Липецкая газета. 1993 г. (г. Липецк)

Липецкая газета. 1993 г. (г. Липецк)

анатомия беды : # ^ ^ 5 ) базар вместо рынка 21 июля 1993 г. ЧУЖОЙ БОЛИ НЕ БЫВАЕТ... После оконлания Лип’ецкога медучилища Танюпй Бочарникова попала по распределению в Чагшипинский район в Троекуровскук) больницу. Помоталась несколь­ ко лет по деревням на "неотложке”, затем стала в этой -Же больнице операционной сестрой. Что это за трудная работа, щмзх>, объяснять не надо: кровь, кризисные состояния, вызовы в любое время суток, борьба за жизнь человека... Все было в первое времтг — и опыта не хватало, и уставатта 1 Ж. 18 нб 5 'й'Ш 1 акала по ночам в подушку... Подобные трудности знакомы всем начина­ ющим. Выдержишь, не сломаешься ..- значит, оста- нетпься в медицине на всю жизнь. Бочарникова выдержала. Протшила, как говорится, характер, перешагнув в душе через "невозможное". По­ могли ей в этом и ее наставники. С глубоким уваже­ нием и признательностью вспоминает она до сих пор главного врача Троекуровской' участковой больницы В. В. Коноводову, хирурга Н. П. Погошща, которые помогли овладеть профессиональными навыками, нау­ чили упорному труду, бевжойтршо в медитщйе невоз- = можно ничею добиться.-■. : ■ Но к самому главному в своей профессии Татьяна все же пришла сама. Она поняла, что нет и не может быть чужой боли. Медработник в какой-то степени при­ частен к страданиям пациента, и -он их должен пере­ носить вместе с больным. Пусть в душе, в сердце, но Так получилось, что пятнадт^ать лет назад Татьяна Бочарникова переехала в Липецк. И все эти годы она работает медсестрой травматологического пункта мед­ санчасти НЛМК! Название этого лечебного заведетшя говорит само за себя. Переломы, рваные раны, нало­ жение гипса и швов, перевязки, инъекции... Милосер­ дие, заботливые руки и сострадание необходимы здесь, как вода в пустьше. А "сестричка" Татьяна, извините, теперь 5 гже Татьяна Петровна, осталась все такой же: доброй, ласковой, готовой всегда прийти на помощь, облегчить страдания людейлг Говорят, это со временем некоторые медработники черствеют в душе, постепенно становятся равнодушны­ ми по отношению к своим пациентам не замечают их боли. "Правда ли это?" — поинтересовался я у Бочар- ^ 3 МАЛЫШ НА "ГОЛУБОЙ ДОРОЖКЕ" Детский сад N° 4 с I ным названием "Ягодка" с ... тается в Данкове престиж­ ным. Его двухэтажное здание утопает в зелени: тут разбит фруктовый сад, в пору цвете­ ния благоухают сирень, жас- МПП} 11.а41К1Па. Кс1Ш1а11Ы. к тому же "Ягодка' располот: ботники детсада и родители. Два раза в неделю они при­ водят малышей подготови­ тельной группы в плаватель­ ный бассейн. Под руководот- вом опытного тренера А. Яц- кова ребята учатся держаться на воде. Кто знает, может; через несколько лет из ма­ леньких воспитанников "Ягодки" вырастут большие мастера "голубых дорожек". ГРАБИЛИ СТАРИКОВ И ИНВАЛИДОВ Глубокой ночью банда грабителей ворвалась в — - жительницы деревеньки Е сы, инвалида первой группы М. Прохоркиной. Связав ее и угрожая убить, подонки по­ требовали ценности и капи­ талы. Но, кроме двух бутылок спиртного и мизерной суммы денег, ничего не обнаружили. Однако забрали и это. Физи­ ческому истязанию с приме­ нением ножа была подверг­ нута пенсионерка А. Кровопу- скова. Но и у нее удалось изъять всего лишь несколько десятирублевых купюр. У жи­ тельницы этой же данковской деревеньки М. Наумкиной преступники похитили холо­ дильник,- телевизор ‘И другие Конец разбою положила Милициш напавшая на след шайки. Ее возглавлял 20-лет­ ний бездельник, житель этой же деревни Леонид Титов. В подручных у него были граж­ данин с трехклассным обра­ зованием Александр А ., 15 лет от роду; и четыригшцати- летняя сожительница Титова Елена, еще в прошлом гоДУ бросившая школу. Решением Данковского горнарсуда преступники осуждены. Организатор и главарь шайки А. Титов при­ говорен к восьми годам ли­ шения свободы с отбыванием наказания в колонии усилен­ ного режима. 430-й ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ зование связано с появлени­ ем в верховьях Дона первых славянских колоний. Как ут- верхсдают историки, Данков упоминается в летописи под названием-Дубка не ранее 1147 года. Спустя 200 с лиш­ ним лет это поселение было сожжено во вр----------- на Е>усь хана А ^ н ы й сторожевой пост в це­ пи пограничных укреплений, защищавших южные и юго- восточные границы Москов­ ского государства от набегов крымских и ногайских татар. За четыре века своего су­ ществования город пооче­ редно в:кддил в состав Азов­ ской, Воронежской и Рязан­ ской губерний, был уездцмм центром, терял этот статус, превращаясь в заштатный го-: родишко, потом вновь стано­ вился уездным. С образова­ нием в 1954 году Липецкой области вошел в ее состав, стал центром одного из круп­ нейших районов. , В предвоенные и после­ военные годы большое раз­ витие в Данкове получили хи­ мическая и горнодобываю­ щая отрасли, важное место занимаю т перерабатываю­ щая промышленность и стро­ ительство , ес ть -швейная фабрика "Космос". Имеются шесть общеобразовательных школ, одна вспомогательная, медицинское и профессио­ нально-техническое училище. Из^рехсдений культуры осо­ бой гордостью данковчан яв­ ляются краеведческий музей - картинная галерея. В двадцатых числах авгу­ ста состоится празднование 430 -летнего юбилея, а пока ш е т подготовка к этому со- б ^ и ю . руководство ею взяла на себя инициативная группа, возглавляемая заместителем главы городской админист­ рации В. Я. Калининым. А. М ЕРЛЕВ . ... Что же эго за болезнь, которая ежегодно в России уносит больше жизней, чем в Афганистане за всю войну? Алкоголизм — это заболе ­ вание с прогрессирующим с каждой выпивкой течением. Заболевание, при котором на­ ступают характерные психиче­ ские, неврологические и сома­ тические расстройства, а также возникают различные социгшь- ные конфликты. Как и все бо­ лезни, она начинается, разви­ вается и заканчивается у людей в основном одшгаково, имеет свои признаки (симптомы) и особенности. Ее лишь следует не путать с бытовым пьянст­ вом, которое связано с не­ устойчивостью,’моральной рас­ пущенностью, дефектами Ж)с- питания, низкой культугрой. Основшям проявлением бо­ лезни является наркоматшче ская зависимость от а 1 жоголя (этилового спирта). Эту зависи­ мость мрг т^сто называем тя­ гой,. влечением, а в разгаре бо­ лезни ' и необходимостью вы- ' пить. У попробовавшего впер­ вые в жизни алкоготшный иа- пш'ок человека вначале возни­ кает "бе.