Липецкая газета. 2013 г. (г. Липецк)

СЕКРЕТЫМОЛОДОСТИ Про яблоки и зеленый чай Я уже давно вывела свои за- коны продления жизни. Мой совет: зеленый чай и ябло- ки должны быть у каждого на столе. Они не просто пополняют запас полезных веществ в орга- низме, а помогают прибавить к вашей жизни дополнительные годы. Съедая всего лишь одно ябло- ковдень, выпоможете своемуор- ганизму наладить пищеварение. Я всегда интересовалась осо- бенностями жизни японцев — их пристрастие к зеленому чаю появилось не зря. Во-первых, в этом чае антиоксидантов не счесть — он предотвращает рост раковыхклеток, утоляетжажду, к тому же является очень мощ- ным природным антисептиком. Во-вторых, если выпивать в день всего две чашки зеленого чая, то вы поддержите работу своегомозга на должномуровне. А вот этот факт меня удивил — оказывается, зеленыйчай, поми- мо всего прочего, нейтрализует негативное воздействие различ- ных излучений. Наконец, самое важное его свойство для людей взрослых: он помогает очищать кровеносные сосуды от бляшек. Предотвращает всасывание в кровь жира и холестерина. Эти два продукта действительно работают. Годы идут, а я все так же ощущаю в себе силы и жела- ние жить. Ирина Пахомова, г . Лебедянь. РАЦИОН Вкусно и... опасно Основная функция пищи — давать нам силу и энергию. Но не всякая пища полезна для нашего организма. Более того, потребление вредныхпродуктов способно привести к проблемам с лишним весом, заболеваниям сердца и желудка и укоротить жизнь. Есть опасные продукты, ко- торые лучше всего полностью исключить из своего рациона, если вам дорого ваше здоровье. 1. Жирное мясо Регулярное употребление мяса провоцирует образование холестериновых бляшекна сосу- дах, что в своюочередь приводит к преждевременному старению организма и развитию заболе- ваний сердца. 2. Колбасные изделия Большинство таких про- дуктов состоит из трансгенной сои, а также содержит скрытые жиры, а запах колбасы—это не что иное, как ароматизаторы и заменители вкусов. 3. Майонез и кетчуп Э ти продукты содержит массу красителей, подсластителей, консервантов и пр. 4. Чипсы В них огромное количество углеводов в сочетаниисжирами, приправленными заменителями вкуса. 5. Лапша и супчики быстро- го приготовления Блюда, практически на 100 процентов состоящие из химии. 6. Соль Чрезмерное ее потребление приводит к проблемам с артери- альным давлением, нарушению обмена веществ, скоплению токсинов. 7. Жевательные конфеты, шоколадные батончики Огромное количество ненуж- ных калорий, сахара, химика- тов, красителей, заменителей, генетически модифицирован- ных компонентов и ароматиза- торов содержится в этих про- дуктах. 8. Алкогольные напитки Алкоголь калориен, а зна- чит, опасен, как минимум, для вашего веса. К тому же, он даже в малых дозах препятствует ус- воению витаминов. 9. Сладкие газированные напитки Совершенно безумная смесь сахара, газа и химикатов, по- зволяющая в кратчайшие сроки распространить по организму вредные вещества. № 187/24565/ 26 СЕНТЯБРЯ 2013 ЛИПЕЦКАЯ ГАЗЕТА 27 ЗДОРОВЬЕ ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ? ...что не нужно замораживать овощи повторно. Уже при первой заморозке они теряют способность защищаться от микроорга- низмов. Если после этого они простояли при комнатной тем- пературе более двух часов, в них не только теряются полезные свойства, но и активно размножаются бактерии. ...что тыквенные семечки — хорошее средство от простатита. Лечебный эффект увеличивается, еслиих смешать смедомиупо- треблять смесь чайной ложкой два раза в день за полчаса до еды. ...что боли в шее появляются примерно у 30 процентов людей, которые вынужденыдолго сидеть на работе. Причина—нахож- дение в одной и той же позе и отсутствие движения. ПОЛЕЗНО ВСЕМ Медовый массаж М ассажмедом—процеду- ра не просто косметиче- ская, но и оздоровительная. Ведь мед «вытягивает» через кожу все лишнее. Часто делают такой мас- саж, если болит спина или при нарушении солевого об- мена. Но не менее удиви- тельный эффект бывает при массаже лица! Мед надо распределить по лицуровнымслоем иоставить минут на пять. Никаких кру- говыхдвижений, какпримас- ляноммассаже! Только слегка надавить — и отпустить, что- бы не было болевых ощуще- ний. Эффект прилипания и отрыва пальцев от кожи лица создает для пор вакуум, вы- тягивающий сальные пробки. Делать процедуру лучше утром, сразу после сна. Реко- мендуемый курс — 10-15 се- ансов через день. Врезультате появляется шанс убрать от- мершие клетки, давая доступ кислороду и свету к новым, молодым клеткам. Кожа под- тягивается, молодеет на гла- зах, становится очень свежей и привлекательной. После массажа умойтесь теплой водой с зеленым чаем, протрите кожу кубиком льда и нанесите дневной крем. Татьяна Нестерова, косметолог, г. Липецк. ХОТИТЕ — ВЕРЬТЕ… Корица снизит сахар? И ногда так хочется съесть что-нибудь сладкое! Но я знаю, резкие скачки уровня сахара в крови могут привести к диабету. Поэтому балую себя конфетами и прочими сладостями нечасто и всегда посыпаю их… корицей. Эта пряность способствует постепенному, более медленному всасыванию углеводов. Так что уровень сахара в крови остается более или менее стабильным. Кроме того, узнала, что в корице содержится