Липецкая газета. 2016 г. (г. Липецк)

уДАЧНОЕ НАБЛЮДЕНИЕ Цинк плюс азот — меньше хлопот Для нормального роста и развития растениямнеобхо- димы различные элементы питания. По современным данным, таких около 20. Без них растения не могут полностью завершить цикл развития и порадовать дач- ника урожаем. Голодание при изобилии Н икак не обойтись рас- тениям без цинковых со- единений! Они участвуют в окислительно-восстанови- тельных процессах, входят в состав ферментов и усиливают их актуальность, без цинка невозможен ни белковый, ни углеводный, ни фосфорный обмен веществ. Биосинтез ви- таминов (аскорбинки и тиами- на), а также ростовых веществ — отчасти работа цинка. Объемы поступления этого элемента в природную среду велики. Но мы опять сталки- ваемся с казусом, который нередко наблюдается и в слу- чаях с другими полезными веществами: цинка много, но доступность его для расте- ний подчас весьма ничтожна. Наши зеленые питомцы ис- пытывают подлинные танта- ловы муки — голодание при изобилии — и, конечно, всем своим существом вопиют о недополучении продукта. Об- щие сигналы цинкового бед- ствия таковы: мельчают ли- стья, их края закручиваются кверху, появляются желтые крапинки, пятна с бронзовым оттенком, распространяю- щиеся и на стебель, верхушка медленно растет. Как реагируют овощи? Некоторые овощи реаги- руют по-особенному. У кар- тофеля, например, желтеют нижние листья, на остальных возникают бурые пятна. У капусты листья становятся ремневидными с восковым налетом. Сильнее страдают овощи от недостатка цинка на ней- тральных и щелочных по- чвах. А еще там, где грядки перенасыщены фосфорными удобрениями. Фосфор связы- вает цинк, и растения не могут «переварить» цинкофосфаты. Усвоение цинка тормозится и большим количеством меди, а также другими тяжелыми ме- таллами. Слишком обильное известкование, низкая темпе- ратура, уплотненность плодо- родного слоя — все это делает соли цинка недоступными для наших любимцев на грядке. Ладно бы растения просто становились некрасивыми, но ведь качество урожая без цинка тоже очень страдает. Овощи теряют сладость, в них увеличивается количество органических кислот, а бел- ков, напротив, накапливается мало, они просто распадаются, возрастает уровень нитратов и нитритов, задерживается образование крахмала. Зато если цинк успешно и в достатке поступает к рас- тениям, повыщается жаро-, засухо-, холодо-, зимо- и соле- устойчивость овощей. Возрас- тает и иммунитет к грибным и бактериальнымзаболеваниям, улучшается способность задер- живать воду. Больше всего цинка содер- жат баклажаны, огурцы, тома- тыи тыквы. Такчто есливаше- му организму не хватает этого элемента, отведите побольше грядокподперечисленные ово- щи. Есть овощи почти безраз- личные к недостатку цинка. Взять хотя бы морковь: она не слишком пострадает, если в ее рационе не будет соединений этого металла. А вот наиболее чувствительна к недостатку цинка кукуруза. Она может быть и своеобразным цинко- вым «лакмусом»: если по- белели верхушки стеблей, надо принимать экстренные спасительные меры. Внесли цинковые препараты в почву, и тут же болезнь пропадает, а урожай увеличивается на 50- 70 процентов. Чем подкормить? Цинковых удобрений в магазинах хватает. Основные. z Цинковый купорос (сернокислый цинк, сульфат цинка) хорошо растворяется в воде. Раствор для внекор- мовых подкормок приготавли- вается в концентрации 0,02— 0,05%, то есть 2-5 г соли на 10 л воды. z Хлорцинковая грязь — отход промышленности. Грязь вносят в почву по 15-30 г на 1 кв. м. z Хлористый цинк и азот- но-кислый цинк используют в точности, как цинковый купорос. Когда содержание элемента в почве высокое, а доступного цинка мало, тогда соли этого металла вносить нельзя. Эф- фект такие подкормки дают кратковременный, a земля загрязняется. Какжe быть? В этом случае эффективны орга- нические (хелатные) соедине- ния цинка, их активность в тысячи раз