Липецкая газета. 2000 г. (г. Липецк)
2 5 м ар т а 2 0 0 0 г., № 62 (21190) Ш И П Б Ц К А Я г а з е т а пост очистисьДУШОЮ... С роки проведения че тырех многодневных постов пр^ 1 урочены к праздникам; Великий пост — к Пасхе. Петров пост — ко дню памяти апостолов Петра и Павла. Успенский пост — ко дню Успения Пресвятой Богородицы, Рождественс кий пост —ко дню Рождест ва Христова. • В этом году Великий пост родлится по 29 апреля. Во все дни Великого поста раз решается только раститель ная пища без постного мас ла. По субботам и воскресень ям (кроме субботы на Страс тной неделе) можно употреб лять постное масло и пить виноградное вино. Особенно строгий пост соблюдается в первую, Крестопоклонную, и последнюю. Страстную неде- Во время Великого поста празднуется день Входа Гос подня в Иерусалим. В этот день в России принято освя щать вербу. Отсюда и пошло другое название этого праз дника — Вербное воскре сенье (цветоносное). В этот день ратеешается есть рыбу, а в субботу накануне праз дника, в день Воскресения Лазаря, можно есть рыбную икру, а рыба не разрешена. Кроме того, в эту субботу ^цк л и постные б. IИИы. В основе велишшостного тп^' 1ани5Г Л(':-ги1 сиема яци ла )'. 1 Ш. 1 » (’воевррменчое упот ребление горячих первых и ПРИЯТНОЕ С ПОЛЕЗНЬШ ЬЕМ ЗЕЛЕНЫЙ ЧАИ Специалисты утверждаю т, что бы ло время , ко гда зе лены й ки тай ский чай прод авали в аптеке как ре дк ое и д ор о го е лекарство . Дей стви тельно , зе лены й чай — универсально д ей с твующ ее сред ство , не и м еющ ее противопоказаний. Достаточно сказать, что в Китае, где зеленый чай — национальный напиток, не знгпот, что такое камни в поч ках, печени или мочевом пу зыре. Исследований'доказа ны бактерйцидййе^ сДойбтвй’ зеленого чая и его эффектив ность при лечении кишечни ка и носоглотки. Зеленый чай обладает способностью нор мализовать артериальное кро вяное давление: высокое — понижать, низкое — повы шать. Сильный тонизирую щий эффект зеленого чая до стигается мягко, а держит ся дольше, чем действие кофе. Он отлично стимулиру ет деятельность мозга и сни- вторых блюд обеспечтмет рпнтьиые энергетический з.итс. пеоб- шжип-т. ХОДИМЫЙ для II |С) работы. Следующий пос '1 —Пет ров (26 нюня — 11 мюля). Ему, как и всем другим пос- предшествует заговенье — 25 июня. Это пост хотя и не строгий, но полностью оп- П 010 П 01 )К\ *Пет- 1(),!КИ. 1ЛПП0С)6]).ИШ постный С 10.1 1 герп. 1 я зр.чень — зеле ный лук и щавель можно со четать с дикорастущими тра вами (крапивой, снытью, бор- вить ботвинью и тюрю, ок рошку из хлебного кваса. А русский квас из ягод очень питателен и хорошо утоляет ;жажду. Петров пост легче пе реносится и потому, что в течение него разрешено есть Третий, Успенский, пост четко определен по церков ному календарю — с 14 по 27 августа. Успенский пост — крат кий, но строгий. Несколько смягчается он по субботам и воскресеньям, когда разре шено употреблять постное масло и вино. На время это го поста выпадает праздник Преображения Господня. В этот день разрешаются рыба, постное масло и виноградное Но главное, как и в Вели кий пост, духовная сосредо точенность: нельзя пре даваться шумным развлече ниям, петь. Ссориться счита ется грехом. Начало поста отмечают как деньПроисхождения чес тных древ Животворящего Креста, В народе его назы вают «Первый Спас», или (Мсчовый Спао . К эгому ,41110 пекли пироги с медом, варили <мсдяньк' кна<ы^; в праздник ечи ('очовьи"! мед ео свежими опрцами. В ,мог день освящают мед. День Преображения Гос подня называют «Вторым Спасом», или «Яблочным Спасом». В этот праздник освящают яблоки. Во время Успенского пос та в повседневное меню по- прежнему входят «щи да каша», но