Липецкая газета. 1999 г. (г. Липецк)
ИЗ ПЕРВЫХ РУК КОНКУРЕНЦИИ ИМОНОПОЛИЗМ нЕСОшаимы в св я зи с реорганизацией ф едераль ных органов власти в сентябре 1998 года было создано Министерство РФ по ан тимонопольной политике и поддерж ке предпринимательства (МАП Р Ф ) . Е го о сновой стал Государственный антимо ноп ол ьны й комитет Р о с с и и . В состав нового министерства вошли также коми тет по поддерж ке предпринимательст ва и ф едеральны е служ бы по р е гулиро ванию естественных монополий в о б л а с ти св я зи и транспорта. Это значитель но повышает роль новой ф едеральной ^рукт уры , расширяет е е полномочия . О некоторых э п и з о д а х деятельности Л ип ец ко го территориального уп р а в л е ния МАП рассказывает начальник отде ла развития конк ур енции и антимоно польного контроля Ев гений КИСЛЫХ : — Решение окончательное и обжалованию в кассационном порядке не подлежит, — такую фразу услышал недавно от судьи Советского округа директор одного из негосударственных образовательных учреждений Липецка. Почему именно такое решение принял суд? Суть дела довольно проста: в декабре прошлого года этим учреждением не предоставлена информация на запрос Липецкого территориального управле ния по антимонопольной политике и поддержке предпринимательства. В соответствии с федеральным законом «О конкуренции и ограничении монополистической деятельности на товарных рынках» управление имеет право доступа к информации, а коммер ческие и некоммерческие организации, органы исполнительной власти обязаны представлять достоверные документы, необходимые для осу ществления антимонопольным органом его за конной деятельности. За семь лет существования территориаль ного управления случаев отказа в представле нии такой информации было немного. Однако в последнее время все чаще наблюдается игно рирование наших запросов. Как правило, они отправляются с уведомлениями, поэтому ссыл ки на «плохую работу почты» здесь неубеди тельны, Видимо, руководители полагают, что серьезных санкций за «умолчание» не последу ет. И напрасно. Ведь тогда вступает в силу ст. 157 Кодекса об административных правонарушениях, со гласно которой непредставление сведений фе деральному антимонопольному органу влечет за собой предупреждение или наложение штрафа до шести минимальных размеров оплаты тру да. Именно под эту статью и подпали действия, а точнее бездействия, вышеупомянутого дирек тора. Его оштрафовали. Однако он обратился с жалобой в суд и попросил отменить наказание. В ходе судебного рассмотрения выяснилось, что ссылки на якобы несвоевременное получение запроса оказались безосновательными. Вре мя получения письма отмечено в уведомлении. И суд подтвердил правомерность наложения штрафа. Нередко «обиженные» руководители пред приятий обращаются с жалобами в админис трацию области, забывая при этом, что анти монопольное управление является структурой федерального министерства, а не администра ции. Гораздо серьезнее последствия при неис полнении предписаний антимонопольного управ ления. Летом прошлого года одно из предпри ятий города обратилось к нам с жалобой на действия руководства ОАО «Завод Железобе тон», которое отключило подачу питьевой воды (уже оплаченной) только потому, что плата за другие услуги не была осуществлена. Комис сией территориального управления эти дейст вия расценены как злоупотребление, и выдано предписание о включении воды. В течение не скольких дней руководство ОАО «Завод Желе зобетон» игнорировало предписание, а потом обратилось в арбитражный суд с просьбой о его отмене. Однако решениями двух судебных инстанций наше предписание было признано правомерным. Тем не менее в Федеральный арбитражный суд пошла кассационная жалоба. Однако и там не найдено каких-либо наруше ний закона с нашей стороны. А потому был рассмотрен вопрос об ответственности ОАО «Завод Железобетон» за неисполнение пред писания в срок. Штраф, в данном случае, за каждый день просрочки может достигать 100 минимальных