Липецкая газета. 1999 г. (г. Липецк)

11 декабря 1999 г . , N9 240 (21118) <1 РАССКАЗЫ О РАСТЕНИЯХ ЧТО ТАКОЕ ЗЕМЛЯНАЯ ГРУША? Д е кабрь— самая глухая пора года . Ж изнь в садах за ­ мерла д о весны . Тем не менее дел у их хозяев и сейчас хоть отбавляй. Надо прикинуть , что и ка к посеять, поса ­ ди ть с приходом тепла, пополнить запас семян, привес ­ ти в порядок, подкупить садовы й инвентарь. Д а мало ли ещ е что. Наряду с этим и сегодня нужен уход за деревь ­ ям и и кустарниками , пригляд за ними. Иначе м но го бед м о гут натворить морозы , снежные заносы , гры зуны . Об э ти х и д р у ги х зим них заботах садоводов — в очередном вы пуске «Дачников». И в а н Л Е С Н И К О В . Это — многолетнее клубневое овощное и техническое растение семейства астровых. Земляная груша, или топинамбур, по внеш­ нему виду напоминает подсолнечник, но, в отличие от него, имеет многочисленные под­ земные побеги, которые, как у картофеля, образуют клубни. Стебель прямой, цилин­ дрический, наверху ветвящийся, высотой до 3 ,5 м. Листья крупные, яйцевидной формы с заостренной вершиной и зубчатым краем. Соцветие-корзинка с желтыми ложноязыч­ ковыми цветками. Опыление перекрестное. Плод-семянка, напоминающая семянку под­ солнечника, но меньшего размера, основная масса корней расположена в верхнем слое почвы (10-30 см). На растении образуется за сезон 10-20 клубней, масса которых в условиях Нечерноземья составляет 1-2 кг, в южных районах страны клубни достигают 100-150 г. Витаминов С и В в клубнях топи­ намбура вдвое, а солей железа — в три раза больше, чем в картофеле. Кроме того, в них содержится крахмал, полисахарид инсулин, большой набор витаминов и минеральных солей. Благодаря гармоничному химическому составу является диетическим продуктом, особенно полезным больным сахарным диа­ бетом. По пищевым достоинствам близок к картофелю, превосходя его по вкусовым ка­ чествам. Топинамбур — перекрестноопыляе- мое Короткодневное растение, размножаю­ щееся вегетативно — клубнями. Листья и стебли его выдерживают кратковременные заморозки до -4 ...-5 градусов, а клубни не боятся промерзания. Высокий урожай клуб­ ней и зеленой массы может быть получен только при хорошей обеспеченности расте­ ния влагой в критический период — в июле и августе. Топинамбур можно возделывать на любых почвах, за исключением заболо­ ченных и солончаковых. Он может расти на одном месте 30-40 лет. Средняя урожай­ ность клубней за один сезон составляет 2-3 кг, зеленой массы — до 10 кг на квадрат­ ный метр. Клубни топинамбура высажива­ ют в открытый грунт в те же сроки, что и картофель, отводя для питания каждого рас­ тения в 1,5-3 раза большую площадь. Агро­ техника выращивания его схожа с техноло­ гией выращивания картофеля. Уборку клуб­ ней проводят как осенью, так и весной, пос­ ле перезимовки. Клубни топинамбура ис­ пользуют в свежем, вареном, печеном и жа­ реном виде как в качестве самостоятельно­ го блюда, так и в качестве гарнира к мяс­ ным блюдам. Топинамбур хорошо сочетает­ ся с различными овощами, картофелем, дру­ гими продуктами питания, что позволяет ис­ пользовать его для приготовления сложных зимних салатов. СОВЕТЫ БЫВАЛЫХ ■ НЕ ЗАБУДЬТЕ: ДЕКАБРЬ - ПЕРВЫЙ МЕСЯЦ ЗИМЫ Урожайность плодовых деревьев, осо­ бенно в молодом саду, во многом зависит от успешной перезимовки. Обильные сне­ гопады надежно укрывают штамб, корне­ вые системы и основания скелетных вет­ вей от мороза, но в связи с частыми отте­ пелями возникает другая опасность. Скелетные ветви в молодом саду часто располагаются горизонтально. Под тя­ жестью оседающего снега они могут обло­ миться. Поэтому необходимо систематичес­ ки отряхивать мокрый наст с деревьев. Так­ же рекомендуется подвязывать ветви к го­ ризонтальной шпалере или