зобидный" интерес к состоянию опышения. Стрем­ ление нс отстать от друт'их, не ьющих . Часто, после 1 скольких и даже одного "про­ бования", человек может не уп'отребртягь спирптое годами. Об'тачко'перв^ алкоголизация у погф 1 >стк 6 й“иубъективгю вос­ принимается неприятно. Но досеяно. И оно обяз^’гёАБНб )Гас'т’ всходы, как сорняк йа’'п 6 ле. При опреде­ ленных условиях неотложно возникает мысль: "А, выпью! Выпил(ла) же прошлый раз, и ничего не случилось!” Часто действуют и уговоры вокруг, а затем рукоплескания по поводу выиитой-таки рюмки. Эх, на­ ши традиции! Эх, наш то^ "За здоровье"! Иногда уже после трех-пяти десятков таких "пробований” интерес перерастает в психиче­ скую зависимость от алкоготм. Особенно быстро возникает она у подростков и жешцин. Агкоголь в этом случае (как и любой наркотик) является средством, изметшющим ду- ; сбетошше и способст- " В ы п ь е м "за з д о ­ р о в ь е ”?" Так н а зы в а л ­ с я м а т е р и а л в р а ч а - и а р к о л о га А . К ут у м о - в а , о п у б л и к о в а н н ы й в п о сл е дн ем вы п у с к е с е ­ м ей н о г о к л у б а "О ча г”. С е го дн я м ы п еч ат а ем н о вы е за м ёт к и сп е ц и ­ а л и с т а - п р а к т и к а , м н о г о л ет за н им ающ е ­ г о с я п р е д уп р еж д ени ем и л е ч ен и ем ал к о го л и з - м а ср еди п о д р о ст ко в . А. КУТУМОВ вин и пива. Начальная толе­ рантность у подростков обычно невелика — 75-100 граммов водки, и чем меньше возраст, тем она должна быть ниже. В этот период болезни больные заявляют: "Пью, как лезни еще ___ ____ ^________ _ окружение больного. Правда, уже возникают скандалы в №мье, но "можно перетерпеть". "Я ж' на работу не протуливаю! И зарплату почти всю домой приношу! Какой же я алкого­ лик?,." По уже "левые" деньги,., премии уходят на выпивку, сколачиваются компании лью­ щих: на работе. Возле дома, на рыбалке. Зачем ждать праздни­ ка? Тут пошли праздники, да деньги есть. Уже не те^ ся выпить, когда в рпит- 1 . "ДОКТОР, Я - ЛЛКОГОЛИК?.." тил(ла). и вправду помогает! Как рукой все сняло и даже настроение лучше. Теперь больной опохмеляется, по воз­ можности, каасдый раз. Поя­ вился похмельный симптом. Это уже вторая етадия.болезни. Ее уже ни в семье не утаишь, ни на работе. Тут уж все вокруг, как стЪ- ворились — мепгают жить (то бишь пить). И; милиция уже "нц за это" придирается, и же­ на ушла с детьми, а то и "небо в клеточку" в который раз. А тут самому по утрам так тяжело стало, что просто невозможно удержаться, чтобы не выпить. Какой тут "кайф", тут бы здо­ ровье поправить! Плевать на всех, любыми путями найти опохмелиться, чтобы жить Нарколог скажет; "Насту­ пила физическая зависимость от алкоголя, более глубокая, главная и специфическая по симптомам, чем предыдущая — психическая". Больной уже страдает болезнью. Он не спо­ собен контролировать количе­ ство выпитого спиртного и на- ского'!кОмфорта: Это начало болезни. Появляется масса "ыотивов" к выпивке. У каждо­ го человека свои. Дальше бо­ лезнь развивается у людей в разные сроки. Имеют значение наследственная предрасполо­ женность, тяжелые и хрониче ские заболевания ‘в прошлом, травмы головы, тяжелые трав­ мы, пол, возраст, тип нервной системы, культурный уровеш», социальные условия... Иногда первая стадия бо­ лезни может длиться -десятки лет, когда человек вытшвает очень редко (по доброй или "недоброй" воле). В это время возникают и другие симптомы болезни. Если раньше, часто или иногда, была рвота сразу или через 2 часа после вьшив- ки, то теперь рвоты нет. Утра­ чен определенный рефлекс мозга и желудка на яд - алко­ голь. У некоторых людей изна- чалыго рвотный рефлекс на ал­ коголь может отсутствовать. Но это не должно успокаивать, а скорей наоборот. Коварный ал­ коголь получил возможность беспрепятственно и в больших количествах