Липецкая газета. 2015 г. (г. Липецк)

З е м л я к р у г л а я , а г р я д к а — в ы с о к а я САД | ОГОРОД Высокие грядки по- зволяют создавать для растений идеальные условия, использовать более высококачествен- ную почву по сравнению с окружающей и иметь отличный дренаж. К акой материал для них лучше исполь- зовать? Садоводы отка- зались от использования остатков старой мебе- ли для ограждений высоких грядок, потому что она вы- щелачивает содержащийся в ней мышьяк в окружающую среду.Мышьякпопадает в рас- тения или вступает в контакт с гумусом. Доски, обработанные хи- микатами, создают меньше проблем и считаются невред- ными. Пластик представляет определенный интерес для конструирования высоких грядок. Известно, что многие его виды при нагревании вы- деляют ядовитый бисфенол, что вызывает беспокойство, так как он может попасть в растения. Но это хими- ческое вещество быстро разлагается и исчезает. Растение воспринимает этот химикат через корни и разрушает его. Однако огражденияизпластикане лучший вариант, так как пластик быстро трескается и разрушается. Камни гораздо лучше подходят для конструи- рования высоких грядок. Они абсолютно безопасны для почвы и, можно сказать, веч- ны. Только не стоит использо- вать в этих целях известняк, так как он способен изменять кислотность почвыв грядке до уровня, не соответствующего выращиваемым растениям. В ТЕМУ! Конечно, поднятые грядки – один из наилучших способов избежать садовых проблем, но совсем не за- ботиться о них нельзя. Периодически следует заменять в них землю или реконструировать грядку целиком. уДАЧНАЯ ПОДСКАЗКА № 184/25062/ 24 СЕНТЯБРЯ 2015 ЛИПЕЦКАЯ ГАЗЕТА 28 ФОТО ГАЛИНЫ ДУБРАВИНОЙ ФОТО ГАЛИНЫ ДУБРАВИНЙ К о л о - кол ь чики могут долго расти на одном месте, но лучше их делить и расса- живать каждые два-три года. Для этого доста- точно лопатой отрезать часть новой розетки при- корневых листьев, кото- рая отросла в конце лета. Сейчас самое время перенести ее в дру- гое место. «ЛГ»-подсказка ] Страницу подготовила Галина Кожухарь Уважаемые чита- тели! Спасибо за то, что вы так активно от- кликнулись на при- глашение принять участие в нашем кон- курсе: «Я радуюсь!». Многие положительно оценили его название. НинаЗибороваиз села Становое даже выло- жила его из орехов с собственного участка. Сегодня на страни- це «Сад/Огород» мы представляем ее как участницу конкурса. Хотели бы успоко- ить всех, кто думает, что не успеет в нем поучаствовать. Кон- курс продлится до 1 декабря 2015 г. Затем мы подведем итоги и определим пятерых победителей. Еще два места — поощритель- ных (для детей от семи до двенадцати лет). Всех ждут призы. Три из них вручат жители земли Добровской: глава сельского по- селения Большехомутецкий сельсовет Николай Ступин (трех- литровая банкамеда); глава сельского поселенияКаликинский сельсовет Николай Глотов (мешок сортовой картошки, ком- плект постельного бельяи трехлитровая баклажкафирменного кваса, с приложением рецепта); индивидуальный предприни- матель из села Махоново Владимир Золотарев (три упаковки великолепной торфяной смеси, два литра подсолнечного масла собственного производства). Другие, не менее интересные призы, — от Издательского дома «Липецкая газета» и ООО «Липецкий магазин «Природа». уДАЧНОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ Ценные междурядья На маленьком участке дорог каждый клочок земли. П оэтому дачники часто используют междурядья сада. Чтоже можно там выращивать? Наиболее подходящие культуры для выращивания вмеждурядьяхплодового сада—это бобовые, так как они обогащают почву азотом и улучшают ее структуру. Особенно подходит стелющаяся фасоль. В междурядьях можно выращивать корнеплодные и клубнеплодные растения. Они слабо иссушают почву, требуют