ставить корот­ кие подпоры. Во время оттепели также удаляют ле­ дяную корку со стволов и скелетных вет­ вей. Однако делать это следует очень ос­ торожно, дабы не повредить кору и не об­ ломать цольчатки. Во многих садах под снегом оказыва­ ются скелетные ветви и часть штамбов, не защищенных от мышей обвязкой. Это вы­ зывает необходимость постоянно во время оттепелей отаптывать снег либо, удалив снег до осенней обвязки, защитить ствол и скелет дерева еловыми ветками, толью. Для защиты от зайцев низко располо­ женные побеги и скелетные ветви двухле­ ток связыващт в пучки вместе с еловыми веточками. В зимнее время наблюдаются солнечные ожоги на штамбе и основных скелетных ветвях, поэтому там, где необ­ ходимо, возобновляют побелку ствола, раз­ вилок, зачастую и всю крону красят белым известковым раствором. Перед наступлением сильных морозов утепляют штамбы и развилки у основания скелетных ветвей, менее морозостойких культур, таких, как черешня, груша, не­ которые сорта яблонь южного происхож­ дения. Их обвязывают лапником, плотным жгутом из соломы, камыша, осоки. Такой прием гарантирует сохранность камбия и лучшее плодоношение. " шой. от сильных морозов может под- меронуть однолетний прирост. Надо сей­ час провести нарезку черенков для весен­ ней прививки, а также для прививки «мос­ тиком» на поврежденных местах. Черенки нарезают с наиболее урожайных деревьев по южной стороне. Оптимальный размер — 40-50 см при диаметре 1-1,3 см. Пучки черенков с этикетками, указывающими сорт, закрывают пленкой и хранят прикопанными в снегу в вертикальном положении или в холодном подвале при темпе­ ратуре около 0. Еще лучше в обыч­ ном холодильнике при постоянной температуре---- 3-5 градусов С. При хранении в снегу защита от мышей обязательна. Обычно наиболее сильно повреж­ даются сады, посаженные осенью. Утеплять их нужно в первую оче­ редь. Зима — самое тяжелое время для крылатых защитников нашего сада. Простейшие кормушки с незамер­ зающим кормом привлекают птиц зимой. После, весной, они остаются здесь, вьют гнезда и уничтожают массу вредителей. Птицы сторицею оплатят все заботы о них. Сейчас можно чистить старые гнездовья, а не позже февраля развесить скво­ речники, дуплянки для синиц и вся­ чески оберегать полезных пернатых от их врагов. Теперь что касается огородни­ ков. Загадывая о будущей весне, уже сейчас подумайте в семейном кругу, что вы намерены посадить. Прежде всего позаботиться нуж­ но о приобретении семян, не откла­ дывая это на весну. Хочется посо- ветовать огороднику: чтобы быть уверенным в доброкачественности семян, покупайте их только в магазине. Если вы отводите под огородные куль­ туры всего лишь 10 кв. м, то достаточно будет: моркови или петрушки — 5-6 грам­ мов, салата листового или репы — 2,5-3 г, огурца — 6-8 г, укропа — 25-40. Обяза­ тельно надо проверить семена на всхожесть. При этом их также лучше всего расфа­ совать в матерчатые мешочки, положив в каждый записку с названием сорта, года выращивания, всхожести и т.д. Помните, долговечность их не беспредельна и раз­ лична у разных овощных культур. Лучше других сохраняются семена арбуза, дыни, тыквы, томата, огурца, фасоли. В течение четырех-восьми лет семена почти не снижают своих качеств. На третий-четвертый год начинают быс­ тро утрачивать всхожесть баклажаны, го­ рох, капуста, свекла, салат, редька, шпи­ нат. Не больше 2-3 лет имеет смысл хра­ нить морковь, перец, щавель, лук. Уже че­ рез год-два нередко становятся маловсхо­ жими укроп, петрушка, пастернак. Особо необходимо остановиться на хра­ нении посадочного материала лука и кор­ неплодов. Не следует увлекаться отбором для се­ менных целей излишне крупных головок лука. Дело в том, что он значительно боль­ ше склонен выбрасывать