Ленинское знамя. 1981 г. (г. Липецк)

В ПАРТ ИЙНЫХ ОРГАНИЗАЦИЯХ В а ж н о е п о р у ч е н и е Коммунисты седьмого участка Липецкого уп­ равления № 1 треста «Металлургпрокат м о н- таж» оказывают большую помощь селу. Участок принял заказ областного управления сельского хозяйства на изготовле­ ние металлических кон­ тейнеров для транспор­ тировки и хранения кар­ тофеля. Обеспечить выполнение заказа — таково партийное поручение бригадира слеса- рей-монтажников, члена КПСС Н. П. Князева. Лучшая бригада участка изготовляет контейнеры из сэкономлен­ ного металла и отходов про­ изводства. Половина кон­ тейнеров уже отправлена заказчику. Остальные будут готовы к началу уборки картофеля. А. ВОЛЬСКИЙ. Н а д е ж н о е п о п о л н е н и е | Ряды усманской район, ной партийной организа­ ции за последнее время пополнились новым отря­ дом передовых рабочих. Среди них — электрик свиноводческого комплекса колхоза имени Фрунзе В. Н. Обоимов, Это молодой, но знающий специалист. Ус­ пешно окончил Усманский совхоз-техникум, получен­ ные знания умело применя­ ет на практике в родном колхозе. Приняты в партию также шлифовщица усманского цеха Липецкого мебельного комбината Т. В. Порядина, шофер облмежколхозстрой- объединения И. В. Афанась­ ев, сварщик ПМК «Сельхоз- монтажа» В. А. Распопов, бригадир садоводческой бригады совхоза «Усман­ ский» Т. М. Костылева, кон­ дитер комбината питания Н. С. Иванова и другие. Все они — передовики соревно­ вания, ведут активную общественную работу, поль­ зуются в своих коллективах заслуженным автооитетом. А. ПОЛУХИН. П о х о д б е р е ж л и в ы х Группа активистов стен­ ной печати, рабочих и сельских корреспонден­ тов, народных контроле­ ров в открытом письме ко всем рабселькорам и дозорным Грязинского района, опубликованном в газете «Ленинская иск­ ра», обратилась с призы­ вом начать активный по­ ход за экономию и бе­ режливость. Бюро Грязинского горко­ ма партии одобрило инициа­ тиву активистов печати и на­ родных контролеров и ре­ комендовало первичным партийным организациям принять меры для повсе­ местного распространения ценного опыта, обеспе­ чить массовое участие рабочих, инженерно - техни­ ческих работников, служа­ щих в борьбе за экономию и бережливость на каждом рабочем месте. И. ВАСИЛЬЕВ. Н а г л я д н а я а г и т а ц и я н а т о к у На току добринского колхоза имени Фрунзе организован центр на­ глядной агитации для оперативного показа хо­ да уборки. На щитах, размещенных на видном месте, вывешены условия социалистического соревнования участников жатвы, социалистические обязательства коллектива. Оперативные материалы — эстафеты соревнования, «молнии», плакаты—отража­ ют ежедневные итоги со­ ревнования, рассказывают о передовиках жатвы, об их опыте, призывают колхозни- гч'»л'''*чть примеру я. где иг Заказы для села срок и высоким качеством Н А П О Д Ъ Е М Е По многим адресам отправ­ ляет свою продукцию Чаплы- гинский завод агрегатов. Вы­ пускаемые им топливные и мас­ ляные фильтры используют этот фильтр как бы Минский, Алтайский, Волго- ляет марку завода, градский, Рыбинский, Харьков­ ский моторные, а также Влади­ мирский и Челябинский трак­ торные заводы. Одиннадцать наименований масляных и три­ надцать модификаций топлив- тов занимает фильтр грубой тов одним из первых среди про­ мышленных предприятий обла­ сти взял на вооружение опыт калужан. Сначала в порядке эксперимента было создано не­ сколько сквозных комплексных бригад. Затем количество кол- очистки топлива ФГ-25. Спрос на него большой, поэтому на моторных заводах страны представ- И надо сказать, представляет достой­ но: он отмечен почетным-пяти- лективов, работающих на еди- уголъником. ный наряд, стало расти. Сей- Пока это единственное изде- час их насчитывается десятки, лие, выпускаемое со Знаком Именно им принадлежит реша- качества. Сейчас на заводе кмцая роль в увеличении про- ных фильтров производит пред- продолжают работу над тем, изводства продукции