Липецкая газета. 2016 г. (г. Липецк)

Из яблоч- ного ук- суса можно приготовить тонизирующуюи питательную маску для лица: одно яйцо смешатьсчайнойложкой меда и четвертью чайной ложки уксуса, нало- жить смесь на кожу лица и шеи, оста- вить на 20 ми- нут, после чего сполоснуть теплой во- дой. ЖЕНСКАЯШКАТУЛКА № 226/25354/ 24 НОЯБРЯ 2016 ЛИПЕЦКАЯ ГАЗЕТА ] Образ жизни 27 АЗБУКА ВКУСА Домашняя шаурма Родина шаурмы — вос- точные страны. Блюдо представляет собой лепеш- ку (питу или лаваш), на- чиненную обжаренным на гриле рубленым мясом с добавлением специй, соусов исвежиховощей. Чащевсего шаурму готовятиз мясной мякоти, в основном исполь- зуют баранину, говядину и мясо птицы. Ингредиенты: куриное филе—100г, салатайсберг— 50 г, корейскаяморковь—50 г, помидоры — 50 г, огурец — 50 г, 1 лаваш. Для соуса: 4—6 зубчиков чеснока, 400 г сметаны, 250 г майонеза. Приготовление. Нарезать соломкой айсберг и огурцы, помидоры— мелкимикусоч- ками. Смешать в миске айс- берг, огурцы, помидорыи ко- рейскуюморковку. Промыть куриное филе и обжарить с добавлениемсолииспецийдо полной готовности. Пригото- витьчесночныйсоус: смешать до однородности сметану и майонез, добавить натертый на терке или пропущенный через давилку чеснок. Очень важно правильно свернуть шаурму: распра- вить на столе лист лаваша, слегка сбрызнуть его водой с лимонным соком. Отступить сантиметров шесть от края и хорошо смазать чесночным соусом небольшой участок. Поверх выложить овощи, по- лить их соусом, сверху выло- житьжареноемясо.Накрыть мясоиовощикороткимкраем лаваша, подогнуть боковые края, а затем свернуть как рулет. Выложить шаурму на ре- шеткугриляиподжарить.Ни в коем случае нельзя разогре- вать блюдо в микроволновой печи — в ней оно раскисает и может потечь. Лучше всего разогревать шаурму на гриле илисковороде без добавления масла. ] В шкатулку собирала Ольга Журавлева «ЛГ»-зеркальце ФОТО ИЗ ЛИЧНОГО АЛЬБОМА ТАТЬЯНЫ ШУТЯК Такая, какая есть Липецкая студентка стала «Мисс Центральный федеральный округ» ОЛЬГА ЖУРАВЛЕВА Студентка ЛГПУ Та- тьяна Шутяк завоевала почетныйтитулна всерос- сийскомконкурсе «Мисс- студенчество-2016», про- ходившем в Ставрополе с 10 по 15 ноября. Это первая награда такого уровня в Липецке. 37 по- бедительниц региональ- ных этапов соревновались в красоте, интеллекте, грации. 22-летнюю сту- дентку института исто- рии и общественных наук ЛГПУим.П.П. Семенова- Тян-Шанского признали лучшей в Центральной России. Мы пообщались с Татьяной сразу после конкурса. — Меня переполняют са- мые позитивные впечатления от участия в состязании. По- нравилось буквально все — и гостеприимный Ставрополь, и безупречная организация мероприятия. Нам очень по- могали студенты-волонтеры, добрые, отзывчивые, везде сопровождали нас, — расска- зывает Татьяна. Все пять дней конкурса были очень насыщенными. Девушки спали не больше че- тырехчасов в сутки. Всемь ча- сов утра завтракали, а дальше все было расписано буквально по минутам. Конкурсантки успелипобывать на экскурсии в столице Северо-Кавказского федерального округа—Пяти- горске. — Для меня немного в ди- ковинку былместныйклимат. В горнойместности настолько густой туман, что ближайшую машину видно только на рас- стоянии 30 метров. А вообще город очень интересный. Мы посетили домЛермонтова, где жил поэт. Создателимузея по- старались максимально точно передать дух той эпохи, —по- делилась Татьяна. В Пятигорске все девушки приняли участие в акции «По- дари радость детям», вручили подарки ребятам из мало- обеспеченных семей. Там же состоялась встреча с Ксенией Безугловой, победительницей конкурса «Мисс мира-2013» средидевушекна инвалидных колясках. —Эта встреча—потрясаю- щее знакомство. Мы слушали Ксению с замиранием сердца. Несмотря на тяжелую травму позвоночника, она не слома- лась, а, наоборот, заряжает всех неподражаемым опти- мизмом и любовью к жизни, — поделилась своими впечат- лениями Татьяна. Каждый день был запол- нен различными конкурс- ными заданиями: это отбор творческих номеров, про- смотр визиток, дефиле, сдача норм ГТО. По итогам каждого блока заданий составлялся рейтинг участниц. Накануне финала Татьяна получила свой первый титул — «Мисс творчество». Помимо этой на конкурсе были еще две номи- нации—«МиссЭлегантность» и «Мисс Интеллект». Наконец наступил самый волнительный момент со- стязания — финал. 