Ленинское знамя. 1987 г. (г. Липецк)

Ленинское знамя. 1987 г. (г. Липецк)

5 декабря 1987 г., № 280 (17 977 ) г За с йотом декабрь, мороз. А мне вспоминается солнеч­ ный майский день, черему­ ховая цветь. Приехал я ‘ в Становое, чтобы встретиться со своим знакомым, началь­ ником производственного участка колхоза «Ленинский путь» Н. П. Пузатых. И не узнал его: всегда сдержан­ ный, скупой на слова, в этот раз Николай Петрович нё походил на себя. — Представляешь! —- за­ говорил он Запальчиво. — С завтрашнего дня начина­ ем посадку картофеля, а се­ мян — ворошок с вершок. Хоть к соседу с сумой иди. •И п р и н я л с я бранить глав­ ного инженера М. И. Саль- кова: не в меру спокойный, на подъем туговат, все лето твердил ему: ремонтируй сортировальный пункт, не тяни до последнего дня. Спустя неделю позвонил я в «Ленинский путь» и пора­ довался: выкрутился-таки Николай Петрович! Его умельцы подштопали КСП, пенсионеров на помощь под­ нял, с посадкой управился в срок. Но главному инжене­ ру не простил: на партком вытащил, ратовал за серьез­ ное взыскание, рассудив, что каждый факт бесхозяйствен­ ности не должен ускользать от внимания парткома. Знаю, кое-кто в колхозе, да и в районе, считают Н. П. Пузатых строптивым: много, мол, берет на себя, по каждому поводу у него собственное мнение. Да, с такими нелегко. Иное дело послушные—не успеешь рта раскрыть, а они уже руку под козырек: «Будет сдела­ но». И невдомек, что за по­ казной исполнительностью скрывается привычка жить по подсказке, вернее ска­ зать, бездумье, приспособ­ ленчество. Пузатых ие уме­ ет приспосабливаться. Стро­ гий в жизни, остро чувству­ ющий сопричастность к об­ щему делу, Николай Петро­ вич и вп ря м ь много берет на себя. Но ведь в этом и заключается активная жиз­ ненная позиция коммуниста- руководителя. Особенно се­ годня. Казалось бы, тут и удивляться нечему: идет пе­ рестройка. Но ведь и ныне не каждый поднимется, ска­ жем, на районную трибуну, чтобы по-деловому покрити­ ковать первый ряд президи­ ума. А он может, потому что привычку говорить правду в глаза, как бы горька она ни была, впитал в себя с дет­ ства. Вот шел разговор на пленуме о кадровой полити­ ке. Что волновало коммуни­ ста Пузатых? Беспринцип­ ность бюро райкома в под­ боре и расстановке руково­ дящих кадров, либерализм райкомовской парткомнссни, непорядок в очереди на по­ купку легковых автомашин. Таковы его выступления и на парткоме колхоза. Мельк­ нула мысль: да уж не штат­ ный ли Он оратор? Нет, каждое его слово — это боль за колхоз, деловой анализ сложившейся обста­ новки, конструктивные пред­ ложения. Но жизнь не уложишь в странички протоколов даже убористым почерком. Каж­ дый день полон у начальни­ ка участка радостью от об­ щения с людьми, острых столкновений мнений, неза­ висимо от кого они исходят:, будь то председатель, пар- '*орг, главный специалист или райкомовский уполпомочен­ ный. Что скрывать, не каж­ дый столоначальник терпе­ лив к своевольному подчи­ ненному. Порою, не успеешь глазом моргнуть, а своеволь­ ник «по собственному' жела­ нию» уже чемодан упаковы­ вает: характерами не сош­ лись. Будем считать, что Пу­ затых повезло. Н. И. Прохо­ ров, колхозный председатель, — сам человек трезво мыс­ лящий, самостоятельный,—и в людях ценит эти качества. Николай Иванович и не скрывает этого: —- Хозяин Коля Пузатых, можно сказать, от бога. Грех было бы не считаться с его мнением. А если и сойдемся в споре, так опять же одна голова хороша, а две луч­ ше. Недавно мы освободили начальника второго участка как раз за то, что поднато­ рел козырять, больше забо­ тился о видимости