Липецкая газета. 2016 г. (г. Липецк)

ВОПРОС — ОТВЕТ Полезный гриб чага Слышала о полезных свойствах гриба чаги. А в чем именно они со- стоят? Елена Сычева, г. Задонск. Наш комментарий Чага—удивительное творениепри- роды. Он относится к виду «трутовик скошенный». Чаще всего гриб поража- ет березу, ольху, рябину, вяз, клен. Эта стерильная форма гриба развивается в результате заражения дерева спорами паразитного гриба. Вырастая из маленькой споры до огромных размеров, тело гриба на- питывается полезными веществами благодаря березовому соку и различ- ным компонентам, присутствующим в дереве, на котором оно развивается. Активные компоненты и микро- элементы — такие как, например, калий, цинк, железо, полисахариды и др. — участвуют во всех процессах работы органов человека. Когда хотя бы одного из них в организме не хва- тает, появляется заболевание. Восполнить важные полезные вещества можно, принимая средства из гриба чаги. Прием отваров и настоек улучшает со- стояние больных при опухолях любой ло- кализации, организм насыщается витами- нами, полезные компоненты способ- ствуют укреплению иммунитета. В начальной стадии развития рака сред- стваиз чаги задерживают рост раковых клеток. Плодовое тело чаги имеет в своемсоставещавелевую, муравьиную, уксусную кислоты, полисахариды, клетчатку, смолы, которые улучшают аппетит, устраняют боли. Стерины снижают количество холестерина в крови. Чага обладает противовоспали- тельными и кровоостанавливающими свойствами; дубильные вещества, способные сворачивать белок, способ- ствуют образованию защитной пленки на слизистых поверхностях органов. Обнаруженные в грибе фитонциды, алкалоиды, флавоноиды обуславлива- ют полезность гриба как мочегонного и желчегонного средства. Есть в чаге железо, магний, марганец, калий. Вос- станавливающие процессы в тканях происходят за счет общеукрепляющих, тонизирующих свойств чаги. Выздоровление наступает на фоне действия меланина и микроэлементов —меди, алюминия, серебра, кобальта, цинка и никеля. Применение целебно- го гриба благотворно сказывается на работе центральной нервной системы. Наблюдается снятие обострения хро- нических заболеваний, восстановле- ние функций желудочно-кишечного тракта, повышение общего иммунного статуса. МОТАЙ НА УС Соль сердцу не помощник С ердечные проблемы требуют особого вни- мания к питанию. При этом какие-то про- дукты нужно ограничить, а какие-то ввести в постоянный рацион. n Необходимо не позволять себе много соли. Дело в том, что соль обладает свойством задерживать жидкость в организме. А это, в свою очередь, провоцирует отеки, затруд- няющие нормальную работу сердца. o Необходимо проявлять большую осторожность от- носительно жирной пищи животного происхождения (такой как жирная свини- на, баранина, сливочное масло, субпродукты, паш- теты). Не стоит увлекаться и яйцамиимайонезом, кото- рый вполне можно заменить оливковыммаслом, не дающим холестериновым бляшкам откла- дываться на стенках сосудов. p Нужно как можно чаще употреблять продукты с высоким содержанием клетчат- ки. Клетчатка снижает уровень нехорошего холестерина, прочищает кишечник, служит защитой от некоторых видов рака, дает воз- можность быстро насытиться. Помимо всего прочего, клетчатка способствует похудению. Ей свойственно заполнять желудок, утоляя чувство голода без привлечения лишних кало- рий. Клетчатку можно получить, употребляя в пищу бобовые, морскуюкапусту, овес, отруби, фрукты, овощи. q Нецелесообразно увлекаться выпечкой и свежим хлебом. Лучше питаться сухариками, приготовленными из отрубного либо черного хлеба. r Полезно пить некрепкий зеленый чай, снижающий как давление, так и уровень са- хара в крови. О том, какие недуги предотвращает и из- лечивает употребление гриба чаги, можно узнать из центрального материала выпуска «Полезный гриб чага». Дело в том, что многие из своих целебных свойств данный гриб берет из деревьев, на которых он паразитирует. Также мы расскажем о фитнесе для лица, особенностях питания при заболеваниях сер- дечно-сосудистой системы и даже о правилах купания новорожденных. Читайте и улучшайте состояние своего здоровья! Дорогие читатели! Не забывайте, что организм каждого человека индивидуален: что полезно для одного, может быть противопоказано другому. Поэтому, прежде чем воспользоваться нашими рецептами, посо- ветуйтесь с врачом. ЗДОРОВЬЕ „ «Заочная