Липецкая газета. 1998 г. (г. Липецк)

Липецкая газета. 1998 г. (г. Липецк)

ВДАРШЯХ^ДВИЖЕШ ВЕТЕМИЫ СПЕЦиш РЕШИЛИ ЗАЩИЩАТЬ СВОИПРАВА Среди целого ряда движений и пар­ тий, действующих в нашей области, не­ давно появилась еще одна обществен­ ная организация. В реестрах управле­ ния юстиции областной администрации ее регистрационный номер 670. Она объединяет в своих рядах ветеранов органов государственной^безопасности Липецкой области. Председатель этой новой организации—подполковник в от­ ставке Михаил Сотниченко — прорабо­ тал в органах почти тридцать лет. В на­ стоящее время он продолжает трудить­ ся, но уже в качестве сотрудника служ­ бы безопасности АОЗТ «Сотовая связь Черноземья». Встреча нашего коррес­ пондента с Михаилом Ивановичем про­ изошла в здании по улице Советской, 13-а, где с недавнего времени получи­ ла свою официальную прописку новая общественная организация. — Михаил Иванович, насколько нам из­ вестно, и до государственной регистрации в структуре областного управления ФСБ су­ ществовала своя ветеранская организация. Что же нового появилось с обретением офи­ циального статуса? — Вы правы, еще с 1980 года при территори­ альном управлении КГБ, а теперь —ФСБ, сущес­ твовала ветеранская организация. Ее председа­ телем на протяжении многих лет был первый на­ чальник областного органа безопасности М.ф. Шарин, немало сделавший для защиты прав и интересов нащих ветеранов. Однако прежняя ор­ ганизация не являлась юридическим лицом, что, вполне естественно, значительно сужало ее воз­ можности по отстаиванию интересов своих чле­ нов. Ведь любые отношения между различными структурами сегодня подразумевают определен­ ный правовой статус, а также такие необходимые атрибуты, как. например, расчетный счет в банке, печать и так далее. Теперь, будем надеяться, си­ туация изменится в лучшую сторону. — Если не секрет, сколько ветеранов ор­ ганов безопасности войдет в вашу органи­ зацию? — Большой тайны в этом нет: Сегодня в об­ ласти насчитывается более трехсот ветеранов органов безопасности. Примерно 170 из них про­ живают в Липецке. На учете нашей организации находятся также 68 вдов ветеранов органов без­ опасности. Согласно Уставу, членами нашей ор­ ганизации могут быть пенсионеры, ветераны во­ йны; труда, военной службы органов госбезопас­ ности, погранвойск и правительственной связи. Органы безопасности в силу сложившихся тра- ДИЩ 1 Й.всегда отличались своей корпоративностью. Это качество, естественно, присуще и нашим ве­ теранам:. Вместе с тем, мы ни в коей мере не стре­ мимся- обособиться от остальных ветеранских объединений. Наши члены могут одновременно состоять и в других ветеранских организациях. Мы будем приветствовать любые действия, направ­ ленные на достижение наших уставных целей, в первую очередь, в обеспечении ветеранам достой­ ной жизни, активной деятельности, почета и ува­ жения в обществе. — Чем же конкретно может помочь ваша организация ветеранам? —Прежде всего в нашей компетенции —кон­ троль за соблюдением законодательства о пен­ сионном обеспечение^,льщг^х^^уртановленных ветеранам. Мы в склу„своих'.возг>дажностей со­ вместно с руково^стврм^уПрав^ ФСБ будем принимать меры 'по'^ы-гбвому” и ‘^едицинскому обслуживанию'йу>й;лайщйх^ пемсйрнеров. Для трудоспособных-буяем'ртрёмиться подыскивать интересную работу. Это.