Липецкая газета. 2015 г. (г. Липецк)

ЖЕНСКАЯШКАТУЛКА № 194/25072/ 8 ОКТЯБРЯ 2015 ЛИПЕЦКАЯ ГАЗЕТА ] Фишка ] В шкатулку собирала Марина Кудаева 27 Переменыочень важ- ны в нашей жизни, особенно — перемены во внешности. После но- вой стрижки или покраски всегда появляется ощущение новизны. И, кстати, очень часто именно смена прически является главным лекарством от депрессии, которая норовит нагрянуть дождливой осенью. Вот явные признаки того, что пора постричься. — Слишком много секущихся кончи- ков. Но если уж расставаться с любимыми локонами совсем не хочется, обрежьте хотя бы пару сантиметров — волосы заметно об- новятся и «оживут». — Нет былого объема. Если же вы отра- щиваете длину и не хотите ее укорачивать, попробуйте обрезать несколько верхних локонов, а нижние оставить. —Мелированныепрядивыглядятлучше, чемосновнойцвет волос? Значит, пора изба- виться от осветления—оно лишь затмевает ваш основной цвет, а не подчеркивает его. — Если вы радикально обновили свой стиль и внешний вид, нужно сменить и прическу. —В последнее время вы ходите с собран- ными волосами. Всегда и везде. Есть такое? Вот еще один знак того, что пора менять прическу. —Когдавампоследнийразделали комплименты? Люди всегда вос- хищались вашими волосами, а сейчас мало обращают на них внимания — караул! Смело меняйте имидж! ВЗГЛЯД Неполная и окончательная история классической музыки Знаменитый острослов СтивенФрай предлагаетвнима- нию читателей не нудный трактат с перечислением имен и дат, а волшебное путешествие в мир музыки. Разговор о серьезной музыке автор ведет без намека на снобизм, иронично и непринужденно. Великие композиторы словно его добрые знакомые, и рассказ о них ведется с симпа- тией и теплотой. Причем повествование не сводится к шуткам и анекдотам — оно чрезвычайно информативно: исторические факты, деталижизни и быта, научные открытия, литературные шедевры—одним словом, все, что сопутствовало классической музыке в тот или иной период времени. «Неполная и окончательная история классическоймузыки» — книга в высшей степени занимательная, умная и смешная. Настоящее удовольствие для тех, кто всегда любил музыку, но почему-то боялся узнать о ней побольше. И манера повествования придется вам по душе, ведь автор книги в Великобрита- нии почитаем как человек, сумевший сделать себя но- сителем эталонного англий- ского духа. Он отличается уникальным, необыкновен- но изысканным английским выговором. Книга издана в переводе Сергея Ильина, известного прежде всего своими пере- водами произведений Вла- димира Набокова, Уайта, Пика, а также последних книг ДжоанРоулинг о Гарри Поттере и многих романов Стивена Фрая. Книгу представила Ольга Иванова, заведую- щая отделом искусств Липецкой областной научной библиотеки. АЗБУКА ВКУСА Капустная шарлотка Это очень популярный несладкий пирог на скорую руку. Готовить его легко, а вкусом он похож на классический дрожжевой пирог с капустой. Рецепт можно варьировать — кроме теста и капусты добавлять, например, сосиски, грибыили вареные яйца. Отэтого и объемпирога увеличит- ся (если, скажем, изначально было мало капусты) и вкус каждый раз будет отличаться. Ингредиенты: 3 яйца, 1 ч. л. сахара, 100 г муки, 1,5 ч. л. разрыхлителя, соль и черный молотый перец по вкусу, масло растительное для смазывания формы, 100 г твердого сыра, 500 г капусты белокочанной. Приготовить тесто: яйца взбить с сахаром, посолить, попер- чить. Добавить муку с разрыхлителем, перемешать. Капусту нашинковать, помять руками, чтобы она стала мягче, добавить сыр, соединить с тестом, перемешать.Полученнуюмассу вылить в смазанную форму, разровнять, накрыть фольгой. Запекать 40 минут при 200 градусах. За 10 минут до готовности фольгу убрать, чтобы шарлотка подрумянилась. Разговор начистоту Как сэкономить время на уборке БУЛАВКА С СОВЕТОМ Пахучие штучки Небольшой тюбик самой обычной, дешевой зубной пасты способен стать освежителем для туалета. Для этого достаточ- но проткнуть его в нескольких местах и положить в бачок. Паста постепенно вымывается, и при смыве получается мятная вода. Выходит гораздо дешевле, чем покупать специ- альный освежитель. Любители всяких пахучих штучек, которые создают аро- мат в комнате или на рабочем месте, обязательно оценят эти аромашарики, которые можно сделать самостоятельно. Все, что нужно: по половинке стакана соли мелкого по- мола имуки, немного пищевого красителя и теплой воды, 1 ч. л. растительного масла, а также 5-20 капель эфирного масла любимого аромата. Смешать в емкостисухие составляющие.