Ленинское знамя. 1988 г. (г. Липецк)
ЛЕНИНСКОЕ ЗНАМЯ 25 августа 1988 г., К» 197 (18 194) у г й * # ^ . ' - ^ ' / ’ <Й |^ ' ,, г --- :-т^8 .. ' - ^ п ;г !к и | Ш Ш Ш 1 НУЖНЫ ДЕПУТАТЫ? Год назад газета опубликовала несколько наказов избирателей. И вот что из этого получилось... Депутаты, депутат.., А что, собственно, Значит это слово, откуда произошло? Полез в словарь. Оказывается, из латыни взято. «Посланный». Применительно к нашей ■жиз ни «выбранный». Тайно и, как обычно, почти .едино гласно'. А по какому, собст венно, повод-у возразкать. вы черкивать фамилию -в бюлае^ .тени? Ведь голосуем за, «са мых достойных», «лучших,«3 лучших». Правда, бь|ад *^^41 таК; что лучшего выдвигают почему-то в кандидаты на од-, нолтсонце;города, а баллоти руется он на другом, где его в глаза не видели и фамилию не слышали. Но мы не в претензии. У нас нет основа ний не доверять тем, кото рые на ^^ругом понце. Глав ное, г чтобы человек был хо роший, частный, дорожил на шим доверием, не забывал, образно говоря,, . вручивших ему депутахсиии мандат. Ко- ■ роче, выбираем-посылаем и крепко на этого человека на деемся. А он .прямо так и заявляет на малолюдных предвыборных встречах; «Оп равдаю!,.». Правда, '-потом,' вскоре после праздничной су-- ■ матохи на украшенных ку мачом и оснащенных тради ционным буфето.м пунктах го лосования, все входит в свою привычную,: будничную ко-,, лею; депутат мирно .трудит-, ся на одном нонае города в родном трудовом коллективе, а избиратели так ше мирно живут на своем конце, тихе забывая друг друга. Это., ■.как правило. Бывают и- ис- -ключенйя. О том и другом пойдет речь ниже. 1 В эти дни «Форум» отме чает одну характерную го - , довщину. Ровно год назад несколько липецких избирате лей. разгоряченных толь|;о что прошедшими выборами в городской Совет, решили че рез газету. п.ублично, так сказать, дать несколько нака зов своим депутатам. Дело давнее, поэтому позволю напомнить суть этой дерзкой , акции. Тов. Л. Коровин, например, епо- койно и аргументированно до казывал, что разбазаризаяие торговых плошадей . бывших магазинов на проспекте _Ми ра неразумно. И чривЬдил примеры." когда в бывших ма газинах расположились кон торы, склады и т. д., а мест ным жителям приходится за некоторыми товарами ездить в центр города, толкаться в искусственно создаваемых очередях, терять'драгоценное время. Другая и.збирательни- ца тоз. В. Гайкович обраща лась со скромной просьбой сделать освещенную лыжную трассу в парке Победы, да бы жители окрестных микро районов могли зимним ве черком вместе с чадами . и • домочадцами к'ультурно от дохнуть - и укрепить свое 'здоровье. Тов. Уваров, не сколько удрученный скудной зеленью 19-го микрорайона прйзывал народных избранни ков помочь жителям этого региона озелените про.межут- кн между домами (некоторые консерваторы почему-то упо- ' рно продолжают .называть их дворами) дополнительными древонасая-гдениями. Самым , драматическим был наказ ■' тов. В; Шебеко, Нет, в его содержании не было . ничего ■особенного, просто пожилой -человек сетовал на то. что, с ..наступлением сумерек 8—г 12 ...микрорайоны пагрукгаются во ,„.;!цглу, по ярнч 1 «не нерабо-гаю- ч’щего внутриквартального ос вещения. А Л 10 ДЯМ, в потем ках возвращающимся с рабо ты, из кино, гостей или кон церта, как-то в такой обста новке неуютно, их порой пу гают шалунишки-подростки из трудных .семей, че.м про хожие остаются очень недо- .вольны, особенно — зкенщ.и- иы. Драматиз.м, конечно,' был не в этой банальности, ког да не работает уличное осве щение. Он содержался в ис тории вопроса: тов. Шебеко вел неравную борьбу с орга- нами народовластия 'за осве-: щение тропинки к дому в те чение двадцати (!) лет. На чал мужчиной в расцвете сил. а ныне он, как говорится, на - заслуженном. отдыхе, ‘ Обра щался по этому поводу ко многим депутатам всех .