Ленинское знамя. 1990 г. (г. Липецк)

2 ноября 1990 г„ № 253 (18 850) ЛЕНИНСКОЕ ЗНАМЯ Нет, это не ссмелочи быта» Новая специальность в ЛГПИ I О людях скромных профессий ЭКЗАМЕН НА ВЫЖИВАНИЕ Где-Т9 наверху, на парламентских сессиях и партийных съездах, который год гремят политические бон. Эхо эш х схваток гулко отдается на страницах газет |р «кранах те- левизор<»: критикуются или одобряются президентские указы, республиканские и союзные законы, постановления правитель­ ства. Большая политика отодвинула на зад­ ний план нашу будничную,' наполненную заботами, реальную жизнь. В борьбе за души л ю д ^ , их политические симпатии де­ мократы в консерваторы, радикалы и уме­ ренные сулят |нам лучшее будущее. Соре внуются, кто позамаичивее нарисует гряду­ щее «завтра», будто позабыв о дне сегод­ няшнем. А он, этот день, становится все су­ ровее. Читательская почта —верный б ар е метр настроений в обществе —еще раз сви­ детельствует об атом. И все чаще в пись­ мах в ответ на политические баталии, раз­ дирающие верха, звучат вовсе не слова одо­ брения и поддержки той или иной стороне. Настойчиво звучит призыв: «Хватит! Не время делить власть, когда корабль идет ко дну. Во имя спасения необходимо Объе­ диниться!» Когда-то дойдет этот осознан­ ный в «низах» императив до парламентских залов, живущих какой-то своей, не похожей на нашу жизнью? Наверху идут политические бон... А вни­ зу —идет экзамен на выживание, выдер­ живать который становится все труднее. Вот лишь несколько писем из тех, что при­ шли в последние дни. Каждое в отдельности говорит о частном. Но сотни и тысячи, сло­ женные вместе, онн требуют одного: поря­ дка в делах н порядочности в отношении к человеку. Не к тому абстрактному челове­ ку, благо которого провозглашается на раз­ ноцветных знаменах — а к вполне конкрет­ ному, земному. Для которого каждый день —экзамен на выживание. Псюкольну мы одними из первых примем на себя «удар» рыночной экоиомики, то, видимо, и экипировать йас надо соответственно. К сожалеиню, российский пар­ ламент к нашей службе еще «руку Не прилсйкил». Очень хотелось бы знать, можно ли. нам надеяться на оператив­ ную помощь со стороны за- конодательньвх и исполиите- льных властей Российской Федерации? В. ЗИБОРОВ, начальник государственной налоговой инспекции по Становлянскому району. Без талона ты— Начальников много, хозяина нет Прежде, чем написать это письмо, пытался предпри­ нять иные .шаги. Но безуспе­ шно. Вся надежда на газету. Суть дела в следующем. Возле садоводческого това­ рищества! «Строитель-3» вблизи садовых участков за­ вод КПД организовал свалку строителшото мусора и от­ ходов производства. Этим мусором завалена плодород­ ная земля. От свалки едет на сады зловоние. По этому вопросу я обратился в город­ ской комитет охраны приро­ ды. Там ответили, что они занимаются выбросами, а не сбросами, н порекомендовали обратиться- в исполком. В Правобережном райисполко­ ме ответили, что этим вопро­ сам не занимаются, нужно обратиться в облСЭС. Поэво- -чив в об.