дела, чем о самом деле. Молодого выдвинули, Сергея Леденс- ва. И что бы вы думали? В первый же день отпра­ вился к Пузатых «оцыт пе­ ренимать». А схлестываться Пузатых приходится не так уж и редко. Не всегда бывает прав в горячности, но поостыв, самокритично обдумывает свои поступки. И ие звонит в колокола, когда берет верх. И сейчас в памяти мно­ гих конфликтная ситуация двухлетней давности. Глав­ ный агроном П. Д. Черных спланировал разместить две­ сти гектаров картофеля на К о зл о е о м поле, так выходи­ ло у него по севообороту. Но поле вышло из-под ячме­ ня, не было удобрено. К то­ му же лежит на- силоне, вешние воды смыли с него гумус. — Не получим мы тут урожая, — возразил Пуза­ тых. — Только труд загу­ бим. — Менять не разрешу, — категорично заявил главный агроном. И нашла коса на камень. Пузатых механизаторов со­ брал, чтобы проверить свое мнение: они знают поля не хуже агронома. Те взяли его сторону. А агроном заупря­ мился. Парторг В. И. Ро­ манов занял неопределен­ ную позицию, посчитав, вид­ но, что выбор поля — дело хозяйственников. — Что делать будем, Пет­ рович? —• окружили меха­ низаторы своего начальника. И посоветовали: езжай в райком! — И поеду, —ухватил­ ся за мысль Пузатых. — Дорогу знаю. Вспомнил, как на картош­ ку напал колорадский жук. Тучей. На глазах появля­ лись черные проплешины. А агрохимики резину тянут. Николай Петрович, тогда, еще звеньевой, сел на МТЗ — и в райком, к первому секретарю. Не успел назад воротиться — а над полем уже самолет кружит. И на этот раз в райкоме его поняли: картофелем за­ няли Слободское поле, а Козлово отвели под чистый Нар. И не прогадали, уро­ жай взяли рекордный, а это —главный аргумент в лю­ бом споре. Вообще-то все конфликт­ ные ситуации здесь принято разрешать на месте. Не де- О ЧЕР К ПО ПРАВУ ХОЗЯИНА ло с каждой мелочью в рай­ ком стучаться. Прохоров припомнил свежий сдувай. Отдельные пшеничные поля вышли из зимовки ослаблен­ ными, с плешинами. Что делать? Председатель посо­ ветовал повременить с не* ресевом: весна, мол, пока­ жет, как быть. Может, еще соберется пшеничка. Пуза­ тых на дыбки: зачем риско­ вать? Сошлись на том, что отремонтировали слабые уча­ стки. И взяли на круг 45 центнеров сильной пшеницы. Встречаясь с Николаем Петровичем, мы много гово­ рим о житье-бытье, о мыс­ лях, которые волнуют нын­ че сельских тружеников, о трудностях перестройки. Не­ доволен он слабой отдачей хозрасчета, не срабатывает, по его убеждению, коллек­ тивный подряд, чехарда с чеками. Считает резонным смело переходить на цехо­ вую структуру управления, чтобы превратить главных специалистов из советчиков в ответчики., И себя не ща­ дит: захлестнула текучка, нет времени для учебы, да­ же сельхозтехникум запус­ тил, надо восстанавливаться. Силу и убежденность в своей правоте Пузатых чер­ пает в коллективе, который во многом предопределил и его личную судьбу. После восьмилетки в Елец подал­ ся, в железнодорожное учи­ лище. Проработал год сле­ сарем по ремонту локомоти­ вов. Потом служба в армии. Затосковал о родном селе Соловьеве. Отслужил — и прямиком домой, к кресть­ янскому ремеслу. Поглядел на солдата председатель и вдруг предложил: — Бери молочную ферму. Нет там толкового хозяина. Согласился, хоть и не ле­ жала душа. Очень уж пред­ седатель нажимал. А через несколько месяцев пришел и . честно сказал: — Хорошо не получается, плохо не хочу. Сел на трактор и словно в родную стихию попал. А тут товарищи в подрядное звено позвали. Минуло чуть больше года — и вот он, уже новоиспеченный звенье­ вой, поднял урожаи до ре­ кордных. Время наградам счет открывать, а он в от­ стающее звено напросился. И там порядок навел. В 1982-м образовались в кол­ хозе два хозрасчетных под­ рядных участка, и снова при­ гласил его в правление Ни­ колай Иванович Прохоров. Сказал по-отцовски: — Походил, Коля, в зве­ ньевых и будет. Впрягайся в первый участок. Вот так оказался Пузатых хозяином 2200 гектаров зем­ ли. Скоро избрали его чле­ ном правления колхоза, в партийный комитет. Уже вто­ рой срок он член бюро рай­ кома. Возмужал, окреп, на­ брался опыта работы с людь­ ми. А решать приходится под­ час непростые задачки. Уча­ сток — это свыше сотни лю­ дей, и столько же характе­ ров. Тут нужны и незауряд­ ный организаторский талант, И мужество, и смелость от­ менная, чтобы и заслуженно­ му ублажитц, и с проштрафи­ вшегося спросить строго, не глядя, что он твой сосед или в отцы годится. Как случи­ лось, скажем, с Ф. А. Сели­ вановым. Только жатва по­ доспела, а тут —вот уж от кого не ожидали — загулял лучший комбайнер-наставник. И у всех ушки на макушке: решится ли Пузатых "нака­ зать человека, считавшегося его правой рукой? А Пуза­ тых и сам понимал: проявит он снисходительность —про­ щай авторитет, каждый па­ цан будет на нервах играть. Селиванова от уборки отстра­ нили, снизили КТУ, лишили части дополнительной опла­ ты. Месяца два носил тот обиду и не выдержал: — Сколько же будешь держать меня в черирм теле? Пока не вылечишься. Я же верил в тебя... — Давно уж каждой кле­ точкой выболел. Что пере­ думал, до последних дней хватит. Поверил, но предупредил: «Авторитет восстанавливай сам, тут я тебе не помощ­ ник». Потом завел я разго­ вор с механизаторами: пра­ вильно ли поступил? Удивились: а как же ина­ че? Если не требовать, то дисциплина развалится. Мы же сами дадим такому на­ чальнику отставку. У жизни и впрямь слож­ ные дорожки. Когда-то Пу­ затых начинал хлеборобский путь под началом тогдашне­ го главного агроному колхо­ за В. А. Герасимова. Не раз слышал от него: будь хозяи­ ном земли, имей собственное мнение, не поддавайся нажи­ му, коль в своей правоте уверен. Об этих наставлени­ ях вспомнил начальник уча­ стка в нынешнюю жатву, ко­ гда последовала команда В. А. Герасимова, теперь уже первого секретаря Станов- лякского райкома партии, косить горох. — Загоняй жатки, Коля!— распорядился Прохоров. — Ты же знаешь, что го­ рох зеленоват, не набрал си­ лы, — возразил Пузатых. И предупредил: — Не хочу разрушать в людях то, что создавал. — Вижу сам, да район нажимает... Уполномоченный проходу не дает. Почти неделю отбивался он от докучливых указаний, все «настраивался». К тому времени горох поспел. Сосе­ ди молотьбу заканчивают, а на соловьевских полях толь­ ко к косовице приступили. Зато взяли на круг 22 цент­ нера добротного зерна. На одном из заседаний бюро райкома Герасимов вроде оы в шутку упрекнул Пузатых: — Ты уже и мои указания не выполняешь. *Пузатых спрятал усмешку и в тон ответил: — Как учили, Владимир Алексеевич. Ваша наука. — Ну и ну, — покачал го­ ловой секретарь. — Один ноль в твою пользу. За пря­ моту спасибо. Лучшее доказательство права на самостоятельность — итоги работы. И это глав­ ное оружие Пузатых' Уро­ жай зерна у него на участке составил 31 центнер, карто­ феля — 202 центнера, куку­ рузы — свыше 300 центне­ ров. Причем затраты труда и средств ока'зались ниже плановых по всем культурам. Колхозу доход, и люди в до­ статке. Вот и упрекни его за строптивость. Кратко да емко сказал второй секретарь рай­ кома И. С. Копейцев, которо­ го попросил я дать характе­ ристику Пузатых: «Знающий, преданный делу хозяин. По­ больше бы нам таких». Заговорил с Пузатых о го­ де грядущем: есть ли уверен­ ность, что и он будет новой ступенькой вверх? Вместо ответа Николай Петрович показал мне дружные посе­ вы озимых, прорезанных по­ стоянной колеей, вороха вы­ сококлассных семян, машин­ ный двор, где аккуратными рядами устроились на зимо­ вку добротно восстановлен­ ные и законсервированные машины, Хоть областной се­ минар проводи. Кажись, чего бы горевать? А ПузЙтых брови хмурит: могли сработать лучше. И снова заводит разговор о со­ вершенствовании хозрасчета, подряда, чековой системы контроля, о форсировании подготовки к переходу на самофинансирование. — Знаешь что? —сказал он секретарю парткома *Ро­ манову. — Давай послушаем отчеты руководителей, специ­ алистов. Что сделал каждый для укрепления экономики, где промашку дал? — Сам про то думаю, — согласился Владимир Петро­ вич. — С тебя и начнем. По­ том с других.^удет Проще спросить. В знак согласия Пузатых протянул руку. Е. КАРПУХИН, \ соб. корр. «Ленинского знамени». На снимке: Н. П. Пузатых. Фото А. ЩУРОВА. « З АЯ ВЛ ЕН И Я К СВЕД ЕН ИЮ » Липецкий горком КПСС контролирует выполнение своих решений по строительству КПД-2 Передо мной «Протокол заседания партийного шта­ ба на строительстве завода крупнопанельного домострое­ ния в городе Липецке»,, со­ стоявшегося в ноябре. При­ сутствовали, как указано в протоколе, ответственные ра­ ботники горкома и райкомов партии, Главлипецнетроя, строительных и монтажных подразделений, снабженче­ ских организаций. Рассмат­ ривался ход выполнения по­ становления выездного засе­ дания бюро горкома КПСС, которое было проведено 8 октября прямо на площад­ ке. где сооружается .равод КПД-2. Сегодня о партийных шта­ бах на стройках говорить не принято: мол, у нас доста­ точно опытные и дисципли­ нированные хозяйственные руководители, которые и без дополнительных пону­ каний обязаны так органи­ зовать Дело, чтобы ввести любой запланированный объект точно в намеченный срок. Спору нет: негодная складывалась в свое время практика, когда на крупных, важных для города, обла­ сти, а иной раз — и отрас­ ли, стройках партийные ра­ ботники начинали чуть ли не полностью подменять хо­ зяйственных • руководите­ лей, беря не свойственные для себя диспетчерско-распо­ рядительные функции. Это глушило у исполнителей инициативу, самостоятель­ ность, порождало иждивен­ чество: пусть, мол, партий­ ный комитет обо всем хло­ почет. Однако, Отказавшись от постоянно действующих штабов, те же партийные комитеты оставили все же за собой право регулярного контроля за ходом строек через ежемесячные совеща­ ния, па которые обычно при-' глашаются все руководители организаций, участвующих в сооружении объекта. Как правило, такие совещания проводятся на стройках, иду­ щих по «критическому пу­ ти», и своевременный ввод которых вызывает серьезные опасения. Именно такая ситуация все яснее стала прорисовы­ ваться на стройке завода КПД-2 в последние месяцы. И именно поэтому в начале октября заседание бюро го­ родского комитета партии было посвящено мерам, ко­ торые необходимо срочно предпринять, чтобы пред­ приятие безусловно вошло в строй до конца этого года, а уже в январе стало выда­ вать продукцию, став суще­ ственным подспорьем за- воду-ветерану ЖВИ-7. Бы ­ ло принято соответствующее решение, намечены конкрет­ ные сроки. А для их конт­ роля стали проводить сове­ щания, которые, не мудрст­ вуя лукаво, привычно наз­ вали заседаниями партий­ ного штаба. И первое же «контроль­ ное» заседание в ноябре по­ казало, что в ряде случаев полагаться целиком на ис­ полнительность и дисципли­ ну хозяйственников нельзя, это будет и опрометчиво, и ненадежно. Партийный штаб отметил, что