стрелки и цвес­ ти, чем мелкий. Наиболее качественным считается севок диаметром 1-2 см. Хранят его обычно нетолстым слоем при темпера­ туре около 18-20 градусой С. Подпорчен­ ные луковицы следует удалять. Лук-матку, предназначенный для полу­ чения семян, лучше хранить в подвалах при температуре 1-5 градусов С, а продо­ вольственный — при температуре 0-3 гра­ дуса С. В процессе хранения важно своев­ ременно удалять подпорченные корнепло­ ды. Для хранения в домашних условиях пу­ тем пескования (переслаивание в подвале влажным песком) нужно отобрать корне­ плоды без повреждений и не очень круп­ ные. Иван БУРКОВ, садовод-любитель. ТРЕВОЖНОЕ ПИСЬМО А О П А Л Ь Н О Е Т Р Ы Н - Т Р А В А ? Уважаемая редакция «ЛГ»! Очень прошу изыскать воз­ можность обнародовать большую тревогу садоводов-любите- лей по поводу даже не каких-то мелких краж, а, скорее, сис­ тематического грабежа садовых участков. Грабители забира­ ют все, вплоть до металлических баков для воды, ржавых ведер, лопат. Естественно, после этого садоводы негодуют. Сначала они просто проклинали воров. Теперь же вопрос принимает, так сказать, политическую окраску. Сюда втягивается власть с ее бездеятельностью, нередко — безразличием к интересам людей. Что это за власть, если она не защищает наш труд? Мы устали задавать эти вопросы. Сейчас садоводы уже говорят об акции протеста по поводу безразличия местного руководства к их бедам. Ведь, похоже, начальству нужны лишь налоги, а остальное — трын-трава. Василий ЖДАНОВ. М Е Д И Ц И Н С Ш АЗБУКА КАРТОШКИ К артош ка хоть и не лук , ко то ры й о т ста нед у г , но в с е - т а к и о т н ем а л о го числа б о л я ч е к пом о га е т . В о т не ко торы е и з н и х .. . Г А Й М О Р И Т Сварить картофель в мунди­ ре, слить воду, укутаться над кастрюлей и подышать паром картофеля. Похоже, но не совсем так при простуде: Ингаляция. В кастрюлю с водой кладут картофельную ко­ журу, варят и дышат парами в течение десяти минут. Г Е М О Р Р О Й Вырезать из картофелины свечу и вставлять в задний про­ ход. Возможно, что будет очень сильно сушить. Тогда карто­ фельную свечу перед тем как пустить в дело, следует обмак­ нуть в мед. К А Ш Е Л Ь Отварите в мундире четыре- пять штук крупных картофелин, но так, чтобы они не рассыпа­ лись. На грудь или спину боль­ ного наложить несколько лис­ тов бумаги, а на них разрезан­ ные пополам горячие клубни. Сверху не забудьте укутать чем- либо теплым. По мере остыва­ ния бумажные листы надо уда­ лять. Делается зта процедура ве­ чером, и уже через сутки боль­ ной получает от картофельных «горчичников» облегчение. Но самым древним, прове­ ренным несколькими поколени­ ями россиян средством являет­ ся ингаляция парами горячей отварной картошки. Кто из нас в детстве, накрывшись с голо­ вой одеялом, не дышал горячим картофельным паром, чтобы избавиться от кашля? Н А Р Ы В Ы , Ф У Р У Н К У Л Ы , Ч И Р Ь И Накладывать несколько раз в день на фурункул или нарыв сырой тертый картофель. Пере­ вязать. Менять через три часа. О Ж О Г И Чистят свежий картофель, натирают на терке. Накладыва­ ют на тряпочку и привязывают к больному месту. Как только ком­ пресс нагреется, его меняют. П О Н О С , Д И З Е Н Т Е Р И Я Одну чайную ложку карто­ фельного крахмала развести в половине стакана холодной ки­ пяченой воды. Хорошо разме­ шать и выпить за один прием. Должно помочь быстро и ради­ кально. Я З В А Ж Е Л У Д К А Варят очищенный карто­ фель. Воду сливают. Пьют ее несоленой по полстакана три раза в день. Принимают отвар ежедневно в свежем виде, не допуская порчи. ВАШ ВОПРОС — ПАШ ОТВЕТ УРОЖ АЙНЫ Е КЛУБНИ П О ЗАКАЗУ К а к -т о сл уш ал по р а д и о вы с тупл ен ие уч е н о го -ка р тоф е - левода , ко торы й , в частности , р а с с ка зы в ал и о новы