Ленинец. 1979 г. (г. Липецк)
ЛЕНИНЕЦ Нас думать учат города, Но чувство времечч живое кем дарит звездная вода и одиночество пе-ское. И потому любовь к свободе, любовь к веселью и друзьям — все перешло в любовь к природе, к ссекиим рекам и лесам. Опять я в кузове машины, и струи воздута бурлят, и одинокие рябины, нак праздники мои горят! Игорь ШКЛЯРЕВСКИЙ. Охрана природы и рациональное использова ние природных ресурсов в условиях бы!строго развития промышленности, транспорта, сельско го хозяйства и вовлечения в эксплуатацию все большего количества естестве»нЫ!Х ресурсов яв ляется одной из важнейших экономических и со- задзч Советского государства. , (Из Поста1НОвлвння ЦК КПСС и Совета Ми«И!СТр10В СССР «О Д.ОПОЛ1НИТе'ЛЬНЬ11Х мерах.по УСИ1Л.0НИЮ охраны природы и улучшан'ию использования природных ресурсовв). В ла'стиай Совет депутатов С п е ц и а л и с ты утвер ждают, что сегодня при рода даже самых без- .ЗЮД 1 ГЫХ уголков планеты испы тывает на себе заметное влия ние человека. Растительный и животный мир, земля и ее нед ра, вода, воздух — все это ок ружает каждого ИЗ нас. И каждому доступно, что назы вается, дотронуться до приро ды рукой. Так пусть же рука эта будет доброй и заботливой. Недавно принято постанов ление ЦК КПСС и Совета Ми нистров СССР сО дополни тельных мерах по усилению ох раны природы и улучшению использования природных ре сурсов», которре направлено па наиболее полное решение задач, поставлечных XXV съездом КПСС и Конституци ей СССР. В постановленви го ворится, что охрана природы— одно из важнейших экономи ческих и социальных дел Со ветского государства. Доста точно отметить, что только в десятой пятилетке на природо охранительные мероприятия будет выделено 11 миллиардов рублей. Сумма огромная, ог ромной будет и польза от ее освоения. Но государственное реше ние вопроса — это не только средства, не только работа со ответствующих органов и вег прививать гражданам нашей домств. Это еще и высокая страны глубокие знания о при- гражданская ответственность роде. Собравший в букет поля- каждого за охрану окружаю- иу ландышей — вовсе не бра- щей среды, независимо от дол- коньер по натуре, он зачастую ЗАЩИТИТЬ И ПРИУМНОЖИТЬ жности и профессии. Ответст венность, рождающая актив ность. Человек, который сам не сломал деревца, не разорил птичьего гнезда,—еще не за щитник природы. ^ Защитник, друг живого тот, кто сам поса дил дерево и сам повесил скво речник, кто не дал разгуляться в рощице елок топору бра коньера и разъяснил своему сы нишке, какую пользу и радость приносят нам птицы... Воспитание такой граждан ской; активности — первая главная задача, стоящая перед комсомольскими организация ми в плаи'ё природоохранитель ной работы. Вторая заключает ся в том, чтобы с юных лет просто ие знает, что сегодня и такое пользование природой вредно. А знать обязан. В ноябре прошлого года в Казани состоялся семинар, ор ганизованный ЦК ВЛКС.М и Центральным советом Всерос сийского общества охраны природы. На нем были обсуж дены формы и методы работы комсомольских организаций, комитетов ВЛКСМ по широко му привлечению молодежи к природоохранительной дея тельности. Немногим ранее был разработан план меропри ятий ЦК ВЛКСМ на 1979 - 1980 годы по этому же направ лению. Возможностей у комсомола здесь очень много. Постоян ные контакты с государствен ными органами, природоохра нительными организациями, институтами, хозййствами, предприятиями могут и долж ны стать основой для проведе ния весьма эффективных дел. Здесь и разъяснительная рабо та среди населения, и массовые субботники по посадке аллей, лесополос, и шефство над стро ительством очистных соору жений..'