Липецкая газета. 1994 г. (г. Липецк)

в е с е н н и е хл опо ты 10 марта 1994 г. н о в о с ти куль туры № 45 (609) СРЕДСТВА МОЖНО НАЙТИ Известно, что самая обез­ доленная часть общества се­ годня — старшее поколение, вынесшее на своих плечах тя­ готы войны и послевоенной разрухи. Все отдав государ­ ству, мы надеялись, что ста­ рость наша будет обеспече­ на. А вместо этого оказались у разбитого корьгга. То, что мы создали своим трудом, сейчас разбазаривается. Ны­ нешние власти только на сло­ вах пекутся о благе народа. Хотя бы помогли обустроить вновь организованные садо­ водческие товарищества, в которые мы вступили, чтобы вновь трудиться и как-то вы­ жить. Не сетуем на то, что отве­ ли нам бросовые, непродук­ тивные земли далеко от горо­ да — в Патриаршей, Горицах. В этом есть и свои преиму­ щества — чистый воздух, ти­ шина. А вот целевые взносы нам не по карману. Неужели государство не в силах ока­ зать старикам^ помощь в под­ воде воды, электричества, обустройстве дорог? Сегодня некоторые садо­ водческие товарищества на грани развала. Между тем, если постараться, — средства можно найти. Например, не переименовывать города , улицы, площади . Главное ведь — как живется людям. И не менять* рубиновые звезды на двуглавых орлов, не стро­ ить пока помещения для Ду­ мы-депутатов можно разме­ стить и-а имеющихся здани­ ях. Не надо тратить деньги на другие дорогостоящие ни­ кчемные мероприятия, а пус­ тить их, действительно, на благо простого труженика. М . ДЕМИНА, г. Липецк. под звон ВВСЕЛОПКАПЕЛИ с наступлением тепла пробуждаются не только растительность, но и вредители. Наибольший вред в первый период плодовым деревьям наносят яблонный цветоед й медяницы. Яблонный цветоед распространен повсеместно. Он повреждает яблоню, реже грушу. Зимуют жуки в трещинах коры, дуплах, под листовой подстилкой. Ранней весной, до распускания почек, когда средняя температура воздуха достигает 6° тепла, жуки выходят из мест зимовки и переселяются на деревья. В начале обнажения бутонов (в период выдвижения соцветий до порозовения) самки прогрызают отверстия и откладывают туда по одному яйцу. Через неделю появляются личинки, которые выедают тычинки, пестики, цветоложе. Поврежденные цветы имеют коричневый цвет, лепестки у них оклеиваются и засыхают. Каждая личинка повреждает только один цветок. В конце цветения яблони — в начале образования завязей она окукливается в нераскрывшемся бутоне. В течение июля и августа насекомые не питаются, забираются под кору, а осенью прячутся под опавшие листья, в почву для зимовки. Развивается цветоед в одном поколении. Меры борьбы: сбор и сжигание опавших листьев, перекопка почвы в саду (осень). Очистка стволов и ветвей деревьев от старой коры (ранней весной), накладка клеевых поясов. Стряхивание жу­ ков на подстилку 3-4 раза (весной) в период набухания почек до периода выживания соцветий при температуре ниже 10° С, пока жуки не разлетелись. При сильном заселении жуков опрыскивание 10%-ым карбофосом (75-90 г на 10 л воды), или децес (одна чай­ ная ложка на 10 л воды). Обрывание побуревших бутонов на не­ больших плодовых деревьях в фазу бутонизации. Как делать и накладывать клеевые пояса? Делают их из пер­ гаментной или плотной бумаги шириной от 8-10 до 15-20 см и , гусеничного клея, который долго не высыхает. Ею опоясывают штамб дерева и завязывают шпагатом в верхней и нижней части. Затем намазывают клеем с наружной стороны. Весной пояса на­ клеивают вблизи поверхности. Насекомые, передвигаясь по стволу, приклеиваются