Липецкая газета. 2016 г. (г. Липецк)

уДАЧНАЯ СТРОЙКА Жаркое дело Хорошо, когда финансы позволяют мгновенно ре- шать cтpoительные пробле- мы, но ведь у большинства дачников не так... Зачастую многие дачные постройкипо- хожи друг на друга: сайдинг, одинаковые заборы, отделка вагонкой внутри. А если по- смотреть на стройку более творчески да при этом еще попробовать сэкономить? Б аню мы строили два года. По размеру она 6х4 м, сде- лана из бруса 150 х 150 мм. На фундамент ушло 30 мешков цемента (потому что участок немного под уклоном) и два дня работы мужа и старшего сына. Крышу покрыли онду- лином — еще два дня работы для моих мужчин. Год баня выстаивалась, и только потом муж приступил к отделке. С внешней стороны мы решили обшить ее плоским шифером: так, нам показалось, будет надежнее и долговечнее. По стыкам листов украсили де- ревянными планками, обра- ботанными морилкой, а потом покрасили фасадной краской. Внутреннюю отделку бани можно было сделать как у всех — из вагонки. Да только цена на нее здорово кусается. Поэтому мы пошли другим путем. И обшивку стен, и мебель, и двери изготовили сами из б/у досок (шириной 40 и 25 мм) из-под упаковок для стекла. Причем муж все доски сам разобрал, обстругал и отшлифовал. Единственное, на чем сразу решили не экономить, так это на материале для пола в мойке и парилке — купили доски из лиственницы, которые практически не поддаются гниению. Печь нам досталась от ста- рого хозяина—железный ци- линдр (толщина металла 8мм) с приваренной сбоку овальной емкостью объемом с ведро. Муж хотел ее выбросить, но, увидев цены в магазине, при- думал, как переделать. Те- перь она стоит у нас посреди бани и обогревает все три по- мещения: парилку, мойку и комнату отдыха. Со стороны помывочного отделения мой супруг, Алексей Иванович, приварил к печке бак объемом 80 л, изготовленный из ку- ска нержавейки, и приделал кран. Со стороны парилки весь цилиндр и овальную емкость засыпали камнями, собранными на берегу реки. Стены вокруг печи обложили скальником, нарубленным недалеко от дачи. Со стороны комнаты отдыха печь тоже обложили камнями. Получи- лось оригинально, дешево и практично. В мойке повесили водо- нагреватель, стены вокруг него выложили плиткой, душ теперь можно принимать в любое время. Интересное ре- шение муж нашел для слива воды: прямо под помывочным отделением сделал короб из оцинковки с наклоном. Доска над ним вынимается, и всегда можно его помыть и просу- шить в комнате отдыха. Возле печи сделали каминнуюполку из большого ствола дерева, остатки от которого пошли на ручки для дверей. На полу раз- ложеныполовички, связанные из старых вещей. Хорошо! Ирина Носова, с. Черепянь, Лебедянский район, дачница. ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ Рагу овощное На 200 г картофеля — по 100 г капусты и моркови, 50 г репы, 40 г зеленого горошка, 10 г сливочного масла, 2 ст. ложки сметаны. М орковь и peпу надо на- резать кубиками, залить горячим молоком и тушить до полуготовности. Затем доба- вить туда резанный мелкими ломтиками картофель, мелко нарезанную белокочанную или цветную капусту, сливочное масло и продолжать тушить 20—25 минут. За 10 минут до готовности положите в рагу зеленый горо- шек и сметану. Блюдо полезное и диетическое. Инна Чимак, г. Чаплыгин. САД | ОГОРОД № 200/25328/ 13 ОКТЯБРЯ 2016 ЛИПЕЦКАЯ ГАЗЕТА 28 Корне- вую шейку черной сморо- диныприпосадке нужно обязатель- но сильно заглу- блять (на 10 см и больше), создавая запас прикорневых почек для буду- ще го много - стебельного куста. z Страницу подготовила Галина Кожухарь «ЛГ»-подсказка КОЛЛАЖ НИКОЛАЯ ЧЕРКАСОВА НА ЗАМЕТКУ! „ При посадке саженцев плодовых культур удалите с них все листья. „ Поспешите отделить отводки ягодных кустов от маточ- ных растений (смородина, крыжовник) и высадите их на постоянное место. „ Снимите ловчие пояса со штамбов плодовых деревьев и сожгите их. „ Корниикорневища растенийжелательно убрать осенью. В это время их надземная часть начинает желтеть и увядать. ИЗ ЗАМЕТОК ПИСАТЕЛЯ Ода русскому огороду Если крестьянская изба напоминала ликом хозяина, то огород всегда по хозяйке, по характеру ее и сноровке. У одной хозяйки огород что светлица: грядки к