. Давно зарекомендова ли себя с лучшей стороны объ единения юных друзей приро ды — школьные лесничества, голубые и зеленые патрули, кружки, клубы юннатов. Но на семинаре говорилось и о том, что сдишкрм малозаметна роль во всем этом советов но охране природы, которые должны быть при каждом райкоме, горкоме, а также обкоме комсомола. Их деятельность необходимо зна чительно улучшить, превра тить советы в настоящие шта бы молодежного природоохра нительного движения. Эта за дача актуальна и для нашей области. В. ДУДОРОВ, инструктор обкома ВЛКСМ, заместитель председа теля совета по охране природы при Липецком обкоме комсомола. шен'ие «Об охране и воспроиз водстве рыбных запасов в баосейяе рек Верхнего Дона на территорюг области». Реше ние прбдуема1прива|Ло принятие ■ряда мер, нашравлеиных ■- на воополнение тающих боганств рек и озер. В частности, был остайовлен промышленный от лов рыбы, КО.ТОРЫЙ вели коопе ративные бригады. Это при несло известный эффект. ' Од- . вако о« не настолько велик, чтобы мы могли считать про блему решенной. В водоемах области по-прежнему сокра щаются рыбные запасы. Об этом наш корреопондент бесе дует . с главньш инспектором государственной инспекции рыбоохраны Д. С. Федорище- ■— Показательный пример, — подчеркивает Дмитрий Сте 1 па«ов«ч. — Не 1 Давно ' мы провели контрольный отлов в Матырском водохранилище. В сети иолуторакилометровой длины попало всего полтоины ■рыбы. Очень мало. Количество рыбы-сокращается. — Одна из главных п>рияи 1 К,-г- продолжает мой собеседник,— та, ЧТО'некому -заииматься ее воспроизводством, мелиоращн- ей водосмов. Дело в том, что многае реки 'И озера не имеют настоящего хозяина. 1В веде? ние управления рыбной про мышленности пе|р'е:дако свыше двадцати озер. Как же распо рядился этим богатством «Рыб- пром»? Пока ликах. Озера по- П|рвЖ 1 нему остаются бесхоаны- ии. Не случайно часты на во доемах области замо 1 ряые, яв,- ления. Гибнет рыба. Гибнет от недостатка кислорода. Зимой какому про.би 1 ть лунки во льду. Некому заняться расчисткой дна. И когда вондеитрация кислорода в воде становится меньше 4 миллиграммов на литр, рыбе нечем дышать. Порой на реках и озерах хозяйничает -бра 1 К 0 ЯЬ 1 ер. Полу чается, ■предприятие рыбу не ловит, значит, м ие заммает- ся ее воспроизводствО'М. Ловит бра 1 Коньер, которому уж, конечно, 'Нет дела до рыбных запасов. Причиной гибели рыбы яв- . и загрязнение воды, вредных “ скО'ХОзяЙ!СТ 1 вен 4 ые пр-едирня- вает ЛТЗ, екото.рые сель- тня. И дело 1 ^рой не я отсут- ствот очистных ооору 1 жений, а в их, неправ'ид|м 0 'Миспользова- Вот два ак’)|1, составленные сотрудниками»* рыбоО'Храиы. ■ ж- ^ о ^чем крччат рыбы... Двдя1Йы- в 19|’8,году1ййла за- фикоироваша 4ибель рыбы. По вине ■работкииснв Казацкого крахмадояаТ'О'ЧИого комбвната Елецкого района бил допущен прорыв ,на.йоррого- коллектора. Большое, «одачество воды, за'- грязиеганой ^ биологическими отходами, 1 уст 1 рсм.