Ленинское знамя. 1983 г. (г. Липецк)

В си с т ем е м а р к с и с т с к о - л е н и н с к о г о о б р а з о в а н и я А ЗА ОКНОМ ГУДЯ Т ЦЕХА . З А НЯТ ИЕ в шко ле основ марксизма-ленинизма, как и предусмотрено программой, длилось два часа. Попро­ щавшись со слушателями, пропагандист В. П. Яковенко убрал со стола книги, диа­ фильмы, вырезки из газет и журналов. В этой школе за­ нимаются шестнадцать ру­ ководителей среднего звена коксохимпроизводства НЛМЗ. Сегодня они были очень ак­ тивны: задавали вопросы, вступали в дискуссию. Это и понятно: тема занятия — «Построение в СССР разви­ того социалистического об­ щества» — живо интересо­ вала всех. К тому же со­ бытия, о которых шла речь, — часть биографии, страни­ цы судьбы большинства слу­ шателей: начальники участ­ ков, механики, мастера кок- сохима — люди с немалым жизненным опытом и трудо­ вым стажем. И вот теперь зашел у нас разговор об эффективности изучения курса истории КПСС в школе основ марк­ сизма-ленинизма. Отметив, что занятия не всегда вызы­ вают у них удовлетворение, слушатели заявили: — Хорошо бы каждую те­ му рассматривать в тесной связи с нынешним днем. — Ближе к жизни долж­ на быть учеба, — выразил свое мнение помощник на­ чальника коксохимпроизвод- ства В. И. Полянский. * НА ПОСЛЕДНЕЙ отчетно- выборной партийной конфе­ ренции коммунисты Ново­ липецкого металлургического завода серьезно критиковали работников коксохимпроиз- бодства за формальный подход к ведению экономиче­ ской и политической учебы, за ее оторванность от ре­ альных проблем и задач кол­ лектива. Поэтому, комплек­ туя в нынешнем учебном го­ ду школы и семинары, пар­ тийное бюро цеха взяло курс на повышение эффек­ тивности всей системы по­ литического и экономическо­ го образования. Во-первых, по-иному подошли к подбору слушателей. За основу была взята их профессиональная принадлежность и занимае­ мая должность. В самом де­ ле, у мастеров и начальни­ ков участков свои производ­ ственные проблемы, у брига­ диров — свои. Вот почему в школе В. П. Яковенко слу­ шатели — в основном, ко­ мандиры производства сред­ него звена. В партбюро рассуждали так: раз ты старший мастер, то и дол­ жен заниматься в школе основ марксизма-ленинизма, программа которой рассчи­ тана на людей со средним образованием. Улучшили на коксохиме и учебную базу. Закупили тех­ нические средства обучения, переоборудовали кабинет по­ литического просвещения, приобрели карты, схемы, различные наглядные посо­ бия. Таким образом, в цехе были созданы условия, для качественно нового подхо­ да к организации занятий. К тому же методический совет парткома прикрепил к коксо­ химикам опытного методи­ ста Б. А. Коробчинского, который в порядке * шефской помощи должен оказывать повседневную помощь про­ пагандистам. Казалось бы, для повы­ шения эффективности заня­ тий сделано многое. Однако, как выяснилось, в парткоме завода не приняли в расчет, что перестройку политиче­ ской и экономической учебы в свете решений XXVI съез^. да КПСС надо было начи­ нать с ломки стереотипного подхода к проведению заня­ тий, с учебы самих пропа­ гандистов, с оказания им повседневной квалифициро­ ванной помощи. Нет, фор­ мально на это было обраще­ но внимание. Но — подчерк­ нем — формально! Поэтому на коксохиме, хотя все вро­ де бы и старались, но пути решения главной проблемы— укрепления связи теории с практикой — не нашли. По- прежнему некоторые занятия здесь ведутся по старинке, без учета возросшего обще­ образовательного уровня слушателей, широты их ин­ тересов и кругозора. И то, что именно это является главным недостатком в рабо­ те пропагандистов партор­ ганизации коксохимпроизвод­ ства, мы лишний раз убе­ дились, побывав на занятии В. П. Яковенко. НАЧАЛО шестидесятых годов, — период, который изучали слушатели, был свя­ зан с большими победами партии на многих участках коммунистического строи­ тельства. Иллюстрируя тео­ ретический материал, про­ пагандист решает показать своим слушателям диафильм. Мы видим на экране новые совхозы, созданные в те годы, грандиозные строй­ ки электростанций и заво­ дов. Сменяются кадры, пе­ ренося слушателей то в це­ линные степи, то в сибир­ скую тайгу... А за окном гудят цеха коксохимпроиз­ водства. Невольно возника­ ет вопрос: почему же пропа­ гандист не обратится и к ним? Ведь эти корпуса по­ строены как раз в тот Са­ мый период, о котором идет речь. Пример, что называет­ ся, рядом. Близкий всем и потому особенно интересный, поучительный, волнующий. Да и рассказать Владими­ ру Павловичу было о чем. На строительство коксохим­ производства он приехал из Нижнего Тагила. Тогда в Липецке, на Всесоюзной ударной комсомольской стройке, не хватало эксплуа­ тационников и его, как спе­ циалиста молодого, но опыт­ ного, направили сюда. Сколь­ ко было и трудностей, и ра­ достей! Коксохим рос на его глазах. Да и многие слу­ шатели тоже уже работали здесь. Глубокий интерес мог выз­ вать и рассказ пропагандиста о его зарубежных команди­ ровках: ему приходилось ра­ ботать на наладке коксохи­ мического производства во Франции, а затем в Иране. Однако все это, хотя и было упомянуто на занятии, но скороговоркой. Не это стало ядром разговора. А жаль! Пропагандист был уверен: отступать от методических разработок темы, данной До­ мом политического просве­ щения, нельзя. Кстцти, так считает не только В. П. Яковенко, но и другие его коллеги. К рекомендациям они подходят, как к некоей догме. Между тем рекомен­ дации потому так и называ­ ются, что дают пропаганди­ стам лишь методическую ориентировку. А как распо­ рядиться имеющимся мате­ риалом и фактами, решает сам организатор занятий, и те, кто призван оказывать ему методическую помощь на месте. Но такой помощи, как мы уже говорили, В. П. Яковенко оказано не было, и поэтому слушатели, фи­ гурально выражаясь, так и не услышали на занятии ритмов работы своих же це­ хов. А их немало, этих инте­ ресных и убедительных фак-1 тов, связанных с местным материалом. Скажем, зашел разговор на занятии о ком­ мунистическом отношении к труду. Это патриотическое движение зарождалось тоже в начале шестидесятых го­ дов. Тогда коксохимики од­ ними из первых на заводе включились в борьбу за право именоваться коллекти­ вом коммунистического тру­ да. Вскоре здесь появились бригады, носящие высокое звание, потом оно было присвоено первому коксово­ му цеху. А что же происхо­ дит сегодня? Из 70 бригад производства звание кол­ лективов коммунистического труда подтверждают лишь 28, а коксовый цех его дав­ но лишился. Почему? Раз­ говор на эту тему был бы полезен всем слушателям. — мастерам, начальникам уча­ стков и смен, которые ведь являются не только органи­ заторами производства, но и воспитателями коллективов. Вот она, связь учебы с жиз­ нью, выход на проблемы се­ годняшнего дня! Но пока в школе основ марксизма-ле­ нинизма не нашли точек со­ прикосновения между инте­ ресами слушателей, актуаль­ ными вопросами производст­ ва и курсом обучении. Знакомясь с Владимиром Павловичем Яковенко, мы убедились: это пропагандист больших творческих воз­ можностей—к партийному по­ ручению относится со всей серьезностью, любит свое дело, работает с душой. И все, что было сказано вы­ ше, несправедливо