Липецкая газета. 2009 г. (г. Липецк)

№ 241/23619/ 17 ДЕКАБРЯ 2009 2 ЛИПЕЦКАЯ ГАЗЕТА Хрустящие чебуреки, бочковые помидорчики... Сельский житель теперь, точно городской, все может купить в магазине. Владимир Золотарев —Хороши огурчики- помидорчики, душистые! — с видимым удовольстви- ем говорила в магазине «Сельхозпродукты» поку- пательница Нина Констан- ченко. —Капустка кваше- ная—хрустящая, сочная. Такие разносолы не зазорно и на праздничный стол поставить. И не надо никаких ананасов... Подобные отзывы о про- дукции собственного произ- водства для коллектива ООО «Тербунский заготовитель» — лучше всякой похвалы и рекламы. Добиться, чтобы в сельской местности, где у каждого свой сад-огород, от- давали предпочтение разно- солам из магазина, конечно, непросто. Но на этот счет у руководителя Тербунского потребительского общества Евгения Целых есть свое мнение. — Современный темп жизни дошел и до глубин- ки, — объясняет он. — По- луфабрикаты, готовая кон- сервированная продукция сегодняоченьвостребованыи сельскимижителями. Когда представленширокий ассор- тимент продуктов хорошего качества, появляется воз- можность, не прилагая боль- шихусилий, вкусноибыстро накормить семью. По ассортименту и ка- честву товаров местные ма- газины, пожалуй, ничем не уступают привычным для городскогожителясупермар- кетам. Впрочем, торговля — далеко не единственная сфера деятельности тербун- ских кооператоров. В до- статке здесь и продукции собственного производства — всевозможной выпечки, полуфабрикатов, салатов. В борьбе запотребителяприхо- дитсяпостоянноработатьнад освоением новых техноло- гий, предлагать оригиналь- ные рецептуры. Здесь—как наподиуме—модапосезону. Сейчас, например, нарасхват идут пельмени, котлеты, пи- рожки с повидломидаже хо- лодецсобственногоприготов- ления. Пользуются спросом мясо и овощи, закупленные у местного населения. — Торгуем не только свининой и говядиной, но и птицей, крольчатиной с тербунских подворий, — го- воритпродавецЗояСотнико- ва.—Налюбойвкус.Многие приходят к нам за субпро- дуктами, мясным фаршем. Натуральная, экологически чистая продукция — это наше преимущество и, если можно таквыразиться, мест- ныйэксклюзив.Известныже во всем мире французский сыр, турецкие апельсины, индийский рис… А вот Елена Бунеева спе- циально зашла в «Сельхоз- ЗАБОТЫМЕСТНОЙ ВЛАСТИ | Сельской кооперации — новое качество Тербунский эксклюзив ОХРАНА ТРУДА | Как предотвратить профессиональные риски Цена жизни — сто рублей? Все главные НОВОСТИ www.lpgzt.ru НОВОСТИ продукты» за тербунской картошкой. Попутно здесь можно приобрести морковь, столовую свеклу, капусту и много другой всячины. Что же касается разносолов, то ими можно потеснить с по- локлюбойимпорт.Огурцови помидоров, приготовленных по традиционной русской рецептуре, не предложит никакаядругая странамира! — Люди потянулись к натуральным отечествен- ным продуктам питания, — рассказывает Евгений Целых. — Это особенно за- метно на ярмарках, в кото- рых мы участвуем. Наша сельхозпродукция идет на «ура». Многие стали думать о собственном здоровье и о здоровье своих детей. А как выращиваются, чем обраба- тываютсяовощизарубежом, можно только догадываться. Ежемесячно «Тербун- ский заготовитель» закупает у населения продукции на сумму более миллиона ру- блей. Приобретено более 100 тоннкартофеляиовощей, 25 тонн бахчевыхкультур, свы- ше 20 тонн мяса. Продукция хранится на собственных складах и реализуется в ма- газинах, поступает вшколы, больницы и другие бюджет- ные учреждения района. Выгода обоюдная. Земляки получают возможность про- дать выращенное нелегким трудом не перекупщикам, а по достойной цене — соб- ственнойпотребкооперации. Конечно, и кооперато- ры рассчитывают работать с прибылью. Все предприятия переведены на хозрасчет, за- ставивший считать затратыи экономить каждую копейку. Врезультатеподтянуласьдис- циплина, улучшились техно- логия и качество продукции. Сейчас тербунские за- готовители завершают от- делочные работы в новом убойном цехе. Помещение на льготных условиях по просьбе администрации рай- она предоставила агрофирма «Трио». Сдачацехапланиру- етсявконце декабрятекуще- го года. Иэто позволит суще- ственно увеличить объемы заготовок мяса с подворий. Необходимый транспорт для выездов в села уже есть. Крометого, соткрытиемцеха будет создано еще несколько новых рабочих мест. Примечательно, что к потребительской коопера- ции подключается и малый бизнес. В области сейчас выстраивают систему го- сударственной поддержки таких предпринимателей. Предполагается