Липецкая газета. 2004 г. (г. Липецк)

ЛИПЕЦКАЯ газета* 28 мая 2004 г., № 104 (22232) М и х а и л К У З Н Е Ц О В , 1 н ачальник Г л а в н о г о уп р авл ени я сел ь ск о го х о зяй с тва и п р од ов ол ь с тв и я адм и ни с тр аци и области ^ С о б е с е д н и к « Л Г » П о л е р у с с к о е , у р о ж а и Такова задача, которую решают труженики и руководители нашего региона е в р о п е й с к и е О состоянии сельско­ го хозяйства облас­ ти, его достиже­ ниях и проблемах можно судить по целевым комплексным програм­ мам, которые у нас реали­ зуются. Среди них, безус­ ловно, одной из главных является программа “Про­ довольственное зерно”. Она была первой в ряде подобных стратегических разработок. Речь идет в полном смысле слова о хлебе насущном. Частич­ но мы закупали такое зер­ но на стороне. И вот была поставлена задача произво­ дить его в достаточном ко­ личестве и нужного каче­ ства у себя. В основном это уже удалось. Сейчас заку­ пает зерно в других регио­ нах, да и то в меньших коли­ чествах, лишь “Липецкмака- ронпром”, чья продукция идет во многие, прежде всего соседние, области России. В прошлом году с гектара в среднемполучено 30 с лиш­ ним центнеров зерна. Этого мы добились в первую оче­ редь благодаря озимым. Их урожайность перевалила за 40 центнеров. Что же пред­ ставляет сейчас наше главное хлебное поле? Из 270 тысяч гектаров пересеивать понадо­ билось только 5-6 тысяч, где земледельцы изначально на­ рушили технологию, не вы­ держали сроки. Под озимые, как и под яровые, внесено много удобрений. Сегодня посевы обрабатываются про­ тив сорняков и болезней. Ко­ роче, мы настойчиво идем к цели, выдвинутой главой ад­ министрации области Олегом ПетровичемКоролевым: дове­ сти средние намолоты хлеба с гектара до 35 центнеров. К весенней посевной уда­ лось запасти ни много ни мало 120 тысяч тонн мине­ ральных удобрений, доста­ точное количество средств защиты. Сделано это и за счет федерального, но глав­ ным образом—регионально­ го бюджетов. Из федерально­ го бюджета, скажем, только на приобретение средств за­ щиты ушло 48 миллионов рублей.А из регионального, например, полностью гасит­ ся ставка по банковским кре­ дитам. Хозяйства на бюджет­ ные деньги приобретают так­ же запчасти, горюче-смазоч­ ные материалы. Огромное значение прида­ ется и другой программе — “Пивоваренный ячмень”. Мы расширили его посевы, дове­ ли их в прошлом году до 200 с лишним тысяч гектаров. Урожайность и здесь оказа­ лась весомой, в целом пере­ валила за 35, а в отдельных хозяйствах составила 50, 70 центнеров. Валовые сборы позволили на 80 процентов обеспечить сырьем Тербунс- кую солодовню. Кстати, по 10 тысяч тонн должны были его направить туда и сосед­ ние регионы. Но, признаюсь: солодовня-то все-таки на на­ шей земле, а мы просили — да-да, просили—разрешения отгрузить для нее 120 тысяч тонн. Впрочем, считайте, так оно и получилось, когда там- бовчане, куряне не привезли ни тонны, да и белгородцы в сущности сорвали поставки. Вот мы и выручали, ничуть, естественно, этим не тяго­ тясь. В нынешнем году ждем хорошего урожая. Многое тут зависит от семян. “Фила­ дельфию”, “Скарлетт”, к примеру, завозим из-за рубе­ жа. Но это временно. Сейчас в Лебедянском районе, в ОАО “Рассвет”, строим семе­ новодческий завод. Значит, скоро будем обходиться соб­ ственными семенами. Е ще одна ключевая программа —“Сахар­ ная свекла”. В этом году посевыее мывы­ нуждены были сократить до 62 тысяч гектаров. Причина — недостаток перерабатыва­ ющих мощностей. Ведь даже с оставшейся площади, по