все они готовятся с добавлением-«вежих ово щей и зелени. Огурцы, поми доры, редис и другие овощи разнообразят стол. Л из фруктов и ягод, которыми богат август, можно пригото вить вкусные первые блюда. Рождественский пост длится 40 дней —с 28 нояб ря но 6 января. Он начина ется после дня святого апос тола Филиппа (27 ноября), поэтому его еще называют Филипповский, или Филип- Во все дни поста, кроме среды и пятницы, разрешает ся растительное масло. Рыбу можно есть только по боль шим праздникам, например в день Введения во Храм Пре святой Богородицы (4 декаб ря), а также во все субботы и воскресенья до дней Рождес тва Христова— до 2 января, когда пост устрожается. Рождественский пост не ограничивается лишь приня тием постной пищи: во вре мя поста запрещается петь и плясать, напиваться пьяным. Православная Церковь советует не только в посты, но и в течение всего года со блюдать умеренность в еде. (’чиыечся, что С 11 ЮГИ 1 ' иос- 1Ы н.шрагны. ес.чи за ними следус! излтпнее уиоч 11 (ч'| ление пищи. Ведущ ая рубри ки — Галина К АЙ Д А Ш К О только ПОаДРАТЬСЯ от черного тем, что в процес се переработки не ферменти руется, то есть полностью сохраняет весь природный запас полезных веществ. Их в зеленом чае около 300! Та нин, катехины, витамины, микроэлементы... Это колос сальная природная аптека, способная при правильном употреблении оказать оздо- равливающее влияние на весь организм. Причем зеле ный чай открывает все новые и новые свои свойства. На пример, совсем недавно ста ло известно, что он способен выводить из клеток радионук лиды и противостоять лейке мии. Его называют эликси ром женской красоты, ведь ничто лучше зеленого чая не выводит из желудочно-ки шечного тракта шлаки, а зна чит, у вас сияющие чистые глаза. Он- содержит много фтора — и у вас белые здо ровые зубы. Он нормализует обмен веществ, поддерживая стройность вашей фигуры... Между прочим, зеленый чай особенно подходит для такого жаркого лета, какое бывает у нас. Никакое дру гое средство не способствует так, как этот напиток, нор мальной терморегуляции на шего тела и утолению жаж- Зеленый чай можно зава ривать так же, как и черный. Кипяток можно заливать в три этапа: на треть, наполови- -------- а три четверти завар- В почте «Домостроя» н ем ал о п и с е м от цветоводов . Причем многи х , кто уж е у с п е л завести в с в о и х кварти р а х цитрусовые, интересуют пра вила и х п оли ва . Н еп ро стым это ока за л о сь д е л о м — получить с в о и лим ончики . А вот д р у г а я п р о с ь б а : рассказать о б устройстве а л ь п и й ск и х гор о к — они так украшают да чны е участки! С удовольст вием п р ед л а га ем вам , у важ а ем ы е чита тели, советы специалистов . Нам в е д ь тоже очень хочет с я , чтобы вы п и ли чай с дом аш ними лим онами и р а д о вали сь красоте на д а ч е . . . Попив ци тр у со вы х Наилучшая вода для полива — дождевая, снеговая или реч ная. Но чаще приходится поли вать обыкновенной водопровод ной водой. Ее можно сделать вполне подходящей для этой цели. Хлор из нее удаляется двумя способами: нагреванием или выдерживанием в посуде с широким горлом на солнце или просто в комнате не менее су- Однако нередко водопровод ная или колодезная вода быва ет жесткой, иначе говоря, со держит так называемые карбо наты и бикарбонаты кальция и магния. Когда растения ею ре гулярно поливают, то уже че(зез несколько месяцев земля в гор шочках будет настолько насы щена этими веществами, что приобретет щелочную реакцию. И тогда растения теряют спо собность усваивать из почвен ного раствора такие необходи мые для них вещества, как же лезо, марганец, цинк. И начи нают болеть, задерживаться