уров ней и рангов — от районного ' вплоть до Верховного Совета СССР. Бился в двери п ар тийных комитетов • тоже всех уровней без исключения. А фонари так и не осветили эти бюрократические потем ки. У тов, Шебеко и руки уяге стали опускаться. Но туг подоспела перестройка, И во спрянувший. духом активист вновь решил выйти на тропу борьбы за элементарные удоб.- ства своих ' .сограждан. Что и выразилось в небольшом наказе по этому .поводу, об ращенном к депутатам город ского Совета нового созыва. Вот такая .исходная диспози-' ция этой истории, годовщину которой Мы сегодня отмеча ем. Выл, правда, еще один наказ, но о не.м позже и осо бо.- . Заведующий орготделом .горисполкома Н. А. Душкин помог тогда редакции разоб раться в территориальной принадлежности депутатов. Ие будем сейчас разделять их по наказам (это было сдела но на страницах газеты год назад), а просто назовем: за ведующий отделом строитель ства и городского .хозяйства горкома КПСС А. И, Савен ков, машинист центрифуги предприятий тепловых се тей треста «Железобетон» .' (ныне объединение «Липецк- ' стройиндустрия») Н. И. Бел- .кова, заведующая филиало.м библиотеки .ТчГо 6 Н. Н. Дерру- нова, заместитель председа- теля- Левобережного райис полкома .Н: И, Трубникова, секретарь парткома ЛТЗ А; ' А. Вельский ■ (те перь бывший), .заместитель директора этого предприятия Е. Г. Черяышевич. началь ник управления коммунально го хозяйства горисполкома В. М. Глебов, генеральный директор швейного объедине ния В: Н. Торшин, управля ющий трестом «ПрОмстрой» В. Л.-Козлов (недавно отбыв- ший в длительную команди- ровку за рубеж), начальник горшилуправления А. И. Вел кнн, начальник управления «Юго’зост о к э л е к т р о м о н- тал:-2» В. II. Шахов (ныне заместитель начальника Юго- Восточного -производственно-' раопорядихельного . управле ния. , Минмонтажспецстроя СССР), управляющий област- ,нь'ш эксплуатационным эн ер . гатическим управлением И. С. .Даиковцев,' главврач город ской СЭС А. С. Лйбанов, по- вар столовой № 2 завода «Центролит» Н. А. Корчаги на, трубоукладчица из треста «Спецстрой» 3. Д. Алехина, управляющий этим же трес том О. -П. Бабин... Вы, види мо, уже утомились, читзючи этот список? В действитель ности .же он значительно больше. Так вот. Опубликовали мы наказы и ждем. Как. чего? Ответов, реакции.-, принятых мер, вообще --- бурной дея тельности, Ведь не шутка; не вышестоящие, а рядовые избиратели просят, те, кото рые голоса, отдали. А .мы с детства знаем: «Депутат — слуга народа». Ждем месяц, другой, третий... «Слуги» ниту-гу. •Начали их обзвани вать. Один — в Сочи отды хает, второй — квалифика цию где-то повышает, тре тий в командировке пре бывает... .Кое-кто. (и не ОДИН) честно признались, что газет не читают и поэтому «не в курсе». А тут как раз пле- , нумчгоркома партии назревая, О перестройке планировалась речь довести, И поэто.му бю ро обратилось через газету' к горожанам с просьбой ^вы сказать наболевшее, обра тить внимание на просчеты, подсказать точки приложе ния. Вот мы одну «точку» и указали; бездействующие де путаты-коммунисты (публи кация называлась «Депутаты или «свадебные генералы?»'). Кое-кто из упомянутого спи ска в .связи с этим всполо шился; 1 {ан бы не прищлось на пленуме ответ держать. Но переполох оказался ■со вершенно напрасным. На та кие пустяки, как плевое отношение депутатов к своим избирателям, никто а внимания не обратил, дело - привычное. Но прогпедшая накануне пленума волна всколыхнула- таки слегка безмятежные де путатские ' .воды: редакция получила кое-какие- ответы, (шел пятый .