Липецкая газета. 2014 г. (г. Липецк)

НАША МАРКА № 183/24811/ 18 СЕНТЯБРЯ 2014 ЛИПЕЦКАЯ ГАЗЕТА 17 ООО «Албиф». Реклама. — Николай Николаевич, прежде всего коротко скажите о том, каким направлением в бизнесе занимается группа компаний «Зерос»? — На самом деле у нас че- тыре таких направления, и все они совместно выполняют общую для нашего агрохол- динга программу развития до 2016 года. Первое направле- ние – растениеводство. У нас в пользовании 30 тысяч гекта- ров пашни, 10 тысяч гектаров пастбища и два элеватора. Второе – реализация проекта «Липецкая модель индустри- ального производства мяса го- вядины» под торговой маркой «Албиф». Мы имеем для этого свою кормовую базу, откор- мочное хозяйство на 13 тысяч голов. Забой — до 120 голов КРС в день. Плюс ко всему имеем племенное хозяйство, свою торговую сеть. Третье направление – производство мяса индейки под торговой маркой «Винитуки» на своей птицефабрике. Четвертое — переработка рапса, подсолнеч- ника, рыжика и сои на масло и шроты на маслоэкстракцион- ном заводе «Либойл». — А какие именно новые производственные объекты были открыты и насколько важны они для экономики об- ласти и России в целом? — Я сначала должен ска- зать, что их открытие стало возможным благодаря под- держке «Россельхозбанка» и активному участию руководи- теля области Олега Королева. Во-первых, мы открыли на своем маслоэкстракцион- ном заводе цех фильтрации и гидратации, что позволит нам значительно повысить качество масла. Оно будет в полной мере соответствовать требованиям ГОСТа и между- народным стандартам, а это значит – оно станет более кон- курентоспособным не только на российском, но и западном рынке, куда наш агрохолдинг тоже поставляет свою про- дукцию. Совместно с руководством областииприподдержке «Рос- сельхозбанка» принято также решение, помимо маслоэк- стракционного завода в Сен- цово, открыть еще и подобный завод в Грязинскомрайоне, но в два раза большей мощности – он будет перерабатывать до 1200 тонн сырья в сутки. «Липецкая модель» как альтернатива западной Группа компаний «Зерос»: пример политики импортозамещения сельхозпродукции ВИКТОР МАНАЕНКОВ Как уже сообщалось в «Липецкой газете», 5 сентя- бря группа компаний «Зерос» открыла еще несколько площадок в Липецкой области, которые дали новый импульс реализациипроектов по производствумясной продукции и растительного масла. В торжественном их открытии принимали участие руководитель ре- гиона Олег Королев, председатель правления ОАО «Россельхозбанк» ДмитрийПатрушев и председатель совета директоров группыкомпаний «Зерос»Николай Бобин, которого мы попросили рассказать о значимо- сти новых объектов для решения вопроса продоволь- ственной безопасности страны в связи с санкциями против России. Группа компаний «Зерос» планирует выйти на годо- вое производство 32 тысяч тонн мяса индейки, 25 ты- сяч тонн мяса по проекту «Албиф» и переработке 500 тысяч тонн масла семян по проекту «Либойл». ФОТО ОЛЬГИ БЕЛЯКОВОЙ ФОТО АНАТОЛИЯ ЕВСТРОПОВА ■ Открытие новых производств ГК «Зерос» стало важным событием для Липецкой области. ■ Проекты «Албиф» и «Винитуки» внесут свой вклад в продовольственную безопасность России. Мы нашли резервы и для дальнейшего развития про- екта «Албиф». Помимо «мра- морного» мяса, которое поль- зуется повышенным спросом у российских покупателей, будем предлагать им и сви- нину. На новой технологиче- ской линии будем забивать 500 голов свиней в смену. Это позволит увеличить производ- ство мяса и более эффективно выполнять проект «Албиф». Как известно, наш агро- холдинг производит еще и около 8 тысяч тонн мяса ин- дейки в год. Теперь у нас по- явилась еще одна ферма, на которой будем доращивать до 1 миллиона 100 тысяч голов индейки. А в планах «Зерос» до 2016 года довести объем производства этого ценного диетического продукта до 32 тысяч тонн. Надеемся таким образом обеспечить россий- ских покупателей мясом ин- дейки в полном объеме. Начала работать также и мяснаяферма в Елец-Лозовке, на которой будет выращивать- ся 1200 голов КРС. Бычки отсюда пойдут на откорм, а телочки – на создание соб- ственного стада. Тем самым удастся ограничить поставки в Россию племенного скота из Австралии. Уверен, что это получится, тем более мы будем действовать в рамках государственных программ поддержки животноводства. —Вырассчитываете также и на областные программы развития сельского хозяй- ства? — Конечно. В Липецкой области такие направления поддержки практикуются не первый год, и тут мы на шаг впереди многих других рос- сийских регионов. Сначала наши областные программы стартуют на базе областного АПК, а потом уже – в целом по России. Наш агрохолдинг участвовал в различных реги- ональныхпрограммах.Напри- мер, по выращиванию рапса, по строительству маслоэк- стракционного завода. Считаю, что содействие государства в дальнейшем развитии сельского хозяйства сегодня тем более актуально в связи с запретами на поставку в Россиюбольшой группыпро- довольственных товаров. Нам тогда вполне реально обойтись своими силами. Россия скоро на 100 про- центов обеспечит свой рынок своей свининой. По производ- ству мяса птицы тоже прибли- жаемся к таким показателям, которые не могут не радовать. С говядиной, правда, ситуация немного сложней. Но и тут до 2020 года государство намере- но сделать рывок вперед. —Многиепокупателимяса птицы спрашивают, а чем, скажем, индейка «Винитуки» отличается от подобной им- портной продукции? И так ли уж невосполнима потеря хва- леного импортного продукта? — Наш агрохолдинг по- ставляет мясо говядины и птицы без заморозки – только в охлажденном виде. В этом его преимущество. У нас каж- дый день забой скота и птицы, и ежедневно свежие мясные продукты поступают в наши торговые точки. Такова стра- тегия агрохолдинга «Зерос» — реализовать только охлаж- денное свежее мясо. Еще одно преимущество: у нас мясо без гормонов. Зачем нам это делать, если у нашего агрохолдинга, повторюсь, своя мощная кормовая база. Мыработаем по принципу «От поля – до прилавка». То есть все производим сами, у нас все свое и все натуральное. Вот это иможно назвать эф- фективной политикой импор- тозамещения на конкретном примере. ФОТО АНАТОЛИЯ ЕВСТРОПОВА