Липецкая газета. 2015 г. (г. Липецк)

ЗООПРАКТИКУМ Мини-версия коровы Козы на частном подворье Н е всегда и не у каж- дого есть возмож- ность вволю попить свежего молока, сва- рить на нем кашу, поесть тво- рога со сметаной. Лишь для владельца личного подворья этих проблем не существует. Его стол богат молочными продуктами. А много ли надо козе? Она найдет пищу там, где корове не прокормиться. Узкая морда помогает ей вы- бирать траву из-под каждого камушка. Иеще немаловажно: козыпочти не болеют туберку- лезом, а стало быть, невелика опасность заразиться через сырое молоко . Как уверяют владельцы, козы — хорошие психотера- певты. Достаточно побыть в их обществе 5-10 минут, нервы успокаиваются, приходит ду- шевное умиротворение. Ферм, занимающихсявыра- щиванием и продажей коз, на территории области нет, поэто- му основная покупка-продажа идетчерезобъявлениявгазетах и по телевизору. Больше всего козоводством увлекаются в Липецком районе. Здесь на частных подворьях в общей сложности содержится около тысячи животных. Разводят коз вТербунском, Добровском, ВоловскомиГрязинскомрайо- нах, в каждом из которых на- считывается по 500-600 голов. Если говорить откровенно, то среди беспородного пого- ловья, распространенного по стране, немного высокоудой- ных коз. Больше таких, кото- рые дают 2,5-3 литра молока. Но зато, как правило, у них молоко вкуснее и жирнее. При выборе козы особое внимание следует обратить на вымя. Оно должно быть объ- емистым, упругим и слегка покрыто мелкими волосками. Егоформа должна быть груше- видной, с хорошимпередними задним запасом. Чемон объем- нее и мягче, тем продуктивнее считается коза. Чем толще и шире молочные вены и колод- цы, темлучше. Авот отвисшее вымя больше подвержено раз- личным травмам. Что касается содержания, то хлев должен быть хорошо проветриваемым, но невысо- ким: достаточно 2-2,5 метра в высоту. На одно животное должно приходиться 5-6 ме- тровпомещения.При этомкоз- ла стоит держать отдельно. Так надоенное молоко не впитает его резкий запах, да и случка лучше проходит в помещении, обжитом самцом. При привяз- ном содержании на одну козу необходимо 85 см в ширину и 150 см в длину. Полы лучше делать деревянные, а в каче- стве подстилки использовать солому или опилки. Около хлева для коз следует устро- ить выгул, площадь которого должна быть не меньше пяти метров на козу и шести метров на козла. Ограждение должно быть не менее 1,3 метра. Корма на зимне-стойловый период нужно заготавливать из расчета в сутки на одно животное: сено злаковое (раз- нотравье) — 1,2–1,4 кг; сено бобовое—0,5кг; сочные корма —1,5-2 кг; концентраты (овес, геркулес) —0,3-0,8 кг; соль— 13 г; динатрий фосфат — 12 г. Как свидетельствуют многие козоводы, очень ценной добав- кой в стойловый период слу- жат веники, осенние листья и тонкие веточки. Иван Жуков, заслуженный ветеринарный врач РФ, доктор ветеринар- ных наук, профессор ЛГПУ. ЗВЕРЬЁ МОЁ ФОТО АНАТОЛИЯ ЕВСТРОПОВА ПАРАД ПОРОД Ушастый фландр Фландры, илибельгий- ские великаны — попу- лярная и распространен- ная мясная порода кро- ликов. Фландры ценятся заводчиками за высокую производительность, не- агрессивный характер. Эти гиганты подходят для использования в виде декоративной породы, прекрасно уживаются с людьми и другими питом- цами. Согласно одной из ги- потез фландры — пря- мые потомки патагонских кроликов, которых гол- ландские мореплаватели завезли из Аргентины в ХVI —ХVII веках. «Кролики — это не только ценный мех, но и 3-4 килограмма диетиче- ского, легкоусвояемого мяса». Эта фраза извест- ныхюмористов, успевшая за несколько лет стать крылатым выражением, не подходит для флан- дров, поскольку главными особенностями породы является большая масса туловища. Средний показатель веса — 7-8 кг. А самые круп- ные особи достигали 10-12 кг. Спина выгнута, длина туловища — 60-65 см. Фландры обладают густой, но не очень длинной шерстью — около 3 см. Визитная