Липецкая газета. 1994 г. (г. Липецк)
за доб||Оое дело стоит заплатить 2 чиновник разбушевался 19 февраля 1ЯВ94 г. № 33 (597) у ЕЛЕЦКИХ АРХИТЕКТОРОВ ^ .................... й . ь . ... ■> Несмотря I I на э коном ические тру^цнасти, Елец строится . И у работников горе адского управления архитектуры и гдадрстроительства работа — естм _ Архитектор В. Сальков занимается разработ кой проектув по за ка зам предприят ии , органи зации , индивидуальны х за ка зчи ков . Он стараетат, чтобы будущ ее зд ание бь /ло и красивым , и н е д ^ : Т И М . ■ 'а сним ка х : В. А. Сальков; п о с л е д н и й проеют архитектора „ ----------- ^ ------- , - ^ № 1499. Он сделан по з а к а з у автомобилистов и будет построен на пл ощ а ди Пос диспетчере ки й пункт гвтоко- еды-. Ф ото В. ДУРНЕВА. В ПЯТЬ УТРА, В ТРИ РЯДА с ян1варя продолжается осада отдела социального обеспе- ои г чения Ел ецк й администрации. Начиная с пяти утра, пожи лые людад молча выстраиваются., в затылок друг другу, плот ными рядками заполняют узкие коридоры и перед дверью пен сионного отдела дружно дают отпор любой попытке нарушить многочасовую очередь. — Нам никто не может объяснить, зачем старикам по- требовалис13 справки о размерах пенсии, — говорили работ ники собесы. —У нас своей рабоуы невпроворот, а мы только и успеваем с утра до вечера, порой без перерыва, штамповать доБс^менты. К нам повалил весь город. это правда. Законопослушная часть населения *- пен сионеры отреагировали на очетедную команду так, как уже ей стране; молча собрались привыкли реагировать в наш & и ветали в очер^-дь, как в свое время за талонами на питание или новыми Б^упюрами при обмене денег.- Теперь вот потребовались кому-то справки, и пенсионный отдел, вместо того чтобы пересчитывать пенсии, которые ждут почти 34 -ТЫСЯЧ1Ч елецБсих стариков, вын)жден участвовать в кем-то придуманном мероприятии. Кем придуманном? Оказалось, справки запросили ЖКО. Срок установили жесткий — до 15 февраля. По чьему указанию соберутся эти сугробы бумаг на чи новничьих столах,, выяснить оказалось сложно.- Зам. главы администрации по коммунальным вопросам Ю. Иванин в разговоре со мной согласился, что любой д окум е т должен облегдать жизнь, а не усложнять ее. Но, узнав о причине моего звонка, удивился. Неведомо ему, оказывается, отчего помчались старики в собес; из администрации команд не. по ступало. В таком же неведении, как выяснилось, пребывал и пред седатель комитета по коммунальным вопросам А. Измалков. И тоже как-то вяло прореагировал на мой рассказ об изде вательстве над пожидыми. людьми. А между тем именно е подачи адмБшистрации и начался ажиотаж, да и письмо-то в жилищные конторы пошло за Городская власть, проду’блировавшая I, обязывала предоставить ей справБси подписью Измалкова. щие ре о доходах ЖКО, получаемых в виде Бсвартшгаты, чтобы затем вышестоя шения. подсчитать сумму компенсации на Бшждую проживающую в ведомствсБШом доме душу. Так сказать, для представления общей картины. Чиновнички пониже рангом взяли под ко зырек, и появились на дверях подъездов объявления. Люди посчитазш, что, справки потребовались для новой оплаты за жилье и комщнальные услуги, и начали их собирать. За до- теиств! Б^ментами д й ительно повалили и те, с кого их даже не требовали. Народ взбудоражен и сбит с толку... Т. ФЕДЮКИНА, ДОСШОСЬ ВД 0?ЕКЕ. ОТДДШЬВШ ПГ0СК0ЧЁ1В "мгввоЕ ПОЛЕ"... (Окончанйе. Начало на 1-н стр.) — Планы, конечно, впе- чат.