Ленинец. 1964 г. (г. Липецк)

ШЩ1ШИН5 ^«4М«4М44М44М4444М44 4«'4««4I4444444444444444444444^ * * 2 * : г I Р е и д г а з е т ы « Л е н и н е ц » %♦♦ «4♦♦ [ ЕРЕД началом путешествия состоялось короткое интервью: ♦♦♦♦ ГТ сжалился паренек в спецовке. столах, ни занавесок на окнах, а, о А сзади я с боков, как на грех, тга- цветах и говорить. ре приходится. ~ Все ли имеется в ваших жкмают прибывающие пообедать. Но здесь есть свои примечательно- столовых для нормальною обслужи- Они спешат, потому что их тоже под- сти. Имеются в столовой удивитель- вания посетителей? жимает время перерыва, неуклюжий ные весы. Чтобы получить точный вес, — Безусловно! За исключением иг- распорядок работы столовой и нерас- надо ноложить на одну чашку вместе значительных мелочей. Сначала по- тороцнретъ раздатчиков. с гирьками кусок хлеба. Д а на пра- бываем в самых крупных столовых, — Того и гляди зальешь пальто щанье угостили непропеченными' сыр- и заодно пообедаем !— весело, пред- борщом,— тоскливо. подумал Анато- никами. Пояснения дать было неко- ложил Анатолий Иосифович. лий Иосифович,— раздеться бы! му. Заведующий отсутствовал, а Перед трапезой в столовой ,Мё 9 И тут же отбросил эту надежду за старшему повару А. Карповой было заводя «Стройдеталь» № 1, .Д'а^;. неосуществимостью.’ Вспомнил, что неудобно предстать перед лицом на- Галииа Пашкова, кото- года назад это училище, рую вы видите иа спич- а сейчас уже сама пере- ке, повар. В столовой дает опыт молодежи. № 24, в которой ока ра- Строители и шоферы ботает, проходят прак- автохозяйства — посто- твку учащиеся грродско- явные посетители этой го профессионально-тех- столовой — дово д ь н ы: нического училища № 3. здесь готовят виусно. Галя тоже закончила два Фото Ю. Ардашева. Т а к Л ЕСЯТЬ лет назад косность го уюта означало: Т ЛПЩР Р ТОУОТ КРУГЛЫЙ стоя, плюшевая I и р Ш о ОI о I О I скатерть, дорожки и сал- феточки, служащие пье­ десталом для семи сло­ ников. И среди этого ____пыльного плюшевого . уюта простыми и изящ­ ными былискатерти и салфеточки Е л е ц к о г о комбината художественных промыслов, выпол­ ненные в народном стиле. Прежде, чем появиться на свет расшитой до­ рожке, специальный гонец везет заготовки из ельца в Лебедянь. Там, в мастерской, дорожку расшивают. После этого гонец едет назад, в. Елец. Итак, дорожка готова, ставьте свои семь слоников! Но, оказывается, слоники постепенно исчезают из квартир, и спрос на дорожки стремительно падает. Цифры говорят об этом так: В 1962__63 годах план был выполнен. Было изготовлено Строевы шитых изделий на 20 тысяч рублей, а реализовано менее чем на пять тысяч. Нет спро­ са, и почти все изделия пылятся на полках. Тор­ говые базы шлют телеграммы: «Не отгружайте строчееышитые изделия, претензий' предъявлять не будем». А план и на 1965 год все тот же __ 20 тысяч рублен. Начальник управления бытового обслуживания сельского облисполкома П. А. Зайцев объясняет: У них и так план маленький. Не можем же мы свернуть'^народное искусство! Разберемся. Народное искусство—ото ручная вышивка. А в Лебедянской мастерской преобла­ дает машинная строчевышивка, Там стилизуют ве- » щи под народное искусство. Теперь такие йзде- « лия не пользуются спросом. Итак, строчевышивка пылится, потому что она не в моде. А вот платья и блузы пылятся пото­ му, что они модны. Непонятно? Объясним. Платье свободного покроя сшито из практич­ ной светлой с красным ткани.-Оно отделано крас­ но-белым кружевом. И стоит — всего 8 рублей 80 копеек. Но если девушки и женщины с удовольствием приобрели бы это летнее платье, то торгующие организации от них отказываются: в прейскуран- $ те их нет. Прейскурант утвержден, и это для них 2 главное, а что он давно устарел и те товары; ко- 2 торые в нем значатся, вышли из моды,— это для % них, выходит, не имеет значения. " | Комбинат волен представить в облисполком на. 5 утверждение новые образцы. Но торговые работ- 2 ники вольны брать или не брать этот товар. И вот 2 лежит он на'складе, очень нужный покупателям, | но отвергнутый работниками прилавка; 2 Главный инженер комбината Н. С. Жукова с 2 грустью рассматривает и другие новые образцы. 