Ленинец. 1961 г. (с. Молотово-Октябрьское Липецкой обл.)
Жирность молока — наш Р „ „ „ Л _ цип была выш е— е 3 е р В 3 ,8 9 п р о ч е н - 1 8 0 В реш ениях ян в а р е н о г о Пле пум а ЦК КПСС еще р а з у к а зы в а е т с я н а то, что во мно г и х ко л л екти вны х х о зя й с т в а х — к о л х о за х , с о в х о за х , опы т ны х с т а н ц и я х— все еще много н еи сп о л ьзо ван ны х резервов и возм ож ностей, вскры в которые можно резко у в ел и ч и ть произ водство продуктов зем л ед ел и я и ж и вотн оводства. Это отно с и т с я и к н аш ем у району. Р у ководители м ногих х о зя й ств , сп ец и али сты , работни ки п о л е во д ств а и ж и вотноводства под ч ас не зам ечаю т резервы и возм ож н ости , проходят мимо в аж н ейш и х вопросов, от реш е н и я которых наш и колхозы и совхозы стан у т ещ е более экономически крепкими, а все о т р а сл и— рентабельным и , вы сокодоходными. Очень часто в к о л х о за х , от д ел ен и я х совхозов не у ч и ты в а ют: что тако е одна д е с я т а я п роц ен та ж ирности молока, что она мож ет д а т ь каж дой ферме. II это неправильно. Н адо, чтобы разум но вести к о л л е к т и в а о е х о зя й с т во, беречь к аж д ую коп ейку, все врем я с ч и тать и подсчи ты в ать, в ск ры в ать дополни тельны е резервы с тем , чтобы получить к а к можно больше деш евого зер н а, м я с а, м олока, яи ц и др у ги х продуктов зем л е д е л и я и ж и вотноводства. В своей с т а т ь е я хочу р а с с к а з а т ь о резерве в увеличении н а д о е в и прои зводства молока и п о к а з а т ь , что д ае т од н а д е с я т а я проц ента ж и р а молока н аш ем у отделению . В 1 9 6 0 го д у ферма Перво-Кривскогц о тд ел ени я со вх о за «О ктябрь ский» с д а л а го с у д а р с тв у 1 8 0 6 центнеров молока без пересче та на б ази сную ж и рность, ко то р ая была р авн а в минувшем го д у 3 ,2 проц ентам . Но т а к к а к сд ав аем о е молоко было выше б ази сной жирности, то при пересч ете отделению бы ло' зач тено 2 6 3 0 центнеров — н а; 8 2 4 цен тн ера больш е вместо: сданного. А это ты сячи руб лей дополнительного дохода. Словом, только от повыш ения' ж ирности молока на одну д е сятую процента наш а ферма с д а л а больше м олока, а о тд е л ени е получило д ополни тель ный доход, который равен 9 3 1 1 2 рублям . О том, что н а протяж ении в сего го д а н ад о в ести борьбу з а вы сокую ж и рность м олока, говорят и т а к и е примеры . В 1 9 6 1 году- б а з и с н а я жирность по совхозу у стан о в л ен а в 3 ,8 проц ента. В я н в ар е без п ере сч е т а н а ж и рность нам и на м асл о зав о д было сд ан о 1 7 7 ц ен тн еров м олока. Но т а к к а к ж и рн о сть сд аваем ой продук т а , то нам оыло зач тен о цен тн еров м олока, или н а 3 ц ен тн ер а больш е. В третьем году сем илетки н аш е о тд елени е долж но с д а т ь 2 9 7 0 центнеров молока. И если это количество молока мы бу дем с д а в а т ь выше бази сной жирности на 0 ,1 проц ен та, то мы сд ад им дополнительно еще 51 ц ен тн ер, или доход МТФ у вели ч и тся н а 5 5 0 рублей в новых д ен ьгах . З а к аж ды й процент ж и р а надо бороться, ибо это н аш р езерв, дополнительны е ц ен т неры м олока. И наоборот, е с ли доярки, сп ец и али сты столь важ н ом у вопросу не б у д у т у д ел я т ь вн им ан и я, то с е б е стоим ость ц ен тн ера произво димой продукции будет вы с о кой, фермы ири п ер есч ете с д а дут меньш е м олока. Вот при меры. В первой п я ти д н ев к е ф ев р ал я н аш а ф ерма с д а л а на м асл о зав о д 3 5 1 9 килограмм ов м олока. Но и з -з а того, что жирность бы ла н иж е б азисной н а 0 ,0 3 проц ен та, н ам зачли всего лиш ь 3 5 0 6 килограммов, или н а 13 килограмм ов м ень ше сд ан н о го . А всего з а год, если мы будем с д а в а т ь моло ко такой ж и рностью , по теряем более 11 центнеров. Что н ад о д е л а т ь , чтобы все время ж и рность молока была б азисной или выш е е е ? Надо вы д аи