Липецкая газета. 2008 г. (г. Липецк)

Четверг, 6 марта 2008 г. № 46 (23174) Выходит пять раз в неделю. Издатель — ГУ «Редакция областной газеты «Липецкая газета» С 1954 года по 1991 год выходила под названием «Ленинское знамя» Наш адрес в интернете: www.lpgzt.ru 2008 óËÚ‡ÈÚ ‚ ÒÎÂ‰Û ˛˘ ÂÏ ÌÓÏ   «ãÉ» Сегодня Мария Петров- на, уже прабабушка пяти- летнего Никиты, — самая заправская на всю округу мастерица печь блинцы. И это в добровском селе Кали- кино, где, чтобы угощать гостей на Масленицу кара- вайцами — как здесь назы- вают тонкие пресные блин- цы — по всем правилам и традициямстариннойкухни нужен особый талант. Должны блинцы во рту таять, а выглядеть—«нозд- ристыми» и кружевными. Но мало при этом знать тра- диционный каликинский рецепт, по которому карава- ец печется только с одной стороны, ведь у всех есть еще свои секреты приготов- ления, свои приметы и на- выки. Мария Петровна, к примеру, на блинцах так руку набила, что печет их на… четырех сковородках сразу! За час — 100 штук. И всего-то надо три литра мо- лока, 12 штук «свойских» яиц да муки… Нет-нет, ре- цепт выдавать не будем. Его уже осваивают ученикиМа- рииПетровны. Апоявились они у нее, когда областное управление соцзащиты на- селения под руководством Вячеслава Явных иниции- å‡ÒÎÂÌˈ‡ Каликинский рецепт åÌÓ„Ó˜ËÒÎÂÌÌ ˚  „ÓÒÚË ËÁ „Ó  Ó‰‡ Ô  Ë ı ‡ÎË Í ·‡·Â 凯 ̇ ·ÎËÌ ˚ , ‡ ÔÓÔ‡ÎË ‚… «òÍÓÎÛ ·‡·Û¯ÍËÌ ˚ı ÒÂÍ  ÂÚÓ‚» ровало создание школ тра- диционных русских ремесел на дому у бабушек, обслужи- ваемых соцработниками. Сотни таких школ уже по нескольку лет действуют в разных городах и весях на- шей области. А в широкую Масленицу особенно попу- лярными стали уроки по выпеканию блинцов. На один из таких уроков и при- ехали в Каликино гости «из области». — Приходится лавиро- вать на дороге между много- численными выбоинами, как по трассе слалома, — с досадой сетует водитель «де- сятки» Максим. — Вот на днях, уворачиваясь от глу- бокой колдобины на улице Гагарина, зацепилсоседнюю «Ниву». Слава Богу, у кол- леги по несчастьюцарапина на крыле автомобиля оказа- лась незначительной, и мы, можно сказать, расстались миром. Зато в моей машине серьезно пострадал бампер. — Особенно коварны ямы с водой, — добавляет молодой водитель «Оки», с которым мы разговорились на площади Победы. — Не- давно уЦентрального рынка ухнул в такую яму, что едва не пробил днище машины. Не в восторге от дорож- ных«ловушек»ипешеходы. Модницы ломают каблуки, старики — ноги, а все мы нередко бываем облитыми водой из лужи от пронося- щегося мимо авто. Водителям и пешеходам сочувствуют работники ли- п е цк о г о пр е д прия т ия «СпецПАТ», занимающиеся уборкой городских улиц. — Встречаем много вы- боин и провалов и на проез- жей части, и на тротуарах, — говорит женщина с лопа- той, ковыряя остатки льда из ям на улице Гагарина в районе площади Героев. — От такой работы даже инс- трумент ломается. —Выне виделивесенних дорог в соседних областных центрах Тамбове или Воро- неже. Там вообще сейчас на улицах густое месиво и про- î‡ÍÚ ˚ ̇ÎËˆÓ Особенно коварны ямы с водой... ê‡ÌÌ flfl ‚ÂÒ̇  ‡‰ÛÂÚ ÌÂʉ‡ÌÌÓÈ ÓÚÚÂÔÂθ ˛ , ÌÓ Ó„Ó  ˜‡ÂÚ Ú  ‡‰ËˆËÓÌÌ ˚ Ï ·ÂÁ‰Ó  ÓʸÂÏ В отдельные дни февраля температура воздуха менялась в диапазоне от минус десяти градусов до плюс пяти. В результате резких перепадов асфальтовое покрытие липецких автомагистралей буквально рвалось на части, что привело к образованию многочисленных ям и колдобин. Попасть на такую дорогу для водителя — значит загубить своего «железного коня», «залететь» на дорогостоящий ремонт подвески или амортизаторов... ФОТО НИКОЛАЯ ЧЕРКАСОВА Тут не разгонишься... ехать по ним непросто, — как бы оправдывая ситуа- цию, замечает старший ин- спектор ДПС отдельного батальона ГИБДД Евгений Волокитин, дежуривший с напарникомвцентреЛипец- ка. Затем, помолчав, добав- ляет: — Хотя и у нас на ок- раинах города положение не намного лучше. Поколесив