Липецкая газета. 2015 г. (г. Липецк)

АЗБУКА ВКУСА Горбуша с имбирем РецептотЛарисыКсено- фонтовой, депутатаЛипец- кого областного Совета. — Совсем не сложный ре- цепт, который не занимает много времени ни на подго- товку продуктов, ни на при- готовление. Вам потребуется: горбуша — лучше филе, но можно и целую рыбу; имбирь марино- ванный; сливки или молоко; соль, перец; сыр. Приготовление: рыбу по- мыть, порезатьнапорционные кусочки, посолить и попер- чить. Форму для запекания смазать растительным мас- лом, уложить кусочки рыбы, сверху на кусочки положить маринованный имбирь. За- лить сливками или молоком так, чтобы рыба скрылась, и сверху посыпать тертым сы- ром. Поставить в духовку. Время приготовления—25 минут при температуре 200 градусов. БУСИНКА Когда мы видим мир глазами любви, он открывает нам свои лучшие стороны... Карлос Кастанеда — американский писатель и антрополог (1925— 1998 гг.) ЖЕНСКАЯШКАТУЛКА Революция Бузовой Телезвезда устроила в Липецке модный показ МАРИЯ ГУРОВА В своей одежде я подчерки- ваю что-то одно — либо ноги, либо спину, либо шею. Такой совет-признание, как выгля- деть стильно, дала липчанкам столичная телезвезда Ольга Бузова, устроившая в минув- шую субботу модный показ в одном из торговых центров Липецка. «Вмоей коллекции вынай- дете массу базовых вещей — всевозможных брюк, платьев, юбок. Конечно, я слежу за все- мимодныминовинками, одна- ко не стремлюсь всему этому подражать. Для меня прежде всего главное, чтобы моим покупательницам нравились их вещи», — откровенничала светская львица и дизайнер по совместительству. Что сказать, вполне земная одежда, совсем не «от кутюр». Придешь в таком на работу — никто и не догадается, что от Ольги Бузовой. Может быть, поэтому и липчанки, хоть и визжали от восторга при виде звезды «Дома-2», не очень впечат- лились созданными ею моде- лями. — Интеллигентненько, в стиле Эвелины Хромченко, но ничего сногсшибательного, я ожидала большего, — про- комментировала увиденное одна из липецких модниц по имени Олеся. Впрочем, не все были столь благодушно настроены. —Ну и что Оля придумала, чего не придумали до нее? — удивлялась Ирина Козина. — Это так я за три часа в одном торговомцентре насобираюно- вую коллекцию. Видимо, Оля так и поступила, в перерыве между «Я смогу», «Танцы со звездами» и «Дом-2». Недаром злые языки срав- нивают Ольгу Бузову с Вик- торией Бэкхэм. Правда, не в пользу первой. Мол, одна из них, будучи женой футболи- ста, смогла стать настоящей иконой стиля, а вторая явля- ется бельмом в глазу у мод- ных критиков. Может быть, причина в том, что столичная штучка уж слишком пере- барщивает в понимании кра- соты: обесцвеченные волосы, гипертрофированный загар, известные бренды ярлыками наружу... Вот и в Липецк Оль- га приехала вся такая «утом- ленная солнцем» в прямом и в переносном смыслах слова: будто только что вернулась с Мальдивских островов, а не из аэропорта, где бедняжке пришлось провести пять ча- сов ожидания, о чем теледива не преминула пожаловаться своим многочисленным фа- наткам. Впрочем, это не ска- залось на ее настроении. Она с удовольствием позировала для фото, да и сама сделала селфи с залом, признавшись Липецку в любви и намекнув, что, вполне возможно, откроет здесь свой бутик. По признанию дизайнера, все свои коллекции от начала до конца она создает сама, за- нимается подбором подходя- щей ткани и даже следит за процессом производства. — Бывают случаи, когда модель нарисована, ткань вы- брана, платье сшито и только на этом этапе я понимаю, что выбрала не тот материал, при- ходится все начинать сначала, до тех пор, пока я не увижу идеальную вещь, — откровен- ничала Ольга. — Отсутствие специального образования не мешает мне заниматься любимым делом. Я все время учусь чему-то новому, само- совершенствуюсь, учусь на собственных ошибках. А вот это правильно: идти навстречу своей мечте, не бо- ясь трудностей, не помешает каждому из нас. ] Фишка № 209/25087/ 29 ОКТЯБРЯ 2015 ЛИПЕЦКАЯ ГАЗЕТА 27 ] В шкатулку собирала Марина Кудаева «ЛГ»-зеркальце Минералка полезна не только для пищеварения, но и для кожи, которую она тонизирует, укрепляет и даже