Липецкая газета. 2002 г. (г. Липецк)

Й 8 Y ^ a S V ч А <•Ч • 10 августа 2002 г., № 155(21783) Ш И Ш И КТО В Д О М Е х о зяин В е д у щ а я р у б р и к и — Г а л и н а К А Й Д А Ш К О СТУЛ И СТОЛ ИЗ СУЧЬЕВ Садовый простой стул с четырь­ мя ножками и спинкой может быть собран по рисунку. Из заготовлен­ ных сучьев нарезают четыре нож­ ки, из которых задние вдвое длин­ нее передних, толщина их одина­ кова. Для перекладин и крестовин берут сучья половинной толщины. В местах скрепления и делают не­ обходимые прорези на 1/3 толщи­ ны. Затем соединяют передние и задние ножки и прикрепляют их к сиденью, а подпоры дают им устойчивость: после этого при­ колачивают крестообразные подпоры для спинки, а для си­ денья кладут поперек сучья и скрепляют их плотно с нож­ ками стула. Чтобы собрать маленький стол, нужно подо­ брать подходящие сучья для ножек, достаточно толстые, чтобы можно было сделать их устойчивыми. После соеди­ нения ножек, как показано на рисунке, необходимо их вы­ верить, а к верхним концам прибить гвоздями круглый щи­ ток из дощечек, на который затем набивают тонкие палоч­ ки плотно одна подле другой. Как стул, так и стол делают из березового дерева с ко­ рой. ПЕРВЫЙ РА З — В ПЕРВЫЙ К Л А С С ражняйте детей, пока есть время, в этих, казалось бы, несложных «операциях». Постарайтесь выработать у ребенка правильное отно­ шение к школе. Учеба не игра, а серьезная работа. Од­ нако не следует и запугивать малыша: «Если не будешь читать, то станешь двоечни­ ком. Все будут над тобой сме­ яться». Подобные наставле­ ния вызовут отрицательную реакцию у ребенка. Только добрая помощь, ласка, тер­ пение дадут желаемые ре­ зультаты. Родителям, бабушкам и дедушкам и самим надо под­ готовиться к тому, что малыш пойдет в школу. С началом занятий не перегружайте пер­ воклассника дополнительны­ ми заданиями по письму, чте­ нию, счету. Не заставляйте по многу раз переписывать одну и ту же работу. Дети утомля­ ются, снижается их работо­ способность, пропадает инте­ рес к учению. Постарайтесь выработать в семье единые требования к ребенку. Создать благоприят­ ную атмосферу вокруг него поможет соблюдение таких правил: избегайте в семье конф­ ликтных ситуаций (это зави­ сит только от вас); не предъявляйте ребенку ультиматумов и не давайте ему неразумных или пустых обещаний; не пользуйтесь бездумно своей властью. Учитесь тер­ пеливо и доходчиво объяс­ нять. Уважайте в ребенке че­ ловека; не сравнивайте своих де­ тей с другими, не унижайте их. Помните: любовью мож­ но добиться больше, чем строгостью. Следуйте народной мудро­ сти: «Нельзя посеять одно, а получить другое. Какое семя посеешь, то и даст всходы!». Есть такая старая индийская пословица: «Кто канаву копает, кто стрелу выпускает, кто из глины лепит, а мудрый лепит себя». Сегодня с ам о е время е е п ер ефразировать: «а мудрый лепит дитя». ...Л ето в р а згар е. А школа п о -п р еж н ем у напряж енно р абота ет. Д а и многие р одители , конечно, дум аю т о том , что сл ед у ет предусмотреть п е р е д началом уч ебн о го го д а . Прислушаемся к добрым советам педагогов . Французы, признанные законодатели | кулинарной моды, вечно хвастаются, что I число их фирменных соусов перевалило за 400. В действительности во французс­ кой кухне всего 5 базовых соусов, а все остальные — разновидности. И самый до­ ступный и универсальный из базовых — это майонез, который по праву считается наиболее популярным соусом в мире. До­ статочно сказать, что только в России его потребление составляет более 300 тысяч тонн в год, то есть около 2 кг на душу | населения. Но загадка его происхождения | по сей день не дает покоя историкам, в самом деле, до сих пор не известно, кто придумал этот кулинарный шедевр. Пре­ тендентов много — тут и герцог Луи Крильонский, и герцог Ришелье, и жите­ ли города Маон, якобы съевшие во время осады все припасы, кроме