илось в ржу. Результат - - рколо^трех топи рыбы погибло. Государству, и ша-чительны-^щерб. 1 л на -птме изоше инефабрнке сов- хова -«|Р| 0 ссия» Грязинско|Го района. Здесь начали само вольное -иепытамйе «едостро- еияых очистных сооружений. На фе|рме, 1 где разводят гусей, прорвало ЛЖ-есборвнк. И вот результат: аФ ре.ке Белый Ко- .'.лодезь за ИДИН день пО'Г.ибло четыре с половиной тонны ры бы. -Адмшювтрация пред приятия вовмеегила 23 тысячи рублей, н'огрыбные запасы один ЛИШЬ' безнал«|«ый перевод не восс'^^в'ит. :Нуж>н»^. вр'емя, кр01П0'ТЯИ1вая.р»бота.у ■ — А какая помощь м. 0 'жег быть оказана подвояным ста дам, которые пока, еще воль готно «пасутся» во глубине рек н озер? ■— Во-первых, вароятшо, есть смысл возродить рыболо 1 вецкие бригады. Заиитвресованные в вьт6.лнбнии плана,- они будут заниматься мелиоративными работами, воопроизводство-м рыбных зап-йсов. А ведь уже много, лет в наши реки и озера не было запущено ни . одного малька. Добывающие оргаии- зация смО'Гут таюк-е п.ресекать браконьерство на своих . уго дьях. В минувШ’бм. году . ин спекторами рыбоохраны было задержано 644 человека, про мышлявших рыбу запрешеи- НЫМИ СПСЮоба|МИ; В этО'М смысле большую по-, мощь- нам могла бы оказать обществеаность. По 1 ка помощь комсомола, нбшта'шых инепек- тогров, общества «Охраны-при роды» минимальна. А в под держке молодежи мы очень нуждаемся. На всю область у нас только 13 инспекторов. Ве роятно, имело смысл органи зовать речную спеиралнэиро- ваиную дружану по ' подобию ДНД. Это — дело комсомола. Пассивно относится ко всем этим проблемам и общество охотников и рыболовов. Чле ны этого объединения . могли бы взять под свой контроль некоторые водоемы, окульту- -рить их, создать в. них доста точные рыбные запасы, ввести платную рыбную ловлю. Это, в свою очередь, поэволилр бы с.обрать фонд для прО'Ведения мелиоративных работ, . для создания условий для отдыха рыболовов. -+— Значит, уменьшение за пасов рыбы —■это тот про цесс, который возможно ос- татгО'ВИть? дукты. Нельзя «е останов'ить компанию подвыпивших бра коньеров. Нельзя допустить строителы:тв 10 насосных стан ций в тех местах, где ■есть КОСЯ 1 ОД рыбной молоди. Когда не то-лько работнави заинтсре- соваи-ных оргайнзаций, а каж-. дый из нас поймет это, ис чезнет угроза нвевращевия на ших рек и озер в резервуары для отходов дро-мышлснно- Я НЕ со-биралась по11«упаггь птиц. Рь^бкн и ХОМЯ>Ч|№Н, ААале1НЬ1К|Ие, с черны1М носиком несмышленыши • щенки мн-0 тоже были к® нуж ны. Но, несмотря на треску чий мороз (за два1дцать пяль градусов по Цель1СИ!ю), в пер вое же воск|ресенье НОВ1ОГ0 го да отправилась на Централь ный рынок. Хотелось убедить ся в ТО 1 М, что сила, . -Соби1ра1Ю- щая людей в «живом уголке» на ры«1№е, сильнее стихи1и пгри- роды. Дале1ко эа фактами, под тверждающими это,, ходить не пришлось. ...В гремящем на поворотах, насквозь промерзшем ваг01не трамвая вдруг раздался жа лобный, тонкий пл'ач. Огляды- взЮ'СЬ вокруг. Неподалеку восседал импозантный мужчи на лет пятидесяти в элегант ной дубленке. Каштановые куд ри, густо крашеные хной, ни спадали из-под пыжиковой ушанки до плеч. У мужчины дв-а рюкзака. Оди1Н, набитый чем-то сьстучи-м, поко1Ил-ся за плечами. Второй, брошенный на сидение, Ш'ев.