к клею и погибают. Как можно приготовить гусеничный клей? В разогретые 200 г растительного масла (лучше лубняного) добавить 150 г измельчен­ ной смолы, а затем при постоянном размешивании влить посте­ пенно 100 г скипидара и полстакана солидола. Готовить осторож­ но, чтобы не допустить воспламенения смеси. Перед применением состав остудить. Яблонная медяница повреждает яблони, реже грушу. Зимует около почек, на плодовых образованиях или молодьк побегах. Ранней весной, в фазу раскрывания почек (зеленый конус), из яиц отрождаются личинки, которые проникают за чешуйки. Наибольший вред наносят личинки, которые начиная с ранней весны, высасывают сок из почек, листьев, бутонов, цветоножек и загрязняют их выделениями. Эти выделения в виде белых шаро­ видных капель называются медяной росой. Они оклеивают по­ врежденные части растения, не дают им нормально развиваться. Бутоны часто засыхают. На выделениях медяниц поселяются са­ жистые грибы, и все поврежденные органы растений покрываются черным налетом. При значительной численности вредителя де­ ревья резко снижают урозай плодов. Меры борьбы. Опрыскивание настоями: одуванчика, табака, махорки, тысячелистника, золы в период обособления бутонов против открыто питающихся личинок, если обработки настоями трав оказались малоэффективными и на почках появилось боль­ шое количество личинок, следует обработать деревья 10%-ым бен­ зофосфатом (60 г на 10 л воды), 10%-ым карбофосом (75-90 г на 10 л воды), ровикуртом (10 г на 10 л воды), 10%-ым трифосом (50-100 на 10 л воды), децес (0,5 чайной ложки на 10 л воды). Окуривание табачным дымом после цветения против окрылившей­ ся медяницы в период до начала откладки яиц. Смотря по погодным условиям, в марте приступают к прививке и обрезке плодовых деревьев. Высевают семена томатов на рассаду. Никаких мне ив надо богатств, Чтоб была я довольна судьбой. Мне бы маленький, маленький сад Да большая, большая любом. Эти пронзит ельны е , звонкие строки принадле ­ жат известной писательни­ це Галине Н и колаевой . А прочитать их можно в ее ли- и понятно. Сад — 'это ведь не просто кладовая аитами- ноа, дополнительный источ­ ник материального достат­ ка . Это и важнейший фак­ тор душевного опокойспия и отдохновения, олицетво­ р ен ия нашего единстша с природой. Именно с таким настро­ ением , судя по письмам в редакцию , к нему и отно­ сятся читатели "Дачников", очередной выпуск которого, как обычно, подготовил ____ Иван ЛЕСНИКОВ Г Р И Б Н А Я П О Л Я Н К А После публикации репортажа "Грибная... нива" ("ЛГ", 19 февраля), в котором мы рассказали об искусственном раз­ ведении грибов, десятки липчан, жителей других городов "за­ болели" желанием выращивать вешенку на своих дачных участках. О том, как возделывать грибы "во саду ли, в огороде", наш корреспондент попросил рассказать заведую­ щую лабораторией по производству мицелия управления ле­ сами области 3. КОЗЛОВУ. — Тем, кто не смог прочитать репортаж, поясню, что гриб вешенка—отличный продукт питания. По пищевым достоинствам вешенка превосходит овощи и даже мясо. Она содержит много белков, углеводов, витаминов, минеральных солей, обладает спо­ собностью предупреждать некоторые заболевания, выводить из организма радионуклиды. Выращивать вешенку нетрудно и... ин­ тересно. Для этого не потребуется больших затрат на "семена" и большого труда. Каждый садовод, помимо овощей и фруктов, спо­ собен добывать для своей семьи грибы на даче или в огороде. Было бы желание... А теперь— собственно технология. В качестве