вещество, усиливающее действие гормона инсулина и снижающее нагрузку на поджелудочную железу. Зинаида Титова, п. Матырский. Специальный выпуск: из почты этих дней МОТАЙ НА УС Когда мобильник вреден М еня всегда удивляет, когда люди звонят кому-то по мобильному телефону и, еще не дождавшись соединения, при- слоняют телефон к уху. Запомните: именно в момент набора номера и установления соединенияизлучение достигает максимального уровня. Поэтому, нажав кнопку «вы- зов», дождитесь, когда на экра- не появится слово «разговор». И только после этого поднесите трубку к уху. Когда соединение между двумя абонентами уже установлено, мощность излуче- ния снижается в несколько раз. Анатолий Сотников, связист, г. Липецк. ХОЧУ ПОДЕЛИТЬСЯ Старость не испугает Н икогда меня не пугала старость. Ведь это закономерный жиз- ненный этап. Только вот не хочется к 70 годам превратиться в дряхлую, ни на что не годную старушку, которой требуется уход. Первое и самое главное правило, которого придерживаюсь неукоснительно, — не переедать. Уменьшила свои прежние порции на треть. Научно доказано, что умеренность в еде — залог здоровья. Не сидеть на месте. Составить себе план на каждый день, обязательно включить в него какое-нибудь активное занятие. Например, в понедельник — поход в бассейн, во вторник — на лыжную прогулку, среда—день пешей прогулки. Самое главное — разнообразие, чтобы самому хотелось двигаться. Интерес кжизни—вотв чем заключаетсямойтретий секрет. Очень важно, с каким настроением вы просыпаетесь каждый день. Изучайте компьютер, знакомьтесь с новыми людьми, пойте,танцуйте, вяжите—мало лина свете занятий! Долгая жизнь возможна, только пока она вам интересна. Елена Прокофьева, г. Грязи. И нервы в порядке П овод для расстройства долго искать не приходится. То зарпла- ту задержат, то дети «постараются», то с мужем поссоришься. Год назад я стала замечать, что моя раздражительность посте- пенно начала перерастать в истеричность. Хорошо, что вовремя спохватилась, сама заметила, что пора принять меры по спасению своей нервной системы. А помогла мне мама. Она привезла мешок сушеной мелиссы и научила, что с ней делать. Во-первых, пить вместо чая. А во- вторых, принимать ванны с мелиссой. Можно заваривать крепко одну мелиссу и добавлять в ванну с горячей водой. Но лучше для ванны использовать сбор нескольких трав. Взять по 4 ст.л. сушеной мелиссы, душицы, мяты перечной, шишек хмеля. Если есть сосновые почки — тоже надо добавить. Все смешать, залить 3 л воды и варить в закрытой посуде полчаса. Дать остыть, процедить и вылить в ванну с горячей водой. Валентина Болгова, Тербунский район. НА ЗАМЕТКУ Похудеть без усилий Дорогая редакция «Липец- кой газеты». Помогите поху- деть лентяю. Ю. Савушкин, г. Липецк. Наш комментарий: «Уважаемый Юрий Сера- фимович, как вы понимаете, в нашей редакции больше творче- ских людей, тех, кто знает, как профессионально подготовить к печатизаметку,репортаж,интер- вью или очерк. Но мы разделяем вашюмор, в котором, как всегда, кроетсядоляистины.Некоторые коллеги говорят, что очень помо- гает избавиться от лишнего веса движение. Также советуем об- ратитьвниманиеинаследующее. Абсолютное правило для всех желающих сбросить вес — всегда иметь завтрак, обед, полдник, ужин и еще один пере- кус в течение дня. Ужинайте за 4 часа до сна. Нормальный темп снижения веса — 2-4 кг в месяц, если речь идет об избавлении именно от жировой ткани. Не ешьте перед телевизо- ром. Программы вызывают эмоции, вы «глушите» их пищей. Количество съеден- ного растет. Ешьте медленно. Обед дол- жен длиться хотя бы 20-30 минут, по объему должен быть больше ужина. Не пропускайте завтрак. Можно поесть не дома, а уже на работе. Главное, чтобы с утра вы получили энергию. И еще: Любое снижение веса благо- приятно для здоровья, если оно происходитправильно.Улучша- ется состояние сердечно-сосуди- стой системы, снижается риск развития инфарктов и инсуль- тов. Если есть сахарный диабет, нормализация веса позволяет отказаться от препаратов инсу- лина или снизить их дозу. Нор- мализуется артериальное давле- ние, уровень холестерина». ПЛОХОГО НЕ ПОСОВЕТУЕМ Как выбрать мультиварку z Узнайте не только про объ- ем чаши, но и про ее материал. Она может быть сделана из алю- миния или стали. Учтите, что алюминий может выделяться в продукты. z Различается и внутреннее покрытие чаши.Предпочтитель- нее керамическое напыление. Если же это тефлоновое покры- тие, ономожетбытьопаснымпри нагреведовысокойтемпературы, а также припоявлениицарапин. z Поинтересуйтесь, из чего сделана прокладка между крышкой и корпусом, которая препятствует попаданию возду- ха. Если это резина, то у приго- товленнойпищиможетпоявить- ся неприятный запах. Лучше, если это будет качественный силикон: он выделяет вредные вещества и запахи только при очень высоких температурах. z Учитывайте: вмультивар- ке нельзя жарить на масле. При закрытой крышке под давлени- ем будет выделяться слишком много канцерогенов. От редакции Дорогие читатели! Не забывайте, что организм каждого человека индивидуален: что полезно для одного, может быть про- тивопоказано для другого. Поэтому, прежде чем воспользоваться читательскими рецептами, посоветуйтесь с врачом.