-шют, и дай Бог, чтобы они сбылись. Но не случится ли так, что, расширив границы своего влияния, банк как бы отстранится от решения обла стных проблем,- сократит сте пень своего участия в эконо мической и социальной жизни региона... — Опасения напрасны. Вошервых, мы не лишены чувства местного патриотиз ма. Во-вторых, подавляющая часть клиентов и акционеров банка проживает в Липецкой области. И, в-третьих, здеш ний "экономический климат" нам подходит больше, чем любой иной. — Хорошо, успокоили, и все же, что сделано банком в интересах населения области? — Приведу несколько примеров. В прошлом году банк, в ущерб собственной прибыли,, выдал льготных- кредитов коллективам тор говли на сумму более двад- цаг и миллиардов рублей. Тем самым было предотвращено обвальное повышение цен на продукты питания первой необходимости, прежде всего на хлеб. Кредиты выдавались максимум под 40 процентов. Сравните, Центробанк про дает нам деньги под 210 про центов. Думаю, что этой, почти благотворительной ак цией банк смягчил удар по бюджету малоимущих граж дан. Многие виды услуг, ока зываемых балком, НОС5Пярко выраженную социальную на правленность. Скажем, ВБшад по безработице. Насколько мне известно, подобный вид услуг существует только у нас, В чем суть? Человек, не уверенный в завтрашнем дне, кладет на счет Бсагсую-то сум му под 180 процентов годо вых. Сумма лежит и прира стает гфоцентами до тех пор, пока не наступает Тот самый момент. Тогда вющгцшк об ращается к нам, и банк вы плачивает ему пособие по безработице в размере двух сот процентов от той суммы, которая "набежала" за это время. Примерно ту же фун кцию выполняет пенсионный вклад. Сегодня заканчивается проектирование коммерче ской телефонной станции на двадцать тысяч номеров. Об служивать она будет жителей улиц Московская, Циолков ского, Космонавтов, Филип- ченко, близлежащих переул ков. Стоимость установки те лефона обойдется заказчику вдвое дешевле, чем по госу дарственному прейСБуранту. К тому же, в данном районе практически нет свободных номеров. Пуск коммерческой сташцш в значительной мере удовлетворит потребность жителей в телефонизации квартир. —Социальный аспект, вне сомнения, способствует то’Беп- лению реиутацйй банка. И, су дя по ста тистике, он полгау- ется у населения большим .ав торитетом. Хотя проценты по вкладам у вас не самые высо кие.. — Единственный аргу мент, который убеждает кли ента делать свой выбор в шг- шу пользу, — это надежноезгь банка. Люди уже научились трезво мыслить и реально оценивать обещания всевоз можных ко ммерческих струк - тур, в том числе и банков ских. Если им предлагают "самые высокие проценты", то они сильно сомневаются. И правильно делают. Мне, Бсак специалисту, понятна та кая тактиБш. Она направлена на то, чтоб)ы любой ценой запо;отигь вклады населе- гшя. ЗначБП,, у этих структур неустойчивые активы, и общ вынуждены заниматБ>ся ма- нипуляциямкБ на финансовом рБ>пже. Для нашей области, такая политиБса чревата отто ком БсредигнБ1Х ресурсов. Не зря в народе х'оворят: сколько веревочке гш вбпъ С я ... У "Липецккредита" эдоро вый ф1шансс1вый организм. И 100 тысяч клиеглов, только физических ЛБЩ предпочита ют иметь дело с нами. Они доверили банк.