Липецкая газета. 2013 г. (г. Липецк)

6 ЛИПЕЦКАЯ газета Выпуск подготовила Елена Панкрушина омострои СУББОТА, 1 ИЮНЯ 2013 №107 (24485) ЗЕМЛЯКИ I И В 90 лет можно радоваться жизни Не ради наград и регалий Елена Панкрушина У Евдокии Рыжковой были возможности остаться в Воронеже, где она училась на фармацевта, или переехать в Липецк —там ее профессия была очень востребована. Но судьба распорядилась иначе, дав ей долгую жизнь на родной земле —в селе Новом Дубовом Хлевенского района, и большую друж­ ную семью. Глядя на девяностолет- нюю Евдокию Егоровну, не скажешь, что на долю этой женщины выпало немало испытаний: голод, тяжелые трудовые будни, потеря близких. Она всегда полна оптимизма и жизнелюбия. В три года она осталась без матери. Отецженился на женщине с двумя детьми. Хоть и жили дружно, и ни­ кто не делил детей на своих и чужих, но сами времена были непростыми. К тому же, трудовая жизнь у дере­ венских начиналась с ран­ них лет. Да и отец не дожил до старости, угас от болезни. — Я хорошо училась, семь классов сельской шко­ лы окончила и отправилась в Воронеж поступать в тех­ никум, —вспоминает Евдо­ кия Егоровна. — А после хотела остаться в городе и работать по специальности, номачеха сообщила онедуге отца. Пришлось вернуться домой: за больным ходить. по хозяйству помогать. В колхозе Евдокии Его­ ровне предложили достой­ нуюдолжность—счетовода. Однако и черновой работы девушка не чуралась. А как война началась, так же, как и все вдеревне, вязала, шила ДОМАШНИЕ ПИТОМЦЫ I Консультация эксперта Про усатых и хвостатых Многие родители приходят к решению завести дома живую игрушку для своего малыша, как только тот становится более-менее самостоятельным. Отом, как правильно выбрать домашнее животное и к чему быть готовым, увели­ чивая свою семью на пернатого или хвостатого домочадца, нам рассказала ветеринар Наталья Канун- никова. Готовы ли мы Прежде всего, надо се­ рьезно подумать над тем, хватит ли у вас времени и здоровья, чтобы держать в своем доме того или иного представителя фауны. В первую очередь — нет ли у кого-то из родственников аллергии, причем не только на шерсть, но и на пыль, за­ пахи, в томчисле и ароматы корма для животных. Приобретение питомца в специализированном мага­ зине является залогом того, что живая «покупка» абсо­ лютно здорова и находилась под наблюдением у ветери­ нара. Однако по правилам, зоомагазиныне имеютправа принимать назад проданных ими животных, поскольку нет гарантии, что зверек не был в контакте с больным животным и не заразился от него какой-либо инфекцией. Чтобы избежать ситуа­ ции, когда приходится при­ страивать питомца из-за того, что вы с ним не ужи­ лись, и не травмировать тем самым психику своих малы­ шей, необходимо проверить­ ся на аллергические реак­ ции. Это можно сделать в местной больнице. > Выбор питомца — тоже непростой вопрос. И нужно быть готовым не только к приятному щебетанию по утрам, мурлыканию, погла­ живанию теплой шерстки, но и к тому, что за живым существом необходимо сле­ дить и ухаживать. Сприобретением живот­ ного для дошкольника луч­ ше повременить до того, как он пойдет учиться и станет старше и сознательнее. Ма­ лышам непросто объяснить, как правильно брать на руки зверька, чем его нельзя кор­ мить и что порой его вообще не надо трогать. К тому же грызун может больно уку­ сить, птица—клюнуть и так далее. Кто лучше Пожалуй, самым непри­ хотливым из грызунов мож­ но назвать морскуюсвинку. Она спокойно перенесет не­ внимание к своей персоне. Однако кормить, поить, ме­ нять опилки, убирать