поступать в мозг. Со временем появляется по­ требность увеличивать дозу спиртного, так как устойчи­ вость к нему организма, сопро­ тивляющегося всеми другими путями, растет. Многие хвалят­ ся перед компанией неимовер­ ными дозами, которые "не бе- Мьг'же, врачи, называем этот признак алкоголизма — ростом толерантности. Следует отметить, что важен не этот рост, а сама толерантность. Она у всех здоровых людей разная. При употреблении крепких спиртных напитков повышение толерантности про­ исходит значительно быстрее, чем при употреблении слабых ность. От одного предвкуше­ ния, ожидания предстоящего "веселья" поднимается настрое­ ние. И уже... горе тому, кто вдруг помешает или даже очля- нет срок возлияния, настрое­ ние попортит! А утром? Исчездо отвраще­ ние к спиртному, боЛит голова, желудок, ноет сердце, слабость,; потливость, да еще жена руга­ ется й дети избегают встречи. И начинается самолечение — рассол (огуречный, капустный и разный), на худой конец чай, чай, чай. Самое время пойти к врачу-наркологу, или самому "завязать" на всю Жизнь, пока не поздно. Но нет! "Что я, ал­ коголик? Вчера пили "За здо­ ровье!" — а сегодня к врачу?". Это состояние по утрам мы гга- зываем абстинентным сгшдро- мом. Синдром — это уже ком- гшекс симптомов — проявле- Известно, что любую бо­ лезнь легче победить, если вов­ ремя начать Лечить. Но, как правило, болезнь развивается И уже утром, после никакой рассол не по­ могает. Друзья советуют вы­ пить хотя бы 100 ния под кустами, в грязи, в транспорте. Он теряет ситуаци­ онный контроль и .может пить где и с кем попало, и в оди­ ночку, и перед работой, и во время нее. Лишь бы бьшо что, и побольше. Уже не важно — вора, самогон, одеколон, по­ литура. Потребность в еггирте приравнивается к потребности к воде, так гсак спирт, вовлечен в жизненно необходимые био­ химические процессм в орга- гшзме. Печень (как химическая ла­ боратория, фильтр) не справля­ ется с Токсической нагрузкой, значительно увеличггвается, воспаляется. Появляются изме- неггия во всех органах и тканях. Развивается алкогольное орга­ ническое заболевание головно­ го мозга со снижением воли, критики, Слегкомыслием, ггло- ским алкогольным юмором, расстройством ггамяти, интел­ лекта. Изменяется ердержагше Личности, ггазываемое деграда- гдаей. В этой финальной стадии больные перекочевывают в ' участковые поликлиники, раз­ личные больницы. Тост "За здоровье" ггривел к своему ес- тествеггному исходу. ■ Почему-то ггикому в голову не ггридет ггалигь в рюмку хло-’ рофос и вьшить "За здоровье". Хлорофосом отравгпггься, при­ чем быстро. А алкоголем от­ равляются медлеггно, незамет­ но, но исход одинаковый. Да еще сколько вреда обществу, окружаюпгим... №140 (454) Хорошее настроение никовой. Немного подумав, она согласилась со столь печальгплм фактом. Призналась, что за годы работы и сама сталкивалась с этим уродливым явлением. И тут же добавила, что подобных людей в медицине едгшицы. Эскулаггы стараются исходить из принципа: "Если хо чешь быть настоящим врачом или медсестрой, обра­ щайся с больным так, как хотел бы, чтобы обращались с тобой. Не можешь — уходи из медигщНы". Другого здесь не дано. В травматологическом пункте НЛМК эта заповедь на первом месте. Здесь спасли не одну человеческую жизнь, помогли и облегчили страдания тысячам липчан. Помимо Т. П. Бочарниковой заслужили слова самой искренней благодарности