2 Много раз она замечала, что покупателям не осэ- * |Ц называя пример , гигиены, Анатолий раздевалками) тут.не работает. Иосифович стал в .длинную' очеред-ь к 5 риывадьннку. Сполоснув руки над , ; грязной раковиной (мыла здесь дав- Щ но не. имеется);, он потянулся з а пой Щ лртрнцем, но... на гвоздике оказалась | | | - только грязная тряпица,- бывшая, ве- |§1 роятно, когда-то полотенцем. Не те- III ряя присутствия духа, Анатолий Ио- 1|1 сифович стряхнул воду с рук й при­ гласил следовать к раздаче. - Минут через сорок, добравшись до поваров, Анатолий Иосифович попро­ сил борщ. — •— Но ведь он холодный! — возму­ тился руководитель, когда ему пода­ ли тарелку. -— Не нравится? Не берите, - по­ следовал практичный совет повара. Посетители дополнили: — От бесполезных возмущений он горячее не станет. Очередь не задер­ живайте,— и сзади внушительно под­ наперли. . Расплескивая борщ, Анатолий Ио­ сифович продвинулся и робко попро­ сил второе: — Нельзя ли биточки с картош­ кой? — Вы что? зловеще спросил по­ в а р . — Издеваетесь?! Картошку пока еще в складе из моркови и свеклы выбирают, не успели принести на кухню. Берите кашу! — Ну тогда хоть стаканчик горя­ чего чая, — и Анатолий Иосифович зябко передернул плечами, потому ...ИЛИ СОВМЕСТНОЕ ПУТЕШЕСТВИЕ БРИГА­ ДЫ ГОРКОМА КОМСО­ МОЛА И НАЧАЛЬНИКА ОРСа ТРЕСТА «ЛИПЕЦК- СТРОЙ» А. И. ШТАЙН- ВАЙСА ПО столовым, ЕМУ ПОДЧИНЕННЫМ. чальства в грязном халате. Правда, стыда особого нет. Привыкли ходить в таком виде и повара, и обслужива- ■ющий персонал. А начальство поря- док любит, лучше с глаз долой. Столовая № 14 Цех холодного про. ката . НЛМ З ; Обеденный зал только с большой натяжкой можно назвать таковым.- Стены серые, -грязные,'-на подоконниках вода, плафоны, покры­ тые тол.стым слоем пыли, едва про­ пускают свет, посуда моется кое-как. Постоянная оценка качества йищи-тз удовлетворительно. Здесь Анатолий Иосифович задер­ живаться не стал, потому что круп­ ные мутные капли воды с отсырев­ шего потолка падали прямо за во­ ротник. - I Несмотря на все злоключения^ пу­ тешествие продолжалось. В осталь­ ных столовых давались расшифров­ ки определения Анатолия Иосифови­ ча «незоачительных мелочей»: -не хва­ тает-, посадочных мест, посуды, мед­ ленно обслуживают, счищаются Длин­ ные очереди, столы не укомплектова­ ны 'столовьшяфнаборам-и. Нигде н'ег салфеток, цветов, занавесок, картин. Но никто из работников общест­ венного питания н ёйказад о том, чем 'с т о л ^ й г прежде всего Встречает че­ ловека,' все ли сделайе для того, что­ бы- окружить его заботой и внимани­ ем. А ведь здесь важно все: от еал- феток на столе до вкусно приготов­ ленного обеда, цветов и чистоты Пообедали ребята и ушли,' а Ана­ толию Иосифовичу пришлось еще что: в зале батареи отопления давно МИНУТ пять помучиться с .подносом, зале, до улыбки работников столз- не работают, а через грязные, кое-где пока убрали грязную посуду. вой, занавесок .-на окнах и четкого, побитые стекла окоп вахально рвется Кое-как проглотив обед, добытый быстрого обслуживания. Все эти сквознячок. - обильным потом и нервными пережк- «мелочи» создают хорошее иастрэе- Выведешшй- и з равновесия такай ваниями- Анатолий Иосифович дол- ние человека — ёго резерв в работе, наивностью заведующий столов >й го’ 110 тщегно искал такую необходл- вызывают чувство теплой благодар- тов. Мешков, не ущйвший в толкмч- МуЮ принадлежность столового туя- м ст и . ке своего шефа разразился во всю лета’ как бумажные салфетки. Не Почему же эти вопросы по-преж- мощь своих легких * оказалось их и на соседних столах, нему незаметно бытуют в разряде — Гнета нет - -I ВыРУчил носовой платок... «незначительных мелочей»? а , . , , ! " ? нет' гражданин хороший! Окончательно расстроенный, Анато- Мы должны пояснить, что сам нз- г Д т п ?™ г ^ ВаНИе ® аваР-ИИН0М ЛИЙ Иосифович поспешил на улицу, пальник ОРСа А. И. Ш тайнвайс-уча- Й п - . р ' „А ? опять ° тьл|рч!