размеров оплаты труда. Всего за прошлый год антимонопольным управлением по Закону РФ «О конкуренции...» было наложено штрафов на физических и юри дических лиц почти на 340 тысяч рублей, взыс кано — 280 тысяч рублей. Разумеется, не наказание — главная цель в деятельности управления. Куда важнее пре дупреждение нарушений закона, воспитание за конопослушных субъектов хозяйствования. Этим и руководствуются наши специалисты в своей повседневной работе. Евгений КИСЛЫХ, начальник отдела развития конкуренции и антимонопольного контроля Липец ко го территориального управления МАП РФ ШИПЕЦКАЯ газета 10 апрели 1999 г ., № 74 (20952) КПЛГ^[А[!Г: ^ Собственный корреспондент I «Липецкой газеты» Тамара ФЕДЮКИНА сообщает: I НАШИ НАСОСЫ НЕ УСТУПАЮТ ЗАРУБЕЖНЫМ в прошлом году коллектив ОАО «Гид- ^ ропривод» более чем на 19 процентов уве личил выпуск товарной продукции. А это насосы общемаш иностроительного при- менения, гидрораспределители для ком - мунальных машин, литье для электроме- ханического завода. В течение года про- .гдолжалась работа над созданием новых изделий для автомобилестроительной про- ^ м ы ш л е н н о с т и , а в тод орож н ой т е х н и ки , I были изготовлены первые партии перспек- 1 тивной продукции — насосы для бензозап- равочных станций , перекачки нефтепро- дуктов И сжиженных сероводородных га- ^ зов. 1 Сравнительные испытания елецких на- сосов показали, что наша продукция ни по одному из параметров не уступает зару- ж бежным аналогам, в чем убеждаются парт- -’ неры ельчан. Гидроприводцы спроектиро вали и поставили НЛМК гамму лопастных ^ насосов, замещающих номенклатуру фир- ^ мы «У1СКЕН8», что принесло заводу более : р миллиона рублей. По запросу многих ме- #талл ур гиче с ки х комбинатов предприятие ^ также возвращает на поток фильтры и гид- й ромоторы . Получив заказы и проведя маркетинго- вые исследования рынка сбыта, коллек- р тив намерен в нынешнем году довести объ- |: ем производства до 89 миллионов рублей, ^ « что почти в три раза превышает уровень Й прошлого года. ИНСТИТУТ ПРИРАСТАЕТ НОВЫМИ.......ВРЕМЯНКАМИ» I в ЕГПИ очередное новоселье. Инсти- ^ туту переданы здания бывшей городской Йдетской больницы, откуда из-за его ава- рийности перевели пациентов и где завер- : шается капитальный ремонт, а также во- I енный городок, расположенный у Караку- мовско го моста . Ранее студенты и пре- щподаватели заняли несколько этажей в . ^ Доме быта, куда на днях срочно перееха- ла и библиотека, оказавшаяся под п р о в и с -« щшим потолком в старинном особняке начфа- Шка. й По всему городу разбросано уже де- I сять зданий, где в неприспособленных ус- ^ ^л о ви я х ведутся занятия. Но, как уверяет^ ж ректор ЕГПИ Валерий Кузовлев, явление ;; это временное, поскольку продолжается ^ строительство нового корпуса, где откро- й ются два факультета, библиотека, студен- *, ж ческая столовая и под одну крышу собе- ж рется вузовская администрация. я Недавно в Ельце побывала комиссия из Ь двух министерств — экономики и образо- „ й вания России — с письмом о выделении ж на объект 1300 тысяч рублей. Для оконча- ж ния же стройки п о т р е ^ ю т с я еще шесть ^ « м иллионов , которые , будем надеяться , й найдутся в го сударственной казне . Что ж позволит ЕГПИ в недалеком будущем на- , ж конец освободиться от нынешних «время- ж нок». СОБАКА НЕ ТОЛЬКО ЛАЕТ Наступившее тепло вновь обострило ^ проблему взаимоотношений двуногого на- I селения с четвероногими братьями наши- : I ми меньшими . В администрацию города ж п о сы п ал и сь ж алобы , а в м и л и ц е й с ки х сводках участились сообщения о покусах людей собаками . | I: Попытки властей цивилизованно в о з -1 действовать на хозяев, выгуливающих без | :< намордников и поводков своих любимцев, | результатов не дали. На специально обо- ж :« рудованные площадки псов так и не вы во -1 ждят, зато по вечерам собачий лай разно- | : си тся на дворовы х стад ионах , куда ни ' « взрослым, ни ребятишкам не зайти. Ельчане пытаются