месяц позицион ного противостояния). Тов. И. Данковцев, в частности, сообщил, что состоялось со вещание по наказу тов, Ше беко (как часто у нас все совещанием и кончается, впрочем, это понятно: гово рить — 1 ге делать), на кото ром решено, «в ближайшее время» (дата предусмотри тельно не указана) созвать еще одно совещание». где уж и обсудить конкретные меры по освещению микрорайонов. Дату проведения второго со- вещания (а зачем нам эта да та?) тов, Данковцев обещал «сообщите дополнительно». Но не сообщил. То ли забыл, то ли. товарищи решили боль ше не совещаться, то ли еще А что с освещенной трас сой? Здесь Л. Бельский и Е. Чёрнышевич провели — что? Правильно, угадали;'со^ вещание. Да не простое. . а оперативное. Наговорились всласть, составили протокол, написали письмо в гориспол ком. , И вое. Как говорится,, булькнуло и — камнем на дно. И вновь — тишина. Теперь о проспекте Мира. Вот такой ответ мы получи ли: «Действительно, в шес тидесятых годах торговля по проспекту Мира была орга низована по принципу мале ньких магазинов. С .течени ем времени на площади Ми ра были построены специали зированные большие магази ны, которые сформировали облик площади, как торгово го центра района, и вобрали в себя сеть маленьких мага зинов,.. расположенных в приспособленных помещени ях. Часть этих помещений решением исполкома облает, ного Совета была отдана ор ганизациям, не связанным с торговлей. ■ Рассматривая этот вопрос, в городском и районном ис полнительных комитетах мы узнали, что, только в 1987 году он рассматривался не раз, и найти решение по увеличению торговых площа дей в районе проспекта Ми ра не удалось. Однако не обходимость возобновления торговли детскими и спор тивными .товарами, как спра ведливо замечено автором письма, остро ощущается. В Дальнейшем по освобождении площадей, мы будем настаи вать перед исполкомом го- родского 'Совета б решении этого вопроса». ■ Далее депутаты.— заведу ющий отделом горкома КПСС А. Савенков и ' зам. предсе дателя Левобережного райис полкома И. Трубникова •— подробно перечисляли ре конструированные и отремон тированные в районе магази ны, рестораны, столовые, ка фе. В другое вре.мя мы бы порадовались вместе с депу татами сделанному. Но ■ в данном елгчае речь шла о проспекте Мира, имелись кон кретные предложения избира теля. А депчтаты как-то не убедительно расписьговлись в своей беспомощности. А. ведь вопрос надо было перед ис- полкомо.м ставить так: уме ли р'астранживить торговые площади — умейте их и вер нуть. А то под складами — бывшие магазины, а новые кафе вынуждены открывать в подъездах домов (подъезды, видимо, не считаются «при способленными помещения ми»), ' И что это вообще за' выражение «в дальнейшем»? Что имеется в виду? Год? Пять лет? Будущее столетие.^ Ошибаемся мы быстро, а вот так же быстро исправлять ошибки никак не выходит. Или желания нет? И, наконец, об озеленении 19-го микрорайона. Этот на каз был адресован депутатам — главвра( 1 у городской СЭС A. Лнбанову. управляющему трестом .«Спецстрой»' О. Б а бину и , ряду других, товари щей. ■,Никто из них даже не ответил. Приходит в редакцию не угомонный ветеран Шебеко. Садится напротив, ■ смотрит печально и укоризненно: — Ну, что,- где она, твоя перестройка? Я виновато отвожу глаза; ■— больно быстро' хо тите... Процесс этот сложный, длительный... Инерция, мы- . шления... Застойное прош- ■лое... Дети своего времени... Шебеко. слушает этот став ший уже стандартным набор объяснений, машет безнадеж но рукой -и молча направля ется к выходу. —- Постойте, Василий Дми триевич! А помните, как вместе с ваши.ми наказами ' было опубликовано письмо избирательницы Е. Измайло вой. Даже не наказ вовсе, а просто вопрос: почему мед ленно строятся телефонные станции в Липецке? Депута ты городского Совета, связис тки оператор В. Бутова и телефонистка О, Великоле- пова буквально- через недел^ дали на страницах газеты ис черпывающий: ответ. Мало того, они образовали очень ' боевую группу, в которую вошли еще депутат .областно го Совета Т. Шамрииа и де- путкт' Советского райсовета B. Агейчев'а. Эти энергич- •ные женщины взяли строй ки междугородной телефон ной станции и АТС на 20 -ты сяч но.меров в Юго-Западном жилом масс ив е ' Липецка поя свой контроль.’ Не ' вы ступали в газете-, делали де путатские запросы, бывали на строительных площадках, теребят строителей, нб дают им буквально покоя. ^И дело сдвинулось с мертвой точки*, в этом году оба объекта бу дут переданы. под монтаж оборудования. Так что, ви дите" депутатскую совесть не все потеряли. Да и сама ие .рестройка на таких людях и держится. В. Шебеко слушал все это, как волшебную сказку. Куда и апатия делась! Глаза даже заблестели! - __ Неужели в Липецке та кое возможно? Ты, смотри... Выходит, не надо сдаваться нам, рядовым, в борьбе со своими избранниками? Вы ходит, есть надежда, что я еще увижу горящие светиль ники в наших микрорайонах? Ну. спасибо, обнадежил... )^1ы попрощались, и я сел писать эту статью. Б. СЕМЕНОВ. Письмо в «Форум» БЕРЕЗЫ,, ВЯЗЫ, КЛЕНЫ... Приближается время осенних посадок декоративных кустов и деревьев в скверах, парках, на улицах города, под окнами домов. И в связи с этим хочу высказать од ну мысль, которой давно хотела поделиться с 'липчана-мш " Почему так убог «ассортимент» нашей озеленительной продукции? Пирамида.чьные тополя, березы, лишь в цент ре города —- липы и немного каштанов. Редко .увидешь рябину, клен, вяз, совсем почему-то не высаживаем ду бы .. Очень мало сирени, не найдешь. хоть весь город пройди, жасмина... А ведь сколько раз уже писали в «ЛЗ», о лесостепной станции в Становлянском районе, ее великолепной коллекции жасмина, других деревьев и ку старников. Удивительное дело: из др.угих областей за по садочным материалом сюда приезжают, а мы нет. А в последние годы почему-то модным стало около ад министративных зданий, в других местах (у заложенного памятника Г, В. Плеханову, например) высаживать. т,ую. Растет она в наших-краях плохо, от морозов болеет, всег да наполовину желтая, засохшая. Я ни разу не видела, чтобы на тую садились птицы, вили гнезда. Не нашен ское оно какое-то дерево. Да и стоит, наверное, не деше во. А вот высаживаем — и все тут. Хотелось бы, чтобы липчане '(просто жители и специа листы-дендрологи) высказали свое мнение по поводу зе леного убранства-города: все ли у нас ладно, что и как надо сделать, чтобы стало лучше И. СЕМЕНОВА, ФОТОТРНПТИХ «ЛИПЧАНКИ» Слева направо: продавец магазина «Горячий хлеб» Ольга Григорьева, продавец магазина «Сказка» Ната.чья Куприянова, библиотекарь профсоюзной библиотеки ЛТЗ Елена Уточкина. срото С. ГУБСКОГО и Д. ДРОБЫШЕВА. Социальная программа- в денотеии! ❖ С улучшенной планировкой На .улице Зегеля нача. лось возведение девятиэтаж ного кирпичного дома с улучшенной планировкой квартир. Заказчик — УКС облисполкома. На днях ме ханизаторы треста «Спец., строй» завершили котловая я передалй ’ эстафету жил. строевцам. В четвертом квартале бу дущего года этот 46 .квар. тирный дом б^'Дет засел.еи, А. БЕРЕГОВ. Начался М0НТ05К л и н и й На строительстве цеха ванн Липш^кого трубного за-, вода нач’ался . монтаж им портного оборудования., — Вместе 'с предетавита. лями зарубежных фирм в монтаже- линий штамповки ванн принимают участие ра. ботники управления «Ме. таллургпрокатмонтаж-!» и рабочие нашего цеха, рассказывает один из веду, щих цеховых специалистов A. В, Мишин. '— . Сроки проведения этих работ, опое, делены в 5—6 недель. Лю ди не считаются со времс- нем, -работают в иные дня по полторы смены. —А мы, в свою очередь', берем обязательство завер. шить основные строительно- монтажные работы к 7 но ября, / подтрердил общее стремление начальник ТСО «Липедкетрой» 'А. А, Лу, Г. ПЕКВР. Почти двести квартир Коллектив строительно- монтажного поезда К® 663 ввел в эксплуатацию 122- квартирный дом для елецких железнодорожников. Гото вится к сдаче еще один 69-квартирный дом. . этих новостройках отлично потрудились штукатуры B. Пшеничниковой, плотники В. Иванова, сантехники Н, Рассохина и другие бригады. И. АЛЕХИН, плотник. с РАЗНЫХ ТОЧЕК ЗРЕНИЯ РАМЗЫШЛЕИНЯ У ВЕЧНОГО ОГНЯ В