Липецкая газета. 2014 г. (г. Липецк)

АЗБУКА ОГОРОДНИКА Укроп в капусте z Чтобы более продук- тивно использовать землю в капустных междурядьях, посейте укроп. Он не дает тени и благоприятно влияет на микроклимат участка. Эфирные масла, выделяемые рвениямиукропа, защищают капусту от некоторых бо- лезней и вредителей. Укроп может жить среди капусты до глубокой осени. z Пополняйте земельный участок органикой посто- янно. Летом складывайте в межи опилки, бытовой му- сор, листву, траву, отходы кухни. Для подкормок, осо- бенно огурцов и помидоров, используйте настой ботвы и травы.Неплохо для затравки брожения добавить с полве- дра коровяка. Когда настой станет неприятно пахнуть, — используйте его как под- кормку (1 л на ведро воды), избегаяпопаданияналистья. уДАЧНЫЕ ПОБЕДИТЕЛИ Подарок – в новую квартиру! Как мы уже сообщали, по- бедителем конкурса «уДАЧ- НОЕфото» сталамногодетная мама Наталья Полякова из села Долгоруково. О ткрытая, бойкая, жизне- радостная собеседница на протяжении многих лет выпи- сывает и внимательно читает «Липецкую газету» и другие печатные периодические изда- ния Издательского дома. Принимая комплект по- стельного белья, Наталья ска- зала, что подарит его одной из старших приемных дочерей – Ангелине. И поделилась доброй семейной новостью: «Вы даже не представляете, какую замечательную квар- тиру мне выделили по очереди в Долгоруково. Так что надо обживаться. К тому же у Ан- гелины доченька растет, моя внучка. Все это и есть счастье! Борюсь за него как могу!» А буквально на днях кров- наядочкаПоляковыхНаталья, что живет в Москве, родила мальчика. Наша героиня сроч- но позвонила нам: «Уменя, –призналась, –те- перь восемь внуков, а девятый, скорее всего, будет в первой половине следующего года. Спасибо вамивсемдобрымлю- дям, которые помогают нашей большой семье. И еще одно по- желание.Обязательнопроводи- те конкурсы и расширьте пло- щадь страницы «Сад-огород», если это возможно. Столько интересной, важной информа- ции, что я теперь по темам вы- резкив альбомсобираю. Земля и кормит, и поит всех нас...» САД | ОГОРОД № 219/24847/ 13 НОЯБРЯ 2014 ЛИПЕЦКАЯ ГАЗЕТА 28 уДАЧНЫЕ ПОДСКАЗКИ Ёжик из травы Мои дети обожают выращивать травяных ёжиков. Занятие это увлекательное и полезное. Н адо отрезать у старых капроновых колготок нижние части длиной около 30 см. Набитьмешочки влажным субстратом с семенами травы. Укого есть травосмеси, можноиспользоватьих. Затем мешочки остается завязать и сформировать из субстрата фигурки в виде ежиков. Можно попробовать вылепить и других зверушек. Для закрепления формы заготовки просушиваем в течение трех дней. Пришиваем зверушкам ушки из клочков кожи, глазки и носики из пуговиц. Дальше купаем ежиков в ведре с водой (2-4 часа), потом кладем их на поднос и ставим на подоконник. За зверушкаминеобходимокаждыйденьнаблюдать и поливать их подсыхающие спинки. Дети от этого в восторге! Елена Григорьева, с. Лавы, Елецкий район уДАЧНЫЙ СОВЕТ Стройные кусты Колючий крыжовник разрастается, опускает ветви к самой земле – не подступишься. А подступиться надо: почву под ку- стами необходимо рыхлить и сорняки выпалывать. В от такможно облегчить работу. Вбейте кол ближе к середине куста, в его торец сверху забейте несколько гвоздей. К ним привяжите шнурки с крючками (крючки можно сделать из развилок сухих ветвей), а потом подцепите этими крючками опущенные ветви крыжовника. Надо так отрегулировать длину шнурков, чтобы они хорошо удерживали подтянутые ветви. Деревья сбросили последние листья. Чтоже с ними делать? Может быть, сжечь? Так, собственно, и поступают многие дач- ники.Аведьна страницах «Липецкойгазеты»мырассказыва- лиотом, какизопавшихлистьевсделатьпрекрасноеудобрение. Так что хорошо подумайте, прежде чем разводить костер. Сложно представить, как будут смотреться весной поса- женные сейчас нарциссы, тюльпаны и другие луковичные растения. Тем не менее из года в год мы покупаем новые сортаи сажаемихпод зиму. Авесной с нетерпениемждемчуда цветения. И не беда, если несколько луковиц вымерзнет или пойдет на корм грызунам. Даже один распустившийся новый сорт согреет душу настоящему цветоводу. Ноябрь традиционно считается тыквенным месяцем. Яр- кие, праздничные и очень полезные плоды уже собраны, из них можно приготовить множество вкусных и полезных блюд. Сейчас самое время прислушаться к своимжеланиям, про- думать, что надоизменить в саду, чтобычувствовать себя внем еще более комфортно. Крепкого вам здоровья, дорогие