Липецкая газета. 2013 г. (г. Липецк)

6 ЛИПЕЦКАЯ газета СУББОТА , 30 МАРТА 2013 № 63 (24441) Выпуск подготовили Михаил Абрамов и Софья Вобликова Д омострой Выпуск подготовила Елена Панкрушина Елена Панкрушина «Библиотечные» браки — те, которым предшествова- ло знакомство молодых в читальных залах — по мнению заведующей отделом искусств Липец- кой областной научной библиотеки Ольги Ивано- вой, явление довольно редкое. Однако сама она со своим супругом познако- милась именно так. И союз этот оказался необычным. Еще бы, ведь Ольга Серге- евна стала избранницей иностранца. Который, кстати, сегодня является весьма известной лично- стью в Липецке. Лютц Кюнбергер воз- главляет информационно- аналитический центр Ли- пецкого государственного педагогического универси- тета. Раньше он преподавал физику и был заместителем декана на физмате. Но зна- ют его, наверное, все вы- пускники всех факультетов университета. Потому что Лютц Эрнстович — типич- ный немец, как внешне, так и по поведению, и его нельзя не запомнить, даже единожды увидев в вузе. Так было всегда, и за свое тридцатишестилетнее пре- бывание в нашей стране он так и не обрусел. В СССРЛютц Кюнбергер прибыл по студенческому обмену в 1977 году. Учился в Липецком государственном педагогическом институте на физико-математическом факультете. Язык он знал довольно хорошо для евро- пейца. Но его, как и всех студентов из немецкой деле- гации, можно было сразу от- КОРОТКО… Земля под домик в деревне ЛИПЕЦКАЯ ОБЛАСТЬ . Около шестидесяти процентов многодетных семей области , изъявивших желание иметь свою землю для строительства индивидуального дома , уже получили участки . В Лебедянском , Хлевенском , Задонском , Чаплыгинском , Гря - зинском районах предоставлено от 50 до 100 с лишним участков . В Липецком — из 250 заявителей свою землю уже получили 143. В Елецком — 78. Полностью вопрос решен в Долгоруковском , Краснинском , Лев - Толстовском и Становлянском районах . Размер земельного участка , предоставляемого в аренду под индивидуальную застройку с безвозмездной передачей его в собственность после возведения дома , составляет до пятнадцати соток . Земля выделяется в соответствии с предпочтениями полу - чателей : горожане , например , могут выбрать сельский район . Данная льгота предусмотрена семьям , воспитывающим трех и более ребятишек , на основании Указа Президента России и областных законов . Обеспечение таких земельных наделов коммунальной инфраструктурой проводится в первоочередном порядке в рамках областных целевых программ и программ му - ниципальных образований , а также инвестиционных программ ресурсоснабжающих организаций . Моя мама — воспитатель ЛИПЕЦК . В Липецке разрабатывается альтернативная форма организации дошкольного образования . Проект создания семейных детсадовских групп при муници - пальных дошкольных учреждениях уже одобрен коллегией адми - нистрации Липецка и будет внесен на рассмотрение городского Совета депутатов . Семейную группу можно будет организовать в семьях , воспи - тывающих трех и более ребятишек в возрасте от 3 до 7 лет , по месту их проживания при соответствии содержания помещения нормам санитарной службы и пожарного надзора . Если в семье два ребенка , то создать группу разрешат на условии принятия в неё малыша , также стоящего в очереди в детский сад . Общее же количество воспитанников одной группы составит пять чело - век . Также группой будет считаться семья , воспитывающая двух детей - инвалидов в возрасте от 3 до 7 лет . Пребывание ребят в группе составит восемь часов , в течение которых предусмотрено трехразовое питание . Мама в этом случае трудоустраивается в детский сад вос - питателем ( при наличии педагогического образования ) или по - мощником