предыдущем выпуске «Форума» были опубликованы два письма читателей, которые высказали сомнение в целесообразности (по крайней мере, в ближайшие годы) реконструкции мемориала на площади Героев. Один из авторов, в частности, предлагал деньги, предназначен ные на реконструкцию, израсходовать на улучшение жи лищных условий ветеранов войны, благоустройство и озе ленение города. На публикацию откликнулись и другие наши читатели. Сегодня мы публикуем отрывки из их писем. Почему отрывки? На этом, пожалуй, стоит остано виться несколько подробнее. Каждый человек вправе иметь свое мнение. Он может отстаивать его, приводить свои доводы, полемизировать с , иными точками .зрения. Но при этом )просто необходимо .уважать собеседника (даже заочного). Без этого никакая плодотворная дискуссия невозможна. Надо признать, что опыта дискуссий у нас почти никакого нет. Вот некото рым товарищам и кажется, что если они в своих письмах постараются похлеще оскорбить «инакомыслящих», то от этого их точка зрения будет более убедительна. Но ведь давно известно, что брань — не аргумент, а газета, до бавим, не забор, на котором можно, по мнению некото рых, писать все, что им заблагорассудится. Вот почему для публикации мы пыбрали отрывки, в которых содер жатся МЫС.ТН и предложения, касающиеся непосредствен но затронутого вопроса. А впредь давайте договоримся: не надо в пиеь.мах обрушивать на тех. с кем вы не сог ласны, потоки обидных слов. Поверьте, это такие же хо рошие люди, как и вы. Только они думают иначе... Считаю, что мемориал «а площади Героев и . так офор- млен достаточна торжест венно и красиво... В. ЛЕВЧЕНКО. По-моему, совершенно пра вильно и необходимо .про должить работы над меморй- ало.м героев, восстановив и здание церкви. Хотя само по себе оно и 'не является ар хитектурным памятником, но если 'в .нем будет разме щена планируемая экспози ция, То это поможет как-то ощутить связь времен и со бытий. Считаю, что к рекон струкции надо приступать не медля. И нельзя за сегод няшними проблемами забы вать ценности ■ непреходя- Пока же в двух шагах от Вечного огня картина от крывается удручающая. В центре Евдокиевского клад бища похоронное бюро с мастерскими, ■ автопарко.м. Машины, тракторы, грязная вода, лужи горючего, масла. Здесь же костры сжигаемых отходов... Нет, лично я го лосую за реконструкцию. В. ГОНЧАРОВ. Расширять мемориал не следует. Надо просто извлечь нз 'за.мурованной капсулы списки погибших, выгравиро вать их имена на латунных досках, которые и размес тить, ИСПОЛЬЗУЯ уя4е имею- Ф. НИКИТИН, участник Великой , Отеуоствениой воины. Я полностью согласен с мнением Н. Морозовой. Па мятники и мемориалы нуж ны не столько для погибших, сколько для живых, для вос питания новых . поколений. Хорошо, конечно, было бы создать ' лышный мемориал, если бы бьщи решены все социальные 'проблемы тех, кто свое 'Здоровье ©ставил на ноле брани, тех женщин, чьи мужья... не вернулись с войны. В*- "Й5-0М мне было шестнадцати лет; ^ Помню, как- все надеялись,' что .вот теперь-то наступит счастли вая и ’ справедливая жизнь: Соглашусь, - в целом' народ сегодня живет в достатке, некоторые., — даже ' в изоби лии, Но хорошо живут да леко не все те, -кто вернул ся с войны инвалидом, не все вдовы, на ' плечах ■которых лежала тяжесть тыла- вою ющей страны. Да, большин ство женщин не воевали, но без их чре’з.мерного труда ,’не было бы и Дня Победы. Без- ;условно, все они должны нынче быть социально обес- • печенными. 'Чтобы моло дежь смотрел.а не толцио н а ' •мемориалы, но и на то. ка кое внимание и обеспечение получают -ИХ бабушки и де душки, -вместе с погибшими отстоявЩне страну. А пока дефицит внимания к инвали- дам. и . участникам водны, их сверстникам, и сверстницам, ковавшим Победу в ты л у , ;— не лучший памятник ^для по гибших , и рано ушедшиХ; из, -жизни от поиобретенных-не-, дугов на войне и : после' нее. Я за то. чтобы деньги вме сто .