прогнозам, на круг можно получить 350 центнеров слад­ ких корней. Это в общей сложности более двух мил­ лионов тонн. Между тем ме­ стные сахзаводы способны переработать лишь 1,7 мил­ лиона. Не забудьте: свеклу к НЕ 1 Мвозят еще и из Тульской, и из Воронежской, и из Ор­ ловской областей. Выход на перспективу очевидный: сей­ час активно ведется реконст­ рукция сахзаводов, чтобы довести йх перерабатываю­ щие мощности, по крайней мере, до двух миллионов тонн. Пожалуй, нигде вопросы внедрения передовых техно­ логий так не актуальны, как на свекловичных плантаци­ ях. О возделывании ее без затрат ручного труда мы, ра­ зумеется, думали — и даже что-то в этом плане делали — еще в 80 годы. Но недо­ ставало соответствующей техники, других условий. Теперь же есть и удобрения, и подходящие семена, и тех­ ника, чтобы в оптимальные сроки провести сев, обрабо­ тать всходы, убрать урожай. Один только пример. Прежде для внесения удобрений применялись РУМы. Так вот, когда они проходили по полю, получа­ лось, как говорится, где гус­ то, где пусто. Иное дело, ког­ да на вооружении —высоко­ производительные “Амазо­ ны”. Поставишь для контро­ ля равномерности по ходу движения банки на расстоя­ нии 100-200 метров друг от друга, и практически в каж­ дой оказывается одинаковое количество гранул. Разница —плюс-минус одна гранула. То естьрастение получает ров­ но такое количество питания, какое рассчитал агроном. Кстати, все большее при­ менение находит дробное внесение удобрений, причем на основе химического ана­ лиза растений, позволяюще­ го определить, в каких эле­ ментах питания они нужда­ ются. Это касается не толь­ ко сахарной свеклы, но и тех же зерновых. Без этого, в частности, трудно получить зерно 3-4 классов. Занимаясь сахарной свек­ лой, мы столкнулись с про­ блемой семян. Некоторые из них — “Даниско”, “КВС” — импортировали из-за рубежа, а там, поняв нашу нужду, стали подсовывать явный брак. В итоге часть свеклы приходится пересеивать. Зна­ чит, лучше ориентироваться, прежде всего, на свои семе­ на, те, что производятся в госсемхозе “Петровский”. Т ехнология играет ве­ дущую роль и в заго­ товке кормов. Все шире применяются так называемые канадские смеси рапса, гороха, ячменя, овса, хотя, это скорее, не ка­ надские, а русские смеси. Наряду с этим у нас хорошие посевы клевера, люцерны, эспарцета, костра. При косьбе теперь дела­ ется упор не на сено, как прежде, а на сенаж—с убор­ кой трав в лучшие фазы их развития. Бобовых — при бутонизации, злаковых — при трубковании. Тогда по­ лучаем С Е 1 М Ы Й продуктивный, энергонасыщенный корм. Для этого, замечу еще раз, на селе все больше современ­ ной, высокопроизводитель­ ной техники. В прошлом году мыпри­ обрели 16 комбайнов “Ягу­ ар”. Помимо того, есть око­ ло 60 комбайнов “Полесье”. Парк этих машин, думаю, будет расширяться. В растениеводстве дей­ ствует и программа “Плодо­ родие”. На ее осуществление ныне выделено 16 милли­ онов рублей. Основная зада­ ча, так сказать, — лечение почвы, известкование, фос- форитование, заправка ее органическимиудобрениями. Словом, накопление пита­ тельных веществ для обеспе­ чения щедрого урожая. Три программыосуществ­ ляются в сфере молочного •^ Т р а к т о р и с т ы : н о в а я в е р с и я Там, гдекончается асфальт, всетолько начинается! — К е м б ы л и в аш и р о д и т е л и ? — с п р а ш и в а ю у л у ч ш е г о м е х а н и з а т о р а о б л а с т и Н и к о л а я П у з и к о в а , ч е й п о р р е т с н е д а в н и х п о р з а н я л д о с т о й н о е м е с т о на о б л а с т н о й Д о