Липецкая газета. 2015 г. (г. Липецк)

Т я н е м - п о т я н е м — т о л ь к о в с к а з к е уДАЧНЫЙ СОВЕТ Как достать грушу? Уборку плодов яблони или грушинадоначинать с нижнего яруса кроны. З а т е м п о с т е - пенно пе- реходить к верхушке. Так плоды т р а в м и - руются в разымень- ше. Каж- дый сорт снимайте в специально под- готовленную тару: корзины и ведра с мягкой накидкой или обивкой. Перед этим их нужно тщательно вымыть и просушить на солнце. Урожайкорнеплодовлучше всего собирать в сухуюпогоду—хранитьсяонбудетуспешнее. Н и в коем случае не выдерги- вайте морковку, репу, свеклуиз землизаботву! На месте оборванного хвостика образуется свежая ранка — хо- рошие «ворота» для бактерий иширокий «путь» к загниванию корнеплода. Корнепло- ды надо выкапывать вила- ми, отступив от рядка, подкапы- вать аккуратно, за ботву только поддерживать, а не вытаскивать. Также недопустимо обивать морковь либо свеклу о землю, освобождая их от налипшей почвы. Лучше дождаться, когда они немного обсохнут на мешковине (но не на солнце). Часть земли сама отвалится, остатки снимите рукавицей, ветошью — не спеша и не царапая корнеплод. На хранение не следует за- кладывать как очень крупные, так и мелкие корнеплоды, а также поцарапанные, кривые — их лучше сразу пустить на еду, за- консервировать. САД | ОГОРОД В ТЕМУ! Лесной папоротник орляк – хороший антисептик, может надежно защитить плоды от порчи. Слоем орляка обклады- вают дно и стенки ящиков для хранения. Переслаивают им и сами плоды, уло- женные плодоножиями вверх. уДАЧНЫЙ УРОЖАЙ № 175/25053/ 10 СЕНТЯБРЯ 2015 ЛИПЕЦКАЯ ГАЗЕТА 28 М о р - ковь долгоне портится, если ее уложить слоя- ми и пересыпать лу- ковой шелухой или же обрызгать перед хране- нием водным (насы- щенным) настоем луковойшелухи. Ему надо дать в п и т а т ь с я и высох- нуть. ] Страницу подготовила Галина Кожухарь «ЛГ»-подсказка ИМЕЙТЕ В ВИДУ! Картофель лучше хра- нится в компании со све- клой. Температура в под- вале или погребе не должна превышать +2-3 градуса. Если будет теплее, добрые соседи начнут прорастать. Так что заранее позаботь- тесь о системе регулирова- ния температуры. ВОПРОС — ОТВЕТ На что «клюет» медведка Медведку в народе называют«народнымкрабом».Мы ее не видим, но часто обнаружива- емрезультатыее «работы». Вредительнаноситбольшойуронурожаю: подъедаеткорневые шейки рассады, выедает клубни и луковицы в парниках и открытом грунте. Подскажите меры борьбы, иначе придется переезжать. Иван Варлаев, Задонский район. Отвечает кандидат биологических наук, консультант общественной приемной «Липец- кой газеты» Олеся Болышова. — Н ужна глубокая перекопка почвы, при которой разрушаются гнезда медвед- ки и отложенные яйца, места зимовки. Хоро- шо, если разбросаете на ночь по участку кусоч- ки размоченного и заквашенного дрожжами черного хлеба, а утром соберете забравшихся в них вредителей. Для предохранения от медведок парников вдоль парубнейвыкапывают бороздки, которые заполняют песком, смоченным керосином. Об- наруженные ходы и гнезда заливают мыльной водой (50гмылаи4г стиральногопорошкана10 литров воды).Насекомых, вышедшихпосле это- го на поверхность, обязательно нужно собрать и уничтожить. Вместо мыла можно использовать известь—1кг на 10литров воды, иливкрайнем случае залить ходы и лунки кипятком. При посадке рассады весной в лунки за- кладывайте яичную скорлупу, политую рас- тительным маслом. Вредоносность насекомых понижается и при внесении в почву аммиачной селитры или безводного аммиака. Но это допу- стимо в ограниченных количествах. В июне, когда медведка откладывает яйца, целесообразно регулярно рыхлить междурядья на глубину 20 сантиметров. Медведки не любят запахов