чСЭС, я по-тучил но­ вый адрес— Пра'вобережную райСЭС. Работник райСЭС порекомендовал мне обра­ титься еще в пять организа­ ций —это ЖКО Правобере­ жного района, дирекция спец- АТП и другие. По этим ад­ ресам я звонить не стал: это был бы еще один виток бю­ рократической спирали. Вовяинает вопрос, зачем нам вся эта когорта проверя­ ющих и руководящих, кото­ рые тл у ч аю т зарплату ив нашего кар-мава, но не хотят даже пошевелить пальнем, ковда мы к ним обращаемся?! Вопрос-то стоит не о том. что на мой огород сбросили мусор, а о том, что загажен целый участок плодородакж земли, принадлежащий го­ сударству. Комитетов по ох­ ране много, а охраны —нет. Перекопаны под огороды склоны оврага возле в о , ^ а - бора трубното завода. К че­ му это приведет впоследст­ вии, извжтно каждоту шко­ льнику. Но когда я об этом написал в райисполком, то получил серию отписок, что земля эта вроде бы и ничья, и пусть овраг размывают сто­ ки и загаживают удобрения- Не исключаю, что и это письмо пойдет по кругу. Се­ рию ответов (отписок), кото­ рые я получу, направлю ре­ дакции. Ю. ХОЛОДОВ. ссЗавидую спекулянтам» Недавно была на рынке, что в девятом микрорайоне Липецка. Сколько же там спекулянтов! Цены —в 5 — 10 раз вьше государствен­ ных. И если в государствен­ ных магазинах прилавки пу­ сты, то здесь товара в изо­ билии. Спокойно стоят про­ давцы, цены не снижают. Они'Знают: все равно поку­ патель придет к ним —боль- ше-то некуда! Легко эти лю­ ди зарабатывают на Ж1изнь. трудиться на производстве им ни к чему, .4 я за месяц работы до недавнего времени получала 75 рублей, недавно зарплата увеличилась до 90. Разве пойдешь с такими деньгами на рьюек? Недавно в газе­ те прочитала, что у одной женщины из сумки на этом рьшке 500 илблей украли. А у меня таких денег за всю жизнь не было. Я не носила золотых колец, пальто с пес­ цом, имнортных саножек. ВькоДит, это не для тех. кто честно работает? Тогда я тоже хочу спеку- лцровать, чтобы жить бога­ то. Хочу доставать товары с черного хода — в мш-ази- нах или прямо с базы. Но у меня нету блата. А у этих— везде «свои люди». Г. БЕЛЯЕВА. Решение принято. А дальше? Постановлением Совета Министров СССР в стране со­ здана единая Государственная налоговая служба. Она всту­ пила в свои права с 1 июля 1990 года. С^^жба эта нуж­ ная и необходимая. Только в Становлянском районе, нап­ ример, за один квартал допо­ лнительно изыскано в бюд­ жет 30 тысяч рублей. Однако период .становле­ ния новой олякбы проходит сложно. Для нас еще нет централизованного снабже­ ния. Не хватает счетной тех­ ники и другого сйорудования. Отсутствует транспорт, кото­ рый просто необходим. букашка... Ветераны войны имеют ма­ газин «Ветеран», в котором они обслуживаются. Но поче­ му-то там не обслуживают ветеранов труда, хотя при­ вычным везде и всюду стало сочетание «ветераны войны и труда». Обидно, что вете­ раны труда, отдавшие работе на заводах и стройках десят­ ки лет, в наше трудное вре­ мя не пользуются никакими льготами. За свою нищенскую пенсию они не могут ничего купить, так как на рынке це­ ны недоступные, а по гос- цене ничего нет. О нас как будто забыли! Взять хотя бы пример с за­ готовкой картофеля в облас­ ти. Ведь пенсионеры пред­ лагали свою помощь, и мо­ жно было организовать поез- даи специально для нас. Р а ­ ботали бы мы не хуже моло­ дых, а может, и лучше, ведь нам не привыкать. Да и себе бы привезли, заготовили на Но вышло иначе: молодые с производства не^ только се­ бе заготовили, но и продают на рынке нам, пенсионерам, втридорога. Вот и получает­ ся: живи на нищенскую пен­ сию как хочешь, никому не ПРИДЕТ В КЛАСС ПСИХОЛОГ в Липецком педагогиче­ ском ннстнгуте начались за­ нятия в спещальвой группе педагогов, будущих практя- чесшк психологов в системе народного образования. Под- щ области проводится впер- ведующий кафедрой психо­ логии, кандидат психологи­ ческих наук, доцент В. Е. Елисеев. Для чтения лекций привлекаются ведущие пре­ подаватели Липецкого педа­ гогического пединститута, детский психиатр, патопси­ холог; Приглашены также для проведения занятий уче­ ные-психологи из вузов Мо­ сквы, Ленинграда. За девять .