Липецкая газета. 2013 г. (г. Липецк)

Ч итатель-газета ФОТО ОЛЬГИ БЕЛЯКОВОЙ Выпуск подготовили Эмма Меньшикова , Ирина Смольянинова , Галина Кожухарь ВОПРОС НЕДЕЛИ | Довольны ли вы качеством продуктов в магазинах ? В плену красивых этикеток Николай ГЛОТОВ, глава сельской администрации Каликинский сельсовет: — Посмотришь — в ма- газинах есть все.Иупаковки такие красивые, завлека- тельные. Только вот далеко не все съедобное. За продуктами первой необходимости — спичка- ми, солью, сахаром, мукой, масломи хлебом, конечно, в магазин. А вот квас каждый может научиться делать са- мостоятельно.Могу и рецеп- том поделиться. Тот, что в бутылках — с консерванта- ми. Проверить легко: не шипит — значит, с добавка- ми. Я хоть и мужчина, и хо- лодец варить научу, и ябло- кимочить, и сало с огурцами солить. А какие у нас в Ка- ликино блинцы и блины пекут — объеденье! В мага- зине такие разве купишь? Я вообщерекомендуюупотреб- лять больше обычной, не- магазинной пищи. Тогда будетежить долго и в добром здравии. ОльгаСВИНЦОВА, това- ровед: — Если прочитаете все, что написано мелким-мел- кимшрифтом на некоторых упаковках, то ужаснетесь. А продукты с надписью «лучшая цена» советую во- обще не брать. Скорее всего, они на исходе годности, а то и вовсе просроченные. Мно- го сейчас некачественного мороженого. Про паштеты, консервы разговор отдель- ный. Лучше купите и запе- ките кусок рыбы или мяса. Людипривыкликизобилию продуктов в магазинах, ле- нятся сами готовить. Наби- рают целые тележки про- дуктов, которые не только бесполезны, но и вредны. Почаще ешьте каши ифрук- ты, если уж покупаете что- то, выбирайте не импорт- ное, а продукты местных производителей. И больше готовьте сами. Даже детские пюре и соки лучше все-таки делать дома, из местных овощей, фруктов и ягод. Это нетрудно. Иначе вашему ребенку панкреатит и га- стрит к 8-10 годам будет обеспечен. Борис КОЧИН, бывший военный пенсионер, г. Ли- пецк: —Во время войны я был еще пацаном. Голодно было, чтобы выжить, собирали и ели грибы. Я и сейчас их люблю. Хожу на «грибную охоту», а мне уже почти во- семьдесят! Сейчас, правда, и в магазинах много всяких грибов продается—свежие, замороженные, консервиро- ванные, — но все не то. В магазине в основном поку- паю рыбу, крупы, некото- рые другие продукты. На- пример, без кисломолочных продуктов не обойдешься. Овощей и фруктов хватает с дачного участка. Кстати, многие заходят в супермар- кеты просто так и покупают много ненужного. Мой со- вет: прежде чем открыть дверьмагазина, хорошенько подумай, зачем ты туда идешь. Наталья СТЕБЕНЕВА, педагог-психолог, зам. ди- ректора областного центра психолого-медико-социаль- ного сопровождения детей и подростков: — Плохие продукты в магазинах — не редкость. Недавно купила там несве- жие курицу и крабовые палочки. Не устраивает и качество молока. Оно не скисает даже в тепле и ког- да проходят все сроки хра- нения. Значит, или порош- ковое, или с большим коли- чеством консервантов. В киосках, из бочек, на мой взгляд, молоко намного качественнее. Изменилась не в лучшую сторону и тех- ноло гия из г отовления сыра. Его качество сейчас не то, какое было 10-20 лет назад. Думаю, торговые сети и владельцы магази- нов должны ответственнее подходить к ассортименту продуктов и тщательней выбирать поставщиков и производителей, отказыва- ясь от некачественных то- варов. Сергей МАЧНЕВ, сту- дент ЛГТУ, Добринский район: — Я живу в общежитии и стараюсь привозить по- больше продуктов из дома. А когда домашняя еда из замороженных лоточков за- канчивается, приходится идти в магазин. Берем то, что быстро готовится: пель- мени, блинчики, консервы, макароны, сосиски. О каче- стве раздумывать особо не- когда — не голодный, и за- мечательно. Главное, не проспать на занятия да сес- сию сдать. ЗЕМЛЯКИ | Он был первым биографом Александра Пушкина «Архивный рудокоп» Слушаем вас! ВЫ НАМ ПИСАЛИ Погосты от слова «гостьба» Надежда Белая По поводу состояния кладбищ в редакцию регулярно поступают письма и телефонные звонки, что и понятно. Не везде на кладбищах соблюдается порядок, не везде там