Ленинское знамя. 1984 г. (г. Липецк)

С е годн я в в ыпуск е: • 41 Обсуж д аем проек т ЦК К П СС о реформ е шк олы С е годн я в в ыпуске: + Ещ е раз о хлебе + М еры приняты ХЛ ЕБ «Л енинское знамя» не раз писало о ра циональном ис­ пользовании хлеба. Немало говорилось о необходимости больше выпекать «мелочи», приучать людей брать только необходимое количество хле­ ба, об умении правильно хранить его в домашних ус­ ловиях,' о ' производстве бо­ лее экеншичных деревянных хлебниц и многом другом. Давайте посмотрим, как организовано хлебопекарное производство в нашем обла­ стном центре. В Липецке ра­ ботают хлебокомбинат, булочное кондитерский ком­ бинат, завод № 3, которые выпекают в сутки 157 тонн хлеба и хлебобулочных изде­ лий. Этого достаточно, чтобы полностью удовлетворить спрос ’ населения. Качество изделий отвечает установлен­ ным нормативам. , Наши хлебопзки постоянно ищут пути совершенствования тех­ нологии, их цель — при самом экономном использова­ нии муки получить доброт­ ою продукцию. Взять, к примеру, Липец­ кий хлебокомбинат, где выпекается в сутки около 120 тонн пшеничного, пше- «ичнофжаного и ржаного сжеба.- По ■ технологии после помола мука должна отле­ живаться от пяти до десяти суток: тем дольше, чем ни­ же ее качество. Во время ре­ конструкции завода № 1 хлебокомбината установили емкости для бестарного хра­ нения муки до семи суток. Так создали условия для ее отлежки1 Кроме того, при изгото&деции жидких* дрож­ жей здесь впервые в области начали применять фермент­ ный препарат, а в тесто вме­ сто воды добавлять молоч­ ную сыворотку. Благодаря увеличению подачи пара уда­ лось поднять объемный вы­ ход хлеба и улучшить каче­ ство его корочки. В прошлом году на этом предприятии был сдан в эксплуатацию административ­ ный корпус, что позволило расширить производственные площади. Чтобы хлеб мень- БОГАТСТВО ОБЩЕЕ ше черствел до вывоза в торговую сеть, используются теперь контейнеры, пленоч­ ные камеры и т. д. И ьсе-таки принимаемые меры пока не ликвидировали те большие потери, которые связаны с возвратом из тор­ говой сети зачерствевшей продукции. Хорошая слава у Липецко­ го булочно - кондитерского комбината. Однако и здесь велик возврат нереализован­ ных булочных изделий. Это, по признанию его руковод­ ства, стало прямо-таки бичом комбината. Почему же стали черстветь булочные изделия? Может быть, ухудшилось ка­ чество их выпечки? В какой- то мере — да. Но не, только в этом причина. Главное' все-таки — в неправильном хранении продукции, несвое­ временном завозе ее в мага­ зины, в несоблюдении уста­ новленных сроков реализа­ ции. Для коллектива булочно­ кондитерского комбината увеличение возврата послу­ жило сигналом к действию. Обновляется ассортимент. Увеличен выпуск мелко­ штучных булочных изделий. Например, быстро раскупает­ ся «малышка» — витая сдо­ ба. Особое внимание руко­ водители комбината уделя­ ют изучению спрбса покупа­ телей. Как уже писала наша га­ зета, для уменьшения по­ терь хлеба и хлебобулочных изделий торговый отдел Липецкого объединения «Продтовары» со своими то­ вароведами и диспетчерами усилили ведомственный конт. роль за соблюдением правил торговли, за качеством по­ ступающей продукции, вы­ полнением графиков завоза, за ходом реализации. Орга­ низован сбор потерь, кото­ рые случаются при нарезке хлеба. Б некоторых мага­ зинах начали покупать у населения зачерствевший хлеб. Эти и другие меры, бес­ спорно, должны дать поло­ жительные результаты. Дол­ жны, но пока не дали. При­ ведем несколько цифр. В 1983 году организациями торговли и общественного пи­ тания нашего города воз­ вращено поставщикам 72,3 тонны непроданной продук­ ции, в