тоже немаловажный мо­ мент. Ведь люди нашей профессии ввиду специ­ фики их прежней деятельности, даже по выходу на пенсию остаются секретонОсителями. Мы за­ интересованы, чтобы их знания и опыт не были кем-то использованы в ущерб интересов общес­ тва Ибезопасности. Иногда ветераны органов или оставшиеся в живых члены их семей теряют связь е-ветеранской организацией. Мы будем искать таких лиц, оказывать им посильную помощь. Пока чтО'Мьгиз-за острой нехватки финансовых средств не в состоянии помочь всем нуждающимся вете­ ранам. Ведь мы— не коммерческая организация. Но хотелось бы надеяться, что предприятия об­ ласти и отдельные лица, узнав о нашем сущес­ твовании, помогут организации встать на ноги. Речь идет о помощи людям, которые всю жизнь посвятили обеспечению безопасности нашего Отечества. —Михаил Иванович, наверняка, у членов вашей организации есть еще силы, чтобы помочь нынешним сотрудникам органов без­ опасности в решении возникающих служеб­ ных задач. Как вы считаете, будет ли вос­ требована эта помощь? —Думаю, что да. По крайней мере, наши ве­ тераны всегда считают себя в строю российских органов безопасности. Мы будем продолжать наши контакты с молодыми сотрудниками управ­ ления ФСБ, чтобы передать им то ценное, что наработано за годы нашей службы, предостеречь от возможных ошибок. Планируется активное учас­ тие нащей организации в подготовке и проведе­ нии дней воинской славы и памятных дат. Возь­ мем шефство над захоронениями и обелисками сотрудников органов безопасности. Одним сло­ вом, будем делать все от нас зависящее для со­ хранения и обогащения лучших традиций сотруд­ ников российских спецслужб. Беседу вел Сергей КОНСТАНТИНОВ. ШИПЕЦКАЯ ф'Ж г а з е т а : РОССИЯ - РОДИНА моя В ПРЕДУПРЕДИТЕЛЬНОЙ АКЦИИ ПРОТЕСТА ША)СТЕР0В КУЗБАССА! ПРИНЯЛИ УЧАСТИЕ; 240 ТЫС. ЧЕЛОВЕК: На днях на всех действующих 54 шах- . тах Кузбасса ночная смена не поднялась на поверхность. К ним присоединились - шахтеры следующей смены. В результа­ те, по данным штаба по проведению ак­ ции протеста, под землей с утра находи­ лись 7 тыс. человек. Работники, занятые - ; на поверхности, также не приступили к работе. С утра остановили работу 24 ; угольных разреза. Всего в предупреди- ; тельной акции приняли участие 240 тыс. ; человек. Руководитель штаба Анатолий : Фомин подчеркнул, что «мягкая» форма : протеста была выбрана для того, чтобы : не нанести экономический ущерб пред- : приятиям. Однако если правительство : по-прежнему будет игнорировать требо- I вания прошедшего 29 декабря съезда ) горняков Кузбасса, то профсоюзы про- ! ведут более серьезные акции, которые 1 заставят федеральные власти на себе по- : чувствовать масштабы катастрофы в : угольной отрасли. АМАН ТУЛЕЕВ НАМЕРЕН РАЗДАТЬ КУЗБАСЦАМ ЗЕМЕЛЬНЫЕ НАДЕЛЫ Губернатор Кузбасса Аман Тулеев вы- ! ступил с инициативой бесплатного на- ; деления земельными участками жителей : области. Кроме решения проблемы за- ; нятости многотысячной армии безработ- ; ных, проект призван способствовать I ^ тому, чтобы в случае принятия закона о ; ; купле-продаже земли, она оказалась в I руках тружеников, а не перекупщиков. В : Кемеровской области до сих пор не за- ; нято около 3 8 0 тыс. гектаров земли. Первоочередное право при наделении участками будут иметь работники закры- вающихся шахт, молодые й многодетные ;. семьи, вынужденные переселенцы и ^ иные льготные категории граждан, а та- ких в области около 1,1 млн. человек (бо- : лее трети населения). Если полученный ; надел не будет использоваться по назна- ; чению в течение трех лет, земля может ! быть передана новому хозяину. ВПЕРВЫЕ С 1988 ГОДА В РОССИИ ЗАФИКСИРОВАН РОСТ ДОБЫЧИ НЕФТИ I в России в 1997 году было добыто 305 : !: млн. тонн нефти и газового конденсата. : Об ЭТОМ агентству «Аргументы и факты- » Новости» сообщили в Минтопэнерго Рос- ^ : сии. Впервые после 1988 года приоста- новлено падение объемов добычи нефти. Более того, в прошедшем году нефти : было добыто на 4 млн. тонн больше, чем В 1996 году. По мнению специалистов, рост добычи нефти объясняется стаби- лизацией работы нефтеперерабатываю- щих заводов, которые намного увеличи- ли закупки нефти. В РАКЕТНЫХ ВОЙСКАХ СТРАТЕГИЧЕСКОГО НАЗНАЧЕНИЯ ..