проложены дороги и оборудованы ограждения. А вот жители грязинского села Головщино обеспокоены выбо- ром места нового кладбища, которое, по их мнению, окажется слишком близко к жилым домам на улице Свободной. Оно и понятно. Жили- жили себе, и вдруг — клад- бище рядом с домом. Кому же это понравится. Еще в 2007-2008 годах люди об- ращались в районную адми- нистрацию с протестом про- тив создания нового погоста в этом месте. Тогда разгово- ры о кладбище поутихли, народ успокоился. Однако в сентябре на участке, запланированном под новое кладбище, появи- лись ворота с крестом. «По- чему чиновники не прислу- шиваются к мнениюнаселе- ния? Почему нельзя распо- ложить кладбище на проти- воположной стороне автодо- роги Плеханово — Грязи, где площадь будущего клад- бища ничем не ограничена и может прослужить 30-40 лет?»—вопрошают авторы письма в редакцию, которое подписали более 30 чело- век. Непонятно, правда, по- чему жители не задают эти вопросы главе администра- ции Плехановского сельсо- вета Александру Смольяни- нову. Или задают, но полу- чают не устраивающие их ответы? Ведь по словам Александра Николаевича, решение принято комисси- ей, и место будущего клад- бища уже внесено в генплан развития территории сель- совета. А комиссию устроило как раз удобное расположе- ние участка — между села- ми Головщино иПлеханово, которые оба нуждаются в новых местах захоронения, —а также его площадь (хва- тит надолго!) и соответствие всем необходимым требова- ниями санитарнымнормам. В частности, до ближайших домов, заявил глава Плеха- новской сельской админи- страции, не менее 500 ме- тров. А жители в данном случае руководствуются исключительно эмоциями, тогда как для этого есть определенные стандарты. И всё же мы предприни- маем эту публикацию в на- дежде на то, что местная власть изыщет возможность поговорить с людьми, объ- яснить им все обстоятель- ства, связанные с выбором места нового кладбища. А со своей стороны мо- жем обратиться к истории. Было время, погостами на- зывали крупные селения с церковью и кладбищем, где велась «гостьба» (торговля). Не случайно в провинци- альных городках церкви с кладбищами и торговые площади находятся рядом —и в центрах, а не на окра- инах. Сейчас погосты — сельские кладбища — рас- полагаются обычно в отда- лении. В любом случае власть и люди должны най- ти по этому поводу общий язык. А то не хватало еще из-за кладбища распри за- тевать… Спасибо за заботу о людях — Здравствуйте, это Анатолий Тимофеевич До- брынин вам звонит. — Здравствуйте, Анато- лий Тимофеевич! Слушаем вас! —С удовольствием всег- да читаю «Липецкую газе- ту», ее страницынаполнены интересными материалами, великолепными очерками о человеческих судьбах. Осо- бенно мне нравится страни- ца «Читатель—газета», где вы помогаете тем людях, которые не могут постоять за себя, рассказываете об их бедах и проблемах. Это очень важно, чтобы человеку было куда обра- титься, чтобы его выслуша- ли. Ведь у нас еще так много нерешенных проблем. — Что вызывает ваше беспокойство? — Например, сейчас много говорят и пишут о создании безбарьерной сре- ды. Но многие так называе- мые социально значимые объектыдо сих пор не имеют у входа не только пандусов — даже перил. — Да, такая проблема есть, но мы будем отслежи- вать такие объекты и доби- ваться, чтобыих приводили в соответствие с требовани- ями. Дорожка как после бомбежки —Здравствуйте, я звоню с Левого берега Липецка, с улицы Осипенко. — Здравствуйте, пред- ставьтесь, пожалуйста. — Меня зовут Алек- сандр. — Слушаем вас! —На улицеПолиныОси- пенко, где стоит памятник прославленной летчице, Герою Советского Союза, дорога вся разбита. Обраща- лись с этим вопросом в го- родскуюадминистрацию, но никто ничего делать не стал. Года три назад дорогу под- латали. Но сейчас она снова вся в ямах и требует ремон- та. — Надеемся, в админи- страции города обратят внимание на ваше обраще- ние и отремонтируют доро- гу. Положено по закону — «Липецкая газета»? Здравствуйте. Вы пишете: если есть проблема, кото- рую не получается решить самостоятельно, обращай- тесь. Вот я и решила вам позвонить.