том числе — 54,6 тонны булочных изделий. В сравнении с предыдущим годом зозврат снизился лишь на 3,6 тонны. Больше всего возвращает­ ся булочных изделий на за­ вод Лз 3. И там он даже возрос по сравнению с предыдущим годом. Ухуд­ шилось качество некоторых его изделий, и потому сни­ зился на них спрос. Это от- носится к «кунцевской» бул­ ке, хале (плетенке). Но не только в качестве дело. Про­ дукции завозится больше, чем требуется. Хлеб и булки в зависимо­ сти от сорта муки и их веса по нормам могут находить­ ся на прилавках магазинов от 16 до 36 часов после выхода из печи. По истечении этого срока подлежат изъятию и возврату поставщикам, как черствые. Там, где торговые работники ведут учет реаль­ ных потребностей, возврат бывает незначительным. Од­ нако в некоторых магазинах допускается излишний за­ воз, свежий хлеб или булоч­ ки придерживаются, пока про- дадут поступившие раньше. С введением почасового гра­ фика завоза доставка хлеб­ ных изделий в торговую сеть значительно улучшилась. Тем не менее с 18 часов до 6 утра около тридцати про­ центов свежеиспеченного хле­ ба остается на хлебокомбина­ те, потому что его приемка в это время организована только в 19 из 73 магазинов, Недостаточно в нашем горо­ де и дежурных хлебобулоч­ ных магазинов: всего семь, да и те работают трлько до 22 часов. Чтобы сохранить свежесть хлеба до истечения срока реализации, необходимо пра­ вильно его хранить. Но многие липецкие магазины ютятся в тесных, неприспо­ собленных помещениях и не > имеют для этого условий. Поэтому недостаточно ис­ пользуется и контейнерная перевозка. А как мы, покупатели, относимся к хлебу, выбирая его? Правилами торговли для отбора, а не для опре­ деления свежести предус­ мотрено использование ме­ таллических щипцов, ложе­ чек, лопаток, нарезанной чистой бумаги. Определять же свежесть булки, ковыряя или нажимая вилкой, нель­ зя: она портится. Торговому отделу объединения следо­ вало бы изъять вилки из инвентаря и информировать покупателей о времени вы­ печки хлеба, булочных изде­ лий, имеющихся в продаже От нас, потребителей, очень многое зависит в разумном использовании хлеба,в умень. шения его отходов. Преж­ де всего не надо брать лишнего, правильно хранить, а уж если зачерствел хлеб и заниматься им нам не досуг, сдаёать в магазин. По где такие магазины? Конечно, у нас есть пре­ тензии к работникам тор­ говли и местной промыш- шленности. Нам нужны дере- *вянные хлебницы. Но где их купить? Казалось бы. про­ изводство таких хлебниц ор­ ганизовать не так уж слож­ но. Огщако наша местная промышленность этим вопро­ сом почему-то не занимается. Абсолютное большинство советских людей, зная насто­ ящую цену хлеба, бережно и экономно относятся к нему, и учить их этому нет необхо­ димости. Но есть, к сожале­ нию, и такие, о которых с возмущением пишут наши читатели. Нельзя нико­ му прощать неуважи­ тельного, черствого отно­ шения к хлебу, даже детям. Постоянно воспитывать у них чувство уважения к хлебу — наш гражданский долг. А лучший воспитатель — наш собственный пример. А. ДОНЦОВА, внешт. корр. «Ленинского знамени». П И С Ь М А . ОД ОБРЯЮ Т, ПРЕД Л АГАЮ Т, ВОЗРАЖ АЮ Т В Ф О Н Д М И Р А В прошлом году члены Грязииского са­ доводческого товарищества «Заря» пере­ числили в. Фонд мира тысячу рублей. На недавно проходившей отчетно-выборной конференции садоводы решили в 1984 году внести в этот Фонд не менее 1400 рублей. Это стремление заслуживает и одобрения, и поддержки других товариществ. Приятно сообщить, что грязинские садо­ воды-любители умело сочетают полез­ ный труд на своих участках со здоровым, приятньщ, отдыхом. Думаю, опыт работы правления товарищества во главе с его председателем М. П. Анисимовым стоит распространить. Взимая минимальные член­ ские взносы, наше правление умеет рацио­ нально их .