месяцев обуче­ ния слушатели получат под­ готовку в области детской, возрастной я педагогиче­ ской психологии, психодиаг­ ностики. пеихокоррек 1 Щи. Они приобретут практические навыки по применению ак­ тивных методов социальяо- пшхологического обучения и психологического консуль­ тирования. По окончании курсов успешно усвоившим программу будет присвоена соответствующая квалифи­ кация. Им предстоит рабо­ тать в детских учебно-вос­ питательных учреждениях, школах, детских садах, в психологических кабинетах, ЛИПЕЦК СЕГОДНЯ: НОВОЕ И СТАРОЕ Улица Октябрьская в Ли­ пецке, тезка наступающего праздника, вытянулась снизу вверх в центральной части города и как улица-вете­ ран имеет свое неповторимое На улице много и новых, я старых домов. Что выигры­ шней смотрится — то или другое? Дом, который запеча- -тлен на снимке, соседствует с современной пятиэтажкой, только что выстроенной, на­ рядной. Но н дом-старожил приосанился, обрел почти что первозданный облик. Он уме­ ло отреставрирован строите­ лями «Промстроя», является украшением улицы. И этот пример должен най­ ти подражателей. Фото Ю. КЛЮЕВА. создаваемых при отделах яаоддного образования. Как известно, многие го­ ды школьная психологиче­ ская служба в системе на­ родного образования была не в почете, она считалась чуть ли не проявлением буржуазной идеологии, чуж­ дой советской школе. В ре ­ зультате педагоги много теряли от незнания или по­ верхностного представления о возрастных закономерно­ стях психического развития ребенка, неумения опреде­ лить его способности, при­ тоны отклонений в его раз­ витии. Теперь положение, надеемся, изменится. В шко­ лах очень ждут 'НОВЫХ спе­ циалистов, деятельность ко­ торых будет способствовать повышению эффективности учебно-воспитательного про­ цесса, формированию соци­ ально активной жчности. В следующем, 1991—92 учебном году на факультете повышения ивалификации организаторов народного об­ разования, который открыт при Липецком пединституте, будет набрана еще одна группа педагогов для подго­ товки психологов. Думаем, что в ближайшие 3 —4 го­ да нужные специалисты поя­ вятся во всех детских учеб­ ных заведениях. Ш к о л ь н ы й В ШТАТНОМ расписа­ нии учебно-воспитате- льн'ыж учреждений их назьюают снром 1 но 1 : обслужи­ вающий персонал. Но имен­ но от школьных уборщиц, сторожей, дворников, истоп­ ников, гардеробщиц (а их в Липецке и области 11500) за­ висит, чтобы в школе и вок­ руг нее было чисто, а в клас­ сах —тепло. Одна из таких работниц— Вера Павловна Фаронова. Идет урок, а ты слоняе'шь- ся по коридору... Опоздал! Впереди неприятный разго­ вор с учителем, завучем, за­ пись ,в дневнике и так далее. И от этого на да^ше становит­ ся скверно. —Ну, что, милок, выгна­ ли? —мягкий, сожалеющий голос отвлекает тебя от гру­ стных размышлений. — Да нет, тетя Вера, опо- —А-а, ну это еще ничего. Допоздна, чай, по улице бе- — Будильник заведи. Ни­ когда не проспишь! Несколько участливых слов, и, смотришь, солнце в окошко ярче светит, пропада­ ет неприятный холодок в груда. Но. если набедокурил, ни­ чего не окажет тетя Вера. Пройдет мимо, покачав голо- Не нужны мы и предприя­ тиям, которым отдали десят­ ки лет. Сейчас, когда Д а н ­ цигом стали самые необхо­ димые вещи, на предприя­ тиях, даже недавно принятый на работу ученик имеет воз­ можность худо^едно ото­ варить свои деньги: налаже­ на торговля по талонам Мы Сколько их прошло перед глазами 'Веры Павловны за восемь с половиной лет ра­ боты в школе! В. ЧЕСНОКОВА. И как это она умудряется определить, ви.