субстрата для выращивания грибов рекомендую использовать здоровую древе­ сину лиственных пород. Ствол дерева распиливают на чурбачки (отрезки длиной 25—30 см). Лучше, конечно, использовать све- жезаготовленную древесину. Если же она "старая", то рекоменду­ ется замочить в воде на 2—3 дня. Наиболее простой способ заражения чурбачков посевным^ми­ целием таков. Весной или в начале лета (май-июнь) выкапывают лунки глу­ биной 10—15 см по диаметру каждого чтобачка. Расстояние между ними должно быть не менее 20 см. Дно лунок поливают или присыпают небольшим количеством свежих опилок Затем по дну рассыпают грибницу тонким слоем из расчета 70—100 г на один чурбачок и ставят последний торцом на грибницу. Оставшийся посевной материал можно поместить на верхнюю часть чурбачка под "диск", отпиленный от него, толщиной 4—6 см. Кроме того, можно предварительно просверлить отверстия в чурбачках в го­ ризонтальной и вертикальной плоскостях диаметром 1—2 см и глубиной до 10 см. Отверстия заполнить грибницей. Для 10—12 чурбачков потребуется 1 кг мицелия. В течение лета и осени ущсток с пеньками поливают. Особенно необходим полив в за­ сушливое время и в период роста грибов. Первые грибы появятся в сентябре-октябре. Рост вешенки на пеньках продолжается в течение 4—5 лет. Не рекомендуется чур­ бачки переносить с места на место. Участок должен быть затенен от прямых солнечных лучей. Мицелий, напомню, можно купить в лаборатории. А выращенная вами вешенка может использоваться не только для супа или жаркого, но и заготавливаться впрок. Попробуйте— не пожалеете. ТОЖЕ ДАЧНИКИ Фото М. ВОЛКОВА. ЖАБА ОТ... АЕГБВЫ Этот способ лечения практикуется нс только в России, но и в странах Ближнего и Среднего Воегока. СПОСОБ ЛЕЧЕНИЯ. Близко ко рту больного подносят большую лягушку и заставляют больного дышать прямо на ^ш^угаку. От этого сердце ЛЯ 1 УШКИ начинае-г учащенно биться. А больному почти мгно­ венно становится лучше. Часто такое лечение начинается тогда, когда больной нс только не может кушать и нить, по и говортпъ. Через 8—10 минут болезнь полностью проходит и, как утверждают знахари, "переходит" па ля 1 ’ушку. Но эго не совсем так, хотя лятушка, дейст­ вительно сделав после всего этого два-три прыжка, умирает. Больной же выздоравливает полностью. Персидские народные лекари в Тегеране и других городах Персии (Ирана) почти что только этим способом и лечат ангину. Многие очень интересуются, какой разновидности тигушка счи­ тается нелебной. Ля 1 ушка должна быть непременно большая^ серая, зеленая и... жаба садовая. ЧТО ТАКОЕ ОГУРЕЧНАЯ ТРАВА Огуречная трава (бурач- ник) ^ однолетнее, холодо­ стойкое растение. Цветки го­ лубые, листья шершавые, во­ лосистые, имеют вкус и запах свежих огурцов. Цветки употребляют в пи­ щу в засахаренном виде. Мо­ лодые листья используют для приготовления салатов и как пригшаву для окрошки и дру­ гих блюд. Сеют огуречную траву под зиму или рано весной, норма высева — 4 г на 10 м. КАК ПОДБИРАТЬ СОРТА ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ ДЛЯ УЧАСТКА Подбирать сорта нужно с учетом самоплодности, высо­ кой урожайности и устойчиво­ сти к вредителям и болезням. Этим требованиям соответст­ вуют сор1-а: Белорусская сладкаяу Пилот Александр Мамкин, Вятка, Дубровская, Загадка, Измайловская, Ми­ най Шмырев и др. ПОЧЕМУ ЛУК "ИДЕТ В СТРЕЛКУ" Лук (как и чеснок) не лю­ бит резких колебаний темпе­ ратуры и влажности во время хранения. Его нужно хранить или при температуре от +2 до -2° С или +18-24° С, но не ни­ же 16 