Липецкая газета. 2004 г. (г. Липецк)

19 октября 2 00 4 года ПОДЫТОЖИМ ТРИ ШАГА К «УПРАВЛЯЕМОЙ ДЕМОКРАТИИ» ИТОГИ НЕДЕЛИ ПОДВОДИТ ПОЛИТИЧЕСКИЙ ОБОЗРЕВАТЕЛЬ ПАВЕЛ ВОЩАНОВ рил о ней нопрямр подрозумеволось), Д' Какое счастье, что человек умеет забывать. Иначе можно просто слегка тронуться, на­ блюдая 30 сменой настроений 30 Кремлевской стеной. Еще несколько лет назад российские руководители с азартом разъясняли нам, что самое важное для норождаю- щейся демократии - не допус­ кать сращивания государствен­ ной и партийной бюрократии, для чего необходима пастоян- ная ротация управленческих кадров. А потому ключевые по­ сты в исполнительной власти в Центре и на местах должны быть выборными; госудорствен- ноя служба не может быть по­ жизненной привилегией; ключе­ вые посты на ней должны быть свободны о г партийных при­ страстий. А зночит, следует вве­ сти законодательные ограниче­ ния на срок пребывания в должности и предельный воз- рост, ограничивающий пребы- воние на высших постах в госу­ дарстве. До и совмещение клю­ чевых должностей с партрабо­ той не приветствуется (о ну,-как коммунист вдруг проберется но пост главы ФСБ или МВД и уст­ роит очередную революцию?)... Помните те речи? И про- шло-то всего ничего, а ныне те лозунги воспринимоются кок страшная крамоло, за них лег­ ко можно угодить в пособники террористов. Вдруг оказалось, что для «нарождоющейся демо­ кратии» нет ничего вредонос­ нее, чем все эти ротации, выбо­ ры и ограничения. Последний атрибут романтической эпохи демонтожа «одминистративно- бюрокротической системы» ти­ хо почил на минувшей неделе: депутоты Думы одним мохом, сразу во всех чтениях, приняли попровку к Закону о правитель­ стве, разрешоющую министрам и иным чиновникам высшего ранга совмещать госслужбу с работой в руководящих орга­ нах политических партий. В околокремлевских кругох давненько поговоривают о так называемой «управляемой мно­ гопартийности». Но только сей­ час стало понятно, на что она похожа - на политическую мо­ дель, некогда существовавшую в ГДР во времена Эриха Хоне- кера, когда все и вся контроли­ ровала правящая в стране СДПГ, а справа и слева ей, в пределах дазволенного, оппо­ нировала бутафорская оппози­ ция. Авторитарная система, де­ корированная элементами де- мошатии... Г1ервый шаг в этом напров- лении сделал президент, кота- рый предложил впредь изби­ рать парломентариев сугубо по партийным спискам. Предложе­ ние законодателями пока не россмотрено, но по всем при- зноком оно воспринято голосу­ ющими массами с глубоким во­ одушевлением. Организован­ ные депутаты всецело разделя­ ют президентскую озабочен­ ность. Им тоже порядком надо­ ели избранные поселением в одномондотных округах само­ выдвиженцы, которые, наобе­ щав с три короба, потом (цити­ рую) «оолтоются по Охотному ряду, ни за что не отвечая и ме­ шая организовонному созида­ тельному ходу законодательно­ го процесса». Среди таких на­ ходятся и отщепенцы, норовя­ щие вступить в дискуссию с Кремлем - вроде Влодимиро Рыжкова, что оспаривает пре­ зидентские новации в Конститу­ ционном суде, узрев в них огра­ ничение демократических прав и свобод грождон России. Но, можно спорить, ничего Рыжков не добьется. В Кремле пришли к выводу, что российскоя мно­ гопартийность уже состоялась, а потому в притоке свежей по­ литической крови государствен­ ная система не нуждается. Тот из депутатов, кто еще не обза­ велся партийным билетом, дол­ жен поскорее определиться. Эпоха, когдо в политику двига­ ла улица, недовольная порядка­ ми в строне, канула в Лету. Те­ перь она всем довольна, цели­ ком и полностью розделяет вну­ треннюю и внешнюю политику президента, в услугох «кусто- рей-одиночек без мотора» бо­ лее не нуждается. Развивая