противостоять это - :: « му по-своему. К примеру, в пятом микро- ж районе города руководитель детской спор- : « тивной секции некто Макеев пообещал со- : баководам разбросать по полю отравлен- ' ное мясо. Говорят, с тех пор это место обходят стороной. А вот территории др у гих школ, скверов и парков по-прежнему опасны для посещения. СПЕШИТЕ ДЕЛАТЬ ДОБРО Выставочный зал елец ко го мецената ж Евгения Крикунова в эти дни пригласит за ж праздничный стол малоимущих пенсионе- я ров, которые находятся на обслуживании ; общества Красного Креста, р: По словам Евгения Павловича, он не ' см о г собрать к себе всех нуждающихся, но и два десятка стариков в эти светлые ждни почувствуют о себе заботу и внима- » ние. Для них подготовлен концерт со ста- ж ринным патефоном и пластинками с пес- ж нями их молодости, звучавшими, возмож- I: но, в лучшие годы их жизни. В самые же пасхальные дни и городс кая служба социальной защиты населе- ния постарается уделить внимание своим ж подопечным, находящимся на обслужива- щ НИИ в десяти отделениях — кахадому в день ш Воскресения Христа подарят по куличу. » 12 АПРЕЛЯ ДЕНЬ КОСМОНАВТИКИ «БУРАН»ВАРХИВЕЩЕНЕСПИСАН С о о бщ ен и е ТАСС . 15 ноября 1988 года в 9 часов 25 минут московского времени орбитальный корабль «Бу ран», выполнив двухвитковыи полет по орбите вокруг Земли, приземлился на посадочную полосу космодро ма Байконур. Впервые в мире посадка осуществлена в автоматическом режиме. Программа испытательного пуска универсальной ракетно-космической транспорт ной системы «Энергия» и орбитального корабля много разового использования «Буран» выполнена полностью. Переданное по радио ла коничное известие, а также телевизионные кадры мо мента приземления крыла того космического корабля в сопровождении высотного истребителя МиГ-25 не ос тавили равнодушными, по жалуй, ни одного человека. В те годы паритет двух сверхдержав по многим на правлениям — и освоению космического пространства в том числе — находился в состоянии равновесия. Мы первыми вывели спутник Земли, сфотографировали обратную сторону Луны, запустили человека в кос мос. В свою очередь амери канцам удалось высадить на Луну астронавта, освоить полеты космического кораб ля многоразового использо вания и т.д. После первого старта ор битального корабля прошло более десяти лет, но до сих пор остается открытым главный вопрос: «Почему полет «Бурана» оказался единственным?» Действи тельно, почему? В Липецке живет нема ло авиаторов. Среди них удалось разыскать двух, которые имели непосред ственное отношение к это му космическому комплек су. У обоих оказались оди наковыми не только имена, но и во многом судьбы. Один из них — инженер-ис пытатель Николай Василь евич Носов — занимался те оретическими разработка ми, связанными с аэродина микой этого воздушно-кос мического летательного ап парата. Второй, летчик-ис- пытатель Ни колай Тимофе евич Москален ко, несколько лет готовился в отряде космо навтов к полету на «Буране». Оба до сих пор влюблены в свою профес сию и считают годы , отдан ные авиации, лучшими в своей жизни. Может, кому- то покажется сравнение не корректным , но мне они пос ле более близ кого знакомст ва напомнили донора, у кото рого слишком много выкача ли крови; внешне з д о ров, а сил нет. Только в слу чае с ними это относится к силе душ ев ной. Представьте себе состо яние дельфина, резвившего ся на морском просторе и вдруг оказавшегося на бере гу. Оба Николая уволились примерно в одно время, но до сих пор не нашли своего при звания на «гражданке» и, ка жется, уже со всем смири лись. Но только скажи любо му из них слово «Буран», как вновь юношеским огнем за жигаются глаза... Информация, которой они располагают по этой теме, в значительной степени оста ется закрытой, но то, что можно, мои собеседники рас сказали. Разработка «Бурана» име ла прежде всего военную на правленность. Аналогичную программу «Спейс шаттл» (космический челнок) амери канцам удалось реализовать раньше нас. В ходе