Липецкая газета. 2008 г. (г. Липецк)

Липецкая газета. 2008 г. (г. Липецк)

3 7 июня 2008 г., № 113 (23241) ФОТО АНАТОЛИЯ ЕВСТРОПОВА Гендиректор «Ликонфа» Таисия Воронина (справа вверху) довольна тем, как организована работа на конвейерах конфетного царства. ëÛ··ÓÚÌËÈ  ÂÔÓ  Ú‡Ê Эти сладкие, сладкие брэнды... ãËÔˆÍË ÍÓÌÙÂÚ ˚ ÏÓÊÌÓ ÍÛÔËÚ¸ ‰‡Ê ‚ LJ¯ËÌ„ÚÓÌ Конфетное царство. Кон- феты везде. Как шеренги и колонны маленьких вы- муштрованных солдатиков, они движутся по прямой и по кругу, вверх и вниз, ку- паются в шоколадных водо- падах, затвердевают в ох- лаждающих камерах, пос- лушно расходятся в разные стороны и дружно облача- ются в пестрые мундирчики фантиков. Золотые и розо- вые карамельные струйки превращаются в тугие даже на взгляд жгуты. Аппетит- но коричневеют на конвейе- ре будущие вафельные тор- ты. Бисквиты, сахарная пудра, печенье — волшеб- ный сон наяву для лако- мок. И всю эту ароматную роскошь тебе не просто раз- решено — тебя прямо-таки упрашивают ее продегусти- ровать. Ну, как же вы мо- жете уйти, говорят, не поп- робовав вон ту куполооб- разную конфету, вон тот торт, а еще вон ту кара- мельку—в ее составе, меж- ду прочим, есть особое ве- щество из морских водорос- лей и пектины, они связы- вают и выводят из организ- ма тяжелые металлы. Но я давно уже непопра- вимо взрослый и больше интересуюсь отличным не- мецким оборудованием, конвейерами, возлекоторых мерцают компьютерные дисплеи, ассортиментом, прибылью, количеством работников, их заработка- ми. Отчаявшись заставить меня отведать что-либо еще из своей соблазнительной продукции, гендиректор фабрики «Ликонф» Таисия Кирилловна Воронина тер- пеливо отвечает на мои воп- росы. Да, еще в двухтысячном году нынешние достижения фабрикипоказались быфан- тастикой. Воронина держа- ла ее из последних сил. Как Плюшкин, говорит она, бе- регла старенькое оборудова- ние, а главное—специалис- тов, коих в тот момент на «Ликонфе» насчитывалось всего-то полтысячи. Это нынче здесь работают аждве тысячи двести человек. Это нынче средняя их зарплата где-то тринадцать-четыр- надцать тысяч рублей. А в 2001-м она была ну совсем смешной, да и выплачива- лась, как и на большинстве других предприятий, с за- держкой. Воронина искала выход. Она стучалась в двери веду- щих московских кондитер- ских фабрик — «Красный Октябрь», Бабаевская. —Унас сильныйколлек- тив, — повторяла она, — у нас живое производство, у нас есть все, чтобы разви- ваться. Возьмите «Ликонф» в свое объединение. Ее просили подождать, обещали подумать. Но, в конце концов, если оставить в стороне разного рода под- робности и перипетии, обус- ловленные тогдашним раз- валом экономики, липецкая фабрика стала, наконец, частьюмеждународной кор- порации «Рошен» с голо- вной структурой в Киеве. И началась новая страница в сегодня уже сорокалетней ее истории. ...От того хлебозавода, на базе которого когда-то созда- валась кондитерскаяфабри- ка, осталось одно здание, сейчас, разумеется, преобра- зившееся, начиненное им- портным оборудованием. Теперь это как надводная часть айсберга. Авсе осталь- ное — в новых или реконс- труированныхпомещениях, включая огромный корпус в Сенцовке, где удалось, так В самом сладком месте нашего города я оказался, безнадежно опоздав. Очутиться бы здесь лет пятьдесят с лишком назад тем послевоенным мальчишкой, для которого кусок хлеба, намазанный маслом и посыпанный сахаром, уже был подарком судьбы. Какое бы это было для меня потрясение. сказать, по науке, «в ниточ- ку» смонтировать конвейер в полтораста метров дли- ной. На «Ликонфе» до сихпор трудятся те, кто помнит тот самый хлебозавод. Эти вете- раны — золотой фонд пред- приятия.