Ленинец. 1982 г. (г. Липецк)
пролЕтарии ВСЕХ стран, соединяйтесь I г а О р г а н ЛИПЕЦКОГО о б к о м а В Л К СМ Год издания 28-й 128 (4111) ЧЕТВЕРГ 14 ОКТЯБРЯ 1882 год Цена 2 коп. т то н ЗАДАЮТ М О Л О Д Ы Е «60-летию СССР — 60 не дель ударного труда!» — под таким девизом развернуто ши рокое роциалистнческое со ревнование между бригадами второго управления «Югово- ,^:токэлектромонтаж». Лидиру ют сегодня электромонтажни ки* комсомольско-молодежной бригады Владимира Якорева с пятого монтажного участка. . По-ударному, с перевыполне нием, сменных заданий работа- 'ют молодые электромонтажни ки Александр , Шульгин, Вла димир ' Калашников, Анатолий Кокорин, Владимир Ивашкин И Александр Александров. Ежесменная выработка каждо го из них составляет в среднем 150—160 процентов нормы. В эти октябрьские дни моло дые электромонтажники заня ты на объектах пускового ком- . плекса дробильно-обогатитель ной фабрики Сокольско-Ситов- ского карьера. Рядом с ними также по- ударному трудятся- электро монтажники Юрия Мамонова, которые полным ходом ведут свои работы -в корпусе сорти ровки и промывки щебня, во донапорной башне и в корпусе . контрольного грохочения. Ру ководит производством элек тромонтажных работ опытный прораб Вадим Васильевич Красный. В эти дни специали сты второго управления «Юго- востокэлектромонтаж» уже оформляют, акты технической готовности своих объектов.^ Ввод первой очереди дробильно обогатительного карьера — чет вертый квартал нынешнего года. .4. ВЛАСОВ.' Отчетный доклад секретаря комсомольской организации эмальцеха' Липецкого трубно го завода Сергея Беляева легко уместился на трех стра ничках рукописного текста. Выступление было посвяще но и ударной вахта комсомо лии страны в честь 60-летия об разования СССР, и проблемам, отсутствующей в цехе худо жественной самодеятельности, и многим другим-общим во просам, но, как ни странно, а докладе не нашлось места для анализа работы комсо мольской организации в це лом, не нашли отражения да же самьре неотложные произ водственные проблемы одно го из ведущих цехов ^прздпри- А проблемы эти ' немэльре. Например, низкое качество вы пускаемой продукции. Лишь только брак на линии эмали рования моек более чем вдвое преаь 1 шает нормативный по казатель. Не может удозлетао- рить и состояние трудовой и технологинеской дисциплины, уровень культуры произэод-' ства, не на должной высота и активность цеховой молодежи. Как же решают эти вопросы комсомольцы цеха, если забы вают даже упомянуть их- на собрании? — Ежедневно посто.м каче ства проводится анализ цехо вого брака, намечаются ме роприятия для его устране ния, — заявил с трибуны Сер гей Беляев. Но, как потом выяснилось, работа поста качества матери ализовалась' лишь в ежемесяч но выпускаемых «Листках ка чества». Замечания дозорных доводились до сзедения ма стеров и начальника цеха, но принимались ли по ним меры, сказать; трудно. Во всяком случае, единственный пост ка чества в составе пяти человек не получил до сих пор на свои сигналы ни одного ответа 'о принятых мерах, и действен ность его работы, судя по положению в цехе, оставляет желать лучшего. «Недостаточно активно ра ботал «Комсомольский про жектор»,— так мягко оценило собрание практическое без действие дозорных. Но вот вскрыть причины недопусти мого «мерцания» луча «про жектора», строго спросить с • БОЕВОЙ СМОТЗ* НАШИХ РЯДОВ А П Р О Б Л ЕМ ! О С Т А Ю Т С членов штаба —до этого не дошло дело ни на собрании, ни тем более до него. За отчетный период прове дено лишь семь комсомоль ских собраний, четыре раза собирались заседания бюро. Возможно ли было даже при желании охватить все многооб разие вопросов, стоящих перёд комсомольцами и молодежью? Конечно же, нет. А за эти промахи приходилось (да и сейчас приходится) распла чиваться атмосферой пассиз- >ости и безынициативности, не вдруг возникшей среди ком сомольцев цеха. С каждым годом сдают мо лодые эмалировщики прежние высокие позиции, но особенно , заметно снизили, свою актив ность комсомольцы именно в этом году. Достаточно сказать, что ни в одном из заводских мероприятий не приняли уча стив представители эмалиро вочного цеха. Не было их на беговых до рожках 12 сентября, когда зперзьге а стране проводился Всесоюзный день бегуна. «Не1 доработало , ко/лсомольскоэ бюро...». Не слишком ли сла бое это определение? Ведь здесь уже не столько неуме ние, сколько нежелание рабо тать с людьми, нежелание ув лечь их личным примером. Комсомольскому бюро не хватило элементарной созна тельности, готовности жерт вовать личным .ради общего? И это, к сожалению, не един ственный факт. Были и другие, которые прежде всего говорят о ТО.М, что к выборалА в бюро ВЛКС,М еще год назад подош ли формально, поверхностно, а 3 результате не нашлось у ре бят настоящего комсомольско го вожака, лидера, застрельщи ка добрых дел. Поэтому . и пришлось отчитываться о ра боте, которой по сущестау-то и не было. Именно об этом го ворила в своем выступлении передовая эмзлироащица, де путат областного Совета на родных депутатов В. Болдина. Пятеро комсомольцев цеха посещают занятия в сети ком сомольского политпроса. И посещают их, к слов)» сказать, крайне нерегулярно. Чем же объяснить такое несерьезное отношение к своей важнейшей задаче? Не тем ли, что в цехе недостаточно высока отзетст-. векность молодых рабочих. А как часто слушались комсо мольцы цеха.