президентские идеи относительно «упровляе- мой демократии» (он не гово- 1ума одним махом, сразу в трех чтениях (редкий, надо сказать, случай), отменила законодательный за­ прет на участие высших госу­ дарственных служащих в руко­ водящих органах политических партий. Думаю, ни у кого нет сомнения, в какие ряды все на­ ши министры и прочие деятели в скором будущем устремятся. Понятное дело, к «единорос­ сам». Идейные соображения, убеждения и прочая интелли­ гентская дребедень здесь не при чем. Просто в «Единой Рос­ сии» соберется вся российскоя номенклатура, лояльная Крем­ лю. А другой, после того как от­ менят всенородные выборы гу­ бернаторов и депутотов-одно- мандатников, уже не останется. Тем более что «процесс упорядочения власти и придо- ния ей большей упровляемости» неизбежно начнет развивоться вниз. Президент Татарстано М.Шаймиев уже огласил идею назначения мэров крупных го­ родов. Функционеры рангом пониже заговорили об отмене выборности глав муниципаль­ ных образований. Процесс по­ шел! Если все будет развивать­ ся согласно наметившейся па- литической траектарии, в следу­ ющем году мы станем свидете­ лями массавого вступления и малага чиновничества в ряды «Единой России». Лишь кое-кто из номенклатуры, вполне веро­ ятно, будет прикомандирован к партиям-сателлитам. Павторит- ся, правда, с точнастью до на­ оборот, ситуация конца 80-х го­ дов: тогда произошел массовый исход госноменклатуры из пра­ вящей партии, ныне - ее массо­ вое вступление. Наконец, третий шог к «уп- ровляемой демократии» - в Ду­ му внесен законопроект об увеличении численности пар­ тий, которые могут участвовать в выборах. Прежде, чтобы счи- тоться фед^ольной партией, достаточно было 10 тысяч чле­ нов, теперь - в пять раз больше. И что же будет в итоге? Россий­ скоя многопартийность сожмет­ ся, словно шагреневая кожо. ^ партийная ЖИЗНЬ=! «СОЮЗ ПРАВЫХ СИЛ» НАДЕЕТСЯ НА РЕВАНШ В РЕГИОНАХ Нужна ли России демокра­ тическая идея? Или наш изби­ ратель так ссккучился по «твердой ^ к е » , что отечест­ венные либералы с их разго­ ворами о стремлении к свобо­ де личности, свободе слова, защите частной собственности и духовных ценностей должны отправляться на покой? Эти вопросы, если помните, были одними из гловных в де­ кабре прошлого года, после поражения демократов на дум­ ских выборах. Об этом спорят и сегодня. Собственно, точно такие же вапросы задавали се­ бе и сами проигравшие. Тем балее кризис в их рядах был действительно нешуточный. Например, «Союз правых сил», не попав в Госдуму, лишился к тому же своих лидеров - Нем­ цов, Чубайс и Хакамада пода­ ли в отставку и ушли с постов. Кокое-то время партия остава­ лась на распутье: думала, спо­ рило, не предпринимая реши­ тельных действий. Ясным было лишь одно: надо менять стра­ тегию, определять новые при­ оритеты. На январском съезде было принято стротегическое решение: основную работу правые переносят в регионы. И вот сейчас, по осени, эта стратегия начинает приносить заметные плоды. В начале ок­ тября на выборах в Законода­ тельное собрание Тульской об­ ласти правым удалось нобрать 6,26 процента голосов - и это при том, что Туло традиционно входит в так называемый «красный пояс», где либероль- ные идеи трудно приживаются. 