г.ежа«й сО БЬЯШ М МЕСЯЧНИК т -. л ^ ч БЁ ЗО П АСНО С ТИ В |>езульт<атешбъединения Ракетных ; I войок-етратегическОго-назначения с Во- ’ I енно'-'космическими силами и войсками ^ I Ракетно-космической обороны в состав ^ ^ РВСН влилось более 500 войсковых час- < § тей. Это усложнило обстановку в РВСН, в ; ^ связи с чем командование объявило ме- ; ; сячник безопасности. Как сообщили аген- ; I тству «Аргументы и факты-Новости» в ; ; Главном штабе РВСН, основное внимание ^ ! в этот период будет обращено на проф- ^ , илактику дорожно-транспортных проис- : ^ шествий, а также предупреждение трав- : § матизма при работе с вооружением и на : ^ боевой технике. ГОРНЯКИ АО «ЛЕНИНГРАДСЛАНЕЦ» ЗАЯВИЛИ о ГОТОВНОСТИ НАЧАТЬ 19 ЯНВАРЯ ЗАБАСТОВКУ Если не будут выполнены соглашения, ^ достигнутые между АО «Ленинградсла- : .! нец» и руководством Ленинградской об- I ласти, 19 января шахтеры объявят забас- I товку. Об этом заявил председатель тер- ^ риториального комитета Независимых I профсоюзов работников угольной про- ^ мышленности Юрий Захаров. Горняки I «Ленинградсланца» не получали заработ- ^ ную плату уже три месяца. В ноябре про- I шлого года 197 шахтеров предприятия I пять дней не поднимались из шахты, вы- I ражая таким образом протест против пя- ^ тимесячной задержки зарплаты. Тогда I шахтеры добились частичного погашения § задолженности и снятия с должности ру- ^ ководителя шахты. Захаров подчеркнул, что забастовка станет также акцией под- ^ держки шахтеров Кузбасса. ( Агентство "АиФ" — Новости") 17 января 1998 г., № 10 (20638) А КТО КУПИТ ЭТУ ЗЕМЛЮ? Взяться за перо меня побудила недавняя статья в «Известиях» небезызвес­ тного Г. Сатарова. Уважа­ емый господин Сатаров предлагает в ней конститу­ ционно узаконить куплю- продажу земли, не посове­ товавшись, заметьте, с теми, кто на ней работает, кто плохо ли, хорошо, а все же кормит державу — с крестьянами. Меня при этом особенно поразила такая его фраза: приобрет­ ший землю может, д ес ­ кать, делать с ней все, что заблагорассудится, постро­ ить на ней, к примеру, ип­ подром. Однако допустим, что мечта господина Г. Сатаро­ ва сбылась, земля стала объектом рыночных отно­ шений. Но зададимся при этом вопросом: кто ее ку­ пит, тем более немедленно, как он заявляет? У тех, кто на ней работает и будет продолжать работать, на это нет просто денег. Зато они найдутся у «новых рус­ ских», а еще у всякого рода мошенников, ловкачей, перекупщиков, казнокра­ дов. Нет, новоявленные помещики, латифундисты обрабатывать пащню не будут, займутся этим опять же крестьяне, оказавшие­ ся таким образом на по­ ложении батраков. А отсю­ да недалеко и до присно памятных топоров, вил, «красных петухов». Каждый родившийся, живущий гражданин име­ ет естественное, священное право на землю. Так же, как и на солнце, воздух, воду. То есть, попросту го­ воря, на подушный надел. Для России, кстати, это не ново. Все это уже было во времена ленинского НЭПа, позволившего стране в ко­ роткий срок, с 17-го по 28-й годы, залечить раны, нанесенные первой миро­ вой, а затем и гражданской войнами, во многом возро­ дить село. Что особенно важно при этом — землю предполагалось обрабаты­ вать не в одиночку, а сель- хозартелями-десятидвор- ками, куда, по положению, обязательно должны были входить два безлошадных крестьянина. И еще что хотелось бы напомнить нынешним ре­ форматорам.. За последние 30 лет по госнеобходимос- ти, а чаще по некомпетен­ тности и недомыслию па­ хотные земли резко сокра­ тились, дошли до крити­ ческого предела. Так что сегодня чрезвычайно важ­ но не допустить дальней­ шего уменьшения их пло­ щади.'