у более восьми миллиардов своих сбереже- Бшй и вполне спокойны за их судьбу. — В России более двух тысяч коммерческих банков. Уже сегодня ясно, что "места под солнцем" хватит далеко не всем. Жесткие законы конку ренции сделают свое дело. Насколько уверенно чувствусг себя в этих условиях ваш банк? . - — Ежедневно я получаю сводБсу из ЦеБггр10баБгка, ко торая информирует о банк ротстве наших коллег. Про цесс, как говорится, пошел. Не выдотживают конкурен ции те башш, которые ока зались неспособБПхЕми само- развиваться. Уверен, что нам такая участь не грозит. Мы благополучно преодолели это "миБШое поле". Получаемая прибыль дает Бгам возмож ность не только выплачивать проценты по вкладам, рас считываться с Центробанком за кредиты, содержать аппа рат, но и техничесБси первое- нащатБЛя;, осваивать новые, перспективные виды услуг. Средства у банБШ на осуще ствление этой программы уже есть, ы том числе и ва- ' люшые. Впрочем, об этом нетрудно догадаться из Бхача- ла ББашего разговора. Интервью вел Д . БЕЛ б ОКОПЫТОВ. "Сони" едет в Тербуны в области успешно БтроходитреализаБщя вещевой логехтеи Союза журналистов России, ОсобеБшость ее в том, что, кухтив билет, не ББужно ждать бфшдиальной таблицы розыгрыша. Билет вскрывается сразу же, и человек видбгт , повезло ему или нет. ^ А везет многим. Фермер из Добринского райоБга шлип)ал ББутевку для отдыха на Канарских островах, лштель 1ербун - ского райоБга стал обладателем стереомаБиитофоБШ японскм.1 Фирмы "Сони". В числе выигрышей швейная мшдаж ЧаБ^- ка , импортный телевизор, стиралышББ машина Малютка , радиоБгриемгаос "Кварц", аудиокассеты немехБзеого производ- С ^ди вдагоьшхей значатся тахсже автомобишх и "Москвич . Кртати, Липецке, в правлеБГии листов России (ул. М(------ -—, -------- , „ --------- , , ются и лотерейные билеты. Среди выигрышей, которые побш НИКОМУ не достались, помимо автомашин телевизор Садко , видеомагнитофон, игровая приставка, аудиогоБейер, фотоап парат "Агат и другие ценные вещи. Ю. ПРОКОФЬЕВ. И З С Л Е С А Р Е Й - В свящь^еники в селе Круты!в Хутора Ли пецкого района восстановлена и начала действ^о вать, свер кая на солнце своими сереб ристыми куполами, церковь. Много сил и средств потра тили на ремонт парушенного храма се;шие, а тдкже мест ное коллективное сельхозп редприятие "Ху горское" . Приход действует, пусть из редка , )но собиргБЮТся на службу верующие и з села и окрестных деревень. И ждут- не дождутся, когда гзыучится на священника молодюй одно сельчанин, работавпнз й до то го слесарем. Н. РОШ> ПКИН. Никогда еще за Бпестьдесят лет жизни не приходилось Владимиру Романовичу Ревунову из Малых Борок столько обивать пороги районных кабинетов. Но минул шестой де- 'сяток, ,и решил он, ка.к и все его ровесники, отправиться на заслуженный отдых. Благо, за плечами к этому времени было уже больше сорока лет трудового стажа и четыре года службы в Советской Армии. Понятно, что при,таком послужном списке оформление на пенсию ему особых хлопот не доставило. А вскоре, как и положено, получил он первый свой "пенсион" в девятнад цать с половиной тысяч да плюс , к этому еще и пособие как малообеспеченному. Не думал-не гадал Владимир Рома нович, что на старости лет его скромный крестьянский вБшад в экономику родного государства будет оценен десБпками ты сяч. Таких денег в руках ему держать не приходилось. Но когда сунулся он, осчастливленный, со своим путшым ко- щельком в местный сельмаг и на районную барахолку, то пришел в уныние; на валенБси вроде бы хватало, а на теплые носБси не оставалось. Тут-то и вспомнил Владимир Романович предупреждение знающих людей из-райсобеса, .