использовать. Обеспечивается круглосуточный полив участков, хорошее содержание, подъездных дорог. Лицевой счет общества приближается к сорока ты­ сячам рублей. Веселые праздники, дни от­ дыха организуются в обществе «Заря». Ста­ ло традицией в августе проводить «День са. довода». Это радостный праздник урожая с музыкой, песнями, играми, аттракциона­ ми. Работа в садах помогает воспитывать тру­ долюбие, прививать любовь к земле и у наших детей. А. БУГАКОВ, садовод-любитель. г. Грязи. * * * Большой популярностью среди учащихся Синдякинской восьмилетней школы Хлевен- ского района пользуется кружок художе­ ственного вязания, которым руководит учи­ тельница А. М. Бородина. В кружке за­ нимаются учащиеся четвертых — восьмых классов, поделки которых регулярно экс­ понируются на школьной и районной дет­ ских выставках. Поправились изделия юных вязальщиц из Синдякино и участникам яр­ марки районного слета юных интернациона­ листов, их с удовольствием покупали и де­ ти, и взрослые. Вырученные средства пе­ речислены в Фонд мира. В ерн уть р ебятам танцы Под окнами нашего дома № 14 на. улице Ангарской Сырского рудника в подъез­ дах по вечерам собирается молодежь, . .Шум, музыка. смех мешают отдыху. Вна­ чале мы бранили несозна­ тельных молодых людей, а потом решили разобраться. На вопрос «Неужели вам нечем заняться?» они отве­ тили вопросом: «А что де­ лать еще?. Не будешь же каждый вечер ходить в ки­ но. В хорошую погоду гу­ ляем. а в морозы куда де­ нешься?». Действительно, кто вино­ ват. что молодежи нечем за­ няться, некуда пойти в на- шем поселке? Раньше были танцы в клубе, теперь нх отменили. Думаем, что на­ прасно. Да и о других по­ лезных занятиях стоило бы позаботиться и школе, и по­ селковому Совету, И. БОРКОВ, Н. ВОЛО­ ДИН. И. КУЗНЕЦОВ Н Другие жители поселка Сырский Липецка. Облагородить п у сты рь Рядом с 15-м микрорайо­ ном Липецка находится за­ брошенный пустырь, зава­ ленный строительным и бы­ товым мусором. Нет шг- ви­ да, ни пользы. И так в тече­ ние десяти лет. Если здесь предусмотрено в будущем строительство, то это вовсе не означает, что сегодня дол- жно быть запустение. Мож­ но же своими силами посеять траву, разбить клумбы и цветники, игровые площадки, беговые дорожки для отды­ ха, занятий спортом. Благо­ устройство этого участка во многом преобразило бы всю территорию. А заняться этим под руководством комбината благоустройства и ЖЭКов го­ товы аре жители нашего мик­ рорайона. Н. МЫЛЬЦЕВА. Нц по сути Ответ ЖКО трубного за­ вода редакции и мне лично просто удивляет. Я писала не о состоянии подъезда, хо­ тя отремонтировали его пло­ хо. В моем письме речь шла о беспорядке в доме, о нев­ зрачном внешнем его виде, о балконах, которые давно требуют ремонта, и т. д. Но именно по сути поднятого вопросу в ответе нет ни сло­ ва. Думается, каждое письмо граждан, пересылаемое из редакции для принятия мер в ту или иную организацию, должно внимательно рассмат­ риваться, подчас непременно с выходом на место, беседой с заявителем. Тогда и не будет ответов не по сущест- ву Т. КРИВОЛУЦКАЯ. г. Липецк, ул. Гагарина, 57. Б е з «разры вны х» марш рутов Мне ежедневно приходится ездить в троллейбусе по мар­ шруту № 1 , от вокзала до ЛТЗ.'