по .выполнению уставных требований? Ни ра зу! Вот и на отчетном собрании эти вопросы выпали из поля ^зрения. На низкую активность ком сомольцев указал - резчик Е. Горяйнов. — Нельзя ожидать, — отме тил Евгений, — что кто-то бу дет налаживать работу за нас. Необходимо каждому поду мать об увеличении личного вклада в общее дело. Действительно, в настоящее время ведется активная под готовка к празднованию даад- цатилэтия со дня пуска цеха. Но до сих пор участия, в этой работе еще не приняли комсо мольцы. А ведь где, как ' не здесь, требуется их фантазия, выдумка, молодой задор. Сло- ВОАЛ, есть над чем подумать но вому состав'у бюро во глаза с Виктором Быховым — ма стером заготовительного от деления. И не только подумать. Немало затрачено’ времени «на раскачку», давно пора при ниматься за дело. Повышение активности мо лодежи, ее общественно-поли тической зрелости — задача первостепенная. И решение будет тем более эффектив ным, чем скорее комсомоль ское бюро найдет тесный кон такт с партийным. Хочется ве рить, что так и будет. Пока же комсомольцы эмальцеха «единогласно» признают удов летворительной свою работу. Но.кого же она удовлетворя ет? С. ФЕДОРОВ, наш нешт. корр. У каждого из этих ребят стаж работы небольшой — чуть бо.тьше трех .тет, но работают они на одном из от ветственных участков Липецко го станкостдоительиого заво да. Они слесарн-сборщики экс- пор'гного участка, члены ком сомольско-молодежной брига ды, которой руководит Юрий Дмитриевич Сенцов: Станки, которые собирают оп«, отправ ляются 8 0 многие страны мира. На снимке: (слева направо) молодой коммунист Виктор Кахрееа, комсомольцы Сергей Хохлов, Анатолий .Ага-фоноа, Владимир Селинтев. поваров Красочно вы'гляде.чо поме щение столовой № .8. Рас- стадлеипые в. особом порядке столы, девушки в. белоснежиы.к халатах н колпаках, гости, усаживающиеся в одни ряд, — все здесь свндет^тьствовало о предстоящем празднике — конкурсе молоды.х поваров на звание «Лучший по профес сии», -В котором участвовали восемь молоды;: работниц сто ловых, кафе, ресторана «Звезд- Подобные конкурсы в кол лективе общественного пита ния треста «Лнпецкстрой» традиционны и проводятся ежегодно. Их цель — разви вать мастерство поваров, по.д- держивать дух соревнования. На сей раз конкурс был особый — посвященный 60-летюо об разования СССР, поэтому в програ;5му его входили различ ные национальные блюда. ...Экза.мён начинается. Пер вой свои кулинарные произве дения представила Надежда. Пепельницына, повар сто.товой 4. Прежде, чем угостить при сутствующих, Надя сообщает рецепты блйд. Хлебный суп с изюмом II яблока.«и заинтере совал всех. И дело не только в отличны.к вкусовых качествах, хотя эту сторону с уДово.льст- вием отметили члены жюри. Важна сама идея появления здесь такого блюда. — Хлеб часто остается в' столовой, ■черствеет, — объяс няет Алевтина Михайловна Шепилова. — В основном он идет лишь в отходы, а в каче стве вот такого супа может вызвать широкий спрос. Ду маю, что это блюдо прочно войдет в меню отдельных на ших столовых... - Перед каждым членом жю ри лежит разграфленный лист, в котором учтено все: вкус, за пах, консистенция, внешний вид, цвет... В каждой графе нужно поставить оценку, но, право, как трудно быть объ ективным, ведь все девушки приготовили отличные блюда. Повар столовой М 8 Вален тина Фролова в родных стенах чувствует себя более уверенно, чем другие участницы конкур са. Она р.чбтно комментирует свои кулинарные изделия: салат .по-казахски, литовское блюдо — холма с капустой. Все вышло удачно, но русский све кольный суп больше всех при шелся по, душе ценителям-про- фессионалам. Лиде Лукашовой доста лись на задание рыбные блю да, а это продукт, требующий деликатного отношения; вкусно приготовить рыбу умеет .не каждый повар. Однако, рыба под маринадом удалась, -Вто рой год после училища рабо тает. Лида поваром в кафе «Бе резка». Все представленные ею на конкурс блюда в.хбдят в повседневное , меню этого ка фе. Ко.члектив «Березки» тру дится качественно, и поэтому, идя на конкурс, Лида прежде всего подумала о ' том, что придется защищать честь кол лектива. И с этим он'а отлично справилась.. То же самое ноясно сказать и о поваре ресторана Ч^сЗвезд- ный» Тамаре Малютиной. Вы полненные ею на конкурсе дюшбера (-мблдавское фтодо), крученики Волынские;й . фрук- ' товое нтеле знакомы частым посетитЛям ресторана «Звезд ный». Закончен конкурс, подведены итоги. Первое ’ место заняла Людмила Лунева, набравшая наибольшее количество бал лов —.68. Второе место при суждено. Тамаре Малютиной. Третье — дружескц поделили Евгения Колтакова и Надеятда Пепельницына. А точнее ска зать — а выигрыше остались все — и участницы конкурса, .и члены жюри, и представитель ницы столовых, которые состя зались в мастерстве. А. ТАМБОВСКАЯ.
Made with FlippingBook
RkJQdWJsaXNoZXIy MTMyMDAz