Липецкая газета. 2007 г. (г. Липецк)

4 20 М А Р Т А 2007 ГОД А BTOPHHKl П О Ч Е М У ? = ФИТНЕС НЕ ДЛЯ НАС ЧЕМ БОЛЬШЕ РАЗДАЕТСЯ ПРИЗЫВОВ К ЗДОРОВОМУ ОБРАЗУ ЖИЗНИ, ТЕМ ДОРОЖЕ ОН ОБХОДИТСЯ СРЕДНЕМУ РОССИЯНИНУ На этот рейд нас сподвигло зна­ менитое открытие, сделанное гла­ вой Госдумы и лидером партии «Единая Россия» Борисом Грызло­ вым: «Пропиваем больше, чем тратим на свое здоровье». Коррес­ пондент «ДВ» получил задание: проверить, в какую сумму вылива­ ется оздоровление нации. Д ал е ко ход и т ь я не стала в б у ­ к ва л ьн ом смы сле , начав «обход» к у л ь т у р н о - с п о р т и в н ы х точ е к с Б и б и р е в о , с п а л ь н о г о р а й о н а М о с к в ы , где п р ож и в аю т п р е и м у ­ щ ественно р а б о тн и ки сф еры о б ­ с л уж и в ан и я , за водч а не , п р е п о ­ дава тели , м е д и к и , сл уж ащ и е и д р у г и е « ср е д н е ст а ти с ти ч е ск и е » ро ссияне , чей еж ем е ся чны й д о ­ х о д с о а а в л я е т от 15 д о 20 тысяч рублей . Для ч и а о т ы эк сп е рим ен та я попы тала сь запи сать 13-летнего сына в к а к ую -л и б о спорти вную се кц ию б е сплатно , но из этого ничего не выш ло . С ам о е «утеш и ­ тельное» п ре длож ен ие пр о зв уч а ­ ло из у а тренера центра детского и ю нош е ско го т в м ч е а в а « Б и б и ­ рево», которы й брал ся выучить ребенка и скусств у кар ате -до за 1200 р ублей в месяц . С у м м а р е ­ альная , если не считать др у ги е , к ней прила гающ и е ся , - за ф орм у , вы е зды на со р е вн о ва н и я и п р о ­ чие удо вол ь стви я , опл ачи ва емы е такж е за счет родителей . Еще б е зн адеж н ее , как о к а з а ­ л о сь , охватить « зд о р о вы м о б р а ­ з о м ж и зн и » с р е д н е м о с к о в с к ую с ем ью не по д еш е в ы м р а сц ен ­ кам , а по ин тересам . П р е д п о л о ­ ж и м , ваш м уж н а а р о и л с я з а н и ­ маться б о л ьш и м тен н и сом . Нет вопр о со в - бы ли бы ден ь ги . Но д а ж е в п р о с то м по с т со в е т с ком с п о р т и в н о - о з д о р о в и т е л ь н о м к ом п л е к с е « К и р о в с к и й » а б о н е ­ м ен т на по сещ ени е из расчета раз в неделю обойде тся в 3 3 0 0 р у б ­ лей. Ф и тн е с -к л у б «Имп ери я» ш о ­ кировал своей у б о г о а ь ю . А ц е ­ н ам и - тем более . О д н о п о с ещ е ­ ние м р а ч н о в а то г о п о д ва л ь ч и ка со спер ты м в о зд у х ом стоит около 3 0 0 рублей . С у м м а включает л и ­ бо о д н о ч а совое занятие а э р о б и ­ кой , л и б о о д и н ви зи т на « и м п е р ­ ские» тренажеры . Для ко го -то три сотни - с ум м а вполне п о сил ьн а . Для простого же см е р тн о го - «целых три пол- литры ...» . Н е т р у д н о представить , что, скор ее всего , предпочтут в этой ситуации сре днеста ти стиче ­ ски е граждане . М и х а и л Л о ги н о в - водитель , глава с ем ь и , со сто ящ ей из четы ­ рех человек, с уверенно стью г о ­ ворит: Хочешь быть здоровой и красивой - залезай в кубышку. - При том что наш с ем ейны й бю дж е т еж ем е ся ч н о со ставляет 3 5 -4 0 тысяч рублей , мы не в с о ­ с то я н и и о п л а ч и в а ть о з д о р о в и ­ тельные процед уры , п р едл а гае ­ м ы е с е го д н я п о с т со в е т с к и м и спо р тком п л е ксам и . Б олее -м енее регулярно под д е рж и в а т ь ф и з и ­ ческие к о н д и ц и и м ож е т только один из нас. То же сам о е вам с к а ­ жет лю б о й из м о и х зн а к ом ы х в о ­ дителей... Уверен и в др у гом : та к ­ ж е лю бой из зн а к ом ы х скорее п о ­ тратит с вои кро вны е 3 0 0 рублей не на час так н а зы в аем ой ф и з и ­ ческой культуры , а на д в а -тр и ч а ­ са приятного д р уж е с к о го за сто ­ лья. Слова Л о гинова вспомнили сь мне, когда я узнала, что годовая карта хорош его фитнес-клуба (она включает в себя и бассейн , и тре ­ нажеры , и самы е разнообразней ­ шие аэробные занятия) а о и т 43 ,5 тысячи рублей на одного взро сло ­ го и 19,5 тысячи - на ребенка. По