в Есть разные способы «ис правления» жесткой воды. Са мый простой: воду надо вски пятить и дать ей отстояться. Второй способ: добавить в воду (некипяченую) различные кисло ты, например лимонную — пол грамма на три литра. Правильный и своевремен ный полив чрезвычайно важен для цитрусовых. Пересыхание земли в горшке приводит к от миранию корешков, осыпанию листьев. А излишняя вода при водит к закисанию земли. Тог да деревце теряет способность всасывать из нее воду и без быстрой пересадки может по гибнуть. Поливать лучше в два при ема. Первый — просто смочить поверхность, и второй — посте пенно увлажнить всю толщу земли так, чтобы весь ком про питался влагой и вода вышла на поддон. Нужно взять за правило по ливать не спеша, осторожно, легкой струей, не делающей ямок в земле, не оголяя корне вую систему. В птоиод усилен ной вегетации и обильного цве тения растение нужно поливать чуть теплой водой. Хорошие ре зультаты дают вечерние поливы. Альпийская гор к а Она представляет собой не- г большую каменистую терраску, искусственный холмик, на кото ром расцветают цветы, разно образные декоративные расте ния. Альпийская горка очень ук расит ваш участок. Из чего делают альпийские горки? В литературе на сей счет много рекомендаций. Можно делать их из битого кирпича, булыжника и крупных глыб раз валившегося старого фундамен та. Горки могут быть овальны ми, круглыми, дугообразными... В общем, все зависит от вашей фантазии и возможностей. В основании горки устраива ют дренаж: снимают 40-50 см почвы, траншею заполняют мел ким щебнем или битым кирпи- З Е Л Ш Ы й у ц ш т чом. На уровне земли уклады вают слой дернаГ перевернутый травой вниз. Поверх дернины насыпают легкую супесчаную почву, обогащенную торфоком постом или перегноем. Затем, начиная от основания горки, ук ладывают крупные камни, рас полагая их по кольцу, овалу или в виде спирали.. Высота каждо го кольца 10-15 Ом. Между круп ными камнями насыпают мел кие камешки. Так создается ко нусообразная горка высотой до одного-полутора метров. Камни заглубляют в землю наполови ну, укладывая их с наклоном к центру горки. Почву вокруг кам ней утрамбовывают так, чтобы под ними не оставалось пустот. На склонах альпийской гор ки устраивают небольшие пло щадки или терраски размером 20x30 см. Их укрепляют допол нительными камнями, а сверху насыпают плодородную почву, в которую сажакэт различные де коративные растения. В заключение о том, что са жать на горке. Предпочтение, считают специалисты-декорато ры, следует отдавать низкорос лым растениям, подбирая их так, чтобы они цвели и радовали глаз с весны до поздней осени. Вот примерная комбинация: ве сенние цветы — пролеска, кро кусы. примулы, летние — ири сы, лилии, турецкие гвоздики, канны, колокольчики. Осенние — монтбреция, безвременник и бессмертники. ■ ПОВОДДЛЯ РАЗМЫШЛЕНИЯ-! ТРУДНОЕ СЧДаЬЕ в который раз сажусь писать. То полу чается слишком длинно, то слишком мрач- I. Оглядываясь на прошлое, я ясно вижу, где совершила ошибку. И как бы хотелось предостеречь девчонок: не торопитесь за муж, узнайте хорошо человека, с которым хотите связать судьбу, и не бойтесь прове рить любовь разлукой. Замуж я вышла рано. Расписались тай ком, без свадьбы и поздравлений: боялись гнева родителей — и моих, и его, они за прещали до армии и думать о женитьбе. Но что нам родные, если мы так любили друг друга! Юра настоял на своем — расстанем- законными мужем и женой. И вот он ушел в армию. Заботливые письма, вызовы на телефонные переговоры: как чувствуешь себя? Все ли советы врачей выполняешь? В зимние каникулы (я училась в педучили ще) решила съездить к нему. Все отговари- нкуда, мол, в