Л. И.. Жирнова, Н. Н. Гор- нева, Т. И. Катасонова, В, А. Терехова и другие. Спасибо вам, наши целители. Спасибо за вагггу до­ броту, "золотые" руки, благородные сердца. Оставай­ тесь, пожалуйста, всегда такими... А Л ГУ Н О В . Конкуренты из подполья МАДРИД . Владельцы публичных домЬв в колум­ бийском городе Манисалес обратились к местным вла­ стям с требованием поло­ жить конец подпольному бизнесу, который ведет "незаконную конкурентную борьбу". Содержатели ле­ гальных "домов терпимо­ сти" обвинили "теневиков" в грубых нарушениях мест­ ных законов и профессио­ нальной этики. В то время, как зарегистрированные публичные дома с трудом" ведут свой бизнес, отбива­ ясь от частных компаний по борьбе со <;ПИД й акку­ ратно перечисляя налоги в государственную казну, 25 подпольных притонов, ра­ ботая по демпинговым це­ нам, процветают и расши­ ряют сферы своей дея ­ тельности. Представители легаль­ ных публичных домов пре­ дупредили городскую об­ щественность о том, что "теневики" от проституции не только не платят нало­ гов, но и пренебрегают элементарными нормами санитарии и привлекают к "труду малолетних. Фирменное блюдо — саранча АБУ-ДАБИ. Йемен под­ вергся нашествию саранчи. Тучи Насекомых налетели на Аравийский полуосзров с Африканского Рога. Рас­ положенные там Сомали, Эфиопия, Джибути, Эрйт- рея не имеют ни финансо­ вых, ни технических воз­ можностей для борьбы с вредителями. Йемен — беднейшая аравийская страна — также не располагает ресурсами для уничтожения саранчи. Более пятой части йемен­ ской территории, особенно пустынный центральный район, покрыто живым ше­ лестящим ковром. Стаи пе­ ремещаются в направле­ нии плодородных побере- В Саудовскую Аравию первые Стаи насекомых прилетели еще в мартг Саранча, которую на Арг вииском полуострове давних времен употребля ли в пищу и считали сред ством борьбы с болезнями доазу появилась на рынках. Килограмм насекомых, по сведениям газеты "Эр-Ри­ яд", стоил несколько де­ сятков долларов. Саудовцы даже поставляли саранчу в ’Я А Х ' Н ' Н В Л б ! КОГДА ЖЕ НАС ПЕРЕСТАНУТ УНИЖАТЬ? я хоть и являюсь постоянным читателем "Липецкой газеты", а обращаюсь с письмом в редакцию впервые. Просто нет больше сил мириться с тем беспределом, на­ глым и унижающим человека, который утвердился в об­ ществе. Окуная нас в рынок, государственные мужи успокаи­ вали: мол, теперь каждый гражданин может зарабатывать столько, сколько сможет. А ч1"0 получилось? Я отработала на одном месте 16 лет, была вроде неплохим работником. В те застойные времена, которые сейчас клянут, получала От 280 до 400 руб. в месяц. Ни о каких приработках не помышляла. Одна растила сына. Жили не бедно. И вот перестроились, перешли к этому "базару", и я стала ни­ щей. Оклад у меня 10800 рублей. На моих руках еще прикованная к постелй- мать. Что делать? Идти просить милостыню? Стыдно. Решила попытаться где-то подраба­ тывать. Искала работу в ночное или вечернее время — безрезультатно. И решила приторговывать, раньше ,это спекуляцией называли. Пошла в администрацию, взяла лицензию, встала на учет в налоговой инспекции, купила место для торговли на Петровском рынке. Все, как положено. Надо отдать должное работникам финотдела и налоговой инс­ пекции Советского района — документы они оформляют быстро, в один день. Никакой волокиты. Петровский рынок''— единственный в городе. На де­ вятом микрорайоне рынок почему-то пустует. Видимо, го­ родской бюдает