вчера не- сколько часов по улицам областного центра, журна- листы «Липецкой газеты» возвращались в редакцию в не очень радостном настрое- нии. И встал вопрос: как скоро в областном центре начнут восстанавливать до- роги? Вот что нам сказал по этому поводу начальник управления Главного смот- рителя Липецка Виктор КУЛАКОВ: —Прежде всего замечу, что аварийные огрехи на дорогах мы устраняем в срочном порядке. А вот, так сказать, менее опасные вы- боины начнем ликвидиро- вать в ближайшее время. В эти дни работники «Спец- ПАТа» по уборке города завершают очистку дорог от остатков льда и снега, в ре- зультате чего открывается реальная картина состоя- ния проездов и вырисовыва- ется объем предстоящих ремонтных работ. Как толь- ко просохнут улицы, под- рядные организации МУ «РСДП», ООО «НПО «Спец- маш», ОАО «ДСП-1» при- ступят к весеннему, так называемому ямочному ре- монту автомагистралей. Кстати, этипредприятия выиграли тендер, который накануне проводило наше управление. На ремонтные работы отводится не более двух-трех недель. Финансо- вые затраты из бюджета планируются в объеме 9-10 миллионов рублей. Николай РОЩУПКИН. ФОТО ЭММЫ МЕНЬШИКОВОЙ В добровском селе Каликино Масленицу встретили с русским размахом; Мария Петровна Пушилина с правнуком Никитой и помощником Ромой. ùÍÒÔ  ÂÒÒ-ËÌÚ  ‚¸ ˛ «Металлург»: позади второй сбор äÓÏÔÎÂÍÚÓ‚‡ÌË ÍÓχ̉ ˚ Á‡Í‡Ì˜Ë‚‡ÂÚÒ fl Футболисты липецкого «Металлурга» во вторник вернулись со второго предсезонного сбора, проходившего в турецком Кемере. В течение двух недель наша команда усиленно тренировалась и проводила контрольные матчи под руководством главного тренера Софербия Ешугова. Итоги очередного этапа подготовки к сезону в беседе с корреспондентом «Липецкой газеты» подвел генеральный директор клуба Владимир МОСЯГИН. — Сбор прошел продуктивно. Все, что было запланиро- вано тренерским штабом, удалось выполнить. Для плодо- творнойподготовкикоманде былисозданысоответствующие условия — футболисты жили в комфортабельном отеле, тренировались на хороших полях. В Турции «Металлург» провел четыре контрольных поединка. Были одержаныпобедынад белорусским «Витеб- ском» — 3:1 (мячи у липчан забили Костин, Никитин и Долматов), украинской «Крымтеплицей» — 3:2 (Зангио- нов—2, Кулов) и датским «Холстебро» — 5:0 (Долматов, Костин, Кутьин—2, Телегин с пенальти). Встреча с минским «Локомотивом» завершилась вничью — 1:1 (Кутьин). —В какой стадии находится комплектование команды? — В завершающей. Полностью сформировали вратарс- кую линию, защиту и полузащиту. Осталось определиться с нападением. Но и здесь проблем не предвидится. Уже за- ключили контракты с тремя форвардами — Кутьиным, Кокоревым и Куловым. Ведутся переговоры с Крузе. А вот находившиеся на просмотре Парамонов иЛужников нам не подошли. В оставшееся до старта чемпионата время пригла- сим еще одного квалифицированного нападающего. На этом комплектование команды будет закончено. Считаю, с име- ющимся в нашем распоряжении составом «Металлургу» вполне по силам решить главную задачу сезона—завоевать путевку в первый дивизион. — Довольны тем, как идет подготовка команды? — Вполне. Она была спланирована с учетом тех задач, которые поставили перед клубом учредители. Кстати, хочу сказать им слова благодарности за деятельное участие в судьбе «Металлурга». Все возникающие вопросы нашими учредителями решаются оперативно. — Каковы дальнейшие планы «Металлурга»? — 11 марта команда вновь улетает на две недели в Тур- цию. На этом сборе тренерский штаб должен окончательно определитьсяс составом.