Между тем, введе­ ние купли-продажи земли может как раз и привести к этому. Серафим КУРЕПИН. г. Данков. ЗРЯ, ГОСПОДА, КИВАЕТЕ НА СТОЛЫПИНА Нам сейчас без конца ЗЕМЛЯ И ВОЛЯ главный вопрос трех РУСКИХРЕВОЛЮЦИЙ. НЕУЖЕЛИБУДЕТИЧЕТВЕРТАЯ?. Б ез преувеличения можно сказать: тема купли-продажи земли в последнее время стала одной из самых острых и злободневных. Волнует она и читателей «Липецкой газеты». В редакционной поч­ те последних дней немало писем, в которых липчане высказыва­ ютсвое отношение к этой проблеме. Сегодня мы публикуем часть из них. Надеемся, что мнения наших авторов заинтересуют как специалистов, так и широкий круг читателей. твердят: без частной со ­ бственности на землю, без введения ее купли-продажи реформы дальше не пойдут. Но ни один из так называе- •мых «асфальтных аграриев» четко не объяснил: почему не пойдут? И почему при этом постоянно ссылаются на реформы Столыпина? Здесь нет места Для того, чтобы подробно остановить­ ся на той, столыпинской, реформе. Скажу лишь о не­ которых моментах, связан­ ных с нею. Царский указ от 9 нояб­ ря 1906 года, с которого, собственно, и начала свой отсчет столыпинская рефор­ ма, разрешил крестьянину закреплять свой общинный земельный надел в личную собственность. Выйдя же из общины, он мог его закла­ дывать, продавать. Вот это, похоже, особенно и прельща­ ет наших нь 1 нешних рефор­ маторов. Однако кто же тог­ да воспользовался упомяну­ тым правом? Прежде всего зажиточные крестьяне и ... бедняки, у которых не было ни лошади, ни телеги, ни сохи. Зажиточные при этом скупали землю у бедняков и таким образом станоЯились еще богаче. А бедняки, в свою очередь, теперь уже не спрашивая на то разрешения у общины, сбывали свои на­ делы и покидали ставшие для них «злой мачехой» ро­ дные места. Подавались кто в город, а кто в Сибирь. К услугам аграриев в ту пору было два банка: дворян­ ский для помещиков и крестьянский поземельный. Разница между ними, в час­ тности, заключалась в том, что в первом по ипотечным ссудам взималось 4-4,5 про­ цента, а во втором — 7,5-8,5, то есть чуть не вдвое боль­ ше. При этом крестьянам банки за десятину платили 64 , а помещикам — 121 рубль. Неудивительно, что крестьяне свой поземельный банк называли не иначе, как «банком-петлею». После та­ ких вот реформ в Сибирь от­ правились 2 миллиона 700 тысяч человек. Из них 100 тысяч умерли от голода, 800 тыс. вернулись назад, из ос­ тавшихся лишь половина устроилась на работу, а ос­ тальные 700 тысяч занялись бродяжничеством. Не этого ли хотят нынешние реформа­ торы? Скажем больше: кресть­ яне не хотели мириться с такой судьбой. Только за 4 года, с 1910 по 1914-й, было зарегистрировано 13 тысяч крестьянских бунтов. С 1906 по 1911 годы они убили 879 столыпинских землеустрои­ телей. В ответ, ес 1 ;ественно, следовала жесточайшая рас­ права. На места для подав­ ления выступлений кресть­ ян направлялись войска, были введены военно-по­ левые суды, которые сопро­ вождали походные висели­ цы. В общей сложности было казнено более пяти тысяч человек. Надо при этом сказать, что недовольство столыпин­ скими реформами проникло И в Думу. Выступая на од­ ном из ее заседаний, депутат от Донского казачьего войс­ ка не без иронии замечал: «Закон (имеется в виду за­ кон о столыпинской рефор­ ме — авт.), хорош для поме­ щиков, для