Липецкая газета. 2015 г. (г. Липецк)

САД | ОГОРОД № 33/24911/ 19 ФЕВРАЛЯ 2015 ЛИПЕЦКАЯ ГАЗЕТА 28 Страницу подготовила Галина Кожухарь. КОНКУРС Приходит время вовремя всегда Подходит к завершению конкурс «Усадь- ба моей мечты». Фотографии, участво- вавшие в нем, и сопровождающая их ин- формация вызывали порой восхищение. Наши читатели с удовольствием делились секретами садоводства, о трудностях гово- рили так легко, как будто их и нет вовсе. Украшая родную земельку, делая уютной и необычной свою усадьбу, будь то дача в шесть соток, старенький родительский дом или построенный практически своими руками дом, они уже без слов доказывали, как дорога и мила им их малая родина и матушка Россия. Спасибо всем вам! И пусть всегда будет сладок отдых после трудов праведных. НЕОБХОДИМОЕ ПОСЛЕСЛОВИЕ. Мы еще раз выражаем благодарность ООО «Ли- пецкий магазин «Природа» и его директору Светлане Стрельниковой за предоставленные для поощрения победителей призы. Их имена сообщим в одном из ближайших выпусков нашей страницы. уДАЧНАЯ ПЛОЩАДКА «Пирог» на грядке Патиссоны — большие любители погреться на солныш- ке, поэтому высаживаю их на самых светлых и затишных местах. Как и всему тыквенному семейству, для получения богатого урожая им требуется органика. Обычно хорошо «овощныетарелки»удаютсянацелинеикомпостныхгрядках. К ак и кабачки, высеваю патиссоны под пленку в 20-х чис- лахмая. Чтобыудлинить период сбора плодов, провожу еще и повторный посев с недельным интервалом и уже в открытый грунт. В выращиваниитоже нетникакой разницы с кабачками, единственное — оставляю больше места, потому что они чуть сильнее расползаются. Нина Ярославцева, с. Хмелинец, Задонский р-н. В ТЕМУ „ Пуплята — так называют зеленцы патиссонов, огурцов и кабачков. „ На неудобренных грядках с кислой почвой патиссоны обычно вырастают кривыми, жесткими и сухими. „ У многих сортов патиссонов колючие листья и черешки. По- этому при уходе за ними нужно быть осторожным, чтобы не пораниться. „ Русское название растения заимствовано из французского языка. Слово patisson образовано от pat (пирог), что связано с формой плода. уДАЧНАЯ ПРАКТИКА Юное деревце — маленький ребенок Высаживая саженец плодового дерева, ни в коем случае его не заглубляйте. Глубокая посадка ослабляет приживаемость, является причиной угнетения дальнейшего роста, а в итоге — слабого плодоношения. Шейка саженца должна быть выше верхнего края почвы не менее чем на 7 сантиметров. О брезку плодовых деревьев осенью лично я, садовод со стажем, делать не рекомендую. Дело в том, что большое количество срезов отрицательно сказывается на зимовке. Ис- ключение — санитарная обрезка, когда нужно удалить сухие и поломанные ветки. Молодые деревья (до 6-летнего возраста) опытные садоводы, а я себя таковым считаю, осенью не белят известью, а также другими препаратами. Такая процедура может спровоцировать заболевание древесины. Еще один пример и совет из многолетней практики. Куст черной смородины старый, больше шести лет, плохо плодоносит, но сорт очень хороший. Как с ним быть дальше?Не спешите его выкапывать и выбрасывать. Такой ягодник можно омолодить. Для этого достаточно вырезать все ветки на уровне земли. А через год соберете первый урожай. Алексей Садовский, Чаплыгинский район. уДАЧНЫЙ МЕТОД Зонтик от пырея Как очистить почву от ненавистного пырея? Резать ло- патой—значит разнести по участку его ломкие корни и еще больше увеличить пырейную плантацию. Я делаютак.Стелюслойстарыхжурналов, толстыхгазет, на- крываютем,чтоестьподрукой—кускипленки,линолеума, старогопаласа.Прижимаюпалками,камнямиит.д.Такучасток стоит год.Открываюосенью—абсолютночистаяпочва! Взрых- ляюпосвоемуусмотрению.Нетолькопырея—вообщеникакой растительности нет. Все перепрело без доступа света и влаги. Инна Деревцова, Воловский район. уДАЧНЫЙ ВЫБОР Не гладиолус, а принц Какимдолженбытьуходзагладиолусами,чтобыизкаждой клубнелуковицы вырастало несколько цветочных стрелок? Полина Попова, г. Липецк. НАШКОММЕНТАРИЙ. У ход не играет в данном случае первостепенной роли, хотя и его следует учитывать. Существуют сорта, которые обладают свойствомдавать несколько цветочных стрелок. Уних без допол- нительныхмерна посаженной в обычные срокиклубнелуковице прорастает несколько почек и, соответственно, формируется не- сколько соцветий. Большинство сортов такой особенностью не обладают.