проведен ных в институте Келдыша исследований выяснилось. что «Шаттл» может выпол нять аэродинамический ма невр вне зоны радиовидимос ти нашей противовоздушной обороны и беспрепятственно поражать своими ядерными боеголовками объекты на большей части территории СССР. Реакция Политбюро и Советского правительства оказалась незамедлительной. Было задействовано 1100 предприятий, насчитывав ших более миллиона человек. Как и на атомный проект, средства выделялись колос сальные. Результат такого целенаправленного аккуму лирования научно-техничес кого потенциала страны ока зался тоже впечатляющим — было разработано свыше 600 базовых технологий, не имев ших аналогов в мире. Пора жает и качество выполнения задания: сложнейшая систе ма «Энергия»—«Буран» с первого же пуска сработала по полной программе, и ор битальный корабль произвел успешную посадку в автома тическом режиме. Универсальная ракетно- космическая транспортная система вышла не хуже, а по некоторым параметрам даже лучше американской. Но к тому времени военно-полити ческая обстановка в мире зна чительно смягчилась, а в Со ветском Союзе и России на чал набирать обороты перма нентный процесс ускорения- перестройки-реформ. Дети ще периода противостояния двух политических систем оказалось не у дел: интерес к военному аспекту програм мы исчез, а его использова ние в мирных целях стало проблематичным. Разрабо танная система должна фун кционировать в постоянном режиме с максимальной на грузкой, только в этом слу чае можно говорить о коммер ческом интересе. Для раке ты-носителя «Энергия», спо собной выводить на орбиту вес до 100 тонн, в настоящее время нет подходящего гру за, а меньший — экономичес ки не оправдан. Некоторым утешением служит схожесть наших про блем с американскими. Ког да в 1971 году США объяви ли о создании своего «челно ка», то стоимость одного по лета оценили в 11 млн. дол ларов. Фактически, без уче та амортизации оборудова ния, она превысила 300 мил лионов. Частота запусков тоже оказалась в десять раз меньше проектной — макси мум семь полетов в год. Ситуацию с «Бураном» можно было бы описать сло вами пролетарской песни: «Мы мирные люди, но наш бронепоезд стоит на запас ном пути», с обязательной, однако, оговоркой — рель сы (ракета-носитель «Энер гия») все больше ржавеют, а бронепоезд («Буран») пре вращен в развлекательное заведение. Сейчас из-за не достатка средств отечес твенная космонавтика «про едает» наработки прошлых лет и вместо продвижения вперед ищет пути выжива ния. Тем не менее время еще не полностью упущено. Кос мическая индустрия — одна из немногих отраслей, где наша страна прочно занима ет лидирующее положение. Большинство отечествен ных космических разрабо ток и сейчас не уступает за падным аналогам, а зачас тую превосходит их. К тому же наши аппараты значи тельно дешевле им подо бных на Западе. Один из наиболее перспективных путей выхода из сложной ситуации — мировая коопе рация в области пилотируе мой космонавтики. Образец для этого — станция «Мир», работающая в космосе более двенадцати лет (американ цы, затратив 10 млрд, дол ларов, так и не добились успеха в создании своего ор битального комплекса). Не пылятся и наработки по «Бурану». Сейчас по зака зу Российского космическо го агентства в рамках науч но-исследовательской и эк спериментальной работы «Орел» ведутся исследова ния по созданию более со вершенных многоразовых средств выведения косми ческих объектов. Публикацию подготовил Владимир МАСЛИКОВ. На ф от о гр аф и и — к о м п л е к с « Э н е р г и я » - " Б у р а н " на стартовой п лощ а д ке . БЫЛЛИСОВЕТСКИМЧЕЛОВЕКНАЛУНЕ? о МАЛОИЗВЕСТНЫХ СТРАНИЦАХ СОВЕТСКОЙ КОСМОНАВТИКИ - ТАК НАЗЫВАЕМОЙ «ЛУННОЙ ПРОГРАММЕ» - РАССКАЗЫВАЕТ ЛИПЧАНИН, ПОДПОЛКОВНИК ЗАПАСА ВИТАЛИИ ЛУБОШЕВ, КОТОРЫЙ БОЛЕЕ ДЕСЯТИ ЛЕТ ПРОСЛУЖИЛ НА БАЙКОНУРЕ В ДОЛЖНОСТИ НАЧАЛЬНИКА ЛАБОРАТОРИИ ПО ОБРАБОТКЕ ТЕЛЕМЕТРИЧЕСКИХ ИЗМЕРЕНИЙ И ПРИНИМАЛ САМОЕ АКТИВНОЕ УЧАСТИЕ В ИСПЫТАНИЯХ КОСМИЧЕСКОЙ ТЕХНИКИ Основная ответственность