х п е р ­ с п е к т и в ны х с о р та х кар тоф еля . Но гд е взя ть сем е н а? П о д ­ с каж и те , п ож ал уй с та , е с л и м ож е т е ! А л е кс а н д р КОШИРИН. с. Казинки Грязинского района Прежде всего, за семенами картофеля можно обратиться на опытную станцию по картофелю, что в Соколье Елецкого района. Другой адрес называет наш автор, кандидат сельскохозяйствен­ ных наук Владимир Серебренников; 140052, Московская область, . п/о Коренево, НИИКХ. При этом Владимир Серафимович предуп­ реждает, что семена высылаются в течение года и что они не пор­ тятся при пересылке. А для получения бесплатного каталога необ­ ходимо выслать уже подписанный конверт. При этом одновременно можно заказать и клубни высокоуро­ жайных, устойчивых к болезням ранних сортов картофеля, таких, как Брянский ранний. Удача, Заря, Жуковский ранний. Резерв, Ско­ роплодный, Невский, Эффект, Вятка, Калинка, скороспелые — Го­ лубизна, Луговской, Вестник, Аспия, Ресурс, Родник, Талисман. » ! 1 Начало д е к а б р я н е предвещ ает сю р п р и з о в , сил ь н о го п о х о ­ л о д а н и я н е ожидается и в п о с л е д ую щ и е д н и . Утром 2 2 д е к а б ­ р я С о л н ц е войдет в зодиакальны й зна к К о з ер о га . Этотд е н ь и з ­ д а в н а отмечается в н а р о д е как д е н ь з им н е го солнцестояния , сам ы й короткий д е н ь го д а , начало а ст рономической и астро­ л о г и ч е с к о й зимы . С этого в р ем е н и С о л н ц е в с е выш е п о д н им а ­ ется н а д горизонтом , а д е н ь постоянно увеличивает ся . В этом г о д у з им н е е солнцест ояние приходит ся на ф а зу п о л ­ нолуния , на 15 -е лунны е сутки. Сдерживайте р а з гу л я вш и е ся эм о ц и и , будьте осторожны в быту, на работе, в д о р о г е . И склю ­ чите п р и ем б е з надобности алкоголя , лекарств и занятия с е к ­ с ом . В е ч е р о м в четверг (2 3 д е к а б р я ) н е следует оставаться о д ­ ном у , м ожно раскрепоститься , желательны парны е контакты и л и н еб ол ьш а я д р уж е с к а я компания . I Читатели интересуются, какой это будет год и как его надо встре­ чать. 2000 год проходит под зна- р ком металлического Дракона. Это :!| 5-й Янский (мужской) знак вос­ точного гороскопа. Благоприятный сезон — весна (апрель); соответствует солнечному знаку Овен; счастливые цвета — чер­ ный и желтый, растения — лотос. шалфей, миндрагора; благоприятные страны — Цейлон, Непал, Кения, Куба, Испания, Финляндия; извест­ ные люди, рожденные в год Драко­ на, —Жанна д’Арк, Зигмунд Фрейд, Жан Жак Руссо, Николай II Рома­ нов, Фридрих Ницше, Эдуард Ше­ варднадзе. С учетом характеристики года Дракона, идя в гости, наденьте чер­ ное платье, желательно с желтой отдел­ кой, прихвати­ те в качестве сувенира ве­ точку шалфея. Дракон — всеядное животное, поэтому особых ог­ раничений в еде и напитках нет. Неблагоприятные дни для посева и посадок — 12, 13, 16, 22, 29; для заготовки черенков для весенней прививки плодовых культур — 12, 13, 21, 22, 29, 30; для полива комнатных растений - 1 2 , 13, 21, 22, 29, 30; для засола капусты — И , 12, 13 (утро), 22, 29, 30. Лучшие дни заготовка черенков для весен­ ней прививки — 17, 18, 19; засол капусты — 14, 19, 20. 12 дек абря — Парамонов день. Утро красное — быть де­ кабрю ясным, снежное — быть метелям, 19 декабря — Николин день. Какой день на Николу зимнего, такой и на Николу Летнего (22 мая). 25 декабря — Спиридон — хоть на воробьиный скок, да прибудет денек. 