яиц, оливково­ го масла и уксуса, и придумавшие на ос­ нове оставшихся у них незамысловатых продуктов эту дивную эмульсию, которую мы и называем майонезом. В чем же секрет столь редкостной по­ пулярности майонеза? В первую очередь — в его вкусе, но также и в его невысокой стоимости. В самом деле, на приготовле­ ние примерно 500 г соуса уходит всего 2 желтка, стакан растительного масла, по 1 чайной ложке соли и сахара, 1 столовая ложка горчицы и 50 г уксуса. Вторая при­ чина, охватившая планету "майонезома- нией" — в редкостной универсальности майонеза. Недаром он входит в число ба­ зовых соусов: достаточно добавить в май­ онез измельченные маринованные огурцы и каперсы, и вы получаете соус "тартар"; при введении чеснока — знаменитый соус "айоли"; если добавить сгущенное моло­ ко без сахара, зелень, маринованные огур­ цы и анчоусы — получается соус "рему- лад"; а если приправить майонез белым ви­ ном и добавить мелко нарубленную пет­ рушку и^каперсы, к вашим услугам соус 'равигот", который идеально подходит к креветкам, мясу и рыбе. Более того, майо­ нез успешно заменяет сметану, если вы за­ думали запечь мясо или рыбу в духовке, а при добавлении майонеза в рубленое тесто вы получаете великолепное рассыпчатое пе­ ченье, которое можно и подсластить, и под­ солить — кому как нравится. Разумеется, для подобных эксперимен­ тов нужен недорогой, но качественный ис­ ходный продукт. И таковой есть! Майонез "Делми" по праву может служить этало­ ном идеального сочетания умеренной цены, отменного качества и великолепного нежно­ го вкуса. Его преимущества очевидны: ста­ бильные вкусовые свойства, грамотно раз­ работанный сбалансированный состав, ка­ чественные натуральные ингредиенты и уме­ ренная цена, которую может обеспечить только крупный производитель. "Делми" отличается узнаваемым, но отнюдь не на­ вязчивым вкусом, оптимальной консистен­ цией, которая позволяет использовать его как соус-универсал, — к любому блюду хо­ рош! А два типа упаковки — пакеты по 250 г и большие 400-граммовые банки — дают возможность выбрать идеальный ва­ риант и для хранения в домашнем холо­ дильнике, и для поездки на пикник. Да и детям так нравится солнечная, по-домаш­ нему клетчатая, с по-детски непосредствен­ ным Делмиком упаковка. Так что запекай­ те, тушите, украшайте — это так вкусно! И пусть "Делми" станет вашим достойным по­ мощником. Работы из сучьев представляют для лю бителей не только интерес новизны , но и занятия, д ающ и е х о р о ­ шую пищу ум у и творчеству. Работающий д о лж ен или сам придумывать рисунок вещи, пригодной для д о ­ машнего о б и х о д а , или по готовому о б р а з у исполнить р аботу из м атериал а, невзрачного по виду, но п о д о ­ бранного в гармоническое ц ел о е. Для таких работ пригодны всякие сучья: большие и ма­ ленькие, начиная от сучка елки и сосны до согнутого ство­ ла боярышника или дуба. Во многих случаях могут быть употреблены сучья с корой, в особенности для приготовле­ ния вещей, нужных для дома, дачи и сада, т.е. например, сучья орешника и березы, но чаще идут в дело сучья, очи­ щенные от коры. В последнем случае, если природный цвет дерева не имеет вида, то дерево окрашивают масляной крас­ кой или же покрывают лаком и отделывают под воск. Су­ чья и ветви, которые должны быть очищены от коры, нуж­ но вовремя срубить; это делается обыкновенно весной, когда листья начинают распускаться и ствол растения обильно выделяет слизи. В это время достаточно сделать легкие над?,, резы коры, чтобы она легко и удобно могла быть снята с дерева. Кору, в особенности в тонких ветвях, следует сни­ мать осторожно, чтобы не' испортить ветки. В толстых сучь­ ях кора может быть подрезана и снята пластами, что же касается тонких и нежных ветвей, то лучше их оскоблить. Если хранение очищенных ветвей производится на откры­ том воздухе, то их цеобходимо