за осуществление программы в то время лежала на конструк торском бюро, которое воз главлял известный ученый Сергей Павлович Королев, В непосредственном изготовле нии «лунного» ракетоносителя, способного вывести на около земную орбиту объект, прини мали участие многие заводы и предприятия страны. Чтобы понять всю слож ность работ, приведу некото рые данные. Ракета, которая должна была доставить космо навтов на естественный спут ник Земли, представляла со бой внушительное сооружение высотой 113 метров и старто вым весом 2800 тонн. Ее ус ловное название было Н-1, Для т^го, чтобы ее поднять, на первой ступени установили 30 двигателей, тягой по 150 тонн каждый. Причем 24 из них рас полагались по кругу, а шесть — в центре. На второй ступени двига телей должно было быть во семь, а на третьей — четыре, В качестве топлива использо вались керосин и жидкий кис лород, Понятно, что топливные баки, особенно первой ступе ни, имели колоссальные раз меры и никаким в то время транспортом не могли быть доставлены на космодром. По этому на космодроме были построены два стартовых соору жения, намного увеличены мощ ности имевшегося там кисло родного завода. Кроме того, был создан сборочный завод, поскольку перед транспортиров кой на заводе-изготовителе баки разрезались и в таком виде доставлялись на космодром по проложенной дороге. При жизни С, Королева были выполнены только чертежи, да и то не в полном объеме, по этому последующие работы, к сожалению, уже велись без него, К ним привлекли тысячи людей. По самым скромным подсчетам, эта «тема» обходи лась государству около одного миллиона рублей в день в тече ние нескольких лет. Всего было выполнено че тыре тренировочных пуска. При первом — ракета отработала только 64 секунды и упала. Тем не менее, у всех был оптимизм: все-таки она ушла со старта,,. Остальные три пуска были вы полнены примерно с интервалом в год. Самым неудачным следует считать второй пуск, который совершался ночью и продолжал ся всего две секунды. Ракета едва оторвалась от земли, как тут же упала. И, поскольку топ ливо практически не было из расходовано, произошел взрыв, по мощности равный атомной бомбе малого калибра. Было полностью уничтожено старто вое сооружение. Но, к счастью, никто не пострадал. Во время третьего пуска ра кета проработала 78 секунд, во время четвертого — 104 секун ды, Но в это время американцы уже побывали на Луне, Интерес к ближайшей соседке Земли у нашей общественности и пра вительства упал, и тема Н-1 была закрыта. Надо сказать, что у програм мы «Н-1» был и альтернатив ный проект —«Протон», который предлагал создать ракетоноси тель, у которого в качестве пер вой с^Vпени использовались бы четыре первых ступени ракеты «Протон», состоящих в связке, а в качестве второй ступени — первая ступень «Протона», В этом случае проект стано вился значительно дешевле, поскольку резко сокращался объем проектных, конструктор ских, исследовательских и дру гих работ. Но руководство стра ны тогда даже слушать не хо тело об альтернативе: был очень высок авторитет С, Коро лева, и конкуренты были не нуж ны, К тому же, увы, неудачно про водились испытания «Протона», Хотя, в принципе, ни одной ава рии с первой ступенью не было, все они приходились только на вторую и третью ступени, кото рые изготовлялись не на том заводе, где выпускалась первая ступень. Возможно, в высших государственных кругах об этой «тонкости» не знали или не хо тели знать. Особенно осложни лась ситуация после отставки Н, Хрущева, Главный конструктор «Протона» Челомей попал в опа лу, так как в свое мемя поль зовался некоторой благосклон ностью Никиты Сергеевича, Кстати, во время моей служ бы на Байконуре Н, Хрущев при езжал к нам. Был и Л,Брежнев, То есть наши лидеры болели за достижения страны, стремились воочию убедиться, в каком со стоянии находится наша косми ческая отрасль. Они встреча лись и беседовали с учеными, конструкторами, С пониманием относились к их проблемам, трудностям и