в а ть коров до к о н ц а, д е л а я поддой, ибо последни е кап ли м о л о к а ' со д ерж ат от 7 до 8 процентов ж и р а. Надо т а к ж е прои зводи ть подмы вание вымени горячей водой, д е л а т ь м а с с аж с той целью , чтобы корова о т д а в а л а в се молоко, регулярно д а в а т ь коровам ко н ц ен тр аты , им еть в рационе со л ь-ли зун ец , м ин еральную подкормку. А. Родионова, зоотехник. Ранние поросята — большая свинина В Обращ ений передовиков сел ьско го х о зя й с т в а ц ен тр ал ь но-чернозем ны х о б ластей го в ори тся: «К аж ды й и з н а с по н им ает, что добиться сч а с т л и вой ж и зн и — это зн ач и т им еть процветающую соц и али сти ч е скую экономику, обилие про д у кто в зем л ед ел и я и ж и во т н о во д ства» . Реш ение такой за д ач и всецело п ри н адл еж и т работни кам п олевод ства и ж и вотноводства колхозов и со в хозов. О собая роль в этом отво д и т ся н ам , сви н ар к ам м аточ ного поголовья. В едь от того, к а к ср аботаем мы, зав и си т полностью выполнение о б я з а т е л ь с т в по откорм у свин ей и в целом по прои зводству м я с а . И сходя из это го , я твер до реш ила в третьем го д у с е м илетки получи ть от з а к р е п ленной з а мной группы свино м ато к 6 8 0 голов по р о сят, в том числе 4 0 0 . р ан н и х . Опыт вы р ащ и в ан и я т а к и х больших групп я уж е имею. Ещ е в прош лом году мною было получено и п еред ано н а откорм 5 6 5 по р о сят. Т а к и х р е зу л ь т ат о в я доби в а л а с ь з а счет прилеж ного от нош ения к работе. В своей небольшой п р а к ти к е у б ед и л ась в пр еим ущ ествах уплотненны х опоросов свином аток. Свиней в сл у ч к у п у ск аю через 1 8— 20 дней после опороса, что обес п ечи вает д в а с лишним опоро с а в год. Помня о том, что итоги опороса за в и с я т от с о сто я н и я м ато к , я поддерж и ваю их уп и тан н о сть в период сл у ч ек и супоросности не ниж е средн ей. До первого и второго перио дов супоросности кормовой р а цион с о с т а в л я е т с я отдельны й . В нем им ею тся все корм а, ко торые обеспечиваю т норм аль ное р а зв и ти е плод а и хорош ее п и та н и е свином аток. В л етн ее врем я м атк и боль шую ч а с т ь д н я н а х о д я т с я на пастбищ е. Зимой вы пускаю их н а п р о гу л ку , которую п р е к р а щ аю з а неделю до опороса. В сам ом ранн ем в о зр асте * Нрумни профессиональног о обучения Калининская область. В о м н о г и х р а й о н а х о б л а с т и с о з д а н ы н р у м н и п р о ф е с с и о н а л ь н о г о о б у ч е н и я . В н и х з а н и м а ю т с я ж и в о т н о в о д ы , м е х а н и з а т о р ы , п о л е в о д ы , б р и г а д и р ы н о м п л е н с н ы х б р и г а д , с ч е т н ы е р а б о т н и н и н о л х о з о в . Н а з а н я т и я х с л у ш а т е л и з н а н о м я т - с я с п е р е д о в ы м и п р и е м а м и в ы р а щ и в а н и я з е р н о в ы х и т е х - н и ч е с н и х н у л ь т у р , и з у ч а ю т п р о г р е с с и в н ы е м е т о д ы с о д е р - т а н и я и о т н о р м а ж и в о т н ы х . Х о р о ш о о р г а н и з о в а н а п р о ф е с с и о н а л ь н а я у ч е б а в Н а ш и н - с н о м р а й о н е . На СНИМКе: г л а в н ы й з о о т е х н и к с е л ь х о з и н с п е н ц и и Н а - ш и н с н о г о р а й о н а А . Д . М о х о в а р а с с н а з ы в а е т б р и г а д и р а м н о м п л е н с н ы х б р и г а д о м е т о д а х п о в ы ш е н и я п р о и з в о д с т в а с в и н и н ы в к о л х о з е . приучаю поросят к подкормке. Они бы стрее р а с ту т и р а зв и в аю тся . В н екоторы х с т а н к а х со д ерж у по д ве свином атки . Кормлю поросят 3 — 4 р а з а в день. О рганизую д л я них п р о гу л к у , особенно в теплое врем я. П оросятам д аю мине ральную подкормку: уго л ь, м ел, ж ар ен ую пш еницу. На протяж ени и в сего врем ени со сунов под м атк ам и приучаю к тому, чтобы они хорошо п о е д а ли р азлич ны е каш и , ск арм л и ваю молоко. Одним и з необходимых