и повы- приятие. Кроме того, оно по- чтобы в ближайшее время ат- шении его качества. Отлично ставляет немалое количество тестовать центрифугу для дви- зарекомендовала себя сквозная запасных частей объединениям гателя СМД-60, фильтр тонкой бригада М. В. Ястребова из Госкомсельхозтехникй. Как же очистки топлива ФТ-75. механического цеха. Как и сам выполняют агрегатчики заказы _ д ля аттестации на госу- бригадир, так и все члены кол- для села? ^ дарственный Знак качества мы локтива владеют смежными У заводов-потребителей выбрали эти виды продукции профессиями, обладают высо- серьезных претензий к нам нет, не случайно, _ говорит заме- ким профессиональным мастер- говорит инженер по труду ститель 'главного инженера отвом. Как правило, трудится А. И. Сибирцева. — Свои обя- завода П. М. Тарасов. — Во- бригада с перевыполнением за- зательства перед ними мы вы- первых, они уже сейчас нахо- полняем в полном объеме и в дят широкое распространение срок. Об этом свидетельствуют в тракторостроении, во-вто- и итоги работы предприятия в рых, они перспективны, так как первом^ полугодии: план по вы- могут использоваться несколько пуску фильтров и запасных ча- десятков лет. стен перевыполнен Выпускать продукцию с го- прошлом году, однако, де- сударственным Знаком каче- ла обстояли иначе. Камнем ства — не только почетно, но преткновения была для агрегат- ц ответственно. Поэтому агре- заказов для села вносят брига- чиков масляная центрифуга гатчики поддерживают самые ды Н. И. Басырева из автомат- \, применяемая в выпу- тесные контакты с проектными ного и Н. И. Иванова из сбо- скаемых харьковским заводом институтами, вместе с ними рочного цехов. Заслуга этих и «Серп и молот» двигателях для работают над совершенствова- других лучших коллективов не тракторов и зерновых комбай- нием технической документа- только в том, что они в зна- нов. План выпуска этой цент- цни, стремясь найти наилучшие чительной степени обеспечили рифуги частенько не выполнял- варианты той или иной детали выполнение производственных даний. В этом же цехе на обработке корпусов масляной центрифуги работает бригада А. И. Конд- рашина. На единый наряд она перешла одной из первых, и на счету этого коллектива уже немало трудовых достижений. Большой вклад в выполнение ся, за недопоставку продукции и большое количество брака приходилось платить немалые штрафы. Объяснялось это тем, что оборудование, поступившее с Дергачевского завода, выпу­ скавшего ранее центрифуги, было старое. Сами агрегатчики долго не могли осзоить техно­ изделия, совместно «доводят» технологические процессы. Не последнее слово принадлежит и заводам-заказчикам: их кри­ тические замечания, предложе­ ния агрегатчики непременно учитывают. В успехе коллектива заво­ да большую роль играет целе- кадра- логию производства нового ви- направленная работа с да продукции. ми. В этом году, например, ме- тысячи рублей. Нареканий со стороны харь- ханический цех возглавил ин- ковчан было немало Но уже женер В Б. Поляков. Хорошо в первом полугодии агрегатчи- знающий дело, энергичный и ки поставили смежникам на требовательный, он не только 40 центрифуг больше плана, умело организовал производ- Заметно уменьшилось число ство, но и значительно укрепил рекламаций. Правда, и сейчас технологическую и трудовую еще эта продукция доставляет дисциплину. И не случайно немало хлопот: не до конца ос- механический цех, ранее замет- воена технология ее изготов- но отстававший от задании, но и в том, что сказа­ ли решающее слово в сокраще­ нии производственного брака. По сравнению с первым по­ лугодием прошлого года, на­ пример, количество реклама­ ций на топливные фильтры уменьшилось в два раза, а на масляные — в полтора. Потери от брака сократились на две —- Брак нужно снизить до минимума, — говорит замести­ тель начальника производства В. Ф. Малкин. —■ Это возмож­ но при условии, если каждый рабочий, каждый специалист проникнется чувством высокой