защитить от дождя и сырос­ ти, так как на ветвях могут появиться темные пятнышки, а при недостаточном проветривании дерево плесневеет и при­ нимает плохой вид. Твердые сучья, например, дубовые, мож­ но обрабатывать в полусухом состоянии, весьма удобном для скрепления их между собой. Такой сучок или ветка хорошо сгибаются и могут быть прибиты на месте, не рас­ коловшись, если их предварительно смазать свиным салом. Сучья очень крепких пород, если они не обладают достаточ­ ной вязкостью, нужно прибивать осторожно, предваритель­ но просверлив буравчиком для гвоздя дырку, в этом случае также нужно не забывать смазывать прутья салом. Прежде чем приступить к работам из сучьев, необхо­ димо сделать достаточный запас материала различного вида и формы, т.е. нарезать прутья кустарника и собрать с де­ ревьев ветви. Таким образом скопится превосходный мате­ риал для работы. Начинающим можно рекомендовать для первых работ брать сучья прямые и гладкие и только впоследствии пе­ рейти к более замысловатым рисункам. Некоторые рисунки понятны сами собой, другим же дадим описания, чтобы по­ мочь исполнить ту или другую замысловатую вещь. Инструменты для работ из сучьев немногочисленны и всегда имеются в каждом доме. Топор, пила, молоток, кле­ щи и шило — вот все, что нужно для работы начинающе­ му. Необходимо также иметь под руками запас гвоздей, из которых наиболее пригодны проволочные или так называе­ мые шпильки. САДОВОЕ КРЕСЛО Такое кресло весьма сходно с только что описанным стулом, оно делается с ручками, которые образуются из развет­ влений сучьев задних ножек. Таким об­ разом, одно из этих разветвлений слу­ жит упором для ручек кресла, а другое, прибитое к стенке, делает его более ус­ тойчивым. Если такое кресло хорошо собрано, то оно имеет красивый вид, что же каса­ ется прочности и устойчивости такой мебели, то она не уступает стулу, сде­ ланному столяром. САДОВАЯ СКАМЕЙКА Кто в состоянии сделать садовое кресло, тот может так­ же сделать и садовую скамейку. Для скамейки необходимо выбрать тяжелые сучья, можно взять разрезанные вдоль, выскобленные и гладкие, очи­ щенные от коры сосновые или еловые сучья, если березового материала нет под рукой. Для прочности скамьи, как пока­ зано на рисунке, делают две крестообразные ножки и, кро­ ме того, чтобы скамейка мог­ ла выдержать несколько чело­ век, через ее ножки пропуска­ ют плотно укрепленную пал- ку._____________________________ ВЗЯЛИ Л ОЖ К И -П О В А Р ЕШ К И п Рыбалка тем и зам ечательн а , что н еп р е д ск а зу е ­ м а . Иногда ул ов бывает б о л е е чем скромен : крупная рыба н е идет, а попадается о д н а м ел очь. Вот и в эти ж ар к и е августовские дни н аблю дается п о д о бн ая си­ туация. Винить тут некого — такова суровая ры бац ­ кая действительность. Но и огорчаться о с о б о н е сто­ ит, д а ж е из м елкой рыбы м ож н о приготовить д ов ол ь ­ но вкусные б лю д а . Некоторыми такими рецептами х оч у поделиться с читателями. Они просты и доступ ­ ны. Итак: Шпроты по-домашнему Ha 1 кг мелкой рыбы (уклейка, ласкирь, плотва, окунь, ерш, красноперка и даже карасик) необходимы: стакан крепко заваренного чая (две ложки заварки на 200 г ки­ пятка), стакан подсолнечного, а лучше оливкового масла, 2 столовые ложки 9 % уксуса, 3-4 луковицы. Рыбу очис­ тить, выпотрошить, промыть, удалить головы, посолить и уложить слоями в кастрюлю, перекладывая каждый слой луком, нарезанным кольцами, добавляя лавровый лист и перец горошек. Сверху, когда все уложено, вылить в каст­ рюлю масло, уксус и чай. Кастрюлю плотно закрывают крышкой, ставят в духовку и томят на самом слабом огне до размягчения костей 4-5 часов. Если по прошествии это­ го времени кости еще твердоватые, дайте потомиться рыбе еще с полчаса. Ни в коем случае рыбу не мешайте, ибо она превратит­ ся в малопривлекательную массу. К столу подают ее ос­ тывшей, аккуратно