Липецкая газета. 2016 г. (г. Липецк)

САД | ОГОРОД № 27/25155/ 11 ФЕВРАЛЯ 2016 ЛИПЕЦКАЯ ГАЗЕТА 28 Основнаямассамолодыхкор- нейплодовогодереваразмещает- сяпримернонатакомжерасстоя- нииот ствола, чтоиот окончания веток. Поэтому бесполезно для растениясыпатьилитьудобрения у самогоштамба дерева и далеко за пределами проекции кроны. «ЛГ»-подсказка ] Страницу подготовила Галина Кожухарь МНЕНИЕ ЧИТАТЕЛЯ Дача и отдача Всем известно, что для доброго здоровья нужны свежий воздух, физические нагрузки, хорошее настроение и общение. В се это человек может полу- чить на дачном участке. Неудивительно, что с насту- плениемтеплыхднейстараюсь больше времени проводить за городом, помогая дочери и зятю выращивать овощи, со- бирать ягоды. Внашемдачном доме с мансардой, где я часто остаюсь на ночь, с высоты из раскрытого окна открывается чудесныйвид. Особеннокраси- вылетние вечера, когда солнце скрывается за горизонт, а в небе появляются первые звез- ды и серповидный месяц. Большуюрадость приносит работа в огороде. Морковь, го- рох, кабачки, фасоль и другие овощи стараюсь посеять ран- ней весной. Затем наступает череда цветов. Немалого труда требует прополка, но и награда за нее бывает большая. Культурные растения буквально на глазах наливаютсяжизненной силой. Они становятся похожими на человека, гордо распрямивше- го свою спину. Прошлым летом особенно порадовала фасоль. Каждое растение было буквально усы- пано огромными стручками, так что урожай получился богатый — пять ведер. Но се- мена надо еще и от стручков освободить. Это дело всегда отнимало много времени, пока я не придумала одну хитрость. Складываю стручки в мешо- чек из плотной ткани и стучу по нему небольшой крепкой дощечкой, так что семена из сухих стручков высыпаются сами. Еще быстрей работа будет сделана, если мешочек слегка потоптать ногами. На нем даже можно немного по- танцевать. С соседями, многие из кото- рых все лето проводят на даче, живем дружно. Мы делимся своими маленькими радостя- ми, подсказываем, как лучше ухаживать за растениями. Когда же начинает поспевать урожай, обязательно угоща- ем друг друга выращенными фруктами и ягодами. Любовь Мосеева, г. Липецк. НА ЗАМЕТКУ! „ Основная культура, требующая много времени на созревание, может воз- вращаться на ту же грядку не раньше, чем через 3 года. Для моркови, свеклы, го- роха, петрушки, огурцов — через 5 лет. „ Основную культуру можно вернуть на прежнюю грядку раньше, если после нее будут высеяны рожь (пшеница, овес) или сиде- раты (зеленое удобрение). „ Овощи одного семей- ства не должны следовать друг за другом на одной грядке ни в малом (в тече- ние сезона), ни в большом севообороте. „ Если грядка хорошо удобрена компостом или перегнившим навозом, то на ней целесообразно выра- щивать все виды капусты, огурцы, томаты, сельдерей, лук-порей. На грядках, не удобренных навозом, —ме- нее требовательные к пита- тельным веществам овощи: лук, корнеплоды, бобовые. ПОДМЕЧЕНО! Кальцийплохопродвига- ется по растению. Поэтому удобрения нужно вносить в виде внекорневой подкорм- ки и непосредственно на сам плод. Но только в меру. уДАЧНАЯ ЗАЩИТА Побелите дерево В конце февраля в те- плые дни проводят побел- ку стволов и оснований ветвей. Ц ель — защита их от солнечных ожогов. Пе- ред побелкой снег вокруг деревьев обкапывают до земли, а после засыпают им образовавшиеся лунки. По- белочныйраствор готовятиз расчета 2 кг свежегашеной извести и 500 г железного (медного) купороса на 10 л воды. В такой раствор мож- но добавить 1-2 кг глины. Деревья — яблоню, гру- шу, сливуидругие—можно побелить и готовойкраской, продающейся в специализи- рованных садовых и хозяй- ственных магазинах. уДАЧНАЯ ПОДСКАЗКА Ищите «квартирантов» зимой Приехала как-то на дачу—а некоторые ветки грушсовсем без листвы. Торчатодни черешки, в паутине. Когда осмотрела дерево, то обнаружила на концах отдельных еще не объеден- ных ветвей целые клубкимохнатых червей, которые прямо на глазах поедали листву. Подскажите, что это за вредитель?И как правильно с ним бороться? Алла Федорова, г. Липецк. НАШКОММЕНТАРИЙ Грушу объели гусеницы-боярышницы. О ни питаются листьями всех плодовых культур, а также боя- рышника, черемухи, рябины. Ранней весной вредят взрослые гусеницы, которые зимуют в гнездах, сплетенных из поврежденных листьев и скрепленных паутиной на тонких ветках деревьев. Они питаются набухшими почками, цветками и листьями. В начале сезона держатся коло- ниями, а затем расползаются и питаются поодиночке. Примерно через полторынеделипосле цветения они окукливаютсяна ветках, стволах деревьев, на заборах. Вышедшие из яиц гусеницы питаются листьями и примерно через три недели строят свои «зимние квартиры», в которых остаются до весны. Зимой гнезда хорошо видны на деревьях. Их снимают при помощи шеста, на конце которого крепят несколько стальных проволочек в виде щетки или ершика. Весной колонии гусениц стряхивают на подстилку