с к е п о ч е т а . И б о у к о го ж е е щ е б ы л о е м у н а с л е д о в а т ь р е д к о е д а ж е п о д е р е в е н с к и м м е р к а м т р у д о л ю б и е и о т в е т с т в е н н о с т ь з а д е л о . . . — М о й о т е ц , — о т в е т и л с х и т р и н к о й в г л а з а х Н и к о л а й Д м и т р и е в и ч , — б ы л . . . П у з и к о в . И м а т ь — П у з и к о в а . Ж и л и о н и в с е л е Д е г т е в о м З а д о н с к о г о р а й о н а , р а б о т а л и в к о л х о з е , о т е ц — т р а к т о р и с т о м . . . — А как вы с т а л и р е к о р д с м е н о м ? — н е у н и м а ю с ь я . — Л у ч ш е в с е х в о б л а с т и о с в а и в а е т е н о в ую т е х н и к у , п р о и з в о д и т е л ь н о с т ь т р у д а у в а с — в с е м на з а в и с т ь . — О ч е н ь п р о с т о : в ы е зж аю в п о л е в с е м ь у т р а , а д о м о й в о з в р а щ а ю с ь з а п о л н о ч ь . В о т в п р о ш л о м г о д у д и р е к т о р в е л е л з а в е р ш и т ь с е в о з и м ы х в д е с я т ь д н е й — я и с т а р а л с я . А п о т о м о к а з а л о с ь , ч т о п о с е я л б о л ь ш е д р у г и х . . . — А е с л и д и р е к т о р с к а ж е т , ч т о п о с е я т ь о з и м ы е н а д о з а п я т ь д н е й ? — С т а л о б ы т ь , з а п я т ь и п о с е е м . . . Не так он ипрост, этот Николай Пузиков. Хотя перед журналистами слег­ ка стушевался. Но понем­ ногу освоился, разговорил­ ся. Правда, все время по­ глядывал то на поле, то на трактор: работа стоит. Мы же так долго колесили по полевым Ольшанским до­ рогам, что отпускать его с миром не торопились. — Сначала поедете по асфальту, — объяснили нам в конторе бывшего совхоза “Освобождение”, а ныне обособленного струк­ турного подразделения ЗСП) “бльшанец” ЗАО “ЗЕРОС”, — а когда ас- I фальт закончится, кило­ метров через шесть, пря­ мой путь вам по полю, до Щпрудов, а уж за ними ищите Пузикова на его тракторе К-744. Ну мы и искали... А когда увидели наконец этот огромный мощный трактор — с двумя труба­ ми по бокам, просторной стеклянной кабиной, важ­ но выплывающий откуда- то из-под горизонта, ста- I ло ясно: Пузикова мы на­ шли. Потомучто доверить такого красавца можно только Николаю Дмитри­ евичу. В хозяйстве суще­ ствует уже такая тради­ ция: новую технику, как капризных молодых же­ ребцов, объезжает и укро­ щает именно он. Начал в свое время с допотопного Т-38 —куль­ тивировал, сеял свеклу. Потом на МТЗ возил бар­ ду, воду на свинокомп­ лекс, а в армию ушел с ДТ-54, на котором пахал ^ и боронил. й Вернулся вродное Дег- ж: тевое, а тут —любовь... )| Она работала повари- т хой в Ольшанце. Раз уви­ дел ее — и клюнул, что на­ зывается. Три месяца бегал на свидания за семь километ­ ров, а с наступлением зим­ них холодов решил, что пора остепениться. И сделал пред­ ложение... На новом месте опять сел на трактор: Т-40, Т-150, К- 700. Косил зеленку, пахал, культивировал. Сколько тракторов объездил за 30 лет? Насчитали с десяток, однако в последнее время он меняет их как перчатки — каждый год. Вот и нынеш­ ний, К-744, в хозяйстве все­ го месяц. Современный дизайн, в кабине кондиционер, шума почти не слышно, играет му­ зыка — Пузиков на работу выходит в белой рубашке! —Ну это до поры до вре­ мени, — охладил наши вос­ торги главный агроном хо­ зяйства Николай Бартенев. — Поломка случится — и плакала его белая рубашка... Однако на то он и Пузи­ ков, чтобы с поломками ра­ зобраться еще до выхода в поле. Хотя и в поле он с лю­ бой техникой на “ты”. Я, го­ ворит, все могу — варить, слесарить... ну, что хотите, то я и могу... Именно