новат я или Да очень просто, ведь ты далеко не первый, кого она видит подпирающим стенку, когда все сидят в классе. полы 1 В белых разводах. До первого сентября —еще нес­ колько дней. Мальчишки с азартом тащат вниз по лест- иице большую классную до­ ску. Руководит ими невьюо- кая женщина в темном хала- — Вам тетю Веру? Тетя Вера —это к вам! Ребятам интересно: и за­ чем это корреспондент пожа­ ловал, ведь тетя Вера такой незаметный, скромный чело- Скромный?... Да, о себе она почти ничего не расска­ зала. Мол, что рассказывать? Работаю, привыкла к школе, ребятам... Незаметный?.. Ну, не ска­ жите. И когда ты вздыха­ ешь облегченно (ну, наконец- то перемена!) или досадливо (на самом штересном месте прервали!) все-таки знаешь —ведь это Вера Павловна дает звонок, точно отмерив такой возможности лишены. Получив пенсионное удосто­ верение, ветераны труда ста­ да чужими жем. А. ПАВЛОВА. Вся надежда на... вездеход Наше селю находится в двенадцати километрах от Задонска и ни в коем случае не является «вымирающим», как было принято говорить совсам недавно. На окраине Нижнего Казачьего распола: гается пишерс|кий лагерь вода «Эльта», в самом селе есть ферма крупного рогато го сзкота, тракторная брига да. Есть также клуб, мага ЗИН, школа, медпункт. Каза­ лось бы все в поредке. Но если вы захотите посмот­ реть, как мы живем, то вегуем приехать на... вездехо де. На рейсовом автобусе мо­ жете и не добраться, так как водители отказываются во­ зить пассажиров по нашим дорогам. Местные жители не раз об(ращалж;ь, к районному и совхозному (село входит в состав совхоза «Задонский») начальству, просили если и не построить, то хотя бы от­ ремонтировать участок всего лишь в пять километров. И что же? От председателя рай­ совета Л. Е. Боякова мы ус­ лышали, что дорога в Ниж­ нее Казачье хорошая... Теперь о том, по поводу чего говорят обычно «не дай бог». Так вот: если у нас, не дай бог, случится гюжар или станет плохо человеку, наде­ яться нужно на себя да на соседей. Потому что для то­ го, чтобы связаться с пожар­ ной частью или «Скорой по­ мощью», придется отправлять в город гонца помоложе. Да- да, в селе, насчитывающем ЭОО дворов, до сих пор нет телефона. Зато нет недостат­ ка в обещаниях со стороны руководящих товарищей. Как хотите, а из таких ме­ лочей складывается мироощу­ щение граждан, которые зна­ ют цену посулам на'чальства и потихоньку теряют веру в перестройку. ЮШИН, КОПТЕВ, РОССИХИН, ЧЕРНУХИНА, ТРОФИМОВА, АЛЕХИН, всего 97 подписей. время, положенное на урок. А если ты дежурный, к кому обращаешься после уро­ ков? К тете Вере: «Дайте, пожалуйста, ведро, тряпку и щетку». И не только дают, но и подскажет: «Тряпку на­ верни вот так. Удобнее бу­ дет. И пыль с подоконников не забудь смахнуть». Ме­ лочь?.. А это как посмотреть. Работать в школе, пусть да­ же техничкой, и не быть во­ спитателем -— это работать плохо. Вера Павловна так не — Ребятишек наших она подчас знает лучше нас, учи­ телей, —рассказывает Вале­ нтина Ивановна Данилова, директор Щколы № 29. —Нередко, чтобы понять, что происходит с кем-нибудь