новых землевла­ дельцев, для духовенства и монастырей. Он дал и нам об­ легчение: ничего не иметь ни в поле, ни в доме. Нам-то землицы не досталось». Не удовлетворяли рефор­ мы и дворян, что понимал и сам Столыпин. Дело идет к закату, признавался он как- то Гучкову. «Запомните мои слова: меня укокошат! И укокошат агенты охранки». И ведь действительно вско­ ре так и случилось. Кстати, долг крестьян по закладным, достигший ог­ ромной по тем временам сум­ мы 1 миллиард 400 мил­ лионов рублей, ликвидирова­ ла лишь Октябрьская ,рево­ люция. д Владимир АКУЛИНИН, г. Липецк БОЛЬНО И СТРАШНО ЗА НАШУ ЗЕМЛЮ- КОРМИЛИЦУ в случае введения купли- продажи земли на национа­ лизации ее, таким образом, будет поставлен крест. И начнется такая вакханалия при нашей-то безалабернос­ ти, такая горячечная спеку­ ляция, что не дай Боже. И, конечно же, все это будет происходить без участия нынешних механизаторов, животноводов, а тем более пенсионеров. У них-то ведь средств нет, чтобы купить землю, технику, инвентарь горючее, семена. И вместо действительного наделения крестьян землей, за что вро­ де бы ратуют реформаторы, произойдет их массовое обез­ земеливание. В обществе же наверняка возникнут такие противоречия, какие нам и не снились. Мы наверняка окажемся отброшенными на многие десятилетия назад. Иван ЧИГЛИНОВ. г. Липецк НАШ КОММЕНТАРИЙ Вот такие мнения о про­ блеме купли-продажи зем ­ ли у наших читателей. Дру­ гих редакционная почта в последние дни пока не при­ носит. Мы бы и рады дать слово сторонникам иной точки зрения, но Они, пов­ торяем, молчат. В ер н ем с я , о д н а ко , к письмам наших читателей. Наши авторы подметили одну существенную деталь в этой, так сказать, земель­ ной проблеме . Вопрос о земле не сводится к одной лишь экономике. Земля и духовное воспроизводство народа, земля и образ жиз­ ни, земля и уклад жизни. Эти понятия прочно,связа­ ны друг с другом. И значит, р еш ен и е это го вопрро,^ затрагивает саму суть на­ ших национальных корней, или, как модно нынче гово­ рить, — менталитета. Вот почему самое страшное здесь — обмануться. Но, похоже, именно обманным путем российского кресть­ янина хотят подтолкнуть к заветному «да» купле-про­ даже земли! Не будет говорить о вы­ соких материях. Взглянем на проблему проще, при- земленнее, по-крестьянс­ ки. Вот хотя бы такой ню­ анс. В области у нас чуть ли не половина жителей на селе — это пенсионе­ ры. Многие из них через сыновей и дочерей , их семьи тесно связаны с го­ родом. Сложилась таким образом система: село- город. Из города к своим «старикам», даже в самую что ни на есть глубинку, едут за картошкой, ово­ щ ами , яйцами , мясом , причем не единицами, а сотнями, тысячами. Везут на лето к родителям, ба­ бушкам и дедушкам маль­ чишек и девчонок, едут и сами подышать чистым воздухом у дубрав и ре­ чек. И наивно полагать, что все это с введением купли-продажи земли со­ хранится. Пенсионеры на селе ныне в качестве ассоции­ рованных членов полуза- душенных коллективных хозяйств владеют земель­ ными паями, которые они им сдают в аренду. На них, стариков, а также на остатки общинности, яд­ ром которой пока остают­ ся упомянутые хозяйства и которая испокон веков была присуща российско­ му крестьянству, и ведет­ ся сейчас в первую оче­ редь атака. Тех же стари­ ков, а заодно и их наслед­ ников, исподволь усилен­ но убехсдают продать зем­ лю, соблазняя немалым, причем вроде бы и ни за что, кушем — в 20 -3 0 ты­ сяч долларов. Но вырученные деньги быстро утекут. А дальше как жить? На приусадеб­ ный участок, как ни кру­ ти, не проживешь. И по­ мощи опять же старикам ждать