Липецкая газета. 2016 г. (г. Липецк)

САД | ОГОРОД № 49/25177/ 17 МАРТА 2016 ЛИПЕЦКАЯ ГАЗЕТА 28 За- м е ч е - но, что из к р у п ных семян пер- ца, томатов и баклажа- нов всходы появляются быстрее и дружнее. «ЛГ»-подсказка ] Страницу подготовила Галина Кожухарь При подготовке ма- териалов страницы Сад/Огород нас кон- сультируют биологи, агрономы, почвоведы ООО «Липецкий мага- зин «Природа». Благодарим за помощь! уДАЧНЫЙ БОРДЮР Сладкая парочка Бордюр из гортензии древовидной и страусника обыкновенного выглядит стильноипрезентабельно. И его очень легко устро- ить. Парочка подходит для хорошо увлажненных кислых почв в полутени- стом месте. Чтобы папорот- ник не разрастался вширь, своенравно изменяя отве- денные границы, бордюр лучше обнести невысокой стенкой из натурального камня или пластиковой бордюрной лентой. Если вы хотите добавить в бордюр немного запаха — высадите в папоротниковые заросли луковицы королевской ли- лии, и с середины до кон- ца июля композицию оку- тает необыкновенно неж- ный аромат. Этот бордюр в засушливую погоду следует своевременно и обильно по- ливать. Гортензияпотребует сильной весенней обрезки. НА ЗАМЕТКУ! „ Неорон — химический препарат, которыйуничтожает только клещей. Он не воздей- ствуетнаполезныхнасекомых, поэтому применять его можно и во время цветения растений. ИЗ ЛИЧНОГО ОПЫТА Инструмент в сумке Пояснаясумка, вышедшая измоды, необыкновенно удоб- на для использования в саду. В нее можно положить ин- струменты, которые всегда должны быть под рукой (сека- тор,шпагат)—этопозволит сэ- кономить времяи силы. Аесли закрепить сумку на прочной стропе, то на нее можно будет подвесить садовую пилу или пластиковуюемкость с садовой замазкой.Ятакделаю.Удобно. Иван Кринько, г. Липецк. СОВЕТЫ НАЧИНАЮЩИМ Растим виноград Д о х о д н ы й л у ч о к Спасибо, чтотак понятно рассказали о сортах лука в прошломвыпуске страницы«Сад/ Огород». Два мы уже приобрели для посадки. Расскажите, а чем полезен лук-порей? Много- летнее ли это растение? Как и когда его сажать? Анна Федотова, с. Октябрьское, Усманский район. НАШКОММЕНТАРИЙ С толь популярный в Европе лук-порей пока еще редкость на наших дачных участках. А ведь до революции порей в России был не только известен и любим, но и при- носил огородникам нема- лые доходы. Обладая неж- ным слабоострым вкусом, порей нисколько не отли- чается по питательности от репчатого, а помикроэлементам это «живая» таблицаМенделеева. Порей улучшает пищеварение, благотворно влияет на деятельность желчного пузыря и печени. Кто его ест, избавляется от ожирения. B пишу употребляют отбеленные ложные стебли—«ножки», а такжемолодые листья, особенно у раннеспе- лых сортов.Порейхранится свежим 5-6 месяцев, не те- ряя питательных свойств. Порей — многолетнее растение, выращиваемое в двухлетней культуре. В первый год образует розет- ку из плоских листьев длиной 40-90 см и ложного стебля высотой 10-60 см (в зависимости от сорта). На второй год вырас- тают цветоносы и завязываются семена. В ТЕМУ! Этот лук требует продолжительной вегетации (180-200 дней). Поэтому в нашей полосе его выращивают через рассаду. Семена высевайте во второй декаде марта. уДАЧНЫЙ ВЫБОР Весна вступает в свои права. Каждый, кто любит землю, трудится на ней, решает, что еще посадить. Многие выбирают виноград. Мы делаем этот вывод, ис- ходя из вопросов наших чи- тателей. Все хотят вырас- тить хорошую лозу. Этому, понятно, надо учиться. Выбор места Виноград — солнечная ягода, и его нужно сажать на самом светломи прогреваемом солнцем участке. Лучше всего чувствует себя виноград на пологих южных и юго-западных склонах. Не- желательно сажать виноград в низинах, балкахина северных склонах: здесь кусты могут повреждать поздние весенние и ранние осенние заморозки. На приусадебном участке виноград хорошо себя чувству- ет с южной или юго-западной стороны дома или любых дру- гих построек. Солнечный свет, отражаясь от стен, дает допол- нительное тепло, тем самым ускоряя процесс