Ленинское знамя. 1988 г. (г. Липецк)

Быть комиссарами перестройки Н А П О В О Р О Т Е Удивительно, как меняется человек... Помнится, . была ранняя весна, когда один из авторов этих строк приехал в сов^ хоз «Покрово-Казацкий». Анатолий Федо­ рович Поляков встретил в скудном дирек­ торском кабинете с явным , неудовольстви­ ем, не сказал, но на его лице можно было прочитать: мол, опять будете критиковать!.. Сколько же можно? Отвечал он на вопросы нехотя, немногословно, и от той встречи осталось какое-то тягостное ощущение ту­ пика, в котором находился совхоз, и доса­ да на то, что и сам директор, похоже, по­ корился обстоятельствам, сложа руки, пу­ стил дела по воле волн, не видя выхода .из этого тупика. А опустить руки было отчего. Бесконеч­ ные неоправданные,^укрупнения и разделе­ ния довели хозяйство до ручки, близкие промышленные предприятия Лебедяни вы­ сасывали рабочую силу, а. тут настигла еще одна стихия — специализация. По чьему-то росчерку пера назначено было совхозу взять картофеле-молочное лаправ- ление. В соответствии с таким курсом обя­ зали втрое увеличить площади под карто­ фель, а на окраине села возвели фабрику молока, на тысячу голов. Специализировали на голом месте, не было ни опытных кад­ ров, ни техники. Даже семенную картошку пришлось покупать у населения по коопе­ ративным ценам. Фабрику молока, как во­ дится, сдали с недоделками, стадо согнали под общую крышу, а ни кормовой базы, ни пастбищ, ни отработанной технологии — ничего... Как остроумно выразился в то время один из районных газетчиков, стадо в сов­ хозе не только не накормили, но даже ни разу й не напоили Досыта. Откуда же быть молоку? ' , По скупым репликам директора можно было понять, что молочный комплекс ему — тяжкий хомут, и пусть его доводит до ума тот, кто строил с бухты-барахты. И нечего, мол, упрекать нас за чужие гре.хи... И в самом деле, все это походило на де­ тскую игру в перевертыши. Помните: еха­ ла деревня мимо мужика, вдруг из-под со­ баки лают ворота... Хороший хозяин, преж­ де чем заиметь корову, прикинет да по­ считает, откуда и сколько он возьмет кор­ мов, а тут — 1100 голов со шлейфом — и ни сенной былинки. Тогда и была напи­ сана статья «Покровоказацкие переверты- Редактор почитал, хмыкнул, взглянул» на автора с глубокой печа.чью и сомнени­ ем в его здравии и спокойно, свернув тру­ бочкой, опустил творение в корзину. Кампания по специализации была в то время на подъеме.:. С той поры прошло более десятка лет. Анатолий Федорович заметно изменился, погрузнел, но странное дело,, от прежней апатии, неуверенности не осталось и следа, напротив, он был полон молодой энергии, говорил уверенно, прекрасно владея ситуа­ цией. Преобразился настолько, будто перед нами сидел совершенно другой человек. Минувший год совхоз закончил с полу- торамйллионной чистой прибылью. У само­ го комплекса появился целый городок но­ веньких домов со всеми удобствами, с ас­ фальтированными улочками. Преобразились . совхозные мастерские на центральной уса­ дьбе, а самого Анатолия Федоровича мы отыскали на механизаторском стане в Вя­ зовском ' отделении, куда он привез проек­ тантов, чтобы осуществить здесь, на месте, привязку новой мастерской. Социальные проблемы явились тем са­ мым решающим звеном, взявшись за кото­ рое, дирекция и партком медленно,, но уве­ ренно пробили тупик .