Липецкая газета. 2003 г. (г. Липецк)

А К Ц И Я ОТПРОСТУДЫДО ГРИППА.... КАРАВАН ЗД О РО В ЬЯ ЧАЩЕ ДУМАЙТЕ О ХОРОШЕМ 10 ноября в селе Доброе Областной Центр медицинской профилактики (ОЦМП) провел акцию в рамках программы по гигиеническому воспитанию и пропаганде здорового образа жизни у населения. М ероприятия п р о в о д и ­ лись в библиотеке , в Доме культуры и школах , охваты ­ вая таким образом большое количество участников. Светлана Б и з ен к о в а из Центра планирования семьи, Константин Фурсов и з обла ­ ВИ Ч -инф екции , здор ового образа жи зни и поделились методами их реш ения , а так ­ ж е отвечали на самые акту ­ альны е вопросы в зр о слы х слушателей. С малышами 1-3 классов в рамках мероприятия «Ваш стоматолог» работал сп еци ­ алист из областного стомато ­ логического Центра Михаил Гладышев. Ребятишки учи ­ лись ухаж ивать за своими зубами с помощью специаль­ ного макета, а потом посмот ­ рели видеофильм на эту тему. стного наркологического дис­ пансера, Галина Крылова из ОЦМП и врачи Добровской районной больницы в х о д е встреч и зложили свое виде ­ ни е п робл ем н ар к ом ан и и , БОЛЕЗНЬ ЛЕГЧЕ ПРЕДУПРЕДИТЬ СОВСЕМ РАСШАТАЛИСЬ Н ЕРВЫ ? Как часто мы произносим слова «невроз», «не­ рвность», «нервный человек», совершенно не вдумы­ ваясь в их смысл! Что же означают эти понятия? Правы ли люди, от­ зывающиеся о своем сослуживце как о невротике толь­ ко потому, что он любое замечание в свой адрес встре­ чает настороженно и тревожно? И можно ли его счи­ тать больным лишь на том основании, что в после­ дние полгода исчезла присущая ему ранее собранность на работе, способность быстро разобраться в постав­ ленной перед ним задаче и принять необходимое ре­ шение? Ведь причины?1происшедшей перемены окружаю- ш щим неизвестны (нйкто из них всерьез не принимает тот факт, что в последние полгода у него разладились отношения с женой). Банальная жизненная ситуация, в которую посвящены лишь близкие люди, свидетель­ ствует, однако, о сложности таких понятий, как не­ рвность, невроз. Неврозы представляю т собой реакцию на неблаго ­ приятную для человека си ­ т у а ц и ю . В о з н и кш и й н е ­ рвный срыв совсем не обя ­ зательно связан с каким-то непосредственно подейство­ в а вш им о т р и ц а т е л ь н ы м фактором, возможно и по ­ степенное , длительное на ­ копление этих неблагопри ­ ятных воздействий с после ­ дующим их «выходом нару ­ жу» , внешне проявляющем­ ся в состоянии так называ­ емой декомпенсации . При этом имеются в виду как и зм ен ени я в нервно - психической сфере в ответ на значительные события в ж и зни (н априм ер , гибель близкого человека), так и довольно распространенные в наше время болезненные р еакции на психотравмы обыденного характера, обус- л о в л е н н ы е н а р уш е н и е м межличностных отношений (нездоровая обстановка на р а б о т е , лю бовны й к о н ф ­ ликт, супружеская измена , внутрисемейные разногла ­ сия). Когда нервная система находится в состоянии рав­ н ов еси я , то есть ч ел овек | здоров, энергичен, бодр, он !