сравнительно богат, что в наших налогах нет нужды, И работники Петровского рынка четко уяснили себе, что на них свет клином сощелся; ведут, себя бе- ----------- безнаказа'нно. При входе конт зобразно. Й, конечно же, I 3 если заартачишься, пригрозят, что больше на рынке не появишься. Так же грубо, как вышибалы, ведут себя кон­ тролеры, которые обслуживают первый торговый ряд. Правда, есть и исключение, это контролер второго торгового ряда, спокойЯай, вежлййы1й'''1ЧЬ РНг'видать, На днях произошел такой случай. Недалеко от меня торговал инвалид, мужчина занял это место в полночь, торгует здесь постоянно. Но вот появились контролеры: два брата, спортсмены-боксеры, а с ними еще четверо. Приказывают инвалиду убираться. Он стал возражать. Тогда эти вышибалы сбросили на землю его товар, са­ мого избили, а, разумеется, за взятку, на его место по­ ставили раскладушку вьетнамцев. Человек лежал в крови, подошли работники милиции. И никаких мер, даже ско­ рую не вызвали. Правда, майор милиции пытался найти свидетелей происшедшего. Но зачем их искать? Тут и так все я с н о . ^ и кто решится говорить в присутствии этих молодцов? Завтра сам окажешься на Месте избитого ин­ валида. Поэтому я и прошу не называть моего настоящего имени. В . Л У Г О В Н И К О В А г. Липецк. ОТ РЕДАКЦИИ. Как в многое другие, автор письма не от хорошей жизни пришла в торговый ряд. И не ради красного словца пишет она о том, как унижанц достоинство этих торговцев поневоле люди, состояпще на слуавбе. Кто давал им такое право? Что, на Петровском рынке нет ди­ ректора? Или он не в силах навести порядок? Если это так, то почему спокойно относятся к этим фактам служба городской администрации, курирующая торговлю, правоох- 1 ые ооганы? Вопросов много, а в ответ сказать нечего и некому. Потому что все, кто обязав отвечать, смирились с этими безобразиями. Подобные возмутительные сцены можно на­ блюдать не только на Петровском рынке. С наглостью, фу- бостью, безразличием встретишься там, где промынишют коммерцией,и там, где, казалось бы, к человеку должны относиться вшматеяьно —в магазине, ателье, в обществен­ ном транспорте. Когда же нас перестанут унижать? % в Р ‘в о е з ' ? ^ / и < 0 с к е ' ж з б "Все прости мне, земля родная,,. Г О Р Н И Ц А в этой горнице света мало, И скрипучие половицы, И хороших людей не стало, Не с кем радостью поделиться. То ли годы такие выпали. То ли солнце заходит рано. ‘8а осевший порог насыпали ■В полумраке горох обмана... Закачает волна бурунная. Захлебнется осевший голос, И мелькнет отраженье лунное В паутине, как жуткий З О Л О Т Ы Е П О Г О Н Ы Ч}по с Россиею стало, В это трудно поверить. Всю ее расплескало На утраты-потери. А слыла хлебом-солью Православного пира. И было на престоле У крещеного мира. Как могли — так любили. Как умели — жалели. И тебя не забыли Наши сны с колыбели. Но великому чуду Преградили дорогу. Подкупили Иуду. Не поверили Богу. И кровавые зори Пожирали оклады. Кто же с этим поспорит, Еслц.