карточка этих кроликов — широкие, вертикальные и большие, до 25 см в длину уши, на которых имеется черная полоса, напоминающая кайму. За один окрол крольчиха может принести около 15 крольчат. Это значительное количество, если учесть, что стандартное количе- ство крольчат равняется 7-8. Крольчата полностью вырастают примерно за 7-8 месяцев. Сегодня в странах, где массово разводят кроликов, суще- ствуют собственные породы ответвления от фландров. Кроме пород гигантскийфландр —это бельгийский, немецкий, серый, белый, английский, испанский и прочие великаны. ] Страницу подготовила Марина Кудаева № 85-86/24963-24964/ 30 АПРЕЛЯ 2015 ЛИПЕЦКАЯ ГАЗЕТА 25 «ЛГ» Айболит ЖИВЫЕ НОВОСТИ Бык-рекордсмен Самый большой бык заре- гистрирован в Англии, сооб- щает сайт agrotnk.kz. Его рост составляет 198 сантиметров, а вес—1250кг, чтоможно срав- нить слегковымавтомобилем. Животное породы «белый фрезианский» зовут Чилли. На сегодняшний день ему более десяти лет, живет он в приюте дляживотных, где его когда-то оставила неизвестная женщина. Как рассказывают работники приюта, Чилли, несмотря на свои внушитель- ные размеры, очень ласков и дружелюбен, к тому же ест он не больше других коров, а по- рой даже меньше. Впрочем, в Британии есть и другой рекордсмен по имени Триггер, чейвес составляет 1,2 тонны, рост — 196 сантиме- тров, а длина — 4,3 метра! Интересно, что в молодости бычка чуть не зарезал соб- ственныйхозяин, захотевший пустить того на мясо. Однако случиться этому помешал добродушный сосед, посчи- тавший, что у животного есть потенциалвросте.Оноказался прав.СейчасТриггерпрожива- ет в английском графстве Хе- рефордшир, где ежедневно по- требляет большое количество травы, яблок, специального корма для рогатого скота, а такжеминераловивитаминов. Хозяин быка говорит, что у того очень мягкий характер, но тем не менее ему пришлось отпилить рога, чтобы он нена- роком никого не покалечил. Кроме того, его кастрировали. Особенность Триггера в том, что он продолжает расти по сей день. И кто знает, вдруг именно он станет следующим рекордсменом в Книге рекор- дов Гиннесса? А вот самой крупной по- родой быков является ита- льянская порода «кьянина». Быков этой породы отличает великолепный фарфорово-мо- лочный цвет и огромные рост (150—180 сантиметров) и вес (800—1300 килограммов). На самом деле эти животные из- вестныеще со временРимской империи, однако в то время они не были такими больши- ми. Лишь после смешения со швейцарской и подольской породами они начали расти ввысьивширь.Надо заметить, что коровы несколько ниже быков, да и весят поменьше. Зато телята у них рождаются отнюдь не маленькими — в среднем 45-55 килограммов. Я давно заметил, что свиньи едят лучше подсоленную пищу. Не вредно ли это? Александр Игнатьев, с. Долгоруково. Отвечает Игорь Си- доренко, главный ветврач Правобережной клиники г. Липецка: — Соль нужна всем животным. Но свиньи, в отличие от жвачных жи- вотных, напримеркоров, очень тонко раз- личают степень солености.Поэтомудавать селедку свиньям категорически нельзя. Еслипридерживатьсянормкормления, то количество поваренной соли, которое до- бавляется в пищу, зависит от веса живот- ного. Например, при весе 60 кг требуется 7 г соли в сутки. Когда вес достигает 120 кг и более — то 14 г поваренной соли. Но в частном секторе мы часто кормим сви- ней отходами с наших столов. Вот в этих случаях и возникает опасность солевого отравления, что может привести к гибели животного. Если животное находится в возбужденном состоянии, течет слюна, начался понос со слизистыми кровяными выделениями, вызаметилимышечноепод- рагиваниеилисудороги, посинение ушейи пятачка, значит, нужно срочнопринимать меры—это острое отравление.Что вымо- жетепредпринятьдоприходаветврача? Напоите поросенка слабым раство- ром марганцовки (1-3 л), дайте ак- тивированного угля из расчета 1 таблетка на 10 кг веса. Можно предложитькисломолочные продукты.