10 октября успех удолось по­ вторить в Иркутской области - там получено 7 процентов го­ лосов. Важны не только цифры, сколько тенденция. Результаты состоявшихся в регионах выбо­ ров позволяют говорить о том, что спустя год после своего по­ ражения «Союз правых сил» готов активно бороться за ме­ сто под политическим солнцем и при этом роль обыкновенно­ го статиста правых не устраи­ вает. - Два успешных результата подряд - это не случайность, а ' тенденция, - считает секретарь по идеологии Федерального политсовета СПС Леонид Гоз- мон. - Наши результаты в Туле и Иркутске говорят о том, что мы идем в правильном направ­ лении. И это лишь первые ша­ ги, за которыми обязательно последуют и другие... Исполнительный директор СПС Олег Пермяков уверяет, что «Союз правых сил» имеет шанс вернуться в большую по­ литику именно через завоева­ ние авторитета в регионах: - С учетом того, что СПС удалось серьезно продвинуться в результатох не только в Ир­ кутске и Туле, но и провести своих предстовителей в парла­ мент Марий Эл, о также в го­ родское собрание Йошкар- Олы, можно с уверенностью говорить о том, что наше стра­ тегия - правильная. Что касается Марий Эл, та ситуация там была для правых сложной. Тем не менее СПС удалось добиться своего при­ сутствия в республиканском законодательном органе. Да и в горсобрание прошли два правых депутота. Среди них - лидер регианальнаго атделе- ния СПС в Марий Эл Вячеслав Маратканов. По словом Пермякова, в ближайшей перспективе «Со­ юз правых сил» будет обяза­ тельно участвовать в предвы­ борной гонке в Калужской, Кургонской, Брянской и Архан­ гельской областях, а весной следующего года - во Влади­ мирской, Воронежской и Ря­ занской областях. И подхо­ дить к этим выборам правые намерены со всей серьезно­ стью. - Мы не собираемся «про­ сто участвовать», а рассчиты­ ваем на победы, - заявил Олег Пермяков. - Конечно, после провала на прошлогодних порламентских выборах мы до­ вольно осторожны в оценках, однако уверены, что работа в регионах обязательно даст свои плоды. Почему для правых так важ­ но присутствие в законода­ тельных собраниях регионов? С учетом того, что в ближай­ шее время в жизнь начнет во­ площаться новая инициатива Кремля по отмене выборов гу­ бернаторов, законодательные собрания обретут, по сущест­ ву, новый статус. Именно реги- онольным депутатам будет представляться но утверждение кондидатуро потенциального губернатора, регионольные собрания будут утверждать или отвергать президентского став­ ленника. И Кремлю, по сути, нужно будет взаимодейство­ вать с портиями именно на ре- гионольном уровне. И зночит, чем крупнее будет фракция в Законодательном собрании в том или ином регионе, тем больше у нее шансов повлиять на принятие решения. По большому счету задача - попасть в заксобрания регио­ нов - стоит сегодня перед все­ ми партиями. Успех демокра­ тов был бы более обстоятель­ ным, если бы им удалось дого­ вориться друг с другом и пойти на выборы единым фронтом. Нопример, в Иркутске «Ябло­ ко» не преодолело пятипро­ центный барьер и в Законода­ тельное собрание не попала. «Яблочники» соброли четыре процента голосов. Если бы со­ стоялась их коалиция с СПС, демократы были бы вторыми по численности в Законода­ тельном собрании Иркутска. Одноко этого вновь не случи­ лось. - Наша победа на выборах - показатель того, что либе­ ральные идеи вновь обретают популярность, - надеется Олег Пермяков. Если провым удастся удер­ жать и упрочить свои позиции, то к парламентским выборам 2007 года СПС подойдет в хо­ рошей форме - у них будут и уже обкатонные стратегии и технологии, и поддержка изби­ рателей. Наталья ЛАРИНА. Олег Пермяков уверен, что СПС прирастать будет регионами. Президентскую власть (а другой реальной власти в стране нет) станет обслуживать созданная федеральной и региональной номенклатурой «Единоя Рос­ сия», рядом с которой возник­ нет суета политических сател­ литов, полностью зависимых от кремлевского воспомощество- вания. На эту роль реально мо­ гут претендовать лишь три пар­ тии - мироновская «Партия жиз­ ни», Народная и Аграрная пар­ тии. Роль левой оппозиции бу­ дет закреплена за враждующи­ ми между собой КПРФ и «Роди­ ной». Справо - не поспеваю­ щая за политическим временем интеллигенция, объединенная в «Яблоко», и СПС, которую не­ весть для чего зовел при себе всецело зависимый от Кремля А.