регулярной обработки и большого количества питательных веществ, так что при их выращивании применяются повышенные дозы удобрений и многократные рыхления почвы. Благодаря этому корнеплоды и клубнеплоды не оказывают вредного влияния на рост и пло- доношение плодовых культур. Тыквенные и овощные растения подходят для выращивания среди молодых садов. В междурядьях взрослых они не разви- ваются достаточно хорошо, так как плохо переносят затенение. Николай Ступин: «Ешьте мед. Не болейте. Радуйтесь!» КОНКУРС Радуемся вместе СОВЕТЫ ЧИТАТЕЛЕЙ Да будет лук! В сентябре готовлю грядки под лук на следующий сезон. Место выбираютакое, чтобы луковая гряда целый день на- ходилась на солнце. Вношу перегной из расчета 5 кг на 1 кв. метр. Перекапываю, поливаю «Фитоспорином» (беру 1 ст. ложку на 10 литров воды). П осле уборки лука грядки, на которых он рос в этом году, засеваю любым сидератом: горчицей, овсом или рожью — это заметно улучшает структуру почвы, дает пищу червям, обогащает элементами питания. Нина Булавская, с. Октябрьское, Усманский район. Для чего мне «корыто»? Куда девать растительные отходы? П ервое, что приходит садоводу в голову, —сделать компост. Но я поступил иначе. Весной вырыл большую прямоуголь- ную площадку глубиной в 1,5-2 штыка лопаты. Туда и стал складывать траву и прочие растительные отходы. Поздней осенью, когда завершил все работы, хорошенько полил образо- вавшуюся кучу водой и прикрыл тонким слоем земли. Весной рядом вырыл аналогичное корыто — для сорняков нового уро- жая. Выкопанной землей заполнил первую площадку. К тому времени трава там слежалась и наполовину перегнила. Еще через год трава в первом корыте перегнила окончательно. По- сле перекопки и удаления корневищ, веток и прочих твердых предметов получилась хорошо удобренная грядка. В этот же третий год вырыл третье корыто. Землей с него накрыл второе. Так постепенно перемещаю площадки для сорняков по всему огороду. Это позволяет избежать истощения земли. Павел Паршинин, садоводческое товарищество «Светлана». СО СМЫСЛОМ z Чем меньше по раз- мерам перец чили, тем он острее. z Римляне считали лук святым овощем, так как ве- рили, что Вселенная имеет вид луковицы. z В знак скорби греки носили на голове венки, сплетенные из петрушки. z Символом Новой Зе- ландии является фрукт киви, который был туда привезен из Китая. Его по- этому еще и называют ки- тайским крыжовником. НА ЗАМЕТКУ! Почаще по- ливайте ремон- тантную мали- ну, но только под корень. Уд о б ри т ь ее можно и нужно золой из дров, тра- вы. До начала серьезных замо- розков она будет кормить вас соч- ными, крупными ягодами. На нашем приусадебном участке вот уже семнадцать лет растет грецкий орех. Это настоящий защитник челове- ческого иммунитетаипродукт, содержащий все необходимые полезные вещества для орга- низма. Дерево нашлиикупили в Тульской области. Каждый год оно хорошо плодоносит и радует урожаемвеликолепных плодов. Собирать их очень хлопотно, но приятно. Правда, приходитсяпотомцелыймесяц ходить с желто-коричневыми пальцами. Как ни осторожни- чай, все равно сок кожуры, с большим содержанием йода, проникает сквозь перчатки. Но это не беда. Главное — упо- требление орехав зимнее время приноситпользу истареньким, ималеньким.Кстати, ежегодно дерево увеличивает свои «про- изводственные мощности». В этот размысобрали около пяти ведер орехов. А в каждом из них примерно около 200штук. Радуемся! Некоторые «шарики» еще остались на ветках. Правда, какое-то количество плодов досталось дроздам. Но разве можно на них обижаться? Они взяли свою плату за то, что в летнее время оберегали другие деревьяот всякого роданасеко- мых. Вот птичкам и досталось на орехи, в хорошем смысле этого слова. Нина Зиборова, с. Становое.