больше. Иван Ковалев, агроном, Липецкий район. САД | ОГОРОД № 83/25211/ 5 МАЯ 2016 ЛИПЕЦКАЯ ГАЗЕТА 28 Окучивание — приваливание влаж- ной мелкокомковатой почвы к нижней части растений с одновремен- ным рыхлением между- рядий увеличивает объем рыхлой почвы для раз- вития корневой системы. При этом ограничивается рост сорняков, улучшается влажностный режим. ] Страницу подготовила Галина Кожухарь «ЛГ»-подсказка Продаю саженцы винограда раннего срока созревания, кишмишные сорта, технические (винные). На выбор более сорока сортов: «Алешенькин», «Кодрянка», «Лацелот», «Вега», «Тимур», «Феномен», «Ксюша» и др. Консультация при покупке. Тел.: 8-960-159-01-52, 8-904-691-09-29, e-mail:shura.kashincev@mail.ru. Кашинцев А. А. Реклама. уДАЧНОЕ ИЗОБРЕТЕНИЕ Разметка — точь-в-точь Проделать в почве перед посадкоймного лунок—занятие не столь- ко трудное, сколько кропотливое. Э томоя семья, соседипо огородуиспытывалимноголет. Решилоблегчить труд. Сделал маркер. Он ускоряет посадку семян в лунки в несколько раз. Получаются они аккуратными, равностоящими друг от друга. Как сделать маркер? На нижней поверхности древесно-стружечной плиты просверлите глухие отверстия. В них вставьте (на клей) круглые деревянные шипы. Сверху плиты приделайте ручку. Нажимаете на нее— лунки готовы. Удачи вам, садоводы-огородники. Аркадий Карташов, Добровский р-н. ВОПРОС-ОТВЕТ Почему мельчают тюльпаны? Новые сорта тюльпанов мы не заводили в течение пяти лет. Те, что есть, прекрасно цвели и глаз радовали. Теперь мельчают и вырождаются. Почему, подскажите. Любовь Силаева, г. Усмань. Отвечает кандидат биологи- ческих наук, консультант обще- ственной приемной «Липецкой газеты» Олеся Болышова: — Это происходит обычно в том случае, если луковицы не вы- капывали в течение нескольких лет. К вырождению приводит по- явление и развитие вирусных и грибковых заболеваний. Измель- чению тюльпанов способствуют несвоевременная — слишком ранняя или слишком поздняя — выкопка, плохая сушка и непра- вильное хранение луковиц. Если луковицы были крупными, тяжелыми, здоровыми, а цвели следующей весной плохо, это значит, что их слишком рано или слишком поздно посадили, а может быть, посадили мелко в сухую почву и не замульчировали. В результате тюльпаны или плохо укоренились с осени, илиих корневая система подмерзла. Все агротехнические мероприятия выполняются правильно, а луковицы с каждым годом все мельче и мельче. Причиной этого может быть низкая срезка цветов, из-за чего на цветоносе остается мало листьев, или высадка всех луковиц в смеси, а не по разборам, то есть без учета возраста, которая и ведет к тому, что часть их мельчает и вырождается. Проанализируйте вместе со мной, что вы делали не так. Ситуацию можно легко исправить. И тюльпаны вновь станут радовать ранним, обильным цветением. уДАЧНОЕ НАПОМИНАНИЕ Оглянитесь! Кажется все сделали на своем участке в апреле. Посмо- трите внимательнее на кустарники, деревья в мае. „ Прорыхлите (неглубоко) почву в приствольных кругах и во- круг кустов. Замульчируйте ее торфом или перегноем. „ Подкормите плодовые и ягодные растения навозом или азот- ными удобрениями. „ При возвратных заморозках проводите дымление сада и по- лив растений. „ Посадку и пересадку деревьев и кустов заканчивайте в первой декаде месяца. „ До начала цветения завершите обрезку плодоносящих под- мерзших деревьев. „ Продолжайте лечить повреждения коры и древесины, обра- батывая раны 30-процентным раствороммедного купороса и покрывая садовым варом. После рыхления почвы уложите ветки смородины и крыжовника в бороздки и пришпилъте их для размножения отводками. Вырежьте ветки смородины с махровыми соцветиями. „ Замените плохие кусты земляники полноценными, удалите больные растения и сорняки. Замульчируйте почву на гряд- ках пленкой, мульчбумагой или сухими листьями. „ Вырежьте молодые побеги малины, загущающие куст, име- ющие уродливые листья и стебли.