ставить в укор только ему. Недостатки в организации занятий — это вина, прежде всего, партий­ ного бюро цеха и парткома завода. Им нельзя забывать, что время выдвинуло новые повышенные требования к уровню партийной учебы. Пропагандистам сейчас осо­ бенно нужна квалифициро­ ванная помощь, и особенно, методическая. Да, на заняти­ ях В. П. Яковенко бывали и заведующая кабинетом поли­ тического просвещения парт­ кома В. П. Боткина, и пред­ седатель методического со­ вета Э. С. Федоров. Но та­ кие эпизодические встречи не могли, естественно, стать настоящей основой для того, чтобы помочь пропагандисту в работе. Не случайно работ­ ник отдела пропаганды и агитации Левобережного райкома партии Л. А. Горькаева, побывавшая на занятиях в школе основ марксизма-ленинизма коксо- хима, сделала вывод: необхо­ димо срочнб провести семи­ нар пропагандистов по мето­ дике использования на заня­ тиях местных фактов. За ними, как говорится, далеко ходить не надо: щизнь трудовых коллективов богата примерами активной жизненной позиции советских людей. Широко использо­ вать эти примеры, учить слушателей на образцах са­ моотверженного отношения к делу — значит, добиваться подлинной эффективности политического образования. А. МОРГАЧЕВ, спец. корр. « Ленинского зн амени». Честь заводской марки... Это особое понятие. Конечно , борьб а за качество продукции диктуетс я, в первую очередь, экономическими ф акторами. И в то ж е время нельзя ни в коем случае сбрасывать со счета и фактора нравственно­ го. Рабочая честь — это ког­ да человек поосто не может выполнять свое дело спустя рукав а, безразлично, кое-как, когда он готов поручить ся за каждое изде лие, которое выхо­ дит из его рук. То ж е самое относится и к понятию «честь коллектива» , «честь цеха», «че сть завода» — ведь продук­ ция иа современном производ­ стве рождается чаще всего не усилиями одного , а усилиями многих. ' И на страже чести коллек­ тива стоят строгие , принципи­ альные; по-настоящему бо­ леющие за общее дело люди— контролеры О ТК . Отлично знает свою работу Мария Тихонов на Бог атырева , которую вы видите на сним­ ке. Она — контролер О ТК, трудится в термическом отде­ лении второго листопрок атно­ го цеха Новолипецкого метал­ лургического завода. О том , к ак трудится , можно судить уже по тому, что ей присвое­ но высокое з вание ударника коммунистического тРУДа. фото В . Ельшаева. «ЛЕ НИН СКО М У ЗНАМЕНИ » ОТВЕЧАЮТ Письмо на актуальную тему В.М . ПАШКИН , первы й секретарь Тербунского райкома КП СС «С ЛОВАМ И ДЕ ЛО НЕ ПОПРА В ИШ Ь» . В корреспонденции под т аким заголовком (« Ле­ нинское зн амя» за 6 января) справедливо указывалось , что н аиболее слабым звеном колхоза имени Мичурина , обусловившим его отст авани е, является жи вотноводство. Об этом говорилось на расширенном заседании парт­ кома хозяйств а, где об суждалась публик а, дня. На заседании намечены пути, позволяю, щие вывести отр асль из прорыва , укрепить экономику колхоз а в целом. В ч астности , ре . шев о, к ак укрепить кормовую базу животно , водств а. Уже сейчас улучшается дело с кормо. приготовлением. На молочной ферме увеличе. ва мощность ко рмоцеха, организована двух­ сменная его работа. Питательность рационов повышается благодаря использованию патоки , р азличных микродобав ок, хвои . Прилагаются усилия для механизации тру. да животноводов. На третьей фер ме, где стадо до сих пор доилось вр учную, ус танов­ лена мехдойка. Улучшается и работа по по- шаению генетического потенциала стада. Для воспроизводства и обновления его сфор­ мировано семь групп нетелей, общей числен, ностью 