поликлиника». Из почты этих дней № 217/25345/ 10 НОЯБРЯ 2016 ЛИПЕЦКАЯ ГАЗЕТА ПРИСЛУШАЙТЕСЬ! Доктор кефир К ефир — древнейший кис- ломолочный продукт . Это напиток смешанного бро- жения — молочнокислого и спиртового. Готовится он на кефирных грибках, симбиозе молочнокислых стрептокок- ков, молочнокислых палочек и дрожжей. Крайне полезен кефир при малокровии и пониженном ап- петите. Особенно это касается пожилых людей, у которых процесс пищеварения проте- кает более вяло, а также при реабилитации после тяже- лых заболеваний. Поскольку кефир усиливает выведение жидкости из организма, то он полезен людям, имеющим избыточный вес, а также стра- дающим сахарным диабетом, заболеваниямипочеки сердца, сопровождающимисяотеками. Лечению кефиром поддаются гипертоники. Ограничить употребление кефира необходимо только лю- дям, страдающимповышенной секрецией желудка. Новорожденные очень любят принимать водные про- цедуры, так как только недавно они вышли из среды, которая по своимфизическим свойствамнапоми- нает воду (жидкость), и чувствуют себя в ней очень комфортно. Если же малыш плачет во время купания, это может быть связано с температурой воды или мыльная пена попала ему в глаза. Не стоит насильно заставлять его сидеть в ванночке — отло- жите купание до следующего раза, когда у малыша будет хорошее настроение, и пре- вратите купание в игру. И напоследок ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ, ЧТО... „ человек использует 17 мышц, когда улыбается, и 43 — когда хмурится. „ в возрасте 60 лет большинство людей теряют половину своих вкусовых рецепторов. „ во время полета человека в самолете скорость роста его волос удваивается. „ один процент людей может видеть инфракрасное из- лучение и один процент — ультрафиолетовое. „ в среднем человек тратит две недели жизни, стоя на светофоре. ВАЖНО! Берегись насморка Е сли не лечить насморк, он может постепенно перерасти в синусит — вос- паление полости носа.ти носа. Казалось бы, ничего страшного, но это не так: си- нусит лечится очень долго, вызывая серьезное недо- могание и боль. Существует несколько видов этого не- дуга, причемкаждый имеет свои особенности. Гайморит — это вос- паление околоносовых (верхнечелюстных) пазух. Характерные признаки: неприятные тянущие ощу- щения под глазами, боль при надавливании нащеки, повышение температуры, потеря аппетита. Сфеноидит — это забо- левание, которое представ- ляет собой воспалительные процессы в клиновидных пазухах. У человека оно проявляется болью в за- тылке, ушах, области шеи. Фронтит является вос- палением в лобных пазу- хах. Первые симптомы за- болевания — это головные боли, светобоязнь и резь в глазах. Синусит может быть острым либо хроническим. Если насморк не проходит очень долго, то заниматься самолечением не нужно, лучше обратиться к врачу. Фитнес для лица Недавно узнала о лицевом фитнесе, который помогает при- остановить старение кожи на самом видном месте. Нельзя ли рассказать об этом подробнее? Ирина Сапрыкина, г. Чаплыгин. Наш комментарий Лицевой фитнес имеет множество огромных преимуществ: безопасность (в отличие от хирургического вмеша- тельства); действие не на последствие, а на причину проблемы; долгосрочное воздействие; абсолютно бесплатно. Причины быстрого старения лица — это факторы, с которыми мы встре- чаемся каждый день: обиды, разо- чарование, н е р в н ы е с т р е с сы , печаль и другие не- гативные э м о ц и и , к о т о р ы е оставляют неприят - ные следы. Существу- ет множество упражнений для мышц лица, которые помогают приобрести равномерную текстуру кожи, увели- чивают приток крови к капиллярам, что в свою очередь способствует ее восстановлению. Вот несколько из них: È Тренируем мышцы лба: ставим указательные пальцы над бровями и напрягаем их (тянем вниз) и в тот же момент пытаемсянапрячь лоб и тянуть его как бы вверх. При этом старайтесь не морщиться. Делать это упражнение стоит 5-10 секунд по 10 подходов для полного эффекта. È Укрепляем мышцы возле глаз: очень крепко прищурьтесь, при этом старайтесь не морщиться. Такое упражнение помогает убрать мешки под глазами. Делать это упражнение нужно 10 раз по 5-8 секунд. È И наконец, упражнение для нижней части лица. Надо вытянуть губы буквой «о» как можно дальше и попытаться улыбнуться. При этом вы должнынапрячь мышцыщек. Упраж- нение делается 8-10 раз. Удачи! КОЛЛАЖ НИКОЛАЯ ЧЕРКАСОВА 26