17 членов жюри, среди которых актриса КсенияАлферова, игрок теле- визионного клуба «Что? Где? Когда?» Алексей Блинов, певица Анна Седокова, «Мисс мира-2013» среди девушек на инвалидных колясках Ксе- ния Безуглова, «Мисс Рос- сия-2015» София Никитчук. Ведущим вечера был «голос» Русского радио Макс Орлов. На суд зрителей девушки представляли дефиле в нацио- нальных костюмах, вечерних платьях, творческие номера. В творческой части финала Татьяна исполнила песню «Вперед, Россия». — Когда объявляли мою фамилию, я даже не поняла, что это я, настолько это было для меня неожиданным. Но считаю, что это не только моя победа. Я везу корону домой и говорю «спасибо» всемуЛипецку, которыйменя поддержал. Я и старалась в первую очередь не для себя... Честь представить Липецкую область была для меня в то же время большой ответственно- стью, — говорит Татьяна. «Такая, какая я есть» — девиз девушки. Именно ис- кренность и естественность, по ее мнению, помогли ей за- воевать почетный титул. Татьяна благодарна всем тем, кто ее поддержал — сво- ему молодому человеку Мак- симу, который сопровождал ее впоездке, своимродителям, учителям и наставникам из ЛГПУ Екатерине Кузовлевой и Дмитрию Демину, предсе- дателю профкома вуза Ольге Чебышевой. Завоеванный титул для Татьяны Шутяк — большая победа. По ее словам, конкурс показал, что есть вмире добро- та, искренность и честность и они до сих пор в почете. Девушке удалось завязать множество новых знакомств, приобрести новых друзей. Всех она приглашала в гости в Липецк, рассказывала о городе и интересных местах нашего края. По возвращении в Липецк Татьянапланирует отпраздно- вать свою победу с родными и друзьями. В скором времени студентку ждет сессия, по- скольку никакая корона, по признанию самой девушки, не отменит учебу, которая для нее не менее важна. БУСИНКА Красоту увидеть в некрасивом, Разглядеть в ручьях разливы рек… Кто умеет в буднях быть счастливым, Тот и впрямь счастливый человек! Эдуард Асадов — советский поэт и прозаик (1923—2004 гг.) БУЛАВКА С СОВЕТОМ Секреты ухода за замшевой обувью Замшевая обувь всегда выглядитпрезентабельно и дорого. Однако многие люди относятся к ней с осторож- ностью, так как она счита- ется довольно капризной в уходе. Особенно это каса- ется сапог, которые могут зимой или в осенне-весенний период столкнуться на ули- це со слякотью и снегом. Об- увьиз замшидействительно требуетрегулярного очище- ния и использования специ- альных средств. Однако при соблюдении всех правил она долгое время будет выгля- деть хорошо, и вы сможете носить ее не один сезон. Покупаязамшевые сапоги, надо учитывать, что большин- ство моделей не подходят для ежедневной носки. Именно поэтому вам придется обзаве- стись еще одной парой обуви. Для ухода за замшей необ- ходимо приобрести специаль- нующеточку. Самый лучший вариант — это жесткая губ- ка-щетка, которая отличает- ся пористой текстурой. Она хорошо очищает замшевую обувь от пыли, поэтому ее нужно использовать в первую очередь. Для того чтобы убрать с замшевых сапог разного рода пятна и грязь, необходимо обзавестись специальным ла- стиком или щёткой с редким резиновым ворсом. Уход за замшевыми сапо- гами зимой и в межсезонье требует особого внимания. Если на улице идет сильный дождь или снег, то обувь тако- го плана лучше оставить дома. Но в случае, когда вы уже намочили ноги, сапогампона- добится экстренная помощь. Прежде всего нужно пом- нить, что замшу никогда не чистят в мокром виде. Лю- бые действия надо начинать только после того, как обувь высохнет. Если сапоги силь- но грязные, то их следует вымыть. Делать это нужно предельно аккуратно. Раство- рите в воде немного стираль- ного порошка, добавьте туда ложку нашатырного спирта, и этой жидкостью протрите загрязненные места. После этого всю поверхность нужно обработать сухой ворсистой салфеткой. Затем надо дать сапогам высохнуть, но ни в коем случае нельзя ставить их под батарею, иначе вы ри- скуете испортить обувь окон- чательно. Когда обувь подсо- хнет, по ней дополнительно проходятся щеткой, чтобы разгладить все ворсинки. Замшевая обувь из-за осо- бенностей своей текстуры бы- стро теряет цвет. Чтобы этого не произошло, ее нужно вре- мя от времени обрабатывать спреем. Он может быть как цветной, так и прозрачный. Если обувь коричневого цве- та, то можно воспользоваться народнымметодом. Для этого щетку смачивают в густой ко- фейной гуще и протирают всю поверхность. Обувь приобре- тает не только насыщенный коричневый цвет, но и густой приятный аромат.