210 голов . Уделяется большое внима­ ние и работе с кадрами животноводов. Райком КПСС взял под особый контроль состояние дел в животноводстве в отстающем колхозе имени Мичурина. A. В. КОСОЛАП ОВ, главный зоотехник управления сельского хозяйства Тербунского райисполкома «И С КОРМАМИ БЕЗ МОЛОКА» . Коррес­ понденция , опубликов анная под таким заго­ ловком в «Ленинском зн амени» 5 феврал я, обсужден а на районном совещании зоовет. специалистов в управлени и, а также на соб­ раниях коллективов ферм хозяйств. Критика недостатков в проведении зимовки скота в колхозах « Верный путь», «Ленинский путь», вмени Ж данова, «Ро ссия» , совхоз ах «Пятилет­ ка », «К азинский» , «Кр асный Октябрь» и других признана правильной. Намечены и осуществляются меры , н аправленные на их устранение. Повсеместно устранены недостатки в содер­ жании и кормлении скота. Т ак , в колхозе имени Жданова доутеплили помещени я, н а- вели в них должный санитарный порядок. Более строго выдержи ваются рационы. Мине­ ральные добавки даются в виде солевых брикетов. Усилен также контроль за кормле­ нием животных в совхозе «Пятилетка». Си­ лос раскисляется и обогащается аммиачной водой. Приведены в порядок площадки для приемки фуража. На фермах совхоза строго соблюдается распорядок дн я, регулярно про­ водятся прогулки коров . В этом году несколько улучшил ась работа со стадом. Создано 69 контрольно-селекцион­ ных груп п, это больше, чем во время про­ шлой зимы . Во всех хозяйствах налажен от­ бор телочек от лучших , высокопродуктивных коров . Наконец , с целью изучения передовых приемов содерж ания и кормления скота на базе совхоза «Рассвет» проведен семинар. За серьезные упущения в руководстве жи­ вотноводством директор совхоза «Казинский» В . П. Волков и предс едатель колхоза «Рос­ сия» Н. П. Волков освобождены от работы. Предпринятые шаги , повышение действен­ ности соц иалистического соревнования сказы­ ваются на результатах. В совхозе «Пятилетк а» , например , среднесуточные надои поднялись с 3 ,4 до 4,5 килогр амма. Повысились они и в других хозяйствах. B. И. М ЕЛЬНИКОВ, секретарь Чаплыгинского райкома КП СС «ПОЧЕМУ ЗА ТЯГ И ВАЕТСЯ ПЕРЕСТРОЙ­ КА» . В опубликов анном под таким заголов­ ком в « Ленинском знамени» за 2 февраля ма­ териале , говорилось, что некоторые службы и орг анизации медленно перестраиваются в свете решений майского и ноябрьского (1982 г.) Пленумов ЦК КПСС , Действуют вразнобо й, без учета интересов колхозов и совхозов. Публикация обсуждена в объеди­ нениях «Сельхозтехника» , «Сельхозхимия», других органах и службах. Решено всемерно улучшить обслуживание хозяйств , в ч астности , — совхоз а «Кривогюлянский» , о нужд ах ко­ торого шла речь в выступлении газеты. Уси­ лен контроль за соблюдением договорных обязательств по поставкам совхозу скота на откорм. Уже в марте решено завершить здесь реконструкцию действующего коровника. В районе начал действовать совет РАПО. Это положительно сказывается на работе различных звеньев агропромышленного комп­ лекса. В ч астности , «Сельхозтехни ка» улуч­ шила снабжение хозяйств запчастями , замет­ но повысилось качество технического обслу- A. Я. РОДКИН , председатель Данковского районного агропромышленного объединения « В ПОСЛЕД НЮЮ ОЧЕРЕД Ь» . В названной так корреспонденции («Ленинское зн амя », 30 янв аря) критиковалась неудовлетворительная работа ряда совхозов района по {восстанов­ лению и развитию подсобных свиноводческих ферм. Публикация обсуждена на заседании совета РАПО. Заслушаны отчеты директоров совхозов «Полкгово », «Долтонский», «Верхне­ донской», «Полнбино», имени