оказывать им помощь в закупке обору- дования и получении креди- тов. По сути, задачи у власти икооператоров общие—спа- сти село, обустроить в нем жизнь, укрепить экономику. Еще один пример такой работы в Тербунском районе — строительство молочного мини-завода ООО «Агро- продукт» в селе Вислая По- ляна. Организовать на своей малой родине закупку мо- лока у местных жителей и вырабатывать из него нату- ральную продукцию решил предприниматель Анатолий Карташов. Он и приступил к реконструкции здания быв- шейколхозной столовой, где уже в скором времени будет установлено современное молокоперерабатывающее оборудование стоимостью свыше шести миллионов рублей. Договор на поставку его уже заключен. — Эффективно органи- зованная потребкооперация сегодня может решить про- блемы, с которыми сталки- ваются малые формы хозяй- ствованияна селе,—считает заместитель главы админи- страции района Игорь Ла- бынцев. — Главное на сегод- ня—гарантированный сбыт сельхозпродукции. Сотруд- ничая с предприятиями по- требительской кооперации, население сможет выгодно, без лишних издержек и про- волочек сбыть практически все, что выращивается на участке иподворье, и зарабо- тать. Будет стимул не только сохранить, но и увеличить поголовье домашних живот- ных. Задача важная, и ее не- обходимо активнее решать. На первых порах на заво- де в Вислой Поляне плани- руется перерабатывать пять тонн молока в сутки, а затем мощность его увеличится вдвое. Пастеризованное мо- локо, творог, сметана, кефир будут распространяться в торговых точках района и области. Есть также идея обеспечивать цельной про- дукцией местные детские сады и школы. Такимобразом, несмотря назасильекрупныхторговых сетей, роль потребительской кооперации существенно возрастает.Изначение еекак активного помощника в деле пополнения местного бюд- жета прекрасно понимают и многие главы муниципаль- ных образований. Коопера- ция стала перспективной и открывает перед сельчанами большие возможности, а местный эксклюзив, если хорошо поискать, в каждом селе найдется. ФОТО АНАТОЛИЯ ЕВСТРОПОВА ЭКОНОМИКА | Новый день Лавского карьера Работа первостепенной важности Милада Федюкина Одно из старейших пред- приятий Ельца — ОАО «Лавский карьер» — в этом году разменяло девятый десяток. За неимением «ме- трик» отправной точкой решено было принять геологический отчет о разведке Лавского место- рождения известняков за 1946 год. В этом документе обнаружилось первое документально сохранив- шееся упоминание об основании карьера в 1929 году. Карьер развивался, ме- нялись его названия. Свое же нынешнее имя пред- приятие получило девять лет назад. Его пик развития при- шелся на конец восьмиде- сятых—начало девяностых годов. К тому времени ка- меноломня, где преобла- дал ручной труд, выросла в механизированное про- изводство с современным горным и транспортным оборудованием. Ускоренно набирая обороты, невзирая на экономические потрясе- ния, лихорадившие страну, выстоял карьер в смутные девяностые. Секрет успеха, по мнению его руководи- теля Владимира Щедри- на, не столько в мощной технике или появлении на дробильно-сортировочной фабрике специальной уста- новки для промывкищебня, чтобы таким образом повы- сить качество добываемой породы, а в специалистах, здесь работающих. — У нас крепкие трудо- вые династии, — расска- зывает Владимир Щедрин. — Это братья Щедровы, с которыми последние пять лет бок о бок трудится и Щедров-младший, Алек- сандр. ЭтоЧистяковы—три брата и племянник. Это осо- бая семья: в ней есть глав- ный инженер, машинист экскаватора и водители. Отдельная страница вжизни коллектива из более двухсот человек — молодая смена, успевшая отличиться не только в труде, но и… в бою. Средиработниковкарьера— прошедшие горнило Афга- нистана и военных действий на Северном Кавказе, об- ладатели боевых медалей и ордена «За службу Родине». В непростое время кри- зиса образца XXI века на повестке дня предприятия — решение не только эко- номических вопросов, но и осуществление «некоммер- ческой» социальнойполити- ки. При снижении объемов производства и заработной платы здесь, тем не менее, не было сокращено ни одно- го работника. Это пример, достойный подражания. В акционерном обществе по- прежнему для работников в столовой предлагается бес- платное питание и бесплат- ныйлетний отдыхна базе (за последний платит фирма, в этом году, кстати, цена во- проса составила около 140 тысяч рублей). Отдельно стоит сказать про спортивные достижения коллектива. По словам ди- ректора, внутриотраслевые спартакиады устраивает «головной центр» на базе крупного профилактория. В программе, как правило, пять видов соревнований. В прошлом году среди 29 ко- манд Лавский карьер занял первое место. Говоря о карьере, нельзя обойти стороной одну про- блему. Весной они по со- седству с промышленными разработками возобновили раскопки исторического памятника: на Лавском го- родище жили люди разных эпох—от раннегожелезного века до позднего средневе- ковья. По мнению ученых, исследование данной тер- ритории ценно тем, что, ви- димо, именно отсюда пошел развиваться летописный Елец, упоминающийся в ис- точниках 1146 года. Но при проведении вскрышных работ для разработкищебня акционерное общество за- тронуло часть земли, пред- ставляющей большой ин- терес для науки. Промыш- ленники, неся финансовые потери, развернули фронт работ, начав добычу извест- няка на другой площадке, таким образом уступив поле деятельности археологам. И надеются вернуть на осваи- ваемыйобъект экскаваторы, дробильные установки и самосвалы после того, как исследователи закончат свое дело. Весь вопрос в том, ког- да именно это произойдет. Пока точного ответа нет. А такая расплывчатость ста- вит под угрозу не только ра- боту целого промышленного предприятия, но и выплаты зарплат и отчисления нало- гов в бюджеты различных уровней (в цифрах прошло- го года это 40 миллионов рублей). Между тем, по оценке специалистов, за пару лет карьер на богатом в истори- ческоми промышленном от- ношении участке земли мог бы выдать на-гора готовой продукции около шестисот- семисот тысяч «кубов». Корреспондент «ЛГ» побы- вал на карьере и убедился в масштабности работ: на фоне огромного котлована мощная горнодобывающая техника казалась не больше спичечного коробка... Вячеслав Искорнев «Роль социального пар- тнерства в управлении профессиональными рисками» — так называ- лась тема прошедшей вчера областной конферен- ции по охране труда. Предваряя разговор, за- меститель главы админи- страции области Николай Лебедев отметил, что со- блюдение конституцион- ного права гражданина на безопасные условия труда находится под постоянным контролеморганов власти. В регионе, в частности, успеш- но реализуется Программа социально-экономического развитияна2009-2011 годы, включающая мероприятия по профилактике профес- сиональных рисков на про- изводстве. Актуальность данной темы заключается в том, что почти 80 процентов промышленных предприя- тий и организаций области эксплуатирует опасные про- изводственные объекты. Тем не менее положи- тельная динамика налицо. За 11 месяцев нынешнего года число смертей вслед- ствие производственного травматизма по сравнению с аналогичным периодом прошлого года сократилось более чем наполовину. Па- раллельно возросло финан- сирование мероприятий по охране труда. Но предстоит сделать еще немало. И Ни- колай Лебедев призвал со- бравшихся к откровенному диалогу на эту тему. Таковымониполучился. Участники конференции заостряли внимание на не- решенных проблемах. Отме- чалось, в частности, что за- частуюакцент унас делается наустранениепоследствий, а не на профилактике травма- тизма и профессиональных заболеваний. А вот данные 29 тысяч профосмотров: здо- ровымилюдьмиявляютсяиз этогоколичества работников только 41 процент, при этом 45 процентов нуждаются в амбулаторном лечении. В структуре профессио- нальной заболеваемости на первом месте — недуги органов дыхания, на вто- ром—опорно-двигательной системы, на третьем—орга- нов слуха. Выступавшие на засе- дании привели ряд фактов, дающихнаглядноепредстав- ление опричинахтравматиз- ма. Так, в одном из районов был приобретен бывший в употреблении свеклопо- грузчик, дальнейшая экс- плуатация которого не допу- скалась. Кроме того, управ- ление машиной доверили механизатору, не имевшему должной квалификации. В результате — смертельная травма. В другом районе погиб механизатор, работав- шийна тракторе, которыйне прошел техосмотр. Подобные факты, по мнению выступавших, не случайны. На нарушения правил безопасности не- редко людей толкает страх потерять работу. По той же причине риски не всег- да фиксируются. Другим, требующим внимания фак- тором является низкий уро- вень обучения. А еще до смешного малой, не вы- полняющей своей воспита- тельной роли, бывает мера наказания за то или иное нарушение. Так, за тот же не прошедший техосмотр трактор юридическое лицо может быть оштрафовано на сумму не более трех тысяч рублей, а механизатор — всего на 100 рублей. Обобщая сказанное, на- чальник управления труда и занятости области Петр Яицкий подчеркнул, что