Липецкая газета. 1993 г. (г. Липецк)
встреча-С- искусством 4Т-3 20 октября 1 9 9 3 г.. на тихой улочке ПО ФЕСТЕВДЛЬВОП "ЮГШЛЕ" Кажется, товарищи из Липецкой филармонии чего-то слегка перепутали. Объявили открытие. очередного, 36-гр, сезона, а. по сути, вмеСто> от крытия как одноразового мероприятия (ра^, взяли — и открыли) запускают вскоре целый музыкаль ный фестиваль. Причем ответственные работники филармонии на вопрос: "Почему сезон начнется по фестивальной "формуле", и, вообще, зачем вам все это надо?" отвечают скромно: "Так уж по- ' луд^шлось". Нет, повод есть. !Й1ереди —дни памяти П. И. Чайковского, 100-летие со дня его кончины, по тому представителям липецкою концертного мира, хочется; чтобы слушатели вновь, и не в одной' программе,' соприкоснулись с творчеством вели кого русского композитора. Для чего приглашены профессор Российской академии музыки имени Гнесиных, ученица К. Н. Игумнова Мария Гам барян, вокалистка Московской филармонии Ольга Жирова; щюизведения Чайковского исполнит ли пецкий камерный ансамбль "Канцот". ■ Вместе с тем открытие сезона — это как бы весомо заявка на достойное его продолжение, это возобновление, встреч с искусством самых разных жанров; это приглашение на концерты зрителей самых разных вкусов. Наконец, при таком собы- ’тии никак не обойтись без хорошо всем знакомых артистов-земляков. Выступления некоторых из них — трио баянистов, ансамбля танца "Казаки России" — можно будет счита'т их отчетом после успешных гастролей, соответственно, в Китае и ( Испании. Что же гасается еще не названных гостей "большой церемонии открытия", то позвольте вам Их представить. Трудно назвать другой театр, по- мимр Московской оперетты, артисты которого - столь не замыкались бы в своих родных стенах. Пожалуй,'Все его солисты разделены на несколько выездных трутш, и эти гругшы постоянно высту пают: в больпшх и малых городах Федерации. Лип чане увидят лучшие образцы музыкально-коме- Iдийного жанра в исполнении москвичей, ведомых ' заслуженной артисткой России Лилией Амарфий. Йаверняка утфашением начала сезона станут спектакли Русского камерного балета "Москва". Но отнюдь не наверняка даже наши завзятые по клонники хореографии знакомы с ним, хотя балет "Москва" существует ужё трк 'года и много гаст ролирует. Дело в том, что он — экспортный ан самбль, сфера его деятельности,' как правило, дальнее зарубежье. Теперешний его маршрут: Лондон — Москва - Липецк. Русский камерный балет покажет у нас спектакль для детей "Золотой ключик" М. Вайнберга, одноактные "Лавку чудес" на музыку Дж. Россини и "Новеллы о любви" — лирическую фантазию, вдохновленную шедеврами ряда русских и зарубежных классиков. Руководи тель ансамбля и его ведущий танцовщик — Эд- вальд Смирнов. Кануло, увы, то время, когда разговор о новом концертно-гастрольном сезоне мог идти достаточ но долго, плавно, уверенно. Это когда он четко планировался от начала до конца. Сейчас зача стую неясно, кого же нам ждать в гости через месяц. И не потому, что популярные артисты, ин тересные коллективы с неохотой рассматривают приглашения приехать в Липецк. Наоборот, их ад министраторы сами нередко высказывают подо бные предложения. Но тут они, следует откровен но сказать, считают, видимо, Липецк городом, где в каждом офисе сидит спонсор-меценат, готовый щедро, сразу пойти навстречу фипарм;онии и га стролерам.' Меценаты у нас, само собой, есть, од нако вышеназванные администраторы сильно преувеличивают их возможности. Поэтому сезон будет протекать в присущих сегодняшней культур ной жизни посильных "разумных пределах". Так, есть предварительное согласие нескольких веду- пртх драматических актеров столицы показать в Липецке свои сольные программы. Разумеется, и сегодня можно гарантировать, что филармония примет очень деятельное участие во встрече 40-летия области, в других фестивалях и праздниках, которые будут, не могут не быть, в новом сезоне. К. к л ю т к и н . ОБЩЕСТВО - ЭТО МЫВЕШИ ДЕТИ... (Окончание. Начало на 1*й стр.) • Большие надежды возлагает сегодня общество на общеобра- -(Зоващльную школу, на липец1?