Куйбышев а и «Куликовский» о том , к ак выполняется поста­ новление горкома КПСС и райисполкома о восстановлении свиноводческих ферм. Совет РАПО обязал руководителей хозяйств до ап­ реля с. г. подготовить для этого помещения и закупить свиномато к, чтобы обеспечить без­ условное выполнение доведенных пл анов по­ лучения поросят и полностью удовлетворить потребность в молодняке. «ДАНКО ВСК ИЕ КОН ТРАСТЫ» . В н апеча­ танной в « Ленинском зн амени» 14 января под таквм заголовком корреспонденция шла речь о ряде хозяйств района , где неудовлетвори­ тельно орг анизована зимовка скота. Приняты меры по устранению справедливо отмеченных недостатков. Отстающим совхозам «Ягоднов- ский» , «Буревестник», «Алексеевский», «К расное знамя» и « Воскресенский» передо­ вики ок азали помощь сочными кормами. Это , наряду с использованием других резер вов, способство вало улучшению кормления скота. Возро сла трудовая и исполнительская дисцип­ лина животноводов. Этом у, в ч астности , спо­ собствуют радиосовещания по итогам каждой недели. Сейчас среднесуточные надои от коровы на полкилограмма больше прошлогодних. Еже­ дневная сдача молока к уровню минувшего года составляет 110—115 процентов. Как под­ считали специалисты , взятые темпы позволя­ ют досрочно спр авиться с квартальным планом заготовок молока. B. А. АРХИПОВ, заместитель начальника управления сельского хозяйства Добринского райисполкома «НАРАЩИ ВАЯ ТЕМПЫ» . В материале под таким заголовком («Ленинское зн амя» от 27 января с. г.) поднят вопрос о нуждах молоч­ нотоварного комплекса колхоза имени Лени­ на. Сейчас во всех помещениях комплекса отремонтирована кровля. В февр але вступил в строй дрожжевальный цех. Наряду с этим , ведется ремонт полов, водопрово да. Составлена проектно-сметная документация на дальнейшую реконструкцию фабрики молока. Реконструкция котельной , в ч астности , пору­ че на ПМК-1 треста « Липецксельхозмон таж». ОДНА ДЕСЯ ТАЯ П Р О Ц Е Н Т А Скажу откровенно, мне проще и легче было' бы рас­ сказать читателям «Ленин­ ского знамени» о том, как работают липецкие медики, какие новые методы лечения взяли они на вооружение за последнее время, какие их волнуют нерешенные еще проблемы. Но вместо этого поведу речь о вещах, каза­ лось бы, далеких от медици­ ны — о строительно-мон­ тажных работах,. освоении средств, вводе объектов в эксплуатацию. Как говорит­ ся, и не хотела бы, да нуж­ да заставляет. Слава липецких строите­ лей давно перешагнула пре­ делы области. Об их успехах сообщают центральные газе­ ты и журналы, радио, теле­ видение. Я горжусь, что мои земляки бьют все рекорды по быстроте и качеству со­ оружения сложнейших про­ мышленных объектов, стали примером для всей страны по размаху работ, связанных с преобразованием наших сел. Смелое новаторство, не­ ожиданные инженерные ре­ шения, энтузиазм рабочих коллективов — вот добрые традиции липецких строите­ лей. И мне горько и обидно, что среди получивших по­ стоянную прописку добрых традиций укоренились и да­ леко не добрые. Одна из них — равнодушное отношение к объектам здравоохранения. И этот упрек брошен не в пылу раздражения. Он, если хотите, выстрадан. Выстра­ дан на бесчисленных сове­ щаниях, заседаниях, «опера­ тивках», где все присутст­ вующие соглашаются с нами, медиками, в том, что поли­ клиники и больницы строят­ ся в, области медленно, что «дальше так прбдолжаться не может» и что «будут при­ няты решительные меры по улучшению и ускорению». Все это фиксируется в про­ токолах, решениях, постанов­ лениях. И все это остается словами на бумаге, не нахо­ дя никакого живого