Меня зовутМайя Тихоновна, мне 74 года. Больше полугода назад я с внуком переехала в Липец- кую область изЮжно-Саха- линска, где проработала 54 года. — Какая у вас пробле- ма? — Дело в том, что как работавшая в местности, приравненной к районам Крайнего Севера, я по зако- ну имею право на оплату проезда и перевоза багажа к новому месту жительства. Но до сих пор не получила этой компенсации. Ни в Южно-Сахалинске, ни здесь мне не могут дать ответ, кто должен ее выплатить. Под- скажите, кудамне обратить- ся? — Советуем вам для на- чала обратиться в Обще- ственную приемную «Ли- пецкой газеты». Там при- нимают специалисты, в том числе из Пенсионного фон- да, социальной защиты, юристы. Они вам подска- жут, куда надо обращаться за компенсацией. Чтобы узнать график приема, по- звоните по телефону 31-62- 08. Вопрос следующей недели : « Как вы относитесь к новой формуле расчета пенсий ?» ? ЛИПЕЦКАЯ газета 3 СУББОТА , 19 ОКТЯБРЯ 2013 № 204 (24582) ТОРГОВЫЙ РЯД Цены на Центральном рынке города Липецка в четверг , 17 октября ( в рублях за килограмм ) Мясо : свинина — 150-280, говядина — 180-360, печень сви - ная — 100, печень говяжья — 280, баранина — 200-330, на сало — 70-140, куры — 200-400, утка , ин - доутка — 600-700, кролик — 900- 1000, индейка — 1700, потрошки птиц — 15-50. Яйца куриные ( десяток ): с птицефабрик — 38-45, с подво - рий — 60. Рыба свежемороженая : мой - ва — 79, минтай , сельдь — 90, кальмар — 140, минек — 159, скумбрия — 140-169, камбала — 169, терпуг , хек — 180, окунь ( морской ), дори , зубатка — 200, толстолобик ( прудовый ) — 60, карп ( прудовый ) —90-100, форель — 380, семга — 490. Овощи : картофель — 15-25, морковь , капуста , свекла — 20, редька — 30, лук — 30-35, перец болгарский —25-50, кабачки —40, баклажаны — 60, капуста цветная ( местная ) — 50-60, огурцы — 50- 70, помидоры — 60-100, чеснок — 70-100. Зелень : лук , кинза , укроп , сель - дерей , петрушка , мята — 10-25. Фрукты : яблоки —25-50, слива — 80, груши — 80, лимоны — 70, лайм — 100, мандарины — 85, нектарины — 100, гранат — 80- 150, виноград — 60-150, орех ( в скорлупе ) — 90, орех ( очищенный ) — 400, арбузы — 15. Мед — 800-1300 (3- литровая банка ). РЕЗОНАНС Кому выгоден денежный круговорот Николай Голомазов В№175 «ЛГ» от 07.09.13 начальник облжилуправления Александр Храбрых в очередной раз дает пояснения по вопросу начисления платы за горячее водоснабжение и тепловую энергию. Мне же хотелось бы увидеть и почув- ствовать реальную пользу от тех денег, которые мы платим за энергоресурсы. А заодно получить ответы на некоторые волнующие потребителей коммунальных услуг вопросы. Почему, открывая кран горячей воды, мы долгое время получаем из него холодную воду, а платим при этом как за горячую? Почему нам не говорят, какова эффективность отопления 1 кв. мжилой площади по 261-Ф3?Почему подъ- ездыне утепляются даже на предложенияжильцов участво- вать в софинансировании? Подготовленный региональный закон «О правовом регу- лировании вопросов в сфере капремонта» по традиции снова сводится к сбору ежемесячных денежных взносов с жильцов. По сути, взносов за «кота в мешке». Кому хочется отдавать деньги неизвестно за что, тем более что привати- зированные квартиры регулярно ремонтируются самими собственниками за свои деньги? К тому же расположенные в нежилых помещениях магазины, кафе не входят в состав общего имущества МКД. Тогда на каком основании взносы на капремонт общего имущества предполагается взимать пропорционально площадям, занимаемымсобственниками? Ответ напрашивается сам собой: затея со сбором средств на капремонт — еще одна возможность коррумпированным структурам «погреть руки» за наш счет. Многоквартирный дом юридически не является само- стоятельным объектом недвижимости. Собственники от- дельных квартир не являются собственниками всего дома. Контроль за качеством работ, так же как и за качеством поставляемых коммунальных ресурсов, возлагаемый на управляющую организацию, фактически неосуществим. И практика это подтверждает. С 2009 года нас пытаются убедить, что в сфере ЖКХ все идет нормально. Что настало время объединить всех участ- ников рынка коммунальных услуг — и тех, кто их оказы- вает, и тех, кто ими пользуется. Но до сих пор ничего по- хожего на рынок жилищно-коммунальных услуг не про- сматривается. А причина неэффективности систем ЖКХ — в недостаточной проработанности и продуманности управленческих решений на местах и несогласованности нормативно-правовых актовМинэнерго РФ,Минрегионраз- вития РФ, регулирующих эту сферу. 