поэтому и доверяют ему обкатку. Он любую машину нутромчует, с закрытыми глазами разбе­ рет и соберет, все ее “болез­ ни” определит и “вылечит”! И передаст другому механи­ затору отлаженную, как часы. Нынче он занят на скуч­ нейшей по городскиммеркам работе: культивирует пары под озимые. Представляете — поле за полем, ни конца ни края, методично обраба­ тывать так называемыми на­ весными “косами”. Вокруг — глазу не на чем остановить­ ся, а Пузиков доволен: за­ кончу, говорит, культивиро­ ФОТО АНАСТАСИИ МЕНЬШИКОВОЙ. вать — и по второму разу пойду... Трактором не нахвалит­ ся: к нему осенью обещают новую сеялку, можно будет в день по 50 и более гекта­ ров засевать. Не то — на тракторе “МТЗ-1221”, кото­ рый он в прошлом году “объезжал”: 30 гектаров для того — норма. — А вы по скольку сея­ ли? —Я-то, —отвечает, —по 50 и на нем сеял. А хочется больше... Что еще хочется? На ком­ байне “порулить”, — делит­ ся он. —На новом!? — ахаю я. — Да разве вы справитесь? Там столько наворотов — говорят, в импортной техни­ ке наши механизаторыниче­ го не смыслят, только моло­ дые грамотные специгшисты способны работать на всех этих супермашинах, и то пос­ ле основательного обуче­ ния... НиколайДмитриевичоби­ делся за “наших”. Лучшее обучение, считает он, — практика. А электронику освоить — нехитрое дело. В общем. Пузиков серьезно на­ строен сесть на импортный комбайн, а что староват—47 лет, дед уже, — то это еще как посмотреть: зато опыт какой накопил. Оказывается, и впрямь как таковой проблемы обу­ чения работе на импортных машинах ни в хозяйстве, ни в области не существует. Ре­ бята у нас грамотные, и не­ скольких дней “общения” с машиной и зарубежными специалистами в Центрах по обслуживанию зарубежной техники им вполне хватает. Во всяком случае, так счита­ ют и в Главном управлении сельского хозяйства и продо­ вольствия области. Потому, надо полагать, высокие энер­ гоемкие технологии, без ко­ торых прорыва в сельском хозяйстве ожидать не прихо­ дится, нам вполне по силам. Были быденьги на технику... Кстати, в “Ольшанском” они появились с легкой руки Николая Бобина, собравше­ го “под крышей” ЗАО “ЗЕ­ РОС”восемь сельхозпредпри­ ятий, в которые инвестиру­ ются значительные средства. Однако поднималось быв­ шее “Освобождение” чуть ли не с нуля — после банкрот­ ства, и поначалу было не до новой техники: ее приобрета­ ют здесь лишь второй год. Но уже появилась возможность перехода на новые техноло­ гии: в частности, на мини­ мальную обработку почвы, вплоть до нулевой. Со следу­ ющего года пахать вОльшан­ це не будут совсем. Обрабо­ тают почву новыми культи­ ваторами — и посеют зерно­ вые. Для этого и закупается к пузиковскому трактору спе­ циальная сеялка ДМСИ-601, которая заделывает семена по жесткой почве. Со свеклой же в Ольшан­ це поступили радикально: отказались от нее вовсе. Бо­ лее выгодной и менее затрат­ ной посчитали кукурузу, вы­ ращиваемую на зерно, —по­ сеяли ее в этом году почти на тысяче гектаров. Одним словом, учатся хо­ зяйствовать по-рыночному. Обновят парк уборочной тех­ никой —и экономия всего и вся налицо. Тем более с та­ кими работниками, как Пу­ зиков, как его собрат по ме­ ханизаторскому “цеху”Алек­ сей Карлов, как сын Сергей, тоже тракторист, другие Оль­ шанские мужики. И хотя подъем хозяйства практически только начина­ ется, можно смотреть вперед с оптимизмом. Вот если бы только существовали еще и “человекосберегающие” тех­ скотоводства, свиноводства и птицеводства. Начну с мо­ лочного производства. Про­ граммой этой охвачены 83 хозяйства. Если