идее покупать п о д о б ны е карты выгоднее, чем часовые занятия в сом н и те л ьны х клубах . Вопрос только в том , где средней р о с сий ­ ской сем ье раздобыть более 100 0 0 0 рублей «на все про все»? ТЕМ ВРЕМЕНЕМ в Х а н ты -М а н с и й с к о м а в то н ом н ом окру ге д о сих пор пре д о с та ­ точно бесплатны х спо р ти в ны х круж ков для детей и сим волич е ски платных - для взрослы х . Так, в городе У р а й часовое посещ ение б а с ­ сейна обойде тся в 50 рублей и п р и м е р н о во столько же - часовы е з а ­ нятия а э р о б и ко й и тр ен аж ерами . Уро вен ь с о ц и ал ьн о й поддерж ки на терри тории Х М А О гор аздо выш е о бщ е р о с с и й ск о й , поэтом у см е р т ­ ность здесь значи тельно ниже , чем в целом по России . Что ж е касается р о с с и й с к о й гл убин ки , то там «ф и тнес -си туа ­ ция» ещ е б о л ее уд р уч ающ ая . Здесь зд о р о вы й обра з ж и зни о б ­ ходится на порядок д о р ож е , чем в столице . Н а п ри м е р , гостевая клубн ая карта в е к а т е р и н б у р г ­ ский о здор о ви те л ьны й комплекс « В орлд -дж им » а о и т 700 рублей в с^ к и , а месячная карта в тю ­ м ен ски й спо р тком пл екс «Токио» обойде тся и вовсе в 10 0 0 0 р у б ­ лей . Конечно же, е а ь клубы и п о ­ деш евле , н априм ер , годовая к а р ­ та в тю м е н с к и й «Э д е л ь в е й с» обойде тся в 3 0 0 0 0 рублей , но в нее входи т л иш ь ряд тренаж еров и не скол ько видо в аэр об ны х з а ­ нятий. Т ел еф онны й опро с , который я провела с п о д р у гам и из К а за ­ ни , Ч е л я б и н с к а и К р а с н о д а р а (они зараба ты ваю т не бол ее 15 ты сяч в м е с я ц ) , п о к а з а л , что б о л ьш и н с т в о из них м ож е т себе п о звол и ть то л ь к о ш е й п и н г два раза в неделю при у сл о ви и , что сто им о с ть о д н о го занятия не б у ­ де т превыш а ть 100-150 рублей . Д а то л ь к о п о й д и о тыщ и та кие клубы... Марина ИЛЬМИНСКАЯ. К А К Э ТО Д Е Л А Е Т С Я = ОСТОРОЖНО ... РОЗЫ НАСТУПИВШАЯ ВЕСНА ПОКАЗАЛА: В РОССИЮ ПО-ПРЕЖНЕМУ ВЕЗУТ КОНТРАБАНДНЫЕ ЦВЕТЫ ма в зи м а ем ы х платежей при п ере ­ м ещ ен и и цветочной прод у кции ч е ­ рез границу за ви си т от а р а н ы п р о ­ и схож д ен и я товара . К прим ер у , цветы , вы р ащ енны е в К о л ум б и и и Э к в а д о р е , зн а ч и т е л ь н о д еш е в л е цветов, п р о и з р а а аю щ и х в Голлан ­ д и и . Э тим и п ол ь зо ва ли сь преступ ­ н и к и , о р г а н и з о в а вш и е вво з г о л ­ л а н д с ки х роз под в и д о м к о л у м б и й ­ с ки х и эквадор ски х . С хем а , разработанная м еж д ун а - < р о д н о й пре ступной гр у п п и р о в ко й , I была невероятно п р о а а , но п о з в о ­ ляла уйти от значи тельны х с ум м у п ­ латы там ож ен ны х платежей. Цветы I голл анд ско го прои схож д ени я загру- о ж а ли с ь в ф уры , п рин ад леж ащ и е ли - § то в ской ф и рм е -п е р ев о зчи ку , и д о с ­ тавлялись в Литву. В ф и то са ни тар ­ ных сер тификатах , которы е о ф о р м ­ л яли сь здесь же , а р а н о й прои схож д ени я цветоч ­ но го товара уже зн ачи ли сь И зраиль , Э ква д ор , К о ­ л ум б и я и К о а а - Р и к а . Со гл асно э том у д о к ум ен ту и перечи слялись там ож ен ны е платежи при оф о р м л е ­ нии товара на терри тории РФ . Было у а а н о в л е н о , что в результате прим ен ен ия этой схемы м ощ ен ни - ки недоплатили в госуда р а в е н ную казну от 0 ,5 д о 2,5 м и л л и о н а д о л л ар о в СШ А . О п ерация , у сп еш но проведенная Главным у п р а ­ вл ени ем по б о р ь б е с кон тра б ан дой Ф Т С России и Ц ентральной о п ерати вной там ож ней , позволила не тол ько перекры ть цветочный кон трабандны й к а ­ нал, но и д и с ц и п л и н и р о в а т ь о стальны х у ч а а н и к о в вн еш н е эк о н ом и ч е с ко й д е я т е л ь н о а и . С ум м а т а м о ­ ж ен ны х платежей с о д н о го тран спортно го средства со с в е ж е с р е з а н н