грядкам ров- ненькими нарядными половиками расстелены, морковные гряды, присыпанные опилками, чтобы тля всякая их не портила, поднимаются сдобными пирогами, борозды меж гряд глубокие, все посажено кместу, все рядкомда ладком... У другой бабенки на огород глянь и сразу определишь: рас- тяпа, межедомка, может, и пьянчужка. Гряды так и сяк у нее в огороде, одна узкая, другая широкая, борозды не прокопаны, криво, кое-как натоптаны; овощь, где густо плюнута, где ветром дунута; воду льет без разбора и смыс- ла, то два раза на дню, то на неделе ни росинки. Понятно: в таком огороде сорняк из низких борозд на грядыпрет, давит всякое полезное растение, обескровливает его... Везде и во всем любовь нужна, раденье, в огородном деле особенно. Красота, удобство, разумность в огороде полез- ностью и во всем хозяйстве оборачиваются. Есть хлеб, есть овощи, сытыработники и дети, обихожена скотина, значит, и в семье порядок, ни ругани, ни раздоров. Виктор Астафьев уДАЧНАЯ ПОСАДКА Сажаем алычу правильно Можно ли еще сажать алычу и чем ее подкормить? Аркадий Меренков, Добровский район. Наш комментарий З имостойкая круп- ноплодная алыча растет на любых, в том числе и тяжелых по- чвах, и даже на участ- ках с близким залега- нием грунтовых вод. Хотя алыча и не- прихотлива к составу почвы, все же плодо- родная, богатая гуму- сом земля для нее наи- более благоприятна. Алыча устойчива к залеганию вод до 1,5 м. Для посадки (сейчас) лучше ис- пользовать саженцы-однолетки, так как более взрослые деревца приживаются хуже. Впосадочнуюямужелатель- но добавить 2-3 ведра полностью разложившегося навоз- ного или листового перегноя и компоста, перемешанного с несколькими горстями древесной золы. Можно добавить и суперфосфат. При таком заполнении посадочной ямы— питания деревцу хватит на несколько лет. УВАЖАЕМЫЕ ЧИТАТЕЛИ! Благодарим вас за добрые советы, рассказы о делах, что успешно завершаете в саду-огороде, за вопросы тоже. Ответына них помогаюти другим владельцам своих участков действовать разумно, жить интерес- нее, экономить бюджет семьи. Мынадеемся, что вы останетесь нашими друзьями и в следующем году. Подписка на «Липецкую газету» на первое полугодие 2017 года продолжается. Офор- мить ее можно в любом отделении связи. уДАЧНЫЙ СПОСОБ Капусту на... стенку Цветная капуста очень неустойчива в хранении, а моро- зильная камера «не резиновая». О пределять такой ценный продукт в банки и мариновать нам тоже не хотелось. Путем экспериментов мы нашли решение. Осеннюю, плотнуюи не сыруюкапусту заворачиваем в капустные листья (именно в них) и раскладываем в сетки. Вешаем их на сквозняке, а между ними — сухие листья хрена, пучки горчицы или кориандра. Капусту едим свежей до ново- го года. Главное, чтобы до нее не добрался мороз. Пряности убивают микробы, хотя «инвентаризацию» цветных головок мы все же делаем. Надеемся, что наш опыт кому-то из читателей вашей стра- ницы пригодится. Елена и Алексей Багрянцевы, Задонский район. ВОПРОС-ОТВЕТ Займитесь профилактикой болезней Много пишутв Интернете отом, что можжевельники в саду рядом с грушами и яблонями категорически запрещено сажать—идетразмножение грибка. Как действуютсейчас садоводы: убирают со своих дач эти прекрасные хвойники, чтобы спастифруктовые деревья и опасныли они взрослым деревьям (20-30 лет)? Екатерина Вознесенцева, с. Капитащино. Отвечает кандидат биологи- ческих наук, консультант обще- ственной приемной «Липецкой газеты» Олеся Болышова: — Я не согласна с действиями наших садоводов. Особенно в тех случаях, когда они приходят к соседям и требуют удалить мож- жевельник. Мне это напоминает ситуацию, которую описывал Ку- прин: «Погибла рожь у крестьян после града и пошли они убивать ведьму...». Давайте разберемся. Не все можжевельники поражены, а тем более не все являются хозяином грибка, опасного для плодовых деревьев (ржавчина). Не во все годы наблюдается поражение этим грибком. Плодовые деревья погибают от этого заболевания гораздо реже, чем от монилиального ожога. Распространению грибка (ржавчины) способствует сырая погода, которая при- шлась на весну этого года. Рекомендуювам обследовать можже- вельники на своем участке весной и обработать их и плодовые растения.