воспитателя и получает зарплату . Она же займется организацией питания детей , затраты на которое финансирует городской бюджет по установленной денежной норме . Семейная группа станет подразделением муниципального до - школьного учреждения . С детьми будут работать специалисты основного детсада : педагог - психолог , музыкальный руководитель , инструктор по физической культуре , при необходимости — де - фектолог и логопед . Настя проиграла Маше ЛИПЕЦК . Лидером среди девичьих имен , которыми жители Липецка назвали новорожденных в 2013 году дочек , впервые за долгое время стала Мария , существенно опередив горячо любимую липчанами Анастасию . Мальчиков за первые месяцы текущего года чаще всего на - рекали Артемами , Дмитриями и Кириллами . По - прежнему попа - даются родители , дающие своим малышам экзотические имена . Этой зимой в Липецке родились Лука , Платон , Мирон , два Акима , восемь Тимофеев , Златослава и Анисия . В целом изобретательность липчан в вопросе выбора имен для своих чад соответствует тенденциям в стране . Так , наиболее по - пулярными именами в России за указанный период стали : Анаста - сия , Анна , Александра , Мария , Полина , Елена , Дарья , Елизавета , Марина и Наталья . Среди мужских имен лидирует Александр , не сдающий своих позиций уже на протяжении последних десяти лет . На втором месте — Артем , Максим и Иван . Далее следуют Дмитрий , Кирилл , Даниил , Никита , Денис и Ярослав . К редким можно отнести имена : Яромир , Демид , Фаддей , Михаэль , Мар - сель , Ангел - Александр , Чингисхан , и женские — Адриана , Илайда , Рианна , Рубина , Мелитина , Моника , Калерия , Эсмеральда , Элита . На протяжении многих веков кукла сопровождала человека, повторяя его внешними очерта- ниями и отражая в себе психоло- гию и мировоззрение эпох. Не утратила своей актуальности эта игрушка и сегодня. Изготовление же ее стало популярным заняти- ем. В кругах мастеров «куколь- ных дел» даже появились раз- личные творческие направления: сувенирные и ростовые поделки и ещё многие другие. О том, как сделать тканевую куклу — или, как ее еще называют, примитив- ную, чердачную, — нам поведает липецкая мастерица Надежда Крамаренко. Эту куклу отличает ее про- стота форм, несложная техника изготовления, неровность линий и небрежность в подборе цветов. Предками чердачной куклы явля- ются игрушки, которые когда-то мамы и бабушки шили сами для своих дочек и внучек. Их делали из остатков ткани, чаще всего — грубой мешковины, глаза и рот рисовали обычным углем. На- бивали же игрушки травами, от чего они очень приятно пахли. От времени куклы меняли цвет, приобретали особый аромат. Та- кие самодельные игрушки легко можно было отыскать на чердаках старых домов (отсюда и название). КУХНЯ | Новинки в помощь хозяйке Полезные бытовые «игрушки» Марина Кудаева Моей знакомой девушке на выданье жених на 8 Марта подарил… нет, не кольцо, а хлебопечку! И она, надо признаться, очень этому рада: тут же затеяла тесто и теперь пироги и булки печет каждый день, радостно делясь с нами, «о, сколько ей открытий чудных готовит хлебопечки дух». Уже освоены рецепты хлеба с изюмом, орехами и сухофруктами, а также выпечка с зеленью и оливками (сама пробова- ла — объедение!). В ближайших планах — освоение пиццы и печенья. «Представляешь, — радуется приятельница, — в этом умном агрегате установлен таймер: вечером загрузил тесто, а утром, проснувшись, получил горячую булку! К тому же самодельная выпечка приготовлена исклю- чительно из натуральных продуктов, поскольку в этом хлебе кроме воды, муки, яиц и дрожжей ничего нет!» Словом: чего только не при- думали умные головы, чтобы об- легчить участь женщины, много времени проводящей на кухне! Соковыжималка, микроволнов- ка, блендер... Эти «прибамбасы», наверное, есть у каждой хозяйки. А вот как насчет яйцеварки или йогуртницы? Вроде бы тратить деньги на такую экзотику и не- охота, но когда они появляются на нашей кухне, жить явно становит- ся интереснее и веселее! Лично я всегда считала, что яй- цеварка совершенно бесполезная вещь на кухне, пока… не прочита- ла к ней аннотацию. Оказывается, главное ее достоинство состоит в том, что она варит яйца благодаря установленному в ней таймеру ровно до той консистенции, до которой требуется. То есть строго всмятку, в мешочек или вкрутую. Вот я, к примеру, ем яйца только в мешочек, а мой муж предпо- читает всмятку, но никогда, варя куриные «деликатесы» в обычной кастрюльке, мне не удавалось до- биться нужной кондиции. А тут оказалось все так просто! Кроме того, в яйцеварку влезает 6-7 яиц, то есть их хватит на завтрак всей большой семье, да еще и обломится облизывающейся у стола собаке. Ура, теперь я знаю, какой пода- рок заказывать друзьям на день рождения! У меня всегда была проблема с «придумкой» подарков одной под- ружке. Дама она обеспеченная, си- дит дома с двумямаленькими деть- ми, и все у нее есть. Год назад она сообщила мне радостную новость: ждет третьего ребенка. Вопрос о по- дарке остро встал кмоменту родов: ну не работает у меня фантазия в этом направлении. И тут коллега по работе подсказала: маме с ма- лышамипригодится…йогуртница! Ведь она (в смысле техника) умеет готовить не только вкусныййогурт —без консервантовидобавок!—но иполностьюнатуральные сметану, творог, простоквашу и даже обо- гащенный полезными бактериями кефир! А если взять во внимание, что моя подруга еще и проповедует принципы здорового питания… В общем, лучше подарка и не при- думаешь. Для пущей уверенности (а я в этом смысле человек зануд- ный) покопалась в Интернете, еще больше прониклась пользой этого приборчика—и проблема подарка была решена окончательно! Под- ружка была счастлива. «Йогуртни- ца—это то, что я сама себе вряд ли когда-нибудь купила бы, — сказа- ла она, — но сегодня без нее своей жизни просто не представляю!» Муж у меня ужасный слад- коежка, и дочь сладкоежка, и мама. Поэтому, оказавшись на распродаже в одном из супермар- кетов, я решилась на покупку мороженицы. С техникой я на вы и тут освоилась быстро: научилась готовить любой холодный десерт — от простого сливочного моро- женого до фруктового. Конечно, используюэтуигрушку в основном летом, а в остальное время года без сожаления запихиваю ее на антресоли. Достаю только иногда, когда в гости приходят подруги с маленькими детьми. Для малыш- ни приготовление мороженого занятие покруче компьютерных игр и просмотра мультиков. Сам приготовил — сам и съел! Весело и интересно! В общем, теперь про- блема десерта для застолий (что важно: полностью натурального!) и детских праздников для меня решена. Собрались вы приготовить полезный витаминный салат: по- мыли укроп, петрушку, зеленые листья… А они взяли и впитали в себя всю влагу и не хотят отдавать —и полотенце тут не подмога. Вот если бы у вас была сушилка для овощей!.. Положили туда на пол- минуты зелень — и — раз! — она уже чистенькая и сухая! Другой вариант: сходили выв лес, набрали ягод-грибов видимо-невидимо — что с ними делать? Ну наварили варенья, ну замариновали, ну раздали родным…А ведь все равно осталось! И тут снова на помощь придет сушилка — сделает ягоды и грибы сушеными «долгожителя- ми». Асобранные собственноручно травки превратит в ценный целеб- ный сбор. ГОСТИНАЯ | О незыблемых ценностях физика и библиотекаря Немецкий порядок в русской семье ФОТО ИЗ ДОМАШНЕГО АЛЬБОМА личить от русского. Ониначе одевался (особенно местных комендантов в общежитиях смущалапривычкамолодых людей из ГДР носить