ы м и ц в е т ам и у в е л и ч и л а с ь с 15 0 0 0 -1 8 0 0 0 ам е ри к а н ск и х до л л ар о в в п р е ды д у ­ щ и е д в а года д о 37 0 0 0 - 5 6 0 0 0 до л л ар о в в ны н еш ­ н ем году . За п е ри о д с 19.02 по 05 .03 2007 года , к о ­ гда в Ро ссию завози тся основн ая м а сса цветочной п р од у кц и и , с ум м а начи сленны х платежей у в е л и ч и ­ л ась на 3 ,4 м и л л и о н а до л л ар о в и со ставила 11,4 м и л л и о н а д о л л а р о в по срав н ению с ан ало гичным п е р и о д о м п рош ло го года. Фаина СВЕДОВАЯ. Свежие на вид розы очень быстро испускают дух Известно, что в условиях нашей «суровой» страны в марте цветы не вырастишь. А тепличные хозяйства Подмосковья, занимавшиеся выращиванием цветов, с началом перестройки «благополучно» вымерли. Вот и везут к нам «предвестники весны» из Голлан­ дии, Колумбии, Эквадора, Израиля и других стран. Только вот как? Свеж е сре занны е цветы тр ан спор тир ую т в сп я ­ щ ем виде , то есть при темп ера туре 2 -6 градусов те ­ пла. П одним е тся темп ера тура - цветы начнут р а сп у ­ скаться , опустится хоть на градус - погибнут . Перед продаж ей их ож и вляю т по сп е ц и а л ьн о й те хн о л о ­ гии , после че го и поставляю т в цветочные л ар ьки . Сказать , что цветочный би зн е с - очень п р и б ы л ь ­ ный , значи т ничего не сказать. По н еко торы м д а н ­ ны м , затраты на пять н епр о д ан ны х роз окупаются о д н и м п рода н ны м . За цветок на б и рж е в Голлан ­ д и и (им е н н о там а ккум улир ует ся цветочная п р о ­ д у кц и я со всего м и р а ) п р е д п ри н им а те л и платят в ср е д н ем 15 центов, н ам ж е продаю т п р и м е р н о за 3 доллара . Д аж е с учетом тран спор тны х р а сходо в и уплаты там ож ен ны х платежей им пор те ры цветов зарабаты ваю т о гр о м н ы е ден ь ги . Тем не менее с а ­ мы е пры ткие из «цветоводов» стремятся ввезти с вой товар н е законно , чтобы уйти от уплаты т а м о ­ ж енны х пош лин . О д и н из ра спр о страненны х с п о ­ с о б о в - когда под в и д о м д еш е вы х гво здик или з е ­ лени для украш ения букета везут дор о го сто ящ и е розы . Д р у го й о б м а н н ы й трю к - зани зи ть вес товара, заявив в гр у зо вой там ож ен н о й д е к л а р ац и и один вес, а перемести ть через там ож ен н ую границу б о ­ лее тяжелый груз. Покупатели вряд ли зад умы ваю т ся над тем , где вы р ащ ены цветы. Зато дл я там ож ен н и ко в и и м п о р ­ теров это им ее т очень важ но е значение . Ведь сум - ИМЕЙТЕ В ВИДУ --------------- — Н едо стоверны е сведения о стране п р о и с х ож д е ­ ния цве то в н а н о с я т не т о л ь к о м а т е р и а л ь н ы й ущ ерб , но и представляют у гро зу зд о р о в ью р о с с и ­ ян. По п од д е л ьны м ф и то са ни тарны м д о к ум ен там в нащ у страну мо гут заво зи ться запрещ енны е или о гр анич енны е к ввозу , к прим ер у , п од кар ан ти н ­ ные, растения. С Е Н С А Ц И Я ДЕСЯТЬ ЛЕТ НА ЧЕТВЕРЕНЬКАХ Японский телеканал «Фуд­ зи» решил удивить своих зри­ телей новым проектом, сюжет для которого будет сниматься в Твери. Дело в том, что именно здесь вопреки законам приро­ ды живет человек, давление которого на протяжении 10 лет не поднимается выше 20/0. В л а д и м и р К о м а р о в м ож е т н а х о д и т ь с я в в е р т и к а л ь н о м п о л о ж е н и и не б о л е е 20 с е ­ кунд , за тем падает в о б м о р о к . П о э том у в туалет он хо д и т на ч е т в е р е н ь к а х , а в о с н о в н о м л еж и т на кровати и см о тр и т тел еви зор . П ро ве дя в о бщ ей слож но с ти три года в р а з л и ч ­ ны х р о с с и й с к и х б о л ь н и ц а х , он уж е не вери т в с во е в ы з д о р о в ­ л ени е . П р ав д а , п ри е зд те л е ­ в и з и о н щ и к о в и з «Ф у д з и » , в о зм ож н о , д а с т ем у ш анс на и с ц е л е н и е - как и з в е с т н о , я п о н ск и е м е д и к и по р о й т в о ­ рят чудеса . ...