Липецкая газета. 2016 г. (г. Липецк)

ВОПРОС —ОТВЕТ Друзья рода человеческого Сейчас много говорят об антиок- сидантах. А в чем именно состоит их польза? Ирина Сапрыкина, г. Чаплыгин. Наш комментарий Да, в наши дни у тех, кто беспоко- ится о своем здоровье, растет интерес к антиоксидантам. Впрочем, главная особенность любой людской молвы за- ключается в способности все «немного» преувеличивать. Вот и тема антиок- сидантов принесла обильный урожай вымыслов и мифов, в которых мы по- пытаемся разобраться. Но сначала немного ре- альных сведений о сво- бодных радикалах и действииантиоксидан- тов. О том, что кисло- род поступает внутрь организма в процессе дыхания, током крови доставляется к каждой клеточке и используется в реакциях окисления, мы узнали еще на школьных уроках биологии.Авот о том, что вкачестве по- бочныхпродуктовмогут образовывать- ся свободные радикалы, стало известно не так давно. Свободными радикалами называ- ются молекулы, у которых не хватает электрона на внешнем электронном уровне. Отсутствие электрона придает такой молекуле высокую агрессив- ность, ей абсолютно безразлично, от- куда возьметсянедостающий электрон. В результате бомбардировки большого количества свободных радикалов раз- рушаютсябелковыемолекулы,фермен- ты, молекулыДНК. Пострадать может все что угодно. Запускается механизм цепной реакции: любая молекула, от- давшая электрон, чтобы дополнить внешнийуровень свободного радикала, в свою очередь становится свободным радикалом. Антиоксиданты—это особые веще- ства, которые не только легко нейтра- лизуют свободные радикалы, но и сами при этом не становятся агрессивными. Антиоксиданты синтезируются самим организмом (гормоны, ферменты) и поступают с продуктами питания (ви- тамины,микроэлементы,флавоноиды). Теперь о выдумках. Миф № 1: в продуктах питания со- держится мало антиоксидантов. Естественно, если питаться фаст- фудом, этобудетистиной.Источниками антиоксидантов являются сырыефрук- ты, ягоды, чай. Но не только. Миф№2: антиоксидантыесть толь- ко в овощах и фруктах. А еще в цельнозерновой муке, бобо- вых, орехах, семенах, красном вине и даже в нежирноммясе, молоке, свежих яйцах. Миф № 3: антиоксиданты омола- живают. Доказано лишь защитное (протек- торное) действие этих удивительных веществ. Но обратить время вспять не в состоянии никто, так что заботиться о собственном здоровье необходимо начинать с раннего детского возраста. Миф№4: покупатьнеобходимопро- дукты, обогащенныеантиоксидантами. Надпись на этикетке, уверяющая покупателя в том, что товар содержит антиоксиданты, не всегда соответству- ет истине, а скорее является простым рекламным трюком. Вместо того что- бы читать все, что написано крупным шрифтом, попытайтесь внимательно разобраться с составом, напечатанным невыразительными мелкими буков- ками. Миф № 5: свободные радикалы — абсолютный враг. Это тоже неправда. Наш организм устроен так тонко, что практически все способен использовать с пользой, на- пример, свободные радикалыпомогают обороняться от чужеродных микро- организмов, выполняя роль одного из звеньев сложной системыиммунитета. Вопрос о вреде остро встает тогда, когда свободныхрадикалов становится слиш- ком много. ПРИСЛУШАЙТЕСЬ! Держите спину прямо М ногие люди страдают от болей в спине. Одна из самых распространенных при- чин—неправильная осанка. Ниже приведены примеры самых частых ошибок. —Голова наклоняется вперед, а не держит- ся прямо. — Плечи напряжены и скруглены, вместо того чтобы быть расслабленными и отведен- ными назад. — Лопатки торчат наружу, выдаваясь, как крылья, вместо того чтобы располагаться плоско. — Грудь впавшая, а спина согнутая, в то время как грудь надо направлять вперед, а спину держать прямо. — Таз смещен, а не находится на одной линии со всем телом. — Голова наклонена вбок, а не держится ровно. — Плечи на разных уровнях, из-за чего спина изгибается вбок, а не остается прямой. — Таз выступает вбок, из-за чего бедра на- ходятся на разных уровнях, а не на одном. — Вес приходится на одну ногу и ступню, а не распределяется поровну между двумя ногами. О реальной пользе антиоксидантов и ми- фах, связанных с ними, можно узнать из се- годняшнего выпуска странички «Здоровье». Также мы расскажем о том, почему важно держать спину прямо, каковы признаки про- грессирующей потери памяти и можно ли купить счастье. Дорогие читатели! Не забывайте, что организм каждого человека индивидуален: что полезно для одного, может быть противопоказано другому. Поэтому, прежде чем воспользоваться читательскими рецептами, посоветуйтесь с врачом. ЗДОРОВЬЕ „ «Заочная поликлиника». Из почты этих дней № 200/25328/ 13 ОКТЯБРЯ 2016 ЛИПЕЦКАЯ ГАЗЕТА 26 ВАЖНО! Теряете ли вы память? Г де я припарковал свой ав- томобиль? Как зовут эту даму? Где же я оставил свои очки?Некоторыеназывают это «провалами в памяти». Впол- не нормально для множества пожилых (и не только пожи- лых) людей, но когда же на это следует обратить пристальное внимание?