вегетации и сокращая срок созревания ягод. Только от стены дома необходимо отступить 1,5-2 метра. Какими должны быть саженцы ? Саженцы винограда могут быть выращенными в этом году—укорененный черенок в контейнере, а также саженцы 1—3-летние. Они могут быть также в контейнере или с от- крытой корневой системой. Посадку проводят в весен- нее время в разные периоды. Укорененный черенок, выра- щенный в контейнере, сажают в открытый грунт, когда почва прогреется до +15 градусов (ближе к середине мая). А 1—3-летние сажают в землю пораньше, до начала сокодвижения и распускания почек (оптимальный срок — вторая половина апреля, в зависимости от погоды). Подготовка ямы Виноград может расти на одном месте не один десяток лет, поэтому почву для по- садки надо готовить основа- тельно. В посадочную яму к тяже- лым суглинистым или глини- стым почвам добавляем реч- ной песок, перегной, а также гравий или мелкий щебень. Тогда земля станет рыхлой, а значит, теплой и воздухо- проницаемой. Если грунт на участке торфянистый или песчаный, то в посадочную яму подсыпаем суглинистую плодородную землю. Готовятся ямы глубиной 60-70 см, диаметром — не менее 50-60 см. При копке верхний плодородный слой складывается с одной стороны, а нижний, как правило глини- стый, — с другой, противопо- ложной. На дно ямы вносят 2 ведра перегноя, 300 г суперфосфата, 150 г сернокислого калия. Вместо минеральных удобре- ний можно добавить 1-1,5 кг древесной золы, при отсут- ствии перегноя — 3-5 ведер компоста. Затем содержимое досыпают плодородным верх- ним слоем почвы и все хорошо перемешивают. Такую по- садочную яму заливают 2-3 ведрами воды и накрывают полиэтиленовой пленкой для усадки и прогревания почвы. Желательно все это сделать заблаговременно: за месяц-два до посадки. И вот сажаем ... Перед посадкой яму про- ливают водой. В середине готовят ямку по размеру са- женца с бугорком почвы на дне—для кустика с открытой корневой системой. Виноград с открытыми корнями ставят на вершину бугорка, а корни рас- правляют так, чтобы они обя- зательно спускались вниз. Для саженцев из контейнера—дно ямки оставляют ровным. В посадочную яму уста- навливают саженец таким об- разом, чтобы его корни были примерно на глубине 40 см от общего уровня почвы. При бо- лее глубокомихрасположении виноград будет медленно раз- виваться. При более мелкой посадке может возникнуть угроза подмерзания корней зимой. После установки са- женца корни присыпают (сло- ем в 10-15 см) приготовленной почвенной смесью, а сверху — землей, взятой из нижней части ямы. Посаженный саже- нец обильно поливают водой. Как только после полива почва осядет, в яму еще подсыпают землю. При жаркой погоде, если у высаженного саженца уже появились листья, лозу и мо- лодые листочки необходимо первое время увлажнять и притенять от палящих сол- нечных лучей. Желательно делать это до полной адапта- ции саженца. Если виноградные кусты пересаживать на место, где ранее рос виноград, то в поса- дочной ямежелательно полно- стью заменить грунт. Адаптированные сорта для начинающих виноградарей Столовые: Лора, Чарли, Тимур, Восторг мускатный, Русский ранний, Кодрян- ка, Аркадия, Супер-Экстра, Красотка, Алешенькин, Ве- роника, Русбол, Блестящий, Дружба, Восторг красный, Восторг черный, Муромец, Жемчуг розовый, Тасон, Эле- гант сверхранний, Феномен, Гарольд, Хамелеон, Коринка русская и другие. Технические: Кристалл, Русский конкорд, Цветочный, Мукузани, Северный сладкий, Один, Черныйжемчуг,Магия, Гечеи заматош, Северный плечистик, Мичуринец, Пла- товский, Августа, Золотой урожай, Золотая звезда, Буф- фало, Краски осени, Венус, Амурский прорыв, Агатам и другие. Советыдавали членыклуба липецких виноградарей: Вален- тинаРогова, ЕвгенийМещеряков,АлександрСидоров,Николай Левин, Елена Кулешова, Владимир и Ольга Валерьяновы, Сер- гейЖогов, Леонид Васин, Иван Затонских, Людмила и Алина Дорофеевы, Юрий и Ольга Чистяковы, Сергей Попов. ФОТО ИЗ АРХИВА КЛУБА ЛИПЕЦКИХ ВИНОГРАДАРЕЙ