Чубойс. После принятия пре­ зидентских предложений по пе­ реходу на партийный принцип формирования органав закона- ■ дательной влости приток «све­ жей крови» в российскую поли­ тику практически прекратится. Тем более бизнес, на деньги которого существует политика, взят Кремлем под полный конт­ роль. В этих условиях рассчиты­ вать на появление каких-то но­ вых политических сил абсолют­ но наивно. Выбирать придется из того, что есть... В отличие от того, что про­ исходит но вершине пирамиды власти, у ее подножия не все ток устаканено. Поднимешь го­ лову: экая благость! Вот-вот начнется массовая запись в «единороссы» обличенных вла­ стью единомышленников из гос- оппората. А опустишь взор на грешную землю: о избиратель- то недоволен, кривится! То, что случилось на недавних выборах в парламенты трех субъектов Федерации - Иркутской и Сахо- линской областей, о также Ма­ рийской республики, - первый звонок, напоминающий Крем­ лю, что бывали у нас вожди и «побронзовее» нынешних, а, презрев общественное недо­ вольство, неизбежно, станови- иян^ых й Рос­ сии» не удалось одержать со­ крушительную победу, а оппо- лись его жертвой. В упом ут выше регионох «Едино зиция (в основном «Родина» и коАлмунисты), хоть и не победи­ ла, на в политическам весе все же прибавила. Это вполне ре­ альный политический факт - из­ биратель отказывает в под­ держке «единороссам», считая их «партией для начальников». Конечно, пока ситуация для «партии влости» отнюдь не дра­ матическая, фемя и ресурсы для того, чтобы ее поправить, еще не исчерпаны. Но вопрос в том, как стонут поправлять. По­ ка но поверхности только один способ: за счет выдачи партби­ летов «Единой России» всем на­ чальником - большим и малым, в Центре и на местах. Быстро же время пошло вспять! Лет десять назад никто из серьезных политиков не ос­ мелился бы проповедовать сра­ щивание государственного и портийного аппаратов. Теперь об этом говорят кок о «законо­ мерном результате демократи­ ческого розвития политической системы»: мол, появились силь­ ные партии, причем разной ориентации... Увы, это зоблуж- дение. Политическоя система посткоммунистической России ток и не сложилась, а потому все манипуляции, вызвонные желанием придоть ей устойчи­ вость однопартийно управляе­ мой советской системы, в итоге приведут к очередному застою. Только на сей роз в отличие от брежневского он едва ли будет долгим. конкурс; ПЕРЛЫшки I МУДРОЕ слово И ФУТБОЛИСТУ ПРИЯТНО! I I После португальского кошмара, когда российская сборная | под мудрым партийным руководством Георгия Ярцева продула I 1:7, потрясенная общественность ищет выход из футбольной | . трясины. В духе времени высказалась олимпийская чемпионка _ |п о гимнастике и,,конечно же, член «Единой России» Светлана|. I Хоркина: | | «До тех пор, пока президент не скажет, что надо менять, ■ ничего в футболе менятся не будет. Все как-то распустились и I I никак собраться не могут!» | Р.5. А что, это идея: давать установки на матч из Кремля!^^ ЭКО-НОВОСТЬ НАДЫМ ВЫБИВАЕТСЯ «В ЛЮДИ» Северный город Надым вы­ бивается «в люди»: на про­ шлой неделе он был назвон в числе победителей Третьего Всероссийского конкурса «Золотой рубль» в категории «Молый город». Победителей, по словам организаторов конкурса, выбирали по тем­ пом развития городского хо­ зяйства. А ведь еще недавно шла дискуссия, стоит ли под­ держивать жизнь в северных городах или мажно обойтись десантами на нефтяные и га- завые скважины. ГТохоже, спо­ ры эти канули в Лету. Ольга СВИБЛОВА. НАДЫМ. «ПОЛЕТ» ПЕРЕЛЕТАЕТ В ЛИПЕЦК? в конце октября воронеж- скоя авиакомпания «Полет» собирается