Липецкая газета. 2014 г. (г. Липецк)

САД | ОГОРОД № 148/24776/ 31 ИЮЛЯ 2014 ЛИПЕЦКАЯ ГАЗЕТА 29 ХОТИТЕ — ВЕРЬТЕ… Огурцы уважают… дедушек? Мой сосед по даче, дядя Вася Гудков, у которого я кон- сультируюсь по работе в саду, иногда посвящает меня в свои необычные хитрости. Вот некоторые из них. Что называется, хотите — верьте, хотите — нет. z Огурцы уважают… дедушек. Оказывается, по большому счету для этих пупырчатых красавцев даже не столь важны на- возные грядки, сколько необходимо внимание пожилого члена семьи или просто дедушки преклонных лет. z Листья салата тоже любят… мужские руки на садовом участке. z Зеленый лук… не жалует молодых девиц с ярко накра- шенными губами. Он, можно сказать, брезгливо относится к ним. Сразу начина- ет злиться, его перья становятся слишком горькими и толстыми. z Помидоры обо- жают Моцарта. Под его гениальнуюмузыку они очень хорошо за- вязываются и быстро зреют. z А свекле все фио- летово. Ей совершенно безразлично, где и ря- дом с кем расти. В лю- бом случае, если этот корнеплод посеян, уро- жай будет, и неплохой. Валентина Григорьева, п. Дачный. УРОЖАЙНЫЕ ГРЯДКИ Что у нас в теплице? В отличие от огурцов томаты действительно плохо переносят высокую влажность воздуха. Во время массового цветения растений ее нужно понижать до 45-60 процентов, а во время образования плодов — до 60-70 процентов. Иначе стебли вы- тягиваются, пыльники цветков не растрескиваются и пыльца не попадает на рыльце пестика. В результате некоторые цветки остаются неопыленными и опадают. Снижается и сопротивле- ние растений болезням. Как же правильно регулировать влажность воздуха в те- плице? Томаты не обязательно поливать каждый день. У них мощная корневая система, которая способна добывать влагу из глубоких слоев почвы. В солнечную погоду томаты поливают через 2-4 дня, а в пасмурную—через 4-7 дней. Но полив должен быть обильным. Для высокорослых растений норма 30 л на 1 кв. м, чтобы почва промокла на 30-40 см в глубину. Если же поливать томатыкаждый день малыми порциями, корни будут расти не вглубь, а вширь, располагаясь в верхнем слое почвы, который быстро пересыхает. Наибольшая потребность в поливах у томата возникает, ког- да образуются плоды. Если водыв это время не хватает, помидо- рыбудут мелкие, завязи станут опадать, а листья скручиваться. После каждого полива теплицу обязательно надо проветрить, а почву под растениями слегка порыхлить и присыпать сухой землей, чтобы снизить испарение. Виктор Некрасов, п. Добринка. АЗБУКА ОГОРОДНИКА Чудеса с соломой О пытные огородники с помощью соломы творят настоящие чудеса на своем участке. Например, набивают ею траншеи глубиной до 30 сми более, сверху засыпают плодородной землей и выращивают невиданные урожаи земляники, не говоря уже об огурцах. Новичкам пользоваться этим, возможно, не стоит, по- тому что солома в грядках очень сильно разогревает почву, если с ней переборщить, растения сгорят. Однако с опытом можно будет взять подобные методы на вооружение. Двойная обрезка кустарников Ч тобы малина давала больше урожая, ее обрезают дважды. Первую обрезку делают весной. Секатором слегка укора- чивают молодые побеги, срезая верхнюю часть. В длину побеги остаются по 0,5-1 м. Благодаря этому боковые отростки фор- мируются весь сезон. Вторую обрезку проводят на этих же побегах, но весной сле- дующего года, когда почки малины полностью распустятся. В этот раз и укорачивают верхнюю часть прошлогодних побегов, и