что при назначенБШ пенсии ему не засчитали годы, не подгвержденБп.1е справками. При чем добавка за эти неучтенные годы светила немалая — почти четыре тысячи рз^ликов. Хочешь — поБсупай носки ручной Обрадовался было Владикшр Романович, но на поверБух и эта справка оказалась филыошой грамотой. Ведущий спе циалист того самого райотдела, который грудью защищает социальные интересы трудящихся, В. 6. Грешонкова ему ми ло’растолковала, что бумажке этой грош цена. А чтобы ему бьшо понятней, написала на ней такое захслючение; "В справ ке указать основание выдачи справБи, как могли установить дату приема и увольнения". Вот уахсая резолюция. Что означает этот глубокомысленный вывод, ВладБШир Романович с его семилетним образованием так и не смог ' расшифровать. Хотел бьшо выбросить все эти бумаги и рас проститься с мечтой о новых носках, да добрые люди посо ветовали обратБггься к корреспонденту. Но оказалось, что этот самый корреспондент в русском языке тоже бж в зуб ногой. Наизусть заучил резолюцию, а перевести так и не смог и потащил Владимира Романовича к самому главному начальнику отдела соцзащиты Николаю Констанышовичу Минаеву. . Ох и досталось же им обоим на орехи от этого большого начальнБгка за непонятливость. Так расшумелся, что у Вла димира Романовича душа в пятки ушла, а корреспоБщент вязки, или пару метров фланели на портянки. А добыть эти самые бумаги Владимиру Романовичу Бсазалось проще паре- стал просить его убавить звук и сменить тональность. А ведь ШЬС! ной решя. С четырнадцатилетнего возраста ведь работал в родной деревне; то прицепщиком, то трактористом, то стро ителем... Но вышло по пословБще; близок локоток, да не ухеуешль. Сунулся было в контору сельхозтоваршцества "Ударник", а там ему вместо нужной справки дали бумагу о том, что ар хивы колхоза "Реконструктор", правопреемником которого стало товарищество, не сохранились. Чуть больше повезло в АО "Агросервис", где после нескольких заходов вручБши "до кумент , в котором говорхшосы что он действительно, с 27 не зря бушевал НхЬеолай Константинович. К концу свиданш выяснилось, что он своей властью может признать обе справ-. Бси действительными, а Владимиру Романовичу нужно всего лишь привезти в райсобес для подтверждения "зтерянного" трудового стажа двух свидетелей. Одним словом, незачем было Владимиру Романовичу за зря газетчика тревожить. Надо было сразу идти к Николаю Консташиновичу. Он мужик тоже пенсионного возраста, тем более, при "собственной власти". Мигом реипш бы вопрос. А на то, что Бсричал громко, тоже обижаться не следует. Ра бота нервная, да и возраст сказывается X ) О X Ч/ХХ ,Ы,VXX«^ XХХХХXV>'XXБXX^,/у V» X. < сентяфя 1950-го_по 23 мая 1952 года, работал трактористом эбу в Тер нской МТС. И. ПЕРЕКРЕСТОВ, соб. корр. "ЛГ". ЗАПЛАТИ СНАЧАЛА РАБОЧЕМУ "Центролшу", как в дру гим предприятиям города, (Ав раль не принес ничего утеши тельного. Те же трудности со взаимными неплатежами, фи нансовое положение такое, что хуже не продумаешь. —Наша продукция многим нужна. Заказов хоть отбавляй, — говорит директор завода В. К. ;^нин. — Но заказчик без денег. И чтобы не остано вить производство, приходится идти на обмен продукцией. Мы — готовое липъе, нам — металл, лес, материалы. Эго, конечно, не выход из положе ния. Дальше так работать нельзя. Заводу многие должны, рабочим нечем платить зарпла ту. Не в том объеме, что было раньше, но все же центроли- товцы выполняют заказы воро нежского, липецкого,- астра ханского станкозаводов. В хо ду мелкое, сложное литье. Для предприятий нефтехимшеско- го машиностроения, москов ских заводов — "Борец" и ма шиностроительного — выпол няют отливки для ГЛубИББНЫХ насосов, компрессоров, задви жек. Расшир.