таком положении, не трать деньги, купи лучше новые сапоги. А ' мне смешно — при чем тут сапоги, да хоть в ста реньких, да хоть бо сиком... Каким сияю щим увидела я из окна вагона его цо! Если бы знать, что через год эти же гла за посмотрят меня рав нодушно, как ш чужую. Красивая ж. смелая доро-; гу перешла».: И стала я на зываться не' любимой, а брошенной женой да еще с ребенком на руках... До было все это. Казалось, нет силы, способ ной вернуть меня к жизни. Подружки вы тащат погулять, о чем-то говорят, а я ниче го слышу и не виЖу... Помогли родите- Мама ушла с работы, чтобы нянчить Ма- ришку и дать мне возможность окончить училище. Отец же кормил возросшее семей- А потом появился Виктор. Как-то на остановке поздоровался со мной высокий голубоглазый парень, я ма шинально ответила. Он поинтересовался, отчего я всегда грустная, глаза на мокром месте, горе, что ли, какое. Говорил, что дав но наблюдает за мной —садимся по утрам в один автобус. Не знаю, что толкнуло рас- рказа-^ь ему все. В тот же вечер он пришел |нам|. 44, едва иов^й^омивштенго-^моимяг- родителя ми; брбсилс8‘к"‘лйй{>'йй?Вёсь' ве1й не отходил от Маришки. Играл с нею, но сил по комнате. На прощание сказал, что дочь у меня замечательная. Замечательной дочери было в ту пору семь месяцев. Шло время. Ласковый, спокойный, он каго сразу расположил к себе и моих родитег лей, и соседей, Маришка, увидев его, кри^- I: «Витя!» ^ и радостно тянула ручон ки. И свои первые шаги сделала навстречу ему. Я просто обмерла: то трусила, ни за что не отпускала держащую ее руку, а тут уви дела его на пороге и — топ-топ навстречу. Медленно, но привыкала к этому етрай- ному парню и я. Хотя мое прошлое стояло между нами, как высокая стена, и я не зна ла, смогу ли когда-нибудь перешагнуть че рез нее... А он и не торопил. Обходился со мной, словно с поломанным деревцем, осто рожно, бережно. Случай ускорил события. Витины родные узнали, что он ходит к женщине с ребен ком, был грандиозный скандал, его выгна- из дома. Не разрешили даже переодеть- Так и пришел к нам в рабочем комбине зоне. И осталсЖ А жить было негде. Устроились в сарае, потом нашли частную квартиру... Сейчас наша семья живет в собственном доме. Надежды'на скорое получение квар тиры не было, вот и решили мы купить хи барку. Когда покупали, страшно было смот реть на нее —вея на подпорках, того и гля ди развалится. Пристроили новую комнату, перекрыли крышу, заброшенный пустырь возле дома стал отличнымогородом. Много цветов, откроешь окно —не надышишься. В доме бывает шумно и людно. Прихо дят наши с Витей друзья, Маринкины под ружки. Хочется, чтоб интересно было всем —и большим и маленьким. Вот так мы и живем, скоро уже восемь лет.. Трудные, веселые, хорошие годы. И я очень благодарна моему мужу, моему Вите. Горжусь им и очень берегу то, что имею. Не угодничаю перед ним, нет, но обязатель но постараюсь к возвращению его из рейса приготовить что-то повкуснее, убрать дом получше. Ну а если иногда рюмку выпить захочет, что ж, всегда в холодильнике най дется, не надо прятаться в подворотнях. Маринка учится отлично. Веселая,' ро вная девочка. Оказывается, она еще с про шлого года знает, что папа не родной: в школе записано отчество, и она увидела — не «Викторовна». И ведь промолчала про открытие! А я-то голову сломала —-как скрыть от ребенка это обстоятельство? Да, живем мы вместе в любви и согласии, как говорится, а брак юридически не оформлен. Почему все еще живет чувство неувереннос- I в завтрашнем дне, какой-то смутной, неосознанной тре воги? Я понимаю: это прошлое ос тавило в душе такой тяже лый, такой не изгладимый след... Кто знает, что втра? Вдруг новая