выкладывая на тарелки лопаточкой каждую рыбку. Хранить такую рыбу можно до семи дней в холодильнике. По вкусу она превосходит магазинные консервы. Котлеты из мелкой рыбы (простой рецепт) Рыбу чистят, потрошат, отрезают головы, плавники и промывают. Пропускают дважды через мясорубку, добав­ ляют немного булки, размягченной в молоке, луковицу, пропущенную через мясорубку. В фарш вбивают 1-2 сы­ рых яйца. Соль и молотый черный перец добавляют по вкусу. Перемешивают и формуют котлеты. Жарят их на подсолнечном масле. Мелочь в кляре Килограмм выпотрошенной рыбы немного подсушите и залейте небольшим количеством молока. Приготовьте жидкое тесто из двух полных столовых ложек муки и од­ ного стакана пива (лучше нашего, липецкого). Обмакните в тесто каждую рыбку, предварительно посолив, и жарьте в кипящем масле. Подавайте с картофельным пюре, обиль­ но посыпав петрушкой и украсив лимонными дольками. Ну и, конечно, из мелкой рыбы получается велико­ лепная уха. Вот один из таких рецептов. Уха любительская Ершей и окуней хорошо промывают, потрошат, но не чистят. У самых более-менее крупных окуней снимают филе без кожи и костей и откладывают в сторону. Всю мелочь, головы, кожу и хвосты варят в отдельной кастрюле 2-3 часа. Потом бульон сцеживают сквозь густой дуршлаг или марлю в другую кастрюлю, кладут в него филе окуня, лук, картошку, душистый перец, пастернак и варят все до готовности минут 15-20. Разливают по тарелкам, добавляя в каждую ломтик лимона и зелень петрушки. Честное слово, за уши не оттянешь! Не случайно гово­ рится: рыбка мелка, да уха сладка! Юрий ГРЕБЕНЩИКОВ. г. Липецк. — Вы помните стихи Кор­ нея Чуковского? М у р а т уф ел ьк у с н им ал а, В огороде за к о п а л а : «Р аст и , т уф ел ьк а моя...» Это и о тех малышах, ко­ торые придут впервые в сен­ тябре в школу. Шестилетние дети — это еще очень малень­ кие дети. Они многого не знают, не умеют, а в школе повышаются требования к их самостоятельности. Обраща­ ется внимание на исполни­ тельность детей, их усидчи­ вость, умение выполнять указания учителя. Короче говоря, с началом учебы жизнь ребенка изменится коренным образом. Сокра­ тится время на игры, прогул­ ки, совершенно иным станет весь режим дня. Основной заботой малыша, главным видом его деятельности ста­ нет учебный труд. Его будут учить чтению, письму, мате­ матике. В преддверии школы пе­ ред родителями будущих пер­ воклассников стоит очень важная задача — создать в семье нормальную для ре­ бенка рабочую обстановку и подумать о разумной помо­ щи ему. Очень важно, например, приучить ребенка ложиться и вставать в одно и то же вре­ мя. Если малыш не приучен к этому, воспользуйтесь лет­ ним временем, помогите ему. Научите ребенка следить за своими вещами, за своим внешним видом. Некоторые ребятишки приходят в шко­ лу совершенно беспомощны­ ми. Не умеют пользоваться носовыми платками, не мо­ гут развязать и завязать шнурочки на башмаках, не справляются со своими шар­ фиками, с пуговицами и все­ возможными застежками на курточках. В таких ситуаци­ ях ребенок нервничает. Пус­ тяк превращается для него в стрессовую ситуацию. Поуп- САМЫЙ РУССКИЙ ФРАНЦУЗСКИЙ СОУС Ы БКА МЕЛКА, ДА УХА СЛАДКА! К Р О С С В О Р Д МЕБЕЛЫ Р ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ С А М СЕБЕ Д О К Т О Р «коли - НЕ БЫЛО Б Ш П Р Е E U Г " М уЩ ПРОПАЛИ...» Так гласи т народная м у д ­ рость. О русской бан е н ап и са­ ны горы книг и статей , а е е ц елебны е свой ства испы тыва­ ют на с е б е люди в течение н е­ скольких веков. Древние тек­ сты зафиксировали строго рег­ лам ентированные п р ав и л а,к о ­ торыми руководствовались на Руси при «вхождении в баню». П редлагаем отрывок из руко­ п и си XVII в е к а , и м е н у ем о й «Прохладный ветроград». ...