чется круг заказчи ков по линии железнодорожно го транспорта. В прошлом году первый заказ — отливки тор мозных колодок — выполнили по просьбе Юго-Восточной железной дороги, теперь уже эта продуБщия отгружается на Октябрьскую и Белорусскую железные дороги. Люди работают, стремятся сохранить свое производство. Только зарплату подолгу не получают. Как сообщил дирек тор, еще за ноябрь прошлого года не всем уплатили. Странно получается. Как только поступают на заводской счет платежи заказчиков за изготовленную продукцию, с этой суммы, в первую очередь, берутся налоги, а остаток идет на зарплату. А почему бы не наоборот? Сначала заплати рабочему за его труд, а потом налоги отчисляй. %о было бы справедливо. А то ждут рабо чие "Цевтролита" свои кров ные по три месяца. В. КОБЗЕВ. Ч Е РНЫ Й К О Т П Р И Н О С И Т С Ч А С Т Ь Е д в а вечера наблюдал , д л я участия и - -------------- -^ 1 — ------ д --------------------- ----- ---------------------, ---------^ , .-ж -------------• ->- тем, что дает м олодым испо^лнителям ш ирокие возможности д л я самовыражения . И не случайно с р е д и его участников были .не только известные коллективы города и области, но и дворовы е команды . . . . . . . . . На сним ках : на конкурсе сювременного танца Черный кот . Фото А. ШУРОВА. Меняют ружья на удочки Всё меньше зверья стано вится в здешних местах. Охот ники постепенно переквалифи цируются в рыбаков. Развер нуться им есть где, в районе во семь рек. свыше ста прудов, более ЮбО болот. Лучшими спортсменами как по ловле на поплавковую удоч ку, так и по подледному лову являются рыболовы хозяйств 'Добринский” и "Отрада”. Они неизменно занимают призовые ------- ->бл— ............. .........— места не областных соревновз' ниях. Недавно Е. Поляков из "Добринского” установил свое образный Ьекорд, добыв щуку весом 12,7 килограмма. Война с плодожорками В садоводческом коопера- при- тиве ”Д<юринский" начали менять биологические метРдь! защиты садов от вредителей. Налажена^ доставка из Тамбова лепидоцида — гриба, который внедряется в гусениц моли, ли стовертки, плодожорки и вызы вает их гибель. "Кристалл" приз достал... в спортзале нового район ного Дома культуры прошел коммерческий турнир по мини- футболу. Восемь команд внесли за участие в соревнованиях со ответствующие суммы. Первое место и денежный приз достал- -------------- " ' “ тбрг--------' ся "Кристаллу (До инский са харный завод). С. ИЛЬИН. Можно пообедать за 40 рублей. Но только в Братовке! Редко в каких селах приживаются официаль ные названия улиц, разве что в районных центрах. Их называют как-то по- своему. Например, "ста р т древня" , "новый по рядок", "концы", всевоз можные "воробьевки ", "чибисовски" и так далее. Иногда встречается и собст венно "село" — центр. Но мало где этот центр так ясно отлича ется от прочих улиц, как в чаплыгинском селе Бра- товка. в котором напшось место и для отличной библиотеБси. Рядом, составлББЯ свою не- большую улицу, стоят цдаББия де тского сада, медиБЩнекого ББун- Бсга, отделеБшя свббзи и сельской администрации, комплексного приемного пунБсга слу'жбьБ быта. Тут же и столовая, конгорББ ме стного акционерного общества имеБги МшБурБша, ЧуП) в сторо- Бге — ББросторный /1ом культуры. — Наши ББуБгкты заботы о .шодях, — показывает ггредседа- Бгель Н.