из них, нужно поговорить с тетей Верой. Да и для преподаватель­ ского коллектива Вера Пав­ ловна значит немало. Чего греха таить, бывают у нас конфликты, острые ситуаци'и. А она с большим тактом уме­ ет разрядить обстановку во­ время сказанной шуткой, до- брьш словом. Год назад, когда школа по­ сле ремонта из несколько мрачноватого помещения пре­ вратилась в светлую, прият­ ную даже для глаз, нашлись технички, которые сказали: «Нет, после покраски 2-го и 4-го этажа эту площадь уби­ рать не станем». Тетя Вера убрала. А. ЛГУНОВ, зав. общественной приемной газеты «Ленинское знамя». О К Н О к М И Р со ВСЕХ КОНТИНЕНТОВ ф ПРАГА, у Чехословакии сегодня нет потенциального про­ тивника, заявил «а состояв­ шейся здесь 1 пресс-конференцим заместитель министра о^роны ЧСФР Антонин Рашех, пред­ ставивший журналистам кон- Он подчеркнул необходимость равномерного рассредоточе­ ния войск «а территории стра­ ны, Предаолагается создание областных военных управлений Чехии, Моравии и Словакии. В компетенции федеральных органов останутся ВВС я си­ лы противовоздушной обороны. ф. ВАШИНГТОН. Прави­ тельство Бангладеш ввело ко­ мендантский час в старых рай­ онах столицы страны — Дак­ ки — из-за нарастающей там напряженности в связи с по­ пытками индуистских фунда­ менталистов начать строитель­ ство храма на месте мечети в индийском городе Айодхья. Примерно М процента на­ селения [Бангладеш — мусуль. мане, 12 процентов — индусы. Комендантский час в Дак­ ке был введен после того, как группы манифестантов пыта­ лись поджечыиндуистские хра­ мы в старых кварталах горо. да. Полиция удалось воспре­ пятствовать этому. ^ ОТТАВА. Правительство Канады издало распоряжение, предпЯсывающее канадским компаниям игнорировать аме­ риканское законодательство о запрещении торговли с Кубой. Речь идет о законопроекте кон­ грессмена из Флориды Конни Мэкка, согласно которому де. ловые связи филиалов амери­ канских компаний в других странах с Кубой объявляются протявозаконными. Этот зако­ нопроект получил одобрение обеих палат конгресса США и сейчас ждет лишь подписи пре. зидента, после чего вступит в 41^ КАИР. Правительство Кувейта опровергло утвержде­ ния Багдада о том, что Ку­ вейт и США якобы планЯрова- ли совместный заговор против Ирака, сообщает агентство Ме письме, направленном за­ местителем премьер-министра, министром иностранных дел Кувейта шейхом Сабахом Аль- Ахмедом ас-Сабахом на имя генерального секретаря ООН, подобные утверждения квали­ фицируются как «безоснова­ тельный вымысел я ложь». Ку­ вейтский министр подчеркнул, что с помощью тюсих заявле­ ний Ирак пытается задним чи­ слом оправдать свою агрессию. ПАРИЖ. Президент Фран­ ции Франсуа Миттеран, прини­ мая находящегося здесь с трех­ дневным официальным визи­ том министра иностранных дел Израиля Давида Леви, вновь высказался за созыв междуна­ родной конференцЯи по Ближ­ нему Востоку. Как сообщает агентство Франс Пресс со ссы­ лкой на |представителя Елисей, ского дворца, глава французс­ кого государства подчеркнул в беседе с израильским минист­ ром, что достоинство такого варианта ближневосточного уре­ гулирования заключается пре. жде всего в том, что он позво­ ляет «собраться вместе всем заинтересованным сторонам со­ браться вместе и вместе обсу­ ждать существующие пробле- (ТАСС, 1 ноября). В объективе — Сеул На первый е тл яд фабрика «%нг нш» в Сеуле, производя^ щая эл'вктробьггоВ 1 Ь!