29 декабря — Агеев день. Коли на Агея мо­ роз, то про­ стоит он до Крещения (19 янва­ ря); а е с л и на де­ ревьях иней , то святки бу­ дут теплые. КАЛЕЙДОСКОП ЛАКОМЫЙ КУСОЧЕК Я в н о у с т а р е л о в ы р а ж е н и е « 1 ^ с ь л а п ­ ч а т ы й » . В о в с я к о м с л у ч а е д л я В е н г р и и . Н и о д н о г о с у д а р с т в о , к р о м е э т о й с т р а ­ н ы , н е п р о и з в о д и т т а к о й о б ъ е м п р о д у к ­ ц и и , к о т о р ы й с о с т а в л я л б ы 7 0 п р о ц е н ­ т о в н а м и р о в о м р ы н к е . И м е н н о с т о л ь к о г у с и н о й п е ч е н и п о с т а в л я ю т м а д ь я р ы н а э к с п о р т , з а н и м а я п о э т о м у п о к а з а т е л ю п е р в о е м е с т о в м и р е . П о м н е н и ю м е ж д у ­ н а р о д н ы х э к с п е р т о в , п р о д у к т — с а м о г о в ы с о к о г о к а ч е с т в а . К с л о в у , м а л о к т о з н а е т , ч т о , т а к ж е к а к и д о б ы ч а н е ф т и , м а с ш т а б ы п р о и з ­ в о д с т в а г у с и н о й п е ч е н и о г р а н и ч и в а ю т с я м е ж д у н а р о д н ы м и с о г л а ш е н и я м и . Т а к , к в о т а В е н г р и и с о с т а в л я е т 1 . 3 5 0 т о н н . П р е в ы ш а т ь е е д о п у с т и м о л и ш ь з а с ч е т р а с ш и р е н и я о т е ч е с т в е н н о г о р ы н к а , ч т о ч р е з в ы ч а й н о в ы г о д н о в т у р и с т и ч е с к и й с е з о н , т а к к а к р е с п у б л и к а и з д а в н а с ч и ­ т а е т с я л а к о м ы м к у с о ч к о м д л я б о г а т ы х з а р у б е ж н ы х г о с т е й . АМЕРИКАНСКАЯ МЕЧТА К р у п н о п о в е з л о п с у п о к л и ч к е Р а у д и , в з я т о м у н е с к о л ь к о л е т н а з а д и з п и т о м ­ н и к а в р е к л а м н ы й б и з н е с . П о м е с ь л а й к и с о в ч а р к о й , Р а у д и с д е л а л н е п л о х у ю к а р ь ­ е р у , с н я в ш и с ь в с е р и и т е л е в и з и о н н ы х р о - л и к о в . А н е д а в н о в е г о к а р ь е р е п р о и з о ш е л н а с т о я щ и й п р о р ы в . В С Ш А н а ч а т п о к а з т е л е с е р и а л а « С т о п о д в и г о в Э д д и М а к д а - у д а » , в к о т о р о м Р а у д и и с п о л н я е т г л а в ­ н у ю р о л ь . П р о д ю с е р ы с е р и а л а в ы б р а л и е г о и з 7 0 0 с о б а к , у ч а с т в о в а в ш и х в к о н ­ к у р с е , з а п о к л а д и с т ы й х а р а к т е р , с и м ­ п а т и ч н у ю в н е ш н о с т ь и г о л у б ы е г л а з а . Т е п е р ь Р а у д и п у т е ш е с т в у е т п о м и р у в с о п р о в о х с д е н и и ц е л о й к о м а н д ы д р е с ­ с и р о в щ и к о в и в о о б щ е ж и в е т с о в с е м и у д о б с т в а м и , ч т о ч р е з в ы ч а й н о р а д у е т а к ­ т и в и с т о в А м е р и к а н с к о й а с с о ц и а ц и и з а ч е л о в е ч н о с т ь и г у м а н н о е о б р а щ е н и е с ж и в о т н ы м и в ш о у - б и з н е с е . К а к з а м е т и л п р е д с т а в и т е л ь А с с о ц и а ц и и Д ж и м М у р : « А к т е р ы - ж и в о т н ы е , к а к и л ю д и , н а ч и н а ­ ю т ж и т ь г о р а з д о л у ч ш е , к о г д а с т а н о в я т - с я « з в е з д а м и » . КИНОИСТОРИЯ ХРИСТА У н и к а л ь н а я н а х о д к а , и м е ю щ а я з н а ч и ­ т е л ь н у ю ц е н н о с т ь д л я и с т о р и и к и н о и с ­ к у с с т в а , с д е л а н а в к и н о т е а т р е « С и н е т е - к а » н е б о л ь ш о г о г о р о д к а Ф р и у л и н а с е в е ­ р е И т а л и и . К а к п и ш е т г а з е т а 1а П е р и Ь Ь И - с а , э т о п о л н а я б е с т и т р о в а я к о п и я ф и л ь ­ м а о д н о г о и з о с н о в о п о л о ж н и к о в н е м е ц ­ к о г о э к с п р е с с и о н и з м а Р о б е р т а В и н е — н е м а я л е н т а 1 9 2 3 г о д а « Т е р н о в ы й в е н о к » — п е р в а я п о п ы т к а п е р е д а т ь в к и н о и с т о ­ р и ю Х р и с т а . Л е н т а с ч и т а л а с ь н а в с е г д а у т р а ч е н н о й . Р о л ь И и с у с а в к а р т и н е с ы г р а н а р у с ­ с к и м а к т е р о м Г р и г о р и е м Х м а р о й , с 2 0 - х г о д о в п р о ж и в а в ш и м в Е в р о п е . П о н т и я П и ­ л а т а в « Т е р н о в о м в е н ц е » с ы г р а л В е р н е р К р а у с , а М а р и ю М а г д а л и н у — з н а м е н и ­ т а я д а т с к а я а к т р и с а А с т а Н и л ь с е н . НО, ЗАЛЕТНЫЕ! П р о с т о п о м е ш а н ы н а в е р х о в о й е з д е с в ы ш е м и л л и о н а ж и т е л е й А н г л и и , и з к о ­ т о р ы х б о л е е т р е х ч е т в е р т ы х — ж е н щ и ­ н ы . Ж у р н а л « Г а л о п » , о п у б л и к о в а в ш и й в р е з у л ь т а т е о п р о с а т а к и е ц и ф р ы , п р и в о ­ д и т и д р у г и е л ю б о п ы т н ы е ф а к т ы . 