елил1СЯ и жа лобно «плакал». Он-то и П'ри- влек внимание. В рюкзаке си дел щенок. Мужчина стал потихоньку трясти щв1нка, баюкать ■— а-а-а-а. Оловом, вел себя так, как в таких случаях подступает... мать. Да нет, не мать, мачеха из старой сказки. Вроде бы и движения все соверШ'Эет те же, и заботится о малыше, а оттенок недружелюбия, не любви все-таки проскальэыва- Я догадалась: мужч.и«а едет на рынок. Заметила в вагоне еще стайку мальчишек- попутчиков. И вот этот юноша в очках наверняка завсегдатай «живого утодкаи. Впрочем, •«шест-еркв» всех пассажиров гхривеэпв на рьток . «Мои» тот час же вьгдепияись в особую СКОЛЬКО стоит Щ Е Н О К ? в ВОСКРЕСЕНЬЕ УТРОМ НАШ НОРРЕСПОНДЕНТ ПО ЗАДАНИЮ РЕДАКЦИИ ОТПРАВИЛСЯ НА ЦЕНТРАЛЬНЫЙ РЫНОК... группку. Часть из них момен- таяьно оказал'а1Сь у прилавков, где шла бойкая тО|рговля «ква- риудАНЫми рыбкам'И, кормом для Н1ИХ. Вот уже буквально расхватали кулечки с мотылем. Мотыль по такой погоде был в дефиците. Живо шла торгов ля как1И1М‘И-то речными травами и водорослями. Здоровый де тина священнодействовал над огромной бЭ'ЧКОЙ с изумруд ной зеле1чью, извлекая траву по заказу покупателя. Я ие ожи,да-л.а в этот мороз ный день застать на сво’ем по сту любителей рыбо',к. Но и 0|ни были на /Хесте. Полки ус танО'Вл е1Ны «аквариум еми». Рыбки сияли всеМ'И цвет-акми радуги, вели себя живо и на злючий мороз, кажется, , не роапировали. Хорошо рыбам, благо у продавца рядом с ам- вариумом пр'И1СТ1рое1Нв огро1М- ная • «груша» — футбояЬ|НВЯ камера с горячей водой. Но как саМ'И-то о6л1адатели этн'х подводных сокровищ выдер- живалм пре®ратносТ1и погоды? ...Вот уже я замешалась в толпу голубятников. На рьинке Огни прео'бладапи.. Чувютво'ва- ла я себя среди них неуютно. Занятие это- у нас в Липецке чист-о мужское. По нрайней маре, среди полусотни лк>дей, хранивших в рукаве или за пазухой пернатых, мне не Е|СТ1рет1Ил>0|Сь ни одно'й женщи ны. Зато много мальчишек. Хотя бы вот эти двое. Пы таюсь заговорить с ними. —* Ребята, из какой школы? — Из пятнадцатой, а что? — Голубя продаете? — Четыре рубля, мож;но и три с полтиной. На рынке действуют свои законы. И когда я повела с мальчишками 6е1свд1у о том, что неудобно спе.кулн1Р|Овать на любви к «братьям нашим меньшим», они просто отвер нулись от меня, смешались с толпой.^. В рядах, спе1Циз1Лыно отведен ных для торговли коМ|Нат!НЫ- ми животными, встречаю муж чину, кото|рь1Й вез щенка. Бот 01Н0, существо, вы|рэжа1зшее в трамвае так гроМ(КО свой про тест. Черная добрейшая мор дочка пуделя 'вЫ1СтавЛ1е1на из рижзаха для обзора покупа телям. — Не холодно щенку? —■ Будьте спокойны, пес тем и хорош, что лкэбыо ■ услов1И.я выдержать М|ажет. Проходящие мимо завсегда таи «жи-Бого рынка» здорова- нзтся с владельцем пуделя. — Приват, Иван Иваныч! Скснлько за щенка просишь?, -.т-Шестьдесят... Ивана Иванов1И|ча на рынке все хорошо зкапи. Он оказал ся вдобавок ко всему, тек сказать, базарным философем. — ВстреЧ1аеМ|СЯ мы здесь раз в неделю. По воскресень ям. Спешить не надо. Человек должен в вьшодкой Еыспаться, П01нежиться в ростели, А потом появится желание прогулять ся, поразмяться. Кто на лыжах, кто в кино, а многие сюда, к нам. Весь век в четьфех_сте1нзх прожить нв1П|росто. Каждый от душину ищ-ет какую-то. А здесь, в городе, мы слишком оторваны от пр^нроды,' от всего живого. Вот и стремимся в дом какую-то зверушку запо лучить. Так что мы с нашим «Ж1Ивым уголком», — подыто жил он, — на рынке просто необходимы. Второй рюксас Ивана Ива новича был нэлолнен ко,ноп- лякым саманем. Теперь он сто'ял раскрытым. На горке круглых зернышек высился на- па 1 Л»енный доверху стакан. Иван Иванович не делал сек рета из своего «бианеса»: — Постоишь тут, пообщаешь ся, , смотришь—рубликов трид цать набежало. Пока мы бесед01вад1И, щенок совсем замерз. Дрожал всем телом. Красивая теория у Ива на Иваио-вича, одно плохо; ще- но:к скулит громко, дослушать ...