Какузнать, чтопри- шло время всерьез задуматься о таком беспорядке в памяти? Вот несколько типичных провалов в памяти, которые не следует путать с нормальным состоянием. НОРМАЛЬНО: Забыть, где были оставлены ключи. НЕНОРМАЛЬНО: Поло- жить ключи в холодильник. НОРМАЛЬНО: Забыть, где припаркована машина. НЕНОРМАЛЬНО: Забывать, гдеприпаркованамашина, с ре- гулярностью раз в неделю. НОРМАЛЬНО: Забыть чье- либо имя. НЕНОРМАЛЬНО: Забыть чье-либоимя, азатемрегулярно спрашивать его или ее об этом: «Будьтедобры,напомнитеваше имя, пожалуйста». НОРМАЛЬНО: Неспособ- ность настроить телевизор. НЕНОРМАЛЬНО: Забыть, как он включается. Такиесостояния,какдепрес- сия, гормональные изменения, стресс, утомление, и строгая диета могут значительно по- влиять на вашу забывчивость. Наиболееоптимальныйвариант для сохранения памяти — пра- вильный образ жизни, в част- ности регулярные физические упражнения. Известно, что в сезон простуд прекрасными за- щитными свойствами обладает чеснок. Другое хорошее средство, убивающее микробы, — имбирь. Его можно заваривать в качестве чая и при- нимать несколько раз в день. Правда, эти продукты острые, поэтому подходят лишь тем, у кого нет проблем с желудком. И напоследок КОЛЛАЖ НИКОЛАЯ ЧЕРКАСОВА ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ, ЧТО... „ нервныеимпульсывчеловеческомтелеперемеща- ются со скоростью примерно 90 метров в секунду. „ вголовноммозгечеловеказаоднусекундупроисходит100 тысяч химических реакций. „ еслиуодногоиз однояйцевыхблизнецовнехватаеттогоилииного зуба, как правило, такой же зуб отсутствует и у другого близнеца. „ площадьповерхностичеловеческихлегкихпримерно равна площади теннисного корта. МОТАЙ НА УС Сон на животе: за и против М ногие из нас любят спать наживоте и засыпают толь- ко в этойпозе, потому что чувствуют себя комфортно именно так. Некоторые врачи считают, что на жи- воте полезно спать при дискомфортных его состояниях, например при вздутии. Такая поза успокаивает и уменьшает неприятные ощущения, такие как колики. Врачи реко- мендуют класть на живот даже маленьких детей, у которых наблюдаются колики. Нежелательно спать на животе людям, у которых имеются проблемы с позвоночником и осанкой. Если вы хотите сохранить лицо свежим, то спать на животе нельзя: так как вы сминаете лицо во сне, образуются сначала легкие, а затем более глубокие морщинки. Если выпривыкли спать наживоте, повернув лицо в определенную сторону, не удивляй- тесь, если через некоторое время у вас на этой стороне лица появится глубокая носогубная складка, а рядом с уголком рта станет про- резываться вертикальная морщинка. ВЯпонии средиженщини распространено убеждение, что для сохранения красоты и свежести лица нужно спать на спине, тогда лицо еще длительное время не будет знать, что такое морщины. Эмоции не скупить, как акции Здоровый человек обычно человек счастливый. Нередко слышишь: «Не в деньгах счастье» или, наоборот, «Для счастья мне нужен, к примеру, милли- ондолларов». Акаквыдумаете, можно ли купить счастье за деньги? Есть ли какие-нибудьнаучныеданныепоэтому вопросу? Елена Сычева, г. Задонск. Наш комментарий Думаем, что приобрести счастье за деньги все-таки нельзя. Иначе богачи давно бы все скупили и нам бы ничего неосталось.Втожевремябессмысленно отрицать, что достаток способствует на- слаждению бытием. Согласно исследо- ваниям социологов, проводимым среди 136тысяччеловекиз132стран, единого рецепта счастья не существует, оно за- висит от местной культуры людей и их обычаев. Вчастности, вСШАнаселение обладает самым высоким доходом по сравнению с другими странами, но оно занимает всего лишь 16-е место по сте- пени удовлетворенностижизнью и 26-е по наличию положительных эмоций. А вот, к примеру, Коста-Рика и Новая Зеландия значительно про- игрывают в рейтинге доходов, но по уровню положительных эмоций бьют все рекорды. Коста-Рика занимает 41-е место по доходами 4-е место по уровню положительных эмоций, а вот Новая Зеландия на первом месте по уровню положительных эмоций у населения и всего на 22-м месте по уровню доходов. НА ЗАМЕТКУ Возраст выдадут руки К ак бы женщины ни ухаживали за своей внешностью, красные, об- ветренные руки или просто сухая кожа и неровные, слоящиеся ногти испортят все впечатление. Мойте руки мягким дет- ским мылом, потому что кожарукоченьчувствитель- на, затем обязательно тща- тельно их вытирайте. По- лезнадлярукмаскаиз смеси глицерина, нашатырного спирта, одеколона, воды. Два раза в неделю делайте для кожи рук обертывания из смесимедаиминдального масла, которую тщательно вмассируйте, затемнаденьте полиэтиленовые перчатки, сверху шерстяные вареж- ки. Очень хороша маска из теплого масла авокадо, в которую добавлено по 4 капли эфирных масел розы и иланг-иланга. Не забывайте один раз в неделю делать пилинг рук, он обновляет клетки кожи.