омолаживает. Главное, перед ис- пользованиемоткрыть бутылкуиподержать ееприкомнатнойтемпературехотябы40минут, чтобы дать всем газам испариться (углекислота высушивает кожу и может спровоцировать раздра- жение). Для чего же пригодится минеральная водица? Для умываний. Минералкой можно просто ополаски- вать лицо и давать влаге самостоятельно высохнуть, аможно наморозить из нее льда и протирать им кожу. Такая «криоте- рапия» делает ее крепче и помогает бороться с расширенными порами и куперозом. Для увлажнения кожи. Замени дорогую термальную воду отечественной минеральной — наполни ею бутылочку с пульверизатором и опрыскивай лицо в течение дня. Вот тебе и микромассаж, и увлажнение, и закрепитель для макияжа (только не размазывай воду по лицу). Для приготовления домашних масок, тоников и лосьонов. К примеру, закипяти ее и завари 2 ст. л. ромашки или мяты, остуди, процеди и протирай настоем лицо. Такой лосьон от- лично хранится в холодильнике в течение 5 суток. А можно просто в небольшуюбутылочку минералки бросить пару долек лимона и использовать душистый «коктейль» в качестве тони- ка в течение недели утром и вечером. Кожа не только станет более свежей и упругой, но и очистится от высыпаний. Для лечения ногтей. Самая концентрированная соленая минералка—чудодейственное средство для укрепления ослаб- ленных и слоящихся ногтевых пластин. И ведь все элементар- но! Просто ежевечерне наливай минеральную воду в чашечку и опускай в нее кончики пальцев на 10 минут. Для укрепления зубов. Полощи рот утром и вечером после чистки минералкой — и будешь реже бывать у стоматолога. Для ополаскивания волос. А вот тут пригодится несоленая вода. Охлади бутылочку в холодильнике и после мытья головы прополощи волосы минералкой. Они приобретут блеск, а со временем станут более упругими и здоровыми. БУЛАВКА С СОВЕТОМ Как правильно переехать в новую квартиру Удивительно, как некоторым удается годами порхать по съемным квартирам, не обрастая при этом лишними вещами, негабаритной бытовой техникой, домашними жи- вотными ицветами в кадках. Но у большинства из нас слово «переезд» вызывает ассоциации со стихийным бедствием. Итак, как правильно переехать в новуюквартиру ипри этом ничего не забыть и не сломать? Для начала — тщательно перетрясти все шкафы, кла- довки и антресоли и выбросить чашки со сколами, старые сканворды, конспекты, которые пылятся в шкафу, — от хлама необходимо избавиться ДО переезда, а не в процессе и уж тем более не после. Составить список вещей для первоочередного упаковыва- ния: зимой, например, это летняяодеждаиобувь, а также то, чем редко пользуетесь. Теперь следует сложить то, что оста- лось после генеральной зачистки. Полиэтиленовая пленка, которая используется приперелетах для защитычемоданов, поможет и при переезде. Она продается в строймаркетах и стоит недорого. Несколько метров—и перевозка двуспаль- ного матраса уже не страшный сон. Кстати, «пупырчатый» целлофан придумали не для того, чтобы лопать на нем пузыри, а для транспортировки бытовой техники, жесткой мебели и посуды. А вот мягкие вещи (одежду, сумки, одея- ла) запечатайте в вакуумные мешки или мусорные пакеты: упакуйте, выпустите воздух и тщательно обмотайте каждый пакет скотчем. Цветы в горшках перевозите в картонных коробках, которые можно попросить в ближайшем магази- не. Небольшие коробки с однотипным грузом, например с обувью, удобнеепогрузить, упаковавводнубольшуюкоробку. Чтобы случайно не положить холодильник поверх хрупкого сервиза, коробки обязательно подпишите. Разобрав мебель, сложите винтикиишпунтики в сумочку иликосметичку, от- сортировав — отдельно от кровати, отдельно от шкафа. Обычно опытные грузчики знают, в каком порядке гру- зить вещи при переезде и ставить в машину, но контроль не помешает. Первым делом грузятся габаритные вещи. При перевозке должна получиться эдакая пирамида, в основа- нии которой самое тяжелое и устойчивое, а сверху легкие мелочи. Растения и хрупкие вещи лучше погрузить в легко- вушку. Оставьте на день переезда пустую сумку для вещей первой необходимости: косметики, фена, банных принад- лежностей и домашней одежды. И— счастливо! ФОТО LIPETSKMEDIA