иХд, -(Учителей, педагогическое терство которых давно зареко- ' - "ендовало себя в стране с са мой положительной сторомык Сегодня опыт лучших наставни-, ков может вновь сослужить хо рошую службу. Школа призвана давать не только сумму знаний, . но и нравственные установки личности, понимая под этим осознанное, свободное от всяче ских политических давлений и идеологических ограничителей, приобщение к общечеловече ским нормам и принципам бы- Участники конференции име ли возможность ознакомиться с ■Г|рактической работой многих общеобразовательных школ, шкбл-интернатов и домов де- ' тского творчества областного центра. Посетили уроки, побыва ли на школьных праздниках, при няли участие в дискуссиях. Сель ские учителя с большим интере сом познакомились с возможно стями городских коллег, многое ЛОРвнщИ, договорились на про- долже.ние профессионального сот-рудничества. Немало нового вошло в прак тику обучения и образования за последние годы. Созданы новые типы учебных заведений в Ли пецке, Ельце и других городах: гимназии, лицеи, колледжи, аль тернативные школы и школы с .углубленным изучением предме тов. Появились в учебном распи сании новые предметы — соци ология, психология, этика, эсте тика, история религии, культуро логия, экономика и основы ме неджмента. Сделали первые ша ги учебно-педагогические комп- Однако все эти новшества не должны быть самоцелью Суть изменений в образовании — внимание к личности ребенка, ученика, помощь в ее совершен ствовании. Именно эту задачу ставят перед собой преподава- ;ТеЛи вузов области, о&опыте ко- торь'|Х рассказали доцё9№ЛипПИ Л. И. Мещерякова, ректор ЕГПИ д.- П.-Кузралеа, лроФессОр лгпи Е. И. Пассов.' Директор ИУУ Ю. И. Исаев, заведующий Липецким районе А,И: Егоров, учитель липецкой средней школы № 63 И. Р. Зуев, директор школы искусств Р. Н. Хацкелевич, священник Христо рождественского Собора Г. Н Рязанцев, заведующая Чаплы гинским отделом культуры В. Ф Завьялова и многие другие вне сли конкретные предложения по совершенствованию духовного и нравственного воспитания моло дежи. Председатель обществен ного совета при администрации области, заведующая Правобе режным районе Н. В. Гришаева предложила создать для выра ботки общей программы, опре деляющей областную культурную и образовательную политику, временный творческий коллек тив. Предложение было принято. Эта программа, будем наде яться, учтет и многие вопросы, на которые конференция пока не дала ответа. Перелистав свой журналистский блокнот, назову лишь несколько. Как сохранить школам, училищам сегодня учеб но-материальную базу при рас павшихся прежних крепких шеф ских связях с базовыми пред приятиями? Особенно в трудном положении оказались сельские школы, где фермеры пока сами не встали на ноги, а многие быв шие колхозы, ныне акционерные общества, тоже достатком по хвалиться не могут. Что пред принять, чтобы почти 40 процен тов учащихся не заканчивали школу с ослабленным здоровь ем? В этом повинны и школы- сверхгиганты, и плохое школь ное питание, и многое другое. Что надо сделать в области