Например, началь- ник одного из цехов Людми- ла Сергеевна Петренко или мастерВалентина Васильев- наАфанасьева. Они не изме- нили «Ликонфу» в самые трудные, лихие времена. — Я начинала рабочей, теперь вот мастер, — стара- ясь перекрытьшумконвейе- ра, говорила журналисту Валентина Васильевна. — Вся, считайте, жизнь про- шла на фабрике. И мне все еще интересно работать. Кстати, на этой же фабрике и дочка моя трудилась, сей- час, правда, в Москву пере- ехала, и сестра здесь же. Но, пожалуй, чаще ви- дишь молодые лица — и у конвейера, и в лаборатори- ях. ХимикЕленаКирсанова пришла сюда три года на- зад. Она рассказывала о себе, вращая ручку... мясо- рубки, в горловине которой была горстка конфет — из них предстояло сделать фарш для анализа. Закон- чила педуниверситет. На «Ликонф» заглянула слу- чайно, ни на что особо не рассчитывая. Это был, одна- ко, перст судьбы. О таком интересном деле можно лишь мечтать. Впрочем, Воронина не скрывала: ей необходимы рабочие руки.Молодых сму- щает трехсменка, хотя и заработки приличные, и полный соцпакет обеспечен, путевки и все прочее, к чему мы привыкли в доперестро- ечные годы. Дети сотрудни- ков могут отдохнуть вАнапе и Геленджике. Обеды для кондитеров — и те бесплат- ные. Казалось бы, вот оно, надежное пристанище. Но иная девчушка предпочтет гроши за сидение в «комке» или крохотном видеосалон- чике-времянке, чем нор- мальную во всех отношени- ях работу. С этим сталкива- ются многие директора. Та- ков уж, по-видимому, дух времени... «Ликонф», тем не ме- нее, живет и укрепляет свои позиции. Здесь выпус- кают восемьдесят сортов продукции! А де-факто го- раздо больше: у конфеты может быть одно название, а разновидностей несколь- ко—с лимонной начинкой, с клубничной, с молоч- ной... Делают даже конфе- ты, аналогов которых в других кондитерских объ- единениях нет. Хотя бы шоколадные куполообраз- ные со сложной начинкой или «Тофи»—ирис в шоко- ладе. Качество, конкурен- тоспособность? Судите сами: отправили на знаме- нитую всероссийскую яр- марку «Золотая осень» пять изделий — получили пять золотых медалей. —Не поверите, —сказа- ла мне Таисия Кирилловна, — но я случайно от дочери подруги, уехавшей вАмери- ку, услышала, что наши конфеты продаются... в Ва- шингтоне. Я и сама сперва не верила. Но если их там закупили, значит, они и у избалованных американцев пользуются спросом. Пусть «Ликонф» сегодня считается частью междуна- родного концерна, но это, конечно же, предприятие наше, липецкое. На нем ра- ботают наши земляки, к слову заметить, не только липчане — в сенцовские цехи устроились и жители самого Сенцово, и Частой Дубравы, иДонского. Оно не отгораживается от местных дел и забот. Скажем, шефс- твует над семейнымдетским домом, не пожалело милли- она на оборудование спорт- площадки в томже Сенцово, не уклоняется от благотво- рительной деятельности. А на пестрых фантиках, в ко- торые одета его сладкая продукция, неизменно ука- зывается: «Изготовлено в Липецке на фабрике «Ли- конф». И. НЕВЕРОВ. (Окончание. Начало на 1-й стр.) Каждый матч чемпионата Европы (не только с участием сбор- ной Швеции) будут обслуживать... священнослужители. После финального свистка они намереваются разговаривать с расстро- енными фанатами проигравшей сборной. Им будут напоминать, что это — всего лишь игра, что в жизни много других, реальных, ценностей. Так болельщиков собираются удержать от актов ван- дализма и других проявлений агрессии. Чемпион определится в Вене После прекрасного Зальцбурга