7 4 п р о ­ ц е н т а р е с п о н д е н т о к з а я в и л и : д л я н и х ' « в а ж н е е л о ш а д ь в к о н ю ш н е , ч е м м у ж н а ; с у п р у ж е с к о м л о ж е » . Д в е т р е т и п р и з н а л и с ь ; е с л и , н е д а й Б о г , и х г н е д а я и л и в я б л о к а х з а б о л е е т , ' о н и о т к а ж у т с я о т п р и г л а ш е н и я с у п р у г а п о у ж и н а т ь в р е с т о р а н е . Б о л е е т о г о , е с л и м у ж п р и г л а с и т н а у и к е н д в П ^ и ж , а т а ; ж е г н е д а я х в о р а е т , т р е т ь л ю б и т е л ь н и ц V в е р х о в о й е з д ы н е п р и м у т и э т о п р е д л о - ^ ж е н и е . Ч е т в е р о н о г и м п а р т н е р а м т а к о е о т н о ш е н и е д о л ж н о п о л ь с т и т ь , а в о т к а к б ы т ь д в у н о г и м ? ' ШЛЕПАЙ, НО С ОГЛЯДКОЙ ^ П р е ж д е ч е м д а т ь п о д з а т ы л ь н и к н а ­ ш к о д и в ш е м у р е б е н к у , х о р о ш е н ь к о о г л я ­ н и т е с ь и п о с м о т р и т е , н е с т о и т л и к т о р я д о м — п о х о ж е , т а к о й с о в е т с к о р о с т а - : н у т д а в а т ь д р у г д р у г у л ю б и т е л и п ^ п ' е ш е с - ; т в и й . И с т о р и и , к о г д а р о д и т е л е й з а ф и з и - ; ; ч е с к о е н а к а з а н и е с о б с т в е н н ы х д е т е й , ч т о н а з ы в а е т с я , « т а с к а л и п о с у д а м » , с е й - > ч а с в с е б о л ь ш е и б о л ь ш е . О д и н а м е р и к а н с к и й т у р и с т , п р и е х а в ­ ш и й с с е м ь е й в К а н а д у , ш л е п н у л с ы н а з а н е у е м н о е в е с е л ь е . Н е у с п е л о н и г л а - :/ з о м м о р г н у т ь , к а к е г о р у к и о к а з а л и с ь в ; н а р у ч н и к а х : к а к а я - т о к а н а д с к а я с т а р у ш - : : к а , у в и д а в ш а я э т у с ц е н у , в ы з в а л а п о л и - : ц и ю , и а м е р и к а н ц у б ы л о п р е д ъ я в л е н о н е - ш у т о ч н о е о б в и н е н и е в ж е с т о к о м о б р а щ е - НИИ с д е т ь м и . И х о т я с у д ь я о п р а в д а л м е - ! т о д ы п а п и н о г о в о с п и т а н и я , о т д ы х б ы л и з - ; р я д н о п о д п о р ч е н . ГАЛЛЬСКИЙ ПЕТУХ В ПОСТЕЛИ в п р е д с т а в л е н и и б о л ь ш и н с т в а , ч т о н и ф р а н ц у з — т о п р е к р а с н ы й л ю б о в н и к . О д ­ н а к о , к а к п о к а з а л о о ч е р е д н о е и с с л е д о ­ в а н и е , о х о т н е е в с е г о ф р а н ц у з ы з а н и м а ­ ю т с я в п о с т е л и ч т е н и е м . П р о в е д е н н ы й п о з а к а з у д в у х п р о и з в о д я щ и х к р о в а т и ф и р м о п р о с в ы я с н я л п о в е д е н и е г а л л о в п о с т е - : л и , и п о л у ч е н н ы й р е з у л ь т а т р а з р у ш и л м н о г о в е к о в о е п р е д с т а в л е н и е . Д е й с т в и т е л ь н о , 6 4 п р о ц е н т а п о м и м о " с н а б о л е е в с е г о л ю б я т в к р о в а т и ч и т а т ь , ; ; а 3 0 п р о ц е н т о в — с м о т р е т ь т е л е в и з о р . ; К а к н и с т р а н н о , н о л и ш ь к а ж д ы й д е с я - ' т ы й ф р а н ц у з д у м а е т о п о с т е л и к а к о с в я ­ т и л и щ е п л о т с к о й л ю б в и . ( « Э К С Т Р А - п р е с с » ) (РМПЦЮСОМНИШ а Р № Н Е а 1 1 Ш ) - считает Союз женщин- липчаиок Отчетно-выборная конференция Союза жен­ щин города Липецка проходила на редкость сла­ женно и ритмично. Во всем