лю бовь, ради которой он забудет и дом, и долг, шее, что Для меня самое глав- бовь в серд- штамп на бу маге. А Витя считает, что на бумаге — тоже. И я пони маю, как тяжело переносить ему то, что пос тоянно стоит между нами человек, чью фа милию я продолжаю носить. Но Виктор не стремится сломить мою волю и терпеливо ждет, когда же я сама решусь пойти распи саться. Ведь, действительно, все испыта тельные сроки давным-давно прошли. Часто заходит разговор и об удочерении Марины. И снова я против. Потому что не хочу отказываться от алиментов. Я, навер ное, жестокая, эгоистка, если мое самолю бие утешается тем, что неважно складыва ется жизнь моего бывшего мужа с женой- раскрасавицей. Слишком ей много требует ся на наряды, украшения, косметику и п ■’^ее . .Рассказывают: грыаё.'ьш^с ^ а^эте '.■“'ЙЙС' 1 ^ные копейки. И пусть... "" А с Витиной родней отношения так и не ?!аладились. Часто задаю себе вопрос: м’о- жет, я что-то сказала или сделала не .так? Почему свекровь, встретив меня на улиц.е, старается перейти на другую сторону? И ведь славная, уважаемая женщина. Просто- напросто не может смириться с тем, что сын, парень, к тому же такой видный, взял нсен- щину с ребенком. «Была б ты хорошая, муж бы тебя не бросил», —сказала однажды.'И как ни пыталась доказывать все эти годы, что не такая уж я плохая, — не сумела. Перед праздником толкаемся по магазинам в поисках подарков —у Виги это закон, всех одарить, никого не обделить вниманием,: — и вот приходим к ним в гости, а свер1^ки небрежно бросают куда-нибудь в уголок, даже не разворачивая... Разве не обидйо? Хочешь рассказать что-то, посоветоваться —и точно споткнешься о холодный, равно душный взгляд. Нет, жить они нам не мешали и не ме шают. Витина мать приходит раз в год, в ’день Витиного рождения. И даже не пыта ется скрыть того, как ей все не нравится в нашем доме. Отец появляется чаще, он про стой, душевный человек, неплохо относит ся ко мне и Марине. Помощи у них мы ни когда не просили. Только одного хотели — что5 порадовались за нас, ведь видели, что в небогатом нашем доме покой и счастье. А мои Витю очень любят и уважают. И отец, и мама всегда на стороне дорогого зятечка. Во всяком деле такие единомыш ленники, что мне невольно приходится под чиняться... Надежда О. СОВЕТЫ НА КАЖДЫЙДЕНЬ, заваривания остается неиз менным: для листовых со- для к^пно- ящий зеленый чай обладает оливковым цветом, дающим при заваривании светло-зеле ный настой. Его аромат зна чительно сильнее аромата черного чая. Специалисты утверждают, что в зеленом чае сливаются запахи свеже го сена, розы и цитрусовых плодов... Быть ж еной — тяжелая рабо та . Быть ж еной д ел о во го человека — э то уже вторая проф ессия , в которой, е сл и вы ж ел ае те св о ем у м уж у благополучия и процветания, н е обходим о до с ти чь вы сш ей квалификации. Итак, несколько со ветов и з о бла с ти п сихологии се м ей ны х отношений, ко торы м с о в с е м не трудно следовать . ПОМНИТЕ, что уметь об щаться и уметь говорить —дале ко не одно и то же. Обычно мы преуспеваем во '-втором и не в ладу с первым. Вы- ' сшее искусство общения —в уме нии замо.