мы отправились в восточную Австрию, в равнинную часть страны. Там располагается ее столи- ца — удивляющая своими размерами Вена. Это — настоящий ме- гаполис. После небольших городков и селений словно попадаешь в другую реальность. А вот и красавец «Эрнст Хаппель» — стадион, на котором вече- ром 29 июня определится чемпион Европы! В Вене, кстати, прой- дут семь поединков предстоящего футбольного форума — больше, чем в любом другом городе Австрии или Швейцарии. Жители Вены, мягко говоря, неоднозначно относятся к тому, что чемпионат Европы пройдет на их земле. Причина проста — чем ближе начало турнира, тем быстрее растут цены. Причем не только на места в отелях, что венцев волнует мало. Дорожает, к примеру, проезд в городском транспорте. Это местных жителей раздражает. Равно как и перспектива на протяжении трех недель терпеть присутствие неуравновешенных субъектов из разных стран. В Австрии много лиц пенсионного возраста. Они, как извест- но, склонны поворчать. А теперь представьте их реакцию на то, что к ним ворвутся непрошеные гости со всех концов Старого Света. Венским пенсионерам реально можно посочувствовать. Но, когда речь заходит о деньгах, кто же интересуется мнением простых людей, особенно пожилых?! Чемпионат Европы обещает стать прибыльным мероприя- тием. Уже почти распроданы все места в гостиницах. Для бо- лельщиков планируется разбивать временные лагеря (как в Австрии, так и в Швейцарии), которые смогут вместить до 18 тысяч желающих. Разумеется, место для ночевки будет предо- ставляться за плату. Чтобы справиться с наплывом болельщи- ков, специально к футбольному форуму в Вене открыли аж пять станций метро. Это значительно увеличит пропускную способ- ность метрополитена и позволит избежать столпотворений. Кстати, вагоны венского метро планируется даже оформить в соответствующем стиле. На поезда будут наноситься яркие надписи: «Euro 2008». Швейцарии посвящу незначительную часть своего повествова- ния. Хотя бы потому, что сильно удивлюсь, если сборной России доведется провести хотя бы один матч на швейцарской земле. Женевский фонтан В Швейцарии, как мне показалось, чемпионат Европы оказы- вает меньшее, чем в Австрии, влияние на течение обыденной жизни. Разве что надписи в духе: «Ждем гостей чемпионата Евро- пы по футболу!» напоминали о предстоящем форуме в Берне или Цюрихе. И, конечно, сувениры... Хотя подготовка, разумеется, ведется. Например, сообща- лось, что аэропорт Цюриха готов принять дополнительные рейсы — в первую очередь из Франции и Нидерландов. Ожидается, что будет продлено время работы ряда магазинов и общественных заведений. Самое заметное наглядное напоминание о приближающемся спортивном событии решили соорудить в Женеве. Гостям главного города французской части Швейцарии обязательно показывают знаменитый Женевский фонтан. Его струя достигает высоты в 125 метров, поэтому фонтан считается самым высоким в Европе. Те- перь с фонтаном соседствует наполненный гелием шар, который стилизован под футбольный мяч. По замыслу авторов проекта, он должен возвышаться аккурат над струей фонтана, образуя ориги- нальную композицию. Пока, правда, эту конструкцию, прикреплен- ную тросами к неподвижным опорам, берегут. Вверх ее поднимают только в солнечную погоду. Стоит пойти дождю, мяч опускают на воду. А еще говорят, что в темное время суток этот шар будут под- свечивать. Но этого мне увидеть не довелось. Что ж, другим, наде- юсь, повезет больше. Гости стартующего чемпионата Европы, уве- рен, увидят и подсвеченный футбольный мяч на вершине Женевс- кого фонтана, и