е приборы и радаоаяпаратуру, ничем не отличается от десятков' других п^дп|риигин того же ирофи^ ля — те же просторные светлые помещвиия, то же тихое ши. пение движущихся ■конвейеров', та же серьезная работая об^ становка. Сеюрет состоит в том, что «Чунг нип электроник компани» является едннстввнны 1 м на юге Корейского полуострова пред­ приятием, нанимающим на работу исключительно ичвалидов. Работа здесь находится |Практнчеши всем, незавжимо от сте­ пени тяжести зэболеваиня. Для рабошиков установлен Д'Ш'идуаиьный рабочий план, в их раапоряжение предостав­ ляются специальные инвалидные коляски, обеспечивается доставка ва работу, и домой. На фабр 1 ике существуют три про. йа®одственные линии, на которых )3'аняты в .настоящее вре­ мя 129 инвалидов. Генеральный директор «Чуиг нип» Ии Чу Йонт отмечает, что данное предприятие не тол'ыс.о удобно д л я .городских нн- вадидов, но и вполне реита!бель 1 но. Работающие здесь лю­ ди, как бы в Обмен на заботу о себе, полностыо отдаются работе, вьтолняют своя обязаиности кропотливо и качест­ венно. Характерно, что процент брака иа предприятии на 1,7 процента ниже, чем .в <среднем по срраие. «В ближайшем бу. дущем, — говоднт господин Ионг, — мы плавируем'-. органи­ зовать еще 100 рабочих мест и две поточные линии.. . Это прошойдет сразу, 'как только М'ы накопим необходимые сред­ ства. — наше пред|пр 1 иятие совсем молодое и существует толь, ко с июля иы 1 нешнего года. Однако уже сегодия можно скаг зать, что м'гогне промышленные компаиин Южной Кореи уже заинтересовалнсь нашим опытом и подумывают о создании аналогичных фабрик в рамках своих предприятий. Ведь 1 МИЛЛ 1 ИОН инвалидов в срраяе — огром'вый резерв рабоч'ей си­ лы, целое море иеиотользаванных возМ|ОЖ'ност€й». НА СНИМКЕ: в одном »из цехов «Чуяг нип». (Фотохроника ТАСС). ЖИТОМИРСКИЕ ШКОЛЬНИКИ В БАВАРИИ 20 школьников детского до. ма-интереата Коростенокого района Шигомирской области, П 01 луталя приглаше'ние на от- ' дых в Баварию. По инициативе депутагга Верховного Совета Украинс­ кой ОСР профессора Лобея ко А. А. группа фармаколо геческих фирм Бава 1 рии, ук ра'инсний филиал междунаро даой неправительственной на учной ортанизации «Всемир ная лаборатория» и за: «Азовсталь» приступили осуществлееию проекта помо­ щи детям, пострадавшим в результате Чернобыльской аварии. «Эта первая группа детей —прсйа наших сил, —сказал глава баварской фирмы «Ал- бана экопорт импорт ГмбХ унд Ко» гсюподин Кархашщ Груиов. —Мы хотим решить все организациониые вопро­ сы с тем, чтобы в последую­ щем ежемесячно принимать по 20 детей». Во время отдыха дети бу­ дут обследованы тремя опыт­ ными врачам.и-специалистами и пройдут специализирован­ ный курс лечения. Ну а кро­ ме того, уираинских школь­ ников ожидает хороший дом отдыха в Баварских Альпах, опоргивные залы, походы в горы, а также встречи с не­ мецкими сверстниками. 11 ноября житомирские школьники вернутся на р6- Ю. МАЗИКИН; В СТОЛИЦЕ РАСТВОРИМОГО КОФЕ Бразильцы пьют кофе за зав. трак'ом, обедом' и (уживом. А та1кже, ествствеино, в пром'е- жутках. В отличие от милл!ИО'Н.