А. Юдин на сосе^Бше до нга — медиБдинского и 'бытово го" ББуНЗеГОВ. Сказал вроде бы и в шутку, Бго ведь и на самом деле — ББун- Бсгы заботы о людях. К примеру, комгБлексный ГБр'иемный ББуБпег службы быта, той самой службы, что едва ли не первой испытала горькие по следствия децентрализации эко номики. Если крупБШБе заводы еще могли какое-то время нор маль«о работать, устанавливая междту собой прямые связи, то мелБСие часовые и тому подо бные? мастерские бытовиков ОБсазБнтись в Бгамного худших ус- ловшБПС. А на селе служба быта вообБде исчезать стала: бывшие колхозта и совхозы, содержав шие ББргжде за свой счет и по- мещеБшя приемнБЯХ Бтунктов да • и прием.ищцам Бшатившие зарп лату, в условиях рыжа быстро "сбрасывьБЮТ балласт". А в Бра товке — деньги и на ремоБгг пункта штшли, и на зарплату. ГБриемщиц1г Светлане Агаповой. И деББЫШэти Светлана, кста ти, получает не зазря: регулярно по средам в Бтушеге работаБот ма стера по реемойту телевизоров, по заказам приемщиБды приез жают закрой пшцы и Бфугие ма- МедиБщнекий пунБсг бБлл вы строен в осББовном Бш "старые", "настоящие" деньги, обошелся почти в миллион рублей. И те перь в селе действуй физиоте- рапевтичесБсий кабинет и агггека, оборудованы смотровой, Бтроце- дурный и Бсабинет для приема детей. В условБмх рыБгка не за бывает правление хозяйства о медпункте; понадобился этим летом сухожаровой шкаф — ку- ГБИли, на ковровые дорожки то же деББЬги наБББЛи. Ведь все это — для людей... А столовая — один из самых посещаемБях "ггуБсктов заботы". О том , что работниБси хозяйства получают здесь полн оц енны й обед с добрБям стеком мяса все го за 40 рублей (а в жатву, к Бтримеру, было 20 рублей), мы подробно раСБ1рОСТраШБТБ»СББ не будем. Но Бтриходилось ВБвдеть, как шли в столовую старушки. И их кормили БШ тех же льгот ных условиях, что и тружеников. — Не объедят нас пенсионе ры, — поясБШЛ НБЖОяай Алек сеевич. — Столовая все одно не январе они выросли, так как це- Бш росли повсюду. Ну много ли из этой суммы приходББтся на бБлъ, потому в райоБшом Доме милосердия, где созданы пре- БфасБГЫе условия датя стариков, нет ни одного человека из Бра- товки? Не только о стариках — о малышах здесь тоже заботятся. Вгшоть до января плата за со- держаББие ребеБпса в детсадике составляла всего 150 рублей в месяц. С 1 января она уФелБгчи- лась до 3000 рушлей, но и эта сумма, думается, не разорит семьи. Ребятишек в садБже всего пятнадцать. 'Ухаживают за нбши четверо — заведующая Н.И. ИваБщова, воспитатель, ншш и повар. Хозяйство полностью со держит детсад, в том числе и ББлатит зарплату его работБшкам. Потому и оказалось возможным такое соотношение: на ГБЯтнад- цать малышей — четверо взрос лых. Ясно, что каждая подушка будет заботливо поправлена, а каждый нос своевременно вы терт. Братовка, однако, не рай земной. -Здесь, как и повсюду, за каждое доброе дело прихо- ,ДБСТся платБггь. А тшатить нечем, как и всем. ХозББЙству должны долю' старуБпек.' И не только в столовой при нимают сельскБсс пенсионное. ао'оБ элеватор , сахзавод, мол завод ...И вообщ е убы тки з а миББувшш год составили более 170 миллионов рублей. Но все же, как и пре- стта. АБСцигжерному обществу бот на тех же условиях, что и р б т ников. Обратись ветеран с дусмотрено в у^гоедительш>IX до кументах хозяйства, забота о ра а пункттт влетает в копееч ку, зато селятам-то удобно просьбой выделить машину, к примеру, за тобшивом съездить, Бшкогда отказа не было. Может людях остается одной из основ- БШХ. Чаплыгинский район. ' Н Р о х б Р Ж ' к е в ш ГРИБШ.. НЕВА к последнему вьБводу ав тор этих строк гфишел после встречи с заведующей лабо раторией по производству мицелБШ 3. А. Козловой и лекции о грибах, которую прочитала Зоя АБВДреевна. “ На Руси грибы вссБда были большим подспорьем в питаБши, особеББно для кре стьян. ЛесБгых грибов лет