легче справляется с психо- Iтравматирующими фактора­ ми, быстро принимает реше­ ние в ходе преодоления воз­ никших проблем. Когда ж е он астенизирован, ослаблен, эти ж е трудности представ­ ляются чем-то страшным , непреодолимым. Любое не ­ приятное событие — даж е безобидное, незначительное — способно привести к воз­ никновению болезни . На приеме пациент 40 л ет , вы сокий , ф и зи ч е ск и крепкий, с хорошо развитой мускулатурой . С некоторо­ го вр ем ен и его зд ор о в ь е ухудшилось до такой степе ­ ни, что он превратился в со ­ вершенно нетрудоспособно­ го человека . Ж алуется на быструю утомляемость при малейшем физическом на ­ пряж ении . Работа, которая раньше выполнялась шутя, теперь оказывается просто н еп осильной , появляю тся слабость, потливость, уча ­ щается сердцебиение , нару ­ шается внимание, возника ­ ют трудности при чтении — вплоть до непонимания со ­ держания . Донимают голов­ ные боли , шум в уш ах . В о з ­ б у д и м о с т ь ч р е зм е р н а я : « в спы хи в аю к ак п о р о х » . Лкэбые громкие звуки , яр ­ кий свет кажутся слишком резкими и вызывают раздра ­ ж ени е , нарушен сон: человек с трудом засыпает под утро , спит чутко , поверхностно. При ознакомлении с и с ­ торией заболевания обнару ­ ж ивается , что на протяж е ­ нии двух последних лет па ­ циенту приходилось работать с чрезмерной нагрузкой , он постоянно недосыпал, уры ­ вая время для дополнитель­ ной работы, отказался от оче­ редного отпуска. П о вы ш ен н а я у т о м л я е ­ мость, бессонница привели к частому приему и в большом количестве чая, кофе, снот­ ворных. В итоге — неврасте­ ния . В предупреждении невро­ за б ол ьш ую роль и гр аю т меры -индивидуального по ­ рядка . Это и выработка ум е ­ ния противостоять в о зд ей ­ ствию п си хо тр авм а тир ую - щ их факторов, и воспитание способности адекватно реаги­ ровать на события, происхо ­ дящие вокруг. Надо помнить об огром ­ ном вреде физических и пси ­ х и ч е с к и х п ер егр у зок . Как только появляются призна ­ ки переутомления , выража­ ющиеся повышенной слабо ­ стью , быстрой утомляем ос ­ тью , вялостью , р а з д р аж и ­ тельностью , поверхностным сном , необходимо изменить образ жи зни , снизить нагруз­ ки. Психическое напряжение можно снять и путем пере­ ключения эмоций, своеобраз­ ной индивидуальной разряд ­ кой. Это могут быть длитель­ ные прогулки на свежем воз­ дух е , занятия спортом , охо ­ той, рыбной ловлей , другим видом любимого досуга . Чтобы хорошо отдохнуть, надо и зм енить привычный стереотип . Например, посе ­ тить места , где вы ещ е не бы ли , занять ся к ак им -н и ­ будь делом , отличным от по ­ вседневных забот. Еж еднев ­ ные занятия гимнастикой , туристический поход в вы­ ходные дни или поход в бас­ сейн , спортзал снимут утом ­ ляемость и повысят настрое­ ние. П о с к о л ь к у ж и з н е н н о важные вещества в момент стрессов расходуются более и н т е н с и в н о , н е о б х о д и м о включать в рацион продук ­ ты , б о г а ты е в и т ам и н ам и группы «В»: зеленые овощи, | картофель, свежие фрукты, I проросшие зерна пшеницы , | коричневый рис , яйца , мо-1 лочные и морские продук-1 ты, постное м я со , почки , I птицу , бобовые, орехи , се-1 мечки, сухофрукты . Полез-1 ны и продукты, богатые ви-1 тамином «С», свежие фрук-1 ты и овощи, особенно чер-1 ная смородина и цитрусо- | вые, продукты, богатые цин-1 к ом — п е ч е н ь , к р а с н о е | м я со , д> едтки , м олочны е | продукты, недробленые кру-1 пы. Сложные углеводы, при-1 сутствующие в хлебе, рисе, | картофеле , овсе, бобовых , | м а к а р о н н ы х и з д е л и я х , | снабжают мозг энергией и | должны быть в ежедневном | рационе. А вот чай и кофе | н у ж н о и с к л ю ч и т ь (и л и | употреблять в малом