Липецкая коммуна. 1931 г. (г. Липецк)

С9- ів- )Т[- ке [Я- У- IX и ' о Каждый трудящийся должен быть борцэм за проведением з жизнь директивы ЦК ВЫСТУПАЙТЕ НА МИТИНГЕ! ПОМОГАЙТЕ ДЕЛОВЫМИ СОВЕТАМИ И УКАЗАНИЯМИ УЛУЧШИТЬ ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ ВСТУПИТЕЛЬНОЕ СЛОВО РЕДАКЦИИ 0 - ы н- и- 3- л- а- і В . и- ;3- о- іа- ит ть I. ІЬ- их не В іе- ай іа- )а ля іее >У- ІО- ме 10 ,их ла- яе- ісе ш- ый )б- щз о ІН- ие ІИ- іе- ш - ой В гея ль- а«- >ни лье зни лю- Я В ния ...,Наш советскнй рабочий хочет жать с пзкрыгием всех свонх мате- рнальиых и культуряых потребностей ш В смысяе продовздьственного снаб- жения, и ■ смисле жилящ, и в смые- ле обеспечения хультурнмх и всяких ниых потрзбнзетей. С5я имеет на это право и мы обязаны обеспечить ему эти условня*. Так говорил тов. Ста- лнн на совеідаяиа хозяйсгвениихов 23 иючя с/г, I Нужіо признать, что снібж;нне 1 рабэчих у іпс являзгея однии из : самых .узчнх м і с г “ , и что ргчь то*. | Стал.чяа не н іи ііі ещз праягнзесхого : прелочаення в «р'^анизщии обдесг-| веннэгэ пнтачня и в сніб.кіннн ра- і бэчих іірэдукгачн первой неоэходн-' •МОСТИ. * ] Пзчгн три мгсяца прошло со дня ^ опубчикованяа оЗращения ЦК, Сов-| нараэмі и Ц:игрэсоюзз, одяакэ изап і коэягрідня прахгиігсаи своей рабэ-' ты ещ; КЗ переегр»яп- Изг е д ! ре- шчгсльнвго пзрзлэмі в дзле перехо­ да на хозрасчег, чго яаіягтея веду­ щая и рзшавщіч звзноя пзресгрэй- КН. Нздзсгагэчяо эчзргичяэ и быст­ ро осуществляется директива пзргин об измзненни системы зарплаты ра- ботников прилавка. Слабо раззерты- вается сеть нэвых мігазниов м-зс- сввэго снабжзння. Не ликвидирова­ ны вчередя даже тая, где нх нельзя казалвсь бы создать даже при жела- нии, например, з і хлебом, овощами и прэч. Коопераціін еще далеко до четкого, басперзбэйиого обслужнва- ния рабэчего потребителя, несмотря на надияие благоприягных условий и возможностей такого обслужиза- ния. Крупнейшими недостатками об- іцественаэго питання являются: пло­ хое качество обедов, антисанитарное состояние столовыя, невяимательног и небрежаое огяэшение к пвтреби- телкз, бесхозяйственяость и безогват- ственность административно-техни­ ческаго персонала, низкая кваляфи- кация поварэв, уравниловка в зар- плате, обезличка в организацин тру­ да н слабая трудовая дисциплина. Крупнейшиз недочеты к слишком медленные темпы перестройки коопе- раідин упираются в первую очередь в вгсугстаие необходимого внимания к этой важнейшей задаче со стороны паргийных, нрофессиональных орга- низаций и рабочей общественности. В работ* правлеинй ЗРК мы не- редко иаблюдаем полное госводсгво .самотека", зажнм самокритики, иг- иорирэванне требэваний и предло- жений рабочик по части рационали- зацич работы я т. д. I Рабочие неоднократно предлогали I открыть овощные палатки во всех I районах города. Почему правление і ЦРК до сих пор заставляет жен ра- ' бочих ходить в грязь и нспогодувцентр : города, на базар за овощами? Все это свидетедытвуег о косности, не чуткости и неповоротливости ко- !операцнн, о том, что из нее ѳкоя - 1 яаіельно еще не выкурвн .некий нэпманоаскнй дух“. I 19 августа ЦК ВКП(б) вынеа по- ! сгановленне о мерз.к улучшеняя об- ! щественнэго пиган;іл. Эго решзнне ! паргии сгавнг ребром перед всемч ^ местнымн оргаииіацилмн задачу не- | медтенного искоренен;чя имеющчхся у на: недочетов и дальяейиіего пэд' ема и кореннэго улучшения дела об- щественного пнгааия. Громадные, решающне успехи ин- дусгриалнзацин страны и соцчалн- сгиіескэгэ переустройства сельскэгэ і хозяйства, поставная во всю шчрьі эту задну и трзбуют атгнвнейлего учасгия в ее разреше.