чувствовался органи­ заторский дар его руководителя Татьяны Минае­ вой. Ее стараниями в числе почетных гостей кон­ ференции оказались мэр города Александр Ко­ робейников и заместитель председателя Липец­ кого горсовета Игорь Полосин, что, несомненно, повысило значимость события. Союз женщин-липчанок существует уже три года. Что сделано за это время, каковы задачи на будущее? Так можно вкратце сформулировать тему выступления Татьяны Минаевой. Сам доклад был пронизан тревогой за судь­ бы города, за будущее России. Здесь нет проти­ воречия: в Липецке происходят те же процессы, что и во всей стране. Сегодня в городе на сотню браков приходится 64 развода. Главнейшая при­ чина распада семей до боли прозаична — чрез­ мерное употребление мужьями спиртного. А суп­ ружеская измена остается где-то на задворках этой нелицеприятной статистики. Общество, где изживается сам институт семьи, не имеет буду­ щего. Как ни печально, а говорить приходится о «деградации нации», «вырождении славянского эт­ носа». И здесь цифры оказываются чернее гро­ зовых туч: с начала года в Липецке родилось 3466 детей, за это же время в городе умерло 5143 человека, из них — 60 малышей в возрасте до года. Падает уровень жизни — сокращается и ро­ ждаемость. Молодым семьям попросту негде жить, следствием скудного питания стало то, что 80 процентов липчан в той или иной степени стра­ дают от комплексного дефицита витаминов и мик­ роэлементов. Неудивительно, что за последние годы в Липецке на 15 процентов выросла забо­ леваемость среди взрослых, на 18 — среди детей и подростков. В невероятно тяжелых условиях женщине при­ ходится противостоять массе всевозможных со­ циальных недугов, бороться за сохранение се­ мейного очага. На конференции много говори­ лось о необходимости повысить роль «слабого» пола в общественно-политической жизни. В Ли­ пецком горсовете, к примеру, из 30 депутатов все­ го три женщины, что, конечно же, мало. Эти мыс­ ли особенно актуальны на фоне грядущих парла­ ментских выборов. Тем не менее на конферен­ ции не было сказано ни одного слова в поддерж­ ку тех или иных кандидатов, партий, блоков. Здесь женщины продемонстрировали хороший образец политической мудрости, понимания того, что од­ ним лишь голосованием ситуацию в стране не исправишь. Разговор на конференции получился деловым и откровенным. Женщины высказали много теп­ лых слов о работе городских властей. В то же время прозвучал и ряд пожеланий в адрес мэра. Участники конференции избрали правление Союза женщин в составе 49 человек, единоглас­ но одобрили проект трехстороннего соглашения между Союзом женщин, администрацией города и Липецким горсоветом. Этот документ будет в самое ближайшее время доработан и подписан, А председателем Союза женщин вновь из­ брана начальник городского управления культу­ ры Татьяна Минаева... Кстати, мэр города не оставил без внимания тот факт, что в большом зале кинотеатра «Ок­ тябрь», где проходила конференция, было холод­ новато. Александр Сергеевич, окинув хозяйским взглядом батареи, отдал соответствующие рас­ поряжения своим помощникам... С е р г е й К И Б А Л Ь Н И Ч Е Н К О : П Р О Ф С О Ю З Ы : ВРЕМЯ В Ы Х О Д И Т Ь И З О К О П О В ( О к о н ч а н и е . Н а ч а л о н а 1 - й с т р . ) Александра Мачнева, председатель обкома профсоюза работников агропромышленного ком­ плекса, также считает, что в первую очередь не­ обходимо добиваться повышения заработной платы. Но прежде всего нужно поддержать тру­ жеников села. Они сегодня — самые обездолен­ ные. Зарплата крохотная, да и ту селяне не полу­ чают годами... За годы «реформ» полностью развалена служба охраны труда в агропроме. Результаты печальны — в одном лишь «Золотом петушке- Инвест» за последнее время погибли три чело­ века. Александра Тарасовна подчеркнула; село вы­ мирает. Если мы сегодня не поможем кресть­ янину — завтра некому будет сеять хлеб. В работе заседания приняли участие глава администрации области Олег Королев и предсе­ датель областного Совета деп\датов Анатолий Савенков. Собравшиеся, пользуясь присутстви­ ем высоких гостей, задали им массу вопросов. Профсоюзные лидеры просили руководителей области вмешаться в конфликт трудового кол­ лектива с администрацией ОАО «ЦУМ». Другая «горячая» точка — Липецкий аэропорт, где проф­ союз пытается уволить директта . Подводя итоги разговора, Олег Королев от­ метил, что перелом в экономике наконец-то про­ изошел. А это создает предпосылку для увеличе­ ния реальных доходов липчан. С е р г е й Д В А Н О В . - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -- КРОССВОРД- п о ГОРИЗОНТАЛИ: 1. Советский кино­ режиссер («Щорс», «Мичурин»). 5. Комичес­ кая опера. 10. Разноцветные кружочки из бу­ маги, которыми осыпают друг друга на праз­ дниках. 11. Режиссер к/ф «Семнадцать мгно­ вений весны». 13. Торжественный званый ве­ чер, прием. 14. Советский писатель («Обвал», «Деревенский детектив»). 15. Легкий алко­ гольный напиток. 18. Порода кошек. 19. Дей­ ствующее лицо балета Р.Е. Дриго «Талис­ ман». 21. Разновидность восточной керами­ ки. 22. Город в Орловской области. 28. Поль­ ский национальный танец. 29. Платформа на железнодорожной станции. 31. Имя Чумако­ ва из романа Ф.В. Гладкова «Цемент». 32. Летчик, один из первых семи Героев Совет­ ского Союза. 33. Парусное судно, корабль. 36. Обувь на пробковой подошве в Италии. 37. Советский писатель (роман «Восстание»), 38. То или иное расположение составных час­ тей в горной породе. 39. Величина, характе­ ризующая то или иное свойство какого-ни­ будь явления (от и до). ПО ВЕРТИКАЛИ: 1. Учение, научное фи­ лософское или политическое утверждение, положение. 2. Река, приток реки Ориноко (Ве­ несуэла). 3. Оливковое масло, употребляемое в церковной службе. 4. Советская писатель­ ница (романы «Рост», «Мужество»). 6. Река, впадающая в другую реку. 7 ... Люксембург. 8. Русский художник 18-19 вв. («Пряха», «Кружевница»), 9. Белорусский писатель («Партизаны», «Каратели»), 12. Временное деревянное жилище, где живут десятки лет. 16. Внутренние защитные сооружения рус­ ских городов. 17. Одно из направлений ки­ бернетики. 20. Помещение для хранения кар­ / 2 3 4 П Г в 7 Я 1!. И 1 Ё1 Я йГ /1 М! М) М! ,2 ч Р 13 14 /5 Р1 16 Я 17 11 1 Н я /.9 щ Ч1 к ) 20 в| 21 22 23 24 ||| 25 Я 1 2 в 27 28 г1 29 щ 1 гвЕ ч 30 Ш Я Щ] «И Я 31 11 32 № 33 34 Я Я я 35 1 Зв г 1 ||| 1 Е 1 1 □ I 39 Т " тин в Древней Греции. 23. Полуобезьяна — маленькая с большими ушами. 24. Полоса берега для движения бурлаков, лошадей, тянущих судно. 25. Русский полярный ис­ следователь. 26. Выделение слога в слове силой голоса или повышением тона. 27. Сти­ хотворение Н.А. Некрасова. 30. Устройство для подогрева воды в системе водоснабже­ ния. 34. Крупное фортификационное соору­ жение впереди крепостной ограды. 35. Хлопчатобумажная ткань, набивная, полу тонная. Составил Петр СЕРГЕЕВ. О т в е т ы н а к р о с с в о р д , о п у б л и к о в а н н ы й 4 д е к а б р я П о г о р и з о н т а л и : 7. Катилина. 8. Клубника. 10. «Смак». 11. Кожа. 12. Гуадалканал. 14. «Горо­ док». 16. Кибитка. 17. Клика. 19. Волков. 20. Княжна. 21. Воркута. 22. Скачок. 24. Эвклаз. 26. Сурок 27. Кружало. 29. Букашка. 32. Лобачевскмй. 33. Клок. 35. Коза. 36. Тонкости. 37. Неескенс. П о в е р т и к а л и : 1. Стек. 2. Бисмарк. 3. Баклан. 4. Скалка. 5. Лученок. 6. Риск. 7. Комарове. 9 Акжайкын. 12. Гидрокоралл. 13. Лобановский. 15. Миокард. 17. Кросс. 18. «Артек». 23. Карболит. 25 Арканзас. 28. Отблеск. 29. Бакулев. 30. Ученик. 31. Квашня. 34. Конь. 35. Крен.