30 - 82 - 33 ✆ В Липецкой области в течение вот уже двух лет успешно реализуется проект «Люди Ч», суть которого — напом- нить молодежи, что без чтения книг, без приобщения к отечественной и мировой литературной классике сформи- ровать культурную личность невозможно. Территория нашего региона исторически считается литературной: здесь формировался великий русский язык, здесь родились, жили и творили многие поколения писателей, в том числе те, кто составляет славу отече- ственной культуры. Одно из этих славных имен —Петр Иванович Бартенев, знаменитый пушкинист, историк, архивист, издатель, литератор. 150 лет назад вышел первый номер ставшего впоследствии знаменитым журнала «Русский архив», который создал и полвека издавал Бартенев. На берегах живописной Байгоры Родился Петр Иванович 13 октября 1829 года в име- нии матери в селе Королев- щино Липецкого уезда, в двух верстах от станции Грязи. Предки бартеневского рода упоминаются в летопи- сях XVII века. Отец, Иван Иосифович, будучи офице- ром Арзамасского конно- гвардейского полка, уча- ствовал в Отечественной войне 1812 года. Вышел в отставку в чине подполков- ника. В Воронеже познако- мился с Аполлинарией Пе- тровной Бурцевой, семья которой с 1787 года прожи- вала в Липецке. Кстати, де- вушка была родной сестрой гусара Бурцева, имя которо- го воспел Денис Давыдов. Летом 1818 года молодые обвенчались в липецком Христорождественском со- боре и поселились в Коро- левщине. На зиму семейство пере- езжало в Липецк, в свой дом на улице Дворянской. Ме- ста, где прошло детство — усадьба на берегу Байгоры, Липецк,Монастырка, улица Дворянская, Верхний парк, Древне-Успенская церковь, — до конца жизни тепло вспоминались Бартеневым. В 1841—1847 годах он учится в Рязанской гимна- зии, которую оканчивает с золотой медалью. И посту- пает на историко-филологи- ческий факультет словесно- го отделения Московского университета. В центре культурной жизни К тому времени состоя- ние бартеневского семейства совершенно оскудевает. Чтобы иметь средства к обу- чению, была продана…золо- тая гимназическая медаль. Бартенев дает уроки, зани- мается переводами, по- скольку хорошо знал фран- цузский, немецкий, англий- ский, польский, латинский и греческий языки. В годы учебы им были написаны первые исторические рабо- ты. Сотрудничает в ряде журналов и увлекся изуче- нием жизни и творчества Пушкина, став первым био- графом поэта. Он записал рассказы людей, знавших Пушкина лично, благодаря его разысканиям были най- дены и дошли до нас многие пушкинские документы, письма и воспоминания. После окончанияунивер- ситетаБартеневпоступаетна службу в московский архив Министерства иностранных дел, затем уезжает за грани- цу, где слушает лекции в Берлине,Париже,Праге.По возвращении в 1859 году в Москву Бартенев заведует крупнейшей частной библи- отекой —Чертковской. За долгую жизнь Барте- нев стал свидетелем эпохи реформ 60-70 годов, был участником спора западни- ков и славянофилов. Он от- личался глубочайшей эру- дицией, феноменальной памятью, его трудыпоража- ли точностью и глубиной мысли. Петр Иванович пригла- шен историческим консуль- тантом, редактором и кор- ректором первого издания «Войныимира» Толстого. К его помощи прибегали и другие литераторы, истори- ки, общественные деятели того времени. Гражданский подвиг С 1863 года Бартенев на- чал издавать журнал «Рус- скийархив», ставшийделом всей его жизни и выдаю- щимся явлением в истории русской культуры и обще- ственной мысли. Цель из- дания—«всестороннее изу- чение прошлого нашего Отечества». За более чем пятьдесят лет существования вышло 598 томовжурнала, на стра- ницах