градусов. Эти требова­ ния нужно выдерживать стро­ го, иначе после посадки лук быстро пойдет в стрелку. КОГДА НУЖНО ОБРЕЗАТЬ КУСТЫ МАЛИНЫ Укорачивают стебли мали­ ны (от первой хорошо разви­ той и успешно перезимовав­ шей почки) рано весной, до распускания почек. В это же время удаляют побеги с при­ знаками поражения болезня­ ми и вредителями, а также пострадавшие от мороза. КАК ПРОРЕДИТЬ ЗЕМЛЯНИЧНУЮ ПОСАДКУ Если земляничная посадка получилась слишком густой, можно удалить растения че­ рез ряд. Этим самым созда­ ются нормальные условия для развития и плодоношения оставшейся земляники. На местах удаленных растений в качестве уплотнителя можно выращивать некоторые одно­ летние малогабаритные овощные и цветочные культу­ ры. Такие, например, как ре­ дис , салат , репу, капусту кольраби, лук, чеснок, тюль­ паны и др. ОГУРЦЫ НА ПОДОКОННИКЕ Если вы хотите иметь све­ жие огурцы круглый год, вы­ ращивайте их у себя на под­ оконнике. Посев можно начинать с •конца декабря. А можно и попозж е. Предварительно приготовьте питательную смесь из двух частей пере­ гноя, одной части дерновой почвы и столько же листовой. Пригодна также смесь в рав­ ных долях из дерновой и пло­ дородной земли с добавлени­ ем древесной золы. Затем подбирают 6-7-литровые ем­ кости — горшки, клетки, па­ кеты. На дно емкостей насы­ пают 2-3 см дренажного ма­ териала — битый кирпич, щебенку, крупный песок, а сверху помещают уже пита­ тельную смесь, оставляя мес­ то для присыпки семядоль­ ных листочков. Комнатных огурцов мно­ го, но любимцем огородни­ ков был и остается сорт Ры- това, который выведен еще в конце прошлого столетия се­ лекционером Михаилом Ва­ сильевичем Рыжовым. Он не­ прихотлив, теневынослив, что очень важно, обладает хорошим вкусом и урожайно­ стью, скороспелостью. Семена предварительно проращивают во влажной марле, в теплом месте. При появлении росточков их вы­ саживают на глубине 2 см, по 2-3 семени на емкость. Всхо­ ды обычно появляются на 5-7 день. В первые две недели необходимо их подсвечивать электрической лампочкой. Температура не должна пре­ вышать 15 градусов, иначе растения начнут вытягивать­ ся. После третьего листа уда­ ляют почку роста, что вызы­ вает появление боковых по­ бегов с большим количеством женских цветков. Во время цветения жен­ ские цветки искусственно опыляют пыльцой, взятой с мужских с помощью ватки, кисточки. Можно удалить венчик с мужских и наносить тычинками пыльцу на пестик женских. Мужские цветки не имеют завязи огурчиков, а женские, наоборот, их имеют. Так их отличают друг от дру­ га. Во время роста плети под­ вязывают. Первые зеленцы созревают где-то через три месяца после посева. Плоды длинные, 15-18 сантиметров, нежные, вкусные, душистые. Уход заключается в. поливе, подкормке: 25 граммов моче­ вины, 50 — суперфосфата, 30 — калийной соли и 2 грамма сернокислого железа. Смесь перемешивают и берут по 1,5 грамма на литр воды. Можно раз в десятидневку подкарм­ ливать раствором нитрофоски — 25 граммов на 3 литра во­ ды, по 0,5 литра на растение. Семенники охурцов нуж­ но собирать с декабрьско-ян­ варских посевов. Часто в ли­ тературе опытные овощеводы рекомендуют использовать семена 3-4-летней давности. И это верно. Растения, выра­ щенные из таких семян, име­ ют больше женских цветков. А если их нет? Как быть? В этом случае свежие семена прогревают на водяной бане при температуре 55 градусов, в течение двух часов. Можно такие семена в мешочке под­ весить около отопительной батареи на 2-3 месяца до по­ сева. Летом и осенью овоща­ ми никого не удивишь: дру­ гое дело весной, когда дорог каждый листочек, но вы уже получили первые зеленцы. Н. ПАРШИН, г. Липецк. НА СНИМКАХ: на выставке в сельском м узее . :Л 1 о!! .