перебазировать­ ся вместе со своими самоле- томи в Липецк. Причина - проблемы в обеспечении предполетной безопасности пассожиров в Воронежском аэропорту, особенно в соот­ ветствии с новыми онтитерро- ристическими требованиями, кроме того, в компании сей­ час работают много липецких пилотов. Юрий БАКЛАНОВ. ЛИПЕЦК. ДАЕШЬ 420 КМ ПРОВОДОВ! Руководители «Ярэнерго» открыли круглосуточную «го­ рячую линию», по которой жители Ярославля и области могут сообщить о фактох хи­ щений проводов и энергообо­ рудования. Таким нехитрым абразам ярославские энерге­ тики намерены бороться с росхитителями цветного ме­ талле, стовящими под угрозу энергетическую безопосность регионе, общий ущерб для ОАО «Ярэнерго» в результо- те действий злоумышленников только за 9 месяцев текущего года составил белее 1 млн. рублей. Для палнаго же вос­ становления электроснабже­ ния области потребуется 420 километров проводов, около 60 тонн металла. Ольга ЯРЦЕВА. ЯРОСЛАВЛЬ. КРЫША ИЗ СТЕКЛА в городе Сокольники кры­ ши жилых домов начали ре- мантировать с помощью стек- ломоста. Мотериал, ' сделан­ ный на основе стекловолокна, гарантирует сохраннасть кро­ вли на 15 лет. Получается дешево и сердито. Владислав АНИКЕЕВ. ТУЛА. ФАКТ И КОММЕНТАРИЙ «СИТУАЦИЯ ШТАТНАЯ, НО...» РЕАКТОР ЗАПУСТИЛИ , ПРАВДА , НЕ НАДОЛГО В Санкт-Петербурге и его ок­ рестностях находятся девять ядмйых объектов. Одни уже работают, другие достраива­ ются. Среди них особенно опасен Сосновый Бор (80 ки­ лометров от города). Здесь расположены храни­ лище отходов, завод «Экомет- С» по перероботке радиоак­ тивного метолло. И главное. Ленинградская атомная стан­ ция - крупнейшая и старейшая из всех ЛАЭС Северо-Запада. Несмотря на уверения в том, что поселок атомщиков эколо­ гически безвреден, народ, склонный к перемене мест, его не жалует. Объявления о купле и обмене жилья реши­ тельно указывают: «Сосновый Бор не предлагать!» Вместе с тем в проектах энергетической стратегии Рос­ сии нет и речи о снижении мощности атомных станций и переходе но энергию солнца, ветра, морских приливов. На­ оборот, все громадье планов связано с развитием АЭС. Так, в Сосновом Бору предпо­ лагается строительство новых блоков, да и старенькие (срок их годности почти вышел) со­ бираются использовать на всю катушку. На прошлой неделе про­ изошла аварийная остановка первого энергоблока РБМК- 1000 так называемой «черно­ быльской серии». Он полно­ стью выработал свой срок в январе нынешнего годо. Но этот ресурс решили задейст­ вовать. Капитальный ремонт объек­ та велся стахановскими тем­ пами. Его простой влетол «Росэнергоатому» в копеечку. О продлении срока эксплуа­ тации просили специального разрешения у президента Пу­ тина. За досрочный ввод руко­ водству обещоли серьезные премии. И руководство не подвело. Зато подвел реактор. Сра­ зу после ремонте в нем были выявлены микротрещины. За­ меститель директора Всерос­ сийского НИИ атомного энер­ гетического машиностроения Игорь Острецов подал к вла­ стям иск на 5 миллионов евро: он утверждал, что ядерной безопасности строны угрожа­ ет серьезная опасность. Иск проигнорировали. А реактор остановился через два дня после его торжественного пу- ско... «Ничего особенного, штат­ ная ситуация», - заявили на ЛАЭС. Те же речи звучали не­ сколькими месяцами роньше, когда из-за небрежности сот­ руднике станции был останов­ лен реактор четвертого энер­ гоблока. А ведь каждая ава­ рийная остановка сопровож­ дается выбросом «грязного пара». Серьезные опасения вызы­ вает и хранилище. За 30 лет работы реакторов в нем ско­ пилось более 60 кубометров радиоактивных отходов и око­ ло 5 тысяч о тр а б о то н н о г |^ к ядерного топлива. Его у п л о т ^ ^ няют и утрамбовывают, как мусор в переполненном по­ мойном ведре. Пять бассей­ нов забито под завязку, но в них по-прежнему продолжают опускать капсулы с радиоак­ тивным веществом. И это при том, что здание хранилища пошло трещинами, местами нарушена гидроизоляция и внутрь уже проникают грунто­ вые воды. Хорошо бы само все как-нибудь рассосалось, . но, увы! Прежде чем, 1 !