Краситель вместе с растительныммаслом добавить в воду (можно сразу же вме- сте с ними добавить и эфирное масло). Перемешать все, залив жидкость в сухую смесь, и замесить тесто. Теперь можно ле- пить небольшого размера комочки, чем-то похожие на гальку. Можно выдавить на них какие-либо рисунки. Когда готовые шарики высохнут, на них следует капнуть эфирным маслом. БУСИНКА Считают, что успех приходит к тем, кто рано встает. Нет, успех приходит к тем, кто встает в хорошем настроении. Ашар Марсель — французский сценарист и драматург (1899 — 1974 гг.). «ЛГ»-зеркальце Вы пробовали подсчитать, сколько времени отнимает на- ведение порядка в доме? Нет? Авот статистика, которая, как известно, знает все, утвержда- ет: ежедневная пятиминутная уборка—это61час в год, полу- часовое мытье полов дважды в неделю — 52 часа, 120 минут на еженедельнуюгенеральную уборку — 104 часа. В среднем у нас получится, что почти полтора года жизни (о, ужас!) мы тратим на борьбу с грязью и беспорядком. Не многовато ли? Оказывается, чтобы дом радовал глаз, а на уборку не уходило полжизни, нужно выполнять несколько элемен- тарных правил, до которых доходишь опытным путем. Долой лишние вещи ! Человеку свойственно об- растать вещами. Но когда ба- ночек,газет,коробочек,растоп- танной обуви и старой одежды становится чересчур много, появляется выбор: или они вас потеснят,иливыотнихизбави- тесь. Второй вариант кажется болезненнее, но гораздо лучше и приятнее. Поэтому раз в ме- сяц проводите ревизию. Пред- меты, которыми вы не пользу- етесь минимум полгода, — до- лой! Выбрасывайте, дарите, но нехраните!Вещидолжныбыть любимыми, вызывать улыбку и приятные воспоминания, а не чувство вины. Решайтесь, иначеквартиратакиостанется складом, тольковещибудутко- чеватьсодногоместанадругое. Из грязи в князи Организуйтебыттак, чтобы предметы, накапливающие грязь и притягивающие пыль, находились в одной зоне и по возможности недалеко друг от друга. Почти 80 процентов му- сора приносится в дом обувью. Проблема решается просто: достаточно постелить перед дверьюжесткийполовикнави- ниловойилирезиновойоснове. Электризуясь при трении, он как магнитом притягивает к себе пыль и быстро впитывает грязь. Да и пропылесосить его гораздо легче, чем любой другой. Еще один пожирающий время и силы объект — до- машние растения. Цветы в горшках, конечно, радуют глаз в любое время года, но возни с ними не оберешься. Их надо поливать, обрезать и подкармливать. Они болеют, из горшков высыпается земля. Вобщем,когдацветырассредо- точены по разным комнатам, уход за ними непременно пре- вращается в обузу. Попробуйте сгруппировать их, устроив в одном или не- скольких уголках квартиры мини-оранжереи. И вы сразу почувствуете, насколько легче за ними ухаживать. Слабое звено Все знают, но мало кто вы- полняет старую мудрую ис- тину: каждой вещи — свое место. Многие, как правило, забывают класть их туда, от- куда взяли, а потом мечутся в поисках по всей квартире. Вам надоело изо дня в день наводить порядок на тумбоч- ке в прихожей, где валяются ключи, перчатки, ложки для обуви, расчески, старые газе- ты, журналы и т. д.? Есть два выхода. Первый — приучить всех (и прежде всего себя) кпо- рядку.Ивторой—не упрекать домочадцев, а решить вопрос радикально: выбросить тум- бочку! Нетместа для беспоряд- ка — нет и беспорядка. Точно также нужнопоступить, если, к примеру, в ванной раздра- жает скользкая лужица под мыльницей. Просто замените обычное мыло на жидкое, во флаконе, с дозатором. И все! Шаг за шагом Любая хозяйка скажет, что поддерживать чистоту в маленькомпомещениигораздо легче, чем в большом вроде бы ине грязном.Чтобыпроцедура не была столь утомительной, разделитеквартирунанесколь- ко зон и убирайте в каждой из них по 15–20 минут в день в течение недели. Можно начать с кухни — наводите порядок в шкафчиках, мойте плиту, сте- ны,протирайтеокна,начищай- те раковину, кухонную утварь и приборы. Таким образом, за неделю вы потратите на убор- ку кухни всего полтора часа. И еще один аргумент. Еже- дневная уборка — прекрасное средствооставатьсявотличной форме, особенно если вам со- вершенно не хочется ходить в спортзал или фитнес-клуб.