А на рьввке тем временем идет торг. Сколько стоит ще- сол? Пять рублей с клеткой. Хомячок? Четыре рубля... В сторо1Н1ке от отчаянной публи ки стояли ои и ока. По-моому, муж с женой. Опустив глаза, •они предлагали... овчарку. Да, ту самую, известную нам по кинофильмам, с умными, все понимающими глазами, гото вую в любую минуту прийти на помощь хозяевам. Почему ггродасм? Они наперебой при нялись оправдываться. Вот поманились, жить негде, со баке — ей ведь тоже условия нужны. Одним словом, безвы ходное попожв|Н1ие. Они, знав шие настоящую цену уМ'Ной собаке и предлагавшие ее тем не менее покупателям пО'Чти за бесценок, ми-э более сим патичны, чем окружающий их суетящийся торговь1Й люд. Холод все-та«и выгнал меня . с рынка, Торговцы живностью через каждые полчаса загля- дывал!И в овощной или кооп торговский магазины, где им предлагались на выбор и вина, и пиво. Кстати, удивительное дело, в такой мороз работал и пив,ной ларек напротив «Ж'И- Еого уголка». В пО'Следвий раз п01СМ0Т1релэ я на щеглов, прьи гавших в клетках. Ими торгова ли отец ’ и СЫН.- По'Чему отец торговал птицами, когда есть постаноЕ.лен'ие Липецкого гСвриополкома о запр^ещении отлова пернатых? И почему он. пр,ивле,|с к незако1наЫ'М заняти- я,.м -сына? И вообще, может, стоит обойтись без таких вот. «живых» рыночных уголков, где с животными обращаются, мягко говоря, не всегда ,, по- людски? Нельзя ли . поставить в,се это дело, лотгосударственг,. ному, по-хо'.зяйски, на иной уровень? И тут я вспомнила о магазине «Природа», который существует у нас одик — на всю область. Наш следующий ма,ршрут — в «Природу». Но об этом — в другой раз. Л е с н а я т и ш и н а Фото А. Козина. Я СТОЮ у окна в теплой городской квартире. За стеклом — бездомный ветер. Иногда сиро'тлйво, буд то ища сочувствия, тихо под вывает, путаясь в В'Зтвях ' го лых деревьев. Уже и не верится теЛ'Зрь, что был август, было наше, корот кое, но оставшееся'таким при ятным воспоминанием, трех- дневное путешествие с Але шей Рыжковым, курсантом высшего воем.ного училища, на байдарке от Чаплыгина до Ли- Планируя свое , путеш.&стаие, мы разде'Лили весь маршрут на три части. В первый день цели. Да, вон, и Воронеж засе ребрился впереди на быстри не. Мы сворачиваем, спуска емся, по течению метров четы реста и в сосняка наскоро ста'- вим палатку... ,..Река оживала. Ее берега заполнялись машинами, •мо.То- циклами, отдыхающими. Кое- где пританл'ись над удо-чками рыбаки, с которыми на ходу мы перебрасываемся . фраза ми, Часа через два останавли ваемся возле узкого,', в две доски, и низкого моста, вы строенного в СЭМОМ, казалось, глухом и нелюдном месте. Ре шаем искупаться. По мосту затопали чьи-то ИЗ ЛЕТНЕГО ДНЕВНИКА Жди нас, Азовское море должны были . пройти ,реки Ягодную и Ста1н.