ягп отс '>э(! .нэп xоша^ ашн, ОН Фото А. ГШ*ЕЙА НА СЦЕНЕ — ТОЛЬКО ЛАУРЕАТЫ Областное музыкальное общество предложидо интересную инициативу — создание своеобразной детскбй„филармонии, в которой бы выступали в качестве артистов, талантливые, . музыкально одаренные ребята и детские коллективы,^ победи­ тели различных конкурсов и смотров’— от городских до ре- гаОНаЛЬНЖ "^^ТИ.;РоееШ1". ; : а ' . Недавно "детокая фйлармешм--'в.'^ль 1 цй пила перед-^итедШи-банатория-"Липецк '':^-'1 ■ 'НёзаурЯдные, СШеоШноёти: великолепную музыкальную ‘ память, технику владения инструментом, артсйганость,.серв4^ езное отношение к искусству — все ^ преадембнетрирейали юные артисты в концерте. • По-русски задорно, искрометно прозвучал наигрыш .Во­ логодских ложечников в исполнении трио под руководством преподавателя А Гуназы. Ученица педагога О. федянина, ла­ уреат регионального конкурса Олеся Сусло покорила зрителей виртуозной игрой на аккордеоне. . В концерте приняли участие и музыкальные семейные ан­ самбли — Моруновых, Леонтьевых, Горгащкиных. Оградно, что в нашем городе живы традиции домашнего музицирова­ ния. ........ Не оставил равнодушнь|ми зрителей вокальный ансамбль "Колокольчик", кзоторым руководит педагог Нелли Павловна ■ Тюленева. ' Кто-то считает: уж нынче кого-кого, а мальчишек, да.,еще "трудных", на сцену не затянешь. Оказывается, ничего подо-, бного. В ансамбле педагога Оксаны Анатольевны Буевой го4 I родского Центра детского творчества поют в основном под- - ростки 14-16 лет. И поют замечательно. Особой похвалы заслуживает и хор липецкой детской школы искусств № 8. Он уже трижды становился победителем конкурсов детского творчества. Хор исполнил лирическую песню Ю. Чичкова о липецком крае "Яблоневый цвет", мо­ лодежную, жизнерадостную песню Я. Дз^ровина "Всему свое время". ;; Такие концерты "детская филармония" будет давать сис­ тематически в различных аудиториях. ______________________________ Л. КОНСТАНТИНОВА пой, ГИТАРНАЯ СТРУНА,.. Поклонники бардовских несен еобрались недавно в Доме культуры АО "Липецкий трубный завод". Здееь нроводилея заводской конкурс самодсягслыюй песни "Возьми гитару". Под сводами здания звучали шуточные и лирические нееии, цы- ганекис романсы и башгады... Первое место жюри присудило работ­ нику фасопнолитейпого цеха А Суханову, два в'горвпс — разделили работник ДК С. Чернов и согрудпина ЦЗЛ Л. Сметанина, два третьих —достались представителям цеха технологической оснастки М. Би­ рюкову и Ю. Соболевскому. Призы зрительских симпатий получили водители В. Зибров и В. Огнев. Памятные сувениры победителям вручил генеральный директор преднриятая В. Ворончихии. Г. ПЕКЕР. ЦИЦЕРОНОВ УЧАТ В ШКОЛЕ... Частенько слышишь; наши дети плохо говорят, они косноязычны, нс умеют связать двух слов... Увы, верно. И это хорошо знают педагоги вузов, нринимающие экзамены у абитуриентов. Однако на кого сето­ вать? В еоврсмонной сисгемс образования науке о риторике внимания нракгически ис уделяется, в шксыс этого предмета, ко'горый нреиода- вался еще во времена Ломоносова, нет. Но старшеклассникам липецкой средней школы № 49 повезло; здесь недавно открылись курсы риторики, которые ведет нренодаватош истории Иван Николаевич Епифанцев. Цель занятий —научи’п. ребяг говорить красиво и свободно. И вое ого —на примере жизни и твор­ чества извссшых