в среднемпо области в этом году от каж­ дой коровы намечено полу­ чить 3500 килограммов мо­ лока, то в этих подразделе­ ниях — 4000. Там в первую очередь внедряются передо­ вые технологии кормопроиз­ водства и кормоприготовле- ния, реконструируются поме­ щения, осуществляется тех­ ническое переоснащение. В двух хозяйствах уже соору­ жены доильные залы с са­ мым современным оборудо­ ванием, с мощными охлади­ телями молока. Параллель- но^обновляетсядойное стадо, улучшается его породный со­ став, повышается генетичес­ кий потенциал. Наконец, в пяти хозяйствах намечается сооружение мощных совре­ менных молочных комплек­ сов на тысячу коров каждый. Как видите, опять упор на технологию. Плюс благоуст­ ройство ферм, повышение культурыпроизводства, втом числе санитарной, на это вы­ деляется 100 миллионов руб­ лей. Это тем более важно, что сейчас начал действовать но­ вый ГОСТ. Согласно ему ка­ чествомолокаопределяетсяне по содержанию в нем жира, как до сих пор, а по белку. Освиноводстве. Планиру­ ется сооружение ряда круп­ ных комплексов на 30 тысяч голов каждый — с содержа­ нием и кормлением свиней по методу днепропетровцев. Такие комплексы, в частно­ сти, появятся в ОАО имени Максима Горького, “Ольхов­ ский”, СХПК “Волынский”. Что касается птицевод­ ства, то тут, как известно, проблема производства мяса решена. А вот с яйцами дело непростое. Построенные 30-40 лет на­ задптицекомплексынуждают­ сявреконструкции, техничес­ ком переоснащении. Уверен: средства на это мы в конеч­ ном счете найдем. Но, не до­ жидаясь этого, все равно уве­ личиваем производство яиц. Осуществлен, к примеру, пе­ реход на новый кросс “Белый хайкес”. Или такой факт: в Усманском районе появился первый в регионе птицевод­ ческий частник, содержащий 100 тысяч кур-несушек и обеспечивающий яйцами чуть ли не весь юг области. И последнее, о чем хоте­ лось бы сказать. Россия го­ товится к вступлениювВТО. Это требует повышения каче­ ства продукции, в том числе и сельскохозяйственной. Мы должныбытьконкурентоспо­ собными. Чему и служат все программы по возрождению села. Записал Иван ЛЕСНИКОВ, спец. корр. “Липецкой газетьг. ^ П е р е д о в о й о п ы т нологии. Доколе же кресть­ янинбудет работатьнаизнос? — Ну что вы, —успоко­ ил все тот же Николай Бар­ тенев. —Да на такой техни­ ке экономится горючее, со­ кращаются потери урожая, увеличивается производи­ тельность труда, а все это в конечном итоге работает на человека. А главное — тех­ ника нового поколения и со- здается-то “под человека”: дизайн, комфорт, электрони­ ка, усовершенствование всех механизмов, облегченные условия труда — самая что ни на есть “человекосберега­ ющая” технология. ...Уезжали мы из “Оль- шанца” счувством исполнен­ ногодолга: Пузикова нашли, перспективыразвития хозяй­ ства и будущее русского му­ жика, умельца и трудяги, выяснили, с технологиями в общих чертах разобрались. Осталась лишь одна, как го­ ворят, закавыка. А точнее, просьба к Александру Баска­ кову, директоруОСП“Ольша- нец”: ну дайте Пузикову но­ вый комбайн! С такими ру­ ками, головой и совестьюему и самолет доверить можно... Эмма МЕНЬШИКОВА. Задонский район. Главный конек “Агрохима” Н а е зж а я в н е к о т о р ы е ч а п л ы г и н с к и е х о з я й с т в а , я о б р а т и л в н и м а н и е н а т а к ую д е т а л ь . С е г о д н я , п о к а р а с т у т х л е б а , в о м н о г и е и з н и х н а ч и н аю т и с п о д в о л ь г о т о в и т ь с я к у б о р о ч н о й с т р а д е — п о к у п аю т з а п ч а с т и к к о м б а й н а м , р е с т а в р и р у ю т и