В течение уже полуто­ ра лет в вечерние часы от ‘ 18.30 до 19.30 уехать этим троллейбусом от вокзала пра­ ктически невозможно. И нельзя- сказать, что троллей­ бусов мало. Они идут бук­ вально один за другим. Но только открываются двери, а водитель уже объявляет: «На десятый микрорайон». По­ чему устраиваются такие со­ кращенные маршруты? И все это ца глазах диспетчера. Спрашивается, какие же функции выполняет этот диспетчер?.. И где забота об экономии. Разве это разум­ но, чтобы троллейбусы шли на 10 микрорайон совершен­ но пустые, расходовали элек­ троэнергию и не везли лю­ дей? Единственная возможность для пассажиров в это время — автобус 20 . но он бук­ вально неуловим. Дис­ петчер объясняет, что V него «разрывной» маршрут. Что это за новшество — не попять. По-моему, если та­ кие разрывные маршруты не­ обходимы. то можно их пе­ ренести на другие часы. ко. гда меньше поток рассажи- ров. А. СКВОРЦОВ. БЛАГОДАРНОСТЬ СТУДЕНТОВ Новолипецкий металлур­ гический комбинат база практики для студентов мно­ гих вузов нашей страны. НЛМК — один из флагманов отечественной металлургии. На нем используются пере­ довые методы производства и управления, он развива­ ется на основе научно-тех­ нических достижений, как предприятие нового типа. Будущие инженеры полу­ чают практические знания в основных и вспомогательных цехах, в различных подраз­ делениях завода. Так, сейчас в работе технологических от­ делов участвуют практиканты института стали и сплавов, политехнических вузов. На коксохиме проходят прак­ тику студенты Московско­ го химико-технологического института. В плановых от­ делах, планово-экономичес­ ких бюро и отделе АСУ— выпускники Московского ин­ ститута управления. Помимо своей основной деятельнос­ ти, студенты принимают ак­ тивное участие в жизни про­ изводственного коллектива, в общественно - политичес­ кой, культурно-массовой и спортивной работе. Практика окажет нам большую помощь в будущей самостоятельной. работе, и наверняка многие из нас, закончив институт, придут работать на НЛМК. Мы, студенты, благодар­ ны коллективу комбината и руководителям практики, обеспечившим все условия для эффективной учебы на предприятии. В. МЕЛЬНИКОВ, студент Московского института управления. Во всех пионерских дружи­ нах области проходят сборы, посвященные 60-летию присвое­ ния пионерской организации страны имени В. И. Ленина. Такой сбор состоялся и в пиоперской дружине имени Лени Голикова Огскоченской восьмилетней школы Хлевен- ского района. В нем принял участие ветеран Великой Оте­ чественной войны, участник прорыва блокады Ленинграда Александр Григорьевич Паль­ чиков. Его беседа с ребятами стала настоящим уроком муже­ ства. На снимке: А. Г. Пальчиков среди пионеров школы. Фото и текст- П. МАКАРЦЕВА. т НАША СМЕНА, НАША НАДЕЖДА Почти два месяца в нашей стране идет поистннё всена­ родное обсуждение проекта ЦК КПСС о школьной ре­ форме. На страницах газет и журналов, в трудовых кол­ лективах, в учебных заведе­ ниях, в каждой семье этот важный партийный документ, определяющий новую ступень развития советской школы, вызвал живой, искренний ин­ терес. И это естественно: ведь речь идет о наших де­ тях, о поколении, которому продолжать традиции стар­ ших, множить могущество Советского государства. За это время ежедневно поступали и поступают цись- ма и в нашу редакцию от учителей и родителей, руко­ водителей предприятий и об-, щественных работников. Большинство из них, содер­ жащие деловые, конкретные предложения, мы уже опуб­ ликовали на страницах нашей газеты. Сегодня хочется выде­ лить из почты те. которые содержат наиболее конкрет­ ные и по-своему интересные предложения по улучшению воспитательной работы с детьми в школе, семье, во внеурочное время. Хочется отметить, что иные публикации вызвали новые отклики, порой воз­ ражения, уточнения или до­ полнения. Несколько из них пришло, например, на пись­ мо т. Ивановой «Оценка за знание или поведение?». При­ чем не случайно авторы их — родители. Продиктованы письма одним желанием: что­ бы школа объективно оцени­ вала не только знания уча­ щихся, но и их поведение, общественную работу. Роди­ телям совсем не безразлично, пассивны или активны их де­ ти в классе, пользуются ли они уважением товарищей, растут ли коллективиста ми? Продолжая разговор, роди­ тельница Л. К. Иванова рассказывает о хорошей практике одного из классных руководителей липецкой средней школы А1? 