Он бы л вполн е н о р м а л ь ­ н ы м ч е л о в е к о м : р а б о т а л на з а в о д е н а л а д ч и к о м с тан ков с ЧП У , им е л с ем ью , бы л д уш о й лю б о й к о м п а н и и . В м е р у пил и курил и д аж е являлся поч е т ­ ны м д о н о р о м . П ока о д н аж ды , стоя на ав то б у с н о й о стано в ке , он в д р у г не поч увство вал себя плохо . П р и е х а вш и е по вы зо в у врачи ко н ст а ти р о ва ли ре зкое п а д е н и е д а в л е н и я . В н а ч ал е о н о со ст авл ял о 6 0 / 4 0 , потом все н иж е и ниж е . Д и а гн о з в р а ­ чей про зв уч ал как п ри го в ор : и д еоп атич е ская (то есть н е и з ­ ве стно го п р о и с х ож д е н и я ) ор - та статическая гипо тони я .. . Это о значает , что в п о л ож е н и и л е ­ жа у не го вполн е н о р м а л ь н о е д а в л ен и е - 6 0 / 4 0 . Но в в е р т и ­ к а л ь н о м - о н о к а т а с тр оф и ч е ­ с ки п а д а е т и о п у с к а е т с я д о 2 0 / 0 , при к о т о р о м , как и з ­ вестно , не ж и в ут . С п р а ви ть ся с э л е м е н т а р н ы м и б ы т о в ы м и п р о б л е м а м и ем у п о м о гаю т с о ­ ц и а л ь ны е р а б о тн и к и , но го то ­ вить себ е п ищ у он ухитряется сам . Д е л о в то м , что б р а к его р а сп а л ся , е д и н с т в е н н ы й сын ж и в е т в Я р о с л а в с к о й о бл а с ти и часто п ри е зж а ть к отцу не и м е е т в о з м о ж н о с т и , а м а ть н а ходи тся в та к о м со с то ян и и , что ей с а м о й нуж на п ом ощ ь . П о э то м у В л а д и м и р К и р и л л о ­ вич , к о то р о м у н е д а в но и с п о л ­ н и л о с ь 55 лет, о б с л уж и в а е т себя с ам . И не то л ь к о себя , но и свою кош ку . Стоять у плиты б о л ьш е 20 с е к у н д он , конечно , не мож ет . Но п р и с п о со б и л с я ж а р и т ь с е б е ры б у , гл а в н ы м о б р а з о м путассу , к о тор ую не н а д о п е р е во р а ч и ва ть на с к о ­ в о р о д к е , и го то в и ть себ е супы из п аке ти ков . Кош ка п р е д п о ­ читает сы р ую кар тош ку , о г у р ­ цы и варен ую рыбу . Ч то и и м е ­ ет ре гу л ярн о в с в о е м меню . Т акой вот чело век ж и в е т в Р о с с и и . Ф о т о г р а ф и р о в а т ь с я о н , по п о н я тн ы м п р и ч и н а м , отка зал ся . Зато ве село п ош у ­ тил: «У японцев есть ш ан с с о ­ т в о р и т ь м а л е н ь к о е ч у д о и вернуть м ен я к н о р м а л ь н о й ж и зни» . А я п о д у м а л а : «Е сли , к о ­ н е ч н о , р а н ьш е ф е н о м е н о м твер и тян и н а не з а ин т ер е с ую т ­ ся, н акон ец , све тила о те ч е ст ­ вен н ой м е д и ц и ны » . Светлана АВДЕЕВА. ТВЕРЬ, П Р И М Е Т А В Р Е М Е Н И = ПОЛНОЕ СВИНСТВО МОДА НА СОДЕРЖАНИЕ ДОМАШНИХ КАРЛИКОВЫХ ХРЮШЕК ДОШЛА и д о РОССИИ Считается, что первого мини- пига, хряка Пумбу, привезла в Мо­ скву Илона Броневицкая, извест­ ная певица, а кроме того, и обла­ дательница большой коллекции фарфоровых хрюшек. Затем свин­ ку завел Антон Табаков, и пошло- поехало... С об ственно , м и н и -п и гам и н а ­ зывают всех кар ли ко вы х свиней . Всего же в м и р е их насчитывается о ко ло 3 0 видов . Весят они в с р е д ­ нем о ко ло 20 к и ло гр ам м о в , а с а ­ мы е м а л ен ьки е (пор ода «м ини - м а й ям и н о » ) , вы веденны е и та ль ­ янцем С теф анио М о р и н ь о , - не более девяти . Практичные немцы вы в е ли с в ою п о р о д у «м и н и - ш вайнов» - «визенау» , которые отличаются гладкой м о р д аш к о й и, главное , д о л ги м п е ри о д ом р о ­ ста - 1 8 месяцев , В течение п ол у ­ тора лет владелец с ум и л ен и ем м ож е т н аб лю д а т ь за р о с то м и ра зви тием свое го поросенка . М ож е т похвастать отечествен ­ ной м и к р о с в и н к о й и Россия - ее вывели ученые С и б и р с к о го о тд е ­ л ен и я А к а д е м и и наук , назвав «м ини -сиб сы » . У виде ть р о с с и й ­ ских хрюш ек м ож н о в м о с к о в ­ с к о м з о о п а р к е - и з -за бол ее крупны х ф о рм и веса, по срав н е ­ нию с «европейцами» , в « д о м аш ­ нем свиноводстве» они , увы , р а с ­ пространения не получили, В зави сим о с ти от породы цена на м и н и -п и го в колеблется в пре ­ делах от 0,7 д о 4 тыс, долларов . Чем м и н и -п и г м ен ьш е , тем он д ор ож е . Влияет на цену и ум ени е м а л ен ьки х пи том цев доставлять хо зя е вам м а л ен ь к и е радости в в и д е вы п о л н е н и я к о м а н д « с и ­ деть» или «дай лапу». А ины е из них кланяются и даж е ходят на С Нюшей у Людмилы никаких проблем. задни х лапах. При этом хрюш ки о тл и ч н о уж и в аю т ся с д р у г и м и д о м аш н и м и п и том ц ам и , а если ж и в ут с с о б а к ам и , вполне могут залаять. О д н а к о всех превзош ел хряк Рональд , которо го я видел в п о д м о с к о в н о м п и том ни ке ми н и - пигов , что при колхозе «Красная нива». П ри виде посетителей он отчетливо п рои зно сил «м ама» , за что га р а н т и р о в а н н о получал вкусный кусочек, что в итоге его и сгубило . Он так растолстел, что приш ло сь отлучить Рональда от ин тим ны х отнош ений с сам кам и . В о сп р о и з в о д с т в о м р од а теперь заним ается его сын Ричард, ...Свинку Нюш у подарили пе- д а го г у -в о сп и т а т е лю Л ю д м и л е Градской на д ен ь рож дени я . В о бы чной м а л о габ а ри тн ой о д н о ­ комнатной хр ущ евке свинка ж и ­ вет уж е б о л ьш е года , и никаких о с о б ы х п р о б л е м не во зникает . С в ин ка чи стоплотна и л аскова . Единственное , чего бои тся Л ю д ­ мила Васильевна , - это в о зм о ж ­ ной встречи на прогулке с с о с е д ­ с к и м з л о б н ы м б у л ь т е р ь е р о м . Ч ем эта встреча м ож е т з а к о н ­ читься для лю б и м о й Нюш и , н е и з ­ вестно. Андрей ФИЛАТОВ. Ф о то автора. КСТАТИ”^ ' ................................................................. П о говорка «свинья грязь всегда найдет» верна тол ько отчасти. Просто свин ьи , впрочем , как и бегемоты , не потеют. П оэтом у вы н уж ­ дены искать лю бую луж у , д а бы в ней поваляться. При этом в нечисто ­ плотности обвин яю т исключительно хрюшек , а вот б е гем о тов - поче ­ му -то нет. СЮЖЕ ТЫ ЧАСЫ С БЮРГЕРА СНЯЛИ ПО ИНТЕРНЕТУ О б н а р уж и в н е с а н к ц и о н и ­ рованное исчезновение со с в о ­ его б ан ков ско го счета 1500 е в ­ ро, гражданин Герм ании Питер Поршен сообщ ил о б этом в п о ­ л и ц ию , Блю стители п оряд к а выяснили , что на эти средства через интернет-аукцион с о в е р ­ шена покупка ф ирм енны х з о ­ лотых часов с бриллиан тами , которые отправлены посылкой в Саратов. Саратовская м и л и ­ ция прям о на почте при п ол у ­ чении посылки задержала лвух студ ен тов А к а д е м и и П рава . О д и н из з а д е рж а н н ы х п р и ­ знался, что это он заказал часы через Интернет и ум уд р и л с я оплатить покупку с кредитной карточки жителя Германии . И хотя лю би тел ь д о р о ги х а к се с ­ с у а р о в п о л н о с т ью по гасил ущ ерб иностранцу , из А к а д е ­ м ии его исключили . Елена КОМАРОВА. САРАТО В . КАК БАБКА КОТЕНКА СУШИЛА О д и н о ко й пенсионерке А н ­ гелине Владиславовне на ры н ­ ке р о д н о го Т ороп ц а п р и гл я ­ нулся белы й котенок. Купила, принесла д о м о й . А через н ед е ­ лю пуш истик исчез. У слыш ав ж алобн ое м яукан ье из к ан али ­ зационн о го колодца на улице, со седи п о звали бабулю . Она сразу узнала «голосок» л ю б и м ­ ца. М уж и ки извлекли бедолагу из заточения - черно го от грязи и зловонно го . Х о зяй к а дол го отмы вала его пахучими ш а м ­ пуням и , пока не побелел. Ш е р с т ь котенка вы м о к л а , он д р ож ал от озноба . И тут с е р ­ д о б о л ь н ую осенило : «О преде ­ лю -ка его на минутку в м и к р о ­ волновку , чтоб и об сох , и о б о ­ грелся». П о зж е , опл а ки в а я заж и во заж аренн о го М у си к а , старушка все причитала: «Откуда ж мне знать, что ж иво тны х в этих печ­ ках суш и ть нельзя». Юрий МАХРИН. Тверская область . САЛО - ИСТОЧНИК ЭНЕРГИИ С амы й популярный в У к р а ­ ине продукт стал недавно еще и н а и б о л е е эф ф е к ти в ны м сред ством для надеж но го п р о ­ кручи вани я ротеров д в и г а т е ­ лей главных циркулярны х н а ­ со сов а томны х с танций . Проект ре ком е н д о в а н предприятием , п р о и з в о д я щ и м д в и г а т е л и , и р е а л и зо в а н на Х м е л ь н и ц к о й АЭ С . Здесь на участке по р е ­ монту и те хоб сл уж и ванию н а ­ со со в ре а кторны х отд ел ений свежее сало не переводится . Юрий КИРИЛЛОВ. ХМ Е Л Ь Н И Ц К И Й . А В Т О Р И Т Е Т Н О Е МН Е Н И Е ЗАЩИТИ СЕБЯ САМ В ГОСТЯХ у «ДВ» - ДИРЕКТОР ИНСТИТУТА ИММУНОЛОГИИ РАХИМ ХАИТОВ Первый вопрос академику РАН и РАМН, доктору медицинских наук напрашивался сам собой. Ведь сейчас у православных - Ве­ ликий пост. Интересно, влияет ли он на иммунную систему? - Н е с ом н е н н о , - ответил Ра ­ х и м М у са ев и ч . - П ричем п о л о ­ ж и тел ьн о . В лю б о м ра сти тель ­ н ом продукте есть белок , с п о ­ с о б ны й зам е ни т ь ж и в о тны й . И е сли п р а в и л ь н о состави ть р а ц и ­ он , о р г а н и зм не теряет ни в б е л ­ ках , ни в у гл евод ах , ни в в и т а ­ минах . - В погоне за хорошей фор­ мой некоторые люди доводят себя до изнурения. Не вредно ли это? - Все эти ди е ты - б о л ьш ая глупость . Гол од ан и е у ко р а ч и в а ­ ет ж и зн ь и п р и в о д и т к з а б о л е в а ­ ниям . А п о сле д с тви ям и п о х у д е ­ ния заним аю тся врачи - от т е р а ­ певтов д о п си хи атр о в . И м м у н о ­ л о ги не исклю чение . Ведь и м ­ м у н н о й си с тем е для сраж ени я со всем ч уж е р о д ны м в н аш ем о р г а ­ н и зм е п о с т о я н н о п р и х о д и т с я с и н т е з и р о в а т ь с п е ц и а л ь н ы е б е л к и - ан ти те ла , ф е р м е н ты , го р м о ны и кле тки -килл еры . Вот п очем у питаться н ад о р а з н о о б ­ ра зно , качественно и с б а л а н с и ­ ров анно . - Только ленивый не говорит сейчас об иммунитете. А где он находится, как выглядит физи­ чески и как работает? - Имм унная система прони зы ­ вает весь о р ган и зм . Есть цент­ ральные органы - вилочковая ж е ­ леза и костный мозг, есть периф е ­ рические - селезенка и л и мф а ти ­ ческие узлы. И м иллиарды клеток. Защищая нас от всего чуж еродн о ­ го - вирусов , бактерий , паразитов и даж е собственны х п ерерож даю ­ щ их ся о п у х о л е вы х клеток, они прощ упываю т все, вплоть д о за ­ коулков. В и м м у н н о й си с тем е есть два в а ж н е й ш и х м е х а н и з м а . О д и н защ и тны й , ко гд а В -л и мф о ц и ты в ре зул ьтате д е л е н и я п р е в р ащ а ­ ются в м а л е н ь к и е ф а б р и к и по п р о и зв о д с т в у антител , з ащ и тн о ­ го бе л к а . М и л л и а р д ы антител ра сп о зн аю т вир у сы и м и к р о бы , связы ваю тся с н и м и , н е й т р а ли ­ зуют, а п о том весь этот ком пл ек с п о д х в а ты в а ю т м а к р о ф а г и , вн ов ь п е ре в а ри в аю т и удаляю т из ор г а н и зм а . В торой м е х а н и зм клеточный , ко гд а в д е л о в с туп а ­ ют Т -л и м ф о ц и ты , кл е т к и -к и л л е ­ ры. В о тли чи е от антител , н е й т ­ р а л и з ую щ и х вир ус , цир к улир уя в л и м ф е или к р о в и , л и мф о ц и ты - у б и й ц ы о б н а р уж и в аю т е го вн у т ­ ри клетки . Ведь практически все вир усы - вн утрикле точны е п а р а ­ зиты: к о в а р н о включаю тся в ге ­ н ом , и их о п у д а не до ста ть . С п а ­ сает то , что на п о ве р хн о сти к аж ­ д о й п ор аж е н н о й клетки есть р е ­ ц е п т о ры , п р е д у п р е ж д а ю щ и е - зараж ен а в и р у с о м гриппа , С П И ­ Да , гепатита В и д р у го го вир уса , ко торы й ра змн ож ае тся . П о этим р е ц е п т о р а м к л е т к и - у б и й ц ы и н а х о д я т их , у б и в а я вм е сте со в сем и ви р у с а м и . - Верно, что иммунитета мно­ го не бывает? - И м м у н и т е т , п о д ч е р к и в аю , долж е н работа ть н о р м а л ь н о , в пределах ф и зи о л о ги ч е ск о й н о р ­ мы и со о тве тств енн о том у , как д и ктую т гены . Его не н уж но и с ­ кусственно у сили ва ть или п о д а ­ влять - это ф и зи ол о ги ч е ск ая с и ­ стема . П лохо , е сли она о с л а б е ­ вает, но также плохо , ко гда р а ­ мы зн а е м , съ еш ь ж и р ны й кусок мяса - п ол учиш ь о гр о м н ую д о з у холе стерина . А на С е вере лю ди едят Жирную пищ у , но с с ер д ц ем и с о с у д а м и у ни х все н о р м а л ь ­ но . И с т о р и ч е с к и с л о ж и л о с ь , ад а п ти р о в а л и с ь . П ер ев е зи их на Ч е р н о е м о р е и л и в М а й а м и , начнут б ол е т ь , во зн и к н у т п и щ е ­ вы е ал л ер гии - не cmo i ^ t ж и т ь . Но се год ня за м о р с к а я пищ а са- ботает сл иш к о м активно . Тогда вы р а б а ты в а е т с я м н о г о н е н у ж ­ ных антител, атак ующ и х с о б с т ­ венны е клетки. А в ре зультате - с а х а р ны й д и а б е т , з а б о л е в а н и я щ и т о в и д н о й ж ел езы , а л л е р ги ч е ­ ские реа кции . В о р г а н и зм е все п р о г р а м м и р у е т с я ге н е ти ч е с ки : цвет волос , ф о р м а носа и д аж е п р и з н а к и а л л е р ги и . И за все , вплоть д о ре а кц и й на вир усы , ответственны с п е ц и а л ь ны е гены. О н и и определяю т , хо р ош е й б у ­ дет защ и та про тив та к о го -то в и ­ руса, с ре дн ей или сл а б ой . - Почему нашему иммунитету комфортно со щами и солеными огурцами, а не с бананами? Как формируются национальные кухни и почему на Западе уже мало кто готовит дома? - К л и м а т , ге о гр аф и я , и с т о ­ рия , т р а д и ц и и - все с л ож и л о с ь в течение ты сячелетий . На К р а й ­ нем С е в е р е н и ч е го не растет , там то л ь к о ры б а д а о л ен и н а . Все и голодать, и кушать надо в меру. м а п ри бы в ае т на н аш и п р и л а в ­ ки. Я счи таю , п р о б о в а т ь н ад о все, но, вп ервы е п роб уя , б уд ь те о с тор ож ны . И м м у н н а я си с тем а эту пищ у не знает, во зм ож е н а л ­ л ер ги ч е ски й ш ок , и спа сти ч е л о ­ века удается не все гда . У р о в е н ь ал л е р ги й , в том чи сле п ищ е вы х , резко п од ско чи л во всех с т р а ­ нах , и одн а из при чин - н е з н а к о ­ мы е и эк зо ти ч е ски е п р о д у к т ы .А в ре с торан ах лю бы е н а ц и о н а л ь ­ ные кухни в го то в ом виде . З д е сь тож е н адо знать м е р у и в ы б и ­ рать свое . В ССС Р бы л и пл о хи е рестораны , о тв ра ти те л ьны е с т о ­ л о вы е и м а л о д е н е г в карм ан е . Сей ча с др угая кра йн о с т ь . Р е сто ­ ранов м н о го , не скаж у , что все х о р ош и е , но их о б ъ е д и н я е т д о ­ р о го ви зн а . П о э том у , как и в с о ­ ветское вр ем я , пи таем ся д о м а . А на З ап ад е пищ евая и нф р а с т р у к ­ тура ор г а н и зо в а н а д а в н ы м - д а в ­ но. П оезж ай те в лю б ую с тра н у - прекра сная пищ а . Качественная , в к у сн а я , н е д о р о г а я . Я п р о с т о о б ож аю . Есть и с у п е р д о р о г и е ре стораны , но за ч ем он и с р е д ­ н ем у гр аж д а н и н у , ко гд а м а с са м а л е н ь к и х , ую тны х и н е д о р о ­ гих , где п ре кра сн о корм ят . П о э ­ то м у там чащ е питаются вне д о ­ ма , чем д о м а . У нас это тож е в о зм ож н о , но не сейча с . - Тогда советы от души н е п о ­ ниманием процессов в организ­ ме человека. Как жить нормаль­ но, чтобы не ввергаться в беско­ нечные стрессы, переходящие в болезни? - В о пр о с с е р ь е з н ы й и п р а ­ в и л ь ны й . С н и м а т ь стре ссы н адо м а к с и м а л ь н о бы с тро с п о м ощ ью п си х ол о го в . К о р о т ки й стресс не вли я е т на и м м у н н у ю си с т е м у , д л и те л ь ны й - п р и в о д и т к и м м у ­ н од е п р е с си и . В р е д н о й . Х р о н и ­ ческая и м м у н о д е п р е с си я - х р о ­ н и ч ески е за б о л е в а н и я , включая рак . Л ю д и д