апри- | мер, 239-й, так нозываемый оружейный, плутоний пройдет период естественного распа­ да, пройдут сотни тысяч лет. А способ полной и безопасной переработки вещества едва ли будет найден и в начавшемся веке. Об этом мне говорил и Олег Бобров, активист «Зеле­ ного движения». Вообще-то не из тех шебутных парней :<1ринписа», которые берут но абордож ядерные крейсера БУЛКА С БРАКОМ ХЛЕБА НА ПРИЛАВКАХ ВРОДЕ БЫ М НО ГО , НО ДАЛЕКО НЕ ВСЕГДА ОН СЪЕДОБЕН Придя из булочной и откусив по при- ' ---- вычке горбушку купленного батона, жительница Подмосковья Людмила Ко­ валь почувствовала на зубах мелкие камушки. В санитарно-эпидемиологи­ ческой станции, куда Людмила Петров­ на обратилась с жалобой, булку прове­ рили и охнули: «камушки» оказались... сплавом свинца. Но ругаться с продавцом палатки, где был пр’одан батон, бесполезно: «У нос такого хлеба нет и не было, мы по­ лучаем продукцию самого высокого ка­ чества». Предъявить претензии пекарне тоже невозможно: батон был завернут в полиэтиленовый покет без этикетки - ищи ветра в поле... С этого сюжета, рассказанного чита­ телем «ДВ», я и начала разговор с пре­ зидентом Российского Союза пекарей и директором НИИ хлебопекарной про­ мышленности Анатолием Косованом. Но, кажется, почти не удивила собеседника. - А что вы хотите? - вздохнул Анато­ лий Семенович. - Столицу, например, снобжают хлебом 28 государственных и почти 300 мини-пекарен. На последние- то и приходится основная масса (более 90 процентов!) некочественного хлеба, в том числе с инородными примесями. Примерно такие же пропорции в снаб­ жении хлебом наблюдаются сегодня и в других российских регионах. Что вполне объяснимо: именно продукцию частни­ ков (она им по карману) скупают мелкие торговцы хлебом - влодельцы передвиж­ ных автомагазинов, лотков и полоток. Сама по себе такоя конкуренция - благо. Есть выбор, можно найти хлеб и по вкусу, и по кошельку. К тому же за­ воды и пекарни должны дополнять друг друга: например, крупные предприятия, не желающие «мелочиться», могут зака­ зывать пекарням штучную продукцию, маленькие партии. Одно бесспорно: должен быть повсеместный контроль за качеством товара номер один. - Увы, прижучить бракоделов очень трудно, - считает замначальника отдела па качеству Мосгосхлебинспекции Вик­ тор Бальцев. И приводит доводы. Его контора, оказывается, имеет право про­ верять хлебозоводы только раз в два го­ да. Вот и получается: проводил неради­ вый предприниматель контролеров за ворота - и меси тесто, как хочешь. Счи- тоется, что лучший контролер - это сам рынок. Покупатель, обжегшийся на бра­ ке, найдет другого, более честного и мастеровитого производителя. Но это в теории. А но практике: хлеб - он и есть хлеб, покупают его зачастую на ходу; пока распробуешь, поздно, доктор... - Конечно, совсем уж зловредные ла­ вочки мы вместе с инспекцией закрыва­ ем. А их, как голов у Змея Горыныча, не становится меньше. Тем более открыть или приковывоют себя цепями к оружейным арсеналом. Фи­ зик по образованию, он мно­ го лет работал в НИИ по ис­ пытанию атомных реокторов для подводных лодок, затем - в экспертной лаборотории Минотома. И знает, что даже после переработки урана и плутония остаются около 60 процентов активных отходов, которые нужно прятать. Он был категорически против ввоза отработанного ядерно­ го топлива из-за рубежа на переработку, о тем более на вечное хранение. Кстати, согласно Закону