другие достопримечательности Швейцарии и Авс- трии. А еще — порадуются победам своих сборных. Что за статья о спорте без прогноза?! Хотя мои заметки, ско- рее, можно назвать околоспортивными, рискну высказать свои предположения по поводу того, чем завершится чемпионат Евро- пы. Мне представляется, что поздним вечером 29 июня на улицах Вены будет громко звучать итальянская речь. И несчастные авс- трийские пенсионеры будут разбужены восторженными воплями тиффози. Чем больше слежу за футболом (уже почти три десятка лет, из которых четвертая часть проведена в качестве штатного сотруд- ника областной спортивной газеты), тем меньше понимаю, как итальянские команды вообще умудряются проигрывать на меж- дународной арене... Поэтому ставлю на то, что чемпионат Европы 2008 года завершится победой сборной Италии. Игорь КАПУСТИН. Большой футбол Календарь игр чемпионата Европы ГРУППОВОЙ ЭТАП. 7 июня, суббота. Группа А Швейцария — Чехия (20:00). Базель. Телетрансляция на канале «Россия». Португалия — Турция (22:45). Женева. Телетрансляция на Первом канале. 8 июня, воскресенье. Группа В Австрия — Хорватия (20:00). Вена. «Первый». Германия — Польша (22:45). Клагенфурт. «Россия». 9 июня, понедельник. Группа С Румыния —Франция (20:00). Цюрих. «Первый». Нидерланды — Италия (22:45). Берн. «Россия». 10 июня, вторник. Группа D Испания — Россия (20:00). Инсбрук. «Первый». Греция —Швеция (22:45). Зальцбург. «Россия». 11 июня, среда. Группа А Чехия — Португалия (20:00). Женева. «Первый». Швейцария — Турция (22:45). Базель. «Россия». 12 июня, четверг. Группа В Хорватия — Германия (20:00). Клагенфурт. «Первый». Австрия — Польша (22:45). Вена. «Россия». 13 июня, пятница. Группа С Италия — Румыния (20:00). Цюрих. «Первый». Нидерланды —Франция (22:45). Берн. «Россия». 14 июня, суббота. Группа D Швеция — Испания (20:00). Инсбрук. «Первый». Греция — Россия (22:45). Зальцбург. «Россия». 15 июня, воскресенье. Группа А Швейцария — Португалия (22:45). Базель. «Первый». Турция — Чехия (22:45). Женева. «Россия». 16 июня, понедельник. Группа В Австрия — Германия (22:45). Вена. «Россия». Польша — Хорватия (22:45). Клагенфурт. «Первый». 17 июня, вторник. Группа С Нидерланды — Румыния (22:45). Берн. «Первый». Франция — Италия (22:45). Цюрих. «Россия». 18 июня, среда. Группа D Греция — Испания (22:45). Зальцбург. «Первый». Россия —Швеция (22:45). Инсбрук. «Россия». ЧЕТВЕРТЬФИНАЛЫ 19 июня, четверг А1 - В2 (22:45). Базель. «Первый». 20 июня, пятница В1 - А2 (22:45). Вена. «Россия». 21 июня, суббота C1 - D2 (22:45). Базель. «Первый». 22 июня, воскресенье D1 - С2 (22:45). Вена. «Россия». ПОЛУФИНАЛЫ 25 июня, среда 22:45. Базель. «Первый». 26 июня, четверг 22:45. Вена. «Россия». ФИНАЛ 29 июня. 22:45. Вена. «Первый». Примечание. Начало всех матчей указано по московскому времени. ÉÓ  ÓÒÍÓÔ Будьте инициативными é ˜ÂÏ „Ó‚Ó  fl Ú Á‚ÂÁ‰ ˚ Ò 9 ÔÓ 15 Ë ˛ Ì fl ОВЕН. Первая половина недели принесет типичным Овнам много приятного общения. Не исключены ро- мантические знакомства во время поездок, прогулок, посещения магазина, кафе, библиотеки или городс- кого парка. Это будет удачное время для небольших поездок, а также решения любых вопросов, в которых потребует- ся проявить собственное обаяние. Расположение планет во вто- рой половине недели рекомендует больше общаться с друзьями и единомышленниками. ТЕЛЕЦ. Первая половина недели благоприятна для удачных покупок. Успешными окажутся и финансо- вые сделки, особенно те, в которых вы сами являе- тесь главным инициатором. Во второй половине не- дели не спешите строить финансовые планы. В