неудачам. Мы же тогда многие пробле мы и трудности понимали с точ ки зрения их обязательного преодоления, сохранения тайны проводившихся подготовитель ных и испытательных работ. Кстати, о тайне. Многие из нас тогда занимались спортом . Один мой сослуживец, офицер, мастер спорта по стрельбе, так и не получил разрешение на участие в международных со ревнованиях, которые проходи ли в социалистической Чехосло вакии, Зато теперь, похоже, все наши тайны для НАТО открыты,,. Конечно же, мы часто встре чались с космонавтами, Я осо бенно запомнил скромного, общительного Владимира Ко марова (к сожалению, он по гиб) и многих других, которые сегодня в строю либо запасе и даже — в большой политике. Хочу заметить, что год на зад в одной из местных газет была опубликована статья, посвященная космосу, В ней утверждалось, что якобы рань ше американцев мы отправи ли на Луну космонавта, кото рый, грубо говоря, был исполь зован, как известная собака Лайка, т,е, в то время у нас была техническая возмож ность только доставить туда человека, а обратно'— нет, и космонавт умышленно пошел на гибель. Такого, однозначно, не было, потому что в то время не имелось технической воз можности это осуществить. Рекламная высадка человека на Луну могла иметь больше политическое, нежели научное значение. Но на такой шаг ни кто бы никогда не решился. Лишь спустя некоторое время мы высадили на Луне, но, как известно, не человека, а луно ходы,,, Виталий ЛУБОШЕВ, подполковник запаса. г, Липецк, ЗА НАШЕ ЗДОРОВЬЕ ПОБОРЮТСЯ ВИТАМИНЫ Волна гриппа , прокатившаяся по нашей области, лиш ний р а з продемонстрировала ослабленность зд оро вья на селени я . Б о л е е подверж енными эпид ем ии оказались те горожане и жители с е л , в организме которых ощуща ется недостаток витаминов. На сегодняш ний д е н ь это одна и з сам ы х острых проблем , которая волнует м е д и ков . С одной стороны, она связана с весенним периодом года , а с др у гой — с отсутствием витаминов в прод ук тах, которые употребляют жители области. На эту тему наш корреспондент беседует с главным санитарным врачом по Л ипец кой области, доктором м е д и ц и н ски х наук Станиславом САВ ЕЛ Ь ЕВЫ М . — С танислав Иванович , по д а н ны м ваш их к о л л е г , последние годы характери зуются бурным ростом в Л и пец ке аллер гических з а б о леваний, вызванных ухудше нием э коло гичес кой об с та новки . Уровень загрязнения атмосферного воздуха в об ластном центре превышает д о п у с тим ы е нормы . Вы хо дит , от болезней мы никуда не спрячемся? — Конечно, забором, какой бы высоты он ни был, мы от болезней не отгородимся, А вот в значительной степени укре пить здоровье и в данной ситу ации вполне можем. Причем простым способом, который за ключается в употреблении пищи, богатой витаминами. Исследо вания, проведенные Институтом титания Российской Академии медицинских наук в различных эегионах России, в том числе и 3 нашей области, показывают, зто до 90 процентов обследуе мых имеют в своем организме :онцентрацию аскорбиновой :ислоты ниже рекомендуемой, а без малого у четверти населе ния снижены уровни витаминов группы В и каротина. Значитель ная часть населения недополу чает с пищей кальция, селены, железа. Это способствует по явлению таких болезней, как ги- повитаминозы, анемия, особен но у женщин детородного воз раста, В то же время известно, что та часть населения, которая употребляет значительное коли чество витаминов, реже страда ет онкологическими заболева ниями, а также гастритом, яз венной болезнью, редко встре чаются у них и случаи заболе вания имунной системы, — З на чи т , ви там ины — это панацея от всех болез ней? Употребляй их больше и будешь здоров? — В определенной степени, да! Потому что доказано, что вве дение в рацион питания чело века биологически активных природных веществ повышает устойчивость организма к не благоприятным воздействиям внешней среды, А витамины — это своеобразное противоядие в экологически неблагоприятных условиях,От