Ленинское знамя. 1986 г. (г. Липецк)

---------------- --------------- С Т Р А Н И Ц А - П Л А К А Т ------------------------------ КУКУРУЗА ПО ЗЕРНОВОЙ ТЕХНОЛОГИИ И з опыта применения зерновой индустриальной технологии при возделывании кукурузы в колхозах «Заветы Ильича» Липецкого и «Аврора» Задонского районов, совхозах «Сафоновский» , «Освобождение» и других хозяйствах области Известно, чтобы интенсивно развивать животноводство, стабильно наращивать производство и заготовки живот­ новодческой продукции, нужны концентраты. Много концентратов. Иными словами, нужен хлеб. А хлеб, как известно, — это дефицит. Чтобы ликвидировать этот де­ фицит, во всяком случае — сократись его, есть один уже испытанный путь, связанный с кукурузой, которая в фуражном балансе области занимает 38 процентов и которая по своим урожайным и кормовым достоинствам превосходит все другие культуры. Особые возможности в этом плане открылись с внедрением зерновой инду­ стриальной технологии, с освоением передового метода заготовки и хранения кукурузного зерна повышенной влажности. Прошлой осенью сотни тонн зерностержневой смеси заложили в зиму в липецком колхозе «Заветы Ильича», задонском — «Аврора», в совхозах «Освобождение», «Сафоновский», других хозяйствах. Используя такую смесь на откорме свиней, в упомянутом колхозе «Заветы Ильича» добивались среднесуточных привесов в 500—520 граммов. И это неудивительно. Корм, приготовленный из початков и зерна кукурузы влажностью 35—40 процен­ тов, относится к разряду высокоэнергетщгеских. В ки­ лограмме его содержится 0,76—0,78 кормовой единицы, 30—35 граммов переваримого протеина. Отличный по­ лучается также и силос, приготовленный из кукурузы, убранной в фазе восковой спелости зерна. Только за счет увеличения сухого вещества питательная ценность каж­ дого килограмма его возрастает с 0,15—0,17 до 0,25— 0,32 кормовой единицы, а содержание переваримого про­ теина — с 11 до 22 граммов. При это|я, естественно, со счета не сбросишь и урожайность. ОпятГь возьмем для примера тот же колхоз «Заветы' Ильича» Липецкого района. В прошлом году здесь урожайность кукурузы, возделываемой по зерновой индустриальной технологии, в пересчете на сухое зерно достигала 80 центнеров с гек­ тара. А на отдельных участках была и того выше. Словом, выгоды нового подхода к возделыванию цен­ ной кормовой культуры очевидны. Вот почему сегодня ставится задача значительно расширить границы примене­ ния передового метода, позволяющего в немалой степени компенсировать дефицит концентратов и в то же время существенно уменьшить использование хлеба на фураж­ ные цели. Зерновую индустриальную технологию уже в этом году планируется применить на 150 тысячах гекта­ ров кукурузных плантаций. В том числе с 60 тысяч гектаров намечается получить початки и зерно восковой и полной, технической, спелости, а с остальной площади — высококачественную концентрированную силосную массу. Это даст возможность в зиму на фураж загото­ вить не менее 170 тысяч тонн зернажа из початков с зерном повышенной влажности и 1900 тысяч тонн силоса из кукурузы с початками восковой спелости. В дальнейшем передовую технологию предполагается распространить на всю кукурузную плантацию области. Что это даст? Расчеты показывают, что это позволит ежегодно без дальнейшего расширения посевов дополни­ тельно получить 11 процентов кормовых единиц и 19 ; процентов переваримого протеина. К 1990 году благо- ! даря ценному новшеству намечается объемы заготовок початков и зерна повышенной влажности довести до 350—370 тысяч, а силоса из зеленой массы " початками восковой спелости — до 2400 тысяч