в условиях экономического кризиса, когда на повестку дня встает вопрос об эконо- мии средств, нельзя допу- скать, чтобы предприятия экономили на охране труда. А для этого власти, про- фсоюзам и работодателям следует объединить свои усилия в деле ужесточения контроля за соблюдением безопасности на производ- стве. выборы Выдвинут первый кандидат ЛИПЕЦК . Генеральный директор ОАО « Липецккомбанк » Ольга Митрохина стала первым кандидатом в депутаты областного Совета . Вчера ее кандидатуру выдвинул политсовет регионального отделения « Единой России ». Во всех восемнадцати бюллетенях , выданных для тайного голосования , отмечено было одно слово — « за ». Одновременно политсовет утвердил программу , с которой партия пойдет на дополнительные выборы депутата облсовета по второму избирательному округу . « У нас есть реальный план развития экономического потенциала Левобережья и поселка тракторостроителей », — сказано в документе . « Единороссы », в частности , выступают за создание на базе тракторного завода тех - нопарка для внедрения инновационных технологий . В следующем году также начнутся работы по благоустройству поселка Заречье . творческий подход Кто лучше напишет? ЛЕБЕДЯНЬ . Администрация города объявила конкурс исследовательских работ « Страницы прошлого листая », посвященный 400- летию Лебедяни . Организаторы надеются , что в нем примут участие патриоты города и родного края , от школь - ников до ветеранов . Общими усилиями предполагается вос - создать картину экономического и культурного развития края с древнейших времен до наших дней , а также подытожить вклад знатных земляков в раз - витие малой родины . Конкурсная комиссия рас - смотрит все произведения до 15 марта 2013 года . Итоги будут подведены в мае указанного года . Победителям обещано мо - ральное и материальное вознаграждение . Добрая стрижка ЛИПЕЦК . Вчера помещение областной общественной организации инвалидов « Оптимист » превратилось ненадолго в салон красоты . Здесь прошла добровольческая акция « Зимняя сказка », в рам - ках которой добровольцы — учащиеся старших курсов Липецкого техникума сервиса и дизайна по специальности « парикмахер » — сделали стрижки и укладки взрослым членам общества и их детям . Эта акция стала логичным продолжением другой — « Золотая осень ». За два месяца 34 будущих мастера ножниц и фена оказали бесплатные парикмахерские услуги 36 воспитанникам Липецкого дома - интерната для инвалидов и престарелых людей , 24 членам общества « Оптимист ». По информации организатора акции — областного Центра развития добровольчества , её эко - номический эффект составил более двенадцати тысяч рублей . Ну а хорошее настроение , подаренное добровольцами своим подопечным накануне зимних праздников , в деньгах не измеряют . Школьников научат побеждать ЛИПЕЦК . В Липецком институте развития образования стартовали традиционные консультационные сборы для участников регионального этапа Всероссийской олимпиады школьников . В области уже прошли школьный и муниципальный этапы соревнования . В последнем приняли участие около семи тысяч учащихся 7-11 классов всех районов и городов . Его победители и призёры примут участие в третьем , региональном , этапе олим - пиады . Для них в течение трёх дней специалисты института , преподаватели вузов , а также учителя — победители нацпроекта « Образование » проведут ряд теоретических и практических за - нятий . Участников консультационных сборов познакомят с ор - ганизацией и содержанием регионального этапа Всероссийской олимпиады , с требованиями жюри , а кроме того их научат , как наиболее эффективно организовать самостоятельную работу по подготовке к интеллектуальным состязаниям . происшествие «Москва» в дыму ЛИПЕЦК — ХЛЕВНОЕ . С резким похолоданием прибавилось работы и у пожарных . За сутки с 15 на 16 декабря они девять раз выезжали на борьбу с огнем . К счастью , обошлось без жертв . В Хлевенском районе на 451- м километре трассы « Дон » за - горелся автобус « Вольво », следовавший рейсом из Москвы в Ростов - на - Дону . Пока водитель пытался справиться с огнем , пассажиры самостоятельно выбрались из салона и по телефону 112 вызвали пожарных . Никто не пострадал . Во вторник около 22 часов в Липецке задымился торгово - развлекательный центр « Москва ». К месту происшествия были стянуты пять пожарных расчетов , две автолестницы и штаб пожаротушения . Брандмейстеры быстро обнаружили причину задымления — короткое замыкание электропроводки в потолке первого этажа . Возгорание удалось предотвратить .