чни всей со- вегскоа оощесгвг.чнзсгн. ...,Мы сами выступаем теперь с известными требовання >ан к рабоче­ му, гребуе.м от него трудовой дисци­ плины, начряжеянон работы, сорев- пввании ударничества... Осуществляя- требования советской власти рабочий в свою очередь требует от нее вы- полненяя ее обязагельств по даль- нейше.му улучшению магериальнэго положения". (Сталин) Эгн требовання должны быть удовлетворены и в пер­ вую очередь по лини* общественно- го питання. Редакция „Липецкой Коммуны" включаясь в борьбу за осуществление указанин, выдвннутых тов. Сталиным, \ за немедленное проведение в жизнь Iпосгановления ЦК ВКП(б) об улуч- Iшепни обществэнного питання при- [зывает рабвчих, рабогииц и всю со- ' ветскую обидественаость по.мочь ей. Наряду с жесткой самокритикой мы ждем деловых сэветов. указаний от рзіочего потребителя и в особенно- Iсти от работниц и жен рабачих, как устранить имеющиеся недочеты в ра- боте нашей кооперации и улучшить постановку общественного пигавия. Все присылаемые в редакцию письма будуг немедіеннэ помещаться в га- зете и выноситься на широкое вб- гужденив трудящихся. Общими усилиями цех питания сделаем показательным и образдовым. Сидим без картбфеля (Слово завстоловой тов. Зем - ленухина) Столовая ЗРК при Лииецкстрѳе № 5 с теми задачами, которые стоят перед нею, далеко на справляет­ ся. Мы имеем налицо аигнсаиятарное состояине столовой, большне очере­ ди, плохо приготовленную пнщу и т. д. Эти недостатки прежде всего упираются в отсутствие квали]^ицч- рованяых рабэтников в шгате сгвло- зэй с одной стороны и с другой стороны зависяг от преступно без- душчого отяошения к вопросзм об­ щественнаго питания правление ЗРК и хозяйстзеино-профсоюзных органи- злций Липецкетрзя. Взять такой факг: столовая уже несколько дчей не имеет картофеля, так кік его нет на складе ЗРК. Право закупить карто­ фель в других местах ззведую.цему столовой не предоставлено. Вследст- вии этого рабочих приходится кор­ мить тэм, что даст склад ЗРК. Неоднократные заявлення прзвле- ння ЗРК в упраяление строительство о доэборудованин столовой, остают­ ся без всякого внимания, а эго так­ же отражается на кэчеств» обслужн- вання рабэчих. Для того что бы поставить обще­ ственное питание на должную высо­ ту и полностью обеспечить запросы рабочих, необходимо заняться повы- шением квалификации работников столовой, расширить административ­ но-хозяйственные права заведующего, и, раз и навсегда, покончить с недо-! времени у рабочих оценкой общественного питания хо - 1 щает на сеоя вннманиѳ антисаигар- зяйственными, кооперативными и ;нее сосгояаие: столовая кишит му- общественнымн организациями Ли- хами, которые летят через разбитые пецкетроя. 1 окна иь помойной ямы распаложен- Вся разница в киселе {Слово бригадира-ударника тов. Яковлева) Общественное питание на 1 й строительной плошадке Липецкетроя до сих пор не налажено и столовая № 2 где приходится получать обеды НН в коей степени не иожет удов­ летворить теі іоебований которые к ней пред'яаляются. Несмотря на ряд требованнй рабо­ чих об улучщении общественного питавия, в столовой по прежяе.