тонн. Возрастающие объемы производства высокоэнергетических кормов обес­ печат, по расчетам, сокращение затрат продовольственно­ го зерна на, фураж для скота до 25 процентов. нарезаются посредством СВУ-2,6 через каждые 6 мет­ ров поперек склонов, а также господствующих у нас вет­ ров. О предпосевной обработке почвы, которая тоже имеет свои особенности. На хорошо подготовленных с, осени нолях, которые свободны от многолетних сорняков, ран­ не-весеннее закрытие влаги целесообразно проводить с последующей культивацией на глубину 8—10 сантимет­ ров. Причем, делается это при массовом появлении всхо­ дов ранних, однолетних сорняков. В случае, если поля сильно засорены многолетними сорняками, применяются две предпосевные культивации. Первая, глубокая, на Ю—12 сантиметров, когда можно в почву внести жидкие комплексные удобрения или аммиачную воду — по 3—5 центнеров на гектар. .Вторая следует непосредственно пе­ ред севом. Как боронование, так и культивация осуще­ ствляются поперек или по диагонали к направлению зяб­ левой пахоты. Во время предпосевной культивации с одновременным боронованием при новой технологии используется один из следующих, почвенных гербицидов (по препарату): эрадикан 6Е, 80-процентный, — по 7 литров на гектар с немедленной заделкой в землю на глубину 10—12 сан­ тиметров (максимальный разрыв между внесением и за­ делкой гербицидов не должен превышать 15—10 минут); агелон, 50-процентный, смачивающийся порошок — по 4 _ 5 килограммов; атразин, 50-процентный, смачиваю­ щийся порошок, — по 3—4 килограмма; симазин, 80-про­ центный, тоже смачивающийся порошок — 2 килограмма на гектар. Должны еще раз подчеркнуть, что препараты лучше всего вносить во время предпосевной культивации во влажный слой почвы.. Расход воды на гектар — 300 литров. Почва рабочей жидкостью спрыскивается сплошь с помощью опрыскивателей ОПШ-15, ПОУ или ОВТ, обо­ рудованных горизонтальной' штангой. ОТ СЕВА-ДО УХОДА ЗА ПОСЕВАМИ ф Сроки сева ф Семена ф Нормы высева ф Глубина заделки семян ф Сеялки ф Густота растений ф Способы сева КукурузаГкак известно, любит тепло. Потому в нашей зоне, чтобы получить ее зерно, сроки сева имеют особое значение. При обычной технологии оптимальный срок сева тот, когда почва на глубине заделки семян прогре­ ется до 8—10 градусов. К посеву же инкрустированны­ ми семенами, предназначенными для получения зерна, приступают на Ю—-.12 дней раньше, тотчас после завер­ шения сева ранних зерновых культур. Продолжатель- ность сева не должна . превышать 10 дней; Во всяком случае, завершить .его необходимо до первого мая. При' возделывании кукурузы по зерновой индустриаль­ ной технологии большое значение имеют густота посева, а, следовательно, норма высева, которые у разных сортов семян разные. В этом году свиноводческим хозяйствам выделены инкрустированные семена раннеспелых гибри­ дов австрийской селекции: Мона, ДЭА, Лиза, Эма, 3954, 3969. Продолжительность вегетационного периода у этих гибридов 95—100 дней. Для гибридов ДЭА, Мона, Лиза и Эма — рекомендуемая норма высева по 81 тысяче, а для 3954 и 3969 — по 88 тысяч зерен на гектар. Та­ кая норма устанавливается с учетом того, чтобы к момен­ ту уборки на каждом гектаре плантации иметь: по гибри­ дам первой группы — 73—75 тысяч, а по второй — 80 тысяч растений. Наряду с этим, хозяйствам предоставлены инкрустиро­ ванные семена гибридов югославской селекции: ЗПТК-196, Мутан, и отечественной: «Харьковский-178», «Днепров- ский-320», а на силос еще и «Краснодарский-1/49». На силос также идут неиикрустированные семена тоже оте­ чественных гибридов: «Коллективный-210, 220, 244», а