и начали поднимать хозяйство. Появились кадры, окрепла ди­ сциплина и как следствие—рост отдачи по­ лей и ферм. В прошлом году с гектара соб­ рано по 24,7 центнера хлеба, годовой на­ дой на корову — около 2,.5 тысячи, кило­ граммов. Это от 1986-килограммового ру­ бежа прошлой пятилетки. И словно выросли крылья у директора з а спиной: при всей стесненности и финан­ совой, и, снабженческой, при вяжущем по рукам и ногам командном стиле руковод­ ства дышать стало все же легче, свободнее. Потом мы долго беседовали с секрета­ рем совхозного парткома Галиной Василь­ евной Бец. Человек она. с характером, в партийной работе — не новичок: и рань­ ше избиралась секретарем парткома, и ны­ не вот уже шестой год секретарствует. В райкоме парторганизация совхоза не . на плохом счету, и, уж если возникает нужда поучить кого уму-разуму, обязательно ве­ зут за опытом к Галине Васильевне: она и расскажет толково, и прекрасный Дом ■швотноводов, и обустроенные теплые ма­ стерские, покажет, и партийное хозяйство у нее в порядке. В общем, она не из тех удобных, «карманных» секретарей, что на постоянных побегушках у администраторов, и работать с ней — не мед пить. Анатолий Федорович, признался: как-то шел на парт­ ком отчитываться победителем, а вышел, как из па^ 1 Н 0 й, с мокрой спиной; так от­ хлестали. Особо резанула фраза: «О скоте, Анатолий Федорович, больше заботишься, чем о людях!» Передернуло директора от таких хлест­ ких слов, но простыл, прикинул; да ведь и правда, на комплексе-то для коров кор­ пуса — хоромы, а дояркам и переодеться, и отдохнуть негде.’ С того дня и взялись за раздевалки в Корпусах, за Дом живот­ новодов... Да, такого секретаря в «карман» не по­ садишь. Рассказывала Галина Васильевна Ъ том, как остро, демократично, с деловой кри­ тикой проходят партийные собрания, сходы. За время перестройки преобразились люди, осмелели, спуску ни друг другу, ни руко­ водству не дают. — Труднее стало нам работать... Но, знаете, — интереснее. И трудностей по­ этому не замечаешь... Но все это — вчерашний день. А -как видится секретарю парткома завтрашний? Мы намеренно взяли одну из лучших партийных организаций района, чтобы по­ смотреть, как она перестраивается на деле и какие трудности приходится преодолевать самому комиссару перестройки. Будем от­ кровенны: какие бы ветры перемен ни шу­ мели «по верхам», какие бы реорганиза­ ции и реформы ни сотрясали районные, областные и более высокие уровни, реаль­ ная отдача в виде хлеба, мяса, молока, . жилья и прочих благ, придет тогда, когда перестроится сам земледелец, металлург, строитель, или вернее, тогда, как скоро мы создадим им условия для творческого, самостоятельного труда, накрепко соеди­ ним его личный интерес с державным. Это ясно. Углублять перестройку и значит до­ водить ее до каждой бригады" звена, фермы, до каждого хозяйства. Необратимость ее в том и состоит, насколько прочно и орга­ нично она врастет в самые «низы», в поч­ ву,^ в миллионную массу земледельца. И сейчас, пожалуй, самая главная полити­ ческая задача всех партийных комитетов — основате.льно, вдумциво готовить эту почву, лелеять ростки новых производственных отношений. Так вот что же мы видим на практике? Галина Васильевна много говорила о развитии демократических начал, о бур­ ных собраниях, об активности коммунистов. Конечно, все это приметы нашего времени. Но вот защел разговор о семейном подря­ де, об аренде, и нечего было сказать ни директору, ни парторгу. Анатолий Федо­ рович сослался на то. что у них мелких ферм, которые можно было бы отдать, скажем, на семейный подряд или в аренду, нет... А комплекс... , — Самая главная трудность — нет у нас таких людей, — признался он. — На­ дежных, чтоб можно было на них поло­ житься. А рисковать... ^ Это мнение хозяйственника. А что па­ рторг и партком? Похоже, придерживаются того же, потому что Галина Васильевна даже не нашла нужным обсудить на па­ рткоме возможности внедрения семейного или арендного подряда. Конечно, нелегко найти, надежных лю­ дей. И Г. В. Бец правильно идет в своей работе от че.