з н о ш е н н ы е д е т а л и и а г р е г а т ы . . . А в о т в “ А г р о х и м е ” т а к н е с у е т я т с я . Н а т р е х “ Л е к с и о н а х ” , уж е о п р о б о в а н ны х на п р ош л о го д н е й ж а т в е , п р о в е д е н ы п р е д у с м о т р е н н ы е и н с т р у к ц и е й р е г л а м е н т н ы е р а б о т ы . О с т а л ь н ы е д в е н а д ц а т ь п р и в е л а в б о е в ую г о т о в н о с т ь ф и р м а - п о с т а в щ и к . О н а ж е о б у ч и л а п р а в и л а м э к с п л у а т а ц и и “ Л е к с и о н а м и ” 1 5 м е х а н и з а т о р о в . И потому у чаплыгинского сельхозпредприятия “Агро- хим” не будет проблем с жатвой хлебов. На один “Лексион” приходится менее тысячи гектаров, так что после несколь­ ких дней жатвы на собственных полях (а это 12,5 тысячи гектаров) руководство “Агрохима” планирует заключать до­ говоры на уборку как с хозяйствами Чаплыгинского райо­ на, которые по-прежнему оснащены “Донами” и “Нивами”, так и с сельхозпроизводителями всей Липецкой области. Современная энергонасыщенная техника — главный ко­ нек, на котором “Агрохим” уверенно въезжает в российский рынок. Весной этого года здесь не поскупились на приобре­ тение двух “Челенджеров” — стоимость каждого около 20 миллионов рублей. И два экипажа в составе Юрия Ведерни­ кова и Владимира Дурнева, а также Сергея Шарова с Юри­ ем Базыкиным в оптимальные агротехнические сроки про­ вели на 12 с лишним тысячах гектаров культивацию почвы и сев мнних зерновых культур. —В окрестных селах, —делится своими впечатлениями руководитель “Агрохима” Владимир Чибисов, —и не заме­ тили, как у нас прошла посевная. А ведь сколько шума было раньше вокруг этой обыденной сельхозкампании: латали трактора, сеялки, снабженцы мотались по городам и весям в поисках запчастей —вбухивали уйму средств на то, чтобы потом целый месяц елозить по полю, а после томиться в ожидании - будет высокий урожай, не будет... Недаром го­ ворится: скупой платит дважды. Мыраскошелились на мил­ лионы, зато сегодня я гарантирую высокий урожай, и при­ были от растениеводства мы получим не 5 миллионов, как в прошлом году, а на несколько п^ядков больше. Сейчас в “’Агрохиме” готовят базу для урожая 2005 года. Озимых культур здесь планируется посеять 12 тысяч гекта­ ров, и уже начата распашка паровых полей, к которым, то ли по небрежению, то ли из-за бедности прежних хозяев, человеческая рука не прикасалась несколько лет. И вот в первые летние месяцы “Агрохим” приступит к разработке 9000 гектаров брошенных земель. Задача не из простых. Если следовать старым технологи­ ям, то на этих залежах надо провести как минимум три культивации почвы, влекущие огромные затраты. — Чтобы сберечь копеечку, и немалую, мы пойдем по пути ресурсосберейсения, —говорит В. Чибисов. —Приобре­ ли гербициды сплошного действия “Торнадо” - вносим их в почву и до сева закрываем дорогу сорной растительности. Я подсчитал: на культивацию гектара почвы мы бы затратили 160 рублей только на солярку, не считая многих других рас­ ходов. Если обработать гектар паров гербицидами — полу­ чится втрое дешевле. ... Мне пришлось недавно проехать по полям “Агрохи­ ма”. Не скрою своего удивления: северная зона Чаплыгинс­ кого района, бывшая не так давно в страшном запустении, сегодня преобразилась неузнаваемо. Если на соседней с рай­ оном Рязанщине многие земли уже которую весну зараста­ ют бурьяном, то здесь радует глаз зеленый бархат озими и яровых хлебов, ровные всходы сахарной свеклы. Районная глубинка начала жить по-новому. Анатолий ЕСИН. Чаплыгинский район.