коли-1 честве), так как увлечение | ими усиливает истощ ение 1 нервной системы, обостряет чувство тревоги и беспокой­ ства. Хотя , как и алкоголь, и никотин , они на короткое время дают ощущение по ­ коя и благополучия. Умение объективно оце ­ нивать сложившиеся обсто­ ятельства, извлекать урок из житейских неурядиц по­ могает человеку справиться с проблемами, найти выход в сложной обстановке и тем самым сохранить здоровье. Нужно научиться не пас­ сивно подчиняться психо- травматирующей ситуации, а стремиться преодолеть ее, чтобы предотвратить во з ­ никновение травм, напря ­ ж ения , беспокойства, веду­ щего к неврозам. Есть спе ­ циальные методы, помога­ ющие правильному реагиро­ ванию на психотравмы и всякого рода трудности, спо­ собствующие разрядке н е ­ рвного напряжения и даж е 1 тонкому сознательному у п - 1 равлению своим состояни-1 ем: это аутогенная трениров-1 ка . | Состояние тревоги, на-1 пряж ения , беспокойства с о - 1 провождается н епрои зволь -1 ным мышечным напряж е-1 нием. Аутогенная трениров-1 ка помогает контролировать 1 проявл ения вегетативной | нервной системы и путем са-1 мовнушения оказывать вли-1 яние на эмоциональные р е - 1 акции и мышечный тонус. | Она помогает обрести навык I свободного владения непро-1 извольными процессами — 1 телесными и душевными. Итак, если вы чувствуе-1 те, что слишком многое вас | р а з д р а ж а е т , вы води т и з 1 себя , что вы по малейшему | п оводу готовы вспылить , 1 имейте мужество признать, | что это вас не украшает и | наносит вред вашему здоро-1 вью. Что-то надо менять: или I себя , или свою жи знь , или 1 свое отношение к н ей . .. Ирина БЫКОВА, | зав. психотерапевтическим | дневным стационаром, врач-психотерапевт ГУЗ «Липецкая областная психоневрологическая больница № 1». ВОЗВРАЩАЯСЬ К НАПЕЧАТАННОМУ ПРАВДАФАКТА В прошлом выпуске «Заочной поликлиники» было опубликовано письмо некоей гражданки Первушиной под за го л о в ком «Больница скорой ... смерти». Редакция приносит свои и звинения коллективу Липецкой больницы скорой медицинской помощи и доводи т д о сведения читателей , что изложенные автором письма события о трагической кончине е е мужа, не получившего необходимой помощи в этом лечебном учреждении, равно как и о вымогательстве взятки со стороны медиков , не нашли подтверждения . Практическое ж е занятие с использованием зубны х щ е ­ ток и вовсе было очень инте ­ ресным и полезным . В Д ом е к у л ь т у ры д л я школьников прошло театра­ ли зован н о е п р ед ст авл ени е «Сказочное приключение в стране «Здоровье», пропаган­ ди рующ ее здоровый образ жизни и подготовленное Цен ­ тром м едицин ск ой п роф и ­ л ак ти к и в л и ц е Биллины Костровой совместно с х у д о ­ жественным детским коллек­ тивом Дворца культуры «Со­ кол» и участием врачей Ц ен ­ тра — Вероники Русинои и Татьяны Корниловой. П о с т и ж е н и е з д о р о в о г о образа ж и зн и посредством образов, в довесок к м едико ­ п р оф и л ак ти ч е ск ом у м ер о ­ приятию , было весьма зр е ­ лищно и эффективно . Ска­ зочные герои в игровой фор­ ме посвятили детей в пробле­ мы профилактики травматиз­ ма. В школах райцентра гос­ ти рассказывали о вреде ку ­ рения, наркомании, венери­ ч ески х и ВИЧ -опасностях ,- подстерегающих тех подрос­ тков, которые пренебрегают нормами морали и м едико ­ профилактическими прави ­ лами. В 6 -10 классах сред ­ ней школы № 1 Анатолий