всех болезней они, разумеется, защитить не смо гут, Но если бы мы добились снижения уровня заболеваний среди населения, проживающе го в неблагоприятной экологи ческой обстановке, а также сре ди тех, кто постоянно подверга ется воздействию вредных фак торов на производстве, работая в условиях загазованности , пыли, дыма, то уже имели бы резкое снижение заболеваний. Сегодня же мы имеем повсе местное проявление авитамино за, а обострение существующих болезней напрямую связано как раз с недостатком в организме витаминов, В научной медицине мы при выкли иметь дело с термином бета-каротин, что в переводе на обычный язык означает вита мин А, который всем известен. Основным источником его пос тупления в организм являются овощи и фрукты — морковь, ши повник, томаты и так далее, а также апельсины, мандарины, другие фрукты, оранжевый цвет которых свидетельствует о на личии в них бета-каротина. Но при этом и остальная пища до лжна быть обогащена витами нами, В соответствии с меди цинскими и гигиеническими ре комендациями потребление бета-каротина должно состав лять не менее 5-6 миллиграмм в сутки, В нашей же стране из- за недостаточного потребления населением овощей и фруктов оно не превышает полутора мил лиграммов в сутки. Если же пи таться одной морковкой, то сле дует учитывать, что в зависи мости от способа приготовле ния пищи организм усваивает только 25-75 процентов посту пающего бета-каротина, — Значит, надо отдавать предпочтение медицинским препаратам, продающимся в аптеках? — Витамины, которые про даются, безусловно, способны пополнить их запас в организ ме, И те, кто пользуется препа ратами, их эффективность ис пытали на себе. Но дело в том, что препараты не всем доступ ны, Когда люди месяцами не получают зарплату, они не в со стоянии купить ни витамины, ни овощи. Выход — в обогащении витаминами продуктов, которые мы ежедневно используем в пищу, И делать это надо в про цессе изготовления продуктов питания. На макаронных фаб риках, хлебозаводах, молочных комбинатах, — На Западе, насколько мне и з в е с т н о , уже д а вно практикуют подобное. В Со единенных Штатах Америки вся мука обогащается к ом плексом витаминизирующих д о б а в о к . М н о ги е с т р а ны специальными законами за кр е п и л и о б о гащ е ни е п р о дуктов питания витаминами. В нашей же стране та ко го закона пока нет ... — Согласен, Но в Ивановс кой области эту проблему ус пешно разрешили. По предло жению местного центра госсан эпиднадзора глава администра ции области принял соответству ющее постановление, согласно которому предприятия хлебопе карной, мукомольной и молоч ной промышленности обязаны освоить специальные техноло гии и организовать выпуск ви таминизированной продукции. Постановление действует и при носит положительный результат. Исследования Ивановской госу дарственной медицинской ака демии показали, что с приме нением обогащенных витамина ми продуктов риск заболеваний уменьшается, В нашей области недавно тоже было подписано подобное постановление о применении пищевых добавок, содержащих витамины и микроэлементы, при производстве хлебобулочных и молочных продуктов питания. Но работа эта только разворачива ется, — И какие продукты пи тания пл ан и р уе тся о б о га тить витаминами в первую очередь? —Самый идеальный продукт — это хлеб. Его может выпус кать любой хлебозавод или пе карня, Технология при этом не меняется. Просто во время за меса добавляется обогащаю щая добавка. Причем это будет не лечебный хлеб, а профилак тический, В продукт добавляют ся витамины, которые были ут рачены в процессе переработ ки зерна, — А как это скажется на цене хлеба? — Увеличение цен будет не значительно — буквально на не сколько копеек. Согласитесь, на лекарства мы тратим в сотни раз больше, И зачастую не получаем желаемого результа та, А в данном случае эффект не заставит себя ждать, К. тому же мы попытаемся заинтересо вать производителей витамини зированной продукции. Думаю, областной Совет