и уничтожают. Поэтому успейте помочь своим деревьям в саду. Перед цветениеми после него деревья и кустарники опрысните инсектицидами, разрешенными для использования в личных под- собныххозяйствах: «Битоксибациллин», «Шарпеем», «Сэмпаем», «Кинмиксом». уДАЧНЫЙ СОВЕТ Здоровая ягода — ваша забота Болезнеустойчивость винограда измеряется в баллах: от одного до пяти. С редняя устойчивость—три балла. Для таких сортов требуется две профилактические обработки против грибковых заболе- ваний. Первую надо провести в стадии пяти зеленых листочков, вторую, когда завязь образовалась с горошину. Если вы посадили и выращиваете виноград с болезнеустойчи- востью 1-2 балла, то в химической обработке нет необходимости. Не допускайте загущенности и затенения куста. Все это снижает устойчивость этой ягоды к болезням. Ольга Чистякова, председатель Липецкого клуба виноградарей. уДАЧНЫЙ ВЫБОР Орешек вместо сала Садоводы-любители успешно выращиваютна своих дачных участках культурные формы лещины—фундуки. П о калорийности фундуки превосходят свиное сало. Они—хоро- шие медоносы, а их краснолистные формы очень декоративны. Орехи применяют и в медицине: ядра употребляют при мочека- менной болезни, а с медом—при ревматизме и малокровии. Лучше всегофундукирастут на водопроницаемыхпочвах, на северо-восточных склонах, где меньше перепады темпера- туры воздуха. На участке необходимо иметь не менее 2-3 кустов лещины разных сортов, они обеспечат орехами вас и близких. ВОПРОСЫ И ОТВЕТЫ Весна начинается с советов Сеять семена на рассаду рановато : перерастут Звонки на «прямую линию» кандидату биологических наук, консультанту общественной приемной Олесе Болышовой нача- лись сразупосле объявленияв газете. Вопросовоказалосьмного. Наиболее значимыми мы решили поделиться с читателями ру- брики«Сад | огород». Ведь веснане за горами, имногие советына- вернякапомогут садоводамиогородникамв сезонныххлопотах. ФОТО НИКОЛАЯ ЧЕРКАСОВА Екатерина Чвикова, Воловский район: «Какой грунт лучше использовать для рассады помидоров, баклажанов, перца, капусты? Мы осенью насыпаем несколько ведерок земли с огорода и смешиваем ее с землей, измельченной хвоей из-под сосен и елей, а также небольшим количеством птичьего помета. Затем проливаем теплой водой. Всходы отличные, но очень долгие. При пикировке рассада болеет. Что мы делаем не так? Что посоветуете?» —Грунт готовите правильно. Рассада всходит медленно или из-за того, что семена глубоко посеяли, или из-за недостатка тепла. Советую также обеззараживать почву от черноножек биологическими препаратами. Глубина посева должна быть равна диаметру семени, умноженному на два. Мелкие семена размешайте сверху. Ящики сразу же прикрывайте пленкой и ставьте в теплое, светлое место. Сейте семена пореже. Перцы— лучше по ячейкам: они плохо переносят пикировку. Помидоры (рассада), хотя и болеют, но приживаются и идут в рост намного быстрее. Для лучшего укоренения рассады старайтесь проли- вать ее перед пикировкой стимуляторами роста. Валентина Вострикова, Добринский район: «Надо ли замачивать семена помидоров и перца болгарского перед посадкой в растворе марганцовки?» — Ни в коем случае! Не нужно заворачивать их в тряпочки и оставлять эти узелки в воде для набухания. Семена, раскрыв- шись, могут погибнуть и не дать всходы. Советую как биолог, замачивать семена капусты, баклажана, перца, помидоров, огурцов не более, чемна три-четыре часа в растворе препаратов, которые пробуждают рост. Купить их можно в магазине. Илья Белянков, г. Липецк: «Семена каких огурцов посо- ветуете посадить, чтобы среди них были ранние, средне- ранние и обычного созревания.Желательно ровные, среднего размера. Такие, что подходят для засолки в бочках (хо- лодная заливка) и в банках. И такой вопрос: семена лучше высаживать сразу в стаканчики или в грунт в тепличке?» —Сортов очень много, причем замечательных. Каждый чем- то отличается от другого. Если назову три-четыре, то именно их купят идругие читатели. Советуювамприйти вмагазиниприоб- рести нужное количество, посоветовавшись перед этим со мной. Сажать огурцынадо в несколько этапов. Для теплицы (в стакан- чики) — 20 марта, в грунт — (тоже в тару) 12-15 апреля. Иначе перерастут: огуречная рассада должна иметь возраст в 30 дней. АнастасияМиронова, г. Усмань: «Какие семена моркови выбрать, чтобы она сохраняла витамины до весныи не пор- тилась в подвале?» — «Ред Кор» — отечественный сорт. Вашим запросам отве- чает иморковь голландской селекции: «Мо», например. Семена производят у нас, в России. Потом из выращенной моркови можно получить и свои семена. Один в один они не будут. Но основные качества сорта при правильном уходе сохранят. Ран- нюю морковь советую сеять в апреле, на хранение — в конце мая — начале июня. (Продолжение темы в следующем номере). ФОТО ИЗ СЕМЕЙНОГО АРХИВА Во время «прямой линии» наши читатели приходили не только с блокнотами для вопросов и ответов.