отклика на строительных площадках. Пятнадцать лет строилась Долгоруковская районная больница. Пятнадцать лет — три пятилетий. За это время безнадежно устарел проект, его пришлось модернизиро­ вать, подправлять на ходу. Не спорю, введенная осе­ нью прошлого года, эта больница сейчас — одна из лучших в области. Но ведь этого пришлось ждать це­ лых пятнадцать лет! Для сравнения замечу, что кино­ театр. «Винница» в Липецке был сооружен прямо-таки в фантастический срок—прак­ тически за год. Еще один пример: детская больница в составе областной много­ профильной. Тоже строилась почти две пятилетки. А сколько было за это время назначено «окончательных» и' «решительных» сроков сдачи, сколько было выслу­ шано заверений и обещаний! Обещания не выполнялись, сроки срывались. А испол­ нители особенно и не беспо­ коились, знали: строгого спроса не будет, наказаний — тем более. Может быть, это были внеплановые объекты? Ниче­ го подобного! Они исправно включались в титульные списки строительных органи­ заций с пометкой «пуско­ вые». На них полностью имелась техническая доку­ ментация, было открыто фи­ нансирование. Но руководи­ тели строительных организа­ ций, распределяя силы, упорно обходили вниманием эти объекты. Плановые, они оказывались, по сути дела, вне плана. Ноябрьский (1982 г.) Пленум ЦК КПСС остро по­ ставил вопрос об ответствен­ ности за выполнение приня­ тых решений, о строгом со­ блюдении плановой дисцип­ лины. Не скрою, мы, меди­ ки, воспряли духом, полагая, что уж теперь-то нашим объектам будет открыта у строителей «зеленая улица». Но наш оптимизм быстро угас. Вот передо мной лежит сводка освоения средств на пусковых (подчеркиваю — пусковых!) объектах здраво­ охранения за минувшие два месяца. Начнем с поликлиники, рассчитанной на 1200 посе­ щений в день, которая вхо­ дит в состав областной мно­ гопрофильной больницы. Ее сооружает трест «Шилстрой» тоже около двух пятилеток. За это время возведена ко­ робка здания. В нынешнем году поликлиника по плану должна войти в строй. Для этого здесь необходимо ос­ воить еще чуть более мил­ лиона рублей. За два меся­ ца освоено... 1200 рублей — 0,1 процента. Несколько лет уродливым бельмом на глазу города яв­ ляются недостроенные кор­ пуса новой больницы ново­ липецких металлургов, рас­ положенной на улице Космо­ навтов. Их нынешний хо­ зяин — тоже трест «Жил- строй». Для окончания стро­ ительства здесь необходимо освоить несколько сот тысяч рублей. За два месяца ос­ воено 30 тысяч. Три года числится пуско­ вым лечебный корпус Доб- ровской районной, больницы. В минувшем году руководи­ тели управления «Липецк­ оельстрой» очень настойчиво предлагали медикам принять этот объект, обязуясь все недоделки устранить в мгно­ вение ока. Недоделок этих набралось на 114 тысяч руб­ лей. Члены госкомиссии по­ считали, что это многовато, и акт не подписали. Практи­ ка показала, что правильно сделали. Ибо за январь и февраль строители из 114 тысяч освоили всего 33 ты­ сячи рублей. Вот вам и «мгновение ока!» С 1975 года строится тем же управлением «Липецк- сельстрой» лечебный корпус Чаплыгинской райбольницы. Ныне этот объект вновь пусковой с остатком работ на 328 тысяч рублей. С на­ чала года освоено.