из зарубежных — СИТК-188 й «Эксперимент ТК-178». Рекомендуемая норма высева для этих гибридов при воз­ делывании их по зерновой индустриальной технологии — 70—75 тысяч зерен на гектар с тем, чтобы к уборке на гектаре иметь 60—65 тысяч растений. Здесь, очевидно, особенно следует предупредить руко­ водителей, специалистов хозяйств от завышения нормы высева, загущенности посевов. В этом случае исключает­ ся получение початков, потери сухого вещества дости­ гают 26, а кормовых единиц — 32 процентов, резко сни­ жается питательность корма. При этом надо иметь в ви­ ду, что для выращивания кукурузы на зеленый корм выделяются семена специальных гибридов, такие, как «Стерлинг», «Луч», «Вир», «Днепровский-320». Способ их сева пунктирный, ширина междурядий — 70 санти­ метров. Посев неинкрустированными семенами осуществ­ ляется при среднесуточной температуре почвы 10 граду­ сов. Если оптимальная глубина заделки инкрустированных семян 4—6, то тут — 6—8 сантиметров. При этом се­ мена обязательно укладываются во влаз&ный слой поч­ вы. При посеве в рядки вносится гранулированный су­ перфосфат по 20 килограммов действующего вещества. Делается это посредством сеялок СУПН-6, СУПН-8, СПЧ-6, СПЧ-8, оборудованных легкими боронами или шлейфами. После сева идет прикатывание. О способах сева. В этом году впервые в области наме­ чается применить так называемый гребневой способ. В чем его преимущества? Дело в том, что почва в гребнях прогревается быстрее и сильнее, созревает она в них на 10—12 дней раньше обычных сроков. А это значит — удается раньше посеять кукурузу, соответственно пере­ двинуть сроки ее созревания, что“крайне важно для полу­ чения зерна. Как нарезаются гребни?. Гребни нарезаются с междурядиями в 70 сантиметров бесстыковым способом культиватором КРН-5,6. Для это­ го окучники на культиваторе устанавливают через каж­ дые 140 сантиметров, начиная от середины бруса. Впе­ реди каждого окучника и на секциях без них, на Зт—4 сантиметра по глубине ниже их, навешивается по одной долотообразной ладе. Агрегат укомплектовывается туко- высевающими аппаратами, тукопроводы которых соеди­ няются попарно с тем расчетом, чтобы удобрения вноси­ лись на поверхность почвы по центру гребня. Так как удобрения в гребень вносятся один раз, а за его зоной — дважды, то для равномерности норму высева двух средних туковысевающих аппаратов, 4 и 5, удваивают. В поле агрегат действует без маркеров. В качестве ориентира для водителя служит борозда предыдущего прохода. Первый же -проход делается по вешкам. При этом окучники нарезают не гребни, а борозды через каждые 140 сантиметров. Гребни образуются лишь со второго прохода агрегата. В это время часть окучников, проходя между бороздами предыдущего прохода агре­ гата, формирует полные гребни с мезйдурядиями 70, а другая часть — нарезает борозды с удвоенной шириной междурядий —: 140 сантиметров. Следует иметь в виду, что после первого и последнего, завершающего, прохода на иоле остаются по две гряды с междурядиями в 140 сантиметров. Их надо упомянутым выше способом оформить до полных гребней. Для посева кукурузы по гребням используются пневма­ тические сеялки СПЧ-6М и СУПН-8. Высота опорно-при- водных колес первых из них регулируется-так, чтобы они ходили по дну борозд. С помощью так называемых чер­ вячных винтов колеса при этом опускаются вниз до от­ каза. Сеялки СУПН-8, рассчитанные на гладкий посев, регулировочных устройств не имеют. Как же быть? Сни­ зу, к кронштейным креплениям опорно-приводных колес, привариваются понижающие пластины. На них, на 140 миллиметров ниже прежнего, строго по центру междуря­ дий и монтируются упомянутые колеса. ОТ УХОДА ЗА ПОСЕВАМИ- ДО УБОРКИ ф Сплошная обработка полей боронами ф Культивация междурядий с обработкой защит­ ных зон и применением гербицидов и удобрений ф Протравливание семян ф Комплекс мер про­ тив болезней и вредителей растений ф Сроки уборки ф Заготовка кормов впрок Спустя 6—8 дней после сева в хозяйствах приступают к довсходовому боронованию плантаций кукурузы’ попе­ рек рядков или по диагонали. Когда же у кукурузы обра­ зуется от двух до пяти листьев, применяется боронование по всходам. Этот агропоием выполняется мелкими или средними боронами на базе снепок С-18, С-21. Посредст­ вом его уничтожается до 70—80 процентов проростков и всходов сорняков. В случае сильного засорения посевов корнеотпрысковыми и другими двудольными сорняками в фазе 2—5 листьев кукуруза " опрыскивается аминной солью 2,4Д цз расчета 2—2,5 килограмма препарата на гектар. Как только па плантациях обозначатся рядки, присту­ пают к первой междурядной обработке. Для этого исполь­ зуют культиваторы, оснащенные дополнительными иголь­ чатыми дисками. Ход дисков — 6—7, а стрельчатых лап — 8—10 сантиметров. Защитная зона — 6—8 санти­ метров. При появлении новой волны сорняков надо не­ медля браться за вторую обработку междурядий на глу­ бину 7—8 сантиметров с прополочными боронками. Наконец, последняя, третья обработка междурядий' при­ меняется, когда растения достигают высоты 40—45 сан­ тиметров. На этот раз культиваторы оборудуются присы­ пающими отвальчиками. Наилучший результат достигается при глубине хода отвальчиков 5—6 сантиметров и скоро­ сти движения агрегата 8 —10 километров в час. В заключение заметим, что подобный уход за посевами в несколько/раз сокращает засоренность кукурузы, исклю­ чает ручную обработку, повышает на 20—’25 процентов урожайность. Однако это лишь часть ухода за планта­ циями. Не менее важна борьба с вредителями и болезня­ ми растений. Здесь важна правильная система обработки почвы. Например, благодаря грамотной вспашке зяби по- ражаемость кукурузы головневыми заболеваниями, стеб­ левыми гнилями сокращается в 1,5—2 раза. Столь же грамотно следует использовать химические средства. * Взять протравливание семян. При использовании на вы­ сев семян, обработанных на заводах 80-процентным ТМТД, в хозяйствах необходимо еще раз опудрить их. На этот раз ( 12-процентным дустом гексахлорана из рас­ чета килограмм препарата на центнер семян. На полях, зараженных проволочником и ложнопроволочником (свы­ ше пяти личинок на квадратный метр), рекомендуется при посеве в рядки в смеси с гранулированным супер­ фосфатом вносить ядохимикаты. Расход препаратов при этом таков: 12-процентный дуст гексахлорана -— 6,8 ки­ лограмма; 25-процентный гексахлоран на фосфоритной муке — 3—4 килограмма; 5-процентный или 10-процент­ ный базудин — 10 килограммов; 2-процентный грану­ лированный гамма-изомер гексахлорана — 50 килограм­ мов на гектар. В период массового отрождения гусениц совки, например, мотылька, осуществляется краевая об­ работка 80-процентным хлорофосом, по 1,5—2 кило­ грамма на гектар или 20-процентной эмульсией метафо- са той же дозой. 