для того, чтобы поддержать-россий ских талантливых и одаренных детей? В этом году впервые со стоялось их чествование в обла сти, но это пока лишь начало. Такие дети должны постоянно чувствовать поддержку государ ства и общества, особенно те, кто живет в российской глубин- Подобных вопросов на обла стном форуме прозвучало боль ше чем достаточно. Будем ис кать на них ответы в согласии и единении? Хочется в это верить. ЦОСЛЕСЛОВИЕ, Оно необходимо в связи с публикацией в газете "Панорама" (в № 117) заметки по поводу выдвижения кандидатов в Государственную думу от нашей области, В заметке сказано, что якобы интеллигенция — участники научно-практической конференции — не поддержали выдвижение М . Наролина и О. Королева. Как очевидец происходящего, как журналист, сообщаю: газета Панорама" дала од- носторонюю, неполную информацию. После завершения работы первого дня конференции в зале областного драмтеатра сразу же состоялось собрание интеллигенции, как и положено, по всем правилам его прове дения — с президиумом, счетной комиссией и открытым голосованием. Собрание — при нескольких проголосовавших "против" и "воздержав шихся" — подавляющим большинством проголосовало за выдвижение кандидатами на декабрьские выборы главы админисп^ации области М . Т. Наролина, председателя облсовета О, П, Королева и ректора ЕГПИ В. П, Кузовлева. НА РО ДИ Н Е СВЯТОГО Когда человек за благоче стивую жизнь, за подвижни чество во славу Господа при числяется к лику святых, то его деяния, учение уже не имеют границ. Верующие одинаково чтут святого во всех уголках нащей земли. Но вовеки остаются благословен ными те места, где он родил ся, трудился и возносил мо литву Господу. Эта же участь выпала и на Долю неприметного сельца Шовское, что на территории нынешнего Лебедянского церковного округа. Здесь в 1866 году родился Семен Ива нович Антонов, будущий схи монах Афонского монастьфя преподобный Сипуан. Четыре года назад греческой цер ковью он причислен к лику святых. И вот уже второй год 24 сентября, в день кончины Блаженного Старца Сйлуана, верующие соверщают палом ничество в Шовское, чтобы поклонит^е^. родине святого. В этом году празднование началось в Лебедянском Но во-Казанском соборе. Храм еле вместил всех желающих почтить память своего вели кого земляка. А потом право славные, с благоговением взявши икону преподобного Сйлуана, вслед за своим пас тырем отцом Игнатием отпра вились в Шовское, на то ме сто, где стояла келья старца. Здесь была вознесена усерд ная молитва преподобному о том, чтобы он Силуан Афонский скон чался в 1938 году, поэтому с полным правом можно ска зать, что он наш современ ник. Ведь в том же Шовском до сих пор живы и ныне здравствуют некоторые его родственники. Конечно же, паломники повстречались с ними, послушали их расска зы. Антоновы показали место в саду, где старец построил себе келью, в которой жил некоторое время, когда при езжал на родину из Афона не задолго до революции. Во время пребывания в Шовском старец креАил одного из сво их малолетних родственников и в ознаменование этого по дарил ему икону. Как самая большая святыня она и сейчас 1ШХОДИТСЯ в семье Антоновых. С волнением узнали верую щие, .