мемориала пошли на улучшение жизни ветеранов. Н. КИРДЯШКИН, офицер в отставке. Чего дебатировать эту те му? . Решение может быть^ . только-одно; реконструиро вать! В Ленинград'®, напри мер,- проблема с жильем еще ; более .напряженная, чем в Липецке. А какие - памятни ки сооружены; защитникам города! Правда, та.М Откры вали специальный счет. -Но, я д^маю,-мы можем рёш'ить финансовыйвопрос быстрее И' проще. Давайте отработа- , ем -'ОДИН день безвозмездно, --^ а зар.й-чату перечислим на шему Липецкому правлению Фонда мира целёвьш назна чением. Пусть- этот ме.мори- ал погибшим' будет не , от государства, а от каждого из ^ нас, липчан, . '. ■ Е. ЕМЕЛЬЯНОВ, участник Веяикой Отечественной войны. ■Если откажемся от рекон струкции, . то в конечном сче- тб .не б.удет иИ квартир для ветеранов, ни ..мемориала, А по.этому •— давайте строить, чтобы к 45-летию Победы все было сделано. Л. КУЧМЕНКО. ОТ РЕ.ЦАКЦИИ; Что ска.зать по поводу этого стихий но вспыхнувщего обмена мнениями у Вечного огня? Каж дый из авторов в чем-то по-своему прав. Но решение-то ДО.ПЖНО быть одно: делать реконструкцию или нет? И здесь надо все нрики 1 гуть. спокойно рассудить. Известно, что забота о наших ветераках-фроктовиках и вдовах цот гибших воинов осуществляется в общегосударственном масшт'абе. Многое ли мы сиозкем улучшать в их социаль ном обеспечении (даже в масштабах одного Липецка), от казавшись от рекокетрукдин мемориала к сэкономив тг.м самым несколько десятков тысяч рублей (ведь речь идет не о миллионах)? Что это конкретно даст? Всего лишь несколько дополнительных квартир. Но и без того мас штабы жилищного строительства в городе позволят в бли жайшие годы удовлетворить потребности всех ветеранов войны. С другой стороны, отношение к моги.дам предков и близких людей, память о погибших защитниках Роди ны — это обэдепризкашшй показатель культуры й здо ровья общества. Тогда, мозкет быть, не стоит с бухгалтер скими счетами подходить к Вечному огню? Короче. ис пользуя свое право также высказать мнение «ЛЗ» счи тает: реконструкцию надо сделать и. прав тов. Кучменко, завершить ее к 4.5-.летию Победы. Что зкс касается пред ложения тов. Емсльяноаа по поводу отчислений в Фонд мира, то следует напомнить, что дело это сугубо добро вольное, никакой адмипнстрат.звный нажим, тоталитарный подход здесь нс;щпустт 1 мы, это дело совести каждого. По этому самым правильным было бы все-таки отк.пыть це левой счет (если в этом есть необходимость). Повторяе.м, это дело совести каждого. В заключение благодарим всех, кто прислал нам пись ма и поделился своими мыслями. V Справочное бюро «Форума» А. Котова: — Прочитала ,в «ЛЗ» ин формацию о том, что в магазине «Горячий хлеб» налажена выпечка килограммовых кренделей. А как-то заглянула и ушла с пустыми руками, мне сказали, что кренде- лей. бодьше не делают, а почему — не объяснили,. Не могла бы газета выяснить, в чем там загвоздка, и посодействовать во зобновлению выпуска, как я слышала, по любившейся липчанам продукции? Ю. Голобокова, заведующая магазином «Горячий хлеб»; *— Покупательнице прос то не повезло. Мы, действительно недели две не пекли этих кренделей, не было в наличии некоторых компонентов, а обед нять рецептуру не хотелось (марку «фир мы» надо держать). Коллектив, правда, по старался в какой-то мере компенсировать эту паузу, наладив выпуск «праздничной сдобы» из муки высшего сорта, начинен ной повидлом и покрытой шоколадной по мадной. Каждая такая сдоба весила ^ 0 граммов, а стоила один рубль. Но новицка шла хуже, чем крендели. Видимо, у пое- 'лйдних все же привлекает и форма, нынче почти забытая. Но теперь дело поправи лось. запасы сырья мы,-пополнили и гото вы вновь радовать ■липчан горячими, гро мадными кренделями (покупатели их уно сят, придерживая двумя руками). Милос ти пр.осим!
Made with FlippingBook
RkJQdWJsaXNoZXIy MTMyMDAz