о л ж н ы это п о н и ­ м а т ь , ум е т ь в л а д е т ь с о б о й и т р е н и р о в а т ь с я , ч то бы л и ч ны е непр и я тн о сти , уж а сы с экра на и на ули ц а х не п е р е х о д и л и в х р о ­ н и ч е ски й стресс . С о п е р еж и в а т ь , но не настол ько . И хотя я и м м у ­ н о л о г , а не терапев т , советую ве сти з д о р о в ы й о б р а з ж и з н и . Ф и з к у л ь т у р а еж е д н ев н о и р е гу ­ л я рн о , н е з а в и с и м о о т возраста . Д аж е про сты е п ро гул ки п о л е з ­ ны. О д н и м - п р о гул ки , д р у г и м - бе г , атлетика , ф и тне с , плавание . Не н а си л о в а т ь себя , п о д н и м а я тяж ести или плавая в х о л о д н о й вод е , д е л а ть то , что нрави тся . У м еня всю ж и зн ь по у трам г и м н а ­ с тика , а в е ч ерам и - д л и те л ьны е п р о гул ки или пр о б еж к и . Д о к а ­ зано , это укр епл яе т и м м у н н ую си с тем у . У си л и в а е т ся к р о в о о б ­ ращ е н и е , л учш е ид у т ц и р к у л я ­ ц ии и м и гр а ц и и всех л и м ф о ц и ­ тов , Солдатов и м м у н н о й с и с т е ­ мы . Л учш е л о вя т вир усы . Опять ж е пи тание . Ни в к о ем случае не переед а ть , есть п олезную п р о ­ стую н а т ур ал ьн ую пищ у . Н и к а ­ ко го р а зд е л ь н о го пи тания . Я в не го не верю , не д о к а з а н о н а у ­ кой . П оня тно , м и н и м у м с а х ^ а и ж и р н о го . П и тани е д о л ж н о бы ть р а з н о о б р а з н ы м . О б я з а т е л ь н о нужен х о р ош и й б е л о к - простое , но каче ственн ое м я со . П р е к р а с ­ ный п р о д у к т - яйца. В свеж ей ж и в о й ры б е есть все - легкая , х м о ш о у с в а и в а е м а я п ищ а . О б я з а т е л ь н о о в ощ и . К ар тош ка с о с в о е г о о г о р о д а , м о р к о в к а , капуста , о гурцы , п о м и д о р ы , я б ­ л о ки . К л ад е зь зд о р о в ь я . И ф р у ­ кты не за м о р с к и е , ч е м -т о о б р а ­ б о та н ны е для д о л го го хр ан ения . То есть п о л н о ц ен н ая , но , еще раз п о д ч е р к н у , р а з н о о б р а з н а я пищ а . В п и та нии - о р и е н т и р о ­ ваться на с во и ж е л ан и я , о р г а ­ н и зм п од скаж е т , что е м у нужно . Не н ад о за ставлять себ я есть то, что не хочется , и д етей не за с та ­ вляйте . Все это в аж н о и с е р ь е з ­ но , но нуж ны точки зрени я р а з ­ ных врачей , от терапев та д о о н ­ коло га . То гда и б у д е т истина. Беседовала Александра ЛУГОВСКАЯ. ДЕЛОВОЙ 1Ш1К1 Учредитель и издатель: Информационно-аналитическое агентство «Деловой вторник». Издание эарегиорировано Миниаеравом РФ по делам печати, телерадиовещания и средств массовых коммуникаций Per. ПИ № 77-Л61. Распространяется в качестве приложения кгазетам: Генеральный директор Ш еф -редактор Редакционная коллегия: Ф .Си зы й (vtornik@dvtornik.ru) Л .Ари х (la@dvtornik.ru) К .Барыкин , В .Богданов , А .Буш ев , П.Вощанов, Ю .Махрин , А .Панов, Н.Петраков, Д.Севрюков. Д.Шеваров. А д р е с редакции : 127137, М о ск в а , а / я № 34. Теле())ОН/факс: (4 9 5 ) 257 -37 -83 ,257 -59 -17 . E-rnail: v to rn ik@ dv to rn ik .ru . www .d v to rn ik .ru Н ом е р подпи сан в 15.00. По граф ику в 15.00. О бщ и й ти р аж 2 .06 2 .6 30 экз. Цена - бесплатно . «Деловой вторник». Перепечатка без согласования с редакцией недопускается. Приобретение прав на перепечатку и использование материалов тел./факс (495) 257-59-17,257-37-83. •Труд|, «Рабочая Г правдэ» (Калининград),' Новгород), «Новая газета» . ____ ______________...................................... ....................... . . . . . . . . , , ........................ . . . . . . . . . . «Ставропольская правда» (Ставрополь), «Тамбовская жизнь» (Тамбов), «Труд» (Ташкент), «Тюменская правда» (Тюмень), «Республика Башкортостан» (Уфа), «Челябинский рабочий» (Челябинск). «Забайкальский рабочий» (Чита). «Пярнуский Экспресс» (Эаония), «Советский Сахалин» (Южно-Сахалинск), «Вторник» (Йкутск),