Т ем , кто м ало работает, но сладко кушает, в преизбы т­ ке вино и пиво поглощая, тем лучше парилка в сухом пару, поскольку у них промеж кожи и телом волглость рождается. А, тем , кто много грудится, р а­ ботая в ж аркие дни и пот про­ ли вая, лучш е подходит поп а­ риться в бан ьк е с водой, умы­ ваясь от пота. »*•Всякому человеку п о л ез­ но парить ноги в во д е, в кото­ рой за в ар е н а ром аш ка, ибо то гл азам и м озгу, и главе л еч е­ ние составляет. Голову же нуж­ но парить натощ ак или спустя дли тельн ое врем я п осле еды . А ходить в баню ср азу ж е пос­ л е стола или пьяным н ельзя, а нужно ждать в течение 3-4 -х часов п осле еды . А в бан е не пить, поскольку от этого в е л и ­ кая б о л е зн ь печени бы вает. Также п осле бани есть и пить нельзя д о тех лор, пока тело н е охладится. Париться н ад л е­ жит в с р е д н е м пару, а н е в жарком, поскольку жаркий пар н е д а е т р ас к ры ть ся потным ж ел езам и пот встает промеж тел а и кожи. А д олго париться плохо, ибо от того бессилие бы­ вает и естествен н ая теплота в человеке убавляется. I i ;..А п о сл е того, как и з бани выходим — не скоро остуж а­ ем ся , поскольку великий в р ед от того бы вает голове, костям! м сп и н е . Р а зу м н о е п а р е н и е телу зд о р о в ье подает. Частое п ар е н и е б о л е зн ь н аводи т. А коли у кого за п о р или голова болит, или очи, зубы болят, или отек (опухоль), или кто о б ъ ел ­ ся , тогда ходить в баню не сл е ­ дует, а коли правило э то нару­ шит, в великий недуг впадет. ..Л п еред вхождением бан­ ным никто н е льет ни лива, ни вина, а такж е холодного ниче­ го в бан е н е пьет. А после бани н е ел и ни перцу, ни чесн ок у! ни луку, ни что иное горячее естеств ом . И в с е это сл ед у ет ico вниманием принимать. Акто лю бит сильно потеть в б ан е, т е м л у чш е п е р е д б а н е й н е пить. В б ан е и в парной заклю ­ чается ц елебн ая си ла. Учите­ ля говорят, что п арение утро­ бу см ягчает и потницы откры ­ вает, и сон наводит, и ум ень­ ш ает вредную сли зь в организ­ м е. , Записал Иван БУРКОВ. ВАША ЗА П И С Н А Я КНИЖ КА АК И ЧТО ГОТОВИТЬ * Картофель варят медленно, на умеренном огне, чтобы крахмал разбухал равномерно. Если варить его на сильном огне, картофель обваривается снаружи и лопается, оставаясь внутри сырым. * Чтобы быстро очистить молодой карто­ фель, положите его предварительно на 10-15 минут в холодную воду, в которой растворена столовая ложка соли. * Картофельное пюре разбавляют горячим молоком, иначе оно приобретает некрасивый цвет. * Когда варите кислые щи, сначала клади­ те картофель, а потом квашеную капусту: кар­ тофель плохо разваривается в кислой воде. * Чем крупнее нарезаны овощи, тем мень­ ше питательных веществ они теряют при вар­ ке. * Если овощи варятся в соленой воде, они теряют много витаминов. Поэтому их лучше солить перед окончанием варки. * Зелень и овощи сохранят свой цвет, если в воду, в которой они варятся, кладут щепотку питьевой соды (примерно 1/4 чайной ложки на 1 кг овощей). * Чтобы соленые огурцы были хрустящи­ ми, не кладите много чеснока, так как он раз­ мягчает ткань плодов. На трехлитровую банку вполне достаточно использовать 2-3 зубка чес­ нока, 3-4 зонтика укропа, а также листья хре­ на. * Горох и фасоль плохо развариваются. Сле­ дует промытые горох и фасоль замачивать на ночь в холодной кипяченой воде и в этой воде варить. Солить перед самым окончанием вар­ ки. * Прежде чем варить овощи и плоды, надо оставить их на несколько часов в теплой воде, чтобы они размокли. * Чтобы получить хороший суп и сохранить в продуктах витамины, не оставляйте его дол­ го кипеть, варите суп на умеренном огне. * Протирают отварной картофель, печеные яблоки и сваренную крупу, пока продукты го­ рячие. * Очистив картофель, можно ненадолго по­ ставить его под струю холодной воды: лучше сварится, будет рассыпчатым. * На картофеле не появятся синие пятна, если в воду перед окончанием варки немного добавить уксуса. * Вареный