сто Бшзад собирали столько, чтх) хватало на всю зиму. И не только для себя — ЬочБсами вывозили за граББИцу грибы солеББые, и мешБсами — су шеные. Но те времена давББО прош ли . Ныне потреблББТь дББКорастущие грибы стэббо вится все опаснее из-за на- коплеББИя в них вредных ве ществ. ИсБсусствеББНое разве дение грибов — дело очеББЬ перспектББВное. По своим шб щевым и вкусовым качествам они превосходят овощ и и приближаБотся к мясу. Грибы —не только пища, но и во многих случаях Ле карство, ББродолжает Зоя Лн- дпеевна. ВешеББка, Бгапример, обладает способностью выво ДБПь из оргаББББЗма радиоак тивные элементы, оказывает БГОотивоопухолевое действие. Простая, по сравнению с шампшББЮнами, агротехника, высоБсая урожайность и от личны е вкусовые качества сд ел али э т о т гриб самым подходящим для любББтель- ского грибоводства. А выра- ББЩвать его можно круглый год в подвалах , теплицах , бомбоубежищах. Да и в лю бых, подходящих для этой цели, пустующих БюмещеБШ- ях. — Ну и что же, Зоя Ан дреевна, выращБшают? — И нтерес к этим грибам у л ип ч ан есть. Организованы грибББые цехи на некоторых прадпрББЯтиях, возделывают и любители . — А Бсакой-Бшбудь Бщф- рою можно оценить этот бш - В управлении лесами области, при Ленин ском лесхозе, действу ет лаборатория по про изводству мицелия гри ба — вешенки обыкно венной. Она суи^еству- ет чуть больше года, однако за это время тут успели апробиро вать и подобрать луч шие сорта вешенки. Сделан, образно говоря, первый шаг к ’ оскуест- венному выращиванию грибов в нашей обла сти. Второй шаг долж ны сделать жители го родов и 'сел , озабочен ные проблемой хлеба насущного. Без особых затрат труда и денег каждый из нас способен пополнить запасы про довольствия и разнооб разить меню ^ своей семьи . Решить эту проблему не просто, а очет просто... М. ПОКРОВСКИЙ терес ' Пожалуй, можно. В ггрошлом году мы продали полторы ТОШШ МИЦеЛББЯ. и это коБШчество посевного ма- терББала дало примерно тобш девять грибов — мизерное количество для области. Можно получать десятки, ес ли не сотни тонн грибов. . — После вашего рассБсаза начинаю загораться идеей вырастить вешеБББсу самому. Но, к сожаленББЮ, не распо лагаю подвалом, бомбоубе жищем или ББуСТуЮЩИМ Б10- мещением. — А дача есть? . — Есть огород, у родите лей, в деревне. — Отлично, тогда разво дите вешеБВ^ в деревне. —Что ДББЯэтого потребу ется? — Перво-наперво — же лание. Собственно посевной материал и чурба^Бки древе- сиББылиствеББББЫк пород. Ми- целий мьБ вам продадБШ, чур бачки добудете. — Дорог ли мицелий? ~ ТысшБа рублей за ки лограмм. В Москве, замечу, он стоит в пять раз дороже. — А сколько грибов даст килограмм мицелия? —' Килограммов пять- шесть. — За какие-то десять ты- С5СЧ рублей можно вырастить полцентнера грибов. А со- лБггь в зиБйу вешенку можно? — Конечно, равно как варить, жарить. Попробуйте — пальчБББСи оолББжете. — Где попробовать-то? —Кое-каБсие рестораББЫи бары Липецка готовят эти грБсбы и подают. — Н ет уж , лучш е сам вы р ащ у . . . П р е д п о л о ж и м , З о я АББдреевна, с о т н и ж и т ел ей городов и сел захотят обес п еч и т ь себя гри б ам и сами . П о с е в н о го матерББала-то ш всех желаюБцих хватит? — Хватит. — Куда ж е за ним обра щаться? — К ББам, в лабораторию, по адресу: г. Липецк, ул. Адм. Макарова, 1 г . ово- й л ь - 43-15-44. ОТ Р Е Д А К Ц И И . По просьбе читателей ЛГ мы готовы рассказать о техноло ГИИ выращивания вешенки в марковском выпуске странич- СИ Хачники
Made with FlippingBook
RkJQdWJsaXNoZXIy MTMyMDAz