что по благословению владыки Мефодия — митро полита Воронежского и Ли пецкого — там, где стояла келья старца и где он пре давался молитвам во славу Господа, будет установлен крест. И, кто знает, может быть, в самом недалеком бу- Д)чцем родина преподобного Сйлуана станет одним из са мых притягательных мест для многочисленных богомольцев. Е. ЗЕЛЕНЕВ. № 208 (522) ^ е е вт > н 'п р 'н л '^^^в п о З А К О Н У П Р И Р О ДЫ Иду я как-то по рынку меж рядов, любуюсь товарами. Ос тается только любоваться, де- нег-то не густо, многое мне не по карману. Вижу, впереди иномарка новенькая лаком сверкает, а рядом группа фир мачей о чем-то толкует. "Этим все по карману", — вздыхаю. Смотрю, среди них — зна комый, толстенький такой, весь в импорте. Подхожу по ближе: точно —Серега! Не -уз- капитана Советской Армии. — Садись в мою тачку, по толкуем, — радушно предло жил Сергей. — Богато жить стал, това рищ капитан, видать, "граж данка" на пользу пошла. Чем занимаешься? — спрашиваю —В коммерции работаю — "Купи-продай" называется. Знаешь, дружище, я только сейчас по-настоящему жить стал. Денег не жалею, что хочу, то и покупаю. Жену, сына одел с иголочки, квартиру обставил, "Вольво” отхватил недавно. А служба армейская мне теперь как кошмарный сон представ ляется. Ну а ты как пожива ешь? — Сергей хлопнул меня — Более чем скромно, — вздохнул я. — Мастером в ва гонном депо работаю. — Ну ты, брат, отчудил, — изумился Сергей. — Разве сей час можно ушами хлопать! Жизнь дает возможность де лать деньги из ничего, букваль но из воздуха. Главное — не зевать. Хочешь, иди к нам агентом, приличные деньги бу дешь получать. Только, конеч но, на первых порах придется покрутиться, — предложил он. — Я бы пошел, — задум чиво сказал я, —да вот только не могу смотреть, как вы об воровываете бабок, пенсионе ров, работяг. Натура не позво ляет. Вы же их нищими сдела ли, они же еле-еле концы с концами сводят... —Таков закон природы, — философски заметил Сергей. — Какой такой закон? — не понял я сразу. — Побеждает сильнейший, — продолжал Сергей. — Как в стае волков? Выживает здоро вый и сильный, а слабого свои же растерзают. Вот так-то, ми лый, — покровительственно похлопал он меня на плечу. — Так что делай выводы... В груди у меня все загоре лось от такого цинизма, но сдержался. —Покажи-ка свои руки, — попросил Сергея. — Ишь ты, какие они у тебя стали чистые да нежные, — съязвил я. — Вложить бы в них косу да ло пату и землицы бы дать по больше в нашей деревне. Там бы мы и проверили действие "законов природы", а заодно посмотрели, какой из тебя получится волк. А что? Давай попробуем? Сергей промолчал. На том и расстались. Н . ГЛЕБОВ. ЕСЛИ У РЕБЕНКА АСТМА Для лечения детей с бронхо-легочной патологией в общесо матическом отделении областной детской больницы вводится в эксплуатацию галакамера (соляная шахта). Новый метод лечения дополнит другие, уже успешно освоенные здесь: медикаментоз ный, физиотерапевтический, иглорефлексотерапию, лазерную те рапию, лечебную физкультуру, волевую ликвидацию глубокого дыхания (метод Бутейко) и другие. Не случайно это отделение является областным центром ди агностики и лечения детей, страдающих бронхиальной астмой. Здесь работают оцытные врачи высшей категории — гематолог Н. А. Кузнецова,, аллерголог Г. В. Наговитцяна, пульманолог Г. Ф. Кондратьева. К Т О В О Й Д Е Т В В О С Ь М Е Р К У ? Чемпионат России вышел на финишную прямую. Командам Западной -зоны осталось прове сти по че ты р е -п я т ь матчей . Борьба за вы ход в заветную восьмерку, дающую право в, сле дующем сезоне играть в первой лиге, обостряется. Вновь успеш н о выступил на выезде "Черно морец" из Новороссийска, сыг рав со "С м ен ой -С а тур н " в С анк т -П етер бург е вничью — 1:1, а в Калининграде забил три безответных мяча в ворота мес тной "Балтики" и с 58 очками продолжает возглавлять турнир ную таблицу. На два очка от лидера отста ет "Автодор-Олаф" (Владикав каз). Его встреча в Воронеже