му имеется ряд существенных недостат- ков. Столовой для ударннков нет, нет для них и спгциаіьных ударныя обедов. Разница а блюдах пэлучае.мых ударниками звкліочаегся лищь в ки- сеяе подзваемо.м им на третье. Ангн- санитарня является непременным спутннком столовой. Грязь, мухи и проч. прелести небрежного отяоше­ ния обслужнвающег» персонала к уборке помещения, стали обыденным явлением. Столы как правило выти­ раются только посла того, как закан­ чиваются обеды. Не хватает ложек, недостаег мисок и самое главное, что воз.мущает рабочих, эго—-эчереди. В очередях нрн.ходится иногда простаи­ вать до полутора, часев. Плохо и то, что столовая не считается с инте­ ресами ударной стройки. Например, ударная бригада плэтииков косколько раз задерживалось на работе до 8 -мя час. вечера и обыкновенпо в это время ужина не получала. Так как столовая закрывается ровно в 7 час. Все этн недостатки прежде всего являются следствием безответствен- ного и недобросовестного отившения. самих работников столовой. Не мень­ шая вина ложится и па профсоюзные и хозяйственные органнзации Липецк­ етроя, которые совершенно не хотят заниматься вопросами общественного питания. Огмеченные недостатки должны быть устранены. Для этого требуется только сознательность, пѳвышение ответственносги за порученное дело со стороны самих работников столо­ вой и балее чуткое и внимательное отнэшеиие партннных и профсоюз- кых органнзаций новостройки к воп- росам улучшения рабочего пнтаная. Нужно улучшить Столовая ЦРК № 1 до.чжна еще многое сделать для того, чтобы об­ щественное питание поставить на двлжчую высоту. Сголовая/не оборудована, иедоста- ет мисок, нехватаег ложек, а этѳ создает очереди и отнимаег много Особенно обра- Заготовка овощей забыта ^ О р г а н и з о в а т ь к о н в е й е р н ую с и с т емы д а чи з е р н а . Правильно р а с с т а в и т ь силы на т о ка х , По лно с тью и с п о л ь з о в а т ь м о ­ л о т ил ьные машины. Ор г а н и з о в а т ь б е д н о т у д о с р о ч н о е выполнение ?^ле&озагот#вительного п л а н а . СЕЛЬСОВЕТЫ; Черниговский 38,3 проц., Двуреченский—36 нроц., Брусланввекий— 35,8 проц., Бутырский—-35,1 проц., Вве- денский—34,4 проц., Сселковский — 33,6 проц., ,К.-Лубновский—33,5 проц., Сокольс- кий 32,6 проц, Ивовский—32,3 проц., Скор- няковскнй—31,3 проц. (Окончание эстафеты на 4-й стр.) Наступил перивд заготовок ово­ щей для зимы, нѳ ЗРК завода .Сво­ бодный Сокол“ и вновь организо­ ванный сектвр •бществеинего пита­ ния с эти.м делом не спешат. По плану намечалось заготввить по ин­ дивидуальному снабжению картофеля 262 тонны, капусты 215 тоня, морко­ ви 26 тонн, свеклы 17 тони, луку 30 тонн. огурнов 8 6 тонн, помидор 40 тонн. Заготовлено по 15 августа капусты всего лишь 2 тонны, огур- цсѵв 5 тоня, помидор 4 тонны. Огур- цов засолено только 5 тонн, Овоще­ хранилище имеется всего иа 240 тонн. Засол капусты будет производиться садоогородсоюзом, но тары для прн- нятия этой засолки не имеется. Зак­ люченные договора с сельхозкомби- натом, колхозом и.мани Скороходова и др. абсолютно ни кем не проверя- ютс* и можно думать, что и ни кем не выполняются. До сего времени на склады ово­ щей даже не завезен песок. Работ­ ники сектора питания спокойно об'ясняют это тем что .