картофель легко очистить, если сразу же после варки обдать его холодной во­ дой. * Картофель и овощи чистят нержавеющим ножом, тогда не чернеют руки. * Крахмальные сорта картофеля часто так сильно развариваются, что их трудно сварить в кожуре ^тем более без нее) даже в крепко посоленной воде. При варке такого картофе­ ля, особенно для винегретов, салатов, в воду добавляют немного огуречного или капустно­ го рассола или уксуса. * Картофель, сваренный в кожуре, сохра­ няет больше витаминов, чем сваренный очи­ щенным и нарезанным. Вареный картофель содержит больше витаминов, чем жареный. * Не оставляйте сваренные овощи в отва­ ре. Витамины и минеральные соли, содержа­ щиеся в овощах, переходят в отвар, а сами становятся водянистыми и невкусными. * Чтобы свекла получилась сочной и вкус­ ной, отварите ее, не очищая кожуры и не сре­ зая корешков. * При чистке свеклы не следует обрезать до конца корень, иначе свекла светлеет, так как вытекает много сока. * Редька имеет едкий вкус и неприятный запас. Запах и резкий вкус исчезнут, если редь­ ку после того как ее настрогали, промыть не­ сколько раз в холодной воде. * Чтобы освежить увядшую зелень, опус­ тите ее на час в холодную воду. В воду добавь­ те столовую ложку уксуса. . * Петрушка сохранит свой аромат, если ее вымыть не в холодной воде, а в теплой. * Чтобы удалить насекомых с овощей, пе­ ред варкой их погружают в соленую воду. * Жареный лук особенно вкусен и красив, если его предварительно обвалять в муке. Подготовил Алексей МАЛИКОВ. По горизонтали: 5. Штрафной бросок в хок­ кее с шайбой. 6. Выигрыш после поражения. 10. Бег по пересеченной местности. 11. Мячикдля игры в бадминтон. 12. Сооружение для публики на спортивных стадионах. 15. Защитная пластинка на рукоятке фехтовального оружия. 16. Советский фех­ товальщик, чемпион четырех Олимпиад. 18. Финс­ кий спортсмен, чемпион Олимпийских игр 1972 и 1976 гг. в беге на 5000 и 10000 м. 19. Прием отбо­ ра мяча в футболе. 20. Красноярская команда по хоккею с мячом. 24. Спортивная борьба. 25. Ко­ роткий прямой удар в туловище в боксе. 26. Пред­ мет в художественной гимнастике. 28. Удар спра­ ва в теннисе. 32. Дисциплина лыжного фристай­ ла, спуск по бугристой трассе. 33. Промежуток времени в схватке боксеров. 34. Личный состав па­ русного судна, спортивной лодки. 35. Начало прыж­ ка. По вертикали: 1. Ботинки для игры в футбол. 2. Участник соревнования, идущий впереди. 3. Часть года, в течение которой проводится определенный вид спортивных соревнований. 4. Молодой спорт­ смен. 7. Удар, выстрел мимо цели. 8. Спортивный успех. 9. Двухместный велосипед. 13. Командная спортивная игра, ручной мяч. 14. Сигнал спортивно­ го судьи. 16. Подвижное сиденье для гребца в го­ ночной лодке. 17. Толстая веревка, огораживающая ринг. 21. Известный советский спортивный коммен­ татор. 22. Каждая попытка штангиста. 23. Фехтоваль­ ный прием, удар с круговым движением острия и с обходом оружия противника. 27. Легкоатлет, побе­ дитель Олимпийских игр 1988 г. в прыжках с шес­ том. 29. Почетный приз, присуждаемый лучшему в мире шахматисту года. 30. Штангист, первый совет­ ский чемпион мира. 31. Крытое спортивное соору­ жение. О тв е ты н а к р о с с в о р д , о п у б л и к о в а н н ы й 2 7 ию л я По гори зон тали : 2. Златник. 5. Штангист. 7. Толубеев. 9. Трактор. 10. Арка. 11. Тропа. 12. Гагра. 13. Роом. 15. Снеккар. 17. Единорог. 18. Катерина. 20. Аннушка. По верти кали : 1. «Утка». 2. Златоуст. 3. Коленкор. 4. Абака. 5. Шевроле. 6. Трепанг. 7. Токамак. 8. Вологда. 14. Октан. 15. Соколова. 16. Разведка. 19. Пруд. По дугам : 21. «Ожидание». 22. Наличник. 23. Виноград. 24. Трибунал. 25. Стереобат. 26. Парламент. 27. Голованов. 28. Доницетти. По окружностям: 29-30. Контрабас. 30-29. Стоик. 31-32. Автокран. 32-31. Неруда. 33-34. Аванпорт. 34- 33. «Тройка». 35-36. Оператор. 36-35. Рококо.