Ц инчик , врач Д обровск ой районной больницы , высту­ пил с программой «За здо ­ ровый образ ж и зни » . У ч ен и к и 9 -1 1 к л а с с о в средней школы № 2 задава ­ ли врачам актуальные для них вопросы. Людмила Аба- лимова и Анна Загор ск ая , врачи областного кожно-ве ­ нерологического диспансера, разделив юношей и девушек на группы, провели беседу о заболеваниях , передающ их ­ ся половым путем. Подводя итоги , участни ­ ки программы отметили х о ­ рошую организаторскую ра ­ боту информационного отде ­ ла ОЦМП во главе с Билли ­ ной Костровой . Свою весо ­ мую лепту в общее и полез ­ ное дело внесли директор ДК «Сокол» Ольга Колыбельс- кая , заведующая массовым отделом Елена Токмакова , начальник управления куль­ туры администрации г. Ли ­ пецка Ёиктор Долгих , выде­ ливший транспорт для теат­ ральной студии «Сокол», а также директор танцевально­ го клуба «Перекресток», ока ­ завший мероприятию спон ­ сорскую помощь, и медицин ­ ский представитель в регио ­ не от фирмы «Лаборатория ИННОТЕК интернасиональ» Илья Зданович, предоставив­ ший материалы — буклеты , плакаты, значки — по про­ филактике заболеваний , пе ­ редающихся половым путем. Екатерина СУЛТАНОВА, ГОУЗ «ЦМП». ВЕТЕРАНЫ: ЗДОРОВЬЕ ПРЕЖДЕ ВСЕГО МЕДИЦИНСКУЮ, ПСИХОЛОГИЧЕСКУЮ И СОЦИАЛЬНУЮ ВНЕ ОЧЕРЕДИ Существующая система организации оказания ме­ дицинской помощи в Липецкой области инвалидам и участникам Великой Отечественной войны учитывает особенности лечения и диагностики этой категории больных и направлена на увеличение продолжитель­ ности жизни, на её улучшение и охрану здоровья. В о б л а с т и п р о ж и в а е т 1 4 5 1 1 гр аж д а н , им еющ и х право на льготы инвалидов войны со гл а сн о статье 14 Федерального закона «О ве­ теранах» , в том числе воен ­ н о сл уж ащ и е органов УВД , МО, ФСБ. Из них 4618 ин ­ валидов Великой Отечествен­ ной войны. В преддв ерии 60 -л ет и я Победы над фашистской Гер­ манией деятельность руково­ дителей областного здравоох­ ранения и всех практикую ­ щ их врачей направлена на повыш ени е д о ст упн о сти и качества м едицинского об ­ служивания и лекарственно­ го обеспечения данной кате­ гории граждан . Что Достига­ ется комплексным м еж в е ­ домственным подходом к ре ­ шению проблем медицинско ­ го, медико-психологического и медико-социального обес­ п еч ения ветеранов войны , ор гани заци ей оперативной си с т емы п р е ем с т в ен н о с т и о к а за н и я ам бул а т орн ой и стационарной медицинской и л ек ар с тв енн ой п ом ощ и , а т акж е к ом п л ек сн ой м е д и ­ цинской и профессиональной р е а б и л и т а ц и ей ин в али дов Великой Отечественной вой­ ны, инвалидов боевых д ей ­ ствий и контртеррористичес­ ких операций . Управление здравоохра ­ н ения админи страции Л и ­ пецкой области и ЛПУ обла­ сти в своей работе с инвали ­ дами и участниками Великой Отечественной войны руко ­ водствуются принятыми по о бл а с ти , в соотв ет ствии с им еющ им ся ф ед еральны м законодательством , норм а ­ тивными актами и правовы­ ми документами . В области еж егодно про ­ водится углубленная диспан ­ серизация инвалидов и учас ­ тников войны, в том числе проживающих в стационар ­ ных учреждениях социально­ го об сл уж и в ани я , а т акж е участников боевых действий и к о н т р т е р р о р и с т и ч е ск и х операций , членов семей во­ еннослуж ащ их и сотрудни ­ ков правоохранительных ор ­ ганов, погибших