об использовании атомной энер­ гии, грождоне и общественные организации имеют полное право участвовать «в обсуж­ дении вопросов по розмеще- нию, проектированию, соору­ жению, эксплуатации и выводу из эксплуатации ядерных уста­ новок, радиационных источни­ ков и пунктов хранения». А органы государственной вла­ сти и местного самоуправле­ ния обязаны такие обсужде­ ния проводить. Однако это хлопотно, муторно и может обернуться скандалом. Поэто­ му внутренняя комиссия ЛАЭС успокоивает нород привычны­ ми фразами: «Ничего страш­ ного. Штотноя ситуация. Все системы работают нормаль­ но». Остоется надеяться, что оп­ тимисты окажутся правы. А если нет? Дмитрий ПОГОДИН. САНКТ-ПЕТЕРБУРГ. НАША МАРКА= мини-пекарню может любой - хоть, если по крыловской басне, вчерашний са­ пожник. Опять же по закону новое предприятие не должно проверяться в течение трех лет. За это ^емя знаете, сколько но сомнительных булках можно «наварить», точнее, «напечь»? Еще одну причину некачественного хлеба нозвало нам эксперт «Ростеста» Нина Ершова. - Многие маленькие фирмы и фир­ мочки, - уверяет она, - предпочитают печь хлеб так назывоемым экспресс-ме­ тодом. В опару замешивоют специоль- ные «улучшители» - добавки, которые ускоряют процесс брожения, полтора- два часа вместо трех... Не все мелкие производители раско­ шеливаются и на специальное оборудо­ вание, с помощью которого должна просеиваться мука. Экономят - а в ре­ зультате булка с браком. Тем более му­ ку мини-пекарни предпочитают покупать на таких же мини-мельницах - дешевую, но не слишком качественную... Низкая техническая оснащенность хлебозаводов - до сих пор бич во мно­ гих регионах. На покупку современного оборудования нужны средства, но хле- переоборудовали. Подобноя практико была и, скажем, в Ботайске Ростовской области. Там, кстати, за короткий срок блогодаря освобождению от налогов почти сарой превротился в великолеп­ ное предприятие. Но это все - единич­ ные случаи. Сейчас Российский Союз пекарей лоббирует принятие Закона «О хлебо­ печении в России». Его проект всплыл Новый хлебозавод «Юг Руси» открылся в Ростове*на-Дону. бопеки роботают по старинке: дескать, ды по очереди освобождались от нало- не боре и такой хлеб съедят. Вот и по- гообложения на определенный срок, лучается, что все больше жалоб на ко- Эти деньги шли на нужды завода, его чество хлебе раздается во многих рос­ сийских регионах. Эксперты Рос- госхлебинспекции выявили бракованный хлеб в Волгоградской, Кировской, Челя­ бинской и Свердловской облостях, в Уд­ муртии и других городах и весях. При этом 11 тысяч тонн некондиционного хлеба признаны изготовленными из опасной для здоровья муки. Каждоя тре­ тья из проверенных мини-пекарен в 45 регионах РФ вырабатывает продукцию с норушением технологического процес­ са производства и рецептуры. Итак, на качество хлеба жалуемся, а цены на него все растут и растут. Еще в начале 2003 года цены на муку высше­ го сорта увеличились вдвое, а на ржа­ ную - в три раза. Тем не менее, как уве­ ряют специалисты, рентабельность хле- бопредприятий понизилась. Больше тре­ ти из них прошлый год отработали себе в убыток. Надеяться на государство не прихо­ дится. Хлебопечение - отрасль самосто­ ятельная. Хотя, конечно, помогать ей на­ до. Несколько лет назод в Москве зово- но свет еще восемь лет нозад. Тогда же • бь ние правительству, где его Ьлагополуч- документ 5ЫЛ отправлен на рассмотре- б но и положили под сукно. Елена ЕРМАКОВА. КСТАТИ По данным директора государствен­ ного НИИ хлебопекарной промышлен­ ности и президента Российского Союза пекарей Анатолия Косована, если французу достаточно в сутки 165 грам­ мов хлеба, то россиянин потребляет 275, В целом же за год мы съедаем по 67 килограммов хлеба.