шор- ты, что в советские времена не приветствовалось.) По- другому вел себя: непри- вычно строго (для русских) соблюдал режим, следовал всем правилам и нормам. Даже перебежать дорогу в неположенном месте для него было категорически недопустимо. На занятия он не опаздывал, задания выполнял точно в срок. Сло- вом, все, чтоможно вложить в понятие «немецкая педан- тичность», присутствовало в нем сполна. В библиотеку же сту- дент Кюнбергер пришел… послушать оперы Рихарда Вагнера. А Ольга Ивано- ва — невысокая, худень- кая девушка, выпускница Московского института культуры — работала как раз в музыкально-нотном отделе. Она довольно стро- го встретила иностранного посетителя: проверила у него документы и реги- страцию и только после этого выписала читатель- ский билет (этот документ, датируемый днем первого их знакомства, до сих пор хранится как реликвия в семье Кюнбергеров). С тех пор необычный по- сетитель стал чаще наведы- ваться в библиотеку. В ка- кой бы отдел он ни направ- лялся, всегда заглядывал в музыкальный — поздоро- ваться. Ольга Сергеевна про- вожала его до нужного зала, а он ее — после работы до дома. На автобусе от област- ной научной библиотеки до девятого микрорайона, где жила наша героиня, можно доехать минут за двадцать. Молодые его преодолевали пешком — за полтора часа. — Родители очень пере- живали, что я встречаюсь с иностранцем,—вспоминает Ольга Иванова. — С непо- ниманием и недоумением к моему выбору относились и на работе. Но мы никого не слушали. Уже тогда очень сильно дорожили своими отношениями и боялись по- терять друг друга. Несмотря на досужие разговоры, Ольга Иванова и Лютц Кюнбергер пожени- лись, и через два года у них родилась дочка Аня. Ольга Сергеевна оказалась очень любящей и нежной мамой, а Лютц Эрнстович — забот- ливым, но строгим отцом. Следил, чтобыу ребенка был четкий режим сна и кормле- ния. В то же время он всеми силами старался помочь супруге. Каждое утро перед парами бегал на молочную кухню, а по вечерам — уба- юкивал малышку. Это при том, что днем он был занят в институте, а ночью писал диплом и в силу своей при- родной пунктуальности и исполнительности должен был везде успеть. В семье Кюнбергеров всегда царили любовь и по- нимание. Тем не менее на долюрусско-немецкой пары в те далекие советские годы выпало немало трудностей. В 1982 году Лютц Эрн- стович окончил липецкий вуз, но остаться в Советском Союзе онмог, только еслибы нашел работу. Куда только не обращались за помощью молодожены — увы, без- результатно. И тогда глава семьи поступил в аспиран- туру Ленинградского пе- дагогического института имени Герцена. И остался в Союзе. Потом, правда, был вынужден вернуться нена- долго на родину. И только в середине восьмидесятых Лютц Кюнбергер смог офор- мить все документы для переезда в СССР, перебрать- ся в Липецк и окончательно воссоединиться с любимыми супругой и дочерью. — Многие меня спра- шивали, почему я не со- глашалась переехать жить к нему, — рассказывает Ольга Сергеевна. — У меня была веская причина: не могла оставить маму одну. Если быть вместе, то только здесь — это было мое един- ственное условие, которое Лютц принял. Переехав в Липецк на пмж,ЛютцЭрнстовичустро- ился работать в ЛГПИ, где, пройдя путь от ассистента на кафедре до руководителя информационно-аналити- ческого центра, трудится и поныне. У Кюнбергеров родилась вторая дочка — Дина. Семья зажила по всем традициям тех непростых для странылет: с очередями в продовольственных мага- зинах и неудобными рабо- чими графиками, в ежеднев- ной спешке и бесконечных хлопотах о хлебе насущном. Дома же у них господ- ствовали порядок и спо- койствие — без ссор, драм и выяснения отношений. Такой получился союз чисто русской женской