ответственности за порученное дело, если служба техническо- « ДР>ГИХ1 го контроля будет более строга ления, требует замены часть сейчас работает ритмично, ус- и принципиальна. Но этого мы оборудования и оснастки. пешно выполняет задания и в пока не добИлись Одновременно с увеличением заводском социалистическом объема производства на заво- соревновании постоянно зани- Высокая репутация завода, де большое внимание уделяют мает одно из первых мест. За- умение коллектива решать качеству выпускаемых изде- метно улучшились дела в сбо- сложные задачи дают основа- лий. Сейчас здесь внедряется рочном цехе — и в этом нема- ние надеяться, что рекламаций комплексная система управле- лая заслуга его нового началь- на продукцию агрегатчиков во- ния качеством продукции. Со- ника М. Д. Швырева. Долгое обще не будет. А тракторы и ставлены мероприятия, которые время одним из слабых звеньев комбайны, в создании которых согласованы с головными за- на заводе была служба глав- участвуют чаплыгинцы, получат водами. Таким образом, рабо- ного энергетика. Теперь и еще более высокую оценку у та ведется в нескольких на- здесь навели порядок,, укрепили сельских тружеников, правлениях, и уже достигнуты ее, что не замедлило сказаться определенные.••• результаты. на результатах работы завода В общем объеме выпускаемой в целом, заводом продукции 14 процен- Чаплыгинский завод агрега- ™*А. МЕРЛ ЕВ, соб. карр; «Ленинского знамени». ПТУ — школа рабочих кадров ПОМОЧЬ ИЗБРАТЬ П Р О Ф Е С С И Ю Разгар лета. Для тысяч юно­ шей и девушек, выпускников восьмилетних и средних школ нынешнего года, эти дни, быть может, самые ответственные в их жизни. Молодежь делает выбор — куда пойти учиться, где работать? организации хозяйств и райо­ нов. Но Задонский райком ВЛКСМ пошел по пути наи­ меньшего сопротивления: вме­ сто того, чтобы заниматься привлечением сельских выпуск, ников школ в СГ1ТУ, индиви­ дуально вести отбор, направ- Напряженное это время и ^ т ь лучших из них по комсо- для педагогических коллек- мольским путевкам, райком типов городских и сельских ВЛКСМ передал эти путевки... пора набора. Особен- в школы. Зам, рассудили ком- училищ: но озабочены директора учи­ лищ, готовящих кадры для колхозов и совхозов. Ведь там так нужны молодые руки! Недавно в отделе науки и сомольские вожаки района, виднее, кому вручить поправ ления. В обоих районах не учиты­ вают и такой важный фактор учебных заведений обкома профориентации, как работа с партии состоялось заседание, родителями — ведь их влияние на котором анализировался серьезно сказывается на вы­ ход набора в учебные заведе- боре профессии молодежью, ния профтехобразования выпу- Только продуманный комп- скников восьмилетних и сред- лекс мероприятий по ориен- них школ Добринского и За- тации молодежи на ра- донского районов. В течение бочие профессии, систематиче- нескольких лет в этих рационах СКЗя работа с> родителями, Ин­ не выполняются планы наоора в ДИВИДуальный подход к юно­ сельские училища. А между шам и девуШКам помогли в тем в колхозах и совхозах ост. ныиешнем ГОду выполнить план рая нехватка механизаторов набора в ГПТУ в Советском широкого профиля. районе города Липецка. Райкомы партии, райисполко- Советский райком) партии еще мы принимают необходимые с января нынешнего года раз- Фото В. Елыиаева. меры по ’-’лутовким'тации г р - |гиь. улучшению проф- молодежи. В ом районе, напри- шим трх.овет по проф- что проек.-,додежи, стали еки имеьеты выпуск, ак назьх сдела двторо}#й. ым <л не В. И. 4. работал план по комплектова­ нию технических училищ, под­ ключив к его выполнению ру­ ководителей предприятий, школ, училищ, широкий роди тельский актив. Все ГПТУ и. сельские ТУ района провели дни откры. -ей чест- тых дверей. Во многих школах состоялись комсомольские соб­ рания, на которых работники Советского райкома ВЛКСМ вручили ребятам комсомоль- ~-'-че путевки. Родители по при- 'Т5»-ению Руководителей ряда -ушных трестов побывали -'сЬных базовых учили- •'леткакомились с условия- Укыми в ТУ для учебы ■”< шали о том, где 'стать будущим Хозяйствовать со В СЯКИЙ РАЗ, когда ди­ ректора совхоза «Талиц- кий» Елецкого района Н. А. Лоторева спрашивают о делах в животноводстве, он хмурится; — Тяжелый вопрос...