Липецкая газета. 2014 г. (г. Липецк)

САД | ОГОРОД № 28/24656/ 13 ФЕВРАЛЯ 2014 ЛИПЕЦКАЯ ГАЗЕТА 29 ЛУННЫЙ КАЛЕНДАРЬ (14.02-20.02) 14 ФЕВРАЛЯ, ПЯТНИЦА. Луна во Льве. Ра- стущая луна. Целесообразно заняться пересадкой комнатных растений. 15 ФЕВРАЛЯ, СУББОТА. Луна во Льве. Полнолу- ние. Посевы и посадки не рекомендуются. 16 ФЕВРАЛЯ, ВОСКРЕСЕНЬЕ. Луна в Деве. Убывающая луна. Эффективны посев на рассаду овощных культур, внесение удобрений под комнат- ные растения. 17 ФЕВРАЛЯ, ПОНЕДЕЛЬНИК. Луна в Деве. Убывающая луна. Продолжайте посев овощных куль- тур на рассаду. Можно также заняться заготовкой черенков. 18 ФЕВРАЛЯ, ВТОРНИК. Луна в Весах. Убыва- ющая луна. Рекомендуется посев на рассаду томатов, перца, удаление ненужных ветвей в саду, внекорне- вые подкормки комнатных растений. 19 ФЕВРАЛЯ, СРЕДА. Луна в Весах. Убывающая луна. Если день теплый, то можно заняться привив- кой плодовых деревьев и их обрезкой. 20 ФЕВРАЛЯ, ЧЕТВЕРГ. Луна в Скорпионе. Убывающая луна. Благоприятное время для посева и посадки овощных культур в теплице. Использование химических удобрений нежелательно. Страницу подготовил Вячеслав Искорнев. Фото Николая Черкасова. ПОЧТА САДОВОДА На вопросы читателей от- вечает биолог МУП «Зеленхоз» Сергей Глазинов. Что такое селекция У себя на садовом участке я много экспериментирую. И даже пытаюсь выводить новые сорта плодовых культур.Могу ли я назвать себя народным селекционером? Виктор Сафонов, г. Усмань. — Отвечая на этот вопрос, прежде всего следует пояснить, что есть понятие «народная се- лекция», но термина «народные селекционеры» наука не знает. К достижениям народной селек- ции относят появление таких популярных сортов яблок, как Антоновка, Грушовка Москов- ская, Боровинка, Папировка. Но конкретная история их возник- новения неизвестна. Что касается сегодняшнего дня, то в настоящее времядлявыведениянового сорта яблок требуется минимум 25 лет. В соответствующих исследова- ниях и наблюдениях участвуют целые коллективы НИИ. Энту- зиасту-одиночке такая работа не под силу. Тех, кто пытается скре- щивать различные сорта, можно назвать садоводами-опытниками. К их попыткам внести свой вклад в селекцию серьезные ученые от- носятся с опасением. Еще раз о ГМО В прессе много пишут о том, сколь вредно употребление в пищу генно-модифицированных организмов, илисокращенноГМО. И вот слышу, что принят доку- мент, который разрешает про- изводство сортов, полученных с помощью генной инженерии. Чем продиктован этотшаг? Станислав Сурков, г. Липецк. —Автор письма, видимо, имеет в виду постановление Правитель- ства Российской Федерации от 23 сентября 2013 года о государствен- ной регистрации генно-модифици- рованных организмов. Цель этого документа противоположна тому, чего опасается читатель. Поста- новление призвано упорядочить ситуацию в данной сфере — не до- пустить на рынок ГМО, которые действительномогутпринестивред, и, напротив, открыть дорогу той продукции, которая исследована учеными и сделано однозначное за- ключение, чтоонабезвредна.Таким путем идет весь цивилизованный мир. Некоторые огородники перед посевом семян овощ- ных культур на рассаду сортируют их оригинальным способом, засыпая в пятипро- центный раствор поваренной соли. Примерно через 1-2 минуты полноценные семена с хорошим запасом пита- тельных веществ потонут, а «пустышки» останутся на поверхности. * * * Чтобы рассада перца хо- рошо развивалась и была мощной, опытные огород- ники советуют удалять у нее все листья ниже развилки стебля. А в двухмесячном возрасте рассаду желательно пересадить для доращивания в теплицу. При этом просле- дите, чтобы корневая шейка не была заглублена в землю. Иначе растения захиреют. * * * Не выбрасывайте исполь- зованную чайную заварку. Ведь она является хорошим удобрением для комнатных цветов. Надо только обяза- тельно высушить ее перед внесением. Иначе в почве заведутся мошки. МАЛЕНЬКИЕ ХИТРОСТИ УЛЫБНИТЕСЬ Владелец дачи держал кролика редкой породы, а у соседки была собака, которая все пыталась по- добраться к клетке с уша- стым обитателем. Однажды приносит пес своей хозяйке этого кролика — дохлого и грязного. Та в ужасе. Не же- лая конфликта, отмыла его и подбросилавклеткук соседу. Вечером дачник стучится. Бледный. Глаза круглые. И говорит: — У меня вчера кролик сдох, я его за забором зако- пал, а сегодня утромон снова в клетке лежит… Больше света Как избежать ошибок при выращивании рассады томатов В феврале, говорят в народе, солнце на лето по- ворачивает. А значит, забот у огородников с каждым днем