отрезают все боковые отростки. За дважды обрезанной малиной ухаживают почти так же, как и за обычной. Единственное отличие: всюмолодуюпоросль, как только она появится, сразу удаляют. Внимание: конкурс уДАЧНОЕ фото Дел в саду и в огороде невпроворот: наперегонки растет зелень, спеют фрукты и овощи. Все это надо сохранить и переработать. Полить, прополоть, проредить, под- кормить, защитить зеленых питомцев от вредителей и болезней. Дел много. «Липецкая газета» в четверг» благодарит всех читателей, которые делятся дель- ными советами, присылают интересную информацию. Идя навстречу пожеланиям заинтересованных земляков, объявляемфотоконкурс «Удачное фото». Послав фото в редакцию, не забудьте указать своюфамилию, имя, отчество, адрес местажительства. Дорогие друзья! Лучших дачных фотокорреспондентов ждут призы. Дерзайте! И в выходные, и в отпуск Валентина Тимофеевна Юрова приезжает из Липецка в Введенку (Хлевенский район). Здесь, после выхода на пенсию, постоянно живет ее супруг Валерий Петрович. Садоводством занимаются для души. Выросли здесь, во Введенке, привычка к сель- скому труду осталась. Во дворе — прудик, альпийские горки. Есть свойственные для нашей полосы рас- тения, есть и диковинки — шаровидная сосна (она еще совсем маленькая — Валерий Петрович посадил ее в начале весны), катальпа — южное декоративное растение с большими листьями, как лопухи, и ароматными цветами. В дни школьных каникул у Юровых шумно и весело — приезжают внуки. Для них дед устроил мини-футбольное поле, установил качели. ФОТО ОЛЬГИ БЕЛЯКОВОЙ ХОЧУ ПОДЕЛИТЬСЯ Хрен в бочке Н аш друг — главный ре- дакторрайонной газеты «Сельский восход» Вален- тинМихайлов—проживает в райцентре Измалково. Приезжая к нему, всегда удивляюсь порядку на его огородике и особенно в саду. Недавно звонит и со- общает о том, как он при- ятно устал от дел добрых на усадьбе. — А ты знаешь, — отме- чает горделиво, — чем я те- перь травку зеленую кошу? Целымарсеналомспециаль- ного оборудования обладаю. Традиционная «литовка» давно ушла в прошлое. Но сегодня хотелось бы поделиться с читателями «Липецкой газеты» другим очень полезным наблюде- нием, которое обнаружил в Измалково. Во дворе у Валентина Ивановича в обыкновенных кадках растет — что бы вы ду- мали? — хрен. Причем ветвится сейчас так своими листьями, будто папоротник богатырский. Очень здорово двор украшает. —А по осени, — сияет довольством хозяин, — снимаем со старой деревянной кадки два же- лезных обруча. Она, естественно, разваливается на глазах. И сочное корневище выращенного хрена само падает к ногам. Никакой мороки. Если учесть какого труда стоит выкопать корень овоща из земли, то михайловский способ заслуживает самой высокой похвалы. А по весне он вновь соберет для посадки хрена бэушную кадушку, засыплет в нее три-четыре ведра чернозема — и вся недолга. Константин Сергеев, г. Липецк. Р. S. Недавно по первому каналу показывали очередную серию «Что? Где? Когда?»Женщина из Подмосковья, демонстрируя знатокам популярной игры старенькую кадку, спросила их: «Какой овощ я в ней выращиваю на своей даче?» Умники долго ломали голову, но о хрене никто и не подумал. И дачница отвоевала у них свои 80 тысяч рублей. Но это, как говорят, к слову. Главное, деликатесный овощ выращивается очень просто и красиво. ФОТО ИЗ ЛИЧНОГО АРХИВА ВАЛЕНТИНА МИХАЙЛОВА Валентин Михайлов с супругой уверены: к садово-огородным работам необходим творческий подход. ИЗОШУТКА АНДРЕЯ ИСУПОВА