довека. Но, думается, принцип идти от человека — это не только постро­ ить Дом животноводов, облагородить ма­ стерские, дать благоустроенное жилье. Это важно и само собой разумеется. Ко­ миссару перестройки более пристало смо­ треть бы и видеть чуточку поглубже, не погружаться в текучку, а представлять перспективу. ■ Что ж, что нет «надежных» людей. Ждать, пока кто-то принесет их. в мешке на манер новогодних сюрпризов, вытрях­ нет и скажет: «Вот, перестраивайтесь, по­ жалуйста?» А, может, Чае ждать, а пытатьсц создать такую почву, такую атмосферу, такие производственные отношения, при которых и ненадежный становился бы на­ дежным. а пьяница — трезвенником? Стдли мы вместе с Галиной Васильевной фантазировать на совхозные темы. Вот есть крутовские механизаторы. Восемь че­ ловек. Люди работящие. Можно ли их пе­ ревести на аренду? Согласятся ли они? Ну, а почему бы нет, если с людьми поработать, толково объяснить экономическую сторону, показать всю выгоду и привлекательность самостоятельного творческого труда. Фантазируем далее. Молочный комплекс, конечно, никто на подряд не возьмет. Тем более в аренду. Ну. а если отдельный ко­ ровник? Стали прикидывать. Оказывается, работают на комплексе доярками и сестоы, и родственники, и такие добросовестные операторы, как В. Д. Моргослепова, М. Д. Шепелева, В. А. Полякова, которые уже в .этом году нацелились на трехтысячный ру­ беж. Так что и тут есть объективная воз­ можность аренды и семейного подряда. Но для этого опять же нужна углубленная, внимательная работа парткома, коммунис­ тов с людьми, а главное, чтобы сама Г. В. Бец была глубоко убеждена в том, что ино­ го средства обеспечить резкий скачок в производстве мяса, мрлока, хлеба нет, что сОль всей политической работы на селе — как можно теснее соединить труженика со средствами производства. Именно на это нацеливают нас решения XIX Всесоюзной партконференции и июльского Пленума ЦК КПСС. Вернемся снова к проблеме дефицита «на­ дежных» людей. В селе Крутое вышел случай; в самый разгар работ приложились мужики к бу­ тылке. Особо отличился В. К. Чернышов. И труженик отменный, и человек, как го- - ворят о нем на селе, золотой,, а вот поди ж ты, вышла и на старуху проруха. Стали думать: как быть? И жаль по-человечески,, рука не поднимется наказывать, и в то' же время прощать, закрывать глаза на такой проступок нельзя. Секретарь отделенческой парторганизации И’. Н. Калашников скло­ нен был не предавать случай огласке, но Г. В. Бец настояла: —- Непременно обсуждать на партийном собрании. Как коммунисты решат, так и будет. Обсудили, наказали. А человек-то надеж­ ный. Или вот ВЯЗОВСКИЙ картофелевод И. И. Седых. Звено его на подряде, сам он ра­ ботник отменный, а тоже не устоял перед злодейкой с наклейкой и справедливо схло­ потал выговор. У всякой медали две стороны. Правиль­ но, что мимо партком |, коммунистов совхо­ за не проходит ни один случай пьянства, ни другой какой, проступок члена КПСС. Но вот вопрос: почему* даже такие надезк- ные работники нарушают дисциплину, и партийную и производственную? Когда это, в какие времена крестьянин во время сева или жатвы бражничал? Конечно, были . и безнадежные выпивохи — на село два-три. — всем миром чпрезираемые, но истинный труженик-хлебороб в такую пору на бо­ роне спал, ему не до браги было. Знал он: если не посеет, да не пожнет вовремя — зубы на полку положит,, всей семьей -по миру пойдет. Правильно, что партком . наказал провинивших­ ся, но ведь «надежность» не страхом формируется, а всей совокупностью произ­ водственных и экономических условий. Ста­ ло быть, парткому и вожаку коммунистов надо, наряду с «оперативным реагировани­ ем», глубоко, осмысливать природу таких фактов иждивенчества. безответственнос­ ти, т. е. опять же думать о тех формах ор­ ганизации труда, при которых обеспечива­ лись бы самовоспитание и самоконтроль. И снова мы выходим на аренду и Подряд. К сожалению, Г. В. Бец и сама грешит, на наш взгляд, излишним партийным адми­ нистрированием, уповает на жесткий