Длянихвозможноприменениеискусственногоприема посадкиклубнелуковицывверх донцемилина бочок. Это прово- цирует прорастание спящих почек, находящихся на ее боковых поверхностях. Конечно, для успеха операции клубнелуковица должна быть здоровой, не старой, хорошо вызревшей, нормаль- ных размеров — диаметром 3-5 см. Однако формирующиеся из боковых почек растения развиваются медленнее и часто не успевают зацвести. Данный способ посадкицветоводы-любители чаще всего используют для ускоренного размножения сорта — чтобыиз однойлуковицыгладиолусаполучитьнескольконовых. Если вы так любите гладиолусы, другие цветы, советуем об- ратиться к кандидату биологических наук Олесе Болышовой, консультанту общественной приемной «Липецкой газеты». В феврале — начале марта ее нет в графике приема «Липецкой газеты». Поэтому советуем прийти к ней в магазин «Природа». уДАЧНАЯ ПОДСКАЗКА В погреб с солью В сухом погребе или подвале овощи начинают вянуть при температуре воздуха выше +4 градусов, а при +5…+7 градусов и вовсе могут загнить. П ораженные болезнью корнеплоды необходимо своевременно убирать,иначеболезньбыстрораспространитсяназдоровые.В тожевремянерекомендуетсячастоперебиратьовощи,переклады- ватьсместанаместо, атакжеперемешиватьих,посколькумногих болезней визуально не видно. Перекладывать больные плоды на новоеместо—значитперебрасыватьвместеснимиочагинфекции. Бывалые огородники подверженный болезни корнеплод немедленно удаляют из хранилища, а лежащие рядом с ним срочно используют для питания или на корм скоту. Место, где находилась заболевшаякартошка, например, засыпают песком. Чтобы снизить избыточную влажность в хранилище, от- крывают двери и отдушины одновременно. Есть и другой выход — можно поставить в погреб ящик с солью, древесным углем, которые хорошо поглощают влагу. Когда есть необходимость повысить влажность, ставят ящик с сырым песком. Не исключено, что в погребе могут появиться грызуны или плесень. Здесь также нужны оперативные меры. Опытные дачники используют старый, испытанный годами способ — 1 раз в 10 дней окуривают хранилище дымом. КСТАТИ. Свекла, репаиредьканадежно сохраняются в ящи- ках с сухим песком, а также с мягкой стружкой или опилками. уДАЧНОЕ ХРАНЕНИЕ Мартовская капуста Хороший способ сохранить урожай—вообще не выкапы- вать созревшие корнеплоды, сохраняя их всю зиму под за- щитным слоем мульчи. Этот способ годится для хранения поздних сортов свеклы и мор- кови, а слой мульчи облегчает выкапывание овощей в зим- ние месяцы. К апусту храню в выкопан- ных лопатой буртах и траншеях. Это место не долж- но быть слишком влажным, глубина около 30-40 сантиме- тров. Края и дно выкладываю защитным материалом, а для вентиляции сооружаю трубу из изолирующего материала и вывожу ее на поверхность. Над трубой оборудую крыш- ку для защиты от осадков. Выкладывать овощи можно, перекладывая их небольши- ми дощечками. Предусма- триваю защиту от грызунов. Овощи не теряют свежести, остаются вкусными и полез- ными. Михаил Никишин, с. Никольское, Усманский район. НА ЗАМЕТКУ Песчаная почва не подведет Песчаные почвы отличаются сыпучестью, бедностью пи- тательными веществами, плохой способностью удерживать влагу. Для окультуривания их глубоко перепахивают (до 60 см) и вносят органические удобрения: на 1 кв. м — 50 кг глины, 10-15 кг органических удобрений, 500-800 г извести, в зависимости от кислотности почвы, 70 г суперфосфата, 40 г хлористого калия. В случае более мелкой обработки почвы (40 см) удобрений требуется в два раза меньше. Земля берет труд, а отдает пуд. Пословица. Затригодазаросшийсад,оставшийсявнаслед- стволипчанкеАнжеликеВоробьевой,превратился в цветущий. Только хризантем, пионов, тюльпа- нов, лилийунеенеменее десятисортов.Каждого! Необычные ромашки, бархатцы, лилейник... Все простонеперечислить.Вконкурсе«Усадьбамоей мечты!» она не приняла участие только по одной причине: не все еще создано, что хотелось бы. Но снимки некоторых цветов представила. Красота! Удачи, Анжелика! Музыка цветов и цвета ФОТО СЕРГЕЯ ЛИТАВРИНА