решение бюро горкома выполняется неудов­ летворительно. Низкими тем­ пами ведутся работы и г р н - подрядчиком — трестом «Ли- пецкметаллургстрой», и суб­ подрядными организациями. С большим отставанием оформляются акты техниче­ ской готовности отдельных узлов и объектов. Дирек­ ция строящихся предприя­ тий главка не обеспечила поставку технологического оборудования, электротехни­ ческой и кабельно-проводни­ ковой продукции. Были от­ мечены и другие недостат­ ки. И партийный штаб, ука­ зав начальнику главка А. А. Луневу, главному инженеру главка А. В. Соболеву, на­ чальнику производственно­ распорядительного управле­ ния Минэдонтажспецстроя СССР В. А. Черепанову, уп­ равляющему трестом «Ли- пецкметаллургстрой» С. С. Кузюкову, секретарю парт­ кома этого же треста С. М. Гринину, директору завода КПД-2 А. А. Белашову на неудовлетворительную рабо­ ту подведомственных орга­ низаций, принял к сведению заявление этих товарищей о том, что ими будут приня­ ты безотлагательные меры для пуска предприятия в де­ кабре. Среди этих мер бы­ ло оформление до 1 декаб­ ря 187 технических актов по узлам, сдача которых не зависит от поставок тех­ нологического оборудования и другой продукции: опро­ бование обоих агрегатов компрессорной («первооче­ редная задача» — так ска­ зано в протоколе); до 25 но­ ября ввести в строй столо­ вую, а до 30 ноября — весь административно - бытовой корпус; и еще целый ряд задач и сроков их осуществ­ ления. И вот на заседании штаба 2 декабря решено было про­ верить, как на этот раз сра­ ботали те, кто давал «заяв­ ления к сведению». Но —- странное дело: за столом президиума, рядом с секре- Еще раз повторим: нйкто тарями горкома и райкомов не против требовательности, партии, пришедших проконт- Но она должна быть повсе- ролировать ход дел, оказа- дневной, а не ярлычно-по- все те. колись почти торьщ и зано на рнтельную работу». И, похо же, место «на ковре» перед казной. Надо требовать там, было «ука- на строительной площадке, неудо^летво- А заседание партийного шта­ ба не превращать в «опе­ ративку» со служебными партштабом они занимать и спорами, перебранками и пре- не собирались, им больше пирательствами. Здесь же, приглянулась роль «судей», на заседании, именно те, щедро раздающих направо и кто «просил принять к све- иалево ярлыки «разгильдя- дению заявления», оказав- ев» («Вот и термин нашел- шиеся на деле пустыми сло- ся», — удовлетворенно от- вами, должны строго и по­ метил «находку» А. А. Лу- партийному принципиально нев). 1 ответить за несостоятель- Никто не против требо- ность своцх заявлений. А вателыюсти. Тем более, что то ведь получается недемо- практически все, «намечен- кратично; «стрелочники» по- ные до 1 декабря сроки, как лучают выговоры (и поде- выяснилось на заседании, лом — переводи стрелку оказались сорванными. До- правильно), а начальники не- статочно сказать, что из 187 радивых «стрелочников» вро­ де оказываются и ни при чем, хотя поезд уже начи- иамеченных актов (напом­ ним, сдача которых, как за­ писано в протоколе, не завн- нает греметь под откос сит от поставок оборудова­ ния) оказались оформленны­ ми только 105. Из 21 заме­ чания по недостаткам в И в заключение •— крик о помощи, явственно про­ звучавший в ходе заседания. компрессорной устранено И обращен он ко всем пред- лишь три, В. Д. Пантелеев, приятиям Липецка — и бо- возглавляющий дирекцию гатым, и средней руки, и строящихся предприятий самым скромным. Помогите главка, вновь (в который уже укомплектовать стройку. В раз!) сорвал поставку обо- эти дни к вам приедут пред- рудования и очень неуверен- ставители главка с просьбой