конт­ роль и спрос. Контроль и спрос, конечно, необходимы, но видеть только в них пана­ цею, значит, волей-неволей цепляться за старый, доперестроечный аппаратный стиль. Возле каждого контролера не поставишь. Механизатор чаще всего бывает наедине с полем, землею, и Только она точно знает меру совестливости и надежности -пахаря, и коль совесть у него с ущербинкой, слу­ чаются такие метаморфозы; кажется, и на­ дежным коммунистом был. а в решающий момент взял да и подвел. И еще одна, как нам кажется, важная мысль напрашивается. Ныне командный, приказной стиль противопоказан даже ад­ министратору, не говоря уже о партийном вожаке, у которого по сути одна реальная власть — власть личного авторитета, ува­ жения к человеку, глубокой убежденности в правильности взятого курса и избранной тактики и умения убеждать. Все это, конеч­ но, несовместимо с пустословием, форма­ лизмом, показухой, поверхностным подхо­ дом к делу и людям—со всем тем, что уна­ следовано от застойных времен. И говоря об аренде и других демократичных формах производства, мы ни в коем случае, не ра­ туем за шумную кампанию под лозунгом «Даешь аренду!». Таковая уже бьхла с кол. лективным подрядом. ,Во многих хозяйствах ' — и в том 'ж е «Покрово-Казапком» — по­ спешили объявить подрядными целые от­ расли, цифры пошли гулять по графам от­ четности, а люди как были на поденке, так и остались, урожаи, привесы и надои от такого тотального подряда чвеличились ма­ ло. И все же, если всерьез думать об уг­ лублении перестройки, мимо развития коо­ перативных форм на селе не пройдешь. И дело тут вовсе не в дефиците «надежных» людей, а в недооценке роли арендных от­ ношений и парткомом, и дирекцией еовхо- Перестройка — двуединый процесс, фун­ дамент его — экономическая реформа плюс демократизация. И одно без другого' немы­ слимо. Нельзя пробудить творческие силы труженика, не предоставив ему свободы действий, постоянно одергивая и связывая ему руки всевозможными инструкциями, указаниями, командами. Наивным было бы думать, что при сегодняшнем отчуждении пахаря от земли возможен прорыв в эко­ номике на селе. Стало быть, партийные ко­ митеты, углубляя перестройку, и призваны всемерно внедрять демократизм в сферу руководства экономикой. Сейчас для этого есть и юридическая, и политическая база, пришло время засучить рукава. Пора ми­ тинговой демократии прошла, разговорами о перестройке мы сыты по горло, нужен демократизм на деле, в сфере производства и распределения благ. К сожалению, и са­ ма Галина Васильевна в своем понимании демократизаций не идет дальше критики на собраниях, выборов бригадиров, упр^ляю-. щих отделениями. И сама она, политиче­ ский вожак коммунистов, нередко берет на себя функции администратора, некоего уполномоченного дирекции, подчас подме­ няя специалистов, тратя на это львиную до­ лю своих сил и времени. — Да,- но что такое текучка? — горячо возражает Галина Васильевна. — Это ведь те же люди со своими нуждами, проблема­ ми. Как же от них отмах­ нешься? — . И призналась, что во время сева и уборки она постоянно находится в Вязовском отделении. Управ­ ляющий там новый, из практиков, и пар­ торг как бы взяла над ним шефство, помо­ гает. Но дело ли комиссара перестройки по­ гружаться в хозяйские заботы? Разве у нее нет своих, более вансных партийных за ­ бот? Конечно же, есть. Вот идет отчетно-выборное собрание в ' парторганизации центрального отделения, где на учете все главные специалисты. Соб­ рание вялое, все выступления — в духе бодреньких самоотчетов. Полистали мы про­ токолы — ни одного сколь-нибудь серь­ езного вопроса не рассмотрело за год парт­ бюро, только отчеты коммунистов. Но' и отчеты эти практически бесполезны: заслу­ шают, примут к сведению или накажут, а там хоть трава не расти. Трижды отчиты­ вался главный агроном