о:вую Рясу, и на лесном берегу Воронежа за селом Ратчи1НО сделать стоян ку. В два других дня намечали пройти до райцентра Доброе, а затем от него до Липецка. В общей сложности предстояло преодолеть сотни полторы ки- лометров. Итак, город позади. Вместе с рекой мы петляем среди по лей. Становая Ряса... Малень кая неторо’плиаая и безвестная речка средне-русской полосы, обозначемная разве что на мвЛ1К01масштабнЬ1х картах. Не заметная труженица, кто знает тебя? Порой мелкая, или, на- прот1ив, глубокая. Местами, с высокими берегами темных омутов, стеной камыша-шепту- на, мругами на воде и всплес ками от прь)гающей за мошка рой рыбы, лягушачьим разно голосьем по вечерам... Как важно, что несешь ты здесь воды свои. Убери тебя и запу стеют села, оживленные сей час, худо станет Х|Лебным по лям, простирающимся до го риз01нта. Маленькая... ...С закатом на реке нача лась совсем другая жизнь. Ти ХО-ТИ1ХО. Слышен лишь весель ный плеск. Редкие звезды Смот рят на нас сверху. Иногда тишину наруша-зт приглушен ный рокот трактора. Раз-два крякнет, зашевелится в куге утка. И снова тихо. Медленно, словно не на яву, вьшлывают из темноты смутные очертания спящей деревни и также мед- ленн-о пропадают... ...Неожидэнрый, резкий к сильный удар по воде приво дит нас в оцепенение. В чем дело? Не можем поверить, что сделать столько шуму способ на рыба. Каких же разме-ров она должна быть? Но по-то-м убеждаемся, что это так. Круп ные рыбины в дикой пляске вьГ1прЫ‘Гивают то здесь, то там, мощными, хвостами молотят воду. Темп нарастает, убыст ряется пляска, и мы еще долго не можем привыкнуть к этим буйным рыбьим радостям. —■ Сазан играет, — замечает Алексей.. Я мо'Лчу. Меня поразило это св1оеобрээное и буртгое прояв ление радости жизни. Не.знаю, может, и сазан. Но одно знаю теперь точно: не перевелась ещ.е, н©сМ|Отря ни на что, царк- рыба в наших реках. Густой туман поднимается от воды. Его мутная пелена об- волакивает нас. Рваными кло чьями, потревоженный, шеве лится он за лодкой. С приле гающих низин тянет свеже стью. Иногда до«'0‘С|И1ТСЯ горь кий запах ПОЛЫН1И, видно, низ ко склонились с обрыва ее стебли. Тревожной черной по лосой выходит к воде лес. Ропщут, шевеля кронами, его бойцы-деревья. Ночь наполня ется новыми запахами: пре лой листвы, сыростью, гриба ми... Псясоже, что мы,почти у ноги. Мужчина лет пятидесяти, в кирзовых сапогах, осторожно ступая по одной доске, по дру гой вел велосипед, к раме ко торого 6ь1яи привязаны вилы. Небритое лицо его почему-то не только не выглядело непри ятным, а, напротив, располага ло. Что-то еще непонятое на лай, но, безусловно, хорошее, светилось в этом человеке. — Ну, как, сынки, ловится рыба? — спросил он, принимая нас за рыбаков. Мы и на са мом деле пытались что-то пой мать. На большой воде Алек сей вы1нимал спиннинг, отпус кал леску метров на десять— пятнадцать и забрасывал блес ну в надежде, что на ходу что- нибудь попадется. 'Однако весь улов составляла пока только трава. — Нет, отец, ничего нет. — А я вот по утру двух сло вил. Одна, хорошая, сошла, тройник подводит. На такой разве что самому рыбу наса живать, и то долго не продер жится. Нужен, как репей, чтоб к рыбе цеплялся, — объяснял наш соб0|Седник. — И концы не внутрь, а наружу смотрели. Да и побольше, тройник-то. Вот они, щучки-то, — продол жал он, разворачивая узел" на багажнике и показывая нам двух небольших щурят. Кроме них, в узелке лежал сдвижной спиннинг и десятка три крепких белых грибов'. — О, и грибы! — уди-вгился я. — Где это вы столько на шли? Говорят, что еще рано белым появляться. .