— и бе­ рется за карандаш: мол, все в ных трав, есть корнеплоды и голове не удержишь — надо подсолнечник на силос. Думаю, сосчитать. 24 центнера кормовых единиц Однако в тот день и каран- на голову выйдет, даш не выручил. Сколько ни — В такую-то сушь?— изум- бился Николай Алексеевич над ляется В. С. Рогожин.— И расчетами, установить, каков мечтать нечего. Тут припасти процент выполнения семимесяч­ ного задания по заготовкам молока, так и не удалось. Бла- ________— — — го, под рукой оказалась глав­ ный экономист Н. Д. Черкасо­ ва. — Ну-ка, Дмитриевна, при­ кинь... Но и Нина Дмитриевна в недоумении. Чтобы сделать расчеты, нужны плановые циф­ ры с разбивкой по месяцам, а их нет. Переворошив кипу бу­ маг, она принимается в спеш­ ном порядке вычислять их хо­ тя бы на глазок. А это тоже не просто. Записи в журналах велись наспех, какую графу ни возьми •— то непонятная зако­ рючка, то пробел... Но вот, на­ конец, победно щелкнул каль­ кулятор, и Н. Д. Черкасова сообщает: — Планом семи месяцев предусматривалось реализовать 927 центнеров молока. — Порядок!— кивает дирек­ тор, но вдруг, точно что-то вспомнив, настораживается:— Слушай, а не маловато? — Хм... Значит, 927 тонн... Теперь Николай Алексеевич удовлетворен. Но, оказывается, «карандашный марафон» не окончен. Н. Д. Черкасова вновь углубилась в бумаги и уже ми руками: — Не нашел... если бы отрасль вели компе- — Честно говоря, не интере- Воцаряется неловкое молча- тентно, на основе твердого совался,— говорит директор, ние, но его прерывает секре- экономического расчета? Нет. тарь парткома А. И. Черкасов: Беда в том, что такая картина А зря. Если бы Н. А. Лото- — Зато ныне будем с корма- практически по всем позициям ревпоинтересовался, то узнал ми. Вон у нас какие обшир- животноводства и обслужива- бы, что сборы зеленой массы ные плантации кукурузы и сея- ющих его отраслей. трав на орошении не превыси- ОРМОВОЕ поле «Талиц- ли 150 центнеров с гектара— кого» занимает 32 про- меньше, чем в средний год на бо- цента пашни, оно вклю- таре. Тогда можно было бы оа- чает 700 гектаров сеяных мно- зобраться в причинах. Тем голетних и 80 гектаров одно­ летних трав, 630 — кукурузы, 50 — подсолнечника на силос, К расчетливо, знанием дела « К АРАНД АШ НЫЙ М А Р А Ф О Н » хотя бы по 17—18 центнеров... Разгорается спор, в дело пу­ щены карандаши. Но, как и в случае с директором и эконо­ мистом, ни В. С. Рогожину, ни более, что они на виду. Давно заготовлены минеральные туки, есть четыре разбрасывателя РМГ-4, а участок в течение всего этого года ни разу не подкормлен. На полив поста­ вили две дождевалки ДДН-70. Они исправны, но бездейству­ ют: приданные им тракторы сняты на другие работы; Много и иных проблем. Скажем, око­ ло 50 гектаров мелиорирован­ ных земель истощены, прино­ сят мизерный урожай. Но пе- резалужать их и не помышля­ ют. Впрочем, до того ли, когда запущены даже хлебные поля. Обработать гербицидами их не успели, поэтому, к примеру, ячмень стоит черный от осота, соседствующая с ним кукуруза затерялась в лебеде. Нет кормов — значит, не жди отдачи от селекционно- племенной работы. Стадо ста­ рое. А быстро обновить его не­ чем. В прошлом году от 100 40 гектаров кормовой свеклы. Немало естественных пастбищ и неудобий. При желании от- коров получено около 70 телят, сюда можно в любой год за пасать вдоволь кормов на зи- А. И. Черкасову доказать свою му, в достатке поставлять «зе- правоту не удается. И не слу- ленку» для подкормки дойных чайно. Ведь руководители и гуртов в лагерях. А в совхозе специалисты не позаботились что ни год сетуют на бескор- заблаговременно о расчетах, мицу. В прошлом году загото- нынче будет чуть больше. По словам