80-процентным хлорофосом, но дозой 1,5 килограмма на гектар, края полей обрабатываются* также в случае повышенной численности, скажем, швед­ ской мухи. Норма расхода рабочей жидкости при обработ­ ке плантаций наземными средствами — 300—500, а авиацией — 25—50 литров на гектар. Какие-либо опера­ ции на полях, обработанных пестицидами, разрешаются лишь спустя 3—6 суток. Химическая обработка посевов завершается не позднее чем за 30 дней до уборки уро­ жая. Уборка урожая. Приступают к ней при влажности зер­ на не более 40 процентов. Это без обмолота зерна. А с обмолотом — 30—35 процентов. Для уборки початков кукурузы применяются комбайны «Херсонец-7В» и «Херсонец-200», а обмолачиваются початки с помощью зерновых комбайнов «Нива» с приставками ППК-4. Тут, видимо, необходима одна существенная оговорка. Иной раз предлагают руководителю или специалисту хозяй­ ства взяться за выращивание кукурузы по зерновой тех­ нологии, а он в ответ, чем, дескать, убирать, нужны «Херсонцы», а их нет. Верно, таких комбайнов пока у нас мало. И все же это не что иное, как отговорка. Ведь кукурузу по такой технологии выращивают не только для получения чистого зерна. Прежде всего это необходимо для заготовки того же высококачественного концентриро­ ванного силоса. Однако вернемся к уборке. Собранные початки, зерностержневая смесь доставля­ ются к траншее, где устанавливается . технологиче­ ская линия для их измельчения, а затем закладки на хранение. На площадке для измельчения початки можно держать не более двух дней, а зерно — не более 4-х ча­ сов. Для получения качественного корма 80 процентов зерна измельчается до 2-х, а остальные — до 3—5 мил­ лиметров. Общее содержание клетчатки в заготавливаемой для свиней зерностержневой смеси не должно превышать 5—6 процентов. На заполнение каждой из траншей тра­ тится не более 3—4 дней. Оптимальная плотность массы — 900—950 килограммов на кубический метр. Дости­ гается это посредством правильной укладки массы в траншеях и тщательной ее трамбовки. Заполнять траншею начинают с торцевой стейки до верхней ее части с непрерывной трамбовкой. Затем к об­ разовавшейся наклонной поверхности постепенно добав­ ляется новая масса. И снова трамбуется. И так до само­ го заполнения траншеи. После заполнения траншеи она герметично укрывается полиэтиленовой пленкой. Герме­ тичность гарантируется тем, что пленка сверху покры­ вается слоем глины в 10—15 .сантиметров. Заготовлен­ ный таким образом корм может храниться в траншее свыше года. В. РЫЛЕВ, заместитель председателя областного агропромышлен­ ного комитета; . И. АРТЕМОВ, директор Липецкой областной государственной сель­ скохозяйственной опытной станции, кандидат сельско­ хозяйственных наук; И. ЛЕСНИКОВ, заведующий отделом сельского хозяйства редакции газеты «Ленинское знамя». ★ Важнейший резерв производства фуражного зерна, экономии хлеба. ★ С гек­ тара плантаций — до 80 центнеров кукурузных початков в пересчете на чистое, су­ хое зерно. ★ В килограмме зернажа, приготовленного из початков и зерна кукурузы влажностью 35—40 процентов, — 0,76—0,78 кормовой единицы, 30— 35 граммов пе­ реваримого протеина. ★ В килограмме силоса, заложенного из кукурузы, убранной в фазе восковой спелости зерна, содержание кормовых единиц, против обычного, возрастает с 0,15—0,17 до 0,25—0,32, а переваримого протеина — с 11 до 22 грам­ мов. ★ Применение зернажа в рационах свиней на откорме позволяет среднесуточ­ ные привесы поднять до 500— 520 граммов, ★ Зерновую индустриальную технологию — на всю площадь посева ценной фуражной культуры. ★ Применение ценного нов­ шества уже в этом году даст возможность заложить 170 тысяч тонн зернажа и 1900 тысяч тонн высококачественного концентрированного силоса. * К 1990 году еже­ годное производство зернажа довести до 350— 370 тысяч, а силоса из зеленой массы с початками восковой спелости — до 2400 тысяч тонн, что обеспечит эконо­ мию 25 процентов продовольственного зерна. ОТ П Р Е Д Ш Е С Т В Е Н Н Н К А - 8 0 С Е В А ф Размещение кукурузы в севообороте ф Ис­ пользование удобрений ф Основная обработка почвы ф Предпосевная обработка Для начала здесь, думается, уместно вспомнить одно замечание академика В. Р. Вильямса. «...