у с ловий вы р ащ и в ан и я здорового м олодн яка я в л я е т с я тепло и ч и сто та. В эти х ц е л я х стан к и в с е г д а подбеливаю . Кроме это го, с л еж у з а тем , чтобы п о д с т и л к а в с т а н к а х бы ла веет д а чистой и сухой. Порося отнимаю , к а к прави ло, в воз р а с те д в у х м есяц ев средни] весом в 1 2 килограмм ов к аж д а я го л о в а. После о т ъ ем а и: м есяц доращ иваю , затем пе редаю в откормочную группу С ейчас у м еня уж е и м е е т е под свин ом аткам и 1 2 0 поро ся т и 40 о тъемыш ей. В ян ва ре опоросилось 10 свином аток от которы х я получила 59 по р о сят, в ф евр ал е дум аю полу чить 6 5 , в м а р т е— 7 0 и т. д О б я за т е л ь с тв а по вы р ащ и ва нию 4 0 0 р ан н и х поросят вы полню . Н. Маликова, свинар к а опытной станции. О снова наших успехов У н а с порой р ассуж д аю т т а к : птиц еводство — о тр асл ь м ал о до х о д н ая, а мороки с со держ ани ем птицы много. А поэтом у и прен ебреж и тельно о тн о ся тся к р азв ед ен ию кур, у то к и т. д. До последнего времени т а к о е мнение о п ти цевод стве было и в наш ем хо зя й с т в е . С тав птичницам и, мы решили д ел ам и д о к а з а т ь вы го дн ость со д ерж ан и я ку р . И уж е в прошлом го д у сум ели получить по 60 с лишним яиц от кури цы -несуш ки. В чем «секрет» н аш ей р а боты ? П ож ал уй , пр еж д е всего с л ед у ет с к а з а т ь о п тич ни ке. Он не стан д ар тны й , но теп лый и удобный. Е го строи тельство требует м алы х з а т р ат. Э лектроосвещ ени е в п тич н и к е п о зв о л я е т продли ть с в е товой д ен ь, что полож ительно с к а зы в а е т с я н а яйценосности , он а у в е л и ч и в а е тс я н а 1 5 — 20 процентов. И звестно, что в зимнее вре мя,* ранн ей весной яй ц ен о с ко сть бы вает н и зкой . Чтобы и зб еж а т ь это го , в птични ке стрем им ся п о д д ерж и в ать плю совую тем п ер ату р у , при хоро шей вен ти л яц и и . Помещение убираем р егу л яр н о , п ти ц а вы п у с к а е т с я н а п р о гу л ку . На т а к н азы в аем ом «м ан еж е» , гд е г у л я е т п ти ц а , стелим со лому, в которую н асы п аем н е большое количество зе р н а . П тица, и зы с к и в а я корм, р аз- *• в и в а е т с я ф и зи ч ески . В поме щ ении имеем зо льны е в ан ны К а к мы кормим п ти ц у ? 1 раци он е у н а с вклю чены ел е дующ ие корм а: 9 0 — 1 0 0 грам мов концентрированны х й 10( грамм ов сочных кормов. В се редине д н я д в а р а з а даём курам вл аж н ую м еш ан ку , к у д а вх о д ят отруби, рыбий жир кар тоф ель, а т а к ж е силос Утром и вечером куры по л у чаю т зерно. В к а ч е с т в е ви там и н ны х кор мов и сп ользуем кормовую в с ах ар н ую с в е к л у , л етом— к р а пи ву , зел ен ую м ассу к у к у р у зы , травы . И з минеральны* кормов курам д а е т с я речно! п есо к , м ел, хорошо влияющ и! н а о б р азо ван и е скорлупы . Большое зн ач ен и е имею] ж ивотны е корм а. Обычно мь их д аем только в варено* ви д е, в м еш ан ке. Д ля птичницы ценно тако< правило — строго с о б лю д а в расп о р ядо к д н я . В зим н ее вре м я р аботу мы н ач ин аем в 1 ч асо в, л етом— в 4 — 5 ч асо в П реж де всего р а зд а ем корма м еняем воду в ко ры тц ах . Нос л е этого производим очистк; пом ещ ени я от н а в о за . Кор мим птиц у три р а з а в д ен ь Больш ие з а д а ч и с т о я т пе ред тр уж ен и кам и д еревни i эти дни, к о гд а все люди t воодуш евлением в з я л и с ь ре ш а т ь историч ески е пл аны п о став л ен ны е ян вар ским Пле ^ н ум ом ЦК КПСС. Мы не ос ^ т а н е м с я в стороне от этоп ‘ д виж ен и я. В третьем го д у се м ил етки о б язу ем ся получит: по 70 я и ц от к аж д о й курицы н есуш ки . Это будет нашил в кл ад ом во всенародное дел: борьбы з а изобили е сел ьско х о зя й ств ен ны х продуктов. • В. Комова, Е. Казюлина, птичницы колхоза „Советска! Россия" 3 „Ленинец" 19 февраля 1981 года
Made with FlippingBook
RkJQdWJsaXNoZXIy MTMyMDAz