депутатов и администрация области помогут нам в этом, — Из сказанного вами на прашивается резонный во прос: а нельзя ли обогащать продукты питания в домаш них условиях? —Можно, А в некоторых слу чаях даже и нужно, если речь идет о напитках или других про дуктах, обедненных витаминами, И для этого не надо ломать го лову, как провести эту процеду ру, Необходимо всего-навсего приобрести препарат «Веторон», который представляет собой водорастворимую форму бета- каротина, Кроме того, «Веторон» содержит витамины С и Е, что особенно ценно при лечении ал лергических заболеваний у де тей, Препарат вносят в овощ ные и фруктовые соки, кисели. Но опять же не ка>кдой семье это сегодня доступно, а потреб ление витаминов должно быть регулярным. Поэтому мы наде емся, что наши пищевики и пе реработчики заинтересуются предложением выпускать вита минизированную продукцию, и уже в ближайшее время мы сможем отведать хлеб с необ ходимыми организму витамина ми. Вел интервью Михаил ГОРЬКАЕВ. СЛОВО О ВОСКРЕСЕНИИ- СТОЛЕТЗАИЕСТОЛЕТИЕМ... (Окончание. Начало на 1-й стр.) С другой стороны, как лично мне представляется, подобные «хронологическое несовпаде ние» имеет и более глубинный смысл. Тот самый, раскрыть который старался еще в XVIII веке выдающийся российский мыслитель Григорий Сковорода, учивший, что пребываем мы одновременно в трех мирах: внешнем, объемлющем нас, внутреннем своем душевном «микрокосме» и в «символичес ком мире Библии», без коего первые два несоединимы. Имен но последний приобщает нас к тому особому, неизбывно пов торяющемуся «времени», кото рое «не от мира сего», но бла годаря которому человеческий мир только и может держаться среди стихии природного зла и собственного безумия. Потому- то столетие за столетием каж дый год в урочный час несет Христос свои крест на Голгофу. Потому-то каждый год умирает Он в муках за наши грехи, сни мая их непосильное бремя с на ших плеч. Потому-то каходый год «праздником праздников» вновь и вновь являет Он нам главное Свое чудо, позволяя всякому го лосу слиться во едином вздохе вселенской надежды: «Чаю вос- кресен1я мертвыхъ и жизни бу- дущаго века!» Вот так же все мы пока живы: постоянно и умираем ду ховно в суете сует, и воскреса- ем, терзаемые муками совес ти. Но это свое воскресение должны творить мы сами. Оно —дело нашей собственной сво боды, наш собственнь\й крест. Его не переложить нам ни на кого: ни на ближнего своего, ни на дальнего, ни даже на самого Христа. И не скинуть легким порывом внешнего благочес тия, хотя искушение сие сегод ня небывало велико. Ведь и в нашем Задонске все больше становится новых зримых при мет: колокольный перезвон люди в черных монашеских ря сах на городских улицах, горя щие на солнце золотые купола монастырского собора,.. А бук вально напротив, в Сквере По беды, у мемориала в память о земляках, погибших на фронтах Великой Отечественной, черным провалом в ничто зеяет жерло погашенного Вечного Огня. Как объясняют, конец его «вечное ти» наступил «по экономическим причинам» —на постоянное под держание денег нет. А по сущес тву, лежит тут в основе такое же, подобное смерти, нрав ственное увечье, которое неког да побуждало крушить Правос лавные храмы да низвергать в пыль колокола и кресты. И ос тается лишь верить, что подлин ное духовное воскресение наше все-таки окажется нам по пле Залогом тому - Светлое Воскресение Христово. г. Задонск. Юрий БУХАРОВ ВЗАМЕН СЕРТИФИКАТА - ОРДЕР НА КВАРТИРУ Около 100 семей бывших военнослужащих получили благоустроен ное жилье в Липецке и области за период с мая прошлого года в ходе реализации программы «Государственные жилищные сертификаты». Это сообщение прозвучало на заседании специальной рабочей группы при обладминистрации. В Липецкой области на сегоняшний день обладателя ми квартир стали 62 проц. владельцев жилищных сертификатов, тогда как в Белгородской —58, в Курской —54, в Воронежской —46, в Тамбовской —42 проц.
Made with FlippingBook
RkJQdWJsaXNoZXIy MTMyMDAz