но обещал обеспечить нуж- выручить кабелем, кое-ка- ньш стройку лишь к 1б де- ким оборудованием. Не го- кабря («Тов. Пантелеев ра- ните их с порога, не отка- ботает сносно, но коллегия зывайте наотрез, поделитесь главка уже предупредила тем- чт° У вас есть. Ведь его о возможном освобожде- завод нужен всем сегодня, нии от должности», так завтра он вам же начнет несколько туманно охапакте- строить квартиры. Так пере- ризовал деловые качества шагните ведомственные РУ работника своего аппарата А. А. Лунев). Задолжен­ ность по поставкам за ме­ сяц до пуска предприятий составляет многие сотни (!) единиц оборудования. _ _ _ У&-. ... бежи, помыслите по-государ­ ственному! ~ Следующее заседание штаба — 15 декабря. *. Б. СЕМЕНОВ. КАРТИНЫ ЛИПЧАН НА ВДНХ Три месяца, на ВДНХ рабо­ тала Всесоюзная выставка изоб­ разительного И прикладного ис­ кусства, посвященная 70-летию Октября. Свои работы в сто­ личную экспозицию представи­ ли более двух с половиной тысяч художников-любителей йз всех союзных республик. В их числе и шесть липецких художников-любителей. Высокой Цаградой — сереб­ ряной медалью ВДНХ отмаче- ны картины инженера труб­ ного завода Михаила Александ­ ровича Ржанннкойа, члена клу­ ба самодеятельных художни­ ков «Горизонт»: «Москва ве­ сенняя», «Охота на кабана», «Трубный завод осенью» и «Современное село». Успехом на выставке поль­ зовалась работа, выполненная самобытным художником из села Сошки Грязинского рай­ она Дмитрием Ивановичем Тол- Чеевым. Картина «Душевный разгозор» изображает вождя революции В. И. Ленина, бесе­ дующего с крестьянами-ходо- ками. Она отмечена золотой медалью. Бронзовую Медаль за карти­ ну «Алексей, Алешенька, сы­ нок!», посвященную теме Ве- лцкой Отечественной войны, получил художник-любитель Виктор Александрович Плаку­ ше®. Бронзовой медалью от­ мечена также картина «Ян Фабрициус» елецкого худож- ника-любителя, члена клуба самодеятельных художников «Родник» Александра А\ек. сандровича Назарова. Я. ТИХОНОВ. БЕЗ ЭНТУЗИАЗМА отнеслись к внедрению технической новинки в УПТК треста «Липецк- стрсй». С наступлением холОДОву строителей прибавляется за­ бот и трудностей. Взять хотя бы бетонные работы. При температуре ниже нуля на­ до утеплять опалубку. Дела­ ется это по-разному: или прокладываются трубы паро- прогрева, или устанавливают­ ся сетки электропрогрева бе­ тона, или одевают опалубку в «шубу» из шлаковаты. Все это трудоемкие и не дающие стопроцентной гарантии спо­ собы. Но куда денешься, других пока не придумали. Впрочем, есть еще один способ, новый, не получив­ ший пока широкого приме­ нения. Называется этот чу­ до-утеплитель пенополиуре­ тан. Две его составные, сое­ диняясь, вступают в химиче­ скую реакцию, в результате чего выделяется обильная пена. Она, застывая, превра­ щается в своеобразный по­ ристый материал. Пена на­ носится на щиты опалубки, которая теперь, как термос, сохранит тепло бетона. Не нужны паро- и электропрогре­ вы, сберегается электро­ энергия, высвобождаются ра­ бочие руки, экономится вре­ мя. Все эти преимущества и привлекли внимание руко­ водства треста «Лнпёцкст- рой» к новинке. Решили внедрить у себя. Для этого собрали всевозможную ин­ формацию о пенополиурета­ не: состав компонентов, ус­ ловия, при которых происхо­ дит реакция, принципы устройства распылителя. Уча­ стку малой механизации бы­ ло дано задание изготовить установки, которые смогли бы наносить на опалубку это вещество. Там с готовностью взялись за работу. »Сделали две установки, даже прове­ ли двухчасовую прокрутку аг­ регатов. Но этого мало. Что­ бы убедиться в надежности установки, надо «помучить» ее