тече- ние этого периода лучше сосредоточиться на завоевании репута- ции и создании своего имени, это поможет получить высокие ди- виденды в будущем. БЛИЗНЕЦЫ. Если вы планировали изменить свою внешность, посетить салон красоты, сделать новую прическу, то первая половина недели идеально под- ходит для подобных процедур. Во второй половине недели излишнее стремление к свободе и борьба с любыми авторитетами окажется нежелательной. В течение этого периода не стоит вступать в конфликты с деловыми партнерами, проявлять неуважение к окружающим людям. Вам еще многому стоит научиться, вторая половина недели подходит для этого просто идеально. РАК. Первая половина недели — отличное время для того, чтобы побыть наедине с собой, разобраться с внутренними переживаниями. Удачными в это время окажутся любые оздоровительные процедуры. Во второй половине недели типичным Ракам располо- жение планет не рекомендует отправляться в дальние поездки и путешествия, менять постоянное место жительства или на дли- тельный срок уезжать за границу. В течение этого времени вы сможете самостоятельно или при помощи соответствующих спе- циалистов перебороть некоторые из своих комплексов, избавить- ся от вредных привычек. ЛЕВ. Налаживать отношения со своими друзьями и особенно подругами Львам будет проще всего в те- чение первой половины недели. Это также прекрас- ное время для того, чтобы расширить круг ваших друзей и единомышленников. Во второй половине недели можете познакомить своих друзей со своим супругом или своей супругой, особенно в том случае, если он или она испыты- вают чувство ревности, когда вы проводите время со своими дру- зьями. Объедините эти компании, однако избегайте затрагивать при общении «щекотливые» темы. ДЕВА. Расположение планет в первой половине не- дели будет способствовать росту вашей популярнос- ти и расширения связей в деловых кругах. Своим обаянием, знанием этикета и приятными манерами вы сможете легко заслужить доверие и симпатии ок- ружающих вас людей. Вторую половину недели стоит посвятить развитию своей деловой репутации, налаживанию отношений с коллегами. Не стоит участвовать в судебных спорах и разбира- тельствах, на время отложите сделки юридического характера с участием нотариуса. ВЕСЫ. В течение первой половины недели новые го- ризонты откроются перед теми Весами, которые за- няты в творческих профессиях. Вы сможете макси- мально проявить свои способности в любимом деле. Удачу сулит занятие наукой, проведение исследова- ний, преподавательская деятельность. Во второй половине перед вами откроются новые перспективы, а случайные обстоятельства будут только поддерживать ваш рост и ваше развитие. СКОРПИОН. Уточнением и трансформацией основ- ных целей будут заниматься Скорпионы в течение этой недели. Это хорошее время для проявления силы характера, принятия смелых решений в любых областях. Удачно будут решаться вопросы, связан- ные с укреплением вашей безопасности, получением или выпла- той кредитов, отстаивания собственных интересов в суде. Неделя будет удачной и для решения текущих семейных вопросов. СТРЕЛЕЦ. От вашей обаятельности и способности идти на компромисс и предлагать новые решения старых проблем будет во многом зависеть дальней- шее развитие личных и деловых взаимоотношений. Будьте мягкими, но при этом четко давайте понять свою позицию. Во второй половине недели избегайте излишнего консерватизма и принципиального упрямства. Нежелание выслу- шать кого-либо в течение этого периода станет главным препятс- твием на пути к вашему успеху. КОЗЕРОГ. Пройти дополнительный