поклади- стости и бесконфликтности и немецкой аккуратности и четкости. — Мы всегда понимали друг друга без слов, — го- ворит Ольга Сергеевна. — Очень бережно относились к нашим чувствам. До сих пор мы ежедневно говорим друг другу «Я тебя люблю». Сейчас дочки выросли, обе с отличием окончили школу и вуз, завели свои собственные семьи. Инте- ресно в детях переплелись гены родителей. Старшая, Анна, унаследовала от отца математический склад ума имамину чувствительность. Дина же оказалась гума- нитарием, как Ольга Сер- геевна, но решительной и самостоятельной, какЛютц Эрнстович. Лютца Кюнбергера и Ольгу Иванову свела сама судьба — в этом нет сомне- ний. И союз их является доказательством того, что в этом мире нет непреодо- лимых трудностей. Для на- стоящих чувств... СВОИМИ РУКАМИ Не только детская забава В настоящее же время чердач- ных кукол состаривают вручную. Чтобы сшить такую куклу, не нужно искать какие-то особые выкройки. Она рисуется самим автором. Для основы тела берется тонкая белая бязь. Кукла выреза- ется из ткани по частям. Как и у любого человечка, у нее должны быть ручки, ножки, туловище, го- лова. Все части сшиваются между собой и набиваются синтепоном. Делать это лучше на машинке самым мелким стежком. Чтобы игрушка умела сидеть, часть но- жек от колена до туловища следует оставить без наполнителя. То же касается и рук. Когда тело куклы полностью готово, можно начинать его тонировать. Делается это так: в стакан насыпается столовая ложка кофе, лучше всего самого дешевого, он очень хорошо окра- сит ткань. Туда же добавляется по чайной ложке ванили, корицы и клея ПВА. Все это заливается небольшим количеством горячей воды и хорошенько перемешива- ется. Тонировать игрушку нужно губкой, аккуратно смачивая ее в растворе и проводя по поверх- ности ткани. Высушить куклу лучше всего на воздухе, но можно и «запечь» ее в духовке на противне с пекарской бумагой в течение двадцати минут на минимальной температуре. Допускается также использовать фен. Лицо рисуется акриловыми красками на высохшей игрушке. С помощью игл для валяния и шерсти делается необходимая прическа. Можно также волосы сделать из пряжи. Для одеждыпонадобится мате- риал с этническим рисунком или простымгеометрическиморнамен- том и различные элементы отдел- ки — тесьма, кружево, пуговицы. Наряд также не предполагает никаких выкроек. Можно просто положить куклу на бумагу и об- вести по контуру. Именно костюм куклысоздает ее характер. Одежду после выкройки также желатель- но состарить при помощи кофе. В конце остается добавить к образу аксессуары — бусы, браслеты, шляпку—и дорисовать акриловой краской ботиночки. Готовую куклу можно исполь- зовать в качестве украшения ин- терьера, подарить или играть ею со своими детьми. Подготовила Любовь Мархасина ЛЮБОПЫТНО Куклы никогда не были исключительно детской забавой . Взрослым они служили талисманами , объектами коллекционирования , а также настоящим лекарством . Куклотерапия состоит в тесном родстве с арт - терапией , сказкотерапией и игровой терапией . Наиболее широко такой метод применяется в детской психологии , способствуя избавлению малышей от страхов , неадекватной агрессивности , заикания , гипервозбудимости и трудностей в общении с ровесниками или родителями . Полезны куклы и для раскрытия творческого воображения . Кроме того , куклы помогают найти выход во внутрисемейных конфлик - тах , когда требуется наглядный диалог между родителями и детьми . Через них можно увидеть ситуацию со стороны и смоделировать не - сколько путей решения проблемы . Подобный вариант несложно сделать домашним развлечением , способствующим не только веселому вре - мяпровождению с родными , но и осознанию внутренних переживаний каждого домочадца .