специалистов, до конца года есть возможность покрыть 170 телочек. Но получится ли? Ведь воспроизводство стада ведется кустарно, эффект не­ высок. Много яловых коров, которыми теперь можно было вили 12 центнеров кормовых больше половины их телится бы оперировать. Все их «аргу- единиц на условную голову менты» рождаются вот здесь, скота. Нынешнее лето уже на сию минуту, а потому не под- исходе, а все, что запасено,— называет новые цифры: то 937, креплены ни глубокими раз- это 300 тонн сена, 1500 тонн то 730 тонн... Соответствую- думьями, ни экономически обо- сенажа да 35 тонн витаминной щим образом меняется и фак- снованными выкладками. Да и травяной муки, тическое количество продукции, к карандашу-то они прибегают Директору и специалистам С 836 тонн оно упало до 593, не за тем, чтобы заглянуть в выбрать бы время, доскональ- потом вдруг подскочило до перспективу, учесть и запрогно- но и принципиально проана- зировать завтрашнюю судьбу лизировать создавшуюся об- отрасли: просто пытаются вое- становку, наметить меры уст- полнить свою неосведомлен- ранения трудностей. Но все не- ность. А она порой такова, что досуг. Пастбища вовремя не диву даешься. Судите сами, стравлены и пожухли, на не- Вместе с директором направля- удобьях стеной стоят заросли 738 тонн... Прелюбопытная Питая страсть руководители план, не ведают, ситуация! к подсчетам, запамятовали что сделано. Может, дела идут так блестя- _ ще, чт.о и без строгого учета и емся в места летних стоянок бурьяна, а коров пасут на подсчета все ясно? Нет. За первое полугодие от коровы надоили всего 830 килограм­ мов молока, план заготовок выполнен на 75 процентов. Не принес того, что ждали, и скота, и Николай Алексеевич клеверах. По весне травы как сокрушается: следует не обработали, не под- — Доярок не застанем •— кормили, поля сплошь заполо- обеденная дойка закончилась, нены белоголовником. Корова- Но, оказывается, обеденную ми он поедается плохо, и, по дойку в совхозе не практику- логике, должен бы идти на летом. Чтобы поставить это на научную основу, нужен не один год. А кто это сделает? В хозяйстве вакантны должно­ сти селекционера, техника по искусственному осеменению скота, двух веттехников. Глав­ ный зоотехник В. С. Рогожин — специалист молодой, но то­ же уже идет по легкому пути. — Ежегодно,— говорит он, на ходу делая расчеты,—вво­ дим на сто коров 20 первоте­ лок... А между тем в действитель­ ности не вводится и десяти. В ОТ ПО ЭТИМ ПРИЧИ­ НАМ и скупы на молоко талнцкие фермы. Не выполняются планы и обяза- июль. В среднем на корову вы- ют Уж'е влечение месяца. Уп- витаминную муку. Тем более, тсльства, низка экономическая ходило около У килограммов молока в сутки — меньше, чем год назад. А это значит, что даже явно заниженный план «валовки» — 2220 килограм­ мов от коровы — уже не по силам. Да и план заготовок, по самым оптимистичным про­ гнозам, недостижим: на 1 ав­ густа его одолели меньше чем наполовину. — Слаба кормовая база,— жалуется главный зоотехник В. С. Рогожин. — Зимой коров кормили соломой] ОКИ равляющий отделением Н Исаев убежден: — Иначе нельзя. От жары много оводов, и доярки отка­ зываются работать. Казалось бы, этому должен воспрепятствовать В. С. Ро­ гожин. Уж кому-кому, а ему, как специалисту, отлично изве­ стно, что переход с трех- на двухразовое доение летом па­ губно отражается на состоянии который занимает 115 гекта- коров, на продуктивности. Но ров. Правда, здесь размещены он того же мнения. злаковые травы — костер, тй- — Думаете, надои сильно мофеевка, овсяница, которые упали? — говорит Виктор ^ер- мегйс питательны, чем клевер Ф. что для этого имеются агрега- эффективность отрасли. Затра­ ты АВМ-1,5 и АВ;М-0.65. Но ты на центнер молока превы- оба они по разным причинам шают 26,5 рубля, труда — 8,8 не работают. Утопая в буйных человеко-часа, то есть больше сорняках, агрегаты напомина- нормы. А это влетает в копееч- ют о себе лишь вывеской «Кор- ку. Я говорю Н. А. Лотореву, мовая база — основа подъема что, должно быть, это оборачи- жнвотноводства». вается невосполнимыми убыт- Подтянуть надои, пополнить ками: по моим подсчетам, за зимние запасы кормов можно за счет орошаемого участка, 3 миллионов выщли на пастбища нёшщеийыми. - и . геевич.