48. Сами ребята обсуждают, какой оценки за поведение, обще­ ственную активность, ини­ циативу заслуживает каж­ дый из учеников. «Поверьте, более объективной оценки быть не может», — пишет родительница. Общественную закалку де­ ти должны пройти в своем классном коллективе, счита­ ет и заслуженная учитель­ кажется, что такое решение вопроса лишь затруднит про­ блему окончательного прео­ доления второгодничества. К сожалению, среди части учи­ телей еще сохраняется анти­ педагогическая тенденция ос­ вободить себя от работы с трудными и слабо успеваю­ щими». По-разному восприняли ОБЗОР П ОЧТ Ы ница школы РСФСР, органи­ затор внеклассной работы в задонской средней школе .№ 2 В. Н. Провоторова, Она предлагает уделить в школе большее внимание такому важному звену детского са­ моуправления, как работа учкомов. «Эта ребячья обще­ ственная организация —• са­ мая массовая, и ей многое по силам. Если в комитет ВЛКСМ, штаб пионерской дружины избираются лучшие из лучших, то в учком мож­ но вовлечь так называемых «трудных» ребят —►дове­ рие тоже' воспитывает». В. Провоторова сожалеет, что в проекте не выделена роль старшего пионерского вожа­ того в школе «Функции пи­ онерского комиссара много- плановы, и к нему тянутся десятки детских душ. Необ­ ходимо в равной степени под­ нять престиж и классного ру­ ководителя, и старшего пио­ нервожатого». Многих читателей глубоко затрагивают вопросы совер­ шенствования учебно-вос­ питательного процесса в школе. Нередко письма спо­ рят. Наша газета опублико­ вала статью преподавателей пединститута «Высокая мис­ сия учителя», в которой со­ держалось предложение вве­ сти в 'школе «классы вырав­ нивания» для учащихся, ко­ торые в силу тех или иных причин отстали в учебе. Учи­ тель-пенсионер, ветеран пе­ дагогического труда Ф. Е. Филимонов возражает. «Мне учителя и родители строки проекта реформы об обуче­ нии детей с 6 лет. Учитель­ ница В. Н, Двуреченская, родительница Н. II. Казакова и другие в основном беспо-' коятся о том. не скажется ли раннее обучение на здоровье детей? I На эти сомнения своеоб­ разным ответом мол-сно счи­ тать письмо липчанки Веры Николаевны Тереховой. Она пишет: «Мы, родители,. зна: ем, что наши дети сейчас развиты «не по годам», и, несомненно, смогут успешно учиться с 6 лет. Но хоте­ лось бы уточнить, условия обучения. Для этого нужны прекрасно оборудованные школы, где будут и спальни, и игровые комнаты. Часть школ уже располагает всем этим, будут, безусловно, по-, строены со временем новые школы. На мой взгляд,’ пока учебные заведения полно­ стью к приему «шестиле­ ток» не готовы, надо мак­ симально .использовать для обучения малышей и детские сады, где уже есть все ус­ ловия и для учебы, и для отдыха. Необходимо повы­ сить в связи с этим квалифи­ кацию воспитателей детских садов, пополнить коллекти­ вы . учителями-специалиста- ми». То, что советская школа с введением реформы . будет располагать гораздо боль­ шими возможностями но трудовому воспитанию, под­ готовке учащихся к полез­ ной деятельности на благо общества, вызывает самое горячее одобрение буквально всех читателей. Именно на эту тему газета опубликовала больше всего писем и статей. Новые авторы вносят и но­ вые дополнения. Некоторые из них