А. В. -Александров, отчитывалась и главный эко­ номист Т. Н. Игрунова. , Агроному объявили три выговора, а интенсивна в совхозе не идет. То есть, по отчетам она есть, поскольку весь озимый клин, возДе- льшаемый по обычной технологии, просто взяли и стали считать интенсивным, а 60 тысяч тонн навоза так и остались на обо­ чине полей, в буртах. По славам А. Ф. По­ лякова, коммунисты, руководители не ста­ ли еще бойцами перестройки, не проявля­ ют инициативы, предприимчивости. Рабочие в совхозе прекрасные, готовы они взять те или иные участки производства и в аренду, но беда в том, что Т. Н. Игрунова совсем не ратует за подрядные формы, не встре­ чается с рабочими. А в руках главного эко­ номиста, как известно, находятся все нити этого важного дела. , И все это происходит, можно сказать; на глазах у парткома и секретаря, и вожаку коммунистов совхоза, вместо того, чтобы исполнять роль уполномоченного в отделе- „нии, наверное, стоило бы поинтересоваться поглубже да попринципиальнее, как живет низовая партийная организация, почему вы­ говоры не оказывают никакого влияния, а специалисты, по словам директора, воспри­ нимают перестройку, как очередную вре­ менную кампанию. Не секрет, что ддя многих секретарей парткомов суть работы заключалась в цент­ нерах, гектарах, тоннах. То, что эти тонны и гектары делаются людьми, а у людей могут быть свои за­ боты и проблемы, отходило на второй план. Сегодня мы говорим: в центре партийно-по­ литической работы должен быть труженик, его жизнь со всеми радостями и печалями. Говорим, и все же по наработанной инер­ ции сворачиваем на привычную колею, тем более, что и сверху спрос зачастук) не за настрой людей, а за те же гектары и тон- Как видим, не изжил этой инерции и партком «Покрово-Казацкого». Хозяйство это пригородное.. Работники аппарата райкома бывают здесь часто, да и сама Галина Васильевна в редкий день не навестит райком. Но как же так получи­ лось, что главнейшие вопросы работы парт­ кома по руководству перестройкой оста­ лись без внимания? Почему даже лучший 'секретарь парткома медленно входит в роль комиссара перестройки? Неужто никто вни­ мания не обратил, не подсказал? — Да что может подсказать инструк­ тор? — сказала Галина Васильевна. — Придет, покрутится, запишет несколько цифр или соберет факты для вопроса на бюро и все... По, словам Г. В. Бец, очень много посту­ пает указаний свыше, большинство пар- тийньк собраний . проводится по данным сверху повесткам, а злободневные вопросы внутрисовхозной жизни приходится откла- дьшать. Нелишне бы ограничить и вызовы в райком на различные совещания, семйна- На эту тему был у нас обстоятельный разговор с первым секретарем райкома КПСС П. С. Москворецким. , — Верно, — соглашался Петр Сергеевич. — Как подскажет, посоветует инструктор, , да и заведующий отделом, если он и сам четко не представляет, в чем суть полити­ ческой работы. • Что ж... Честно сказано и, как говорят, комментарии тут излишни. Е. КАРПУХИН, Н. НИКОЛАЕВ. На контроле «ЛЗ» — социальная программа ЗАБЫТАЯ СТРОЙКА На декабрь нынешнего го­ да в жилом районе Соколь­ ских металлургов намечен ввод детского дома. Здесь будут воспитьшаться 150 де- тей-сирот дошкольного воз­ раста. В конце марта под заголовком «Стройка особой важности» газета подробно рассказала об этом объекте, строительство которого ве­ дет второе управление трес­ та «Жилстрой». Вместе с подразделениями Минмонтаж- Спецстроя СССР и другими субподрядными организация­ ми ему надо освоить свыше миллиона рублей. И дела на старте года, отмечала то­ гда газета, шли на площадке неплохо. Средства осваива­ лись в соответствии с утвер­ жденным графиком. С деньгами и сейчас вроде бы все в порядке: за семь месяцев участники. строи­ тельства должны были ос­ воить 522 тысячи рублей, освоили — 504. Отставание минимальное: всего три про­ цента, которые, конечно, по­ годы не делают. Наверстать упущенное вдэжно было бы уже в нынешнем месяце. Но кто это сделает? Ведь се­ годня на пусковой стройке занято всего... десять чело­ век, хотя, судя по графику, здесь в эти августовские дни должно быть людей почти в девять раз больше. — Объект этот чрезвычай­ но сложный, — говорят стро­ и т е л и . Д е л о в том^_что первоначальным проектом детский дом предусматрива­ лось соорудить из сборного железобетона. Но в проект было заложено свьппе ста наименований железобетон­ ных изделий, и заводы объ­ единения «Липецкстройин- дустрия» по ряду причин не взялись за исгголнение столь сложного заказа. Тогда объ­ ект перепроектировали в кир­ пичный вариант. Казалось бы, при сложностях, которые начались буквально с проек­ та, и отношение к стройке будбт особо внимательное. Первоначально именно такое впечатление и складывалось: в марте, например, работа на площадке шла в три сме­ ны, г *Сейчас — и в одну смену строители загружены, по правде сказать, вполсилы. — Раствор к нам в луч­ шем случае привозят в де­ сять, а то и в одиннадцать часов утра, бьшает, что и к двенадцати, — с горечью го­ ворит прораб В. Н. Юров. . Заметим, кирпичная клад­ ка на объекте по графику должна полностью заверДгить- ся в июле. Но и нынче еще не выложено 600 квадрат-, ных метров перегородок. В лучшем случае, по словам прораба, десять монтажни­ ков бригады А. Н. Санина, занимающиеся сегодня клад­ кой, закончат ее не раньше десятого сентября.. Это — в лучшем случае, то ееть| ес­ ли наладится поставка раст­ вора (кстати, растворный узел находится здесь же, в районе завода «Свободный сокол») и если добавят к а ­ менщиков. Но, стоп! Давайте еще раз заглянем в график. В ньшешнем месяце, как, впро­ чем, и в предыдущих, здесь должны работать 30 специа­ листов из второго генподряд­ ного управления треста «Жилстрой», в том числе — ■ и каменщики. А фактически, как уже сказано, из СУ-2 здесь занято всего 10 чело­ век монтажников. — Почему? — спросил я главного инженера управле­ ния А. В. Рудя, исполняю­ щего сейчас обязанности на­ ходящегося в отпуске на-, чальника управления. — ‘Не хватает людей, — сказал Андрей Владимиро­ вич. — Так случилось, ч т о ^ ^ в нынешнем полугодии нате-^Ш му управлению з ап л а н и р о в а -^ но сдать в эксплуатацию семь объектов, и все они — со­ циального назначения. Пять из них приходятся на долю первого участка, строящего и . этот детский дом. Разве можно так планировать? Спорить не будем, пере­ косы в планировании налицо. Действительно, коллективу участка из тридцати человек физически трудно справиться со сдачей целой «обоймы» сложных объектов: АТС на 20 тысяч номеров в Юго-За­ падном жилом массиве, 14- этажный жилой дом в 22-м микрорайоне, художествен­ ные мастерские... Но тогда, спрашивается, почему же все­ го этого не учел главный ин­ женер, когда собственной подписью утверждал график распределения рабочих п о ^ объектам и месяцам? Ч е г ^ в , ж е ' теперь жаловаться? ИЧР’ главное — на кого? А ведь, наверное, можно (да и нужно) было перебро-'* сить одну из бригад камен- шиков с задельного объекта на пусковой. Хотя бы кол­ лектив В. В. Кривеицова. Этого во втором управлении не сделали по той только причине, что эта бригада ока- тельные примеры подобной взаимовыручки имеются. На­ пример, каменщики А. Л. Рыжих из первого управле­ ния, работая на задельном объекте, с готовностью при­ шли на помощь своим кол­ легам, занятым на пусковом объекте минувшего , кварта- : ла (детский сад на 280 мест в 23-м микрорайоне). И не стали торговаться из-за то­ го, что они с другого участ- , ка. Ибо в нынешних услови­ ях работы — условиях пол­ ного хозрасчета и самофинан­ сирования — не приходится считаться с невидимыми гра ­ ницами между подразделени­ ями, потому