ов сво­ их соотечественников Сильвио' В'иторИну к ко|фе ста,'рается до­ ма не притрагиваться... Н'у хотя бы за два-три часа до начала рабочею дня. Сильвио работает дегтстатором на пред­ приятии «Касике кафе солу- вел», том самом, чья продук­ ция под нааваниями «Катаке» и «Пеле» хорошо известна в Саветоком Союзе. Эа своим рабочим столом он черпает ложечкой густснкар|ич-, вавый напиток из одной из стоящих перед ним чашек, под­ носит ее к носу, вдыхает аро­ мат. Потом выплескивает ко­ фе, окунает лож'вчку в стакан ХОЛОЙ 1 НОЙ водой и подносит к другой чашке. Затем все повторяется, но теперь Силь. вво уже несколько секунд про­ бует напиток на икую. Начальник отдела конт­ роля за . качеством про. дукпии Адениром Жозе Гуа- лтиер'И оэнакомил меня с не- СКОЛИКИМ 1 И кабинетами,' где с помощью современных прибо­ ров готовый ко|фе по'двергает- ся раэно 1 с'торонним исследо- В'анвям 'на цвет, запах, влаж­ ность, плотность, раствор'И- ■мость, содержание кофеина. Так что дегустация — этокак бы псюлвдний этап анализа с точки зрения чисто человечес­ кого воотриятия. ...Растворимый кофе впервые появился не в Бразишии. Бго. вызвала к жизни вторая миро­ вая война, когда для то 1 скую- щих по домашнему уюту аме­ риканских солдат потребова­ лось создать лорошо1К, из ко­ торого легко, даже в окоп'ных условиях, М'ожно было бы при­ готовить 3!раматный напиток. Бразильские предприятия по проиэводстиу растворимого ко. фе появ;ились в шестидесятые годы. И в том, что одним из го. Фабрика рашоложена в Лонд'Р'Ине (штат Парана) — гор'оде, на протяжении .многих лет считаишемся «кофейной столицей», поскольку планта­ ции штата абеапечивали самый весомый обор кофейного зерна' как в Бразилии, так и во всем мире. Сейчас Лоядрину назы­ вают «столицей растворимого кофе», поскольку из всего'Иду­ щего на зкйпарт бразильского растворимого кофе свыше 40 процентов приходится на «Ка- Об этом мне рассказывает зам'е 1 ститель директора по про­ изводству п’редпр'Иятия Жоа'О да Граса Круз, сидя за сто­ лом, на котором стояли три флажка — Бразилии, Совет- СК 01 ГОСоюза и ко'мпании «Каси- ке». В прошлом году СССР вы­ шел на первое место П'О объе­ му закупок растворимого ко. фе, протаводкмого комшанией «Касикс», отодвинув на второе место традициоя'ного импорте­ ра в лице Соединенных Шта­ тов. 'Всего за прошлый год в советские порты были от­ гружены 11ТОО тонн раствори- мс»го кофе марок «Касике» и «Пеле» в стограммовых бая- Во многсим благодаря совет­ ским закавам численность ра­ бочих и служащих на пред­ приятии выросла на ЭО проде». гов, и оно перешло на рабо­ ту в три смены. . , . - — Одним словом, наше 'сот­ рудничество ВЫОД 1 НО для ■.обе.- их сторон, ^ замечает. Жоао да •Граса Круз. Надеваем белые халаты проходим' 'ПО всем цехдм.. По­ следний — ’>шаковочный, где автоматы засьшают кофе в бда- ки. Решаюсь задать 'всицрос, давно интересующий л;юбите- .тей растворимого кофе: какой из них лучше — порошков'ый или гр|анутированный? Аденир Жозе Гуалтиери. О'тве- венает сразу, как будто слы­ шит этот вога'рос не в первый — Раньше 'растворимый ко­ фе бы!л более светлого цве­ та, почти бежевого. Обычный же молотый кофе имеет более темный, коричневый цвет. Сравнивая их, м'ногие думали, что растворимый кофе — бо­ лее слабый. В действительно­ сти же цвет не имеет никакой связи с крепостью. Но, поско­ льку такое п,оверие существо­ вало в некоторых странах Ев­ ропы и в США, чтобы достичь более темного цвета, стали щ>о- даводить раство 1 римый кофе в гранулах. Никакого но­ вого кая'сства при этом не до- баадяется, так что рааииаы между порошковым в працули- {клванным кофе в принципе В упаковочном! цехе мои спутники сообщают, что в кон­ це этого года кофе «Касике» качнет поступать в Советский Союз в двужсоттраммовых бан­ ках, Это будет новинкой для советского рынка. В. ДМИТРЕНКО. О К Н О в М И Р