заслу­ живают серьезного внима­ ния. Например, учителей школ Левобережного района г. Липецка: «Создавать в школах не отвлеченные, а профильные кабинеты профориентации —• с учетом специфики базовых предприятий. Ввести наряду с характе­ ристиками учащихся про- фессиограммы, т. е. карточ­ ки учета изменяющихся про­ фессиональных наклонностей и интересов учащихся. Это повысит качество работы по профориентации и ответствен­ ность за нее учителей. Профессиограммы учиты­ вать при поступлении в спе­ циальные учебные заведения. Повысить общественно по­ лезную направленность обу­ чения в учебно-производст­ венных комбинатах». Множество писем от роди­ телей старшеклассников предлагает уже сейчас и учителям школ, и работни­ кам бюро по трудоустройст­ ву, райисполкомов поду­ мать над тем, каким полез­ ным делом можно занять ребят уже нынешним летом в городах, райцентрах. К этой теме наша газета пред­ полагает обратиться в бли­ жайшее время. Всенародное обсуждение проекта о школьной реформе дает добрые плоды: несет свежие мысли, служит важ­ нейшему делу — коммуни­ стическому воспитанию под­ растающего поколения. Хо- • чется поблагодарить наших читателей за все теплые и искренние строки, проник­ нутые той же большой и государственной .заботой о нашей смене. Л. ДУБИНА. Во многих случаях в жилые дома вместе с новоселами все­ ляются различные небольшие учреждения. Так произошло де­ вять лет назад и в доме № 38 по улице Космонавтов в Липецке. Здесь, на первом этаже, разме­ стилась городская аптека № 104 и некоторые организации быта. В этом же доме над аптекой квартиру получила Зинаида Ефимовна Черепкова. Квартира оказалась со «звуковым сюр­ призом»: внизу, в аптеке, в автоматическом режиме рабо­ тает холодильная камера, изда­ ющая постоянный шум. Заве­ дующая аптекой Л. А. Попова обещала принять меры, но за девять лет ничего не измени­ лось. Шум продолжается. «Есть же закон, запрещаю­ щий устанавливать в жилых домах механизмы с повышен­ ным шумом, — • пишет в ре­ дакцию 3. Е. Черепкова, — но почему не все руководители его выполняют?». О ШУМЕ И ГЛУХОТЕ Мы позвонили в Липецкое областное аптекоуправление. Инженер по технике безопас­ ности А. Ф. Стрекалов сооб­ щил, что около года назад при­ нимались меры для ликвидации шума от упомянутой холодиль­ ной камеры. Делались замеры его уровня. Но документов в управлении почему-то нет. Есть записка, из которой нельзя уз­ нать, кто и когда делал эти замеры. Этот случай, как и подобные ему, лишний раз говорит о том, что вопросы, связанные с устранением шума, должны ре­ шаться до заселения жилого дома. Но за этим не всегда следят. Потому много жалоб жильцов на гудящие трубы, ре­ вущие краны, грохочущие лиф­ ты. Н. ф. Яковенко, семья которо­ го проживает в Липецке по ули­ це Космонавтов, в доме № 45/2, принадлежащем управлению быта и жилищно-коммунально­ го хозяйства Главлипецкстроя, на протяжении трех отопитель­ ных сезонов постоянно обра­ щался в жилищно-коммуналь­ ное управление непосредствен­ но к главному инженеру ЖЭК-4 Н. М. Королевой с просьбой избавить от шума, исходящего из элеваторного.уз­ ла отопительной системы. Дол­ гое время товарищи, отвечаю­ щие за теплоснабжение, вооб­ ще не хотели понять, что от них требуется. Потом обеща­ ли принять меры, но ничего не делали. Наконец, заявили, что вопрос о шуме —не их во­ прос, что следует обратиться в теплоЕые сети. Н. Ф. Яковен­ ко обратился. Но там его по­ слали обратно в ЖЭК. Толь? ко после вмешательства редав ции шум устранили. Причино его явилось неправильно устг новленное сопло в элеваторно: узле. Так что и коммунальник! и теплоэнергетики при желали давно могли разобраться этом и создать