или полу ­ чивших ранения , контузии , увечия и забол евания при исполнении воинских обязан­ ностей. Плановые диспансерные осмотры проводятся до 15 апреля. По результатам ди с ­ пансеризации осуществляет­ ся л еч ени е в стаци он арах , поликлиник ах , санаториях области . Еж егодно лечение получают не менее 96 про­ центов от состоящих на уч е ­ те . Во всех стационарах и поликлиниках обеспечен вне­ очередной прием инвалидов, участников войны. По результатам углублен ­ ной диспансеризации прово­ дятся лечебно-диагностичес- кие и реабилитационные ме­ роприятия. В стационарах областно­ го и городского подчинения выделены отдельные палаты для стационарного лечения и обследования инвалидов В е ­ ликой Отечественной войны. В области утвержден П е ­ речень жи зненно необходи ­ мы х и в аж н ейш и х л ек а р ­ ственных средств, отпускае­ мых амбулаторно на льгот­ ны х у сл о в и я х ра зличным категориям больных в зави ­ симости рт источников фи ­ нансирования. Бесплатное лекарственное обеспечение ветеранов войны удовл етворяет потребность данной категории граждан . Среди инвалидов и участни ­ ков войны нет очереди на льготное слухо- и зубопроте- зирование. В марте 2003г . был орга­ ни зован Координационный совет по оказанию медицин ­ ской и лекарственной помо ­ щи ветеранам Великой Оте­ чественной войны и лицам , приравненным к ним по льго­ там. В целях реализации П е ­ речня мероприятий на 2003 - 2004 г . , проводимых Россий ­ ским организационным ко ­ митетом «Победа», и во ис­ полнение решения коллегии М3 РФ от 2 5 .0 6 .0 2 г . «О ме ­ рах по укреплению здоровья, оп тим и зации м едицин ской помощи и выполнению льгот медицинского характера ве­ теранам войны, участникам боевых действий и контртер­ р о р и с т и ч е с к и х оп ер аций » определены мероприятия по усилению контроля за орга­ низацией оказания медицин ­ ской помощи инвалидам и участникам Великой Отече­ ственной войны. Органы здравоохранения постоянно взаимодействуют в вопросах улучшения ж и з ­ недеятельности лиц пожило ­ го во зраста , участников и инвалидов Великой Отече­ ственной войны с органами социальной защиты населе­ ния. Любовь МЕЩЕРЯКОВА, консультант по терапии управления здравоохранения области. Многие считают, что в какое время | ни простужайся —простуда она и есть | простуда. Однако медикам хорошо из- !вестно, что возбудители ОРВИ, а их бо- | лее 300 наименований, «поделили» ;между собой времена года: в октябре Iи ноябре особенно активны риновиру- | сы и грипп, в декабре, январе и февра- | ле —опять грипп, а с марта по апрель | наиболее опасны респираторно-синти- | циальные вирусы и аденовирусы, вы- | зывающие бронхиты. ОРВИ^— это собирательный термин за- | болеваний, протекающих под маской раз- ! личных возбудителей , как-то: насморк (ри- Iнит), боль в горле (ларингит), лающий ка- Iшель, осиплый голос, затруднение дыхания, ложный круп , бронхит, пневмонии, гаймо­ рит, отит и Другие. Лечение ОРВИ рекомендуется следую ­ щее: постельный режим в дни острых про­ явлений, обильное питье и жаропонижаю ­ щие средства при температуре выше 38°С, противовирусные препараты арбидол, имму- дон, ремантадин, интерферон. Для профи- ! лактики бактериальных осложнений хоро- ;шо помогает препарат ИРС-19, в случае воз- : никновения осложнений врачи могут назна- : чить антибиотики. Многие современные противовирусные препараты препятствуют