— Да, рановато пошёл осан- ний, — согласился 01Н. — Поч'И» тай, с сенокосом еще не упра вились. А собирал тут, неделе» ко.''Случайно вышло: попались — собрал, потом еще набрел... Наверное — это правило', что люди, пришедшие к реке, — хорошие люди. И, может бьгть, поэтому, многократно выверив за лето, не пьпэется скрыться в камышовых зарос лях дикая утка-чирок, с вывод ком, еще не ставшим на кры ло. А обычно, более осторож ные в глухих местах маленькие дикие курочки разгуливают в нашем присутствии по лмл.и- ...За Добрым Воронеж раз ливается особенно широко, и река необычайно чиста. Пере гибаясь за борт, мы всматри ваемся в глубину и с интере- СО1М наблюдаем за пО'Дводньт- ми обитателями. Темные вело сь! водорослей, аккуратно причесанные в одну сторону течением, лениво шеВ'елят’ся... В тихих заводях их вытесняют лопухи лилий. Далеко от по верхности иногда замечаем желтые цветки кувшинов. Бле стящие рыбешки снуют между листья.ми, полосатые хищни- ки-бкуньки, подстерегая добы чу, затаились, неподвижнь!. Порой удается заметить мет нувшуюся более осторомвую крупную рыбу. На сколько же видно в глубину? Алексей опускает в воду трехметровое алюминиевое 'весло, дотягива ется им- ' до лопухов ' на дне. Да, не меньше трех 'метров, а в 'длйН'У.'^Должно быть больше — больше света,-Вот хорошее местб' для подводной бхоты! . ...Все ниже ‘ и ниже спуска емся мы по Воронежу. Лес ос тается далёко в стороне, и река извивается по луговинам. Раза три ллы примимаем за русло дяинные затоны и, убедив шись,'. что впереди тупик, воз вращаемся назад. -Непривыч ная прозрачность воды ерхра- няется’ до сеЛа Паии'НО, затем вода мутнеет, река становится узкой й малкой; К полудню мы оставили позади Кузьминовку. Лес приблизился к реке, и 01на опять, стала просторной, пол новодной и И1Нте1ресной. Пора искать место для остановки на Наше внимание привлекают, крупные ярко-красные цветы на левом берегу. Маки! Впе ремежку , с ними качаются . желтые головки золотых ша ров. Как они здесь оказались, как сохранились? ...Мы перестаем грее™, мед ленное .течение сносит байдар ку к макам. Из пвла-Гки " вышел невысо кий худо'щавый старик в ста рой со.ломенН'ОЙ шляпе, майке . и таких же выцветших, как па латка, шароварах. Увидев нас, старик улыбнулся, поднял ру ку и задорно, сказал: — Привет туристам! —; Привет рыбаку, — в тон. ему ответили мы. — Заезжайте ко- мне в рай, — старик сделал широкий жест рукой, подчеркивая этим щедрость здешней природы,. — ухой угощу. Приглашение кстати, мы П'ри-. чэливаем, привязываем бай-, дарку рядом с лодкой стари ка, достаем рюкзак с продук -, тами и поднимаемся наверх. Все здесь: основательность, с, которой оборудовано место — столик, скамейки, погребок,, тропинки, — асе говорило о том, что живут здесь дав1НО. Пока доваривается уха на при мусе, мы выкладываем на стол, содержимое рюкзака. Беседа. продолжВ|ется. — Давно здесь, дедушка? — С апреля. Каждый год живу тут от снега до снега. Рыбу ловлю, лодку мою виде-. — А не скучно одному-то? — Ну, что вы! Людей здесь много, больше, чем в селе На реке народу, что на до роге в горО'Де. У меня многие останавливаются. Перед вами вот из Мичуринска ребята бы ли, тоже на байдарках, к Азовскому морю пошли... А рядом сколько отдыхают. На реке петом рай! Старик снял с огня закоп ченную кастрюлю, обве'Р'НУ'В ее пучками травы, п01стазил на стол и ств'Л разливать по блюд цам уху. ■ — Присаживайтесь, не стес няйтесь, — п,оиглэсил он. — Дедуль, —- обращаюсь я, подвигаясь к столу, — а отку да здесь маки? — Сам сажал. Каждый год клумбу разбиваю. Весной вода уносит, а я опять... — А комары?.. — Привык, сейчас их мало. Вот в конце мая, когда появ ляются, злые. Бьемся.... ...