с "Факелом" закончилась вничью — 0:0. В остальных матчах 40-го тура зафиксированы такие ре зультаты: "Спартак" (Анапа) — "Торпедо" (Владимир ) — 0:1, "Кубань" (К ра сн одар ) — Ф К "Орехово" — 3 :2 , "Спартак" (Нальчик) — "Асмарал" (Кисло водск) — 2:0, "Смена-Сатурн" (Санкт-П етербург) — "Колос" (Краснодар) — 3:1, АПК (Азов) — "Дружба" (Майкоп) — 0:4, "Динамо" (В ологда ) — "Тек стильщик" (И в ан ов о ) — 2:1. "Нарт" (Черкесск) не явился на игру в Таганрог , а "Уралан" (Элиста) — в Грозный с "Эрзу". Положение команд Западной зоны на 20 октября " З И П Мячи Очки 1. "Черноморец" (Новороссийск) 38 2. "Автодор-Олаф" (Владикавказ) 37 3. "Балтика" (Калининград) 38 4. "Эрзу” (Грозный) 36 5. "Торпедо" (Владимир) 38 6. "Смена-Сатурн" (С.-Петербург) 38 7. "Уралан" (Элиста) 38 8. "Дружба" (МайквН) 38 9. "Факел" (Воронеж) 37 10. "МЕТАЛЛУРГ" (ЛИПЕЦК) 38 11. "Колос” (Краснодар) 39 12. "Торпедо” (Таганрог) 39 13. "Спартак" (Анапа) 38 14. "Терек" (Грозный) 36 15. "Кубань" (Краснодар) 38 16. "Спартак" (Нальчик) 38 17. "Текстильщик" (Иваново) 38 18. ФК "Орехово" (Орехово-Зуево) 37 19. "Асмарал" (Кисловодск) 38 20. "Динамо" (Вологда) 38 21. "Нарт" (Черкесск) 38 22. АПК "Азов" 39 4 71-34 56 9 62-36 49 9 58-20 48 11 59-47 47 13 61-43 46 15 52-57 44 12 53-49 44 10 49-31 41 15 62-46 40 15 43-49 40 16 57-63 39 17 51-59 37 16 62-55 36 17 59-75 34 19 42-60 31 21 40-53 27 18 34-56 27 20 29-56 26 20 29-54 26 24 25-69 23 30 24-93 13 ПО БЕДНЫ Е ФИНИШИ В РО С ТО В Е в Роотове-на-Дону прошли соревнования по ака демической гребле на Кубок России, в которых при няли участие команды 19 областей, краев и автоном ных республик. Стартовали на донской воде и вос питанники детско-юношеской школы Олимпийского резерва управления спортивных сооружений НЛМК. Из 23 новолипчан 22 заняли первые и вторые места. Экипаж девушек четверки без рулевой в составе Людмилы Войщевой, Веры Почитаевой, Анны Лигаче вой и Елены Ничипоровой уверенно провел финаль ный заезд, опередив своих соперниц на 21 секунду. Успех своих подопечных разделили тренеры В. Де ргунов и А. Стреляев. Среди юношеских восьмерок с рулевым Олегом Гаровым наши спортсмены также были победителя ми. В составе этой команды выступал серебряный призер первенства мира среди юношей 1993 года в Норвегии Борис Кузнецов, который был включен в сборную России. Члены этого экипажа Денис Загор ский, Алексей Пожидаев, Александр Зюзин, и Олег Сушков первыми финишировали и среди мужских четверок без рулевого, в которых выступали "легко весы" (вес спортсмена не превышает 70 кг). Это но вый класс в олимпийской программе. Женская восьмерка НЛМк (загребная Валентина Хохлова) была второй. В общем зачете, выступая в семи классах судов из 20 , которые были в программе Кубка России, новолипчане заняли пятое место, про пустив вперед команды Ростова-на-Дону, Москвы, Санкт-Петербурга и Краснодара. В. КРУПЕНИН . т р е з вы й р е п о р т аж со с п и р т за в о д а Порою начинаешь задаваться вопросом: а найдется в об ласти'хоть пара стабильно работающих предприятий? Ч^обы не бьшо ну никаких проблем: ни'С сырьем или с реализациЬй про- здчщии, ни с долгами или за.