дуба, ольхи, хризантем. Веткидуба, на- пример, втыкают по краям гряд на расстоянии 1,5метра друг от друга. Грядкиможно обсадить и хризантемами. Осенью, после уборки урожая на участке желательно выкопать ямы глубиной до 50 см и заполнить их конским навозом. Насекомые за- бираются в навоз (в теплое место). Зимой кучи навоза разбросайте и медведки, оказавшись на морозе, погибнут. Если использовать эти методы регулярно, медведка на вашем участке наверняка будет побеждена. Но бороться с ней нужно вместе с соседями (каждый на своем участке). Так до- бьетесь результата. Поодиночке очень сложно. уДАЧНОЕ НАБЛЮДЕНИЕ Подождите легкие заморозки Сейчас землю лучше не трогать. Т ем более, что уборка еще не закончилась. Перепахивать, перекапывать огород, садовый участок надо накануне за- морозков. Именно в это время гибнут в неглубоких слоях поч- вы личинки насекомых. Или совка, если у вас на участке она встречается в большом количестве. Просто так перекапывать огород, особенно вручнуюи часто, нет смысла: нарушается структура почвы. уДАЧНОЕ СОЧЕТАНИЕ Газеты не только читают У нас весь чердак завален старыми газетами (в 1980-х годахмы выписывалипять-шестьизданий). Слышал, чтоих можноиспользовать вкачествемульчи. Таклиэто?Ичемих скрепить, если этот способ хорош? Не клеемже. Или лучше сжечь? Ведьмакулатуру практически нигде не принимают. Дмитрий Доронин, с. Фащевка, Грязинский район. Наш комментарий — Н и в коем случае не сжигайте старые газеты. Многие дачники их уже давно используют в качестве мульчи. Складывают в 3-4 слоя, прикрепляя к земле проволочными скобами, чтобы не сдвинуть с места при хождении. Газетная бумага через несколько дней желтеет, затем темнеет, после чего она сильнее нагревается солнцем. Температура почвы под ней на 3-4 градуса выше, чем на незамульчированном участке. Почва под газетами становится более рыхлой и влажной. В ней сосредотачивается в два-три раза больше дождевых червей. А они — огромная помощь земле. уДАЧНЫЙ СПОСОБ Оберегаем хрупкие побеги В первой половине сентября садоводы высаживают кле- матисы. П осадочные ямы нужно приготовить заранее. При посадке корневуюсистему заглубите на 10 см. При этомповерхность ямки, в которую высаживают растения, должна быть ниже уровня почвы на 5 см. Ямку с саженцем желательно оградить досками или кирпичами. Эта защитная мера поможет уберечь хрупкие и ломкие побеги клематиса во время укрытия его на зиму. уДАЧНЫЕ ЦВЕТЫ Вверх донцем или на бочок Каким должен быть уход за гладиолусами, чтобы из каждой клубнелуковицы вырастало несколько цветочных стрелок? Полина Попова, г. Липецк. Наш комментарий — У ходнеиграет вданномслучаепервостепеннойроли, хотя и его следует учитывать. Существуют сорта, которые обладают свойством давать несколько цветочных стрелок. У таких без дополнительных мер на посаженной в обычные сроки клубнелуковице прорастает несколько почек и, соответственно, формируется несколько соцветий. Большинство сортов такой особенностью не обладают. Для них возможно применение искусственного приема посадки клубне- луковицы вверх донцем или на бочок. Это провоцирует прорастание спящихпочек, находящихся на боковых поверхностях клубнелуко- вицы. Конечно, для успеха операции клубнелуковица должна быть здоровой, не старой, хорошо вызревшей, нормальных размеров — диаметром 3-5 см. Однако формирующиеся из боковых почек растения развиваются медленнее и часто не успевают зацвести. Данный способ посад- ки цветоводы-любители чаще всего используют для уско- ренного размножения сорта — чтобы из одной клубнелу- ковицы получить несколько новых. А сейчас гладиолусынадо выкапывать, подсушивать и определять на хранение в прохладное, но сухое место.