которого было опу- бликовано огромное количе- ство исторических докумен- тов: мемуаров, дневников, писем, повестей, рассказов. Бартенев был один во многих лицах: автором, со- ставителем, редактором, корректором, плановиком, бухгалтером, директором, комментатором этого уни- кального издания. «Архив- ным рудокопом» называл его Валерий Брюсов. «Русский архив» выпол- нял огромнуюпросветитель- скую миссию. Бартенев лю- бил повторять: «Если хо- чешь знать историю, всегда лучше обращаться к перво- источнику». Причем он вни- мательно относился не толь- ко к документам и рукопи- сям, но и к устным расска- зам, воспоминаниям, кото- рые сам и записывал, пре- вращал их в письменные источники, опубликовывал. Полувековое издание историко-литературного журнала «Русский архив», без сомнения, научный и гражданский подвиг Барте- нева. Прославляющий Отечество ПетрИванович Бартенев прожил 83 года и умер от воспаления легких 22 октя- бря 1912 года. И до послед- них дней его мысли были о «Русском архиве». Похоро- нен онМоскве, на кладбище Алексеевского монастыря. Современные читатели могут познакомиться с пол- ной коллекцией журнала «Русский архив» в элек- тронной библиотеке Руни- верс (runivers.ru). Заслуги Петра Иванови- ча перед Отечеством были отмечены: в Москве, в Юж- ном Бутове, одна из улиц названа его именем. А быв- шее село Королевщино сей- час называется Бартеньев- кой (Грязинский район). Наша библиотека тоже носит имя этого выдающего- ся человека и активно со- бирает материалы о жизни и деятельностиБартенева. В январе 2013 года в библио- теке открыт первый в Рос- сии музей П. И. Бартенева. В его экспозиции—портрет Петра Ивановичалипецкого художникаНиколаяРожно- ва, бюст работы скульптора ВалентинаЧелядина, книги ифотоматериалы, многие из которых подареныправнуч- койисторикаНинойПетров- нойАхметьевой, проживаю- щей в Москве. Подготовила Татьяна Двуреченская, директор Бартеневской библиотеки города Липецка. ВОЗВРАЩЕНИЕ К ТЕМЕ | Еще раз о доставке Казусы почтового обслуживания С карандашом в руках читал публикацию Эммы Меньши- ковой в номере от 23 августа «Дорога ложка к обеду, а газета — в день выхода». И она совершенно права: читателям не нужна макулатура. Именно за быстроту и оперативность мы любим отечественную прессу. Вматериале подробно былиперечисленымеры, предпри- нятые почтовым ведомством для улучшения качества ока- зываемых липчанам услуг по доставке корреспонденции. В числе наиболее неблагополучных в этом отношении отме- чалось, в частности, седьмое почтовое отделение. И вот прошло почти два месяца. А если вести отчет с «Размышлений у почтового ящика» Ирины Вишневой, опубликованных в «ЛГ» в июле сего года, то времени на ис- правление ситуации у почтовиков было достаточно. Судя по откликам отдельных подписчиков, в их почтовых отделе- ниях порядок наведен. А вот жителям Сокола не везет. Как доставлялась здесь почта нерегулярно, так и по сию пору ничего не изменилось. Поздравление с 85-летним юбилеем из Нижегородской области жена получила вместе с кипой газет с месячным опозданием. Отправленное 20 августа, оно шесть дней до- биралось до Липецка, а потом еще целый месяц пылилось где-то в почтовых хранилищах. И лишь 26 сентября появи- лось в нашем почтовом ящике. Гонорары за публикации в «Липецкой газете» тоже не могли мне вручить недели три. Можно еще долго перечислять казусы почтового обслужи- вания, но лучше подумать над тем, как исправить положе- ние. Судя по всему, корреспонденция, печатные издания до- ставляются нерегулярно из-за нехватки почтальонов. Да, зарплата у них мала, престиж профессии невелик. Но и одного объявления на внутренней стороне входной двери отдела доставки седьмого почтового отделения явно недо- статочно. Мне кажется, нужно шире информировать насе- ление о существующих вакансиях на почте, активнее за- ниматься кадровой работой. А то нехорошо получается, неуважительно к подписчи- кам, которые платят не только за собственно газету, но и за то, чтобы своевременно ее получать. Виктор Ерофеев, ветеран войны, труда и Вооруженных сил, подписчик «ЛГ» с 42-летним стажем.