рплатой. Какое там: большинф:во их решает,суровую задачу — как выжить, сохранить коллектда, не угодить, в скором времени в банкроты. Но есть, есть и об1ктные •примеры... От площади Мира тикая улочка с не совсем благозвучным, но таким притягательным названием "Спиртзаводская" ведет к предприятию с аналогичным названием. Старые, шириной в са жень, гстены завода — немые свидетели трудовой жизни длиною в 112 лет. Строили бывшие хозяева на века и в расчете на прав нуков. А дед:о эго всегда было уважаемым и прибыльным. Ррс- сийские спиртзаводчики славились во всём мире прежде всёро высоким качеством своей продукции. А что же сейчас? Неужели заморский "Роял" навсегда вытеснил нас с рынка, неужели наши сограждане не достойны ничего лучшего, чем этот гадкий, гю мнению специалистов, закордонный спирт? г-г Нашим производством пресса никогда не интересовалась, — не без горечи говорит директор государственного предприят ия "Липецкий спиргзавод" Ю. Машков. — Считалось, что мы про изводим "опиум для народа". Отголоски старой обиды времен борьбы с пьянством. Да, тогда уж поборолись так, что даже- '^геЦ аншалкогояьнбй кампании" ТБ. Лигачев открещивается'"от’''нееГ Тогда в "области был просто ^угроблен* даЩдй завбд, ^СруШЙТйрбйфбфйлфбванТ И зТ предпри ятий объединения работа%ШШ91г.Я1^ да и то в треть сил^г. Чем завершилось это "ймййи^^цйиой отрасли, никому расска зывать не надо. Что мы имеем в результате? Началась настоящая иитервенция/заморскою спиртного; жоторшм; сегодня забиты все киоски и магязйны: Пить нароя^мйньше не етал, пбГО)иу что не прибавилось ни достатка, ни кудадзфаё'А'’ВОТ: нцздшись на этрй национальной особенности западньй компании да. наши торгов- Сколько потеряло государство, которое во все времена держа ло монополию на спиртное, даже трудно представить. И не только в рублях, но и в валюте. С такой экономической политикой раз богатеть невозможно. Вместе с Юрием Алексеевичем перебираем старые этикетки. Только в нашей области из местного спирта производились согни напитков разной крепости. И многие из них очень ценились на Западе. Впрочем, трудности и проблемы, которые здесь стоически пе режили, сменились сегодня процветанием. Вот лишь несколько цифр. Уровень рентабельности — более ста процентов, прибыли получено за девять месяцев 548 миллионов рублей, среднемесяч ная зарплата с начала года 96 тысяч рублей. Устроиться сюда тщакшчески невозможно. Люди с высшим образованием занима ют рабочие места. Небольшой коллектив в 130 человек трудится как никогда слаженно. Необходимость борьбы за дисциплину от пала сама собой. Судите сами, каждый месяц премия в 80 про центов, каждый квартал —три-пять окладов. Стоит раз лишиться такого приработка, как сразу пропадает охота к любым; наруше ниям. А уж о пьянстве и речи нет. Так что поговоркаг "быть у воды и не замочиться" здесь опровергнута. Список "привилегий" у местных рабочих весьма широк Когда' в местной столовой обслуживали за деньги, то вся округа соби ралась, проникая через заборы, минуя охрану, лишь бы поесть вкусно и очень дешево. Теперь лавочка прикрыта, работникам завода выдают практически бесплатные талоны. По символиче ским ценам распределяются путевки в детские лагеря и санатории, работает прекрасно оборудованный медкабинет. Хотя держать сво его врача запрещают, для этого должен быть вчетверо больший коллектив. Но зато специалисты работают по договору. Словом, завод мог бы служить примером для телерекламы о преимущест вах, которые дает приватизация. Если бы... — Если бы мы акционировались, - говорит Юрий Алексее вич. — Но мы предпочли остаться государствегшым предприяти ем. И, как 1ш странно, именно благодаря этому добились успеха. Парадокса туг нет. В прошлом году было ликвидировано наше объединение, и все спиртзаводы области получили юридическую самостоятельность. Три из них стали акционерными обществами. Мы тоже получили разрешение на приватизацию. Но по закону могли выкупить только 49 процентов'акций.;'Значит,’ коллектив 'не имел бы