что кошелек стал сегодня общим не толь­ ко для бригады, участка, уп­ равления, но и для всего тре­ ста в це5юм. И в будущем жилетроевцам надо бы это учитывать, более гибко ма­ неврировать людскими ресур­ сами, с которыми в «Жил- строе» пока что «напряжен- Вопросов на стройке ско­ пилось немало. УПТК трес­ та затянул поставку сюда ряда металлоизделий. Пол­ тора месяца (!) строители не могут дозваться на площад­ ку вентиляционников из третьего управления «Юго- востоксантехмонтаж». Нема ло вопросов есть и к заказ­ чику объекта — УКСу гор­ исполкома. Один из них — обеспечение стройки кабель- но-проводцйковой продукцией. Эти и другие вопросы не стаяли бы сегодня так ост­ ро, если бы на с б о й к е регу­ лярно проводились оператив­ ные совещания. Как ни стран-. но, но в графике проведения «оперативок», на пусковых жилстроевских объектах н ь м нешнего года этого о б ъ е к тЯ вообще не оказалось. ■ Когда мы поинтересовались у представителя Юго-Восточ­ ного производственно-распо- рядиТельного управления Минмонтажспецстроя СССР-, почему до сих пор на строй­ площадке нет монтажников, он ответил, что здание еще не подготовлено к соответст­ вующим работам. Прямо скажем, по-сирот­ ски сегодня вьп’лядит «строй­ ка особой важности», где возводится до'м для детей- сирот... А. ВЛАСОВ. Владимир Иванович Бычков работает оператором-вальр(ов- ирисом в листопрокатном цехе № 1 Новолипецкого метал­ лургического комбината. Опытный работник отлично справ- Фото А. ШРЕВА. НА СНИМКЕ: В. И. БычкоЬ. ^ Проблемный репортаж с ЧЕМ СЕГОДНЯ «ЗОЛУШКА»? Продукцию хлебозаво­ да № 3 сегодня встретишь в каждой липецкой семье. Вкусные булочки, торты, пи­ рожные... Особый спрос на них под праздники, когда горожане стремятся приобре- сти пользующиеся особой популярностью торты «Ли­ пецк», «Вечерняя серенада», «Золушка». Ж аль только, что выпускается их не так много... — В ближайшее время по­ пытаемся поправить положе­ ние, — замечает директор хлебозавода Ю. В. Титов. — Сейчас делаем пристройку, где разместятся столовая на сто посадочных мест и быто. вые помещения. С вводом их в эксплуатацию в первом квартале будущего года те площади, где сегодня разме­ щаются бытовки, переобору­ дуем под отделение заказных' тортов. Строительство ведется хоз­ способом, в нем. принимают, участие сами рабочие. И де­ ло спЪрнтся. Заводчане тру­ дятся на совесть, стены рас­ тут не по дням, а по часам. ...На участок кремовых из­ делий шум строительства не доносится. А может быть, з а ­ глушается монотонным гулом конвейеров, ^ 1 еханизмов, ко­ торые месят, пекут, разреза­ ют и наполняют торты и пирожные различными кре­ мами, повидлом. Сейчас от- сюда в магазины города еже­ дневно развозится 500—600 килограммов заказных тор­ тов. После реконструкции их количество увеличится до полутора тонн. Появится возможность полнее удовлет­ ворить потребность населе­ ния в изделиях, которые на хлебозаводе освоены совсем недавно. Правда, Юрий Ва­ сильевич, тяжело вздохнув, заметил: — В последнее время нас плодо стали снабжать какао, кофе и орехами. В этом го­ ду мы получили половину запланированного. А ведь та ­ кие торты, как «Липецк», «Вечерняя серенада», «Зо­ лушка». «Щоколадно-пра- линовый», мы без них не можем изготовить. Разумеется, на хлебозаво­ де не уповают на недостаток компонентов, необходимых для производства популяр­ ных тортов. Изыскивают воз­ можности для освоения новых видов из отечественного сырья с применением начин ки .из повидла. 