медицинский ос- мотр, особенно женщинам, родившимся под знаком Козерога, в течение первой половины недели будет совсем не лишним. Во второй половине недели вам очень важно избегать суеты. Сейчас лучше сосредо- точиться на основных обязанностях, составить список приорите- тов или приоритетных направлений, тогда будет проще разо- браться с текущими задачами. ВОДОЛЕЙ. Первая половина этой недели принесет вам любовные и романтические приключения. Боль- ше внимания уделите любой творческой деятельнос- ти, в ней вы найдете эффективный способ самовыра- жения. Стремление к дорогостоящим развлечениям может появиться у типичных Водолеев во второй половине этой недели. Однако звезды не советуют транжирить деньги. Лучше наслаждайтесь общением с любимым человеком не в дорогих ресторанах, а во время прогулок по свежему воздуху или во вре- мя занятий спортом. РЫБЫ. Расположение планет в течение этой недели рекомендует вам решить проблемы в отношениях с родственниками и членами вашей семьи. Будьте приветливыми в общении с ними, и большинство проблем может разрешиться само собой, но если между вами была ссора, то инициативу к примирению вам необ- ходимо проявить самостоятельно. Дом станет тем местом, где вы сможете отдохнуть, расслабиться, поделиться своими проблема- ми и восстановить свои силы. Astrostar.ru íÂÏ ‚  ÂÏÂÌÂÏ Матч с дебютантом Сегодня липецкий «Металлург» проведёт очередной поединок первенства России в зоне «Центр». На своём поле «сталевары» сыграют с «Зодиаком» (Старый Оскол). Команда из Белгородской области в этом году дебютирует на профессиональном уровне. Пока её выступление удачным не на- зовёшь. После девяти проведённых встреч «Зодиак» набрал 7 оч- ков и расположился на 14 месте. После ничьей с «Динамо-Воронеж» липчанам необходимо по- беждать. В сегодняшнем поединке сможет принять участие полу- защитник Владимир Скоков, отбывший четырёхматчевую дисква- лификацию. Не сыграют против «Зодиака» травмированные вра- тарь Алексеев, защитники Хауко, Марков и нападающий Кулов. Поединок на центральном стадионе «Металлург» начнётся в 18.00. Михаил АБРАМОВ. Ç ˚ ÒÚ‡‚͇ Неизвестный Сорокин Сколько уже лет, как ушел из жизни последний русский импрессионист, народный художник России Виктор Сорокин, а что ни год открываются его экспозиции с работами, которые никогда не видели даже знатоки творчества липецкого мастера. А на выставке, которая только что началась в Доме-музее, носящем имя Сорокина, все произведения неизвестны публике, словно Виктор Семенович создал их вчера. Наверное, это удел подлинного художника: даже после смертижить, меняться, удивлять. На сей раз он,живописец, по праву считающийся уже классиком, предстал в новой ипостаси: как артистичный график, блистательный аква- релист. Его сын Александр сохранил то, чему сам Сорокин, похоже, не придавал значения. Итеперь мыможем убедить- ся, насколько заблуждались академисты, скрепя сердце признавая колористический дар Виктора Семеновича, но при этом уверяя, что он не умеет толком рисовать. Мастер во всем и всегда Мастер. Прелесть больших акварельных листов, которыми он увлекся в последние годыжизни, вновь подтверждает его фантастическую способность работать с цветом, а карандашные наброски свидетельствуют о вирту- озном владении графическим искусством. Не зря, как рас- сказывал на открытии Сорокин-младший, его отец практи- чески не выпускал из рук карандаша, покрывая рисунками что угодно: поля книг, школьные тетради сына, обои. Он мыслил и жил цветом, линией, штрихом. Игорь ИСАКОВ. ФОТО АНАТОЛИЯ ЕВСТРОПОВА

RkJQdWJsaXNoZXIy MTMyMDAz