ьт: 1 . споткнувшись о кучу мусора и об- с тм ав рейде не принимал и интервью- з ите компот и не задерживайте, домков, сваленных около лестницы., пока не давал. Но все вопросы адр> Измученный и растроенный, с тру- Дальше путь лежал в столовую суются непосредственно ему, ждут дом удерживая в руках прыгающий № 3 в районе цемзавода. Тут процесе его внимания и разрешения- поднос, Анатолий Иосифович обвел обеда мало чем отличался от яреды- взглядом страдальца переполненный дущегб. Только очереди подлинней, зал- _____ да-обслуживание помедленней, а ли>- Подождите, минут через десять ди тоже обедают в верхней одежде мы закончим, сядете за наш стол,— и головных уборах. Ни салфеток па А. КАРПОВ, инструктор горкома комсомола. А. ВЛАДИМИРОВ, наш корр. н другие. Всего десять человек,’' Ф ель етон ■I Ф И Г У Р А вечно, причины. И все-таки Г" это ширма. Ширма, за кого- Т роб можно удобно спрятать . свое неумение вести рабо- 1 ту- ' I- Сейчас сотни людей хо- ■'_■■■■ дят в домоуправления, жи- Упали до плюс 7—10 граду- лищйо-коммунальные от- сов Что же теперь скажет делы, горисполком. Просьбы т- Бурбела? одни, жадобы одни: с на- в котельных, обслужива- ступлснием морозов во мно- Ю1«их здание шестого, пято- Кто главная фигура в зданиям и поверитла. как гих Домах стало невыно- го> четвертого домоуправ- сфсре коммунального об- говорится, налево, в пере- симо холодно. лении, все я общем-то в по- служивания? Домоуправ? улок Весенний, застроенный в привокзальном микро- РяДке- Но во многих квар- Начальник жилищно-ком- частными домами. Мы районе построили красивые тирах — холодные батареи, мунального отдела или жи- ждали месяц, другой. Жите- многоэтажные здания. На Домоуправы по этому пово- лищного управления? Руно- ли частных домов уже во- кухнях поставили сверка- ДУ ничего ве могут сказать. всю пользовались благами ющие белизной газовые Р"» ■ V ™ * ™ ? ' газификации, нас же слеса- плитки. Все хорошо! Одно ТИРЫ слесарей. А слесари ри Обходили стороной. По- плохо - нет гкза. Трубы знают, в чем дело, но ничего чему? » газопровода, например, на не делают. В чем причина. «Наивный вопрос, - отве- улице Терешковой подвели Некоторые «опытные» квар- от чистого сердца хотелось, чают нам частные домовла- к домам и... забили загдуш- тиросъемщики догадывают- чтобы работы были проведе- дельцы. — Со слесарями нами. §Кители беспокоились. ся> в чем. после недолгих ны быстро И качественно. надо уметь говорить/ От Наконец на дверях подвез- "еР ™ Р “ Д® бенно нравится детское постельное белье, пусть 2 Но ОДНО дело - благие по- них все зависит». Инженер Д«>в появились листки «Се- за сумму по даже отделанное самым красивым кружевом. Бе- * рывы, совсем щругое — дей- Торгаза т. Бурбела иного годня таз будет дан в квар- У ПРеискуран Iу_ наотопи- да в том,, что оно кеврактично. Й однажды в Мо- 5 ствительноеть.. Работа по- мнения. Он по-другому объ- тиры »4 Но газа не было, & -тмьные адтар.и оыли скве на выставке она увидела, как такие, же вещи ? шла через пень-колоду. Ко- ясняет это безобразие, а в завтрака дверях опять п о - - ^«иы /ополнительные отделывают французы. Изготовили новые образ- %- тельные во многих домах свое оправдание приводит явились Узкие нее; листки. водители горгаза? Ошибаетесь... Когда начиналась гази­ фикация улицы 4Ленина, ин­ женеру горгаза т. Бурбела цы. И опять по той Же причине новые товары не дошли до покупателя. Так торжествует! носность г. Елец, были переоборудованы под тысячи причин, газовое отопление. Но трас­ са трубопровода прошла от у них холодныГквартиры” этих домов где-то в сторо­ не. «Трасса, — пишут жи­ тели, — подошла к нашим &1«Н1ВВЕВВВ1&МВВМН11!!ВЕК!!1В1В8ВОД2ВЕХЕВ1ВШЮЙ1!НЕШ1ВД'В121Н11Ш18!Н1Н!8К'Е*Ш«ВВШЗ*' как вас обслуживают? } т т н ш 1 ш и ш 1 Ш ш ш ш ш 1 1 1 1 ЕШ 1 ш п т т ш ю п т 1 1 ш ш т ш » т ё сек­ ции. И в квартирах «догад- на третий день - тоже. По- ливых» жильцов температу- - Что же делать людям? являлись слесари, сидели, ра поднялась до нормаль- покуривали, посмеивались. но”- ■ Пришла зима, ударили мо- Так к,то же главная фигу- розы,- и... слесари перестали Ра 8 сФ®Ре коммунального приходить. обслуживания? Слесарь!.. Недавно здесь в газовой Правильно. От него зависит, котельной произошла ава- бУД« ли У вас в квартире рвя. В квартгирах остыли тепло или холодно, евет и План, смета, материалы - отопительные батареи, крас- В0Да- все это так, все это, ко- вые столбики термометров В. НЕДУШКИН. — А у: иас план... — Так ведь котельные ие- реоборудовали под газовое отопление! А у вас смета.