за ней нужно ежедневно. Кролик же, наоборот, очень непрост в уходе. Его надоежедневно вычесывать, купать по-особенному, даже брать на руки только опре­ деленным образом. К тому же, если что-то ему не по­ нравится, он может больно ударить задними лапами. Заводя хомячка, следует помнить, что выпускать из клетки его ни в коем случае нельзя. Это норное живот­ ное может быстро убежать и спрятаться так, что вы его для солдат одежду, в поле трудилась, дороги булыж­ никами отсыпала у перепра­ вы. — Продовольствие и одежду—все отправляли на фронт, ничего про запас не оставляли. Сами же пере­ бивались, как могли, пекли лепешки из ^орной травы, —вспоминает Евдокия Его­ ровна. Многим после войны присвоили звание «труже­ ник тыла». Но Евдокия Его­ ровна от регалии этой отка­ залась: не ради наград и премий работала, а для Ро­ дины старалась. Сороковые вспоминает Евдокия Рыжкова не только с горечью. Во время войны познакомилась она со своим будущим супругом. Из-за ранения солдат Иван Рыж­ ков вернулся домой раньше, чем Советская Армия одер­ жала победу. Красивый и статный, да еще и гармо­ нист, он пользовался успе­ хом у местных девушек. Но кто мог сравниться в селе с Дусей, которая и собой была хороша, и умна, да еще и пела и плясала лучше всех. —Меня так и звали —то плясухой,то жалеечкой,— говорит Евдокия Егоровна. —На гуляньях деревенских всегда первой начинала я петь, а Иван Андреевич — играть. За год до окончания вой­ ны они поженились. Как принято, жену Рыжков при­ вел в отчий дом: небольшой деревенский одноэтажный домик, где жили родители Ивана, десять его старших братьев и сестер с женами и мужьями. Как самых молодых Ев­ докию с Иваном вскоре от­ селили в баню, где даже кровать не помещгшась пол­ ностью, пришлось подпили­ вать. Прожили Рыжковы там недолго. Первенца Ваню, родившегося летом 45-го, ждали уже в отдель­ ном доме, пусть и старень­ ком, бревенчатом ссоломен­ ной крышей — но своём. Чуть позже родные помогли с покупкой каменного дома. —Глядишь на сегодняш­ нююжизнь: нехватки нет ни в одежде, ни в деньгах, а люди удаляются друг от друга, — рассуждает млад­ шая дочь Евдокии Рыжко­ войМария Ивановна. —Нас же у мамыбылошестеро, все обитали в одной комнате. И все равно хорошо жили. Отец Иван Андреевич уходил на заработки иногда на несколько месяцев. Хо­ зяйство целиком ложилось на плечиЕвдокии Егоровны: приходилось и на работу по­ спевать, и по хозяйству хло­ потать, и детей — трех до­ черей и трех сыновей —рас­ тить, кормить, одевать, учить, воспитывать... — Никогда не видела, чтобы мама отдыхала —все время она в хлопотах, делах была, — говорит средняя дочь Надежда Ивановна. У Евдокии Егоровны всегда надодилось время для семьи. Школьникам она уроки помогала делать, де­ вочкам кукол шила. Акакие она хлеб и блины пекла для родных и друзей! — Необыкновенно мяг­ кие блиныу нее получались, —говорит Надежда Иванов­ на. — Каждый день наво­ дила мама квашню, и всех, кто ни заходил в дом, угоща­ ла блинами с пылу с жару. Муж Евдокии Егоровны не прожил долгий век. Умер в 54 года. Но дом Рыжковых не осиротел с его уходом. Семья-то к тому времени стала еще больше. Дочери и сыновья стали взрослыми, и у них родились свои дети. Всего у нашей героини де­ вять внуков. Она уже пять раз прабабушка. В ближай­ шее время семья ждет по­ явление шестого правнука —Егорки. Отчий дом вНовомДубо­ вом никогда не пустеет. Это общий кров, общее родное гнездышко здешних уро­ женцев Рыжковых. Дети и внуки наведываются к ба­ бушке каждую неделю, на все праздники. Любят те­ плыми