Прошел час. До конца дня нам предстояло пройти еще немало верст. Мы по. 5 лагода- рили ста1р'И1ка, прощальным взглядом окинули его рай и пошли к во.де... Я стою у окна в теплой го родской квартире. За, стеклом — бездомный ветер. Весна еще не скоро. Доста точно врем.ени, чтобы выбрать маршрут и хорошо подгото виться к нему... А сколько же верст по воде до Азовского моря? Наверное, тысячи полто -. рь1. Надо прикинуть по карте. В. ВОЛКОВ, сотрудник УВД, 13 • ЛЕНИНЕ1^ НАУКА — ПЯТИЛЕТКЕ С траж урож ая — х ол о д Овощи и фрукты, охлажден, кые Б особой камере, не утра тят вкусовых и питательных качеств до следующего уро жая, утверждают ленинград ские исследователи. Одна из плодоовощных баз является одновременно науч ным полигоном Ленинградско го технологического институ та холодильной промышлекно- ети. В камерах, предназначен ных каждая для определенного вида продукции, яблоки, лук, чеснок, морковь выглядят таи, будто их только что привезли с поля. Даже гроздья емко . града спустя четыре месяц» после сбора привлекают взгляд своей свежестью. В каждом зале-^особый аромат, своя темя-эратура. — Сроки хранения овощей и фруктов, как правило, еде» достигают четырех— пяти ме сяцев, — сказал, комментируя результаты экспериментов, профессор Н. Головкин. — Уже в январе наблюдает ся резкое снижение качества урожая. Ведь плод, лишенный почвы, продолжает жить, ин тенсивно дышит, расходует пи тательные вещества. Чтобы продлить срок его жизни, на до затормозить в плодах био. химические процессы, подавить активность ферментов. Ученые решили воспользо ваться подсказкой природы: ведь многие растения не поги бают даже при отрицательных температурах. С помощью установки искусственного климата удалось достигать так называемых криоскопических температур, то есть состояния, б.низкого к точке замерзания клеточного сока. В таких ус ловиях в растительном орга низме происходит нечто по добное анабиозу: плод не умирает, но замедляет дыха ние и практически не расходу ет питательные вещества. Шефство ученых над заго товкой овощей не кончилось экспериментами. Нынешней осенью они контролировали ход закладки урожая по но вой технологии. Начиная с сентября, контейнеры с овоща ми погрузили в специальные холодильные камеры с регули руемым микроклиматом. Сей час, в январские дни, можно оценить результаты. Если в обычном хранилище морковс- с трудом дотянула до начала года, а пук и картофель ужа начали «угасать», то в «каме- рах с холодком» они практи чески не потеряли ни веся, ни качества. Ноябрьский (1978 г.) Пленум ЦК КПСС обратил внимание на то, что по мере . расширения - масштабов производства все большее значение приобрета ет доведение продукции до потребителя с наименьшими потерями. Своим вкладом в решение этой проблемы пе. нииградские ученые считают широкое внедрение новой технологии хрз;чения на плодо овощных базах страны.
Made with FlippingBook
RkJQdWJsaXNoZXIy MTMyMDAz