неделю-две. Для этого не­ обходимы те самые компонен­ ты, которые образуют тепло­ защитную пену. За помощью умельцы с участка малой механизации обратились к руководителям управления производствен­ но-технологической комплек­ тации Ю. М. Васильеву и Л. Д. Дорофееву. Но те на­ отрез отказались чем-либо помочь: — Сами установки делали, сами и «химию» ищите. Искали пол-лета. Уходили теплые дни, и пропорциональ­ но этому уменьшалась воз­ можность изготовить «зим­ ние» опалубки — наносить теплоизоляционное вещест­ во можно только при темпе­ ратуре не ниже плюс двад­ цать градусов. И даже когда пенополиу­ ретан был найден, УПТК ие пошло навстречу и вновь отказало в помощи. На этот раз просили их всего лишь проверить, не утратило ли вещество своих качеств из-за долгого хранения. Так и остались не у дел изготовленные новаторами установки. Конечно, из-за того, что нынешней зимой липецкетроевцы не приме­ нят новинку, работа не оста­ новится. Фундаменты бу­ дут обогреваться, как и пре­ жде, паром 'или электричест­ вом, на худой конец и шла­ коватой можно будет обло­ жить опалубку. Можно. Но разумно ли и не обидно ли работать по старинке, когда есть более прогрессивный и экономичный способ? А начиналось все так хо­ рошо! Было желание руко­ водства треста, энтузиазм ра. ботников участка малой ме­ ханизации, была, наконец, очевидность преимуществ технической новинки. Не хватило лишь понимания ру­ ководителей УПТК, ие проя­ вили они ведомственного ин­ тереса в лучшем смысле это­ го слова. И. ЖИВЫХ. НО ВОС ТИ СЕРВИСА Вдали от моря В Грязях открылось детское кафе «Юнга», ставшее люби­ мым местом отдыха ребятишек города. У входа в здание, выкра­ шенного в голубой цвет, —• якор|> с тяжелыми цепями. Ат­ рибутикой моря украшен и торговый зал. На постаментах — модели кораблей и яхт. го­ товых, кажется, в любую мину. Ту уйти из «порта приписки» в плавание. Буфетчица и повар,, одетые в морскую форму, предлагают ребятишкам фир­ менные блюда опять же с «морским» названием: рулеты «Капитанские», крокеты «Юн­ га», бутерброды «Фрегат». Ме­ ню, разумеется, разработано с учетом детского спроса, а ап­ петит у посетителей, отличный. Уплетая крокеты и любуясь морскими пейзажами на сте­ нах, многие мальчишки пред, ставляют себя капитанами дальнего плавания. Как знать, может, и станут настоящими моряками мальчишки из горо­ да, далекого от моря? Награда Мосгор- исполколла Лучшие повара Липецкого треста ресторанов и кафе в дни празднования 70-летия Ок­ тября помогали обслуживать многочисленных гостей столи­ цы. Недавно отличившиеся в Мо. скве кулинары С. В. Беляева, Н. В. Веселова, Т. П. Ситни­ кова, Т. В. Балабанникова и Л. Н. Щелкунова награждены Почетными грамотами Мосгор- исполкома. Лучшие работницы общепита привезли в Липецк новинки московских кулина­ ров. А им, в свою очередь, ос­ тавили несколько «секретов» приготовления и оформления салатов. Пока без названия При столовой № 18, что на улице Плеханова, Несколько лет прозябал буфет полуфаб­ рикатов. Покупателей в не?* было не густо. Теперь эту торговую точку не узнать. Установлено совре­ менное барное оборудование, новая мебель. Изменился и ас­ сортимент. Посетителям — а их теперь всегда много — пред­ лагают различные соки, чай, кофе, коктейли, кондитерские изделия. В ближайшее время горожане смогут отведать здесь и мороженого. Не мешая посетителям, трест столовых завершает оформле­ ние интерьера и роспись стен, в «живых уголках» высажи­ ваются цветы. Будет в баре и музыка. Жаль только, что не придумали названия еще од­ ному уютному заведению об­ щепита. С РОЖМАШЖ ^

RkJQdWJsaXNoZXIy MTMyMDAz