неоткуда. Куда же податься им —в богадель­ ню, в город к сыновьям и дочерям? Так горожане и сами едва сводят концы с концами. Таков вот один из ва­ риантов последствий вве- д ени я к у п л и -п р о д аж и земли. На бытовом, так сказать, житейском уров­ не. Вполне возможны и другие, причем еще бо­ лее худшие. Не исключа­ ется , например, как об этом говорится в письмах в редакцию , массовое обезземеливание кресть­ ян, вывод значительных площадей ее из оборота. Короче , мож ет про ­ изойти все что угодно. Тем более, что ограничи­ тел ей ,-в том числе и в вйАе законов, — никаких. Поэтому, думается , это как раз тот случай, когда требуется прежде чем от­ резать — семь раз отме­ рить. Иван ЛЕСНИКОВ, редактор агропромышленного отдела «Липецкой газеты». «БИТЬКУЛАКОМ, АНЕРАСКРЫТОЙЛАДОНЬЮ» (Окончание. Начало на 1-й стр.) Новым и все более напряжен­ ным направлением в работе уп­ равления ФСБ становится борь­ ба с незаконным оборотом на­ ркотиков. Помимо наркотиков растительного происхожденйя, в области активно внедряются син­ тетические препараты. Службой отслеживаются каналы доставки, в том числе и из-за рубежа, и принимаются соответствующие меры. Как значительное, хотя и не­ специфическое для службы до­ стижение оценил Г. Соловьев из­ дание «Книги памяти жертв по­ литических репрессий Липецко­ го края е 1917 года», куда вошли имена 18 тысяч уроженцев облас­ ти. Эта работа, подчеркнул на­ чальник управления, будет непре­ менно продолжена. В органы по- прежнему обращаются люди с просьбой помочь разобраться в судьбе родных и близких, постра­ давших в годы репрессий. Особо отметил Г. Соловьев крепнущее взаимодействие в ра­ боте ФСБ, милиции и налоговой полиции, что несомненно сказы­ вается на результатах. «Надо бить кулаком, а не раскрытой ладонью» -—так весьма доходчи­ во сформулировал цель этого сог юза начальник управления. При­ чем важно взаимодействие служб укреплять не только на уровне ру­ ководства —контакты налажива­ ются на уровне оперативной ра­ боты. Завершая выступление перед журналистами, Г. Соловьев заме­ тил, что приведенные им цифры далеко не полны и не отражают объемов работы службы. Ведь она «просеивает» сотни матери­ алов и людей, отметая лишнее и наносное. “Гак что речь шла лишь о видимой части айсберга. Далее начальник управления ответил на вопросы журналистов, затрагивающие ряд «больных» проблем. В частности, говоря о судьбе находящихся в заложни­ ках в Чечне чекистов'Ю. Грибова и С. Лебединского, он сообщил: оба живы, о чем свидетельству­ ет видеопленка. Сейчас работа по их освобождению ведется на уровне правительства и цен­ трального аппарата ФСБ. Вариант силового решения неприемлем, поскольку ставит под угрозу жизнь заложников. А потому ставка делается на пере­ говоры. Активную поддержку че­ кистам оказывают губернатор об­ ласти М. Наролин, председатель Совета депутатов О. Королев, представитель президента А. Ла­ рин. Отвечая на вопрос об эффек­ тивности действующего в управ­ лении телефона доверия и шире — о сотрудничестве с населени­ ем — Г. Соловьев выразил на­ дежду на более тесные контак­ ты. Противоестественно, что пока общественное мнение не всегда на стороне людей, добровольно помогающих крепить безопас­ ность государства. В странах За­ пада, на пример которых так час­ то ссылаются нынче, картина пря­ мо противоположная. На просьбу прокомментиро­ вать недавнее сообщение в СМИ о грядущем сокращении ФСБ на 30 процентов Г. Соловьев заме­ тил: на проекты реорганизации службы, возникавшие неоднок­ ратно с 1991 года, у него уже вы­ работался иммунитет. Однако оперативный состав это будора­ жит. Особенно —людей средне­ го поколения. В Липецкой облас­ ти именно эта категория работ­ ников, обладающая большим опытом и профессионализмом, катаклизмами последних лет не , была выдавлена за стены управ­ ления. И ее надо сберечь, чтобы передать опыт и знания молодым чекистам. Что касается Указа президен­ та, по которому и проводится оп­ тимизация структуры ФСБ, то напрямую Липецкую область он пока не затронул. Речь идет о со­ кращении центрального аппара­ та, а на местах процент сокра­ щения низок и едва ли достигнет 30 процентов. Ведь государство, если оно желает быть государ­ ством, должно уметь защищать­ ся. Давно замечено: страна, ко­ торая не может кормить свою ар­ мию, будет кормить чужую. А по­ тому реорганизация не должна сказаться на умении службы вы­ полнять свои цели и задачи. В то же время Г. Соловьев отметил: пока управлению запрещен при­ ем на работу новых сотрудников, несмотря на имеющиеся вакан­ сии. О. СЕРГЕЕВ. СЛАЩЕЛИЗАМОРСКИЙ «СНИКЕРС» РОССИЙСКОЙ «КРАСНОЙШАПОЧКИ»? Многие помнят времена, когда продукция липецкой кондитерской фабри­ ки шла на ура. Специализированный магазин «Сказка» штурмовали поклон­ ники «Красной шапочки» и фирменных тортов. Потом, образно говоря, слу­ чился прорыв плотины: на наш рынок хлынуло бурным и часто мутным пото­ ком заморское шоколадно-карамельное изобилие. Сегодня мы понаелись «Сникерсов» и задумались: а так ли хорош импортный шоколад, как его рек ­ ламируют, и так ли плохо все отечественное, как нам внушали в последние годы. Если для нас, потребителей, стоит проблема выбора, то у директора «Ликонфа» Т. Ворониной и ее помощников куда более сложная задача — з а ­ воевание рынка в условиях жесткой конкуренции. Для этого мало выпускать качественную продукцию, нужно еще вернуть прежнюю любовь покупателей к российскому шоколаду. К а к это сделать, не имея огромных средств на рекламу? Надеемся, что наша беседа с Таисией Кирилловной послужит это­ му важному делу. — Таисия Кирилловна, ваше предприятие лет де­ сять назад было в городе мо­ нополистом в производстве кондитерских изделий и у людей отсутствовал какой- либо выбор. Сегодня ситуа­ ция изменилась. — А чем был плох такой монополист, который спол­ на обеспечивал кондитерски­ ми изделиями жителей об­ ласти по вполне доступным ценам? В среднем каждая липецкая семья съедала в месяц минимум два торта, а вафельный «Сюрприз» люди брали чуть ли не наравне с батоном. А сколько тортов каждый липчанин принес в семью в прошлом году? Раз­ ве что по случаю большого праздника. Некоторые фанатики-ры­ ночники уверяют: только рынок приведет к конкурен­ ции и росту качества. Но, извините, наша продукция еще в 'прежние годы по ка­ честву не уступала столич­ ной, которая, как известно, имела высочайший мировой уровень. С кем и в чем со­ перничать? Единственное, в чем нам надо догонять За­ пад, так только в упаковке. Именно яркостью оберток соблазняют российских по­ купателей различные «мар­ сы», «сникерсы» и прочий суррогат. Делаю это заявление от­ ветственно. Как специалист я хочу объяснить землякам: на прилавках коммерческих киосков, которые ломятся от обилия батончиков и шоко­ ладных плиток с кричащи­ ми иноземными названиями, вы не найдете шоколадок, изготовленных по классичес­ кому рецепту. На междуна­ родных продовольственных ярмарках за рубежом дегус­ таторы -кондитеры всего мира всегда заявляли, что советский, а теперь — рос­ сийский шоколад и шоколад­ ная глазурь для конфет — са­ мого высочайшего класса. — В чем же секрет на­ шего шоколада? — Дело в том, что отечес­ твенная кондитерская про­ мышленность традиционно всегда