Продолжимнаигрыватьразличные тактические схемы, поработаем над улучшением функцио- нальной готовности. А вот где «Металлург» завершит подготовку к стартую- щему 22 апреля чемпионату в зоне «Центр» второго диви- зиона, определится позднее. Беседовал Михаил АБРАМОВ. ÄÍÚۇθÌÓ! Чистый ландшафт ä‡Í Ò‚ÂÒÚË Í ÏËÌËÏÛÏÛ ‚  ‰ÌÓ ‚ÎË fl ÌË ÊËÁ̉ fl ÚÂθÌÓÒÚË ˜ÂÎÓ‚Â͇ ̇ Ô  Ë  Ó‰Û Ì‡¯Â„Ó Í  ‡ fl ? Об этом размышляли участники расширенного совещания в администрации области по вопросам природоохранной деятельности и природопользования на территории нашего региона в прошлом году. Состоялся также обмен мнениями по задачам на год текущий. Председательствовал в ходе развернувшейся дискуссии заместитель главы администрации области Николай Тагинцев. Как сказал в своем выступлении начальник управления экологии и природных ресурсов области Василий Соколов, наш регион остается территорией с высокой экологической напряженностью, что неизбежно при большой техногенной нагрузке. В таких условиях особенно важно свести к мини- муму вредное влияние деятельности человека на природу. Главная цель, которую ставит перед собой руководство области, — улучшение качества жизни людей. Как бы ни разнилось это самое качество, мы дышим одним воздухом, пьем воду из общих источников, на одной земле выращива- ем урожай. Солнце светит и лес шумит тоже для всех оди- наково. Куда понятнее? Однако именно человек сам же и губит все это — когда выбрасывает промышленные отходы в воздух, сливает в реку неочищенные сточные воды, годами не утилизирует мусор. До экологическогомышлениямногие пока не доросли. При этом известно, что в среднем россияне живут на 15 лет меньше, чем население стран с развитой экономикой. Поэтому, подчеркнул Соколов, противодейс- твовать негативным последствиям воздействия на окружа- ющую среду жизненно необходимо. В области многое для этого делается. Комплексный индекс загрязнения атмосфе- ры Липецка, по данным облгидрометцентра, в 2007 году уменьшился в сравнении с предыдущим периодом на 1,1 единицы. В то же время рост количества выбросов в атмос- феру от стационарных источников составил 3 тысячи тонн. (Окончание на 2-й стр.) èÓ‰  Ó·ÌÓÒÚË Электронное будущее Ú‡ÏÓÊÌË Шагом к нему стало внедрение декларирования по компьютерной сети На посту таможенного контроля №1 в районе НЛМК – рабочая обстанов- ка. Разве что лица сотрудни- ков более сосредоточенны. И настроение приподнятое. — То, что вы сейчас уви- дите, можно без преувеличе- ния назвать шагом в элект- ронное будущее, — говорит начальник Липецкой та- можни Юрий Шмидт. Речь идет о внедрении электронного декларирова- ния. Свое шествие по стране оно начало в 2003 году на отдельных таможенных постах. Эффект превзошел все ожидания. Если раньше сверка деклараций на бу- мажных носителях с доку- ментами занимала несколь- ко дней, то новинка позво- лила сократить этот процесс до считанных минут. При этом операция таможенного оформления стала прозрач- ной, а предоставление доку- ментов на проверку по ком- пьютерной сети — эффек- тивноймеройпрофилактики коррупции. В нашей области подго- товительные работы нача- лись еще в 2006 году. Пио- нером нового дела таможен- ный пост№1 стал не случай- но. Его «подопечный» — ОАО «НЛМК» — активный сторонник прогресса во всех сферах. Почти год длилась установка и отладка соот- ветствующегопрограммного обеспечения. В ноябре 2007 года она завершилась. Неко- торое время ушло на учебу кадров, на доводку системы. И вот вчера настал волную- щий момент перехода на электронное декларирова- ние. (Окончание на 2-й стр.) Мария Пушилина рано осталась без матери. Учить ее домашним премудростям было некому. И так ей хотелось семейного тепла и уюта, что уже в шестнадцать лет она вышла замуж. Началась настоящая взрослая жизнь с ее хлопотами и заботами. И оказалось, что даже блины испечь она не умеет... Встречали их Раиса Зло- бина и Алла Проскурина, представляющие областное управление соцзащиты на- селения, глава администра- ции Добровского района Анатолий Глазунов, руково- дитель Каликинской муни- ципальной власти Николай Глотов, начальник районно- го отдела соцзащитынаселе- ния Татьяна Крысанова, а также участницы местного ансамбля фольклорной пес- ни и просто взрослые и дети, пришедшие