лчать в нужную минуту и «держать паузу» так долго, сколько потребуется вашему мужу, чтобы полностью выгово риться. Ему просто необходимо можность с благодарностью за доверие. Он нес свою боль к само му близкому и любящему чело- . веку (ведь это так, правда?). Так неужели он не заслуживает того, чтобы быть выслушанным? Ведь ^он мог разрядиться одним иг кодоступных «мужских спосо- 'бов», но не сделал этого. Сумейте -оценить движение его души. Итак, научитесь молчать в об- ^щении с мужем, слушать и ’ шать его. МЕНЯ 1ЕБЕ, любимый МОИ, ЛЕТЕТЬ С ОДНИМ КРЫЛОМ 0 - . ВАШЕ сл^чпание должно вы казывать психологическую поддер жку, эмоциональное сопережива ние, понимание позиции мужа и его проблем. Следите за своими гла зами, лицом, позой, жестами, эмо- циональны- ми реакция ми. Все до- ритъ о том, ресен рас сказ мужа. Покажите , что каждое его слово важно и зна- I чимо для вас. I Помните, что в итоге он ждет одобрения его по зиции и принятых решений. Даже если вы мало что поняли из взвол нованного монолога, все равно ска жите: «Знаешь, я тоже так думаю; мне кажется, ты прав, сделай так, как ты хочешь, и увидишь, что вса получится». Ведь муж и не ждал от вас профессионального совета, он пришел к вам за психологичес кой поддержкой, эмоциональной солидарностью и ощущением кре пости «тыла» —так подарите ему ^аодно и себе. ■ПТЕ все от вас зави- ;ящее, чтобы быть интел лектуально интересной мужу. Поста- райсь нахо диться в кур се его дел и разбираться в его служеб ной деятель ности на столько, что бы обсуждать наиболее сложные проблемы и помогать советом. Заботьтесь о своей информиро ванности, постоянно находите пищу для своего ума, не ленитесь думать. Развивая интеллект, поза ботьтесь о его гибкости, критичнос ти, самостоятельности и глубине. Ваша эрудированность должна быть безупречной. . ЕС^гИ у вас есть собственнее дело, в котором вы достаточно пре успеваете, то было бы непрости тельной ошибкой бросать его. Ведь вполне возможно, что вы сами — деловая женщина, которая по со вместительству является женой де лового человек вашему мужу уяснить (а вы ч втолкуйте ем\ доме все хорш лить поров ну, потому что еще не кто из вас по- настоящему деловой че ловек. При учите мужа ли с самого начала, что бы потом не пришлось воевать за свою свобо- ^ . ОДНАКО помните, что даже в том случае, если вам это удаст ся, будет очень трудно содержать дом, мужа и детей в порядке и, наверное, вам все же не обойтись без бабушки. Поэтому ладьте с ро дственниками мужа и особенно с его матерью. Конечно, вы пони маете, что ваш интерес к этим лю дям не должен быть исключитель но меркантильным. Любой муж в этом отношении очень ревнив ж зорко следит за вами. . СОВЕРШЕННО недопустимо в ответ на слова мужа: «Сегодня я приду с Н.Н., нам нужно обсудить кое-какие проблемы» — закатить истерику или использовать домаш ние способы, срывающие встречу. В жизни делового человека всегда есть такие проблемы, для успеш ного решения которых требуется особо комфортная, неформальная обстановка. В офисе ее не создать. Поэтому будьте готовы к неожидан ным (но лучше запланированным) визитам в ваш дом. Помните, что успех такой встречи на 90 процен тов зависит от вас. Уж тут-то вы должны показать все, на что спо- хозяйкой, обаятель ной собес едниц ей , но сумейте вовремя оказать я нс заметной и уйти в тень, предос тавив мужу и его партнерам во,)- можность решить свои проблемы в подготовленной вами (д'а-да, вами!) ситуации. . ПРЕДПОЛОЖИМ, что вы как жена делового человека поч ти идеальны. Но хотите добп Iы я еще большего — стать ид(Ы 1 юм совершенным. Тогда вам непре- ^ менно нужно научиться еще од- г:;: ной вещи: внедрите в сознание ^ мужа мысль, что один день в ж' делю—например, суббота - при надлежит только вам. В этот день никто не имеет права рассчитывать на ваше вре мя и тем более планировать его р за вас. Нельзя все время жить чужой жизнью, даже если т 1 жизнь самого дорогого для человека. Нужно иметь и свою. Теперь думайте, а через не которое время еще раз проч I и го эти советы. Вы хотели бы быть женой делового человека с таким кодексом взаимоотношений? Елена ЦУКАНОВА.
Made with FlippingBook
RkJQdWJsaXNoZXIy MTMyMDAz