работала только с на­ туральным сырьем — какао- бобами высших сортов . Правда, был один период, когда ■и у нас начали было выпускать соевый шоколад^ Но этот «номер» с покупате­ лем не прошел. Уважающие себя специалисты-кондитеры работают только на стопро­ центном натуральном сырье. Что же касается импортных батончиков в красивой «одежке», то они чуть ли не наполовину состоят из заме­ нителей. — Мне рассказывали , что иностранные строители, коих в нашем городе пере­ бывало немало, не покупа­ ют в коммерческих киосках импортных конфет. А вот в «Сказку» за покупками за ­ глядывают частенько. — Потому что знают раз­ ницу й боятся шоколадных подделок. Ведь в западном кондитерском производстве широко используется химия — всевозможны е и скус ­ ственные ароматизаторы, консерванты. И если вы покупаете ре­ бенку, допустим, ананасо­ вый батончик, то не заблуж­ дайтесь насчет того, что его наполнитель изготовлен на основе натурального анана­ са. — Забавно... Хотя не со­ всем смешно, коли дело так обстоит. Но неужели на За ­ паде нет натуральных про­ дуктов? — Конечно же, и за гра­ ницей выпускают первоклас­ сный натуральный шоколад с присущей ему легкой гор­ чинкой и плотным темным цветом. Но продается он по пять-шесть долларов за плит­ ку, и потому его можно встретить только в дорогих супермаркетах. Наш же шо­ колад и шоколадные конфе­ ты прак'гически доступны всем. Конечно, фирменные наборы недешевы. Но вырас­ тает цена за счет дорогой упаковки. Тарная отрасль у нас до сих пор не развита, а частные фирмы, которые уже освоили это дело на им­ портном оборудовании, де­ рут, как говорится, три шку­ ры с фабрики за каждую ко­ робку. — Кстати, а за границей продукция «Ликонфа» из­ вестна? — Да, мы выезжали со своими сладостями на меж­ дународные ярмаркигвыстав- ки и всегда получгши хоро­ шие отзывы. Но экспорт у нас пока еще. небольшой. Первая ласточка — недавно созданное совместное рос­ сийско-британское предпри­ ятие. Сегодня в английском городе Саутхэмптон работа­ ют бар, ресторан и конди­ терский магазин, куда мы отправили уже две партии своей продукции. — А какие из ваших из­ делий наиболее конкурен- тоспособнщ? — Выпускаем мы около 200 наименований изделий, и ежегодно ассортимент по­ полняется как минимум дву­ мя десятками новых сортов конфет, печений, тортов. Недавно получили новое, необычное сырье — кокосо­ вую стружку. Получилось оригинальное шоколадное изделие «Кокосовый аро­ мат». Не забываем и о диетичес­ ких видах кондитерских из­ делий. В частности, налажен выпуск печенья с повышен­ ным содержанием фруктозы и жиров и, наоборот, с по­ ниженным содержанием этих компонентов. Для диа- бетчиков «Ликонф» выпус­ кает грильяж на сорбите, печенье на фруктозе. Полез­ ны новые сорта мармелада и зефира с наполнителем на основе яблочного пюре. И все это по вполне доступным ценам. — И все же спрос зави­ сит и от упаковки? — Безусловно. Для этого мы проводим конкурсы на лучшую идею оформления, наиболее удачное название для новой продукции. В од­ ном из своих фирменных ма­ газинов устраиваем дегуста­ ционные дни. Приглашаем на них малышей и их роди­ телей. И знаете, удивитель­ но удачные предложения и идеи получаем именно от ре­ бятишек. В общем, «Ликонф» жи­ вет и строит планы на буду­ щее. Все они связаны с тем, чтобы выпус}<ать лакомства на самые изысканные вкусы и чтобы это удовольствие обходилось липецким слад­ коежкам с каждым годом дешевле. А они, я думаю, разберутся наконец, где ис­ тинное качество и классный продукт, а где умело разрек­ ламированный суррогат. Беседу вел Геннадий СОЛОВЬЕВ.

RkJQdWJsaXNoZXIy MTMyMDAz