-, четыре с половиной тысячи. Не торо­ пятся строители, полагая, очевидно, что медперсоналу и больным неплохо и в ста­ ром здании больницы, по­ строенном сто (!) лет назад. О десятилетней (и далеко не законченной) истории строительства Усманской больницы много раз писали в «Ленинском знамени». По­ этому не хочу повторяться. Скажу только: темпы и здесь не ускорились. В постановлении Цент­ рального Комитета КПСС «О мерах по обеспечению выполнения планов строи­ тельства жилых домов и со­ циально-бытовых объек­ тов» прямо подчеркнуто, что «низкими темпами ведется сооружение больниц и поли­ клиник», и обращено внима­ ние министров строительных министерств на их персо­ нальную ответственность за выполнение плановых зада­ ний по сооружению, в част­ ности, и объектов здравоох­ ранения. Понятно, что ми­ нистры будут нести ответст­ венность за строительство в масштабах страны. Но я на­ деюсь, что и наши местные руководители строительных организаций учтут это об­ стоятельство. Тем более, что в постановлении указано: «Каждый факт срыва сроков строительства жилищно­ гражданских объектов рас­ сматривать как серьезное нарушение партийной и го­ сударственной дисциплины». Э. МУРАТОВА, первый з аместитель заведующего облздрав- отделом. Взгляд на проблему СТ ОЛ ОВАЯ В У ЧИ Л ИЩ Е Представим себе на минуту большой зал, настолько большой, что за обеденные столики, размещенные в нем, могли бы сесть одновременно около пяти тысяч человек.... Конечно, такого зала пока нет, но в образном плане он существует. Именно пять тысяч юношей и девушек одновременно ежедневно са­ дятся обедать в 27 столовых учебных заведений проф­ техобразования. Сеть их год от года растет, увеличивает­ ся число посадочных мест, но тем не менее нерешенных вопросов в этом важном деле — организации пита­ ния учащихся — еще много. Со всей остротой и прин­ ципиальностью они были об­ суждены на- недавней сов­ местной коллегии облуправ­ ления профтехобразования, управления общественного питания, облпотребсоюза с участием трех отделов об­ кома партии. Почему такая пестрая кар­ тина складывается при бо­ лее 1 близком знакомстве с работой ряда столовых для учащихся? За последний год было проведено более пяти­ десяти проверок и рейдов, трижды их результаты вы­ носились на рассмотрение коллегии облуправления профтехобразования. Есть немало училищ, где к организации питания уча­ щихся относятся с должной заботой. Так, в столовых го­ родских училищ №№ 6, 21, 22, 26 и сельских №№ 1, 7 ,9 в обеденных залах уютно и чисто, налажено четко де­ журство учащихся, следя­ щих за порядком в помеще­ ниях, обеды вкусные, меню разнообразно... Совсем иная картина в целом ряде других училищ. В залах тесно, из-за чего время завтрака, обеда, ужи­ на растягивается надолго, нища приготовлена на­ столько невкусно, что она большей частью остается в тарелках. Плохо организованное пи­ тание учащихся объясняется многими причинами. Это и тесные обеденные залы: в липецких училищах №№ 3, 10, 20, 28, Елецком СПТУ № 2 столовые перегружены вдвое. В ряде учебных заве­ дений здесь же расположе­ ны и буфеты, хотя разумнее было бы, возможно, органи­ зовать их в общежитиях. Совсем нет столовых и даже буфетов в училище № 11, вечерних — №№ 16, 19 г. Липецка. А ведь в них обучается свыше двух ты­ сяч человек. Еще одна причина невкус­ ных обедов — частые непо­ ладки в технологическом и холодильном оборудовании, вентиляционной системе и т. д. Они объясняются, прежде вбего, плохо прове­ денным текущим ремонтом столовых. В лебедянских СПТУ №№ 1 и 7 такого ре­ монта за последний год во­ обще не было. В Хлевенском СПТУ вовремя не провели дренаж подвального поме­ щения, и склад постоянно заливают грунтовые воды. В ряде столовых плохо рабо­ тает вытяжная вентиляция. Несвоевременно и некаче­ ственно ремонтируют необ­ ходимое оборудование брига­ ды ремонтно - монтажного комбината, с которым учеб­ ные заведения профтехобра­ зования заключают договора. Можно ли приготовить вкус­ ный