'Уже появи­ лись торты «Удача», «Ант­ ракт», «Ильменский». Во многом помогают сей­ час новшества, предложен­ ные заводскими умельцами. На участке кремовых изде­ лий механизация значитель­ но вытеснила ручной труд. Так, при засыпке компонен­ тов, необходимых для произ­ водства кремов, использу­ ют специальные контейнеры, трубопроводы. В конце про­ шлого года по предложению главного механика Д. П. Аб­ росимова изготовили штампо­ вочную машину для сувенир­ ного пряника. Рационализаторов на хле­ бозаводе не так МНОГО: Но их творческий вклад заметен. Только в этом ГОДУ они вы­ полнили большой объем ра­ бот в цехах вафельного про­ изводства. Смонтирован транспортер для перевалки отходов вафель, изготовлена машина для резки пергамен­ тной бумаги,- используемой для упаковки продукции. Слесарь Николай Владими ровнч Клоков, предложивший конструкцию машины, рас­ сказывает о своем детище: , — Для других предприя­ тий такая машина, может, и не бог весть какая находка. А для нас она — выход из положения, сложившегося из- за отсутствия бумаги, Вернее сказать, бумага бы­ ла. Но, чтобы порезать ее на менее узкие полосы, прихо­ дилось возить в Грязи, на пищекомбинат, ждать, когда ее порежут; А в цехе меж­ ду тем не знали, во что з а ­ ворачивать продукцию. Не­ редко приходилось простаи­ вать. Тогда-то и выручил Ни: колай Владимирович — сде­ лал чертеж, сам смастерил машину. С Клоковым мы разгова­ ривали в цехе. В глаза бро­ сился плакат: «Соревнование ,и крепкая трудовая дисцип­ лина — неразделимы». — Это наш девиз, — за­ метила бригадирчВ. С. Вост­ рикова. — У нас в бригаде отстающих нет, нормы вы­ полняем на 115— 120 про­ центов. Среди передовиков Зинаида Семеновна Ворони на, Нина Сергеевна Милова- нова. Они пекари и, можно добавить', самой высокой ква­ лификации. , Сейчас на хлебозаводе про- изв_одится ежегодно 650 тонн вафель и 175 тонн Нафель- ных тортов. И все расходит­ ся, а было время, когда по 120 тонн продукции прихо­ дилось вывозить за пределы области из-за отсутствия сбыта, Правда, из-за непос­ тавки какао и у вафельщи­ ков произошли накладки: нет возможностей выпускать по­ любившиеся жителям вафли с начинкой какао, пришлось снять с производства и ва­ фельный торт с шоколадно- пралиновой начинкой. Снижение поставки ввози­ мого из других стран сырья сказалось на работе коллек­ тива предприятия. Пришло'сь перестраиваться. Внесли свою «лепту» ра­ ботники Елецкого комбината хлебопродуктов. — С августа ельчане в поставляемую нам муку ста­ ли вносить до пятидесяти процентов муки из урожая ньшешнего года, — расска­ зывает исполняющая обязан ности заведующего контроль но-производственной лабора торией Т. С. Кабанкова. — В результате мука повышен ной влажности, а значит, ни же ее качество. Как резуль тат, резко возрастает кис лотность, тесто плывет, нечно, мы не сидим сложа руки, ищем выход. Пытаем­ ся изменять время на бро­ жение теста, применяем до­ бавки. Обстановка в булоч­ ном цехе нервозная. Люди понимают, что не по их ви­ не идет брак, но сбои в ра­ боте сказываются на настро­ ении. И пекари вместе с ра­ ботниками лаборатории ис­ кали выход, стремились ^ сделать все возможное, ч т о в ь бы отправить , евоевременно'Ч^ в торговую сеть запланиро­ ванные на сутки двадцать тонн булочных изделий две­ надцати наименований. Этажом выше, в тестоме­ сильном отделении, бьша на редкость спокойная обстанов­ ка. Здесь хозяйничала тес­ томес Надежда Николаевна Бородина. Умело перемеши­ вая в дежах готовое тесто, она перебрасьщала его внцз на тестоделительную маши­ ну. Работа нелегкая, изма­ тывающая. — З а смену приходится перебросать таким вот обра­ зом четыре тонны теста, — заметила Н. Н. Бородина. Заводские .новаторы, ра- зумеется, не созерцают сйо- койно тяжелый женский труд. Уже механизировали приго­ товление-теста для двух ви­ дов батонов. Есть надежда, что труд НадежДы Николаев­ ны и ее подруг также будет облегчен. Хлебозавод переживает трудное время. Но задача перед ними осталась прежней — обеспечить горо-. жан продукцией. Сложности во внимание не берутся. Кол­ лектив понимает это и дела­ ет все возможное, чтобы не огорчать покупателей. М. ГРИЩЕНКО.