хорошей по­ годы для этого дела будет достато­ чно*. Безответственность и расхлябан­ ность работников общественного пи­ тания может привести к тону что рабочие останутся на зиму без ово­ щей. Бригада: Соловьян я Елисеева. ПОТСДНОІІІІЕІІИЕ 6БК0ІИА ПАРТИИ НЕ ВЫПОННЯЕТСЯ ШЕСТОПБІ ЕДЫ-ВСЕНОВЫЕИНОВЫЕПРОРЫІЫ Какѵзень Ч у п | г і ^ Р у д а 2 1 августа 381 Твин 2 1 августа 1052 тонны 2 1 августа 648 тонн 55,6 проц. 39,9 проц. 76,5 ироц. Задание невыполкенэ За 21 августа суточная выплавка чугуна на .Свободном Соколе* зна­ чительно понизилась. Выплавлено всего 381 тонна—55,6 проц, к зада- нию. Печь № 1 выплавила 234 тонны, печь № 2—147 тони. Из-за .";аливки фурм доменная печь Л*» 2 простояла 3 с половиной часа. Прогуляло 39 рабочих. Новѳз енижвние За 19 августа добыто руды 1103 тонны 41,86 прѳц., к плану. Впереди идет шахта № 11 выполнившая 70,96 проц, заданиі. Хуже всего работала шахта № 17, выяѳлнившая задание только на 28,19 проц. Производи­ тельность на одного забойщика 8,35 тонн. Прогульщиков 259 чел. из них по одной только 15 шахте 147 ч. за 21 августа добыто руды 1052 тон­ ны или 39,92 проц. Равняйтесь по передовым сихиня в. дали производительность по 1Ѳ,6 тонн. Хуже всего работала артель 1 1 . № 2 1 августа добыто 6 6 8 тонн или 79 проц, задания. Пробурили 158 метрѳз. 19 агуста на каменнем карьера всего добыто 648 тонн камня, что сѳставляет 76,5 проц, к заданию. Пробурили 133 метра. Прогуляло 6 каменыциков. Лучшая артель № 12 в составе рабочих: Водопья­ нова, Бессонова, Лосихиной И.,Ло- нбй в 3-х метрах от помещения сто­ ловой. Молочные продукты нахадя- щиеся в буфеге. Кипяченая вада во­ обще атсугствует, а сырая вода на­ литая в бак тут же вытекает и обра­ зуются громадные лужи. Вследствии безхвзяйствсняасти и наплевательского отношення заведу­ ющего столовой, имеют место случаи парчи продуктов питання, так нзпри- мер при налете бригады .Липецкой Каммуны* было абяаружено 2 бочки протухшей камсы, катарзя- была пу­ щена в продажу рабачим. Плохо и то, чго парцин быаюгся не равными. Вместо таго, что бы порцня мяса весила 50 грамм факти- чести она весит на балее 40—45 грам. ни чем не закрываются, не за­ щищены от грязи и мух продукты. Точно такое же полѳженне и с хле­ бом. Нужно добиться улучщения рабо­ ты столовой № 1 , а этага можно достигнуть тогла, когда вс* рабочая абщественность будет осуществлять контроль за работой столовой. Рабкоровская брнгада „Лвпе 0 - коа Квммуяы“ Лавтяв, Дудквя, Ваяареа.__________________________ Дайте рабочему книгу Предзижение в рзбачне массы н.а- вейшен лятературы, просто и ясно рассказывающей о сегодняшних за- дачах соцндлнстического страигель- ства и поднимающей технический грѳвень рабочего, имеет огромное значеиие. Пааезная книга в руках рабачега ускоряет темпы выпалнеиия промфинплааав. На заводе .Свободный Сокал“ ра бочие этой книги в руках не имеют. Единственный книжный киоск .Со­ юзпечати", и,меіощийся на территории завода, нн в коей степени не удов- летваряют требовання рабачих. Производственной книги нет. Вме­ сто этого рабочему суют засиженную мухами брошюру о том, .Как сеять гричиху*, .Новый законо соцстрахе", издаиия 1927 г. и .новейшие сред­ ства против беремениости'(!?), На просьбу показать действительно но­ вые книги, продавщица киоска зая­ вила: .-Пѳеледнин раз новые книги по­ лучила... на четвертой педеле велико­ го поста и спрашивать с меня нови- нок нечего; я человек маленький*. Говврить об оргапизованном прод- вижении книги в рабочие массы- при таком „великопостном" настрое-, нии работников союзпечати, не при­ ходится: о нем почти забыто.