обед, если на несколько месяцев выходят из строя электрокотлы, мо­ ечные машины, холодильни­ ки, электрокипятильники, бездействует механизирован­ ная линия раздачи? Все это ведет к нарушению техноло­ гии приготовления, сказы­ вается на качестве пищи. Можно было бы привести немало и других негативных фактов: их, к сожалению, немало. Невольно задума­ ешься, почему же они воз­ можны? Ведь речь идет о деле, где совершенно недо­ пустимы какие-либо откло­ нения от нормы. О питании учащихся постоянно за­ ботится государство, вы­ деляя для этого все возмож­ ные средства. Скажем и так, что столовая в некото­ рой степени определяет и престиж учебного заведения, ведь это тоже часть воспи­ тательной работы. Да, воспитывать можно ц со вкусом оформленным обеденным столом, и безуко­ ризненно чистой посудой, и сервировкой, и разнообрази­ ем кулинарной фантазии по­ варов. И можно ли привить ребятам хорошие манеры, если они подолгу ожидают, когда товарищ освободит та­ релку, стакан, вилку? А такие факты, к сожалению, еще встречаются, например, в сельских ПТУ №№ 3 и 8. И директора училищ, и мастера производственного обучения, и преподаватели, и сами учащиеся должны по­ стоянно ощущать, что они и своей столовой — полно, правные хозяева. Вместе с соответствующими служба, ми они могут наладить строгий контроль за расходо­ ванием продуктов на кухне. Нельзя мириться с фактами хищения продуктов, нера­ дивого отношения к испол­ нению служебных обязанно- ''стей работниками кухни. Учащиеся ряда профтехучи­ лищ в прошлом году; на- пример, не получили поло* женных норм таких продук­ тов, как рыба, творог, сыр, различные овощи. Можно сказать, обделены были ово­ щами, молочными продук­ тами учащиеся ГПТУ № 10, которых обслуживает столо. вая № 4 комбината питания НЛМЗ. И это при том усло­ вии, что на базах Липецка и всех комбинатов питания овощей запасено в достатке. Все объясняется проще: по проекту столовая должна ра­ ботать на полуфабрикатах, а работает на сырье, хотя для этого нет соответствующих условий — ни овощного, БИ рыбного цеха. Много неполадок и в сто­ ловой № 8, где питаются учащиеся ГПТУ №№ 5, 7, 8. Казалось бы, давно пора найти выход из создавшего­ ся положения, но одному облуправлеиию профтехобра­ зования это не под силу — столовая № 8 не на его ба­ лансе, — а у руководства комбината питания НЛМЗ, как видно, руки до нее не дошли. Все назревшие проб­ лемы можно решить только совместно с заводским ком­ бинатом питания — улуч­ шить санитарное состояние зала, кухни, подсобных по­ мещений, оборудовать умы­ вальники, электрополотенца, оформить наглядную агита­ цию, четко организовать де­ журную службу мастеров производственного обучения, администрации. Словом, со­ обща навести порядок. ' Кстати, именно так сла­ женно работают администра­ ции СПТУ № 9 и ГПТУ № 22 с коллективом Данков­ ского комбината пйтания. В СПТУ № 9 работает линия раздачи «Эффект». На слу. чай отключения электро­ энергии установлены резерв­ ные газовые плиты. В склад­ ских помещениях — идеаль­ ный порядок. Оформление залов, санитарное состояние кухни, цехов, подсобных по. мещений просто радует. Столовая училища... В са­ мом названии этого своеоб­ разного, пусть небольшого, производственного коллекти­ ва прочно объединяются взаимозаинтересованные сто­ роны. И руководство, и пед­ коллективы, и общественные организации училищ с одной стороны, и работники обще­ ственного питания — с дру­ гой призваны сделать сто­ ловые учебных заведений об­ разцовыми во всех отноше­ ниях, помня о том, что это — составная часть всей воспитательной работы. Л . ДУ В ИЦА.