— Да всего на каких- А сколько было кормовых т0 зоо граммов от коровы.:, единиц на условную голову Цифра явно заниженная. Но скота- пусть даже так. В совхозе сей- — Не помню, надо заглянуть час доятся 814 коров, стало в бумаги.— Виктор Сергеевич быть, по меньшей мере, теря- уходит в соседний кабинет и ется 2,4 центнера молока в скоро возвращается.... с пусты- день. Могло бы это случиться, и .другие бобовые. Но уж коль своевременно не догадались поменять их местами, теперь выбирать не приходится. Важ- директор, но, чтобы была должная отда­ ча. В хозяйстве завершен пер­ вый укос трав, и мы пытаемся спец, выяснить: какова урожайность? совхозом около рублей долгов. — Что вы! — обижается Ни­ колай Алексеевич. — Больше двух миллионов не будет... .Но экономист . Н. Д. Черка­ сова открыла годовой отчет: — 3,7 миллиона. — Неужели?... — удивился Ю. ДЮКАРЕВ, корр. «Ленинского знамени». 1ШШШ1Ш[Ш1П[11Ш11ШШ11ШШ1ШШГШ11Ш111[ШиШ1Ш!Ш11Ш!11Ш1111Ш1(НПШ1!111!1!11(Ш1ШШ11НП11ШШ11ШШШ!'П1 Т ЕРЕЗ несколько дней в -тэтом красивом здании А зазвенят ребячьи голо­ са — вступит в строй дейст­ вующих 280-местный детский комбинат в девятнадцатом микрорайоне областного цент­ ра. Это — второй в городе комбинат, полностью выполнен­ ный из железобетонных пане­ лей |первый был построен в прошлом году в районе трак­ торного завода]. Каркас здания собрали и навесили ограждаю­ щие панели монтажники брига­ ды Е. Лунева из четвертого уп­ равления треста «Жилстрой», отделочные работы ведет бригада 3. Дрепиной из пя­ того управления. До конца этого года примет юных новоселов еще один такой комбинат в шестнадца­ том микрорайоне, а в буду­ щем году в строй действую­ щих войдут два: неподалеку от Дворца спорта «Ззездный» 5 одиннадцатом микрорай­ оне. На снимках: новый детский комбинат; маляры наносят пос­ ледние «штрихи» на фасад; ма. ляр Н. Четверткова из брига­ ды 3. Дрепиной. Д Л Я С А М Ы Х М А Л Е Н Ь К И Х Л И П Ч А Н !■ ■ ■ к . _ X, 1 гисот юно и-)1ли же 'Ха I ПО М АТЕРИАЛАМ *ЛЕНИНСКОГО ЗНАМЕНИ» «ГДЕ ЗОЛОТОЙ КЛЮЧИК?» В заметке очередной «Витри­ ны качества» «Ленинского зна­ мени» шла речь о низком ка­ честве продукции Липецкого пиво-безалкогольного комби­ ната. Директор комбината Н. А. Потанин сообщил: заметка об­ суждена на оперативном сове­ щании. Критика признана пра­ вильной. В цехах розлива про­ ведены рабочие собрания в це­ лях повышения ответственности за качество выполняемых опе­ раций. В усманском цехе без­ алкогольных напитков отре­ монтировано оборудование. Пе­ ред главком поставлен вопрос выделении комбинату но­ вых розливно-укупорочных ма­ шин. В настоящее время за­ ключен договор о выполнении индивидуальных заказов по изготовлению резий.овых уплот­ нителей и манжет для блоков розлива. Заканчивается ремонт грязинского цеха безалкоголь­ ных напитков. «ЧТО ТАКОЕ ХОРОШО... И ЧТО ТАКОЕ ПЛОХО» В той же подборке критико­ валось качество кондитерских изделий столовой № 3 Грязин­ ского отдела рабочего снабже­ ния Юго-Восточной железной дороги. Директор ОРСа В. С. Заваленков в своем ответе в редакцию пишет: «За выпуск некачественной продукции бригадиры кондитеров столовой № 3 Новикова и Полухина и кондитеры Павлов и Коробова лишены премиальной доплаты и переведены на нижеоплачива- емые должности сроком на 3 месяца. За бесконтрольность и выпуск недоброкачественной продукции заведующей столо­ вой Перепелкиной, зав. произ­ водством Тяжковой и началь­ нику сектора общественного питания Залетаевой объявлены выговоры. Разработаны меро­ приятия по улучшению качест­ ва изделий. В частности, отре­ монтирован кондитерский цех, организована учеба кондитеров, усилен контроль за соблюдени­ ем технологии». "ЛЬС