дачники и ого- родники. Всегда ваша «Липецкая газета» просит не забыть про подписку. КСТАТИ Чтобыиметь весной свежийчес- нок, сложите его вполиэтиленовый мешочек, завяжите плотно и зако- пайте в землюна глубину 30-40 см. Утеплить можно сухими ли- стьями, ботвой, опилками. Большая семья Поляковых – счастливая хозяйка квартиры Ангели- на Холилова с ключами в руках. Рядом – самые младшие приемные дети нашей победительницы Натальи Поляковой (крайняя справа) и одна из ее внучек – Аннушка. уДАЧНЫЕ ФАНТАЗИИ Ни ногой! – В доме жарко, в койке тесно, и весь день нудит жена. – А на даче так прелестно: свежий воздух, тишина… – Не пора ли нам на дачу, да с ночевкой, дорогой?! – Замолчи, а то заплачу! На фазенду – ни ногой! – Почему?! Там так пре- лестно: свежий воздух, ти- шина… – В доме жарко, в койке тесно, и весь день нудит жена. – Не нудит! Дает советы. Дача вмиг развеет грусть! – Вот когда наступит осень – я тогда и появлюсь. –Тамработы–просто горы! – Ну так что мне – уме- реть?! – Вдруг наведывались воры?! Надо, надо посмотреть! – Что смотреть? На месте бревна. А утащат – се ля ви. Сядь-ка рядом тихо, ровно и на мозг мне не дави! – Слушай, Леша, надо пленкуна теплицынатянуть… – Не соли мне в перепонку! Натяну уж как-нибудь. Ты сняла в сезоне прошломцелых восемь огурцов. – Леша! Лучше о хоро- шем… –Замолчи, в конце концов! Три редиски! Две морковки! – Ладно. Много не болтай. – У соседа вон, у Вовки, целый погреб, почитай! – А капуста?! Просто чудо! Помнишь эти кочаны? – Так козел сожрал, иуда! Слопал все – и хоть бы хны! – Но картошки-то хватило аж до мая! Ты забыл? –Это я уМихаила тримеш- ка зимой купил. – А томаты? – Что томаты?! Супер- джунгли без плодов?! Что за сорт? Сложил все маты! Боже! Лучше б был я вдов! – Ну а рюмочку под сало? Да на дачке? Это знак! – Как же ты меня достала! Собирай иди рюкзак! Михаил Воронцов, читатель. уДАЧНЫЙ СПОСОБ Ягоды перебираем с… феном П еребирать вручную мелкие ягоды (смородину, чернику, землянику) очень долго. Раньше, собрав урожай, мывсей семьей садились в кружок и, горсть за горстью, очищали его от мелких веточек, листиков и т.д. Теперь этапроцедуравпрошлом–соседканаучилаперебирать ягодыбез усилий. Раскладываемягодытонкимслоем (примерно 3 см) на большие газетные листы, ждем, пока слегка обсохнут, а затем обдуваем феном. Все сухие ягоды и различный мусор легко выдуваются. Остается только выложить ягоды в дуршлаг, хорошенько промыть и можно пускать на заготовки. Ольга Лаптева, с. Боринское, Липецкий район. уДАЧНЫЙ ВОПРОС Что не так в теплице? В моей стеклянной теплице всегда бывает очень влажно, и кормлюяовощиразвнеделю,ноурожаиполучаютсянебогатыми. Аогуречныелианыпочему-тожелтеют снизу. Вчеммояошибка? Нина Семина, с. Косыревка, Липецкий район. Наш комментарий. У многих огородников, вполне вероятно, чтоиувастоже, грунтвтеплиценасыпаннижеповерхностиземли на участке. Теплолюбивые овощи страдают от избытка влаги, от понижения температуры почвы, от нехватки кислорода в необи- таемой зоне. От этого и задерживается плодоношение, а листья огурцажелтеют.Углубите дорожкивнутритеплицы, авокругнее устройте дренаж, отведя воду в специальную канаву. Огурцы по- ливайте в нем вжаркуюпогоду, а томатыи перцы– раз в неделю, подкореньитольковтомслучае, еслиземлядействительносухая. z Ледяная корка. Трава уходит под снег зеленой, зи- мой она продолжает дышать и нуждается в кислороде. Подо льдом часть почек на корневищах обычно погиба- ет, газонизреживаетсяилина немобразуютсяпроплешины. Поэтому нужно не допускать образования на газоне луж и тем более не заливать на каток. z Старые листья и дру- гой мусор не годятся для газона в качестве натураль- ного удобрения, их нужно убирать. z Вытаптывание. Позд- ней осенью и ранней весной ходить по газону нельзя. Сырая почва легко утрамбовывает- ся, проваливается под ногами. Корневища трав рвутся, а в тех местах, где от частого хождения образовалась колея, корни гиб- нут от недостатка кислорода. Дождитесь полноценной весны и активного роста газонных трав, чтобы отдыхать на своей лужайке. z Высокие сугробы. В тех местах, куда при уборке отбрасывают снег, он может в отдельные годы лежать до поздней весны. Чтобы кучи снега не мешали росту травы, весной ихжелательно раздро- бить, равномерно растащить по поверхности, присыпать торфом – так они будут бы- стрее таять. Олег Митин, ландшафтный дизайнер. уДАЧНЫЕ ХИТРОСТИ Главные враги газона зимой ФОТО ИЗ СЕМЕЙНОГО АЛЬБОМА ПОЛЯКОВЫХ