контрольного пакета и не был бы фактическим хо зяином. Зачем нам такая мнимая самостоятельность? ' Оставаясь же государственным предприятием, согласно уставу, собрание коллектива решает все вопросы — от распределения прибыли до выборов директора. Комитет по управлению госиму- ществом в нашу работу не может вмешиваться. Преимуществ такое положение дает немало. Например, в этом году выделено на строительство квартир 54 миллиона рублей. По шли бы на такие траты акционеры — большой вопрос. Или взять проблему с сырьем. Раньше обращаться к "демократическим" вла стям со своими проблемами бьшо бесполезно. Один ответ — ре шайте сами, а не сможете, мы вас с мэлотка продадим. Сейчас принято решение о централизованных поставках зерна —завалили завод так; что только успевай вьпружать. И такая забота оплачи вается сторицей. Ведь завод производит в год до 9 миллионов литров спирта, обеспечивая местные нужды и большую часть про давце всей России. А это огромные отчисления средств в местный бюджет. Как известно, спирт можно получать из любого сырья, в ко тором есть углеводы. Не зря заметил поэт: "Если б водку гнать не из опилок". Но это не тот случай. На липецком заводе даже от свеклы и картошки отказались. Во-первых, чтобы не загрязнять окружающую среду, во-вторых, ради высокого качества. Ведь из пшеницы самый лучший спирт получается. В прошлом году здесь поменяли практически все оборудование, и теперь можно произ водить продукцию любой степени очистки. "Экстра”, "Люкс", из которых делают водку "Золотое кольцо", и близко не сравнить с каким-то там "Роялом". Крамольный вопрос: почему бы не продавать его населению, как в районах Крайнего Севера? Ведь отпускная цена одного лит ра (из которого получается 5 бутылок водки) немногим б рублей. А главное высокое качество напитка, которое п ЖДается десятками специалистов на регулярно проводимых дегу- | стациях. Рюмку "Рояла" здесь ставят в качестве отрицательного '' примера. * Кшс-то в Липецке продавали спирт в банках. Как потом вы- яснилось, с Украины. Так его разобрали в мгновение ока. Но I заниматься такой неэстетичной коммерцией заводчане не хотят. ^ Если уж наладить розлив и продажу, то нужно купить специаль- ; ную линию, красивые этикетки. Как знать, может, придет время, ’ когда можно будет приобрести в магазине бутылочку липецкого / спирта "Люкс”. I Ну а пока и без того работы хватает, от заказчиков нет отбоя. * В цехах потихоньку делается ремонт столетних зданий, построены бытовые помещения. Новое оборудование позволяет свести к ми- г нимуму затраты ручного труда. С Юрием Алексеевичем мы про- шли всю цепочкуПревращения выгруженного из вагонов зерна в | 96-градусный напиток. Почти везде работают женщины: варщик ё Т. Мальцева, заведующая лабораторией А Хохлачева, оператор Н. Шикова. Наверное, спиртовые ароматы, витающие Кругом, их ® меньше искушают. Ь. — Сейчас кругом автоматика, по приборам следим за процес- « сом приготовления, — говорит старейшая работница 74-летияя С. Н. Кольцова. — Но и интуиция, опыт в нашем деле играют большую роль. ! — Неужели никаких проблем нет? — поинтересовался у ди ректора. —Как нет? —возразил он не без юмора. —Вот наши экологи подсчитали, что в воздух за год испаряется 180 гекалитров спирта, и этим наносится ущерб окружающей среде. Мы их требования, > конечно, строго выполняем. И все же наше мнение, что испаре- : ния спирта, наоборот, обеззараживают среду. Эх, всем бы директорам предприятий такие проблемы. Да вряд г ли такое пожелание скоро осуществится. И. СИЗОВ.
Made with FlippingBook
RkJQdWJsaXNoZXIy MTMyMDAz