прибавляется. В частности, при- ближается время сеять на рассаду семена томатов. О том, как избежать при этом наиболее распро- страненных ошибок, сегодня рассказывает наш консультант, директорООО«Липецксортсемовощ» Алена Мухортова. Хотите сажать в откры- тый грунт не бледные сте- бельки с чахлыми листоч- ками, а мощные, здоровые кустики — изыщите воз- можность, советует Алена Мухортова, доращивать рассаду под укрепленной на металлических дугах плен- кой. В этом случае сеять в рассадныеящикипомидоры следует уже в ближайшие дни. А тот, кто располагает теплицей, эту работу уже начал. Алена Мухортова под- черкивает: помидоры чрез- вычайно требовательны к свету. Вы можете высадить кустики на грядку и недо- умевать, почему они по- крыты густой листвой, а завязей мало. Причина же может быть в том, что при выращивании рассады она испытывала дефицит осве- щенности. В тени кисти бу- дущих плодовмогут вообще не закладываться. Если же света много, они, напротив, закладываются в удвоенном количестве. Вот почему не- обходима искусственная до- светка ящиков со всходами лампами дневного света. АленаМухортова совету- ет сверх земли в рассадные ящики насыпать тонкий слой светлого речного пе- ска. Он сыграет роль под- свечивающего экрана. При- бавка освещенности за счет этого, казалось бы, незначи- тельная. Но и такаямелочь, какпоказалиисследования, благотворно сказывается на развитии всходов. Кроме того, не забывайте периодическиповорачивать ящики то одной стороной к окну, то другой. В первую неделю раз- витие томатов очень сильно зависит от температуры почвы и окружающего воз- духа. Желательно, чтобы она была в пределах 20-25 градусов. Иначе растения вытянутся. От такой рас- сады толку не будет. Досто- инства даже самого велико- лепного сорта не проявятся. Рассказывая в одном из предыдущих номеров тематической страницы о выращивании перца, мы отмечали, что рассада его очень болезненно реагиру- ет на пикировку. Томаты являются полной противо- положностью. Обычно к пи- кировке приступают, когда на стебельке располагаются две напоминающие листоч- ки семядоли и один на- стоящий листочек длиной пять миллиметров. Следует только твердо усвоить: ни в коем случае не пикиро- вать утром, когда стебельки хрупкие. Названнуюопера- цию следует выполнять по- сле обеда и вечером. Корень при пикировке обязательно укорачивается на треть. Выращивание рассады обычно длится шесть не- дель, после чего она вы- саживается в открытый грунт. Дальнейшее разви- тие растений во многом бу- дет зависеть от того, какова температура окружающего воздуха при пересадке. Оп- тимальная — 20 градусов. Обычно это происходит в период с 17 по 25 мая. При температуре ниже 10 градусов томаты перестают расти. Рекомендации по вы- бору сортов и гибридов по- мидоров Алена Мухортова даст в следующем выпуске тематической страницы. ШЕСТЬ СОТОК Мочалка на грядке Когдазнакомаясемья, при- ехав в Добринку из Средней Азии, сказала, что собирается посадить на огороде мочалки, многие вначале подумали, что это шутка. Ведь не все слыша- ли, что есть растение люффа, которое специально выращи- вают в южных республиках, чтобы использовать плоды для банных процедур. Некоторые скажут: у нас вряд ли кто заинтересуется этимопытом. Ведь вмагазинах сколько угодно синтетических мочалок. Но сегодня все бо- лее популярными становятся экологически чистые товары. К тому же свисающие со шпа- леры плети люффы с велико- лепными желтыми цветка- ми — прекрасное украшение участка. И я, попросив у зна- комых немного семян, решила отвести под эту культуру одну из грядок. У среднеазиатской гостьи очень длинный период вегета- ции, и она любит тепло. Поэто- му возделывать ее пришлось рассадным способом. Ящик с заделаннымивпочвусеменами укрыла пленкой и поставила в теплое место — у батареи, где температура достигала 30 градусов. Всходы появились примерно через неделю. В открытый грунт рассаду вы- садила, когда температура воздуха достигла примерно 15 градусов. Плети растения напоминают огуречные и нуж- даются в опоре. Подвесила их на шпалеру. Грядку, как и рекомендовалось, обильно поливала. Получила плоды, очень по- хожие внешне на огурцы. Но в отличие от них у люффы под шкуркой—каркас из волокон. Надо лишь удалить семена, промыть каркас — и мочалка готова к употреблению. Добавлю, что в Средней Азии листья и побеги люффы употребляют в пищу. Поджа- ренные семена также вполне съедобны. Валентина Борисова, пос. Добринка. Телефоны ООО «Липецксортсемовощ»: 8-910-350-53-06; (4742) 35-09-74. Реклама.