к Марии Пет- ровне на блины. А что, ходить в гости на Масленицу — самое милое дело. Тем более что блины пекла не одна хозяйка, а и ее «практиканты» — шести- классница Кристина и чет- вероклассник Рома, при этом по ходу дела они терпе- ливо объясняли приезжим, пытавшимся доискаться до какой-то страшной тайны про блинцы, чем последние отличаются от тех же бли- нов и оладий, почему разбав- ляют тесто только горячим молокоми вообще зачемим, мальчишкам и девчонкам, это нужно — учиться печь блины, когда в магазинах всего полно… — Да разве сравнишь свойские, вкусные, нежные домашние блинцы с вязну- щими на зубах, жесткими магазинными? — возму- щался Рома. И впрямь, глянешь на масленичный стол в сель- ском доме—и все поймешь: зачемипочему этиребятиш- ки осваивают домашнюю русскую кухню, а мудрая Мария Петровна учит их готовить полезную деревен- скуюпищу. Только блинцов пекут в Каликино более 40 видов: на манке, пшенке, с яблоками, курагой, творо- гом, ливером, бананами, грибами, сгущенкой, капус- той... Готовят блинные пи- роги с сыром, мясом и так далее.Жарят пирожки, пон- чики, подают их с хреном, медом, квасом… Городскихжителей, осо- бенно столичных, уже доста- ла эта «продвинутая»жизнь с рецептами от «Звезд шоу- бизнеса». Смодифицирован- ными продуктами, идентич- ными натуральным. Пусть наши сограждане хотя бы со страниц газет и телеэкра- нов, посмотрев на такую вкуснотищу, узнают, что есть в Липецкой области замечательное село Калики- но, где все — по-настояще- му, по-русски: отношения людей, праздники, песни, пища, воздух, наконец. С весною, с Масленицей! Эмма МЕНЬШИКОВА. с. Каликино — Липецк. åÂÒÚÌÓ ‚  ÂÏ fl В Задонске ждут перемен ä Ó· fl Á‡ÌÌÓÒÚ fl Ï  ÛÍÓ‚Ó‰ËÚÂÎ fl  ‡ÈÓ̇ Ô  ËÒÚÛÔËÎ ÌÓ‚ ˚ È „·‚‡ С торжественного момента начался первый рабочий день нового главы администрации Задонского района Григория Мосолова. Вчера в присутствииширокого актива местного самоуп- равления председатель территориальной избирательной комиссии Николай Могилев сообщил об итогах выборов руководителя муниципального образования и вручил побе- дителю служебное удостоверение. При этом он заметил, что ГригорийМосолов набрал в своюподдержку 72,96 процента голосов избирателей, намного опередив соперников. В ответном слове новый глава района поблагодарил зем- ляков за оказанное доверие и пообещал приложить все усилия для дальнейшего развития территориииповышения уровня жизни задонцев. Нового руководителя муниципалитета поздравил и при- нявший участие в церемонии первый заместитель главы областной администрацииЮрийБожко. Он также дал оцен- ку прошедшим в минувшее воскресенье в стране, области и районе выборам и пожелал всем успехов в работе и личной жизни. Виктор АЛЕКСАНДРОВ. óÚÓ ÒÎÛ˜ËÎÓÒ¸? Мошенницы назвались врачами èÂÌÒËÓÌ  ͇ ÔÓ‚Â  Ë· Изобретательности аферистов, желающих нажиться за счет сбережений престарелых жителей области, нет предела. Кем они только не пред- ставляются: и работниками газового хозяйства, и мили- ционерами, и соцработника- ми. А теперь вот — медика- ми. Как рассказал «Липец- кой газете» начальник пресс-службы УВД по Ли- пецкой области Владимир Шумаков, очередной жерт- вой «спецов» по обману пенсионеров стала 85-лет- няя липчанка. 4 марта она обратилась в УВД по Совет- скому округу с заявлением. В нем она изложила исто- рию о том, как накануне к ней в дом явились две при- ятные женщины, предста- вившиеся медработниками. Они заверили старушку, что принесли деньги на лекарс- тва, якобы причитающиеся ей «по закону». Только нуж- но, мол, им сдачу выдать с крупной купюры. Ничего не заподозрив, пенсионерка показала пре- ступницам, где деньги ле- жат. Чем те и воспользова- лись, умыкнув 30 тысяч рублей. Милиция ведет розыск мошенниц. Ольга ГЕНРИХ. Накануне женского праздника 8 Марта эксклюзивное интервью для «Липецкой газеты» дала трехкратная олимпийская чемпионка, депутат Госдумы Ирина Роднина.