распространению и размножению возбудителей и позволяют ЕБАИПСЬ в ряде случаев избежать на­ зн ач ения антибиотиков , а при совместном применении с иммунно-биологическими препаратами уменьшают не­ гативные последствия и со ­ кращают сроки приема анти­ биотиков , ускоряя тем са ­ мым процесс выздоровления. В период подъема заболе­ ваемости гриппом и ОРВИ постарайтесь реж е бывать в общественных местах, а если этого не избежать , не касай ­ тесь лица руками, не поправ­ ляйте волосы, не трите гла­ за руками. Знайте, что неко ­ торые ОРВИ — например , аденовирусная инфекция — передаются не только воз ­ душно-капельным путем , а контактно-бытовым, как при кишечных инфекциях . По­ державшись за поручни в ав­ тобусе или трамвае, обяза ­ тельно вымойте руки с мы­ лом, как только зайдете в по­ мещение. Регулярно проветривайте комнату и рабочий кабинет, а возле батарей расставьте банки с водой или положите мокрые полотенца. Воздух , в котором недостаточно влаги, «сушит» слизистую носа и верхних дыха­ тельных путей, делая ее беззащитной перед вирусами. При первых признаках недомогания — слабости, разбитости, сухости и першении в горле, головной боли — воспользуйтесь «бабушкиным рецептом»: в 1 ,5 литра ки ­ пяченой воды растворите сок лимона, 1 чай­ ную лож к у соли и 1 г аскорбиновой кисло ­ ты. Пейте лекарство вечером в течение 1 ,5- 2 -х часов. Если температура повышена — примите соляно-хвойную ванну и сразу от­ правляйтесь в постель: наутро от недомо­ гания не останется и следа. А уж если разболелись основательно — поднялась температура выше 38°С, мучает насморк, кашель, резь в глазах, словно туда попал песок, а изнутри по векам и во внут­ ренних углах глаз, на задней стенке глот­ ки и миндалинах появились тонкие бело- вато-серые пленочки, а на шее под нижней челюстью прощупываются эластичные ша­ рики (лимфоузлы), вызывайте врача на дом. А всем близким посоветуйте надеть маски. Помните, что лучшая защита от инфек ­ ции — активная профилактика: закалива ­ ние и полож ительны е эм оции . П оэтому чаще думайте о хорошем и улыбайтесь. Людмила КИРИЛЛОВА, главный эпидемиолог управления здравоохранения администрации Липецкой области АТЕРОСКЛЕРОЗ И ПИТАНИЕ ЕСТЬ, ЧТОБЫ ЖИТЬ В основе большинства сердечно-сосудистых заболеваний лежит повреждение стенок крове­ носных сосудов атеросклерозом. Если атероск­ лерозом поражены кровеносные сосуды сердца, то у человека развивается стенокардия, неред­ ко заканчивающаяся инфарктом миокарда. У других атеросклероз поражает кровеносные со­ суды, несущие кровь к мозгу, —и тогда разви­ ваются мозговые нарушения, вплоть до мозго­ вого инсульта. Бывает,что заболевание поража­ ет сосуды, несущие кровь к мышцам ног, тогда от нестерпимых болей человек не может ходить. Ксожалению, бытуют два противоположных, но одинаково ошибочных мнения по поводу ате­ росклероза. Молодые считают, что им еще рано о нем беспокоиться, а пожилые —что уже по­ здно, болезнь у них уже есть и сопротивляться ей бесполезно. Меж тем существуют факторы риска, сильно повышающие вероятность развития заболева­ ний, связанных с атеросклерозом. И им в любом возрасте можно противостоять. Самый опасный фактор риска — повышенный уро ­ вень холестерина в крови, а такж е повышенное артери ­ альное давление и курение. За ними следуют ожирение и сахарный диабет. В о з д ей с т в и е одн о го и з этих факторов усиливает па­ губное влияние