ораторов и философов дрсвносги, видных обтссгаен- ных деятелей современиосги. Занятия помогают школьникам по-новому взглянуть на клаесиче- ские произведения русской литературы, уделить большее внимание композиции, мастерству автора. Про 1 рамма‘курсов рассчитана на два года. В нес входят. :такжс опыт общения о ауди-горией, нод 1 хгговка выстушюний иа различны^ темы, расширяющие кр;ртх)зор. Интересный опыт, коггорый мог- быть полежи и в любой школе... Ю. КРИВОРУЧКО. • Д Г [ Нл ГЛАВНЫЙ \ ПРИЗ - У "ДИНАМО" Завершилось первенст­ во Липецка по мини-футбо­ лу среди ветеранов, кото­ рое проходило в спортив­ ном зале пединститута. По­ бедив в последнем .туре сокольцев со счетом 3:2, обладателями главного приза.Д.ТВЛИ. футболисты '’^фвпаыгй.''... .Второе место .ЗЩПМА 1»»яа«да "Стинол" (НЛМК), третье - "Сокол". ;; . Ю. КОРИН. ПОСЛЕ ВОСЬМИ ТУРОВ : ' Продолжается финаль­ ный турнир на призы ли­ пецкого шахматного клуба. После восьми туров лиди­ рует кандидат в мастера спорта Владимир ИванНи- ков. В семи встречах-он одну партию сыграл вничью{ -8 остальных Доби- ч |цо , Н!пЬ18,(атРВ0М; месте АИд- )ц^ть .рчкор; ИР, сем 1 |И црзмржных. Столька же набртл и Алюк- сандр Гулевскии^ но дорле ворьми встреч. ; пят ь ФЙНАЛЙСТдВ л I ' ''"ббладатег^ямй Т)!г^й ^13- град стали наши Фйые б{ок- серы на проходивши^ в Тамбове молодежных зо ­ нальных сореановаииях. Анатолий Гулевскйй гп Н1- .^ларсник, 3 8 -й рредйей ::Ш]^ь1 Дй^ёцка^ ельчанин Олцг ЧукфМйн рта.М доре- дигалКмй^ а'^Шпчанё ^ьегг- рий Саввин',‘вааДйк 1 ^ , 'Ш и - пулин, Константин Родио­ нов — призерами в двоих весовых категориях. Все они выступят в финале первенства России. В общекомандном заче­ те среди 12 областей Цен­ тра России наши спортсме­ ны заняли четвертое мес­ то. Л. ИВАНОВ. *Г^Л((,КЛ и. МЕЧТА УЭЛЛСА ОСУЩЕСТВИТСЯ? БРАЗИЛИА. Шанс ко гда - либо научиться совершать пу ­ тешествия во времени еще не потерян, считают бразильские физики Мариу Новеллу и Мар­ та Мотту ду Силва. На состо ­ явшейся в Рио-де-Жанейро в понедельник встрече с журна­ листами они рассказали о сво­ ем видении этой проблемы. Ученые исходят из^-того, что знаменитая теория относи­ тельности- Альберта Эйнштей­ на на, исключает ршотатиче- ской возможности возвраще­ ния человека в-прошлое.' Ведь благодаря ей открываемые за ­ коны природы , в том числе физические, переехали.восп­ риниматься исследователями как догма, а обеОфЖ впереди новые, порой неожиданные от ­ крытия. По вер си и б р а зи л ь с ки х физиков, во Вселенной, воз­ можно, существуют зоны, где теоретически можно осущест­ вить подобные "п ры ж ки во времени на волне электромаг­ нитных сил". 1Ссожалению, се ­ годня ЛОпытагтьСя научно докат за ть или о п р о в е р гн у т ь .э т о можно исключительно на осно­ ве математических методов. Авторы идеи призвали мате­ матиков заняться этим. (ИТАР-ТАСС). р ■ В канун праздника 8 Марта в села Частая Дубрава , в местном м у зе е , к&гд^ым уже десятки лет руководит ветеран педагогического труда^ краевед М^<N11^9^04- ский, открылась новая экспозиция. Оригинальная, можно Оказать, ;^кай1ьйа1я} Все, что представлено на ней — изумительно тонкой работШ кружева и скатерти, кра­ сивые ковры, изделия и з д е р е в а , лозы и многое д р у го е , сделано руками' щвс- тных сельских мастеров и мастериц. Их двадцати восем ь, а экспонатов'болев трехсот. Понравившиеся изделия можно по до го во р у с хяззяинощ-умельцам купить. На выставка уже побывали сотни жителей и з Чадтой Дубравы , Крутых Хутойов и других с ел Липецкого района. ‘ ' '