вечерами собираться во дворе и петь вместе. На­ чинает, как и много лет на­ зад, Евдокия Егоровна: «Шумел камыш, деревья гнулись. А ночка темная была...» Перепеть ее даже дочерям, которым кстати сей талант передадся по на­ следству, до сих пор не уда­ ется. Этоведь и есть настоящее женское счастье: прожить много лет, помогая всем и каждому, иостаться нужной в глубокой старости в окру­ жении любящих родных. больше не увидите. Впроти­ вовес ему декоративная крыса очень предана своему хозяину. Она йикогда не уйдет из дома и не укусит. Да и в целом, эти грызуны очень умны, хотя живут они недолго —всего 2-3 года. Что касается птиц, то с ними, прежде всего, нужно быть готовым к большому количеству мусора и перьев, во время линьки (дважды в год—веснойи осенью). Кро­ ме того, певчие — самцы- кенари, попугаи и прочие —затевают свои трели очень рано, часов в пять утра. Конечно, для полноцен­ ной жизни питомца необхо­ димо заводить не одну особь, а сразу пару. Но в этом слу­ чае нужно быть готовым к появлению потомства, а также к двойной нагрузке и тратам. Ведь любое живот­ ное нуждается не только в питании, но и лечении, еже­ годных профилактических прививках, обработке от паразитов и так далее. Можно, конечно, вы­ брать необременительного зверька. Многие полагают, что нехлопотным будет со­ держание рыб. Это ошибоч­ но, поскольку следить при­ дется за аквариумом: каче­ ством и температурой воды, грунтом, водорослями, про­ зрачностью стекла. А это требует серьезных знаний и отнимает много сил и време­ ни. А вот черепашка пре­ красно подойдет для лени­ вых или сильно занятых людей. Она полгода нахо­ дится в спячке, не имеет специфических запахов и, поскольку живет в аквариу­ ме или коробке, то и мебели не навредит —не порвет, не испачкает. В еде она непри­ хотлива, в то время как другим животным необхо­ димо соблюдать особуюдие­ ту, исключающую отдель­ ные виды продуктов. Так птицам противопоказаны мягкие булочки. Они при­ липают к небу, и пернатый друг может задохнуться. Грызунам нельзя давать листья белокочанной капу­ сты. Они богаты клетчат­ кой, которая не переварива­ ется и способствуют непра­ вильной работе желудка, что также может закончить­ ся летгшьно. Хороший выбор в каче­ стве домашнего животного — кошка или собака. Они преданные, их можно при­ учить к порядку. К томуже, они живут довольно долго, если сравнивать с грызуна­ ми, птицами и прочими животными. Также к досто­ инствам можно отнести их исцеляющее воздействие на хозяина. Известно, что чет­ вероногие ложатся или трут­ ся о больные места, снимая тем самым неприятные ощу­ щения. Если все же в семье кто- то страдает от аллергии, можно подобрать лысую по­ роду — кота-сфинкса или хохлатую собачку. Кроме того, любой питомец (даже мелкий грызун или птица), если его взять на руки и по­ гладить, снимает стресс. Аргументы «за» Кроме того, содержание в доме животного приучает детей к ответственности, учит заботиться, а не только играть. Подобный контакт прививает любовь и ласку. Так что, каким быобремени­ тельным ни казалось это занятие, подумать о приоб­ ретении питомца все-таки стоит. Только прежде — очень серьезно оцените, справитесь ли вы и ваш ре­ бенок с этой нелегкой заба­ вой. Подготовила Ольга Михайлова. ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ Праздники бывают и продуктовыми Первого июня человечество отмечает не только День защиты детей, но и Всемирный день молока. И это, кстати, не единственный праздник, посвященный продук­ там, в этом месяце. Второго числа жителям нашей страны предстоит встретить День здорового питания и отказа от излишеств в еде. А восьмого —День пивовара. Вдругих странах тоже с почетом относятся к потребляемым угоще­ ниям. Второго июня в Таиланде чествуют ананасы. А восьмого июня в Нидерландах —селедку. Шестнадцатое же можно считать интернациональным праздником. В 2013 году в этот день 110-летний юбилей отметит марка «Пепси-кола», которая на протяжении всей своей исто­ рии являлась символом современной молодежи. Как видно, еда для человека уже перестала быть просто пропитанием, став объектом радости и даже восхищения. А знаете ли вы, сколько отдельные граждане готовы заплатить за те или иные лакомства? Самые дорогие в мире... орех—макадамия. Из-за сложностей с разведением и добычей деликатеса его про- изводят не более 40 тонн в год. Стоимость одного кило­ грамма макадамии превы­ шает 30 долларов. пряность —шафран. Это тычинки растения семей­ ства крокусовых. Они соби­ раются вручную, а затем высушиваются. Для полу­ чения килограмма пряности нужно 450 тысяч тычинок. Стоить он будет около 6 ты­ сяч долларов. икра —икра белуги-аль- биноса «Алмас». Сто грам­ мов такой икры обойдутся покупателю примерно в две тысячи долларов. гриб — белый трюфель. Почти каждый большой гриб продается с аукциона. Самым дорогим трюфелем стал 750-граммовый экзем­ пляр, проданный в 2007 году за 209 тысяч долларов. мясо —мраморная говя­ дина японских коров Вагиу. Этих буренок кормят луч­ шими травами, ежедневно натирают саке и поят пивом. Также эту породу разводят и вАвстралии, где для улуч- I " Л И Г ■ шения качества продукции фермерыдают коровам крас­ ное вино. Двести граммов филе такого мяса стоит бо­ лее ста долларов. пицца — «Ьшз XIII» от итальянского повара Ренато Виола. Стоит она 8300 евро. Вее состав входят: моцарел­ ла буффало, три типа икры, красный лангуст, элитные креветки и омар. Даже соль используется не обычная, а австралийская розовая. кофе — «Кор! Ьишак». Производится из зерен, про­ шедших через кишечник зверька семейства виверро­ вых лювака. Под воздей­ ствием ферментов животно­ го кофе приобретает непо­ вторимые вкус и аромат. Килограмм такого кофе стоит от 300 до 400 долла­ ров. питьевая вода — «Копа №дог1». Добывается в океа­ не недалеко от побережья Гавайев на глубине 2000 метров. Добытая именно здесь вода является природ­ ным антистрессовым пре­ паратом и содержит веще­ ства, способствующие сни­ жению лишнего веса, улуч- шению пище в а р е ни я . Опресненная и очищенная она продается в бутылках емкостью 60 миллиграммов (33,5 доллара) и пять литров (две тысячи долларов). ИНИЦИАТИВА! В Нижнсм парке Липецка реализуется социальный проект Единство творчества Любовь Мархасина Сезонный социальный проект «Безграничные возможно­ сти» в Нижнем парке областного центра расширил свои рамки. Если в начале мая по задумке авторов —творче­ ского коллектива парка —он предполагал выступление только людей с ограниченными физическими возможно­ стями, то сегодня принять участие в нем могут и пенсио­ неры, и абсолютно здоровые артисты, желаюпще при­ влечь внимание людей-инвалидов к проекту. В минувшее воскресенье на сцене Нижнего парка вы­ ступили воспитанники Дома культуры поселка Сырский Рудник. —Мы очень рады, что нашим коллективам разрешили участвовать в проекте, —поделилась художественный ру­ ководитель ансамбля народного танца «Форсуны» ДК «Руд­ ничный» Анжела Селюкова. —Считаю, что это пойдет на пользу и нашим воспитанникам. Это сделает их более от­ зывчивыми к человеческим проблемам, позволит иначе относиться к инвалидам. Старт «Безграничным возможностям» был дан четвер­ того мая. Подобный проект реализуется в Нижнем парке впервые. Специально для этого сцена была благоустроена удобным пандусом. — К нам уже приходили интегрированный ансамбль танца «Параллели», хоровой коллектив ветеранов Великой Отечественной войны и тружеников тыла «Липецкие зори», артисты центра реабилитации инвалидов «Надежда», вос­ питанники школы-интерната Ш-1У вида, —• рассказала худрук Нижнего парка Ольга Гончарова. —Но нам бы хо­ телось, чтобы на наш призыв показать, на что способны, откликнулись не только «готовые» и опытные исполнители, но и горожане, которым пока не доводилось выходить на сцену. Выступления проводятся раз в неделю — по воскресе­ ньям в шесть вечера. Завершить проект планируется в сентябре грандиозным финалом, предварительно проведя два полуфинала. — Многих наших потенциальных артистов непросто уговорить выйти на сцену: они стесняются своей непохоже­ сти на остальных, — поделился режиссер парка Павел Жданов. —Сложно угадать и со временем, поскольку летом многие из них разъезжаются по реабилитационным центрам и санаториям. Но мы надеемся, что, реализуя этот проект и привлекая к нему не только граждан с ограниченными воз­ можностями здоровья, но и физически полноценных людей, сочувствующих инвалидам, нам удастся создать в нашем парке единую творческую семью с правильным человече­ ским климатом. КОРОТКОЙ СТРОКОЙ Золотые руки молодых Торжественное открытие выставки творческих работ молодёжи Тербунского района «Молодость! Творчество! Услех!» состоялось на днях в местном МФЦ. На экспозиции представлены картины молодых людей сел Тербуны, Солдатское, Вислая Поляна, Урицкое, Вторые Тербуны, Новосильское, Тульское, Покровское, Марьино- Николаевка. Выставка посвящена году успешного молодого человека, объявленного в районе по инициативе главы райадмини- страции Сергея Иванова. Цель ее — раскрыть творческий потенциал местных юношей и девушек. Познакомиться с работами тербунцев можно до 3 июня. Нарядный кортеж для грудничка Около двадцати колясок в областном центре, украшенных по теме «Поддержи наших в Сочи!», примут участие в объединенном параде оригинальных детских колясок, организуемом агентством «Виргинские острова» уже второй год подряд. Старт мероприятию будет дан сегодня, 1июня, в Быхановом саду в 17 часов. На этот раз к родителям из Липецка присоединятся также гости из Тулы, Брянска и Костромы. Возглавят праздничное шествие коляски, чье убранство будет символизировать род­ ной город делегатов. Экипажи для малышей будут оцениваться на оригиналь­ ность и соответствие теме. Лучшего определят пользователи Интернета на специальном сайте проекта, где будут пред­ ставлены фотографии конкурсантов. Победители будут на­ граждены ценными призами. Бегом, шагом, ползком Необычный спортивный праздник для молодых семей инициировал комитет по делам молодежи администрации города Ельца в честь международного Дня защиты детей. Первого июня в спортивном комплексе «Локомотив» состоится «Забег ползунков». Состязания будут проводиться в трех возрастных катего­ риях. «Ползунки» — малыши в возрасте до гада — должны будут преодолеть пять метров на четвереньках. Дети от года до полутора лет, участвующие в номинации «Первые шаги», — десять метров пешком или бегам, но только не ползком. Такую же дистанцию на таких же условиях предстоит осилить и самым «взрослым» спортсменам — «Бегункам» от полутора до двух лет. Самые быстрые ребятишки получат памятные подарки от организаторов и спонсоров проекта. Соревнования начнутся