другого, по­ эт ом у о соб енн о опасно и х С оч етани е . Но если снизить ур ов ен ь к аж д о г о ф ак тор а риска — например, уровень холестерина в крови, артери­ альное давление, вес, бросить курить, то вероятность забо ­ леть сердечно -сосудистыми заболеваниями тоже умень ­ шится, а развитие атероскле­ роза замедлится . О соб енн о эт о к а с а е т с я сниж ения уровня холестери ­ на в крови. Холестерин — это жироподобное вещество, не ­ о б х о д и м о е ч ел о в еч е с к ом у организму . Он входит в со ­ став оболочек всех клеток , его много в нервных тканях , и з него образуются многие гормоны. Но на все эти н уж ­ ды холестерина образуется в организме более чем доста ­ точно . Однако человек п о ­ требляет его и с пищей, час­ то — в довольно больших ко ­ личествах . В основном , ис ­ точником повышенного со ­ держания холестерина в кро­ ви служат жирные животные продукты . Если их потребля­ ется слишком много, то х о ­ лестерин из друга превраща­ ется в смертельного врага. Его избыток поступает в кровеносные сосуды, образуя на стенках бляшки, суж аю ­ щие просвет сосудов и затруд­ няющие ток крови. Но уровень холестерина в крови можно снизить. Для этого постарайтесь изменить свой образ ж и зни : больше дви гайтесь , откажитесь от курения, оздоровите питание. В основе всех диет по сни­ ж ению хол естерина л еж и т ум е н ьш е н и е п о т р е б л ен и я животны х жиров , которые содержатся в жирном мясе, с у б п р о д у к т а х , сл и в очн ом масле, молочных продуктах, жирных сортах сыра, сдоб ­ ной выпечке и других . Замените большую часть жиров растительными мас­ лами . Из маргаринов выби­ райте только мягкие сорта (в баночках , а не в пачках). А вообще питаться надо умеренно . Употребляйте мо­ лочные продукты с низким содерж анием жира: кефир, йогурт, нежирный сыр и тво­ рог. Мясо лучше есть пост­ ное, а печь пирожки и ж а ­ рить рыбу нужно на расти­ тельных жирах или мягком маргарине. Яйца предпочти­ тельнее варить, но не чаще двух раз в неделю . Чаще в своем рационе используйте продукты со сниженным со ­ держанием жира и холесте ­ рина: хлеб из муки грубого п ом ол а , ра зличны е к аш и , макаронные изделия , всевоз­ м ож ны е отварны е блю да , фрукты. Из мясных продуктов сле­ дует предпочесть курицу, ин­ д ей к у , телятину . С птицы после ее приготовления уда ­ лите ж ир и кож у , увеличьте потребление рыбы, особенно морской. Желательно устра ­ ивать себе 2 рыбных дня в неделю или вводить в еж ед ­ невный рацион по одном у рыбному блюду. Десерт долж ен быть без жира , сливок и сахара , луч ­ ше всего — фрукты. Регулярно следует упот ­ реблять продукты , снижаю ­ щие уровень холестерина в крови и способствующие его выведению: это овсяные хло ­ пья, геркулес, яблоки, сли ­ вы, различные ягоды. Р егулярно употребляйте бобовы е — ф асоль , гор ох . При при готовл ении пищ и р еж е жарьте ее , а чаще ту­ шите, варите, запекайте. Ис­ пользуйте посуду со специ ­ альным покрытием, не тре­ бующим добавления жира . Применяя такую диету , м ожно добиться , сниж ения холестерина в крови на 1 0 - 1 2 процентов и уж во всяком случае избегать его повыше­ ния . А если при этом ещ е вести активный образ жизни , отказаться от к ур ени я , то вполне можно продлить себе полноценную жи знь на годы и даж е десятилетия . Валентина КАШИРСКИХ, зав. кардиологическим отделением ЛОКБ. Ольга БАЛА, врач-кардиолог ЛОКБ.