Мы должны твердо помнить, — писал ученый, — что наиболее корот­ кий путь к высоким и устойчивым урожаям лежит через глубокое знание объективно существующих законов природы, через правильное отражение их в науке и практике сельскохозяйственного производства». Так вот, чтобы получать весомые урожаи кукурузы для производ­ ства высокоэнергетических кормов, о которых здесь ве­ дется речь, надо знать биологию этой культуры, доско­ нально, как теоретически, так и практически, владеть всеми элементами зерновой индустриальной технологии ее возделывания. Ниже коротко остановимся на этих эле­ ментах. . Начнем с размещения кукурузы в севообороте при ее возделывании по зерновой индустриальной технологии. Лучшими предшественниками в этом случае являются озимые, вино-овес на зерно, горох, однолетние травы. При этом необходимо учитывать, что она не выносит кислых почв. Нельзя также размещать кукурузу на уча­ стках с- близким залеганием грунтовых вод, на землях, склонных к заболачиванию и засолению. Планируя раз­ мещение кукурузы в севообороте, желательно, наряду с этим, учитывать и то, чтобы на полях не было корне­ отпрысковых сорняков и почвообитающих вредителей. Так дело обстоит с предшественниками. А теперь об удобрения#. Прежде всего о дозах. Расчет, очевидно, следует вести на урожай зеленей массы с початками восковой спелости — 350—400 центнеров и початков полной, технической, спелости — 50 центнеров с ,гектара. При этом надо пом­ нить, что растения выносят из почвы: азота — 150—180 килограммов, калия — 120—150, фосфата —■50—60 ки­ лограммов в действующем веществе. Для обеспечения за­ программированного урожая под основную обработку ис­ пользуется 80 процентов элементов минерального пита­ ния, или по 60’ килограммов азота, фосфора и калия. Кро­ ме того, фосфор вносится в рядки при посеве, а азот, по 30 килограммов действующего вещества на гектар, при­ меняется в качестве подкормки при уходе за посевами. Основная обработка почвы. На полях, отводимых в се­ вооборотах под кукурузу, применяется дифференциро­ ванная, в зависимости от предшественника, степени и ти­ па засоренности, основная обработка Почвы. После стер­ невых, а они в условиях области служат главным пред­ шественником кукурузы, осуществляется одно- или дву­ кратное послойное лущение на глубину 6 10 саши- метров дисковыми орудиями ЛДГ-10, ЛДГ-15. После же пропашных и бессменном посеве на массивах в два сле­ да проходятся боронами БДГ-3, БДГ-7, БД-10. В случае, когда на полях имеются корнеотпрысковые сорняки, лу­ щение применяется дважды, а то и трижды. Первое опять же дисковыми орудиями на глубину 8—10 санти­ метров, а второе .и третье -^- отвальными лущильниками ППЛ-10-25 на 12—14 сантиметров. • Коль зашла речь о сорняках, то, очевидно, уже те­ перь следует подчеркнуть, что наибольший эффект в борьбе с ними достигается при сочетании механических способов с химическими. При этом в ход идут гербициды типа 2.4Д по 4—6 килограммов на гектар, когда после лущения у проросших многолетних сорняков сформируют­ ся розетки из 5—6 листьев. После первого лущения, спустя две недели, применяется второе. А затем идет вспашка на глубину 25—30 сантиметров плугами ПН-4-35, ИЛН-6-35, ПН-8-35. Вспаханную зябь оставляют гребни­ стой. Зимой, как только толщина наста достигнет 20—25 сантиметров, начинают снегозадержание. Снежные валы НА СНИМКАХ: вот такой выдалась в прошлом году возделываемая по зерновой технологии кукуруза в совхо­ зе «Октябрьский» Усманского района. Фото А. ЩУРОВА.