это все - правда. И, забыв о причастье. Глотки драли пророки. Звали к светлому счастью. Прикрывая пороки. Может, мы виноваты Перед нашей судьбою? Мы ведь тоже солдаты. Не выходим из боя. Только нас не спросили На путях-перегонах И сорвали с России - Золотые погоны. Г А Д А Л К А Разложи мне карты на столе. Нагадай добра И счастья вволю. Захотелось в пору зрелых лет Обмануться ли, з абы ться , Вуду тихо у стола сидеть. Не мешая пи тебе, ни людям. Неизменную упреков медь мы еще бросать друг в друга любим. Пусть меня сей жребий обойдет. Не хочу гневить судьбу Может, Тпы укажешь наперед, В край какой мне выпадет дорога? Если спихну сказочно В р едакцию чает е присылают стихи . Кт о -т о робкц^ждет оценки свое го творчест ва , кт о -т о про ­ сит совета , кт о -т о категорически требует опуб­ ликовать , ничуть не сомневаясь в своей гениально­ сти или, во в сяком случае , одаренности ... И как же радуеш ься , к огда открываешь к онверт и чит а еш ь . . . прост о хорош ие стихи . Б е з всяки х просьб. Прочитав стихи Вячеслава Сидорова, н ам сразу захотелось познакомить с ними и всех вас . Н о вот беда — автор не написал о себе ни с л о ва . . . . . . И з далекого села П авловка Д обринского район а наконец-т о пришел от вет . "Искренне бла годарю В ас за внимание к м оим стихам . Родился ( в 1949 году ) и живу в селе П а в ­ ловка . Служил в армии , работ ал в строительных Ш гадах . Сейчас тружусь столяром . Ж енат , имею их детей и внука . Пишу давно . П ервы е стихи опубликовал в р ай он ­ ной га зет е в 1964 году . П ечат аюсь в ней же до сих Итак , представляем читателям новое имя — Вячеслав СИДОРОВ Этим полонившгш души звоном. Очень трудно, я тебе скажу. Жить на свете белою вороной. Разложи мне карты, разложи. Самые доступные, простые. Над судьбой моей поворожи. Надоели хлопоты пустые... К Л А Д Б И Щ Е Ищу себя в далеких И дела пойдут н многих. То поставлю свечи всем богам. Одарю всех нищих и убогих. Я ■поверю всем твоим словам. Каждой карте из твоей колоды И пойдет пусть кругом В масть любую выкраплены И не мне судьею в этом быть — Сколько с моего украли банка. Стоит только карты разложишь. Ты узнаешь, хоть и не цыганка. Только я себя не остужу В переплетеньях судеб Здесь, за оградой старого погоста. Вдали от неурядиц Кого позвать, с кем жизнью поделиться На этом островке земли иной? Где даже воздух, и трава, и птицы — Все говорит о бренности земной. Куда Ни глянешь — русское до боли " ' - В преддверий снегов и халххдов, И робкое свеченье колокольни. И вечное стояние крестов... В С П О М И Н А Ю Т С Я г о д ы . . . Отпоется в душе и забудется. Только вспомнится, вспомнится снова И травою заросшая улица, И тобою, рожденное И пиджак мой, на плечи наброшенный, 'И прохладного августа А вокруг было столько хорошего. Все так было наивно и просто. Выли, были с тобою мы счастливы. Были светлыми наши души, И глядела луна участливо. Заставляя любить и слушать. Нынче время идещ сумасшедшее. И . под голос его кричащий Вспоминаются годы Все настойчивее ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ ■ При хранении многим про­ дуктам противопоказана влага. Поэтому перед хра­ нением муку, крупу, соль, сухофрукты не мешает подсушить. Для этого луч­ ше всего подержать их на противне, в приоткрытой духовке при температуре 40-50 • или разложить тон­ ким слоем в сухом теплом помещении. Хранить такие продукты лучше в тканевых мешоч­ ках, бумажных пакетах, в металлических или стек­ лянных банках с хорошо подогнанными крышками. Но и в этой таре со вре­ менем у продуктов могут появиться специфический привкус и запах. Поэтому банки надо время от вре­ мени проветривать. ■ Хлеб долго сохранит вкус и приятный запах, если держать его в эмалиро­ ванной кастрюле, на дно которой нужно бросить щепотку ванилина, а по­ верх постелить полиэти-

RkJQdWJsaXNoZXIy MTMyMDAz