людям но; мальную обстановку. Могли, н не хотели себя утруждать. Кд Да легче отписываться и пер* кладывагь вину друг на друг. Как* в первом, так и во втс ром случае люди столкнулис с черствостью и бюрократа: мом. Редакция и 3. Е. Черег кова ждут от руководителе областного аптекоуправлени делового ответа и конкретны действий. А. КОНДАКОВ, внешт. корр. «Ленинского знамени». ОФ ИЦИАЛ ЬН ЫЕ ОТВЕТЫ Готовы по м очь Статьи «Парк ждет хозяи­ на» и «Ничейный парк», опуб­ ликованные в газете «Ленин­ ское знамя» 1 июля и 26 нояб­ ря 1963 года, внимательно рас­ смотрены на оперативном со­ вещании руководителей комби­ ната. Ропросы, затронутые в них. правильные: папку, дейст­ вительно, надо уделить внима­ ние. привести его в надлежа­ щий порядок, определить насто. яшего хозяина, отвечающего за его содержание. Руководство НЛМК считает, что таким хо­ зяином может и обязан быть только горкомхоз. в ведении которого он и находится в на­ стоящее время. Новолипецкий металлургический комбинат мо­ жет оказать помощь в выде­ лении посадочного материала для озеленения и организовать субботник по его посадке.. Что касается вопроса приема пар­ ка на баланс комбината. то такой возможности нет, так как находящийся на балансе парк в районе поселка НЛМК, требует коренной реконструк­ ции на протяжении длительно- • го времени. И. ФРАНЦЕНЮК, директор НЛМК. Рас ш и р е н ассо р т им е нт Заметки «Хорошо начинали»... («ЛЗ» — 3 февраля 1984 года), «Задан Бопрос» («ЛЗ»—10 фев­ раля 1984 года) о работе мага­ зинов «Кулинария» разбирались в Липецком тресте обществен­ ного питания на оперативном совещании с руководителями предприятий, заведующими производствами. бригадирами поваров, кондитеров. В коллек­ тивах столовых проведены про­ изводственные совещания, на которых шел серьезный разго­ вор о недостатках в работе ма­ газинов от столовых №№ 1и 40. Работники треста провели проверку всех магазинов и от­ делов кулинарии. В настоящее время покупателям предлагает­ ся широкий ассортимент кру­ пяных, кулинарных полуфабри­ катов. мучных изделий, овощ­ ных блюд, изделий из овощей. Действует стол предваритель­ ных заказов. Работа всех мага­ зинов взята под контроль про­ изводственного и организаци­ онного отделов треста. Лица, виновные в плохой работе, пре­ дупреждены. лишены преми­ альной доплаты. А. ТЕРМЕР, директор Липецкого треста общественного • питания. Из ме нен р е ж им Управление внутренних дел Липецкого облисполкома со­ общает. что корреспонденция «Ресторан за городом», опубли­ кованная 27 января с. г., об­ суждена на оперативных сове­ щаниях в УВД и Правобереж­ ном РОВД. Принимаются меры для улуч­ шения общественного порядка в районе ресторана «Полет». Пересмотрен график работы участкового инспектора, кото­ рый в пятницу, субботу и вос­ кресенье будет находиться в районе аэропорта с 20 до 23 ча­ сов. В предвыходные и выход­ ные дни будет направляться усиленный наряд членов ком­ сомольского оперативного от­ ряда АНД. Организовано соп­ ровождение сотрудниками ми­ лиции последних рейсов авто буса 'маршрута № 119. Акта визируется работа доброволь­ ной народной дружины общ диненного авиаотряда, выделя ются дружинники для охран! общественного порядка в райе не ресторана, гостиницы аэровокзала. Вопрос обеспече ния охраны общественного пс рядка в районе ресторана «Пс лет» Управлением внутренниз дел взят на контроль. * * * Корреспонденция «Рестора за городом» обсуждена адмв нистрацией Липецкого трест, ресторанов и кафе. Измене режим работк ресторана «Пс лет», он закрывается теперь 21 час. Со стороны специалг стов треста, управления усиле контроль за его работой. А. ЧОЛОКЬЯН, директор треста ресторанов и кафе.